Sveiko maisto pristatymas. Pristatymas "Sveikas maistas"

Olga Artemjeva
Pristatymas" sveika mityba»

Mieli kolegos! Problema sveikata ikimokyklinukui gresia pavojus. Ir kalti šiuolaikiniai produktai. mityba kurios neigiamai veikia trapų vaiko kūną. modernus maistas "greitas maistas"(Angl. Fust.food, o tai reiškia patiekalą, paruoštą greitam valgymui. Šie produktai mityba užpildė daugelio parduotuvių lentynas. Kiekvienais metais vaikų susirgimų skaičius auga. Ir problema vis blogėja. Pastaruoju metu matau vaikus, kurie mielai valgo ne tik traškučius ir krekerius, bet ir Rolton ar Dosherak vienkartinius makaronus. Akivaizdu, kad problema su sveikata atsirado ne per mėnesį, o po kurio laiko. Todėl ir kilo mintis su tais gaminiais supažindinti vaikus mityba iš kurių jie gaus naudos, tai yra sveikata. Atkreipiu jūsų dėmesį pristatymas šia tema.

1 skaidrė. Šiandien kalbėsime apie teisę mityba. Visada būti sveikas.

2 skaidrė. Vitaminai yra medžiagos, reikalingos sveikata. Vitaminai su maistu patenka į kraują ir stiprina mūsų raumenis bei kaulus.

3 skaidrė. Vaikinai, jūs jau žinote, kad jei žmogus valgo greitą maistą, jam pradeda vystytis įvairios skrandžio ir žarnyno ligos. Kartais prireikia net gydytojo pagalbos.

4 skaidrė. Taigi, papasakokite apie kenksmingus maisto produktus, kurie yra nepageidautini žmonėms, ypač mažiems vaikams. (Vaikai spėja)

Coca-Cola dėl fosforo rūgščių kiekio ardo dantis ir išplauna iš kaulų kalcio druskas, ardo mūsų nervų sistemą, įvairios ligos. Tokio baisaus gėrimo geriau išvis negerti net per šventes.

5 skaidrė. Pažiūrėk į ekraną. Ką tu matai? Teisingai, traškučiai ir krekeriai, ar jie sveiki? (vaikų atsakymai)

Kad traškučiai būtų skanūs ir traškūs, būtų ilgai laikomi, į juos įdėtas didžiulis kiekis cheminių medžiagų. Be to, skonio stipriklis – mononatrio glutamatas. Ryški graži pakuotė patraukia jūsų dėmesį. Tačiau šis produktas sukelia priklausomybę, priklausomybę nuo maisto. Žmogus labai greitai pripranta prie šio produkto ir jo nebeįmanoma priversti valgyti paprastų bulvių. Jis nori traškučių!

Įdomu tai, kad vieno didžiausių ir populiariausių traškučių prekių ženklų gamintojas yra koncernas CHEMICAL. Beje, įdomumo dėlei pabandykime padegti vieną lustą. (Mokytojas padegė vieną lustą)

Kas jai atsitiko? Žinoma, ji dega, nes viskas mirkomi aliejuje. Tačiau atkreipkite dėmesį į tai, kaip jis rūko ir nemalonus kvapas. Ir tai žmonės valgo.

Pakalbėkime apie krekerius. Iš pirmo žvilgsnio jiems nėra nieko blogo. Skrebučiai yra džiovinta duona. Ir pirmiausia rusiškas produktas. Tačiau dosniai apibarstyti skoniais, konservantais, kepimo milteliais, separatoriais, modernūs krekeriai įgavo naujų nesaugių savybių.

Krekerių ir traškučių sudėtyje Švedijos mokslininkai nustatė pavojingus kancerogenus.

Yra žinoma, kad jis pažeidžia nervų sistemą ir sukelia pilvo auglius. Vaikinai, tai labai baisi liga. Ir mums geriau nesirgti! Duonos riekeles ar kepaliuką paprašykite mamyčių padžiovinti orkaitėje, tai bus ne tik skaniausi trapučiai, bet ir sveiki.

6 skaidrė. Maistas padeda jums augti. Maistas suteikia jums reikalingos energijos.

Augančiam vaiko organizmui energijos reikia gyvybinei smegenų ir nervų veiklai.

Mityba turi įtakos žmogaus išvaizdai. Sveikas plaukų blizgesys yra pirmasis teisingo požymis mityba. Taip pat plaukams, nagams ir odai reikia vartoti vitaminus ir baltymus, nuo teisingumo priklauso jų būklė žmogaus mityba.

7 skaidrė. Vaikinai, pažiūrėkite į šią nuotrauką, ji vadinama piramide mityba. Piramidė mityba arba maisto piramidė – schematiškai pavaizduoti principai sveika mityba sukūrė dietologai. Pažiūrėkime, ką mums reikia valgyti ir kokiais kiekiais. Maisto produktai, esantys piramidės apačioje, turėtų būti valgomi kuo dažniau, o piramidės viršuje esančių maisto produktų reikėtų vengti arba valgyti ribotais kiekiais.

8 skaidrė. Bet ne visada valgyti teisingai, asmuo gali pasilikti sveikas. Ir to priežastis, pažiūrėkite į ekraną – mikrobai.

9 skaidrė. Skaičiau eilėraštį.

10 skaidrės. Mikrobai į mūsų organizmą patenka kartu su nešvariomis daržovėmis ir vaisiais, prastai virta mėsa ar žuvimi, nekokybiškais ir pasibaigusio galiojimo produktais. Mikrobai yra ant nešvarių rankų, nosinės, kurioje žmogus jau išpūtė nosį.

11 skaidrė. Taigi, vaikinai, pakalbėkime apie tai, kaip galime atsikratyti šių kenksmingų mikrobų? (vaikų atsakymai)

12 skaidrė. Gerai padaryta, tiesa. Turime išlaikyti savo kūną švarų. Plaukite rankas su muilu ir vandeniu daugiau nei vieną kartą. Naudokite vienkartines servetėles. Ir, žinoma, kruopščiai nuplaukite daržoves ir vaisius.

13 skaidrė. 14 skaidrė. 15 skaidrė. Vaikinai, mes gavome laiškus. Šiandien mus atnešė paštininkas. Paskaitykime, iš ko jie. Skaitau, su vaikais svarstome vaisius ir daržoves, kuriuose yra šių vitaminų. Taigi, šis laiškas yra iš vitaminų.

14 skaidrė. Ir šis laiškas yra nuo merginos Mašos, tai ji mums parašė. Aš skaitau.

15 skaidrė. Ir aš perskaičiau šį laišką iš Sovunios.

16 skaidrė. Vaikinai, kas rodoma ekrane? (Svarstyklės).

Teisingai, svarstyklės. Kaip manai, ką jie mums parodo? (Vaikai kalba).

Šiandien gavome daug laiškų. Ir vitaminai, ir Maša, ir Sovunya siūlo mums suprasti, kas kenkia mūsų sveikatai sveikata ir kas yra naudinga, ir pasirinkite.

Na, vaikinai, mūsų pamoka baigėsi. Šiandien daug sužinojome apie naudą ir žalą mityba. Aš tikrai noriu, kad jūs visi būtumėte sveikas, tai reiškia valgyti teisingai. Viso gero.

Pristatymas tema: „Sveika mityba!


Sveika mityba yra sveikas gyvenimo būdas! Būtent maistas, kurį vartojame, užtikrina organizmo ląstelių ir audinių vystymąsi ir nuolatinį atsinaujinimą, yra energijos šaltinis, kurį mūsų organizmas išleidžia ne tik fizinio krūvio metu, bet ir ilsėdamasis!


Pienas-kalcis! Su amžiumi kalcio poreikis didėja. Nugriebtame karvės piene gausu kalcio, kuris yra būtinas kaulų sveikatai ir osteoporozės profilaktikai, taip pat tinkama mityba. Pienas apsaugo nuo kaulų retėjimo dėl menopauzės ar reumatoidinio artrito (naudinga sveikai gyvensenai). Kasdien išgerkite dvi stiklines nugriebto pieno arba į savo racioną įtraukite neriebų jogurtą ir kalcio turinčius vaisius.


