Haitallisen ja terveellisen ruoan esittely. Herkullisia "pahoja asioita"

16.08.2020

Terveellisimmät ruoat Ravitsemusasiantuntijat ympäri maailmaa kiistelevät sitkeästi siitä, mitkä ruoat ovat hyödyllisimpiä ihmisille. Ajankohtainen terveellisten elämäntapojen kysymys on viime aikoina kannustanut tutkijoita tekemään tutkimusta tällä alueella entistä enemmän. Tämä artikkeli ei ole totuus kaikissa tapauksissa, vaan vain yritys tehdä yhteenveto tutkimuksen tuloksista Viime vuonna, joka on suunniteltu vastaamaan kysymykseen: "Mitkä tuotteet ovat hyödyllisiä?"

Tutkijoiden mukaan ensinnäkin "hyödyllisimpien tuotteiden" otsikko ansaitsi marjoja. Tutkijat korostavat erityisesti mustikan ja mustikan ominaisuuksia. Nämä terveelliset ruoat sisältävät suurin määrä antioksidantteja. Lisäksi näiden marjojen sisältämä antosyaani auttaa hidastamaan ihmisen hermoston ikääntymistä. Mustikat ja mustikat ovat erittäin terveellistä ruokaa sydän- ja verisuoni- ja ruoansulatusjärjestelmän sairauksista sekä syöpäsairauksista kärsiville. Nämä terveelliset ruoat ovat välttämättömiä lihaville ihmisille ja diabeetikoille, koska ne voivat alentaa kolesterolia ja verensokeria. Marjat

Pähkinät Pähkinät ovat myös hyödyllisimpien elintarvikkeiden luettelossa, eivätkä tutkijat mainitse niistä mitään erillistä tyyppiä - ehdottomasti kaikki on hyödyllistä. Pähkinät ovat lähde suurelle määrälle vitamiineja, kivennäisaineita, proteiineja ja terveellisiä rasvoja. Nämä terveelliset ruoat ovat päivittäin nautittuna hyviä sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyyn, diabetes, anemia, teho-, näkö-, kuukautiskierto. On myös todistettu, että pähkinät terveellinen ruoka stressi, masennus, voiman menetys, yleinen kehon sävy. pähkinät

Sipuli ja valkosipuli Sipulit ja valkosipuli ovat epäilemättä terveellisiä ruokia, ja tutkijat vahvistavat tämän. Koska nämä elintarviketuotteet ovat todellinen vitamiinien, kivennäisaineiden, hivenaineiden ja hyödyllisten eteeristen öljyjen varasto, niillä on myönteinen vaikutus koko ihmiskehoon. Tuomari itse: sipulit ja valkosipuli ovat hyviä maksan, sydän- ja verisuonijärjestelmän ja endokriinisten järjestelmien sairauksille, alentavat veren kolesterolia, vahvistavat ihmisen immuunijärjestelmää. Ja tietysti kaikki tietävät, että sipuli ja valkosipuli ovat hyödyllisimpiä elintarvikkeita vilustumiseen. Eteeriset öljyt ja sipulin ja valkosipulin sisältämät fytonsidit estävät mikrobien kasvua ja tuhoavat niitä.

Palkokasvit Seuraavaksi Terveellisimmät elintarvikkeet -listalla ovat palkokasvit. Niiden sisältämät suuret määrät arvokkaita proteiineja ja karkea kuitu tekevät näistä tuotteista todella ainutlaatuisia laatuaan. Soijapavut, pavut, pavut ja herneet ovat hyödyllisiä elintarvikkeita potilaille, joilla on diabetes, ateroskleroosi, lihavia, ruoansulatuskanavan, munuaisten ja maksan sairauksia, joilla on heikko immuunijärjestelmä. Palkokasvit ovat terveellisin ruoka kasvissyöjille, koska ne pystyvät toimittamaan ihmiskehoon proteiinia ilman rasvaa (mikä ei ole mahdollista eläinproteiineilla). Lisäksi palkokasvien sisältämä proteiini (kasviproteiini) edistää solujen uusiutumista. Palkokasvit ovat hyödyllisiä ruokia myös hermoston häiriöihin, koska niiden sisältämät aminohapot rauhoittavat ja tasapainottavat ihmistä.

Hedelmät Hedelmät - tietysti ilman niitä hyödyllisimpien ruokien luettelo olisi epätäydellinen. Ensinnäkin nämä ovat omenoita. Luettelo sairauksista, joiden ehkäisyyn ja hoitoon ne ovat erityisen hyödyllisiä, on melko laaja. Nämä ovat hyödyllisiä elintarvikkeita sydän- ja verisuoni-, ruoansulatus-, virtsa-, immuuni-, ihosairauksille ja tuki- ja liikuntaelimille. Alentaa kolesteroli- ja verensokeritasoja, hidastaa kasvua syöpäsoluja, omenoita voidaan perustellusti kutsua eniten terveellisiä hedelmiä. Myös muut hedelmät sisällytettiin "terveellisimpien ruokien" luetteloon: kiivi ja kaki, ananas ja granaattiomena, aprikoosi ja banaani, avokado ja mango. Mitä monipuolisempi "hedelmämenu" on, sitä parempi.

