Tattariruokavalio psoriaasin arvioita varten. Oikea ravitsemus psoriaasissa on yksi onnistuneen hoidon säännöistä

26.08.2020

Psoriasis on ei-tarttuva krooninen ihosairaus, jolle on tunnusomaista punaisten laikkujen ilmaantuminen hopeanvalkoisilla suomuilla. Oletetaan, että sillä on autoimmuuninen luonne ja sitä on erittäin vaikea hoitaa. Terapia, jota käytetään päästä eroon tästä vaivasta, ei sisällä vain ottamista lääkkeet mutta myös erikoisruokavalio. Tämän päivän julkaisussa pohditaan, mitä voit syödä psoriaasin kanssa.

Terveelliset ruoat

Ihmisiä, joilla on tämä patologia, kehotetaan ottamaan ruokavalioon ravitsevia ja monipuolisia ruokia, jotka ylläpitävät normaalia happo-emästasapainoa. Yksi lääketieteellisen valikon tärkeimmistä osista on hedelmät. Lääkärin tulee laatia tarkka luettelo sallituista asioista. Mutta terveydelle turvallisimpia ovat aprikoosit, ananakset, vesimelonit ja viinirypäleet. Meloni on erittäin hyödyllinen tällaisille potilaille. Mutta sinun on syötävä se erittäin huolellisesti ja ei liian usein.

Myös luettelossa, mitä voit syödä psoriaasin kanssa, sisällytettiin melkein kaikki vihannekset. Lisäksi kurkut, vihreät pavut ja porkkanat tuovat suurimman hyödyn. Mutta paprikan, perunoiden ja tomaattien käyttöä on rajoitettava.

Erilaiset marjat vaikuttavat suotuisasti ihon tilaan. Erityisen hyvin ovat osoittautuneet puolukat, mustikat ja tyrni.

Yhtä hyödyllistä ei ole eläimenosien sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon. Salaattireseptit naudan maksalla tai sydämellä ovat erittäin suosittuja niiden keskuudessa, jotka haluavat päästä eroon ihottumista.

Pellava-, oliivi- tai auringonkukkaöljyn kulutuksella on erittäin hyvä vaikutus koko elimistön tilaan. Kaikki nämä tuotteet sisältävät riittävästi rasvahapot ehkäisee tulehdusprosessien kehittymistä ja allergioiden esiintymistä. Niitä ei käytetä vain salaatteihin, vaan ne myös kulutetaan puhtaassa muodossaan.

Edellä käsiteltyjen tuotteiden lisäksi listaan, mitä voit syödä psoriaasin kanssa, ovat munat, maito, kefir, vähärasvainen raejuusto ja kaikki kasvikset. Myös ruokavalion valikossa on oltava kalaa, kanaa, kalkkunaa, kaurapuuroa, tattaria, vehnää ja riisiä.

haitallisia tuotteita

Tietenkin lääketieteellistä ravintoa valittaessa yksilöllinen lähestymistapa on erittäin tärkeä. Mutta asiantuntijat ovat kehittäneet koko lista provosoivat tuotteet, joiden käyttö on ehdottomasti kielletty psoriaasista kärsiviltä.

Tällaisilla potilailla on ehdottomasti kiellettyä lisätä erilaisia mausteita ruokavalioonsa. Mausteet ja mausteet sisältävät suuren määrän aromaattisia aineita ja eteeriset öljyt aktivoimalla verenkiertoa ja provosoimalla allergioiden kehittymistä. Muskottipähkinää, neilikkaa ja pippuria pidetään tässä mielessä erityisen aggressiivisina.

Niiden, jotka ovat erittäin kiinnostuneita siitä, mitä ruokia ei saa syödä psoriaasin kanssa, tulee muistaa, että tämän patologian kanssa on ehdottomasti kiellettyä syödä pähkinöitä. Niitä pidetään tehokkaimpina allergeeneina ja ne voivat aiheuttaa ei-toivottuja reaktioita kehossa.

Myös potilaiden, joilla on tämä diagnoosi, on luovuttava savustetuista ja suolaisista ruoista. Tällaisen ruoan sisältämät aineet johtavat suoliston häiriöihin, mikä on huonoa ihon kunnon kannalta.

Lisäksi psoriaasipotilaiden tulisi sulkea pois sitrushedelmät, rasvainen liha, laardi, alkoholijuomat, helposti sulavat hiilihydraatit, gluteenia sisältävät viljat, voita, suklaata, kaakaota, punaisia hedelmiä ja vihanneksia.

Kun olet selvittänyt, mitä voit syödä psoriaasin kanssa, sinun on selvitettävä, mitkä sallituista komponenteista voidaan yhdistää keskenään. Asiantuntijat eivät siis suosittele kuluttamaan paljon happoa muodostavia ruokia samanaikaisesti. Älä myöskään sekoita lihaa ja tärkkelyspitoisia ruokia. Tämä yhdistelmä edistää happamuuden lisääntymistä ja on huono kehon yleiskuntolle.

Sitrushedelmien ja maidon tai sen johdannaisten yhdistäminen yhdessä ateriassa ei ole hyväksyttävää. Et voi syödä viljaa ja hedelmiä yhdessä. Teetä ei saa täydentää sokerilla, kermalla tai maidolla. Ja raa'at omenat, banaanit, vesimelonit ja melonit ovat parasta syödä erikseen.

Ruokavalion valinta

Asianmukainen ravitsemus nopeuttaa merkittävästi paranemisprosessia ja tuo positiivisia tuloksia lähemmäksi. Siksi on erittäin tärkeää valita potilaalle sopiva ruokavalio, jossa on otettava huomioon diagnostisten tietojen lisäksi myös potilaan kehon yksilölliset ominaisuudet, kuten allergia tietyille elintarvikkeille. Lisäksi tietyn elintarvikkeen sietokykytestit tulisi suorittaa vakaan remission saavuttamisen jälkeen.

Tähän mennessä on olemassa kaksi pääasiallista psoriaasin ravitsemusjärjestelmää:

John Peganon ruokavalio, joka perustuu veren happamuustason alentamiseen ja suoliston toiminnan normalisointiin. Tällainen ruokavalio koostuu 80 % vihanneksista ja hedelmistä ja vain 20 % lihasta, kalasta ja viljasta.
Svetlana Ognevan ruokavalio, jonka tarkoituksena on luoda optimaalinen happo-emästasapaino ja sulkea pois hormonaalisten lääkkeiden käyttö.

On tärkeää muistaa, että haluttujen tulosten saavuttamiseksi suositeltua ravintojärjestelmää on täydennettävä runsaalla nesteellä. Siksi potilaiden on juotava vähintään puolitoista litraa vettä päivässä.