Bananai yra kalis! Vos viename geltoname vaisiuje yra 467 mg kalio, kurio reikia, kad raumenys būtų stiprūs ir sveiki. Jis mažina kraujospūdį. Bananai – puiki širdies ir kraujagyslių ligų profilaktika, neutralizuoja rūgštį, todėl naudingi gydant rėmenį. Išbandykite, kaip skanu, kai banano griežinėlius dedate į avižinius dribsnius, jogurtą, pieną ar vaisių sultys. Kiti kalio šaltiniai yra lęšiai, sardinės ir džiovinti abrikosai.


Kiaušiniai – sveika mityba sveikam gyvenimo būdui! Net jei nerimaujate dėl cholesterolio, neatsisakykite jų. Kiaušiniai yra baltymų ir liuteino šaltinis, apsaugantis akis nuo kataraktos, kiaušiniai yra sveikos mitybos dalis. Yra pagrindo manyti, kad jie neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, mažina širdies priepuolio ir insulto riziką. Be to Valgant šešis kiaušinius per savaitę krūties vėžio rizika sumažėja 44%. Šiandien dietologai teigia, kad vienas ar du kiaušiniai per dieną nedidina cholesterolio kiekio, nes organizmas pats jį gamina iš sočiųjų riebalų, o negauna iš maisto, kuriame gausu cholesterolio.


Lašiša-nikotino rūgštis! Lašišoje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios mažina cholesterolio kiekį, saugo nuo tam tikrų vėžio rūšių ir neleidžia susidaryti trombams. Tyrimai rodo, kad lašiša mažina depresiją ir apsaugo nuo atminties praradimo, nes joje yra nikotino rūgšties. Ir tai, remiantis kai kuriais pranešimais, apsaugo nuo Alzheimerio ligos. Jei įmanoma, valgykite šviežią arba konservuotą lašišą bent tris kartus per savaitę – jei vedate sveiką gyvenimo būdą (sveika gyvensena). Omega-3 riebalų taip pat yra graikiniuose riešutuose.


Grūdai-fosforas, kalis, kalcis, geležis, magnis! Mitybos požiūriu javai gali būti vadinami universaliais produktais ir gali būti naudojami nuo bet kokios ligos. Tie patys dribsniai tinka ruošiant įvairius patiekalus nuo įvairių negalavimų. Taikant įvairius kulinarinius gydymo būdus, galima pateikti labiausiai tausojantį režimą virškinimo organams (skysti ir tyrės grūdai) arba suaktyvinti žarnyno motorinę funkciją (trupūs javai).


Mėsa ir mėsos gaminiai. Mėsa ir mėsos produktai yra pagrindinis visaverčių gyvūninės kilmės baltymų šaltinis, kurių kiekis juose svyruoja nuo 14 iki 24%. Mėsa turi visas nepakeičiamas aminorūgštis, daug geležies, fosforo, vitaminų A, B1, B6, B12. Tačiau jame mažai kalcio ir magnio, nėra vitamino C ir kai kurių kitų. Mėsoje gausu azotinių ekstraktų, gerinančių jos skonį, gerinančių skrandžio sekrecinę funkciją, centrinės nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemų jaudrumą.


Riešutai ir sėklos. Riešutuose ir sėklose itin gausu riebalų, baltymų, nepakeičiamų amino rūgščių, kai kurių mineralų ir vitaminų. Pagal kalorijų kiekį jie užima vieną pirmųjų vietų tarp augalinio maisto. Renkantis riešutus su kevalais, imkite tuos, kurie yra sunkesni ir purtant nebarška. Juose neturėtų būti įtrūkimų ar skylių. Saugokitės supelijusių žemės riešutų – jie gali sukelti rimtų ligų. Riešutus ir sėklas pirkite nesmulkintus, nesumaltus ar nuluptus, nes riešutų branduoliai greičiau apkarsta. Pirkdami riešutus ir sėklas atkreipkite dėmesį į jų spalvą. Seni apkarstyti vaisiai dažniausiai būna gelsvo atspalvio.


Grybai yra pats vertingiausias maistas. Grybai priklauso sporinių augalų klasei. Jie yra gana paprastos struktūros, neturi žalios spalvos, neturi chlorofilo ir nesugeria anglies dioksido. Jie maitinasi paruoštomis organinėmis medžiagomis, esančiomis žemėje arba kitame substrate. Grybai yra pats vertingiausias maistas. Svarbų vaidmenį žmogaus mityboje atlieka baltymai, riebalai, angliavandeniai, įvairios mineralinės druskos ir vitaminai. Šios medžiagos yra grybų dalis. Pagal elementų kiekį valgomieji grybai labai skiriasi nuo kitų produktų. augalinės kilmės. Juose visiškai nėra augalinio krakmolo. Iš angliavandenių grybuose yra glikogeno ir cukraus.


Šokoladas yra išskirtinis malonumas! Šokoladas žinomas jau penkis šimtus metų, bet vis dar išlieka paslaptingu produktu. Kartu su dideliu kalorijų kiekiu šokolade yra visa vaistinė naudingų medžiagų ir mikroelementų. Visi žino, kad šokoladas yra būtinas norint numalšinti nuovargį, alkį ir net atsikratyti streso. Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos instituto tyrimai parodė, kad ypatinga eteriniai aliejai, kurie yra šokolado dalis, gali veiksmingai apsaugoti mūsų kraujagysles nuo cholesterolio. Jie apsaugo nuo riebalų ir kalkių nusėdimo ant kraujagyslių ir arterijų sienelių. Ir tai tik vienas iš daugybės nuostabių pastarojo meto atradimų – šokolade esantys antioksidantai gali padėti kovoti su vėžiu, nes kakavoje yra dvigubai daugiau antioksidantų nei raudonajame vyne ir tris kartus daugiau nei žaliojoje arbatoje.


Meduje gausu mineralų. Žinoma, medus nėra tik delikatesas, tai labai vertingas vaistas ir profilaktikos priemonė. Meduje yra visa periodinė lentelė, jame yra viskas, ko reikia mūsų organizmui tinkamiausia asimiliacijai forma, todėl medui nėra lygių tarp vaistų. O jei prie jo pridėsite, pavyzdžiui, ir žiedadulkių arba sveiki vaisiai, riešutai, tuomet galite gauti stiprių vaistų nuo daugelio ligų. Net jei esi praktiškai sveikas, bet žinai silpnos vietos savo kūną, nusipirkite arba pasigaminkite medaus – su jums naudingu priedu. Vartokite kiekvieną dieną nevalgius po 1-2 arbatinius šaukštelius užgeriant vandeniu kambario temperatūra. Tačiau atminkite, kad nereikėtų medaus skiesti karštu skysčiu – nuo ​​to sunaikinamos jame esančios vertingos medžiagos. Žinoma, visi šie patarimai negalioja tiems, kurie alergiški medui.


... be vandens nei čia, nei ten Vanduo yra vienintelis skystis Žemėje, turintis ypatingų fizinių ir cheminių savybių. Vandens molekulės lengvai skyla į jonus – teigiamai įkrautą vandenilį (H+) ir neigiamą krūvį turintį hidroksilą (OH-). Būtent šie jonai lemia baltymų, lipidų, nukleorūgščių ir kitų organinių medžiagų erdvinę struktūrą. Vandens molekulių poliškumą lemia gebėjimas ištirpinti įvairias medžiagas: mineralines druskas, paprastus alkoholius, cukrų ir kt. Todėl vanduo tarnauja kaip terpė, kurioje daug cheminės reakcijos kurios kartu kuria gyvenimą. Naudingos savybės vandenys yra žinomi visiems, būtent jų dėka vanduo tvirtai įsitvirtino kasdienėje mityboje. Vidutiniškai per dieną žmogus turėtų išgerti 8 stiklines, tai yra apie 2 litrus.


Sveikas maistas!