Vihannekset Hyödyllisimpien tuotteiden listalta löytyi paikka vihanneksille. Johtavia tässä ovat vihreät lehtivihannekset: pinaatti ja salaatti. Nämä hyödylliset tuotteet ovat monivitamiinivalmisteita, jotka ovat hyviä suolistolle, hidastavat kasvainten (erityisesti eturauhasen) kasvua, niillä on diureettinen vaikutus ja ne ovat hyödyllisiä verenpainetautiin, liikalihavuuteen, tuberkuloosiin ja ateroskleroosiin. Vihannesten joukosta kaali ja porkkanat saavat myös "terveellisimpien ruokien" tittelin. Joten kaalilla (erityisesti valkokaalilla) on korkea ravintoarvo ja se on hyödyllinen sekä tuoreena että hapankaalina. Kaali rikastuttaa suoliston mikroflooraa, pystyy poistamaan kolesterolia kehosta. Tämä on erityisen hyödyllinen ruoka potilaille, joilla on gastriitti alhainen happamuus, peptinen haava, peräpukamat ja ummetus, lihavuus. Porkkanat eivät jää jälkeen kaalista sen sisältämien hyödyllisten aineiden määrän suhteen. Se vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa suoliston toimintaa, vaikuttaa positiivisesti verkkokalvoon, sitä käytetään ehkäisemään sydän-, munuais- ja maksasairauksia, sillä on haavoja parantava ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Nämä terveelliset tuotteet sopivat erityisen hyvin yhdistettynä esimerkiksi salaatteihin.

Seafood Seafood on ehdottomasti terveellistä ruokaa. Ensimmäisellä sijalla heistä ovat kalat. Hyödyllisimpiä kalatuotteita ovat rasvaiset lajikkeet: lohi, tonnikala, sardiinit. Kala vaikuttaa suotuisasti sydän- ja verisuonijärjestelmään, mikä vähentää merkittävästi sen mahdollisuutta erilaisia sairauksia sydän (mukaan lukien rytmihäiriöt ja iskemia), sydänkohtaukset ja aivohalvaukset. Näitä terveellisiä ruokia suositellaan myös ihmisille, joilla on vatsa-, kilpirauhas- ja ylipainoisia. Kala edistää aivojen aktivointia, haavojen nopeaa paranemista ja estää syöpäsolujen muodostumista.

Munat Munat ovat seuraavaksi terveellisimpien ruokien listalla. Näitä terveellisiä ruokia suositellaan syötäväksi viisi kappaletta viikossa. Noin sata hyödyllistä ainetta sisältävät munat voivat puhdistaa ihmiskehon, poistaa kolesterolia ja muita haitallisia aineita, hajottaa rasvoja, ja munanvalkuainen on parasta" rakennusmateriaali» lihaksille. Munat ovat erityisen hyödyllisiä ruoka-aineita maha- ja pohjukaissuolihaavalle, krooninen haimatulehdus, hermoston häiriöt. Tutkijat ovat myös todistaneet munien roolin syöpäsolujen muodostumisen estämisessä ja on mahdollista, että jatkossa munia tullaan käyttämään yhtenä tehokkaita tapoja onkologisten sairauksien torjunta.

Täysjyväjauhoista valmistetut tuotteet Täysjyväjauhoista valmistetut tuotteet ovat myös terveellisiä ruokatuotteita. Vitamiinien, kivennäisaineiden, hivenaineiden, biologisesti aktiivisten aineiden korkea pitoisuus - tämä antaa kaikki syyt lisätä ne "hyödyllisimpien tuotteiden" -luetteloon. Ne ovat välttämättömiä jokaiselle ihmiselle, mutta ovat erityisen tärkeitä diabeteksen, sydänsairauksien, heikon immuunijärjestelmän ja suolisto-ongelmien hoidossa. Täysjyväjauhoista valmistetut tuotteet positiivinen vaikutus iholle, ehkäiseen sen ikääntymistä, tulehdusta ja allergisten reaktioiden esiintymistä. Tämä on erityisen hyödyllinen ruoka urheilua harrastaville ja terveellisiä elämäntapoja noudattaville.

>.Maidon sisältämä kalsium vahvistaa luita, hampaita ja hiuksia. Maitoa suositellaan myös sydän- ja verisuonitauteihin, anemiaan, turvotukseen, erilaisiin sairauksiin" title="(!LANG:Milk hair Maitoa suositellaan myös sydän- ja verisuonitauteihin, anemiaan, turvotukseen, erilaisiin sairauksiin" class="link_thumb"> 12 !} Maito Terveellisimpien ruokien listalle pääsi myös maito ja piimätuotteet>> Maidon sisältämä kalsium vahvistaa luita, hampaita ja hiuksia. Maitoa suositellaan myös sydän- ja verisuonitauteihin, anemiaan, turvotukseen ja erilaisiin sairauksiin. Ruoansulatuskanava(gastriitti, peptinen haava, mahan neuroosi). Maito on osoittautunut hyvin erilaisissa myrkytyksissä, eikä sitä turhaan käytetä erilaisten sairauksien ehkäisyyn "haitallisissa töissä". Hapatetuista maitotuotteista kefiiri ja raejuusto ovat hyödyllisimpiä tuotteita. Niillä on positiivinen vaikutus suoliston toimintaan ja Ruoansulatuselimistö yleensä niiden sisältämien bakteerien vuoksi. Myös tämä terveellinen ruoka stimuloi ruokahalua stimuloimalla erittymistä. mahanestettä, sillä on antimikrobista vaikutusta. >.Maidon sisältämä kalsium vahvistaa luita, hampaita ja hiuksia. Maitoa suositellaan myös sydän- ja verisuonitauteihin, anemiaan, turvotukseen, erilaisiin sairauksiin "> > Maidon sisältämä kalsium vahvistaa luita, hampaita ja hiuksia. Maitoa suositellaan myös sydän- ja verisuonitauteihin, anemiaan, turvotukseen, erilaisiin maha-suolikanavan sairauksiin (gastriitti, peptinen haava, mahan neuroosi). Maito on osoittautunut useissa myrkytyksissä, eikä turhaan ole käytetty erilaisten sairauksien ehkäisyyn "haitallisissa töissä". Hapatetuista maitotuotteista kefiiri ja raejuusto ovat hyödyllisimpiä tuotteita. Ne vaikuttavat suotuisasti suoliston ja ruoansulatuskanavan toimintaan kokonaisuudessaan niiden sisältämien bakteerien ansiosta.Tämä terveellinen ruoka stimuloi myös ruokahalua, stimuloi mahanesteen eritystä, sillä on antimikrobinen vaikutus. "> >. Sisältää kalsiumia maidossa vahvistaa luita, hampaita ja hiuksia. Maitoa suositellaan myös sydän- ja verisuonitauteihin, anemiaan, turvotukseen, erilaisiin sairauksiin" title="(!LANG:Milk hair Maitoa suositellaan myös sydän- ja verisuonitauteihin, anemiaan, turvotukseen, erilaisiin sairauksiin"> title="Maito Terveellisimpien ruokien listalle pääsi myös maito ja piimätuotteet>> Maidon sisältämä kalsium vahvistaa luita, hampaita ja hiuksia. Maitoa suositellaan myös sydän- ja verisuonisairauksiin, anemiaan, turvotukseen, erilaisiin sairauksiin."> !}