Pegano-ruokavalion ominaisuudet

Psoriaasin valikko on suunniteltu siten, että saavutetaan vakaa remissio ja minimoidaan ihottumien uusiutumisen riski. Tällaisen ravitsemusjärjestelmän ydin on koko organismin täydellinen parantaminen tiettyjen tuotteiden käytön avulla.

Hyvin säännelty ruokalista antaa potilaalle mahdollisuuden kieltäytyä ottamasta lääkkeitä. Siksi tätä ruokavaliota laadittaessa on tärkeää luottaa erityisesti suoritetun ruokavalion tuloksiin laboratoriotutkimus ja niihin liittyvät analyysit.

Pegano-dieetin vaiheet

Ennen kuin käytät tätä tekniikkaa, sinun tulee aina neuvotella lääkärisi kanssa, koska kaikki eivät voi käydä kylpylässä ja treenata, ja jotkut psoriaasille sallitut tuotteet voivat aiheuttaa allergioita. Mitä tulee itse järjestelmään, se sisältää viisi päävaihetta.

Ensinnäkin sinun on suoritettava purku. Tämä vaihe sisältää kolmen tai viiden päivän yhden ruokavalion. Koko jakson ajan potilas saa syödä omenoita tai sitrushedelmiä. Ja suoliston puhdistumisen nopeuttamiseksi on suositeltavaa ottaa lisäksi enterosorbentteja.

Toinen vaihe on yksilöllisesti valitun ruokavalion noudattaminen. Sen päätarkoitus on luoda suojaava este, joka estää patogeenisen mikroflooran pääsyn sisään.

Kolmas vaihe sisältää selkärangan kehittämisen erityisten fyysisten harjoitusten avulla. Tämä johtuu siitä, että patologiat, kuten skolioosi, aiheuttavat normaalin verenkierron häiriöitä ja edistävät ihottumien ilmaantumista.

Neljäs vaihe sisältää kosmeettisia toimenpiteitä, jotka auttavat pääsemään eroon kuoriutumisesta ja parantavat ihon tilaa. Tänä aikana on suositeltavaa käydä kylvyssä, saunassa tai höyrysaunassa.

Viides vaihe on säätö positiiviseen. Hyvä tuuli yhtä tärkeää kuin oikea ravitsemus. Siksi potilaan tulee välttää konfliktitilanteita kaikin mahdollisin tavoin eikä ryhtyä riitoihin.

Viikon menu

Psoriaasissa voit syödä oikein ilman erityisiä ponnisteluja. Nämä sanat vahvistaa esimerkki seitsemän päivän ruokalistasta, jota käsitellään alla.

maanantai

Aamiainen: vedessä keitetty kaurapuuro kuivattujen hedelmien ja vihreä tee.

Lounas: vähärasvaista borssia, keitettyä kanafileetä ja hilloketta.

Välipala: vähärasvainen jogurtti

Illallinen: paistettua kalaa, kurkkusalaattia ja yrttiteetä.

tiistai

Aamiainen: pehmeät keitetyt munat, juustovoileipä, tuore kurkku ja tee

Lounas: tattarikeittoa, keitettyä vasikanlihaa, kaalisalaattia ja hedelmäjuomaa.

Välipala: raejuusto tuoreilla marjoilla.

Illallinen: lammasta paistettujen vihannesten ja hillokkeen kanssa.

keskiviikko

Aamiainen: raejuustovuoka ja kisseliä.

Lounas: kanakeittoa sienillä, kurkku-pinaattisalaattia, uunissa kypsennettyä kalaa ja hilloketta.

Iltapäivän välipala: hyytelö keksikeksillä.

Illallinen: kasvispata, pastaa, ananasta ja teetä.

torstai

Aamiainen: hirssipuuroa veden päällä hedelmien ja yrttitee kanssa.

Lounas: porkkanasalaattia smetanalla, kaalilla ja höyrykyljillä.

Illallinen: hedelmäjogurttia ja kompottia.

perjantai

Aamiainen: ja kisseli.

Lounas: tattarikeittoa, keitettyä kalkkunaa, höyrytettyjä vihanneksia ja kompottia.

Illallinen: kaurapuuro manteleilla ja kuivattujen hedelmien keite.

lauantaina

Aamiainen: paistettua kalaa, kasvissalaattia ja hilloketta.

Lounas: muussattu kanakeitto, keitetty liha ja kamomillateetä.

Illallinen: kasvispata ja rasvaton raejuusto hedelmäpaloilla.

sunnuntai

Aamiainen: tattari kasviöljyllä ja yrttiteetä.

Lounas: kanaa haudutetulla parsakaalilla.

Illallinen: vähärasvaisella raejuustolla paistettu omena.

Päivittäinen ruokavalio voi tietysti vaihdella henkilökohtaisten mieltymysten mukaan, mutta se tulee muodostaa yksinomaan sallituista ruoista.

vitamiinit psoriasikseen

Tämän taudin ilmenemismuodoista pääsemiseksi menestyksekkäästi eroon tarvitaan integroitu lähestymistapa. Oikean ravinnon ja enterosorbenttien lisäksi potilaille suositellaan yleensä vitamiinien ottamista. Kuinka paljon niitä kussakin tapauksessa tarvitaan, tutkimuksen suorittaneen ihotautilääkärin tulee päättää.

Niiden, jotka haluavat tietää, mitä vitamiineja kannattaa juoda psoriaasin kanssa, tulee muistaa, että ne kaikki on jaettu vesi- ja rasvaliukoisiin. Ensimmäiseen luokkaan kuuluvat askorbiinihappo ja kahdeksan B-ryhmän lajiketta. Niiden saanti ei vaikuta itse plakkeihin. Mutta ilman niitä aineenvaihduntaprosessien säätely on mahdotonta.

Niiden, jotka eivät tiedä mitä vitamiineja juoda psoriaasissa, on ymmärrettävä, että useimmiten tämän diagnoosin saaneille potilaille määrätään retinolia, tokoferolia, kalsiferolia ja lesitiiniä. Kaikki nämä aineet löytyvät useimmista hyväksytyistä elintarvikkeista. Mutta joskus asiantuntijat suosittelevat niiden ottamista farmaseuttisten valmisteiden muodossa.

Nälkä

On toinenkin melko kiistanalainen menetelmä päästä eroon psoriaasista. Se sisältää nälkäruokavalion, ja se on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia. Tämän menetelmän avulla voit nopeasti puhdistaa kehon haitallisia aineita. Terapeuttinen nälkä auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa, alentamaan painoa ja pysäyttämään sairaiden solujen kasvun.

Tällä tekniikalla on kuitenkin myös negatiivisia puolia. Pitkäaikainen paasto voi aiheuttaa huimausta, pyörtymistä, hermostuneisuutta, psyykkistä epämukavuutta ja pahanhajuista hengitystä.

