Proprietà e controindicazioni della fragola. Fragolina di bosco Proprietà utili di frutti di bosco, foglie e radici

06.08.2020

Le fragole sono famose per il loro gusto straordinario e l'aroma pronunciato. Una tale bacca di bosco è giustamente considerata un miracolo curativo della natura. Sin dai tempi antichi, tutte le parti di questa pianta sono state utilizzate per curare molti disturbi. Sua composizione utile riempie il corpo di forza e salute.

La fragola è una coltura erbacea perenne bassa. È classificata come una specie della famiglia delle Rosacee. L'altezza del cespuglio non supera i venticinque centimetri. Cresce principalmente nelle foreste, dove predominano i terreni sabbiosi e argillosi. Può anche essere trovato in ampie radure soleggiate o tra i cespugli.

La pianta ha un apparato radicale accorciato orizzontale o obliquo. I fusti eretti e la parte inferiore delle foglie verdi basali sono ricoperti di peli. I germogli che si diffondono dal suolo attecchiscono facilmente, il che porta alla formazione di una nuova giovane pianta.

Le foglie di fragola trifogliate basali si trovano su lunghi piccioli, che superano leggermente i germogli dei fiori. I fiori bianchi hanno sia stami che pistilli e formano un calice accoppiato. Sono raccolti in un'infiorescenza corimbosa con un piccolo numero di petali ovoidali diretti da una parte stretta verso il picciolo.

I frutti delle fragoline di bosco sono bacche rotonde o allungate, punteggiate da molti acheni e abbassate sul fondo. La coltura forestale in fiore inizia in tarda primavera. La maturazione dei frutti avviene entro un mese. La riproduzione di una pianta erbacea viene effettuata con l'aiuto di germogli, divisione del cespuglio e metodo del seme.

Le fragole selvatiche fresche contengono molti elementi benefici per la salute umana. Di particolare pregio sono le fibre e il fruttosio. Le bacche di una pianta erbacea sono dotate di molte altre sostanze utili:

acidi - ascorbico, salicilico, malico, chinico e citrico;
pectina e tannini;
carotene;
composti antocianici;
vitamine B1, B2, PP ed E;
macronutrienti;
oligoelementi.

C'è più potassio nella frutta che nel ribes, nelle mele, nei lamponi e nell'uva. Le foglie di fragola contengono:

cenere;
potassio, calcio, ferro e magnesio;
composti organici tannici;
glicoside fragarina;
acido ascorbico;
polisaccaridi;
carotene;
Olio essenziale.

I rizomi e i semi contengono molto ferro, che contribuisce alla regolazione delle difese immunitarie dell'organismo.

fragaria vesca

I frutti delle fragoline di bosco sono gustosi e profumati. Aiutano nel trattamento di molti disturbi, poiché hanno una serie di proprietà preziose:

I frutti di bosco hanno un effetto benefico sul lavoro del cuore, aiutando a ripristinarne la resistenza e le prestazioni.
La frutta fresca aiuta a stabilizzare la pressione sanguigna e prevenire lo sviluppo dell'aterosclerosi. Sono anche usati nel trattamento dell'anemia e nella riduzione dei livelli di colesterolo nel sangue.
Il succo di fragola ha un effetto curativo sulla stitichezza, migliora la digestione e migliora la funzione intestinale. Viene utilizzato nel complesso trattamento di gastrite, colite e reazioni infiammatorie delle vie biliari.
I frutti sono usati come rimedio dalle emorroidi e rimozione dei vermi.
Le bacche sono usate per abbassare la glicemia. Sono un utile prodotto dietetico per le persone affette da diabete, che contiene carboidrati insostituibili a lento assorbimento.
I decotti di fragole sono un buon diuretico. Le pozioni di bacche migliorano la funzione renale e rimuovono le sostanze tossiche dal corpo, il che è particolarmente utile per la cistite e la gotta.
Le infusioni di frutta sono efficaci per il risciacquo nei processi infiammatori cavità orale, così come con tonsillite, faringite e altre malattie della gola.
Le maschere a base di frutti di bosco sono utilizzate come agente ringiovanente per la pelle. Tali sostanze cosmetiche alleviano anche l'acne e le macchie dell'età sul viso.
I frutti freschi di fragolina di bosco eliminano bene i calcoli formati sui denti e distruggono l'alitosi.

L'utilizzo dei frutti di bosco, soprattutto allo stato grezzo, rafforza l'organismo, aumentandone le capacità protettive.

Proprietà curative di foglie e fiori

Fiori e foglie di fragoline di bosco sono usati per preparare decotti e infusi medicinali. Spesso vengono essiccati e trasformati in tè per scopi di salute generale. Le foglie fresche sono state a lungo considerate un buon agente cicatrizzante. Erano usati per curare ferite e crepe, oltre a varie malattie della pelle.

I fiori e le foglie di fragola bianca sono usati per curare le articolazioni e le malattie respiratorie. I decotti preparati da queste parti della pianta hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare e sono usati per curare le nevrosi.

Il succo della parte macinata della coltura forestale viene utilizzato per disturbi metabolici, fibromi uterini, gotta e malattie infettive dei polmoni. Un decotto di fiori e foglie agisce sul corpo come antinfiammatorio, diuretico e antisettico. È anche bevuto per alleviare gli spasmi. organi interni e per alleviare la stitichezza.

Le foglie di fragola vengono preparate e bevute in questa miscela. Inoltre, l'uso regolare di una tale bevanda curativa dà forza e riempie il corpo di energia.