Vihreä tee Vihreä tee on toinen terveellinen ruokatuote, tutkijat sanovat. Se on pitkään muuttunut eksoottisesta juomasta jokapäiväiseksi juomaksi, ja sen lääkinnällisiä ominaisuuksia lähes kaikkien tiedossa. Vihreä tee vahvistaa verisuonia, alentaa verenpainetta, kolesterolia ja verensokeria. Vihreän teen sisältämät aineet vaikuttavat haitallisesti erilaisiin viruksiin ja mikrobeihin. Vihreä tee on erinomainen antioksidantti, poistaa hyvin myrkylliset aineet ja myrkyt kehosta, hidastaa syöpäsolujen kasvua. Luettelo sairauksista, joihin tätä ihmejuomaa tulisi käyttää, on melko laaja: ateroskleroosi, diabetes, verenpainetauti, kilpirauhassairaus, näköhäiriöt, immuunijärjestelmä. Lopuksi lisää kehon yleistä sävyä ja hidastaa ikääntymisprosessia, vihreä tee on kaikki syyt lisätä "hyödyllisimpien tuotteiden" -luetteloon. Joten nämä ruoat ovat tutkijoiden mukaan tällä hetkellä hyödyllisimpiä. Ja saat niistä suurimman hyödyn, jos yhdistät kaikki luetellut komponentit päivittäiseen ruokavalioosi. Pysy terveenä ja syö vain terveellisimpiä ruokia!

Haitallisimmat tuotteet Kaikki tämän maailman miellyttävimmät asiat ovat joko moraalittomia tai johtavat liikalihavuuteen. Olet kuullut tämän yleisen vitsin melko usein. Todellakin usein käy niin, että herkullisimmat ruoat ovat myös haitallisimpia. Tässä artikkelissa MirSovetov puhuu kehollemme haitallisista elintarvikkeista, esittelee sinulle haitallisten elintarvikkeiden riippuvuuden mekanismin ja selittää monien aliravitsemuksen aiheuttamien sairauksien syyn.

Makeat hiilihapotetut juomat - sokerin, kemikaalien ja kaasujen seos - levittävät nopeasti haitallisia aineita koko kehoon. Esimerkiksi Coca-Cola on loistava lääke kalkkikiven ja ruosteen torjuntaan. Ajattele huolellisesti ennen kuin lähetät tällaisen nesteen vatsaan. Lisäksi hiilihapotetut makeat juomat ovat haitallisia myös korkealla sokeripitoisuudella - joka vastaa neljästä viiteen teelusikallista laimennettuna lasilliseen vettä. Siksi älä ihmettele, että kun sammutat janoasi sellaisella soodalla, olet janoinen uudelleen viiden minuutin kuluttua. hiilihapotetut juomat

Suklaapatukat. Tämä on valtava määrä kaloreita yhdistettynä kemiallisiin lisäaineisiin, geenimuunneltuihin ruokiin, väriaineisiin ja makuihin. Muista perestroikan Snickers-buumi. Valtava määrä sokeria saa sinut syömään patukoita yhä uudelleen ja uudelleen.

Erityinen artikkeli on makkaralajike. Vaikka kuvittelemme, että makkaroihin ei enää lisätä paperia, makkaroissa ei käytetä jauhettua hiirtä, kuitenkin makkarat, makkarat ja muut lihaherkut ovat edelleen yksi haitallisimmista tuotteista modernissa gastronomisessa valikoimassa. Ne sisältävät ns. piilorasvoja (siannahka, laardi, sisärasva), kaikki tämä on verhoiltu aromeilla ja aromin korvikkeilla. Kehitys geenitekniikka sillä on epäilemättä valtava myönteinen rooli lääketieteessä, mutta sillä on myös kolikon toinen puoli. Ja negatiivinen asia on, että yhä useammat elintarvikevalmistajat siirtyvät käyttämään geneettisesti muunnettuja raaka-aineita. Joten makkarat, viinerit, makkarat ovat 80% (!) Valmistettu siirtogeenisestä soijasta. Rasvat tuovat kehoon kolesterolia, joka tukkii verisuonia, mikä nopeuttaa ikääntymistä ja lisää sairastumisriskiä. kardiovaskulaarinen järjestelmät.