Esimerkkejä ruoanlaitosta

Psoriaasipotilaiden keskuudessa monet naudanmaksa-, kana- tai vihannessalaattireseptit ovat erityisen suosittuja. Myös tätä ihopatologiaa sairastavien potilaiden ruokalistalla on kaikenlaisia ensiruokia, pannuja, muhennoksia ja muita herkkuja. Esimerkkinä maukkaasta ja terveellisestä lounaasta, harkitse kasviskeiton valmistusohjetta. Sen pelaamiseen tarvitset:

1 litra kanalientä.
1 porkkana.
1 palsternakka.
1 pieni kesäkurpitsa.
100 g kukkakaalia.
2 rkl. l. maissin jyviä.

Kuoritut ja hienonnetut vihannekset upotetaan kattilaan kiehuvaan liemeen ja keitetään seitsemän minuuttia. Valmis keitto asetetaan hetkeksi kannen alle ja tarjoillaan.

Johtopäätös

Psoriasis ei ole tappava, vaan epämiellyttävä sairaus, jota ei voida täysin parantaa. Mutta positiivinen asenne, erityismenettelyt ja noudattaminen oikea ruokavalio auttaa saavuttamaan vakaan remission ja pääsemään eroon ihottumista.

Psoriasis on krooninen ei-tarttuva ihosairaus, joka liittyy punertavan hopeanväristen papulaaristen ihottumien muodostumiseen. Tämä sairaus voi ilmetä yleisen aineenvaihdunnan rikkomisen seurauksena. On näyttöä siitä, että tällaiset häiriöt aiheuttavat mahalaukun mikroflooran epäharmoniaa suoliston kanssa, mikä johtaa dermatooseihin, kuten esimerkiksi päänahan psoriaasiin. Ruokavalio on tässä tapauksessa merkittävä tekijä paranemisen tiellä. Oikea ravitsemus psoriaasille sekä lääketieteelliset menetelmät hoidolla on merkittävä vaikutus taudin etenemiseen.

Ihmiskeho reagoi kussakin tapauksessa yksilöllisesti erilaisiin elintarvikkeisiin ja siksi on lähes mahdotonta kehittää kaikille sopivaa ruokalistaa psoriaasissa. Vain ravitsemusterapeutti voi määrittää, mitä syödä psoriaasin kanssa tietyssä sairaustapauksessa. Ja samalla tavalla vain asiantuntija voi sanoa, että et voi syödä psoriaasin kanssa. Ja vaikka tietojulkaisut ovat täynnä aiheita, kuten: psoriasis, ruokavalio, hoito, vain pätevä asiantuntija voi suorittaa diagnoosin ja määrittää tehokkaat hoitomenetelmät.

Oikea ravitsemus psoriaasille

Psoriaasipotilaille tarkoitetun ruokavalion tulisi rationaalisen ruokavalion valinnan avulla korjata kehon aineenvaihduntahäiriöt ja estää ihoreaktioiden pahenemista.

Psoriaasin ravinnon tulee noudattaa tiettyjä periaatteita:

jokaiselle potilaalle määritetään yksilöllisesti tuotteet, jotka voivat johtaa allergisiin reaktioihin, minkä jälkeen ne poistetaan kokonaan ruokavaliosta;
täydellinen pidättäytyminen alkoholijuomien käytöstä;
syö pieniä määriä ruokaa 4-5 kertaa päivässä;
paistettujen, savustettujen ja mausteisten ruokien käytön kieltäminen;
suolan saannin vähentäminen;
kieltäytyminen käyttämästä tuotteita, jotka sisältävät säilöntäaineita, emulgointiaineita, elintarvikevärejä, stabilointiaineita, leivinjauhetta ja muita keinotekoisia lisäaineita;
sitrushedelmien käytön kielto (sulje pois appelsiinit, mandariinit, sitruunat, limetit, greipit ruokavaliosta);
helposti sulavien hiilihydraattien hylkääminen (tuotteet korkeammat arvosanat jauhot, sokeri)
kasviperäisten elintarvikkeiden käyttö - mitä voidaan syödä psoriaasin kanssa vallitsevina määrinä, paitsi yövarjo-perheen sitrushedelmät, palkokasvit ja vihannekset;
ruokavaliossa viljan valtaosa (psoriaasin tattariruokavalio on erittäin suosittu);
vähärasvaisten hapanmaitotuotteiden käyttö;
tulee sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon kasviöljyt ruokavalion tarjoaminen psoriaasille.

Mitä voit syödä psoriaasin kanssa

Laatiessaan valikkoa viikoksi psoriaasin kanssa, asiantuntijat tarjoavat vaihtoehdon päivälle:

Aamiainen: muna munakas, keitetty porkkana jälkiruoka, tee.
Lounas: Kasviskeitto riisin kera, paistettu liha tattaripuuron kera, omena, kuivatut hedelmäjuoma.
Illallinen: vähärasvainen raejuusto smetanalla, kasvisvanukas, kahvi maidolla.
Ennen nukkumaanmenoa on suositeltavaa käyttää vähärasvaista kefiiriä.

On olemassa mielipide, että terapeuttinen paasto psoriaasissa johtaa aineenvaihduntaprosessien normalisoitumiseen. Tutkijoiden mielipiteet tämän menetelmän tehokkuudesta ovat kuitenkin erilaisia. Koska suurimmalla osalla potilaista on heikentynyt rasva-aineenvaihdunta, psoriaasin ravitsemuksen tulee perustua sellaisten ruokien valintaan, joissa on rajoitettu määrä rasvaa. Siten psoriaasin ruokavalio perustuu usein yksinkertaisten, monipuolisten ja vitamiinipitoisten ruokien käyttöön.

Mitä ei voi syödä psoriaasin kanssa?

Oikea ravitsemus psoriaasissa perustuu ruokavalioon. Psoriaasin terapeuttinen ravitsemus Ogneva, psoriaasin ravintoa käsittelevä lääkäri, reseptit, perustuu kondensoidun maidon, jäätelön täydelliseen poissulkemiseen. Monet asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että on tarpeen rajoittaa mausteita, mausteita, vahvoja liemiä.

Diet Pegano ja Fire

Tähän mennessä ainutlaatuisia ja tunnetuimpia. Molempien kirjoittajien mukaan psoriaasin terapeuttisen ravinnon tulisi tarjota kehon tarvittava happo-emästasapaino, jonka seurauksena emäksinen reaktio ylittää happaman. Siihen vaikuttaa syömäsi ruoka ja tunnetila. Psoriaasipotilaiden ruokalistan tulee olla 70-80 % alkalista ja 20-30 % happoa muodostavaa. Molemmat asiantuntijat päättivät, mikä ruokavalio on hyväksyttävin psoriaasille, ja tarjosivat luetteloita tuotteista, joiden joukossa on merkittäviä ristiriitaisuuksia.