Controindicazioni: chi non dovrebbe prendere le fragole

Le fragole sono una bacca molto sana e gustosa. Lei chiama con il suo incredibile aroma. Inoltre, riempie il corpo con gli elementi più benefici per la salute. Tuttavia, si riferisce a prodotti che possono causare una reazione allergica. Pertanto, dovrebbe essere usato con cautela dai bambini, durante la gravidanza, e le bacche e altre parti della pianta non dovrebbero essere usate durante l'allattamento. Le fragole sono controindicate anche in presenza di:

colica epatica;
secrezione gastrica;
intolleranza individuale al prodotto.

Inoltre, l'assunzione eccessiva di infusi e decotti dalla coltura forestale può causare appendicite.

Le fragole sono considerate una delle più bacche utili. V medicina tradizionale a scopo curativo vengono utilizzati tutti gli elementi della parte terrestre della pianta, nonché il suo rizoma.

Per migliorare le condizioni della pelle del viso, è bene utilizzare maschere alla fragola. Per fare questo, macina le bacche fresche e applica sul viso. Dopo dieci minuti, risciacquare la maschera e lubrificare la pelle con una crema nutriente. Se la pelle è secca, alla composizione viene aggiunto il tuorlo d'uovo. Per pelle grassa come componente aggiuntivo è adatto un cucchiaino di miele.

Il tè alla fragola è fragrante, gustoso e molto salutare. È preparato con foglie, bacche e fiori. Fornisce al corpo molte sostanze preziose, tra cui la vitamina C, che rafforza sistema immune persona.

Il tè di una pianta erbacea della foresta aiuta:

sbarazzarsi dell'insonnia;
pressione sanguigna bassa;
alleviare gli attacchi di tachicardia;
regolare i processi emorragici;
rimuovere le tossine dal corpo.

Inoltre, il tè è dotato di proprietà antimicrobiche e toniche. Per la sua preparazione è necessario:

un cucchiaio di una miscela di frutti di bosco secchi tritati, foglie e fiori di fragole;
cinquecento millilitri di acqua bollente.

La composizione vegetale preparata viene versata acqua calda in un contenitore per la preparazione della birra, che dovrebbe essere ben avvolto dopo il riempimento. Il tè viene infuso per quindici minuti. Bevetelo caldo più volte al giorno. Per il gusto, puoi aggiungere miele e limone alla bevanda.

Raccolta e stoccaggio delle materie prime

Per raccogliere le fragoline di bosco per l'inverno, dovresti raccogliere correttamente tutte le parti della pianta:

Le bacche vengono raccolte con tempo asciutto. È meglio raccoglierli la sera o la mattina dopo che la rugiada si è asciugata. Per non schiacciare i frutti ben maturi, dovrebbero essere tagliati con molta attenzione. Il raccolto cade in un cesto asciutto.
Foglie e fiori dovrebbero essere raccolti durante l'abbondante fioritura del raccolto. Possono essere spennati o tagliati con un coltello. Prendi solo foglie verdi intere e sane senza danni. Si consiglia di raccogliere i fiori con gli steli: contengono anche molte sostanze utili.

Dopo la raccolta, le bacche devono essere smistate e distribuite in un piccolo strato. Asciugateli sotto una tettoia. I frutti finiti dovrebbero sbriciolarsi facilmente e non attaccarsi l'uno all'altro. Le bacche essiccate vengono conservate in vasi di vetro asciutti. Si consiglia di conservare questo prezioso prodotto per non più di due anni.

Le foglie vengono disposte ed essiccate all'ombra, girandole periodicamente nel processo. Buono per le giornate di sole secche. Di conseguenza, le verdure dovrebbero sbriciolarsi facilmente. Le foglie vengono conservate in sacchetti asciutti di carta o di stoffa. Tali spazi vuoti possono essere salvati per non più di un anno.

Tutte le sostanze utili sono conservate nelle bacche essiccate e in altre parti della pianta. Da tali spazi vuoti puoi preparare tè, infusi e decotti e usarli per scopi terapeutici e ricreativi in qualsiasi momento dell'anno.

Fragola. Vantaggio: video

Le fragole arricchiscono l'organismo con una preziosa composizione vitaminica e aiutano a curare molte malattie solo se usate correttamente e con saggezza. Per non danneggiare la tua salute, prima di utilizzare questa pianta forestale per scopi medicinali, devi prima consultare il tuo medico.

La fragolina di bosco, o fragola comune, è una specie di piante del genere Fragola della famiglia delle Rosacee. Sono anche dette Fragoline di Bosco, Fragole Europee. L'Asia orientale è considerata la patria, poi diffusa in tutta Europa, Eurasia, America, Giappone, Himalaya.

Descrizione botanica

La fragolina di bosco è una pianta perenne corta (fino a 20 cm di altezza). Il fusto è diritto, ramificato in alto.

Rizoma - obliquo, corto, fibroso, con ulteriori germogli di radici sottili. La profondità arriva fino a 25 cm.

Le foglie sono ovali, trifogliate, lisce e verde scuro in alto, grigio-verdi e soffici in basso. Rispetto alla pianta, sono abbastanza grandi, nemmeno lungo il bordo.

L'infiorescenza a fragola è un corimbo a più fiori o pochi fiori. Si trova su lunghi peduncoli che si estendono dal colletto della radice della pianta. I fiori sono bianchi, rosa, rossi o giallastri con molti pistilli e petali. I fiori sono grandi, impollinati da insetti, bisessuali, ma ci sono esemplari con fiori unisessuali.

Dopo il periodo di fioritura, compaiono i frutti: false bacche di fiori rossi, rosa, bianchi, lampone o gialli. Il vero frutto sono i semi marroni che maturano nella polpa di questa bacca.