Majoneesi. Kotona keitettynä ja kuvaannollisesti grammoittain käytettynä se ei aiheuta suurta haittaa kehollemme. Mutta heti kun alamme puhua tehdasvalmisteisesta majoneesista tai majoneesia sisältävistä ruoista, meidän tulee heti laittaa "Henkilönvaarallinen" -kyltti. Majoneesi on erittäin korkeakalorinen tuote, lisäksi se sisältää valtavan määrän rasvoja ja hiilihydraatteja sekä väriaineita, makeutusaineita, korvikkeita ja niin edelleen. Joten ajattele uudelleen, kun lisäät majoneesia paistettujen perunoiden joukkoon. Erityinen haitallinen pitoisuus shawarmassa, runsaasti maustettuna majoneesilla, hampurilaisissa, majoneesivoileipissä. Haitallisia tuotteita ovat majoneesin lisäksi myös ketsuppi, erilaiset kastikkeet ja kastikkeet, joita on laajassa valikoimassa myymälöiden hyllyillä. Väriaineiden, aromin korvikkeiden ja geneettisesti muunnettujen tuotteiden pitoisuus niissä ei valitettavasti ole pienempi.

Yhdessä vaiheessa kannattaa ottaa pois yleensä vähän syötäväksi kelpaavat tuotteet: nuudelit Pikaruoka, lukuisia pikakeittoja, perunamuusia, pikamehuja, kuten Yupi ja Zuko. Kaikki tämä on kiinteää kemiaa, joka aiheuttaa epäilemättä haittaa kehollesi. Suola. Sitä kutsutaan usein valkoiseksi kuolemaksi. Suola nostaa verenpainetta, häiritsee suola-happotasapainoa kehossa ja edistää myrkkyjen kertymistä. Siksi, jos et voi kieltäytyä siitä, yritä ainakin olla nauttimatta liian suolaisista ruoista. Lisää painetta

Alkoholi. Jopa pieninä määrinä häiritsee vitamiinien imeytymistä. Lisäksi alkoholi on itsessään erittäin kaloririkas. Alkoholin vaikutuksista maksaan ja munuaisiin ei luultavasti kannata puhua, tiedät jo kaiken erittäin hyvin. Älä myöskään luota siihen, että tietty määrä alkoholia on hyvää. Kaikki tämä tapahtuu vain järkevällä lähestymistavalla sen käyttöön (melko harvoin ja pieninä annoksina).

Mikä aiheuttaa haitallisten tuotteiden käytön? Epäasianmukaisen ravinnon tiedetään olevan piilotettu syy useimpiin ihmisten sairauksiin. Rasvaisten ruokien syöminen johtaa painonnousuun. Runsaasti korvikkeita ja väriaineita sisältävien ruokien runsaus myrkyttää vähitellen kehon, mutta se aiheuttaa myös riippuvuutta. MirSovetov haluaa kiinnittää huomionne siihen, että syömällä roskaruokaa niin sanottu "hälytysjärjestelmä" saapuvasta myrkystä lakkaa toimimasta kehossa. Kyllä, kyllä, monien nykyaikaisten valmistajien tuotteisiin lisäämien aineiden vaikutus on verrattavissa myrkkyjen vaikutukseen. Kehosi vastaanottaa myrkkyjä pieninä annoksina, tottuu niihin eikä enää lähetä hälytyssignaaleja, jotka ilmenevät ihottumana, pahoinvointina tai huimauksena.

Jotta voit syödä oikein, sinun on täytettävä kaksi ehtoa: kohtuus ja monimuotoisuus.
Viisaat sanat kuuluvat muinaisille ihmisille: "Syömme voidaksemme elää, emmekä elä syödäksemme."
Mitä "maltillisuus" tarkoittaa?
Ylisyöminen on erittäin haitallista, vatsalla ja suolistolla ei ole aikaa sulattaa kaikkea.
Mitä "monimuotoisuus" tarkoittaa?
Mikään yksittäinen ruoka ei tarjoa kaikkia hyvän terveyden ylläpitämiseen tarvittavia ravintoaineita.

Mitä varten syömme?

Oravat
Hiilihydraatit
Mineraalit
vitamiinit

Proteiinit (12 %)

Muodostaa 1/5 ihmiskehosta
Välttämätön kasvulle, kehitykselle, aineenvaihdunnalle kehossa
Puute johtaa sairauksiin: anemiaan, kasvun hidastumiseen, infektioihin
Ylimääräinen johtaa maksan, munuaisten ylikuormitukseen, mädäntymisprosesseihin suolistossa
Saamme: leipää, puuroa, herneitä, lihaa, kalaa, raejuustoa, maitoa, juustoa, munia

Rasvat (30-35%)

Energiarikkain
Edistää tarvittavien aineiden saantia kehossa
Tarjoaa kivennäisaineiden ja rasvaliukoisten vitamiinien imeytymistä suolistosta
Paranna ruoan makua, saa sinut tuntemaan kylläisyyttä
Ylimäärä edistää ateroskleroosin, sydänsairauksien, liikalihavuuden kehittymistä

Hiilihydraatit (50-60%)

Varustaa kehoa energialla
Löytyy: sokerista, leivonnaisista, pastasta, palkokasveista, perunoista
Ylimääräinen johtaa aineenvaihduntahäiriöihin, liikalihavuuteen

Mineraalit

Ne ovat olennainen osa ruokaa
Puute tai ylimäärä johtaa aineenvaihduntahäiriöihin

Mineraalikoostumus sisältää:

Magnesium

kalium

fosfori

Rauta

mineraali
aineet

Kalsium

Kloridi
natriumia
(suola)

Ruoan tulee olla monipuolista ja maukasta, koostua kasvi- ja eläinperäisistä tuotteista. Sen tulisi sisältää vettä, proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, sokeria, erilaisia kivennäissuoloja ja vitamiineja.