MAISTO LĖkštė


Kas yra sveika mityba? Sveikos mitybos pagalba galite išspręsti daugelį sveikatos problemų pradiniame etape. Subalansuota mityba yra sveikatos ir grožio raktas!

skaidrė 1

skaidrė 2

skaidrė 3

skaidrė 4

skaidrė 5

skaidrė 6

7 skaidrė

8 skaidrė

9 skaidrė

10 skaidrė

skaidrė 11

skaidrė 12

skaidrė 13

14 skaidrė

Prezentaciją tema „Sveika mityba“ galite atsisiųsti visiškai nemokamai iš mūsų svetainės. Projekto tema: Pedagogika. Spalvingos skaidrės ir iliustracijos padės sudominti klasės draugus ar auditoriją. Norėdami peržiūrėti turinį, naudokite grotuvą arba, jei norite atsisiųsti ataskaitą, spustelėkite atitinkamą tekstą po grotuvu. Pristatymą sudaro 14 skaidrių.

Pristatymo skaidrės

skaidrė 1

Tėvelių susirinkimas 5 klasėje „Sveika mityba“

skaidrė 2

skaidrė 3

Sveikatos būklės pablogėjimas ir pablogėjimas funkcionalumąšiuolaikinių vaikų, palyginti su XX amžiaus antrosios pusės bendraamžiais. Atskleidžiamos ryškaus moksleivių nuovargio dėl ugdymosi krūvių priežastys: medžiagos apimtys padidėjo dėl sumažėjusios mokslo savaitės; mokymosi proceso intensyvinimas; netinkama vaikų ir paauglių mityba.

skaidrė 4

skaidrė 5

Netinkama mityba sukelia didelį mikroelementų ir vitaminų trūkumą vaiko organizme, mažina funkcines organizmo atsargas, didina emocinę įtampą, nesusiformuoja komunikacinės savybės (taigi irzlumas, agresyvumas arba, atvirkščiai, susierzinimas, ašarojimas), blogų įpročių paplitimas.

skaidrė 6

7 skaidrė

Sveikas maistas -

– Tai pagal angliavandenių – baltymų – riebalų santykį subalansuota mityba, kurioje yra pakankamai vitaminų ir mineralų. Šiuolaikinis racionalios mitybos modelis turi piramidės formą: produktai jame, mažėjant naudingumui, išsidėsto iš apačios į viršų. Sutelkdami dėmesį į tai, galite sudaryti subalansuotą mitybą kiekvienai dienai.

8 skaidrė

Pirmoji mitybos piramidės plyta yra grūdai

Piramidės pagrindą sudaro nesmulkinti grūdai, kurie dažnai neįvertinami ir dažnai nepakankamai atstovaujami mūsų meniu. Prisipažinkite, ar dažnai valgote dribsnius – grikius, avižinius dribsnius, rupių miltų duoną, kietųjų kviečių makaronus? O jų dienos racionas turėtų būti nuo 6 iki 9 porcijų! 1 grūdų produktų porcija yra 1 riekelė pilno grūdo duonos arba 1,5 puodelio virtų makaronų arba 1,5 puodelio virtų ryžių.

9 skaidrė

Grūduose (grikiuose, ruduosiuose ryžiuose, avižiniuose dribsniuose) yra daug vitaminų A ir E, be to, juose esantys vitaminai laikui bėgant nesuyra taip intensyviai kaip daržovėse ir vaisiuose. Žinoma, tam tikras procentas gyventojų pusryčiams valgo muslius, tačiau vis tiek verta pagalvoti apie grąžinti tokius tradicinius patiekalus kaip dribsniai su įvairiais priedais – grybais, moliūgais, ropėmis. Tai ne tik skanu, bet ir nepaprastai naudinga. Atkreipkite dėmesį: tai neapima „tuščių“ angliavandenių šaltinių, kurių yra mūsų racione: balta duona, bandelės, pyragaičiai.

10 skaidrė

2 ir 3 plytos – daržovės ir vaisiai.

Kitas piramidės lygis – daržovės ir vaisiai (2 atskiros grupės). Daržovės dienos racione turėtų būti vidutiniškai 5 porcijos. Vaisiai - nuo 3 iki 5. 1 vaisių porcija yra 1 vidutinio dydžio vaisius (apelsinas, obuolys) arba 1 puodelis smulkintų vaisių, arba 1,5 stiklinės sulčių, arba 1 puodelis džiovintų vaisių. Kaip vitamino C šaltinį rekomenduojamas džiovintų erškėtuogių, lapinių žalumynų, raudonųjų paprikų, šaldytų juodųjų serbentų, citrusinių vaisių ir raugintų kopūstų nuoviras.

skaidrė 11

Maisto piramidės 4 plyta – mėsa

Dietoje turi būti daug baltymų turintis maistas, turintis nepakeičiamų aminorūgščių: liesa mėsa, paukštiena, žuvis. Varškę tai pačiai grupei priskiria mitybos specialistai.

Mėsoje yra geležies, B grupės vitaminų (daugiausia kiaulienoje). Dešros, dešrelės, virtos dešrelės čia neįtrauktos - mėsos jose nedaug, bet riebalų ir kalorijų daug!

skaidrė 12

Maisto piramidės 5 plyta – pieninė

Pieno produktai – vitaminų A ir E šaltinis. Imunitetą palaikyti padės rauginto pieno produktai, kuriuose yra gyvų bifidus ir laktobacilų, būtinų žarnyno disbakteriozės profilaktikai. Pieno produktų dienos racione turėtų būti 2 porcijos (1 porcija – 1 puodelis lieso pieno arba neriebaus jogurto, kefyro). Atkreipkite dėmesį: apribokite maisto, kuriame yra daug gyvulinių riebalų, kaip paslėptų riebalų šaltinio (sūriai, ledai, grietinė, riebūs padažai, majonezas), suvartojimą.

skaidrė 13

Maisto piramidės 6 plyta – riebi, bet neriebi

Pačioje piramidės viršuje yra riebalų turinčių maisto produktų grupė, kuriai priklauso riešutai, gyvuliniai ir augaliniai aliejai. Pastarosios yra širdžiai naudingų polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis riebalų rūgštys. Sviestas yra įtrauktas į šią grupę, tačiau jo vartojimą reikėtų riboti.

14 skaidrė

Mokiniui reikia 4-5 valgymų per dieną, o intervalas tarp valgymų neturi viršyti 3,5-4 valandų. Per mokyklos dieną mokinys turi gauti iki 55–60% dienos raciono kalorijų. Todėl vaikui mokykloje reikalingas sotus karštas maistas. Karštus patiekalus pakeitus švediško stalo produktais, smarkiai sumažėja organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Jei įsiklausysite į patarimus dėl tinkamos moksleivių mitybos, jūsų vaikas gerai mokysis ir visada bus puikios nuotaikos.