Luoghi di crescita

A causa delle condizioni ambientali e del suolo poco impegnative, la fragola selvatica ha un'area di distribuzione abbastanza ampia. Cresce: negli USA, Europa, Italia, Germania, Gran Bretagna, Giappone, Nord Africa, Canada, Bulgaria e molti altri. In Russia si trova in quasi tutto il suo territorio. Predilige le zone boschive soleggiate e le zone steppiche forestali, che si trovano anche nei boschetti ombrosi e altopiani. Cresce su pendii, sponde di fiumi, prati, sentieri forestali. La pianta da fiore si verifica all'inizio della primavera, fruttifica - dall'inizio alla metà dell'estate.

La differenza tra fragole e fragole

Le bacche delle fragole di prato sono più piccole, hanno una resa inferiore e non maturano vicino al suolo come quelle delle fragole. All'esame botanico si può notare che le fragole, a differenza delle fragole, sono una pianta dioica (ha cespugli maschili e femminili).

Approvvigionamento di materie prime

È consuetudine raccogliere le bacche solo al mattino dopo che la rugiada è sparita, o alla fine della giornata, quando il calore si è ritirato. Questi intervalli di tempo sono dovuti al fatto che le bacche, raccolte con la rugiada o al caldo, si deteriorano rapidamente. Quando si raccolgono frutti, le bacche e le foglie marce, sporche e acerbe devono essere smaltite. Prima dell'essiccazione principale, il raccolto finito deve essere leggermente asciugato per 4-5 ore a una temperatura di 25-30 ° C per far evaporare l'umidità. Quindi iniziare l'essiccazione principale ad una temperatura di 45-65 circa C. La qualità della materia prima essiccata viene controllata comprimendo gli acini ottenuti. Con queste manipolazioni, i frutti dovrebbero sbriciolarsi. All'uscita si perde circa il 14-16% del raccolto del appena raccolto. Le fragole essiccate possono essere conservate per 2 anni.

Oltre ai frutti si raccolgono anche le foglie della pianta. La loro raccolta inizia durante la fioritura. Per fare questo, vengono strappati a mano o tagliati con le forbici, lasciando non più di 1 cm di picciolo. Asciugare le foglie fresche in un'area ben ventilata o all'aperto, mescolando di tanto in tanto. Quando i piccioli si rompono facilmente quando piegati, l'essiccazione è considerata completa. All'uscita si perde circa il 20% del raccolto di foglie fresche. Le materie prime essiccate vengono conservate per non più di 1 anno.

Composizione chimica

La fragola di bosco nella sua composizione è considerata un rimedio multivitaminico. Poiché le bacche e le foglie sono usate come medicinali, possiamo considerare Composizione chimica separatamente per ogni parte della pianta.

Frutti di bosco:

Minerali: magnesio, rame, ferro, fosforo, calcio, cobalto, potassio, manganese, sodio.
Vitamine: gruppi B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C, E, PP.
Acidi organici: malico, ascorbico, chinico, citrico, salicilico.
Fibra alimentare.
Pectina.
Zuccheri della frutta: glucosio, fruttosio.

Le foglie:

Flavonoidi.
Tannini.
Minerali.
Alcaloidi.
Vitamine.
Oli essenziali.
Carotene.
polisaccaridi.

Le radici della pianta sono utilizzate anche come materie prime medicinali per l'alto contenuto di tannino nella loro composizione.

Proprietà curative

A parte il loro appetibilità, i frutti della pianta aiutano a far fronte a una serie di malattie, grazie alle loro proprietà curative:

L'uso di frutta fresca previene lo sviluppo dell'aterosclerosi, stabilizza la pressione sanguigna.
Le fragole sono usate per curare l'anemia.
Le bacche contribuiscono al ripristino del lavoro e alla resistenza del principale organo umano: il cuore.
I frutti sono anche usati per abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Per le persone con diabete, queste bacche sono un prodotto dietetico indispensabile per i carboidrati complessi e ad assorbimento lento.
Le fragoline di bosco sono usate come rimedio per rimuovere i vermi e alleviare i sintomi delle emorroidi.
Mangiare bacche fresche elimina l'alitosi e aiuta a sbarazzarsi della placca formata sui denti.
La frutta fresca come maschera per il viso viene utilizzata per ringiovanire la pelle, eliminare la pigmentazione e l'acne.
Il succo di fragoline di bosco aiuta a normalizzare la funzione intestinale, la digestione e aiuta con la stitichezza. Può essere utilizzato anche in combinazione per il trattamento di infiammazioni delle vie biliari, gastrite, colite.
Un decotto di fragole è un buon diuretico. Tale bevanda migliora la funzione renale e rimuove le sostanze tossiche, particolarmente utili per la gotta e la cistite.
La frutta fresca aumenta le capacità protettive del corpo, il che è particolarmente buono durante il raffreddore.
Per le malattie del cavo orale, anche per faringiti, tonsilliti e altre malattie della gola, si consiglia un infuso o una tisana di fragoline di bosco fresche o essiccate.

Hanno anche le foglie e i fiori delle fragoline di bosco proprietà curative e si usano come infusi e decotti:

Per scopi sanitari generali.
Per la gotta, i fibromi uterini, i disturbi metabolici e le malattie infettive dei polmoni, viene utilizzato il succo di foglie e fiori.
Per il trattamento di crepe, ferite, varie malattie della pelle.
Per eliminare la stitichezza e alleviare gli spasmi degli organi interni, viene utilizzato un decotto di fiori. E anche come diuretico, antinfiammatorio, antisettico.
Come terapia per malattie dell'apparato respiratorio, articolazioni, nevrosi.

Proprietà medicinali e controindicazioni

Tutte le parti della pianta sono utilizzate come materie prime medicinali. Avendo una composizione chimica abbastanza ricca, le fragole selvatiche hanno le seguenti proprietà:

emostatico;
antinfiammatorio;
diuretico;
antispasmodico;
astringenti;
coleretico;
fabbriche sfruttatrici;
pulizia;
la guarigione delle ferite.