Ravintolisät

Elintarvikelisäaineiden luokitus:
E100:sta E182:een - väriaineet, jotka parantavat tai palauttavat tuotteen väriä.
E200:sta E299:ään - säilöntäaineet, jotka pidentävät tuotteiden säilyvyyttä ja suojaavat niitä mikrobeilta.
E300:sta E399:ään - hapettavia aineita, jotka suojaavat esimerkiksi rasvoja härskiintymiseltä.
E450 - E500 - emulgointiaineet.
E500 - E599 - maun ja aromin tehostajat.

Elintarvikkeiden lisäaineista löytyy kuitenkin sellaisia, jotka voivat olla haitallisia terveydelle.

Karsinogeenit
E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E240, E 330, E46.
Aiheuttaa maksa- ja munuaissairauksia
E171, E172, E173
Aiheuttaa maha-suolikanavan sairauksia (GIT)
E221, E 222, E223, E224, E225, E226
Allergeenit
E 230, E231, E232, E239, E311, E312, E313.
Aiheuttaa maha-suolikanavan, maksan ja munuaisten sairauksia
E320, E321, E322, E338, E339, E340, E341, E407, E450, E461, E462, E463, E464, E465, E466

Ruoat, jotka auttavat rakentamaan ja vahvistamaan kehoa (raejuusto, kala, liha, munat, pähkinät) Ruoat, jotka antavat keholle energiaa (hunaja, tattari, kaurapuuro, rusinat, voi) liikkumiseen, ajatteluun, ei väsymiseen

Hedelmät ja vihannekset - sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat kehoa kasvamaan ja kehittymään (marjat, kaali, vihreät, porkkanat, banaanit)

Vältä haitallisia ruokia

Makeat hiilihapotetut juomat
Makeat hiilihapotetut juomat. Ei luotu ollenkaan janon sammuttamiseksi, vaan sen aiheuttamiseksi. Ne erottuvat jättimäisestä sokeripitoisuudesta: yhdessä lasissa sitä on vähintään viisi teelusikallista. Kemiallisten lisäaineiden läsnäolo - riittää vain kokeen suorittaminen ja orgaanisten esineiden pitäminen tässä nesteessä, joka jonkin ajan kuluttua alkaa romahtaa kokonaan. Energiajuomat ovat pelkkää sekoitus kofeiinia shokkiannoksina, sokeria, väriaineita, kemikaaleja ja kaasuja.

Perunalastut. Perunalastut, erityisesti sellaiset, jotka eivät ole tehty kokonaisista perunoista, vaan perunamuusista. Se on pohjimmiltaan sekoitus hiilihydraatteja ja rasvaa sekä keinotekoisia makuja. Tämä on erittäin korkeakalorinen tuote. 100 grammassa se sisältää hiilihydraatteja ja rasvoja sellaisina määrinä, että lapselle se on puolet päivittäisestä ravinnosta. Tämä edistää liikalihavuutta. Liiallinen suola siruissa häiritsee normaalia luun kasvua. Se myös häiritsee aineenvaihduntaa ja valmistaa maaperää sydänkohtaukselle. Mausteet ja värit ovat aromeja, jotka parantavat perunan makua jäljittelemällä sieniä, tilliä, smetanaa, pekonia ja muita. Ne ovat erittäin vahvoja allergeeneja. No, rasvat, joilla on syöpää aiheuttava vaikutus, ovat erittäin vaarallisia ihmisille. Ne aiheuttavat syöpää, lisäävät veren kolesterolitasoja ja lisäävät sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä nuorella iällä.

Patukat Suuren sokerimäärän ja erilaisten kemiallisten lisäaineiden yhdistelmä tarjoaa korkeimman kaloripitoisuuden ja halun syödä niitä yhä uudelleen ja uudelleen. Suklaapatukat sisältävät melko paljon glukoosia, joka voi aiheuttaa diabetesta. Myös erilaiset tämän herkun komponentit voivat aiheuttaa allergioita. Suklaapatukoiden haitta on negatiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmän elimiin ja maha-suolikanavaan. Niiden sisältämät rasvat ja hiilihydraatit voivat aiheuttaa vakavia vaurioita valtimon sisäseinämille ja siten aiheuttaa ateroskleroosin ilmaantumista.

Makkarat… makkarat, keitetty makkara, pate ja muut tuotteet, joissa on ns. piilorasvoja. Ne sisältävät eläinrasvaa tai -rasvaa, nahkaa, siipikarjan lihaa (ja itse asiassa niiden lihan jäännöksiä), jänteitä, verta, sianlihaa ottavat jopa 40 % painosta (mutta naamioituna lihaksi, myös aromilisäaineiden avulla) , maun tehostajat, väriaineet, sakeuttamisaineet, aromit, täyteaineet. Tärkkelystä, jauhoja, erilaisia viljoja lisätään myös makkaroihin. Onko järkevää kutsua sitä lihatuotteeksi? Makkaroissa, myös makkaroissa, käytetyt lisäaineet aiheuttavat usein allergioita ja ruoansulatushäiriöitä.