Pegano-dieetti psoriasiksen hoitoon perustuu kaikkien sitrushedelmien (greippi, appelsiini, lime, sitruuna) käyttöön. Psoriaasin kliininen ravitsemus Ognevoy sulkee kuitenkin pois kaikkien sitrushedelmien käytön, paitsi greippien.

Psoriaasin Pegano-ruokavalio sisältää seuraavien elintarvikkeiden käytön:

viljat - kaura, vehnä, ohra, tattari, ruis, hirssi, leseet;
kokonaiset siemenet - seesami, kurpitsa, auringonkukka, pellava;
kala (ei paistettu): tonnikala, turska, taimen, makrilli, kampela, lohi, taimen.

Pegano luokittelee nämä ruoat happoa muodostaviksi. Psoriaasin ruokavalio Fire kuitenkin osoittaa, että nämä tuotteet ovat emäksisiä. Psoriaasin terapeuttinen ravitsemus Ogneva suosittelee yhdistämistä resepteihin perinteinen lääke.

Myös psoriaasin tattariruokavalio on tullut laajalti tunnetuksi, mikä liittyy viljan suotuisaan vaikutukseen kaikkiin ruoansulatuskanavan elimiin. Ravitsemus psoriaasin hoitoon, reseptit ruokavalioon liittyvien ruokien valmistukseen eivät ole ainoita tapoja käsitellä tautia. Esimerkiksi päänahan psoriaasia, jossa ruokavalio ei juuri poikkea muiden ihosairauksien ravitsemusperiaatteista, voidaan hoitaa perinteisen lääketieteen mukana. Dr. Ogneva yhdistää terapeuttisen ravinnon psoriaasin hoitoon Altain ja Kaukoidän yrttien käyttöön.

Asiantuntijat ovat tunnustaneet psoriaasin ruokavalion itsenäiseksi ja riittäväksi tehokas menetelmä lievittää taudin oireita. Uskotaan, että psoriaasista on lähes mahdotonta päästä kokonaan eroon lääketieteen nykyisen kehitystason olosuhteissa, se voidaan pysäyttää vain ottamalla useita lääkkeitä, käyttämällä hoitavan lääkärin kanssa sovittuja perinteisen lääketieteen reseptejä ja tarkkailemalla. tiukka ruokavalio.

Tulet olemaan kiinnostunut lukemaan:

Mikä on ehdottomasti kiellettyä psoriaasipotilailta?

Psoriaasin vitamiinit ovat yksi ruokavalion tärkeimmistä osista. Mutta elintarvikkeet, jotka eivät sisällä vitamiineja tai mikä vielä pahempaa, huuhtelevat hyödyllisiä yhdisteitä kehosta, on poistettava valikosta.

alkoholi - etanoli poistaa erittäin tehokkaasti ryhmien E, A, B ja C vitamiinit sekä glukoosin. Siksi psoriasiksen hoitovaiheessa juomista, jotka sisältävät jopa vähäisen määrän alkoholia, sinun on pidättäydyttävä. Eikä olut ole poikkeus. Uskotaan jopa, että oluen väärinkäyttäjillä on kaksinkertainen riski sairastua psoriaasiin.
Kahvi, vahva musta tee - kofeiinia sisältävät juomat stimuloivat psoriaasin oireiden kehittymistä, joten on parempi korvata ne yrttiteet, mehut, hillot, vesi, johon on lisätty sitruunamehua.
Etikka ja kaikki siihen liittyvä on haitallista ja vaarallista. Säilykkeet sienet, etikkakala ja kurkut ovat myrkkyä, ei mitään muuta. Sinulla on varaa näihin tuotteisiin pieninä annoksina ja enintään kerran kuukaudessa.
Suolaiset ja mausteiset mausteet, mausteet - jätä terveitä ihmisiä. Sinappi ja valkosipuli pysyvät sinulle parhaina mausteina, kaikki muu on tabu.
Voimakeat pullat, piirakat, keksit ovat kiellettyjä samalla tavalla kuin niille, jotka laihduttavat aktiivisesti. Tämä on hyvä, ja hoitaa sairautta ja korjata kuva.

Mitä psoriaasipotilaat voivat syödä?

Huolimatta makeisten, säilykkeiden, alkoholin jne. kieltävien rajoitusten tiukoista rajoituksista, psoriaasin ravinnon tulee olla mahdollisimman monipuolista ja runsasta. Lääketieteen asiantuntijat suosittelevat lisäämään vihanneksia ja hedelmiä potilaan päivittäiseen ruokavalioon, niitä voidaan syödä ainakin kellon ympäri, sitrushedelmien kanssa kannattaa olla ehkä varovaisempi.

Päästäksesi eroon psoriaasin oireista, sinun tulee rakastua viljoihin. Ei ole väliä kumpaa viljaa suositaan, vaikka tattaria, kauraa ja hirssiä pidetään parhaina kehon palauttajana, pääasia, että viljat ovat ruokalistalla joka päivä. Sokeria, mausteita ei saa lisätä viljoihin, mutta kuivatut aprikoosit, kuivatut hedelmät, keitetty kana, vähärasvainen kala jne.
Olisi kiva aloittaa oma kotipuutarha ikkunalaudalta. Sinun on kasvatettava vihreitä: tilliä, persiljaa, salaattia. Muista lisätä vihreitä ruokaan ruokavaliossa ja nojata enemmän vihreään sipuliin - hyödyllisten elementtien ja vitamiinien varastoon.
Psoriaasin marjoista parhaiten säästyy mustikat ja puolukka. Useimmilla alueilla ne eivät ole halpoja, vaan lehdistön vaikutus hyödyllisiä marjoja aamiaiseksi tai illalliseksi on upea.
Höyrytetty tai keitetty kala, erityisesti lohi ja lohi, auttaa myös kehoa pääsemään eroon taudin eloisista ilmenemismuodoista.
Kalsiumia sisältävien elintarvikkeiden saannin lisääminen ei ole tarpeetonta. Näitä ovat raejuusto, fermentoitu leivottu maito, kefiiri, smetana jne. Kalsium voi hidastaa tulehdusprosessien kulkua iholla, mikä nopeuttaa psoriaattisten ihottumien paranemista.
Sinkki on tärkeä myös psoriaasia sairastaville. Psoriaasin ruokavalioon sisältyy välttämättä maksa, munat, pinaatti, palkokasvit. Mutta yleensä ruoasta tuleva sinkki ei riitä, ja useimmat lääkärit suosittelevat potilaiden ottamaan lääkkeitä, jotka sisältävät tämän elementin. Näitä ovat Zinkit, Zincteral, vitamiinikompleksit. Sinkkiä tarvitaan stimuloimaan proteiinin tuotantoa, joka kalsiumin tavoin nopeuttaa ihon paranemista.
Vihanneksia ja hedelmiä, paitsi sitrushedelmiä, voidaan ja tulee syödä mahdollisimman paljon. Niiden sisältämät vitamiinit ja luonnollinen sakkaroosi auttavat normalisoimaan maha-suolikanavan sisäisten prosessien kulkua ja parantamaan immuniteettia, mikä on erityisen tärkeää potilaalle.