Le foglie della pianta sono caratterizzate proprietà medicinali:

Tonico;
antinfiammatorio;
vasodilatatore;
contro gli sclerotici;
sedativo.

Le radici della pianta sono usate per malattie ginecologiche(fibromi uterini, sanguinamento uterino, leucorrea, mestruazioni abbondanti) come emostatico e astringente. Si consiglia un decotto di radici per rimuovere tossine e sali, nonché per purificare il sangue.

Controindicazioni

Le proprietà benefiche e curative della bacca sono sorprendenti, ma non dimenticare che tutto è buono con moderazione e anche molto prodotto utile può avere alcune controindicazioni:

L'uso delle fragoline di bosco è sconsigliato per intolleranze individuali e reazioni allergiche.
Vale la pena astenersi dal prendere bacche quando iperacidità e ulcere gastriche o duodenali.
Con cautela, introduci le fragole nella dieta dei bambini di età inferiore ai 3 anni e portalo alle donne in gravidanza.
L'uso di fragole in grandi quantità è controindicato, poiché ciò può causare arrossamento della pelle, prurito, eruzioni cutanee, orticaria.

Ricette per la preparazione di medicinali

Le fragoline di bosco vengono utilizzate sia esternamente che internamente, assicurandosi che non ci siano controindicazioni. Considera diverse ricette per la preparazione di cosmetici e medicinali a base di fragole:

Maschera per il viso. Macinare le fragole selvatiche fresche e mescolare con 1 cucchiaio. l. panna acida grassa. Applicare sul viso pulito per 20-3 minuti. Lavare con acqua tiepida. Questa maschera ha proprietà illuminanti e rigeneranti.
Lozione per il viso. Versare un bicchiere di frutti di bosco con 300 ml di vodka. Insisti in un luogo buio per un mese, tremando di tanto in tanto. Filtrare e conservare in frigorifero. Prima dell'uso diluire con acqua in rapporto 1:1.
Tintura di bacche. Macina 4 cucchiai. l. fragole fresche e versare 400 ml di acqua fredda. Lasciar riposare per circa 60 minuti e filtrare. Usato come gargarismi per il mal di gola.
Tintura di fiori. Versare 1 cucchiaino di fiori secchi in un bicchiere acqua calda. Lasciare per 5-6 ore. Filtra la bevanda risultante. Utilizzare per le malattie del sistema cardiovascolare, 2 cucchiai. l. 3-4 volte al giorno.
Decotto. In un contenitore con 0,5 l di acqua, aggiungere 20 g di foglie di fragolina di bosco. Far bollire per circa 10 minuti a fuoco basso. Lasciare raffreddare, filtrare e consumare 3 volte al giorno per 100-150 ml. È raccomandato per l'emopoiesi debole e per migliorare l'immunità.
Tè. Le foglie essiccate tritate versano 250 ml di acqua calda. Lascia fermentare e prendi 0,5-1 bicchiere al giorno. Tale bevanda allevia il gonfiore, migliora l'emopoiesi, combatte il raffreddore.

Le fragole non hanno bisogno di descrizioni aggiuntive: ognuno di noi ha apprezzato questa bacca dolce e profumata durante l'infanzia e la adora ancora. Quindi cosa gli conferisce un gusto così speciale e quali sono i suoi vantaggi?
Questa bacca è dolce, ovviamente, grazie al glucosio e al fruttosio, l'acidità è dovuta agli acidi organici citrico, malico, salicilico e chinico e il gusto e l'odore unici gli conferiscono oli essenziali.
Le fragole sono particolarmente preziose per il loro alto contenuto di vitamina C, oltre a carotene, vitamine del gruppo B e acido folico. Contiene anche molto ferro, calcio, rame, potassio, zinco, fosforo, cobalto, manganese e altri oligoelementi importanti per l'emopoiesi. Le fragole sono un prodotto ipocalorico, che ha anche un effetto positivo sulla digestione a causa delle sostanze pectine in esso contenute.

L'effetto delle fragole sul corpo

La scienza conosce l'effetto benefico delle fragoline di bosco sul lavoro del sistema cardiovascolare. Stimola il lavoro del muscolo cardiaco, rallentandone e allo stesso tempo rafforzandone le contrazioni; abbassa la pressione sanguigna, quindi è consigliato per l'aterosclerosi e l'ipertensione. Inoltre, le fragole sono in grado di rimuovere il colesterolo dal corpo.
Le fragole migliorano l'appetito e la funzione intestinale, poiché la fibra inclusa nella sua composizione è facilmente digeribile.
I benefici delle fragole si notano anche per chi soffre di ulcere gastriche e duodenali, costipazione, emorroidi ed elmintiasi. Lenisce le mucose tratto gastrointestinale con gastrite, colite e altre malattie infiammatorie nello stomaco e nelle vie biliari.

C'è anche un notevole effetto positivo sul funzionamento dei reni. Il decotto e l'infuso di fragole sono stati a lungo usati come diuretici. Viene anche utilizzato per il metabolismo salino disturbato, per combattere la diatesi dell'acido urico, la gotta e la cistite.
Per far fronte alle malattie articolari, vengono utilizzati frutti e un infuso di foglie di fragola. Queste bacche, nonostante la loro dolcezza, non causano alcun danno al corpo nel diabete, aiutano a far fronte all'anemia, alle malattie della milza e ai disturbi metabolici. Vale la pena notare che, consumate con il latte, le fragole mostrano solo meglio le loro qualità.
La tintura alcolica sulle fragole è stata a lungo utilizzata per rimuovere le lentiggini e l'acne e le maschere a base di questi frutti prevengono la formazione di rughe e aggiungono elasticità alla pelle. Godendo regolarmente di fragole fresche, puoi liberarti del tartaro lungo il percorso.
Le foglie di fragola contengono acido ascorbico, tannini e oli essenziali. Hanno proprietà curative, quindi sono stati applicati a varie lesioni della pelle e delle mucose.
Le radici di fragola contengono tannini e alcaloidi. Un infuso di radici di fragola viene utilizzato per purificare il corpo dalle tossine, dai nitrati e per saturarlo di ferro. I decotti venivano usati per curare la dissenteria, le malattie del fegato e del sistema urinario. Il risciacquo con un decotto è efficace per il trattamento della malattia parodontale, ha rafforzato le gengive.