  • Tekstas turi būti gerai skaitomas, antraip publika nematys pateiktos informacijos, bus labai atitraukta nuo istorijos, bandys bent ką nors išsiaiškinti arba visiškai praras susidomėjimą. Norėdami tai padaryti, turite pasirinkti tinkamą šriftą, atsižvelgdami į tai, kur ir kaip bus transliuojamas pristatymas, taip pat pasirinkti tinkamą fono ir teksto derinį.
  • Svarbu repetuoti pranešimą, apgalvoti, kaip sveikinsi su publika, ką pasakysi pirmiausia, kaip užbaigsi pristatymą. Viskas ateina su patirtimi.
  • Pasirinkite tinkamą aprangą, nes. Kalbėjo apranga taip pat vaidina didelį vaidmenį suvokiant jo kalbą.
  • Stenkitės kalbėti užtikrintai, sklandžiai ir nuosekliai.
  • Stenkitės mėgautis pasirodymu, kad galėtumėte būti labiau atsipalaidavę ir mažiau nerimauti.
    • Jegorova Elena Jurievna
    • Nominacija: Kūno kultūra ir žmonių sveikatai.
    • Pareigos: „Sveikas maistas“
    • Tema: kūno kultūra
    • Pareigos: kūno kultūros mokytojas
    • Mokymo įstaiga: SM 8-oji Komsomolsko prie Amūro vidurinė mokykla, Chabarovsko sritis.
    • sveika mityba
    • AT modernus pasaulis Daug dėmesio skiriama tinkamos mitybos problemai. Nustatyta, kad kiekvienam žmogui yra individuali mityba, kuri priklauso nuo jo amžiaus, svorio, sveikatos, fizinio aktyvumo ir kitų faktorių.
    • Šiame projekte planuoju apsvarstyti:
    • Pagrindiniai tinkamos ir sveikos mitybos principai;
    • Žmonių sveikatai būtini vitaminai (kuriuose produktuose jie yra);
    • Vaikų mityba nuo gimimo iki 18 metų;
    • Ūminėmis ir lėtinėmis ligomis sergančių žmonių mityba;
    • sveika mityba
    • Pagrindinės mitybos funkcijos. Visi žino, kad mityba yra absoliučiai būtina gyvybei palaikyti. Mokslas tvirtai nustatė tris mitybos funkcijas.
    • Pirmoji funkcija – aprūpinti organizmą energija. Šia prasme žmogų galima palyginti su bet kokia mašina, kuri veikia, bet tam reikia kuro. Racionali mityba užtikrina apytikslį energijos, patenkančios į kūną ir išleidžiamą gyvybiniams procesams užtikrinti, balansą.
    • Antroji mitybos funkcija – aprūpinti organizmą plastinėmis medžiagomis, kurios pirmiausia apima baltymus, kiek mažesniu mastu – mineralus, riebalus ir dar mažiau – angliavandenius. Plastikinių medžiagų poreikis maiste skiriasi priklausomai nuo amžiaus: vaikams toks poreikis padidėja, o vyresnio amžiaus – sumažėja.
    • Trečioji mitybos funkcija – aprūpinti organizmą biologiškai aktyviomis medžiagomis, reikalingomis gyvybiniams procesams reguliuoti.
    • Ketvirtąją funkciją mokslininkai atskleidė palyginti neseniai. Jį sudaro imuniteto, tiek nespecifinio, tiek specifinio, sukūrimas. Nustatyta, kad imuninio atsako į infekciją mastas priklauso nuo mitybos kokybės ir ypač nuo pakankamo kalorijų, visaverčių baltymų ir vitaminų kiekio maiste.
    • Sveikatos principai
    • mityba
    • Saikingumas
    • Būtina išlaikyti pusiausvyrą tarp energijos, tiekiamos su maistu, ir energijos, eikvojamos gyvenimo procese. Nustatyta, kad per valandą pagrindinės medžiagų apykaitos metu vidutiniškai išleidžiama apie 1 kcal 1 kg kūno svorio Žmonėms, kurie nuolat patiria fizinį aktyvumą, pagrindinė medžiagų apykaita, kaip taisyklė, padidėja per 30 proc.
    • Įvairovė
    • Mūsų planetos gyventojai mitybai naudoja tūkstančius maisto produktų ir dar daugiau kulinarinių patiekalų. Energetinė vertė mityba priklauso nuo joje esančių baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, mineralų ir vandens. Optimalus dietoje sveikas žmogus baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis laikomas artimu 1:1,2:4.
    • Dieta
    • Žmogaus mitybą dažniausiai reguliuoja apetitas. Tačiau reikia turėti omenyje, kad apetitas išlieka ir pavalgius. Taip yra dėl to, kad reikia virškinti ir pasisavinti maistines medžiagas. Ir tik prasidėjus jų patekimui į kraują, maisto centro sužadinimą pradeda keisti jo slopinimas.
    • Įdomūs faktai
    • „Standartinio“ žmogaus (sveriančio 60 kg) energijos sąnaudos at įvairių tipų aktyvumas, kcal/val
    • Ilsėkis gulėdamas pabudęs
    • Skaitymas garsiai
    • Namų ruoša (valymas)
    • 120-240
    • ramus ėjimas
    • Greitas pasivaikščiojimas
    • Bėgiojimas
    • Slidinėjimas
    • Važiavimas dviračiu
    • 210-540
    • Čiuožimo
    • 180-600
    • Plaukimas
    • 180-400
    • Irklavimas
    • 150-360
    • Stovimas laboratorinis darbas
    • 160-170
    • Sėdi laboratorijoje
    • darbas biure
    • Kai kurių produktų energinė vertė, kcal 100 g
    • ruginė duona
    • kvietinė duona
    • pyragaičiai
    • 320-540
    • Cukrus
    • Pienas
    • Sviestas
    • Rusiškas sūris
    • Saulėgrąžų aliejus
    • Virtos bulvės
    • Obuoliai
    • Virta jautiena
    • Jautienos kotletai
    • Kiaušiniai (1 vnt.)
    • Virta menkė
    • vynuogių sultys
    • Kūdikių maistas
    • Mityba vaikams nuo 1 iki 3 metų
    • Mityba ikimokyklinukams
    • Paspauskite čia
    • (nuorodos)
    • Daugiau (sveikas maistas)
    • Vaikų mityba pirmaisiais gyvenimo metais
    • Kūdikių mityba vykdoma tik pagal jo ypatybes:
    • Reikia dėti visas pastangas, kad mama liktų Motinos pienas ir aprūpinti vaiką natūraliu maitinimu bent pirmuosius 5-6 gyvenimo mėnesius.
    • Nuo 3 savaičių visiems vaikams reikalingi maisto papildai, kuriuose yra mineralinių druskų, organinių rūgščių, vitaminų, pektinų. Todėl jiems reikia duoti vaisių ar daržovių nuovirų gėrimo pavidalu. O nuo antrojo gyvenimo mėnesio pradžios vaikai turėtų gauti vaisių ir daržovių sulčių.
    • Vyresnių nei 1,5–2 mėnesių vaikų mityba turėtų apimti trintus obuolius, bananus, abrikosus ir kitus vaisius. Nuo 3–3,5 gyvenimo mėnesio į vaiko mitybą turėtų būti įtraukta ¼ vištienos kiaušinio trynio, o nuo 4 mėnesių iki 1 metų - ½ kietai virto trynio.
    • Nuo 5-5,5 mėnesio daržovių tyrė ruošiama ant daržovių sultinio, pridedant pieno, augalinio aliejaus, grietinėlės, trynio, vėliau – sviesto, dar vėliau – mėsos tyrės.
    • 5. Atsiradus dantukams, į racioną patartina įtraukti salotas iš smulkia tarka sutarkuotų daržovių. Nuo 5-5,5 mėnesio į racioną galite įtraukti košės iš manų kruopų, ryžių, grikių ir avižų miltų ar dribsnių.
    • 6. 7-8 mėnesių vaikų mityboje visas jogurtas gali būti naudojamas kaip trečias papildomas maistas. Nuo 7-7,5 mėnesio į vaikų mitybą galima įtraukti mėsos tyrę, nuo 8-9 gyvenimo mėnesių ją pakeičiant žuvies tyrele. Nuo 8 mėnesių skiriamas mėsos sultinys. Tokio amžiaus vaikų mityboje jie vartoja liesos veislės jautiena, veršiena, vištiena, kalakutiena, triušis, o iš žuvies – menkės filė, ešeriai ir kitos neriebios žuvys.