Taulukko psoriaasin ruokavalion sallituista ja kielletyistä ruoista

Tuotteet	Suositeltava	Voi	Kyllä, mutta pieninä määrinä eikä usein.	Ei ehdottomasti suositella
Vihannekset	Porkkanat, selleri, parsakaali, salaatti, kaali, vihreät, kesäkurpitsa, punajuuret, pinaatti, parsa	Palkokasvit	Peruna	Tomaatteja, paprikaa, paistettuja vihanneksia mausteilla
Hedelmä	Kaikki sesongin hedelmät alueella, jossa asut	Luumu, luumut	Mustikat, herukat, karviaiset	Sitrushedelmät (paitsi greippi), mansikat
Sienet			Kaikki keitetyt ja höyrytetyt sienet	Suolatut ja purkitetut sienet
pähkinät	Paahtamattomia pähkinöitä			Suolatut pähkinät, pähkinät suolalla ja tulisilla mausteilla
Viljat	Tattari, kaura, hirssi	Riisi	Manka	Valkoisista jauhoista tehdyt leivonnaiset, erityisesti makeat
Maitotuotteet	Kovat juustot, vähärasvaiset maitotuotteet		Maito	Rasvaiset maitotuotteet, sokeriset smoothiet, jälkiruoat, jäätelö
Liha	Vähärasvaista siipikarjaa, naudanlihaa	Sianliha, höyrytetty tai keitetty		Paistetut rasvaiset liharuoat mausteilla, grilli, grilli
Kala	Keitetty tai höyrytetty rasvainen kala			Kala keitetty suuressa määrässä rasvaa, friteerattu, mausteilla
Juomat	luonnonkasvikset ja hedelmämehut, virraton vesi	Morseet	Heikko tee ja kahvi ilman sokeria	Alkoholi, makeat mehut, vahva tee, kahvi, tomaattimehu

Dieetti on kiistatta tehokas menetelmä, mutta sitä on parasta käyttää osana kokonaisvaltaista hoito-ohjelmaa. Alkoholin luopumisen ohella tulee unohtaa tupakointi, mukaan lukien vesipiiput, lopettaa syöminen klo 19.00 jälkeen ja tottua nukkumaan ennen puoltayötä.

On myös hyvä pestä kamomillakeitteillä, käytä pesuun tervasaippuaa. Ulkona on hyvä olla useammin. Ja yleensä kaikki vahvistamiseen tähtäävät toimenpiteet immuunijärjestelmä, auttaa sinua unohtamaan nopeasti psoriasiksen ja muiden terveysongelmien ilmeiset ilmenemismuodot.

Esivanhempamme kutsuivat joskus psoriasista terveyden heijastukseksi, mitä enemmän taudin ilmenemismuotoja on, sitä huonompi kehon yleinen tila. Ja päästä eroon tästä taudista, voit parantaa matkan varrella myös muita sairauksia: maha-suolikanavan ongelmia, immuniteettia, iho- ja sukupuoliongelmia, allergioita.

Oikea ravitsemus psoriaasissa voi vähentää merkittävästi uusiutumisten esiintymistiheyttä ja vähentää tulehdusprosessien voimakkuutta pahenemisen aikana. Erikoisruokavalioiden vaikutus pahenemisvaiheeseen oli mahdollista määrittää jo 1800-luvulla. Erityisen arvokasta oli, että vaikutus oli varsin havaittavissa, toisin kuin tuolloin olemassa olleet psoriaasin hoitomenetelmät.

Kuinka ruokavalio toimii

Ruokavalion vaikutusmekanismi on yksinkertainen ja perustuu siihen, että mitä vähemmän myrkkyjä imeytyy suolen limakalvon pinnalta, sitä lievemmin paheneminen etenee. Tässä mielessä ruokavalio on universaali hoitomuoto kaikille ihosairauksille, mukaan lukien psoriaasille. Lisäksi iho saa mahdollisuuden palautua ja vahvistaa puolustusmekanismejaan. Tämän avulla voit siirtyä nopeasti stabilointivaiheeseen ja palauttaa sitten ihon rakenteen psoriaattisen plakin tilalle.

Tasapainoinen ruokavalio psoriaasille ratkaisee toisen tälle patologialle tyypillisen ongelman - beriberi (erityisesti vitamiinit B1, B12, A). Linjauksen toteuttamiseksi on tarpeen valita ruokia oikein, koska rasvaliukoiset vitamiinit imeytyvät vain riittävällä määrällä lipidejä tietyssä valikossa. Kuitujen runsaus voi vähentää ummetuksen riskiä, mikä estää ihon tulehdusprosessien aktivoitumisen.

Valikon muodostamisen tulee tehdä asiantuntijan toimesta, koska ruokavalio on laadittava ottaen huomioon sydän- ja verisuonijärjestelmän, endokriinisen ja hermoston vasta-aiheet.

Ruoat ja ruoat, jotka ovat vasta-aiheisia psoriaasissa

Eläinrasvat, savustetut ja paistetut ruoat sekä säilykkeet eivät sisälly. Yleensä on parasta rajoittaa kaikki eläinproteiinit vähimmäisarvoihin. Ei ole toivottavaa peruuttaa sitä kokonaan, koska prosessin aktiivisessa vaiheessa on tarpeen täydentää aminohappovarastoja, jotka ovat "palaneet" tulehdusprosessissa. Syö vain ruokavalioon kuuluvaa lihaa (jopa 200 g päivässä). Vitamiinien riittävän imeytymisen varmistamiseksi on käytettävä kasviöljyjä (auringonkukka tai oliivi);
Et voi käyttää mausteita, raakaa sipulia, valkosipulia. Nämä tuotteet aiheuttavat ihoreaktioita;
Perunat, pasta ja jauhotuotteet ovat vasta-aiheisia akuutilla kaudella;
Kaikki allergiaa aiheuttavat ruoat ovat vasta-aiheisia: appelsiinit, mansikat, paprikat, kaikki appelsiini ja makea. Nämä tuotteet aiheuttavat myös ihon kutinaa, kipua ja punoitusta.
Alkoholi on ehdottomasti vasta-aiheinen;
On suositeltavaa olla juomatta kahvia pahenemisvaiheen aikana. Korvausvaiheessa - se on mahdollista (heikko).