Liha

Vähärasvaisessa "punaisessa" lihassa on vähemmän rasvaa kuin kanassa. Lisäksi naudan sisäfilee sisältää 3 kertaa tonic-rautaa ja lähes 4 kertaa immuunijärjestelmää vahvistavaa sinkkiä. Kukaan ei käske sinua napostelemaan kinkkua tai rintaa joka päivä, mutta muutaman kerran viikossa syötävä "punainen" vähärasvainen liha voi olla loistava lisä ruokavalioosi.
Rasvainen liha, erityisesti paistettu.
Kebab
Grilli, joka liittyy enemmän kehittymättömään makuun kuin terveelliseen elämäntapaan, tuskin ansaitsee myönteisiä arvosteluja.

Jäätelö

Kaikkien suosikkijäätelö sisältää myös valtavan määrän erilaisia makuja ja sakeuttajia, jotka vaikuttavat haitallisesti aineenvaihduntaan.
Voileipä
Ensinnäkin se on kuivaruokaa, ja vatsa sulattaa sellaisen ruoan pitkään ja tuskallisesti. Toiseksi voileivän komponentit ovat kiinteitä hiilihydraatteja, säilöntäaineita, kolesterolia. Aluksi muista: on parempi olla sekoittamatta voileipää mihinkään. He eivät saa takavarikoida keittoa, perunoita ja lihaa. Mitä yksinkertaisempi voileipä, sitä parempi.
Runsas kofeiinipitoinen kahvi heikentää hermostoa, lisää mahalaukun happamuutta ja johtaa suurina määrinä lopulta ensin gastriittiin ja sitten, jos sitä ei saada ajoissa, mahahaavaan.

Nimitys "Multimediatekniikat in pedagoginen prosessi DOW:ssa"

Esitys on kehitetty ottaen huomioon puheterapiatyön alku, 5-7-vuotiaiden, puheterapiaa harjoittavien oppilaiden psykofyysiset kyvyt, puheterapeutin päätelmänä: puheen yleinen alikehittynyt kolmannen tason kanssa. samanaikainen dysartriadiagnoosi.

Esityksen tarkoituksena on laajentaa ideoita tästä leksikaalisesta aiheesta, niiden selkeyttämistä, systematisointia sekä passiivisen sanaston aktivointia, kykyä muodostaa sanoja sufiksimuotoisesti ja kehittää puheen huomiokykyä.

Käyttö tietokone teknologia mahdollistaa suotuisan luottamuksen ilmapiirin luomisen puheterapeutin ja lapsen välille, mikä on tärkeää korjaustyötä tehtäessä.

Esityksen tarkoituksena on laajentaa ajatuksia ruoasta, aktivoida passiivista sanastoa, korjata puheen kielioppirakennetta.

Tätä multimediaesitystä voivat käyttää 5-7-vuotiaat opettajat (puheterapeutit, kasvattajat) rikastuttaakseen oppilaiden sanavarastoa tästä leksikaalisesta aiheesta.

Puhehäiriöiset lapset antoivat vääriä vastauksia kysymyksiin: ”Mistä ne on tehty: lihapullia, raejuustoa, voita?”. Kysymyksiä vahvistettiin visuaalista materiaalia(kuvitukset). Lisäksi vaikeuksia syntyi adjektiivin muodostamisessa substantiivista - oli tarpeen nimetä osastot, joissa he myivät: maitoa, raejuustoa, lihaa, makkaraa jne. Yhtä vaikeaa oli antonyymien-adjektiivien valinta, joka liittyy passiivisen ja aktiivisen sanaston riittämättömään kehitystasoon.

Näitä ongelmia ei löydy vain puhehäiriöistä kärsivien lasten ryhmässä, vaan myös niillä, joilla niitä ei näytä olevan. Työprosessissa on tärkeää kiinnittää lasten huomio tapausten päätteisiin, sekä yksikössä että monikossa, substantiivien ja adjektiivien, substantiivien ja verbien yhteisymmärrykseen.

Lähes kaikki logopisteessä opiskelevat lapset suorittivat tehtävän ”Korjaa virheet” väärin, koska puhemateriaaliin keskittymiskyky heikkeni, lisäksi kielen kielioppikategorioiden ymmärtäminen on riittämättömällä kehitystasolla, joka vahvistaa selvästi omassa puheessaan tehdyt virheet (agrammatismit, logiikan ja materiaalin esitysjärjestyksen rikkominen).

Oppilaiden liiallisen työskentelyn estämiseksi puhemateriaalia tulee esittää annoksina: 2-3 diaa, integroimalla saadut tiedot muihin koulutusalueisiin.

Multimediaesitykset auttavat puheterapeutteja monipuolistamaan luokkia, tekemään niistä värikkäitä, moderneja, "eläviä", kiinnostamaan lapsia animaatioissa.

Lähteet:

Kuvia Internet-lähteestä: http://www.google.ru
Teremkova N. E. Puheterapian kotitehtävät 5-7-vuotiaille lapsille, joilla on ONR.

Esitys "Ruoka".