    • 7. Vaikas su dantukais po 10 mėnesių jau gali valgyti ne bulvių košę, o kotletus iš virtos ir susuktos mėsos, o vėliau – minkštus garų kotletus. Galite naudoti specialius vaikiškus mėsos ir žuvies konservus bei mėsos ir pieno produktų konservus iš subproduktų.
    • 8. Iki pirmųjų gyvenimo metų pabaigos daugelis vaikų pereina prie 4 maitinimo per dieną. Nujunkoma dažniausiai iki 11-12 mėn.
    • 9. Negalite permaitinti vaikų – antsvoris sukelia ankstyvą nutukimą, diabetas, vaikų hipertenzija, lytinių liaukų disfunkcija ir kitos ligos!
    • Į turinį
    • Mityba vyresniems vaikams
    • nuo 1 metų iki 3 metų
    • Mažyliai sparčiai auga ir vystosi, turi daugiau dantų, didėja rūgštingumas skrandžio sulčių ir virškinimo fermentų veikla, formuojasi skonis, didėja skrandžio tūris, suintensyvėja motoriniai procesai.
    • Po 1-1,5 metų vaikai turėtų priprasti prie tankesnio maisto, kurį reikia kramtyti. Košės turėtų būti virtos iš virtų grūdų, daržovių - troškintų arba troškintų su varške, dribsniais. Labai naudingos žalios, keptos, troškintos daržovės.
    • Pirmąją vietą vaikų mityboje užima pienas ir pieno produktai.
    • Nuo 1,5-2 metų vaikui leidžiama duoti po nedidelį gabalėlį švelnaus, neaštraus sūrio, įskaitant lydytą dietinį sūrį. Tokio amžiaus vaikams kiaušiniai naudingi – virti arba omletų pavidalu.
    • Naudinga kvietinė ir ruginė duona, liesa mėsa ir žuvis.
    • Į turinį
    • Mityba ikimokyklinukams
    • Šiame amžiuje maistas turėtų būti dar įvairesnis. Prekių asortimentas plečiasi, jų apimtys didėja, patiekalų kulinarinis apdorojimas komplikuojasi, artėja prie visuotinai priimto.
    • Pienas ir pieno produktai išlieka pagrindiniu maistu. Sudėtiniai užkandžiai iš šviežių daržovių labai naudingi derinant su vaisiais, uogomis, augaliniu aliejumi ar grietine. Daržoves taip pat galima virti, kepti, troškinti.
    • Iš mėsos galite virti kotletus, troškinti, virti, kepti. Meniu yra įvairių žuvies patiekalų.
    • Pirmajam patiekalui rekomenduojami sultiniai iš mėsos, vištienos, žuvies, daržovių, grybų. Galite juos įdaryti daržovėmis, makaronais, bulvėmis, grūdais ir kt. Šalutiniai produktai yra plačiai naudojami.
    • Naudingi grūdai iš visų rūšių grūdų, ypač su daržovėmis ir vaisiais.
    • Margarinas, riebi mėsa ir žuvis, rūkyta mėsa, aštrūs prieskoniai ir prieskoniai neįtraukiami į meniu!
    • Į turinį
    • Mityba moksleiviams ir paaugliams
    • Vaikams mokyklos laikais ir paauglystė formuojasi lytinis vystymasis, jie sparčiai auga, priauga svorio ir stiprėja raumenys. Sportinė veikla ir fizinis darbas sukelti staigų energijos suvartojimo padidėjimą. Tokio amžiaus vaikų nervų sistema yra labai įtempta, veikiama intensyvios pažintinės informacijos, mokymosi sudėtingumo. Štai kodėl taip svarbu aprūpinti moksleivius ir paauglius visaverčiu maistu, tinkamai organizuoti mitybą.
    • Į racioną patartina įtraukti dietinį sviestą, grietinę.
    • Mokiniai kasdien turėtų gauti mėsos, pieno, pieno produktų, daržovių, vaisių, duonos.
    • Ryte galima duoti užkandį (salotų ar sūrio, dešros), vėliau mėsos ar žuvies patiekalą su garnyru ar koše, varškės ar kiaušinių patiekalus, arbatą, pieną, kavą, duoną ir sviestą.
    • Pietums – salotos arba vinigretas, sriuba, mėsa ar žuvis su garnyru, kompotas ar sultys.
    • Po pietų - pienas, kefyras, pyragaičiai, vaisiai.
    • Vakarienei – patiekalai iš varškės, daržovių, kiaušinių ir gėrimas.
    • Šiame amžiuje, deja, vaikai dažnai laužo dietą, valgo atsitiktinai, dažnai sausai, keliaudami. Šios priklausomybės turi žalingą poveikį augančiam organizmui. Tėvai turėtų mokyti savo vaikus dietos nuo ankstyvos vaikystės!
    • Į turinį
    • Sveikas maistas
    • Su pepsine opa
    • Dėl lėtinio gastrito
    • Ūminėms žarnyno ligoms gydyti
    • Sergant kepenų ir tulžies pūslės ligomis
    • Su nutukimu
    • Su diabetu
    • Kitas (vitaminai)
    • Sveikas maistas
    • su diabetu
    • Pagrindiniai klinikinės mitybos principai:
    • Dažnas (bent 4-5 kartus) ir reguliarus maitinimas;
    • Pagal angliavandenių kiekį ir kaloringumą pagrindiniuose patiekaluose (pusryčiai, pietūs, vakarienė) daugmaž vienodi;
    • Mitybos įvairovė: plačiai naudojamas įvairių maisto produktų be maisto produktų didelis skaičius cukrų;
    • Cukraus pakeitimas sorbitoliu arba ksilitoliu, taip pat sacharinu, kurie dedami į maistą ir gėrimus;
    • Draudžiama:
    • Saldainiai, šokoladas, konditerijos gaminiai, bandelės
    • Uogienė, medus, ledai ir kiti saldumynai
    • Cukrus leidžiamas nedideliais kiekiais, gavus gydytojo leidimą
    • Avienos ir kiaulienos riebalai, aštrūs, aštrūs, rūkyti ir sūrūs užkandžiai ir patiekalai, pipirai, garstyčios
    • Alkoholiniai gėrimai
    • Vynuogės, bananai, razinos
    • Į turinį
    • Sveikas maistas
    • su pepsine opa
    • Pagrindiniai principai:
    • Didžiausios skrandžio ir dvylikapirštės žarnos gleivinės membranos poilsio sukūrimas;
    • Produktų, turinčių stiprų sulčių poveikį, pašalinimas;
    • Produktų, kurie mechaniškai dirgina skrandžio gleivinę, pašalinimas (visas maistas duodamas tyrės pavidalu);
    • Nepriimtina vienu metu duoti gausaus maisto;
    • Dažnas ir dalinis valgymas - valgymas kas 3-4 valandas;
    • Per šalto ir karšto maisto pašalinimas;
    • Valgomosios druskos apribojimas iki 10-12 g per dieną;
    • aukštas maistinę vertę dieta (pakankamas baltymų, riebalų, angliavandenių, minimalių druskų ir vitaminų kiekis, daugiausia A, B ir C);
    • Draudžiami mėsa, žuvis ir stiprūs vegetariški sultiniai, ypač grybai, riebi mėsa ir žuvis, kepta mėsa ir žuvis, ugniai atsparūs riebalai (jautienos ir taukų bei avienos riebalai), žalias netrintas augalinis pluoštas, sūrūs patiekalai, aštrūs užkandžiai, konservai, dešrelės, pyragaičiai, pyragai, ruda duona, labai šalti gėrimai, ledai, alkoholiniai gėrimai.
    • Į turinį
    • Sveikas maistas
    • su nutukimu
    • Pagrindiniai principai:
    • Mažo kaloringumo (sumažintos) dietos paskyrimas;
    • Ribotas angliavandenių, ypač greitai tirpstančių ir greitai įsisavinamų, įvedimas (cukrus);
    • Gyvūninių riebalų ribojimas ir augalinių riebalų didinimas dietoje;
    • Sukurti sotumo jausmą dėl nekaloringo, bet reikšmingo maisto (žaliavos daržovės ir vaisiai);
    • Daugkartinis, 5-6 valgymas per dieną; maisto produktų, kurie skatina apetitą, pašalinimas;
    • Druskos apribojimas maiste (iki 5 g) ir skysčių apribojimas (iki 1-1,5 l)
    • Vadinamųjų zigzagų naudojimas mityboje (kontrastas, pasninko dienos);