Quando e come raccogliere le fragole di bosco?

Per sapere con certezza che le fragole con cui tratterai o tratterai te stesso e i tuoi cari sono pure da sostanze nocive, è meglio ritirarlo da soli, se possibile. Allora, qual è il momento migliore per farlo?
Le fragoline fioriscono in maggio-giugno. Durante questo periodo, puoi raccogliere le foglie e le radici per asciugarle. Per questo, le radici devono essere dissotterrate, lavate e tagliate, quindi, come le foglie, asciugate in uno strato sottile in un luogo ben ventilato, evitando
diretto i raggi del sole e mescolando di più. In forma essiccata, vengono conservati senza perdere le loro proprietà utili per non più di un anno, preferibilmente in sacchi di pezza. Stai attento!!! proprietà medicinali possiedono solo le radici e le foglie delle fragoline di bosco, mentre le fragole da giardino, queste parti sono velenose!
A giugno-luglio le fragole sono già mature e possono essere raccolte. Il momento migliore per questo - mattina presto o sera, ma è indispensabile che la giornata sia soleggiata. Per la raccolta per il futuro, scegli bacche più dense e cerca di non danneggiarle. L'essiccazione delle bacche dovrebbe avvenire in un'area ben ventilata, sotto una tettoia, evitando la luce solare diretta, in uno strato sottile su una superficie di legno o stoffa. Si conserva per circa 2 anni, preferibilmente in un vasetto di vetro.
A proposito, quando sono congelate, anche le fragole non perdono le loro qualità utili.

Controindicazioni al consumo di fragole

Nonostante tutte queste proprietà benefiche, le fragole sono ancora uno degli allergeni più comuni. La comparsa di prurito, eruzioni cutanee o altri segni allergici dovrebbe smettere di mangiare fragole e chiedere aiuto a un medico. Per colpa di alto contenuto fibre e acidi organici, le fragole possono avere un effetto negativo sul benessere se consumate a stomaco vuoto. Per mitigare il suo impatto, è meglio combinare i frutti di bosco con i latticini: ne esaltano le qualità benefiche, ma allo stesso tempo attenuano l'acidità.

Modi per usare le fragole

Decotto di frutti di bosco essiccati
4 cucchiai di bacche essiccate vengono versati con mezzo litro di acqua bollente. Prendi mezzo bicchiere 3 volte al giorno.
Infuso di foglie di fragola
L'infuso viene preparato da 50 grammi di foglie essiccate, versate con mezzo litro di acqua bollente. La miscela deve essere lasciata in infusione per 4 ore. È necessario assumere 150 ml di infuso prima dei pasti 3 volte al giorno.
Infuso di radici di fragola
Un infuso di radici di fragola può essere utilizzato come diuretico e per i dolori reumatici. Per fare questo, versare 1 cucchiaino. asciugare la radice schiacciata con un bicchiere di acqua bollente e insistere per 20-30 minuti.

Mangiare fragole durante la gravidanza

Parlando dell'impatto delle fragole sul corpo di una donna incinta, vale la pena ricordare una serie di sfumature. In generale, le fragole non possono causare alcun danno, al contrario, saturano il corpo della madre e del bambino con utili vitamine e microelementi. Ma non dimenticare che le fragole sono un allergene, quindi non dovresti abusarne per non causare reazioni allergiche nel bambino in futuro ed evitare improvvise manifestazioni di allergie in un corpo sensibile in gravidanza. Inoltre, può verificarsi un pericoloso sovradosaggio di acido ascorbico.
Ma per quanto riguarda tè, infusi e decotti dalle foglie e dalle radici delle fragole, i medici sono unanimi: è impossibile, perché ciò può causare ipertono uterino. Con una maggiore acidità, anche le fragole non dovrebbero essere consumate.

Fragole per dimagrire
Come già accennato, le fragole sono un prodotto dietetico, però rimedio autonomo non è adatto per la perdita di peso. Il calcio e gli antiossidanti nella sua composizione stimolano la digestione e il metabolismo, abbattono il colesterolo, in modo che tutto l'eccesso dal corpo venga sistematicamente escreto. Il benessere generale migliora, si sente un'ondata di forza. Inoltre, allo stesso tempo, miglioreranno le condizioni della pelle, delle unghie e dei capelli, che conferiranno un aspetto sano anche con la dieta più rigida.
Separatamente, vale la pena evidenziare l'effetto del succo di fragola come aiuto per la perdita di peso. Si consiglia di assumere 4-6 cucchiai prima dei pasti solo con acqua pulita.

La fragola dolce e profumata era, probabilmente, la prelibatezza preferita da tutti durante l'infanzia. La maggior parte lo apprezza per il suo aroma e gusto gradevoli e fragranti. Ma oltre a questo, un piccolo cespuglio di fragoline di bosco ha un grande potere curativo.

Le fragole crescono nelle radure soleggiate della foresta, nei prati, nelle colline, nelle radure, tra i cespugli, nelle foreste leggere. La fragolina di bosco è diffusa nella parte europea della Russia, in Ucraina, nel Caucaso, negli Urali, in Siberia e in Asia centrale. Il più delle volte si trova sotto forma di boschetti naturali. Quindi, ad esempio, nelle regioni centrali della Russia, puoi raccogliere circa 100 kg di fragole da 1 ettaro e circa 200 kg nelle radure. Qui le bacche sono molto grandi e succose.