Mikä on vasta-aiheinen psoriaasissa - kuvassa

Kashi vedessä. On parasta käyttää kaurapuuroa, tattaria (keitettyä) ja riisiä. Yli puolet aikuisista kärsii jostain syystä maha-suolikanavan sairaus. Tässä tapauksessa puurot ovat erinomaisia sorbentteja; vähentää toksiinien tasoa kehossa, "purkaa" ihoa. Kaurapuuro peittää myös limakalvovaurioita, joten jos tiedät, että sinulla on gastriitti (gastroduodeniitti), yritä syödä kaurapuuroa niin usein kuin mahdollista;

Kashi vedessä - paras valinta psoriasiksen kanssa

Vihannekset (paitsi perunat). Syö kasviksia päivittäin, sillä on positiivinen vaikutus suoliston motiliteettiin ja se on erinomainen ummetuksen ehkäisy. Juomana on suositeltavaa käyttää vihannesten (porkkanat, kaali) mehua. Sillä on myrkkyjä poistava ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus Ruoansulatuselimistö(ja siksi - iholla);

Esimerkki seitsemän päivän ruokavaliosta psoriaasin hoitoon

Tämäntyyppisen ruokavalion tarkoitus on vähentää ruoan myrkyllisiä vaikutuksia iholle, estää provosoivia ruokalistan elementtien yhdistelmiä, täysruokavaliota ja suoliston motiliteettia kohtuullisesti stimuloimalla.

Seitsemän päivän valikko psoriaasin kanssa on laadittu ottaen huomioon potilaan kehon tarpeet, sinun ei pitäisi muuttaa sitä ilman lupaa:

Ensimmäinen päivä dieetillä

Riisi kurpitsa puuroa, yksi omena, puoli teelusikallista hunajaa, vihreä tee (lämmin);
2 banaania kulutetaan aamiaisen ja lounaan välillä;
Kasvisborssi (lautanen enintään 300 ml), maustettu keitetyllä naudanlihalla (keitetty erikseen, enintään 100 g), eilinen leipä, kuivattujen hedelmien kompotti;
Haudutetut sienet (enintään 100 g), pala raaka kaali(jos gastriittia ei ole).

Toinen päivä:

Kaurapuuro veteen, yksi banaani, lasillinen porkkanamehua;
Kasvis riisikeittoa kaalilla ja paprikalla, pala höyrytettyä kalaa (vähärasvainen, jopa 200 g), leipä, vihreä tee;
Lasillinen kefiiriä, pala vasikanlihaa (enintään 100 g).

Maitotuotteet ovat melko hyväksyttäviä psoriaasissa

Kolmas päivä:

Perunamuusikeitto, leipä, kaalimehu (valkokaali);
Pinaatti auringonkukkaöljyllä, foliossa paistettu kala (enintään 250 g), pala vähärasvaista juustoa (enintään 50 g), lasillinen teetä;
Ohrapuuro (jos ei ole gastriittia, muuten - kaurapuuro), kaksi tuoretta tomaattia (kauden mukaan), oliiveja (enintään 30 g).

Neljäs päivä:

Riisipuuro yhdistettynä vihreisiin ja haudutettuun kesäkurpitsaan, vähän kuivattuja aprikooseja (aitoja, ei rikillä kaasutettuja), vihreää teetä;
Okroshka (kvassilla), kananrinta (enintään 200 g), leipä, perunamehu tai hyytelö;
Salaatti tomaattien, valkokaalin ja paprikan kera, keitettyä kalaa (enintään 200 g), leipää, teetä.

Viides päivä:

2 pehmeää munaa, kaalimehu;
Keitetty tattaripuuro, paistettu kala (enintään 200 g), leipä, vihreä tee;
Haudutetut sienet (enintään 200 g), leipä, tee.

Kuudes päivä:

Kaurapuuro vedessä, viinirypäleet (enintään 70 g), tee;
Kasviskeitto, keitetty vasikanliha, marjahyytelö tärkkelyksen päällä;
Haudutettu kaali, kalafilee, leipä, kuivattu hedelmähillo.

Seitsemäs päivä:

Munakas 2 höyrytetystä munasta, leipä, salaatti, hillo;
Ohrakeitto, paistettu kala, leipä, tee;
2 banaania, haudutettuja sieniä, ruusunmarjalientä.

Pegano-ruokavalio

Jotkut ravitsemusasiantuntijat suosivat amerikkalaisen J. Peganon kehittämää valikkoa. Perustuu happoindikaattoriin. Pegano uskoo, että 80 % kaikista päivittäisistä ruoista tulee olla emäksisiä ja loput 20 % happamia.

Kaikki hedelmät ja marjat katsotaan emäksisiksi, paitsi luumut, karpalot, mustikat, herukat, karpalot (lisäisin sitrushedelmiä, ananasta jne.). Kasviksia pidetään myös emäksisinä elintarvikkeina (paitsi pavut, raparperi, kurpitsa ja ruusukaali).

Pegano-ruokavalion mukaiset merenelävät ovat vasta-aiheisia suuria määriä ja yhdessä eläinrasvojen kanssa

Happamuutta lisäävät lihatuotteet, äyriäiset, eläinrasvat (mukaan lukien voi). Näiden tuotteiden yhdistämistä pidetään erityisen haitallisena.

Näyte ruokia

Lohi vihanneksilla paistettu foliossa

Ruoanlaittoon käytetään kahta lohenpalaa (kukin 100 g), sienten, porkkanoiden, kesäkurpitsan, kukkakaalin ja parsakaalin seosta (yhteensä 300 g), tilliä (30 g), sitruunamehua (15 ml).

Vihannekset leikataan mahdollisimman pieniksi ja höyrytetään kaksoiskattilassa;
Kalvo on kierretty veneiden muodossa, joiden pohjalle asetetaan 150 g kasviseosta;
Kala asetetaan folioon. Kalan yläosan tulee olla avoin ja sivujen peitetty kalvolla;
Suunnittelu kastellaan sitruunamehulla ja ripottelee tillillä;
Kypsennysaika 160 0C:ssa on 20 minuuttia.

Haudutetut sienet

Ruoalle tarvitset 400 g smetanaa (vähärasvainen), 400 g herkkusieniä, porkkanoita, oliiviöljyä (auringonkukka) (15 ml), suolaa.

Ruokavaliolla psoriaasissa on tärkeä rooli, koska sen avulla voit normalisoida aineenvaihduntaprosessin epäonnistumisen potilaan kehossa. Lisäksi se auttaa vähentämään taudin oireita pahenemisvaiheessa.