    • Draudžiami: saldainiai, šokoladas, konditerijos gaminiai, bandelės, ledai ir kiti saldumynai, aštrūs aštrūs, rūkyti ir sūrūs užkandžiai bei patiekalai, pipirai, garstyčios, krienai, alkoholiniai gėrimai
    • Į turinį
    • Sveikas maistas
    • su lėtiniu gastritu
    • Pagrindiniai principai:
    • Mitybos visavertiškumas, prisidedantis prie kompensacinių-adaptyvių reakcijų išsivystymo Virškinimo sistema ir lėtinio gastrito progresavimo greitį sulėtinti;
    • Palaipsnis maisto įvedimas į organizmą (reguliarus maitinimas, o ne gausus lėtas maistas), kuris sudaro palankiausias sąlygas virškinimo ir maistinių medžiagų įsisavinimo procesams;
    • Neįtraukta: labai karšti ir labai šalti patiekalai ir gėrimai, marinuoti agurkai, rūkyta mėsa, marinatai, aštrūs padažai ir prieskoniai, taukai, žąsys, antis, riebi mėsa ir žuvis.
    • Apribota: konditerijos gaminiai, kepta mėsa ir žuvis, apkepta džiūvėsėliuose, konservuoti užkandžiai, žalios daržovės ir vaisiai, ankštinės daržovės, pienas natūraliu pavidalu, juoda duona, gazuoti gėrimai.
    • Į turinį
    • Sveikas maistas
    • sergant kepenų ir tulžies pūslės ligomis
    • Pagrindiniai principai:
    • Pakankamas visaverčių, lengvai virškinamų baltymų kiekis maiste;
    • Riebalų kokybę ir kiekį lemia paciento būklė;
    • Angliavandenių kiekis maiste neturi viršyti fiziologinės normos, o nutukusiems – mažinti;
    • Maksimalus sergančio organo tausojimas, kuris pasiekiamas kruopščiu kulinariniu būdu apdorojant maistą (virtą, pjaustytą ar tyrę maistą);
    • Dažnas dalinis maitinimas geresniam virškinimui ir asimiliacijai, choleretinis veikimas, žarnyno judrumo gerinimas;
    • Maisto produktų, kuriuose gausu skaidulų, įtraukimas į dietą, o tai padidina choleretinį dietos poveikį;
    • Draudžiama: riebi kiauliena, ėriena, žąsiena, antis, keptas maistas, ugniai atsparūs riebalai, sotūs sultiniai, rūkyta mėsa, konservai, kakava, šokoladas, rūgštynės, špinatai, grybai, taip pat bet kokie alkoholiniai gėrimai, šalti gėrimai, ledai.
    • Į turinį
    • Sveikas maistas
    • sergant ūminėmis žarnyno ligomis
    • Pagrindiniai principai:
    • Padidėjęs skysčių išsiskyrimas pirmosiomis ligos dienomis;
    • Visų gyvybei būtinų maistinių medžiagų, ypač gyvulinių baltymų (mėsos, žuvies, šviežios varškės, kiaušinių) patekimas į organizmą;
    • Gero maisto virškinimo užtikrinimas, kuo mažiau apkraunant virškinimo organus, o tai pasiekiama specialiai atrinkus lengviausiai virškinamus produktus ir juos perdirbant (maistas duodamas tyrės pavidalu, verdamas vandenyje arba garuose);
    • Neįtraukiami: padažai ir prieskoniai, natūrali arbata, juoda kava, kakava ant vandens, laukinių rožių nuoviras, mėlynės, vyšnios, sviestas ribotais kiekiais (20-30 g per dieną), ne daugiau kaip 5 g vienai porcijai
    • Į turinį
    • Pakalbėkime apie vitaminus
    • Toliau
    • A grupės vitaminai
    • B grupės vitaminų
    • C vitaminai
    • D vitaminai
    • A grupės vitaminai
    • Visų pirma, vitamino A yra pieno riebaluose, svieste, kiaušinio trynyje, piene, žuvies taukai tt Augaliniuose produktuose nėra vitamino A. Tačiau daugelyje daržovių ir kitų augalinių produktų (morkos, moliūgai, špinatai, salotos, pomidorai, abrikosai ir kt.) yra geltonos dažančiosios medžiagos – karotino, kuris žmogaus organizme virsta vitaminu A. Karotinas, patekęs į žmogaus kepenis, pereina į aktyvų vitaminą A. Javų pasėliuose stinga karotino. Didžioji jo dalis yra geltonuose kukurūzuose.
    • Tačiau 1/3 dienpinigių vitamino A žmogaus organizmas turi gauti su pieno produktais ir riebalais.
    • Į turinį
    • B grupės vitaminų
    • Visi B grupės vitaminai maisto produktuose dažniausiai randami kartu. Daug jų yra ruginėje duonoje, avižiniuose dribsniuose, grikių, miežių kruopose. Ypač daug vitamino B1 kepinių ir alaus mielių. Jei žmogaus mityboje nėra vitamino B1, išsivysto liga, vadinama avitaminoze. Pirmą kartą ši liga buvo aptikta Rytų šalyse, kur ryžiai užima didelę raciono dalį. Kuo aukštesnės klasės ryžiai, tuo mažiau juose yra vitamino B1, kurio yra ryžių sėlenose, o jo nėra pačiuose grūduose.
    • Į turinį
    • C vitaminai
    • Vitaminas C yra antiskorbutinis. Jei vitamino C organizme mažai, tuomet mažėja organizmo atsparumas infekcinėms ligoms, atsiranda mieguistumas, nusilpsta dėmesys, atsiranda skausmai, dantenų kraujavimas valant dantis. Ilgai trūkstant vitamino C organizme, išsivysto skorbutas.
    • Vitamino C daugiausia yra šviežiose daržovėse, uogose ir vaisiuose. Jo ypač gausu juoduosiuose serbentuose, žaliuosiuose svogūnuose, erškėtuogėse. Daug vitamino C yra citrinose, apelsinuose, salotose, pomidoruose, kopūstuose ir kitose daržovėse bei vaisiuose. Tačiau nuolatiniai vitamino C šaltiniai yra švieži kopūstai ir bulvės.
    • Į turinį
    • D vitaminai
    • Trūkstant vitamino D, sutrinka mineralų apykaita. Atsiranda kaulų trapumas, išsivysto rachitas. Prarandamas apetitas, nervingumas, prakaitavimas, sutrinka miegas, pasireiškia nestabilumas infekcinėms ligoms.
    • Vitamino D yra žuvų taukuose, gyvūnų ir ypač žuvų kepenyse, svieste, kiaušinio trynyje, piene.
    • Į turinį
    • Išvada
    • Šiame projekte mes svarstėme:
    • Pagrindiniai sveikos ir tinkamos mitybos principai, studijavo pagrindines maisto vartojimo taisykles, kurių laikantis žmogus jaučiasi sveikas, žvalus ir neturi problemų dėl antsvorio.
    • Dieta vaikams nuo gimimo iki 18 metų
    • Dieta žmonėms, sergantiems įvairiomis ligomis
    • Vitaminų kiekis tam tikruose maisto produktuose
    • Taip išsiaiškinome, kad mityba turi būti saikinga, įvairi, laikytis mitybos režimo. Būtina vartoti maistą, kuriame gausu vitaminų, mineralų ir mikroelementų.
    • Vaikai įvairaus amžiaus reikia tinkamo ir maistingo maisto. Maisto produktai parenkami pagal vaiko amžių.
    • Sergantiems ūmiomis ir lėtinėmis ligomis suteikiama speciali mityba, kurios laikantis jie jausis gerai ir nepatirs ligos komplikacijų.
    • Laikydamiesi tinkamos mitybos pagrindų, visada būsite SVEIKA!
    • Naudotos knygos
    • „Mokyklos mityba“. Gostorgizdat 1990 m. Autoriai: S. R. Groznovas ir L. I. Sidorova
    • „Skanaus ir sveiko maisto knyga“. Leidykla „Kolos“ 1993 m. Redaktorius-sudarytojas: L. I. Vorobjeva
    • „Jūsų kraujo grupė: dieta ir gyvenimo būdas“. Leidykla "Feniksas" 2002 m.
    • "Sveikas maistas". Leidykla "Panacea" 2005 m.
    • „Sveikos gyvensenos pagrindai“. Leidykla "Panacea" 2003 m. Autoriai: Velsky A. A., Krotkov A. R., Lyutina M. F.
    pristatymų santrauka