Questa pianta erbacea perenne appartiene alla famiglia delle Rosacee. Le fragole hanno un breve rizoma e germogli striscianti che mettono radici ai nodi. Sui lunghi piccioli ci sono foglie trifogliate verdi ricoperte di peli setosi sotto. piccoli fiori Colore bianco raccolti in infiorescenze-ombrello e situati su alti pedicelli. Fiorisce da maggio a giugno. I frutti delle fragole selvatiche sono bacche profumate di colore rosso brillante che maturano a fine giugno e luglio.

Composizione chimica

Le fragoline di bosco sono un prezioso tesoro di vitamine. Contiene un gran numero di acido ascorbico, oltre a carotene, acido folico, vitamine B1, B2, PP, pectina e tannini. I frutti di fragola contengono anche acido citrico, salicilico, malico e chinico, che conferiscono acidità alla bacca.

La composizione delle bacche comprende zuccheri facilmente digeribili fruttosio e glucosio. Molti nelle bacche e oligoelementi (rame, cobalto, ferro, manganese) coinvolti nell'emopoiesi, e sali minerali (calcio, fosforo, potassio).

La composizione delle foglie comprende acido ascorbico, tannini, carotene, alcaloidi, polisaccaridi. I rizomi contengono tannini e ferro. Molto ferro si trova nei semi di fragola.

Fatto interessante: il ferro nelle fragole è il doppio rispetto alle prugne e 40 volte di più che nell'uva. Il primo posto in termini di contenuto di calcio tra bacche e frutti è la fragolina di bosco.

Proprietà utili e applicazione della fragolina di bosco

Le fragole sono molto popolari tra la gente. medicinale ed è ampiamente usato nella medicina popolare per varie malattie.

Caratteristiche vantaggiose:

La pianta ha azione emostatica, cicatrizzante, antinfiammatoria, astringente, diuretica e diaforetica.
Come diuretico, le fragole favoriscono l'escrezione dei sali, con gotta, varie malattie delle articolazioni, fegato, milza e aterosclerosi.
La fragolina di bosco migliora il metabolismo e la composizione del sangue.
Dilata i vasi sanguigni, aumenta l'ampiezza e rallenta il ritmo delle contrazioni cardiache, migliora le contrazioni uterine e ne aumenta il tono.
È un un buon rimedio per il trattamento di gastriti, coliti, ulcere allo stomaco, urolitiasi e colelitiasi, ipertensione e anemia.
Utili fragoline di bosco diabete e tubercolosi polmonare.
Esternamente, è usato per trattare macchie dell'età, eczema, ferite purulente, ulcere, acne, nonché tonsillite e laringite.
Le fragole sono semplicemente indispensabili nella stagione delle malattie respiratorie, come profilattico e tonico.

Se ogni giorno per 2-3 settimane durante la stagione usi le fragole a stomaco vuoto, dopo 2-3 anni puoi liberarti di gotta, ipertensione, ulcere allo stomaco, urolitiasi e colelitiasi e molte malattie intestinali.

Molto simile nelle proprietà alle fragole - mirtilli. Probabilmente molti hanno sentito la frase "Nella casa dove mangiano fragole e mirtilli, il dottore non ha niente da fare".
Le materie prime medicinali sono foglie, bacche e radici di fragole, sia fresche che essiccate.

Proprietà utili delle fragoline di bosco

Le bacche hanno un ottimo effetto sul funzionamento del sistema cardiovascolare. Il loro uso migliora il funzionamento del cuore, ne aumenta l'efficienza e la resistenza. I frutti di fragola sono stati a lungo usati nella medicina popolare per le malattie cardiache. Con ipertensione e aterosclerosi, si consiglia di utilizzare bacche fresche e in grandi quantità. Sono un buon rimedio per l'anemia. Inoltre, l'assunzione di bacche aiuta il corpo a liberarsi del colesterolo.
Le fragole normalizzano la funzione intestinale e migliorano la digestione, dissetano e migliorano l'appetito. Le fragole sono utilizzate per l'infiammazione delle vie biliari e le malattie dello stomaco. È utile per costipazione, vermi, emorroidi.
Le bacche migliorano la funzione renale. Gli infusi e i decotti a base di fragole sono un ottimo diuretico. I frutti di fragola sono usati per cistite, gotta, diatesi dell'acido urico. La frutta fresca è indispensabile per l'anemia, l'aterosclerosi, le malattie della milza.
Il succo di frutti di bosco freschi ha un effetto ipoglicemizzante, quindi è molto utile per chi soffre di diabete.
Le fragole sono ampiamente utilizzate in cosmetologia. Le maschere alla fragola ringiovaniscono la pelle del viso e del collo, prevengono la comparsa delle rughe. Sono anche usati per sbarazzarsi di acne e lentiggini.
Vengono utilizzati fitoncidi di bacche in grado di uccidere i microbi soluzione acquosa per il risciacquo con varie malattie della gola e del cavo orale. Aiutano anche a liberarsi dell'alitosi. L'uso di bacche fresche aiuta a sciogliere il tartaro.

Raccolta e raccolta delle fragoline di bosco

Le fragole vanno raccolte con tempo soleggiato, preferibilmente al mattino, quando la rugiada è scomparsa e la sera. Le bacche vengono essiccate all'ombra o sotto un baldacchino, le bacche adeguatamente essiccate vengono facilmente versate. È inoltre necessario scegliere la giusta superficie per essiccare le fragole, ad esempio in legno, per evitare l'ossidazione delle bacche. Le fragole essiccate si conservano per un massimo di 2 anni in un barattolo di vetro o in un sacchetto.
Dalle bacche essiccate scopi medicinali preparare un decotto: 4 cucchiai. cucchiai di frutti di bosco versare 500 ml di acqua bollente. Bevi mezzo bicchiere di decotto tre volte al giorno.