Potilaan tulee olla tietoinen siitä, että psoriaasin terapeuttinen ruokavalio rajoittaa monien elintarvikkeiden saantia. Vaikka psoriaasia ei voida täysin parantaa oikealla ravinnolla positiivisia tuloksia havaittiin viikon laihdutuksen jälkeen.

Ravitsemuksen periaatteet psoriaasissa

Psoriaasin ravitsemus suoritetaan seuraavien periaatteiden mukaisesti:

ensinnäkin määrätään hypoallergeeninen ruokavalio, joka ei sisällä erittäin allergisoivien elintarvikkeiden, erityisesti sitrushedelmien ja suklaan, käyttöä;
jokaisen potilaan on luovuttava huonoista tavoista;
ruoka tulee ottaa osissa (vähintään 5 kertaa päivässä);
on välttämätöntä sulkea pois savustettu liha, makeiset, marinaadit;
psoriasiksen ja ekseeman kehittyessä on vähennettävä suolan saantia;
sinun on kieltäydyttävä ruoasta lisäämällä emulgointiaineita ja säilöntäaineita;
psoriasiksen ja ekseeman kanssa sinun tulee syödä enemmän kuitua, jota on raa'issa vihanneksissa;
etusija olisi annettava viljalle (erityisesti kreikkalaiselle);
vähärasvaisten maitotuotteiden saanti on välttämätöntä.

Lisäksi ruokavaliossa on oltava oliiviöljyä (kasviöljyä).

Ruokavalion edut psoriaasin oireiden kehittymisessä

Oikean ravinnon etuja psoriaasissa ja ekseemassa ovat:

iskun nopeus ja tehokkuus;
normalisoituminen ruoansulatuskanavassa;
nopea ylimääräisen painon menetys;
ihon tilan normalisointi.

Lisäksi runsas hedelmien ja vihannesten syöminen ruoassa rikastaa kehoa vitamiineilla ja vesi poistaa myrkyllisiä aineita ja myrkkyjä.

On tärkeää muistaa, että psoriaasista eroon tähtäävää ruokavaliota tulee jatkaa koko taudin ajan mahdollisten uusiutumisen välttämiseksi.

Vasta-aiheet ruokavalion asettamiselle ovat sydän-, verisuonisairaudet ja hermostosairaudet, mikä selittyy sellaisten ruokaosien jättämisellä pois ruokavaliosta, joilla on suora vaikutus verisuonijärjestelmään. Jos tällaisilla potilailla on tarve neutraloida akuutti psoriaasin kohtaus ravinnolla, ruokavalio mukautetaan yksilölliset ominaisuudet sairas.

Ruokavalion perusteet Pegano ja Fire

Useimmiten psoriaattisten ilmentymien neutraloimiseksi käytetään Ognevan ja Peganon mukaista psoriaattisten ilmenemismuotojen ruokavaliota.

Molemmat kirjoittajat uskovat, että psoriaasin pahenemisen aikana valikon tulisi tarjota kehossa tarvittava happo-emäs-aineenvaihdunta, jolla on suora vaikutus potilaan psykoemotionaaliseen komponenttiin. Siksi ruokalistalla tulisi olla vähintään 70 % alkalia muodostavaa ruokaa ja loput happoja.

Kysyttäessä, mikä ruokavalio on optimaalisin, Pegano ja Ogneva tarjoavat omat tuoteluettelonsa. Niiden välillä on merkittäviä ristiriitoja. Esimerkiksi Pegano-ruokavalio sisältää sitrushedelmien sisällyttämisen ruokavalioon. Sitä vastoin Ognevan psoriaasin ruokavaliohoito sulkee kokonaan pois sitrushedelmät greippiä lukuun ottamatta.

Psoriaasin ruokavalio Peganon mukaan sisältää:

syö suuren määrän viljaa (ohra, vehnä, hirssi, tattari, leseet jne.);
ruokavalioon, jossa psoriaasin kehittyminen Peganon mukaan, on suositeltavaa lisätä pellavan-, auringonkukan-, seesamin- ja kurpitsansiemeniä;

sisällyttää ruokavalioon (vähintään 2 kertaa viikossa) kalaa, joka on kypsennetty ilman öljyä.

Tämän ruokavalion mukaisesti nämä ruoat tuottavat kehossa tarvittavaa happoa. Tohtori Ognevoyn antama ruokavalio psoriaasin kehittämiseen väittää, että tällainen ravitsemus johtaa liialliseen alkalin muodostumiseen kehossa.

Ognevoyn suosittelema tasapainoinen ruokavalio ekseeman ja psoriaattisten ilmenemismuotojen hoitoon tulee yhdistää yrttilääkkeisiin ja kansan reseptejä. Naisten psoriaasin oikea ravitsemus, johon liittyy tattari, on saanut positiivista palautetta, koska sekä Ogneva että Pegano huomauttavat tämän viljan suotuisan vaikutuksen ruoansulatukseen.

Psoriaasin kynsimuodon ilmentymien ruokavaliossa otetaan huomioon myös happo-emästasapainon ylläpitämisen periaatteet. Tämä edellyttää 3 r:n käyttöä. enemmän happoa muodostavia ruokia.

Päänahan psoriaasin ruokavaliossa ei suositella ruokaa, joka ärsyttää maksaa ja ruoansulatuselimiä. Psoriaattisten ilmentymien ja pään ekseeman valikko ei yleensä käytännössä eroa muiden psoriaasin muotojen ravinnosta.

Ruokavalio lasten psoriasiksen ja ekseeman ilmenemiseen, noudattamisen lisäksi yleiset periaatteet hoito vaatii immuunijärjestelmän palauttamista, joka ei tässä iässä ole vielä riittävän muodostunut. Tässä tapauksessa ravintoa ei voida jättää huomiotta, koska sillä on yksi päärooleista.

Taulukko psoriaasin kielletyistä ja sallituista tuotteista

SALLITTU	KIELLETTY
Pasta (mieluiten tummat lajikkeet)	Kahvi, vahva tee
Keitetyt munat (enintään 1 päivässä)	Rasvaiset lihat
psoriasiksen ja ekseeman kanssa on suositeltavaa käyttää vihreitä (salaattia, persiljaa, tilliä, sipulia)	Ehdottomasti ei alkoholia
Tuoreet vihannekset ja hedelmät, mantelit, pinjansiemeniä	Valkoisista jauhoista valmistetut leipomotuotteet
Kashi (tattari, kaurapuuro, vehnä)	Manna- ja riisipuuroa, palkokasveja
Kasviöljyt	Etikka, kuumat mausteet, suolakurkku ja marinaadit
Tuore kala (keitetty tai höyrytetty)	Kalakaviaari, säilykkeet, savustettu kala
On suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon kourallinen mustikoita tai puolukoita päivässä (nämä marjat lievittävät psoriaattisia oireita)	Kiinteä ja sulatejuustot runsaasti rasvaa, voita, margariinia
Hedelmähyytelöt ja hillot	Hunaja, sokeri, makeiset, suklaa
Rasvaton maitotuotteet	Perunat, tomaatit, paprika, paprika, munakoiso
Ruokavalioliha (kana, kalkkuna, kani).	Tiivistetyt lihaliemet ja -kastikkeet, sianliha, rasvainen naudanliha, lammas, muut eläimenosat.