    Sveikas maistas

    Skaidrės: 36 Žodžiai: 1101 Garsai: 0 Efektai: 62

    Maistas yra draugas ar priešas. „Žmogus yra tai, ką valgo“ G. Heine. Tikslas. Mažas ginčas. Sveikata yra svarbiausias dalykas gyvenime. Tinkama mityba. Aktualumas. Jūs turite valgyti teisingai. Kaip dažnai valgote greitą maistą? Klausimynas. Maždaug 50% valgo greitą maistą arba nevalgo pusryčių. 40 žmonių mėgsta greitą maistą. Sriubos ir dribsniai. Šiuolaikinė karta. Mokyklinis amžius yra labai svarbus gyvenimo laikotarpis. Sveikas maistas. Maistas yra pagrindinis žmogaus egzistavimo šaltinis. 99% maisto greitas maistas yra sudarytas iš chemijos. Racionali mityba – tai įprasta mityba. Racionalios mitybos principai. - Sveikas maistas.pptx

    Sveikas maistas

    Skaidrės: 16 Žodžiai: 1922 Garsai: 0 Efektai: 0

    Sveikas maistas ir sveikas gyvenimo būdas. Kas yra visavertis, natūralus maistas? Kalorijų teorija paprastai yra kliedesys, atėjęs pas mus nuo praėjusio amžiaus. Ir tada mūsų kūne produktai nesudeginami! Maisto virškinimo ir asimiliacijos procesas yra daug sudėtingesnis. Mes visi esame susipažinę su maisto grandinės sąvoka iš mokyklos biologijos kurso. Koks maistas žmogui yra „žmogiškas“ ar specifinis? Galima prieštarauti, kad žmogus yra visaėdis. Taip, žmogus gali valgyti viską. Gamindami kuo mažiau naudokite keptuves ir greitpuodžius. Toks maistas nebėra sveikas ir sveikas. - Sveikas maistas.ppt

    sveika mityba

    Skaidrės: 17 Žodžiai: 561 Garsai: 0 Efektai: 3

    Maisto higiena. Nominacija: „Natūralu – mokslinė“. Modulinė biologijos pamoka naudojant informacines ir kompiuterines technologijas. Pamokos tikslas: sąmoningo, rūpestingo požiūrio į savo kūną formavimas. Įranga: pristatymas pamokai. Pagrindiniai pamokos-pristatymo etapai. Apžiūra namų darbai. Patikrinimo modulis. Pagrindinė dalis yra naujos medžiagos studijavimas. Ligos, kurias sukelia netinkama mityba. Nutukimas Gastritas Pepsinės opos. Tinkamos mitybos pagrindai. Maisto piramidė. Sveikos mitybos įpročių formavimas. Apsinuodijimas nekokybišku maistu. Salmonella bakterija. - Sveika mityba.ppt

    Sveikos mitybos įpročiai

    Skaidrės: 33 Žodžiai: 1710 Garsai: 0 Efektai: 36

    Esi tas, ką valgai. Apie sveikos mitybos kultūrą. Dėl netinkamos mitybos organizmas per anksti sensta. Netinkama mityba taip pat lemia antsvorį. Kokia išeitis. Nuo ko priklauso sveikata? Kaip mes valgome. Daugelis žmonių nevalgo pakankamai šviežių vaisių. Ligos, kurias paveikia netinkama mityba. Gastritas. Gastrito priežastys. Skrandžio opa. Skrandžio opos vystymosi priežastys. Disbakteriozė. Žarnyno mikrofloros sutrikimo priežastys. Anoreksija. Nutukimo baimė. Bulimija. Pagrindiniai klinikiniai ligos požymiai ir simptomai. Skystos pastilės. Eksperimentuokite. - Sveika mityba.ppt

    Sveikos mitybos pagrindai

    Skaidrės: 30 žodžių: 814 garsų: 0 efektų: 0

    Sveikos mitybos pagrindai. Mityba yra gyvenimo chemija. Vyras. Dešimt maisto klaidų Fiziologiškai visavertė mityba. Sveikos mitybos principai. Dietos išsamumas. Žmogaus energijos poreikis. Subalansuota dienos dieta. Didžiausia mitybos įvairovė. Dieta. Kokybė ir saugumas. Apskaita individualios savybės. Voverės. Riebalai. Angliavandeniai. Spektaklis praktinių patarimų. Valgykite mažiau sočiųjų riebalų. Naudokite gaminant maistą daržovių aliejus. Pienas. Stenkitės reguliariai valgyti žuvį. Suvalgykite bent 5 porcijas vaisių per dieną. - Sveikos mitybos pagrindai.ppt

    Sveikos mitybos taisyklės

    Skaidrės: 15 Žodžiai: 3275 Garsai: 0 Efektai: 0

    Sveikas maistas. Mitybos teorijos. Klasikinė subalansuotos mitybos teorija. Tinkama mityba. Vištiena. Dietos. Tinkama mityba yra gyvenimo būdas. Baltymas. Visapusiška mokyklų maitinimo sistemos pertvarka. Programos tikslai ir uždaviniai. Programos įgyvendinimo rezultatai. Mokyklinis maitinimas. Yra 2 variantai, kaip sudaryti mokyklos maitinimo planą. Viso ciklo valgyklų organizavimas. Programos įgyvendinimas. - Sveikos mitybos taisyklės.ppt

    Sveikos mitybos kultūra

    Skaidrės: 43 Žodžiai: 2351 Garsai: 0 Efektai: 15

    Sveikos mitybos kultūros formavimas. Liaudies išmintis. Sveikas maistas. Maistinių medžiagų trūkumai. Mitybos trūkumo priežastys. Priemonės mitybai gerinti. Mokyklos. Problemų pavojus. Mokymosi aplinka. Techninės aplinkos aspektai. Sveikos psichosocialinės aplinkos aspektai. Racionali subalansuota mityba. Subalansuotos mitybos principai. Dietos laikymasis. Sveikos mitybos pagrindai. Šilumos mainai. Maisto papildai. Maisto priedų klasifikacija. Subalansuota mityba. Dieta. Vaikų mitybos režimas. - Sveikos mitybos kultūra.ppt

    Sveikas maistas moksleiviams

    Skaidrės: 15 Žodžiai: 508 Garsai: 0 Efektai: 0

    Sveikas maistas mokykloje. Sveika gyvensena: darbo ir poilsio režimo laikymasis. Sveikas maistingas maistas. Aktyvus fizinis lavinimas ir sportas. Endokrininės sistemos ligų augimo tempas siekė 20,1 proc. (įskaitant nutukimą 31,6 proc.). Vaikų svorio metimo priežastys. Maisto kokybė. Maisto kultūra. Dieta. Nesubalansuotas vaikų fizinis aktyvumas. Pagrindiniai moksleivių sveikos mitybos principai. Mokinio mityba turi būti subalansuota. Mokinio mityba turi būti optimali. Mitybos balanso principas. Baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis turi būti 1:1:4. - Sveika mityba moksleiviams.ppt

    Sveikos mitybos principai

    Skaidrės: 21 Žodžiai: 1281 Garsai: 0 Efektai: 0

    Profesionalus kulinarinių įgūdžių licėjus. Šiuolaikiniai sveikos mitybos principai. pristatymo programa. Mityba. 10 sveikos mitybos principų. Liesa mėsa. Sveikos mitybos principai. Pasaulio tautų maisto tradicijos. Rusiška virtuvė. Skandinaviška virtuvė. prancūzų virtuvė. Vokiečių virtuvė. britų virtuvė. Italijos virtuvė. Sveikos mitybos principai. Stebėjimas. Viešbutis "Astoria". Faktoriai. Sveiko maisto ruošimo veiksniai. Mokslininkų ir mitybos specialistų aforizmai. Ačiū už dėmesį. - Sveikos mitybos principai.pptx

    Dieta

    Skaidrės: 7 Žodžiai: 994 Garsai: 0 Efektai: 0

    Dieta. Maisto pasirinkimas ir dietos pasirinkimas turi įtakos žmogaus sveikatai. Kas yra dieta? racionali mityba. Terapinės dietos. Tinkamos mitybos taisyklės: Valgykite rūgštų maistą 15-30 minučių prieš valgį. Valgykite rūgštų maistą ir baltymus skirtingas laikas. Valgykite tik vieną koncentruotą baltymą per vieną valgį. Baltymus ir cukrų valgykite skirtingu laiku. Melionus valgykite atskirai nuo kito maisto (tas pats su vaisiais). Įvairių patiekalų metu valgykite saldžiarūgščius vaisius. Įvairių patiekalų metu valgykite cukrų ir rūgščius vaisius. Valgykite žalumynus su rūgščiais vaisiais ir varške (arba riešutais). Vienu metu nevalgykite daugiau nei dviejų maisto produktų, kuriuose gausu cukraus ir krakmolo. - Dieta.ppt

