клапани 

Как да разберете каква е вашата стомашна киселинност. Намалена стомашна киселина

Как да разберете дали киселинността на стомаха е повишена или намалена? Патология на стомашно-чревния тракт ( стомашно-чревния тракт) най-често се свързва с нарушение на киселинно-алкалния баланс в човешкото тяло. Един от най-важните показатели за функционирането на метаболизма в организма е неговата нормална киселинно-алкална среда. И все пак хората често питат лекар как да определи киселинността на стомаха у дома и какви признаци показват неговото повишаване, както и намаляване.

Храната, която е сдъвкана в храносмилателния процес, се изпраща в стомаха, обилно смесена със секрета на слюнчените жлези. Там се смила с помощта на мускули, след което се смесва със стомашния сок. Секретира се от клетъчните мембрани на стомашния епител. Човешкото тяло обикновено трябва да произвежда най-малко 2,5 литра такъв сок на ден.

Стомашният сок е бистра, безцветна течност. Ако човек е абсолютно здрав, сокът се състои от 0,5% солна киселина, както и ензимни частици, участващи в процеса на разделяне на протеинови образувания. Именно тя има антибактериален ефект върху човешкото тяло, а също така участва в осигуряването на оптимално ниво на киселинност за нормалното функциониране на ензимните елементи.

Без наличието на необходимия амортисьор, който изпълнява защитни функции, киселината, която е от стомашен характер, има изразена агресивна концентрация. Поради тази причина стомашната лигавица отделя защитен лубрикант, който предотвратява изгарянето на стените му. Този процес предпазва стомаха от самосмилане, тъй като отделената слуз е алкална по природа.

Обикновено има такива видове като:

  • нормално;
  • намален;
  • увеличена.

Киселинността в стомаха е количеството солна киселина в стомашния сок. Причините за промяната му в тялото са различни фактори, които можете сами да идентифицирате.

Причини за промяна на киселинните нива

Производството на нормално количество киселина в стомаха осигурява необходимата защита срещу навлизането на патогени в него.

Основните причини, водещи до повишаване или намаляване на киселинността в стомаха, са:

  • пристрастяване към лоши навици - алкохолни напитки, неконтролирано пушене, злоупотреба с кафе или чай;
  • преобладаването на пикантни и мазни храни в ежедневната диета;
  • постоянен стрес, депресия;
  • прием на антибиотици, които имат странични ефекти;
  • състояние на бери-бери;
  • обременена наследственост.

Когато е маркиран хиперкиселинност, такива заболявания могат да възникнат на фона на колапсираща стомашна лигавица, като гастрит в опасна форма, язва на дванадесетопръстника, кървене в стомаха и др. Намаляването на нивото на киселинност води до началото на ускорено размножаване на гъбични заболявания, вирусни клетки, което от своя страна ще доведе до развитието на такива неприятни и в някои случаи жизненоважни опасни патологиикато ерозия, язви, гастрит, полипи, онкологични неоплазми.

Следене на собствената си диета, умерени упражнения, отказване от лоши навици - най-доброто средствоза поддържане на киселинно-алкалния баланс в нормално състояние.

Признаци на високи и ниски нива на киселина

Определянето на киселинността на стомаха не е лесна задача. Въпреки това, има определени признаци, които показват повишаване на нивото му.

Те включват:

  • постоянни киселини;
  • болка и постоянно парене в хранопровода;
  • тежест в стомаха;
  • постоянно възникващо оригване, носещо кисела миризма и неприятни вкусови усещания;
  • пароксизмална болка, която идва по време на хранене или веднага след него;
  • наличието на червени стени в устната кухина, придружени от белезникаво покритие на езика;
  • постепенно влошаване на благосъстоянието;
  • проява на пристъпи на болка по време на сън;
  • повишено разсейване.

Тъй като е доста лесно да се обърка намаляването и повишаването на киселинността, си струва да се разграничат признаците на едно състояние от признаците на друго състояние.