Jotta ruokavalio pääsisi eroon psoriaasista, epäonnistuu vähemmän todennäköisesti, kun sairaus kehittyy päivittäisestä ruokavaliosta, on välttämätöntä sulkea pois kielletyt elintarvikkeet, jotka on jätetty ravitsemustaulukon ulkopuolelle.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Psoriaasin monimutkaisen hoidon yhteydessä vitamiinihoito on välttämätöntä. Siksi psoriaasista eroon tarkoitettuun ruokavalioon sisältyy elintarvikkeiden sisällyttäminen lisääntyneeseen hivenainepitoisuuteen. Ravintotaulukko sisältää:

C-vitamiini. Tämä aine on välttämätön kehon puolustuskyvyn ylläpitämiseksi, ja sitä löytyy hedelmistä ja vihanneksista (kiivi, paprika, ruusunmarjat).

E-vitamiini. Sisältää auringonkukansiemeniä, joten on suositeltavaa syödä pieni kourallinen auringonkukansiemeniä päivässä. Vitamiini vaikuttaa suotuisasti ihon tilaan ja auttaa lievittämään ulkoisia psoriaasin oireita. Tällainen ravitsemus on erityisen tärkeä naisen psoriaasille.

B-ryhmän vitamiini. Tämän vitamiinin puute häiritsee aineenvaihduntaprosessia kehossa, mikä vaikuttaa haitallisesti ihoon. Siksi psoriaasipotilailla on välttämättä oltava tattaria ja täysjyväleipää.

Sinkki. Psoriaasista eroon tähtäävän ruokavalion tulee sisältää runsaasti sinkkiä, josta riippuu proteiinisynteesi, mikä on välttämätöntä haavan pinnan nopeutuneelle paranemiselle. Suuri määrä sinkki sisältää kurpitsaa, seesamia, mereneläviä.

Kalsium. Kalsium tekee kehosta herkistymättömäksi, suorittaa regeneroivan toiminnon, eli se nopeuttaa psoriaattisten muodostumien paranemista iholla. Siksi on suositeltavaa lisätä kalsiumia sisältäviä tuotteita (ryazhenka, kefiiri, raejuusto) vähintään 2-3 kertaa viikossa.

Yksityiskohtainen menu joka päivä

Viikon ruokalistan laatiminen auttaa ymmärtämään, millaisia tuotteita tarvitaan eniten. Lisäksi emme saa unohtaa vesijärjestelmän noudattamista.

Psoriaasin oikea ravitsemus sisältää seuraavan valikon:

Viikonpäivät	Aamiainen	Illallinen	iltapäivä tee	Illallinen
maanantai	Tattaripuuro voin ja kuivattujen hedelmien kanssa; 50 gr. kova juusto; vihreää teetä ilman sokeria	Kasvissalaatti oliiviöljyllä (1 tl); kasviskeitto vähärasvaisella liemellä; 150 gr. keitetty vähärasvainen liha + lisuke; täysjyväleipä (30 gr.); kuivattujen hedelmien kompotti	Vihreä omena (banaani, kiivi) + 100 gr. rasvaton raejuusto	Haudutetut vihannekset (200 gr.); musta leipä; juustomassaa (1 rkl.)
tiistai	Hercules-puuro voin kanssa (200 gr.); leipä kuoritusta jauhoista (50 gr.); 200 gr. vihreää teetä ilman sokeria	Kasvissalaatti; toissijaisessa liemessä keitetty borssi (180 gr.); keitetty kala (170 gr.); keksejä (30 gr päivässä); makeuttamaton tee	Omena, luonnonjogurtti	Tattari vedessä (180 gr.); kefiiri (1 rkl.)
keskiviikko	Munakas 1 munasta; kova juusto (50 gr.); leipä (30 gr.); heikko tee (1 rkl.)	Kasvissalaatti + oliiviöljy ja sitruunamehu; punajuuri heikossa liemessä; hirssipuuro (150 gr.) + höyrytetty kalakakku (70 gr.); leipä; kompotti s/f:stä. (1 st.)	2 vihreää omenaa uunissa	200 gr. vihannesten muhennos; leipä (40 gr.); rasvatonta fermentoitua leivottua maitoa (1 rkl.)
torstai	Rasvaton raejuusto (150 gr.) + rusinat (20 gr.); 200 gr. vastapuristettua vihreää omenamehua	Korva tuoreesta kalasta (180 gr.); vinegrette (120 gr.) + kanafilee pariskunnalle (80 gr.); 40 gr. musta leipä; ruusunmarjan keite (200 ml)	1 keitetty muna; kompotti s/f:stä	Tuore raejuustovuoka (200 gr.) rusinoilla; Kamomillatee (200 gr.)
perjantai	Kurpitsapuuro maidolla (180 gr.) + rusinoita ja kuivattuja aprikooseja; leipä (30 gr.); kompotti s/f:stä (1 rkl.)	Keitto nuoresta kesäkurpitsasta (200 gr.); keitetty tattari (180 gr.) lisäämällä voita (15 gr.); leipä; kompotti s/f:stä	200 gr. jogurtti (ryazhenka, kefiiri); 2 paistettua omenaa	120 gr. keitetty (höyrytetty) lohi; kaurapuuro (120 gr.); vihreää teetä ilman sokeria
lauantaina	Kurpitsapuuro maidolla (200 gr.); s/f:n keite (1 rkl.)	Borsch vähärasvaisella liemellä (180 gr.); kanan höyryfilee (80 gr.); tuorekasvissalaatti sitruunamehulla; leipä; hedelmäjuoma tuoreista karpaloista (200 ml)	1 st. makeuttamaton tee + 1 keksi	Kanalla täytetty kesäkurpitsa (200 gr.); tuoreet hedelmät; vihreää teetä (200 ml)
sunnuntai	Kaurapuuro, johon on lisätty 3-4 kpl. mantelit; vihreää teetä (1 rkl.)	200 ml. kanaliemi ruiskeksillä (20 gr.); tattaripuuro (180 gr.); mehu tuoreista marjoista	Vihreä omena	Salaatin lehdet; höyrytetty lihafilee (70 gr.) kanasta; kamomillakeite (1 rkl.)

On tärkeää muistaa, että psoriasiksen kehittymisen ruokavalio edellyttää vähintään 2 litran nesteen kulutusta päivässä.