    Sveikas maistas

    Skaidrės: 20 žodžių: 530 garsų: 7 efektai: 265

    Kalbėkite apie tinkamą mitybą. Prisiminti. Mįslės. košė - Sveikas maistas kurie padės jums tapti sveikiems ir stipriems. Šauniai padirbėta. Pagalvok. Ką reikia padaryti po vakarienės. Teisingas atsakymas. Neteisingas atsakymas. Ar norite žinoti, kaip užaugti stipriam, gražiam, sveikam. Varžybų žaidimas. Sveikas maistas. Apsvarstykite nuotraukas. Atsakymas. Rodyti laikrodyje Tikslus laikas pietūs, jei pusryčiai buvo 7 val. Teisingas atsakymas. Neteisingas atsakymas. Daržovės, uogos ir vaisiai yra naudingiausias maistas. Daržovės vaisiai. Žingsnis sveikos gyvensenos link. - Sveikas maistas.ppt

    Sveikas maistas

    Skaidrės: 18 Žodžiai: 1254 Garsai: 0 Efektai: 163

    Baigė: pradinių klasių mokytoja Safonova Olga Sergeevna. Naudingi ir kenksmingi produktai. Kaip teisingai maitintis? Tikslai ir siekiai. Išmokyti vaikus rinktis sveiką maistą; Ugdykite pagarbą savo sveikatai. Suteikti supratimą, kurie maisto produktai yra naudingi, o kurie kenksmingi; Sokratas. Kokie produktai gali būti vadinami „naudingais“? Žuvis. Jei rūpinatės savo širdimi, valgykite daugiau žuvies, o ne mėsos. Žuvis, kaip ir obuoliai, mažina Alzheimerio ligos riziką. Obuoliai. Kalcis, magnis, fosforas, vitaminas C, beta karotinas, pektinas. Sutraukiantis, tonizuojantis. Gerina virškinimą, stimuliuoja žarnyno mikroflorą, mažina cholesterolio kiekį. - Naudingi produktai.ppt

    kenksmingi produktai

    Skaidrės: 8 Žodžiai: 172 Garsai: 0 Efektai: 0

    Kenksmingi produktai. Saldumynai. Saldūs gazuoti gėrimai. Gazuoti saldūs gėrimai yra kenksmingi didelis kiekis Sachara. Numalšinus troškulį soda, po 5 minučių vėl norisi gerti. Šokolado gabalėliai. Dešrelės ir dešra. Mėsos skanėstai išlieka vienu žalingiausių produktų. Majonezas. Greitai paruošiami makaronai. Kenksmingų produktų vartojimas blogina sveikatą, sukelia skrandžio ligas. - Kenksmingi produktai.ppt

    Kenksmingas maistas

    Skaidrės: 20 žodžių: 713 garsų: 0 efektų: 110

    Kenksmingų produktų įvertinimas. Sukurkite mitybos kultūrą, palankią visapusės asmenybės vystymuisi. Klausinėjimas. Prekybos centras. Mūsų miesto parduotuvių lentynose yra toli gražu ne patys naudingiausi produktai. „Mes patys kasame kapą peiliu ir šakute“, - sakė grafas Cagliostro. Dėmesio! Kenksmingi produktai! Traškučiai. Prisiminkite, kad kancerogenai provokuoja vėžio atsiradimą. Limonadas. Greitas maistas. Kramtomoji guma. Kramtomojoje gumoje yra saldiklių, dažiklių ir kvapiųjų medžiagų. Dešrelės, dešrelės ir dešrelės. Rūkyti produktai. Kečupai, majonezai, padažai. Saldumynai. Bulvių košė. Greitai paruošiami makaronai. - Kenksmingas maistas.ppt

    Sveikas ir nesveikas maistas

    Skaidrės: 22 Žodžiai: 1229 Garsai: 1 Efektai: 1

    Sveikas ir nesveikas maistas. Nesveikas maistas. Traškučiai. Saldūs gazuoti gėrimai. Šokolado gabalėliai. Dešrelės. Majonezas. Greitai paruošiami makaronai. Sveikas maistas. Makaronai ir dribsniai. Medus. Jūros dumbliai. Pieno produktai. Grūdai. Česnakai. Mėlynė. Žuvis. Višta. Bananai. Kiaušiniai. Špinatai. Būk sveikas. - Naudingas ir kenksmingas maistas.pptx

    Naudingi ir kenksmingi produktai

    Skaidrės: 19 Žodžių: 1060 Garsų: 1 Efektai: 17

    Naudingas ir kenksmingas maistas. Epigrafas. Ką žmonės pasirenka. Hipotezė. Šiuolaikinis žmogus. Tyrimo metodai. Naudingi ir kenksmingi produktai. Produkto kokybė. Brūkšninis kodas. Rodyklė E. Abejotinos medžiagos. Priedų klasifikacija. Sutrikdyti virškinimą. Įmonės prekės ženklas. Naudingi ir kenksmingi produktai. Praktinio etapo turinys. Išvados. Papildoma literatūra ir interneto šaltiniai. Naudingi ir kenksmingi produktai. - Kenksmingi ir naudingi produktai.ppt

    Naudingi ir kenksmingi maisto produktai

    Skaidrės: 23 Žodžiai: 2138 Garsai: 0 Efektai: 0

    Naudingas ir nesveikas maistas. Sveikiausias maistas. Mokslininkai ypač pabrėžia mėlynių ir mėlynių savybes. Uogos. Riešutai. Svogūnai ir česnakai. Ankštiniai augalai. Antroje vietoje sveikiausių maisto produktų sąraše yra ankštinės daržovės. Vaisiai. Daržovės. Įtraukite į populiariausių sąrašą naudingų produktų rasta daržovėms. Čia pirmauja žalios lapinės daržovės: špinatai ir salotos. Kopūstai praturtina žarnyno mikroflorą, geba pašalinti iš organizmo cholesterolį. Jūros gėrybės. Jūros gėrybės tikrai yra sveikas maistas. Kiaušiniai. Kiaušiniai yra toliau sveikiausių maisto produktų sąraše. - Naudingas ir kenksmingas maistas.pptx

    Maisto žala ir nauda

    Skaidrės: 16 žodžių: 1656 garsų: 0 efektų: 38

    Naudingi ir kenksmingi produktai. Vaikas. Tam tikras maistas. Kenksmingi cukrūs. Elgesį gerinantys cukrūs. Cukrus, skatinantis puikų elgesį. Maisto spalva. slenksčio efektas. Maisto maistinė vertė. Vaikų mityba. Rekomenduojamų produktų sąrašas. „Lesyklėlė“ ir paklusnumas. Viliojantys pavadinimai. Užkandžių padėklas. Mini porcijos. Būk sveikas. - Maisto žala ir nauda.ppt

    Ekologiškų produktų gamyba

    Skaidrės: 15 Žodžiai: 436 Garsai: 0 Efektai: 0

    Kaip išlaikyti ir pagerinti sveikatą? Daugelis veiksnių neigiamai veikia mūsų sveikatą. Priežasčių yra nemažai. Emocinė ir fizinė perkrova; nesubalansuota mityba; ekologinė situacija, vyraujanti daugelyje mūsų šalies regionų. Kas yra ekologija? Visame pasaulyje intensyviai plėtojama aplinką tausojančių produktų gamyba. ECHP turi turėti sertifikatą. Produktas turi būti supakuotas griežtai laikantis taisyklių. ECHP gamyba yra sudėtingas ir ilgas procesas, reikalaujantis didelių finansinių išlaidų. Kas yra GMO? O žmogaus genas bus įvestas į produktus, kas bus? -