Proprietà utili delle foglie di fragolina di bosco

Raccolta e preparazione delle foglie di fragoline di bosco

Le foglie di fragola vengono raccolte tra maggio e giugno, quando la pianta fiorisce. Come le bacche, vengono essiccate all'ombra, mescolando spesso. Le foglie di fragola selvatica essiccate vengono conservate per 1 anno in sacchi di lino.

Proprietà utili delle radici di fragoline di bosco

La presenza di tannini e alcaloidi nelle radici di fragola determina le loro proprietà utili. L'infuso di radici è raccomandato come detergente, aiuta a rimuovere le tossine dal corpo, purifica il sangue.
Le proprietà medicinali delle radici sono utilizzate nel trattamento di dissenteria, milza, fegato, Vescia e reni.
Un infuso di radici di fragola selvatica è stato utilizzato per le mestruazioni abbondanti, sanguinamento uterino, bianchi, fibromi uterini. Ricetta per un infuso di radici di fragola: versare 1 cucchiaino di radici secche schiacciate con 1 tazza di acqua bollente, lasciare agire per 30 minuti.

Raccolta e raccolta delle radici di fragoline di bosco

Le radici vengono scavate in primavera durante il periodo di fioritura o in autunno. Vanno lavati in acqua fredda e asciugati all'ombra o in un luogo ben ventilato. In forma essiccata, le radici vengono conservate per un massimo di 3 anni in sacchi di lino.

Attenzione!
Per scopi medicinali vengono utilizzate solo le bacche, le foglie e le radici delle fragoline di bosco. Le radici e le foglie delle fragole non possono essere utilizzate per il trattamento, poiché possono essere avvelenate.

Sebbene le proprietà medicinali delle fragoline di bosco siano descritte in molti libri, dovresti chiedere il parere di un medico prima di usarle per scopi medicinali.

L'uso delle fragole in cosmetologia

L'uso di bacche di piante in cosmetologia è molto gradito. Anche nell'antichità venivano usati per pulire il viso per sbarazzarsi delle lentiggini. E nobili dame, per avere un aspetto liscio e bella pelle, ha fatto dei bagni con l'aggiunta di succo di fragola.
Per scopi cosmetici, si preparano maschere e lozioni per il viso utilizzando il succo e la polpa delle fragole.

Per rimuovere le lentiggini, l'acne, le macchie dell'età, il succo puro delle bacche viene utilizzato per pulire la pelle. Anche il succo può essere mescolato con la glicerina.
Per levigare le rughe utilizzare la lozione: ¼ tazza succo fresco bacche mescolate con 0,5 g di polvere di acido salicilico, 1 bicchiere di vodka e ¼ tazza di succo di cetriolo. Pulisci la pelle rugosa con questa lozione per 20-30 giorni ogni sera. Se la pelle è secca, 1 bicchiere di vodka può essere sostituito con 1 bicchiere di vino.
Per la freschezza e la vellutata della pelle del viso, una maschera è composta da succo fresco, applicato su un viso pulito. Dopo 15-20 minuti, la maschera viene lavata via con acqua fredda.
Per la pelle traballante e secca, questa maschera è adatta: 3-4 bacche, 1 cucchiaino di panna acida (può essere la panna grassa) e 1 cucchiaino di miele. Dopo 20 minuti, risciacquare la maschera con acqua tiepida.

Raccolta delle fragole selvatiche

Un ottimo modo per raccogliere le fragole è congelare le bacche, preservandone così tutte le proprietà benefiche.

Inoltre, un modo molto semplice e gustoso per raccogliere le bacche è la marmellata di fragole o le bacche nel loro stesso succo.
E dalle foglie essiccate delle fragoline di bosco nell'inverno della foresta, puoi preparare un profumato tè alla fragola.

Controindicazioni all'uso

Allergia alle fragole. In alcune persone, anche la vista e l'odore delle fragole possono causare orticaria, gonfiore e prurito.
Non è raccomandato l'uso di preparati a base di fragole durante la gravidanza, colica epatica e renale prolungata, aumento dell'escrezione succo gastrico, appendicite.

Quando si prendono le fragole a stomaco vuoto, possono verificarsi nausea e dolore addominale. In questo caso, è meglio usarlo con panna acida o panna dopo aver mangiato dopo 30 minuti.

Le fragole sono controindicate nell'ulcera duodenale, nella discinesia biliare. Con la pancreatite, può verificarsi una complicazione.

Molti di noi, probabilmente, hanno visto spesso germogli di fragola nei giardini di campagna o nei parchi. Tuttavia, non tutti sanno che solo le fragoline di bosco hanno le migliori proprietà curative.

A differenza di varie varietà allevate per l'economia, è nelle fragoline di bosco che si trova il più alto contenuto di nutrienti e vitamine. Data dalla natura, questa pianta medicinale ha servito a lungo le persone con i suoi poteri curativi. È anche degno di nota il fatto che tutte le sue parti possono essere utilizzate nel trattamento: radici, frutti, foglie.

In questo articolo, cercheremo di considerare più in dettaglio, parliamo di quali metodi di utilizzo, ricette per preparare pozioni da una pianta, a chi è controindicato l'uso ea chi sarà particolarmente utile.

pianta di fragoline di bosco

Questa è una pianta perenne, famiglia rosa, secondo aspetto esteriore ricorda leggermente i lamponi. In altezza, la dimensione dei germogli può raggiungere da 5 a 30 centimetri. La pianta cresce di solito allo stato selvatico nelle aree chiare della foresta, nei cespugli, nelle radure. Fiorisce di solito a maggio e matura a luglio.