Jos haluat käyttää esitysten esikatselua, luo itsellesi tili ( tili) Google ja kirjaudu sisään: https://accounts.google.com

Diojen kuvatekstit:

Hyödyllinen ja haitallinen ruoka Moiseeva Natalya Nikolaevna MBOU lukio Donguzin kylässä, Baltain alueella, Saratovin alueella

Hyödyllisiä ja haitallisia ruokia On tarpeen syödä tomaatteja, hedelmiä, vihanneksia, sitruunoita, puuroa - aamulla, keittoa - lounaaksi ja illalliseksi - vinegrettiä. No, jos aloitat illallisen makeispussilla, Sinä nappaat tuontipurukumia, Makeutat sen suklaalla, Silloin kumppanisi ovat varmasti aina Likinäköisyys, kalpea ulkonäkö ja huono ruokahalu.

Oikea ravitsemus on avain terveyteen koko elämän ajan. On ihmisiä, jotka syövät oikein, ja on ihmisiä, jotka eivät ole koskaan miettineet, mitä he syövät. Kuinka monipuolinen on ihmisten ruoka! On erittäin tärkeää, että eläinruoka pääsee kehoomme ja kasviperäinen. Monet ihmiset kuluttavat keholle haitallisia ruokia: sirut, sooda, valtava määrä makeisia, erittäin rasvaisia ja mausteisia ruokia. syöminen hyödyllisiä tuotteita, annamme kehollemme mahdollisuuden toimia selkeästi ja ilman virheitä. Ihmisen päivittäisessä ruokalistassa on oltava hedelmiä ja vihanneksia. Mutta jos syöt vain vihanneksia ja hedelmiä, ruoka ei ole aivan täydellistä. Joka päivä ihmisten tulisi saada lämmintä ruokaa. Kypsennetty ruoka antaa ihmiselle energiaa. Loppujen lopuksi jopa ruoanlaiton haju, tuoksu auttaa kehoamme valmistautumaan lounaaksi tai aamiaiseksi. Ja kuinka mukavaa, kun olet pelannut tarpeeksi kadulla, syödä annos tuoksuvaa runsasta borssia, jonka äitisi on keittänyt rakkaudella! Kukaan ei tietenkään kieltäydy herkullisesta tattaripuurosta maidon kanssa tai hämmästyttävästä kasvispatasta. Lämpimät ateriat antavat lapsille voimaa ja terveyttä ja aikuisille kestävyyttä, mikä on välttämätöntä erinomaiselle opiskelulle.

vitamiinit A-vitamiini. Onko näkösi heikentynyt? Etkö näe esineitä selvästi yöllä? Tietysti kaipaat minua. Arvaa kuka minä olen? A-vitamiini! Minua löytyy maitotuotteista, porkkanoista, salaatista, pinaatista, kaviaarista. Olen iloinen voidessani tavata teidät! B-vitamiini. No, jos sinulla ei ole tarpeeksi B-vitamiineja, katso elintarvikkeita, kuten leipää, muroja, maitoa, juustoa, munia. Mistä tiedät, että sinulla on B-vitamiinin puutos? Riittää, kun katsot itseäsi peilistä: loppujen lopuksi meidän puutteellamme tulee halkeamia, haavaumia suun kulmiin, ihon hilseilyä... C-vitamiini. Tässä olen suosituin vitamiini. Minua sisältää lähes kaikki tuoreet vihannekset, marjat, ruusunmarjat, sitruunat, kaali, perunat, sipulit, tilli jne. Arvaa kuka minä olen? C-vitamiinia tietysti! Jos sinulla on vilustuminen ja kehosi on lakannut vastustamasta sairauksia, syö heti C-vitamiinia sisältäviä ruokia. D-vitamiini. Olen harvinainen, mutta ehkä yksi tärkeimmistä vitamiineista - D-vitamiini! Minua löytyy voista, munista, naudanmaksasta, kalasta. Ja voit tavata minut kesällä auringon alla. Kuten kaikki elävät olennot, tarvitset aurinkoa kasvaaksesi hyvin. Ja vitamiinini puutos lapsen kehossa aiheuttaa kasvun hidastumista ja sairauden, kuten riisitautia.

RAVINTOVALIKKO Ollaksesi terve ja vahva, tarvitset monipuolista ruokavaliota. Terveellinen ruoka ja suuri määrä nestettä toimittaa keholle kasvuun ja kehitykseen tarvittavaa energiaa. On hyödyllistä syödä samaan aikaan. Ilman meteliä ja kiirettä syöty, hyvin pureskeltava ruoka on helpompi sulattaa ja omaksua elimistössä. On parempi syödä 3-4 kertaa päivässä 4-4,5 tunnin tauoilla. Syömisen jälkeen liikuntaa ja urheilua tulisi lykätä 1,5 - 2 tunnilla, koska täysi vatsa ei anna sinun suorittaa harjoituksia kokonaan; raskauden tunne vatsassa. Se vahingoittaa kehoa.

Muistutus lapsille ja heidän vanhemmilleen 1. Syö erilaisia ruokia joka päivä. 2. Suurimman osan ruoasta tulisi olla vihanneksia ja hedelmiä. 3. Ruokaa tulee pureskella hyvin, jotta se kostuisi syljellä. 4. Aterioiden välinen tauko ei saa olla yli 3 tuntia, mieluiten syö samaan aikaan. 5. Aamiaiseksi on parempi syödä erilaisia muroja. 6. Lounaan tulee olla täydellinen ja koostua 3-4 ruokalajista. 7. Lounaalla lapsi syö eniten ruokaa. Siksi lounaan jälkeen on parasta valita rauhallinen toiminta. 8. Iltapäivän välipalaksi lapselle on hyödyllistä syödä pulla ja maitoa. 9. Nukkuaksesi hyvin ja levätäksesi yöllä, voit syödä illalliseksi vain kevyttä ruokaa: vuoat, raejuusto, munakokkelia, kefiiriä jne. 10. Ruoan tulee olla hyvin kypsennetty tai paistettu ja valmistettu tuoreista aineksista. 11. Jos haluat kasvaa kauniiksi, terveeksi ja vahvaksi, sinun on syötävä terveellisiä ruokia.