A seconda dell'habitat si distinguono diversi tipi di fragoline di bosco. Può essere prativo, montuoso, roccioso, ma le proprietà e le caratteristiche di sviluppo di tutti i tipi sono quasi le stesse. Le piante sono abbastanza poco esigenti per i tipi di terreno e luce, quindi cresce in varie parti del globo, dall'Europa al Sud America.

La composizione chimica della pianta

Ciascuno dei dipartimenti della pianta contiene determinate sostanze utili, quindi è di valore. Le radici contengono tannini e alcaloidi. Le foglie contengono una grande quantità di vitamina C, inoltre ci sono vitamine del gruppo B, oltre ad acidi organici, alcaloidi, tannini, oli essenziali, sali di ferro, manganese, fosforo, cobalto.

Le bacche hanno un alto contenuto di acido ascorbico, inoltre c'è carotene, molto acido folico, vitamina B, flavonoidi, acido salicilico, tannini, acido malico.

Controindicazioni all'uso

Qualsiasi pianta medicinale dovrebbe essere usato con cautela. Il vantaggio delle fragoline di bosco rispetto ai loro "colleghi" naturali è che non ci sono molte controindicazioni all'uso, ma esistono.

Prima di tutto, i frutti acerbi non dovrebbero essere consumati, poiché potrebbero esserci problemi di digestione.

con reazioni allergiche all'uso della pianta;
aumento dell'acidità dello stomaco, esacerbazione delle malattie dell'ulcera allo stomaco, ulcera duodenale;
i bambini di età inferiore agli 8 anni devono essere usati a piccole dosi con cautela.

Proprietà utili della pianta

Ecco i principali:

Nel trattamento di raffreddore, mal di gola, tosse, viene utilizzato un infuso o un tè dalle foglie di fragola. Le vitamine che compongono le foglie hanno un effetto rinforzante sul corpo indebolito da un raffreddore. Con il mal di gola, le tinture aiutano a superare rapidamente la malattia e rimuovere l'eccesso di catarro dai polmoni. Inoltre, il tè alle foglie di fragola aiuterà a superare la mancanza autunnale di vitamine nel corpo, a resistere a possibili raffreddori e influenze.
Uso cosmetico. A causa del fatto che le bacche contengono una grande quantità di vitamine, acidi benefici e oligoelementi, agiscono come antiossidanti, rallentando il processo di invecchiamento delle cellule. Inoltre, uniformano l'incarnato, rimuovono le cellule morte della pelle, lo rinnovano, migliorano i processi metabolici della pelle e hanno un effetto ringiovanente. Una maschera di frutta tritata viene applicata sulla pelle pulita per 10-15 minuti, dopodiché viene lavata via. La procedura viene ripetuta per diversi giorni, quindi la pelle viene lasciata riposare e la procedura viene ripetuta di nuovo. Considereremo le ricette per realizzare maschere più avanti nell'articolo.
Per le malattie non aggravate dello stomaco e dell'intestino vengono utilizzati diarrea, gastrite, decotti e infusi di fragole. Hanno un effetto legante e rinforzante, rimuovono le tossine dal corpo e hanno anche un effetto calmante. Un altro decotto viene utilizzato come agente emostatico per malattie ginecologiche ed emorroidi.
Nelle malattie del fegato, dei reni, della cistifellea, vengono utilizzati anche farmaci alla fragola. Aiutano il deflusso della bile, funzionano come diuretici, saturano il corpo di vitamine.
Come agente rassodante, lenitivo e tonificante. Grazie a vitamine e microelementi, la funzione ematopoietica del corpo migliora, i processi metabolici si normalizzano, il corpo reintegra le riserve vitaminiche, il colesterolo viene escreto, l'emoglobina aumenta, la pressione sanguigna si normalizza, una persona si sente più allegra e sicura di sé. Migliora anche il sonno, scompare disturbi nervosi, esperienze.
Con attacchi di soffocamento e asma bronchiale, esistono ricette a base di foglie di fragola. I decotti aiutano a far fronte alle convulsioni, a ridurne il numero e la forza, pur avendo un effetto rinforzante sul corpo.

Ricette per la preparazione di decotti e tinture medicinali

Maschera per il viso che ringiovanisce e rassoda la pelle

Macinare le bacche mature appena raccolte in una massa omogenea, aggiungere un cucchiaio di panna acida grassa e applicare la miscela risultante sul viso pulito per 20-30 minuti. Quindi lavare la maschera con acqua tiepida pulita.

Un decotto per aumentare l'immunità e con emopoiesi debole

Si prendono 20 grammi e le bacche per mezzo litro d'acqua, il brodo viene fatto bollire a fuoco basso per 10 minuti. Dopo che si è raffreddato, scolare e può essere consumato, circa 100-150 ml, 3 volte al giorno. Il corso è selezionato individualmente.

Tintura di bacche per la gola

4 cucchiai di frutti di bosco freschi vengono schiacciati e vengono aggiunti 400 ml di acqua fredda. Tenere la tintura per 1 ora, quindi filtrare con una garza. Successivamente, può essere utilizzato per le malattie della gola per i gargarismi.

Tè per rafforzare il corpo, aumentare il tono

Si prende un cucchiaino di foglie di fragola secca tritate e si versano 250 ml di acqua bollente. Il tè aiuterà nel periodo del beriberi, nella lotta contro il raffreddore. Inoltre, migliora la funzione ematopoietica del corpo, allevia il gonfiore.

tintura di fiori

Versare un cucchiaino di fiori secchi con un bicchiere di acqua bollente, quindi lasciare per 5-6 ore. Quindi filtrare il brodo risultante con una garza e può essere consumato. Di solito bevono 2 cucchiai 3-4 volte al giorno con un sistema cardiovascolare indebolito.

Questa meravigliosa pianta è la fragolina di bosco, vi consigliamo di usarla per la salute e la longevità!