Ihmisen täytyy syödä, nousta ylös ja istua alas, hypätä, kuperkeerata, laulaa lauluja, saada ystäviä, nauraa, kasvaa ja kehittyä Eikä samalla sairastu Sinun on syötävä oikein hyvin nuoresta iästä lähtien.

dia 2

... Parempi nähdä nälkää kuin syödä mitään ... Omar Khayyam

Nykyään niitä on monia erilaisia tuotteita ravitsemus. Mutta onko aina mahdollista löytää terveellistä ruokaa kauniiden pakkausten ja edullisen hinnan takaa?

dia 3

ONGELMA

Pikkusiskoni ja luokkatoverini syövät paljon pikaruokaa. Haluan vakuuttaa heille, että se on epäterveellistä.

dia 4

PÄÄMÄÄRÄ

Tutkia eri tietolähteitä käyttäen "mustan listan" tuotteiden terveysvaikutuksia ja kirjoittaa muistiinpano lukion sanomalehteen.

dia 5

TEHTÄVÄT

Osta ikätovereiden useimmin käyttämät tuotteet ja tutustu pakkaukseen merkittyjen niiden koostumukseen. Etsi ja analysoi tietoa näiden aineiden vaikutuksista elimistössä Tee kysely luokkatovereiden kesken. Kirjoita saamasi materiaalin perusteella muistiinpano lukion sanomalehteen

dia 6

Ravitsemusasiantuntijat ovat koonneet "mustan listan" elintarvikkeista:

Sokeroidut hiilihapotetut juomat Perunalastut Patukat Makkarat, viinerit, keitetty makkara, pasteet Rasvaiset lihat

Dia 7

Luettelo ikätovereideni suosikkituotteista (kyselyn mukaan)

Krutonkeja Chips Soodavesi

Dia 9

Krutonkeja kaukasialaiseen tyyliin shish kebabin "Klinskie Snacks" maulla

Vehnäruisleipä Kasviöljy Jodioitu suola Monimutkainen aromilisäaine, joka on identtinen luonnollisen grillin kanssa Energia-arvo: 380 kcal per 100g Sisältää elimistölle välttämättömiä proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja. Kuivana käytettynä se vahingoittaa hampaiden kiillettä ja maha-suolikanavan limakalvoa, sillä ei ole ravintoarvoa. Säilyttää vettä kehossa Pidetään luonnollisena. Saatu polttamalla sahanpurua ja liuottamalla palamistuotteita. Korkeakalorinen. Käytä sisään suurissa määrissä voi aiheuttaa liikalihavuutta

Dia 10

Perunalastut venäläisen perunajuuston maulla (valmistaja: LLC Russkart, Moskovan alue, Mytishchi)

Peruna (puolivalmiste) Kasviöljy Suola, paprikaauute, juustojauhe, sipulijauhe, valkosipulijauhe Juuston ja sipulin maku identtinen luonnollisen kanssa Mononatriumglutamaatti Energia-arvo: 493 kcal per 100g Perunoiden nopea paistaminen öljyssä eliminoi syöpää aiheuttavien aineiden muodostumisen (merkintä pakkauksessa ) Suola ja mausteet ärsyttävät maha-suolikanavaa ja aiheuttavat gastriittia. Sitä pidetään luonnollisena, saadaan käymisen perusteella. Lisätään säilyvyyden pidentämiseksi ja maun elvyttämiseksi. Suurina annoksina se vaikuttaa verkkokalvon hermoihin, korkeakalorinen. Liika syöminen voi aiheuttaa liikalihavuutta

dia 11

Alkoholiton erittäin hiilihappoinen juoma "Pinocchio" (valmistaja: LLC "Afina", Kirov)

Arteesinen vesi Hiilidioksidi Happamuudensäätöaine-sitruunahappo Makeutusaine "Marmix-200" Luonnollinen elintarvikeväri "Limonadin väri. nro 00171" Maku identtinen luonnollisen "Limonadin" kanssa Säilöntäaine "Natriumbentsoaatti" Liuos on hapan reaktio, voi ärsyttää limakalvoja ja provosoi gastriittia. Ei ravintoarvoa Mahdolliset allergeenit Suhteellisen vaaraton terveydelle E211 - on syöpää aiheuttavaa, tappaa bifidobakteereja, aiheuttaa dysbakterioosia

dia 12

Mikä yhdistää "mustan listan" tuotteet?

korkea kaloripitoisuus(rasvojen ja hiilihydraattien takia), mutta pieni ravintoarvo. Jos tuote sisältää vitamiineja, niin pieniä määriä, eikä niillä ole vaikutusta Suuri määrä mausteita ja aromeja. Ne voivat aiheuttaa maha-suolikanavan sairauksia ja allergioita Suuri määrä elintarvikkeiden lisäaineita (sillä on "E"-indeksi). Tutkimukset ovat osoittaneet, että monet niistä ovat haitallisia terveydelle. Jotkut niistä pidentävät tuotteen säilyvyyttä. Eli syödään "vanhaa" ruokaa?!