Основните признаци, че киселинността на стомаха е понижена, са:

  • наличието на лош дъх с нотка на гниене при липса на проблеми със зъбите;
  • наличието на оригване с неприятни вкусови усещания;
  • метеоризъм, който се появява след всяко хранене;
  • наличието на вкус на кръв в устата;
  • загуба на апетит;
  • появата на анемия;
  • психични разстройства.

За да разберете как сами да проверите киселинността на стомаха, не е достатъчно да знаете признаците на неговото намаляване или повишаване. По-добре се тествай. Въпреки това, има определени начини да направите това у дома.

Начини за проверка на нивото на киселинност у дома

За да знаете как да определите киселинността при гастрит или други заболявания, трябва да следвате някои трикове.

Можете да установите дали се намалява или увеличава с помощта на конвенционални продукти:

  1. Содата бикарбонат, разредена в чаша вода и изпита на празен стомах, трябва да предизвика оригване. Ако не е, тогава киселинността се намалява.
  2. Лимон - в случай на висока киселинност, той ще изглежда твърде кисел на човек, а с намалено ниво, киселината практически няма да се усети.
  3. Каша от просо с добавка на олио - когато се появят киселини след ядене, говорят за висока киселинност.
  4. Ябълковият сок с повишена киселинност ще причини дискомфорт, болка в корема, с намаляване на нивото му ще има желание да се яде нещо кисело.

Има обаче още правилният начинкак да разберете нивото на киселинност - използвайте лакмусови ленти. Те трябва да се поставят на езика два часа преди хранене и да се държат няколко минути, след което да се сравняват с цветовата схема, прикрепена към лентите. От 6,6 до 7 - киселинността е на нормално ниво, под 6,6 - намалена. Препоръчва се такива тестове да се извършват в продължение на няколко дни, за да се получи надежден резултат.

Можете да проверите нивото на киселинност у дома, но е по-надеждно да се консултирате с лекар и да направите специални тестове.

коментари:

  • Как протича процесът на храносмилане
  • Как да определим киселинността на стомаха
  • Симптоми на киселинен дисбаланс
  • Как да възстановим баланса с висока киселинност
  • Хранене с ниска киселинност

Повечето заболявания на храносмилателната система започват да се развиват, когато се увеличи или намали - как да разберете нивото му, какви методи съществуват за определянето му. Отговорите на тези въпроси ще се появят, докато четете тази информация.

Как протича процесът на храносмилане

В процеса на храносмилане на храната основна роля играе стомашният сок, състоящ се от на солна киселина, хормони, редица ензими и други вещества, които разграждат храната. Изглежда като безцветна течност с частици слуз, понякога придаваща перлен оттенък.

Солната киселина е най-важната съставка стомашен сок, от него зависи състоянието на киселинната среда. Той предпазва тялото от патогенни бактерии, подпомага процеса на храносмилане.

Освен солната киселина, в процеса на храносмилане участват и други вещества:

  • пепсини, които разграждат протеините;
  • липаза, която разгражда мазнините;
  • ензимен фактор Castle, активиращ витамин B12;
  • бикарбонати, муцин (слуз), които предпазват епитела на стомаха от въздействието на киселинните ензими.

Различни части от вътрешния епител на храносмилателните органи отделят сок с разнородно съдържание на солна киселина, което влияе на храносмилането по различни начини. Храната се обработва основно от слюнката устната кухина, след това хранителният болус преминава през хранопровода и навлиза в киселата среда на стомаха.

Обратно към индекса

Как да определим киселинността на стомаха

Тъй като киселинната среда пряко засяга органите на стомашно-чревния тракт, е необходимо периодично да се определя процентното съдържание на солна киселина. С други думи, трябва да проверите за ниска или висока киселинност. Има няколко начина за определяне на киселинността на стомаха:

  • лабораторно изследване с помощта на сондиране;
  • изследване с помощта на специален киселинен тест;
  • определяне чрез характерните реакции на тялото към приема на храна;
  • определяне с помощта на лакмусова хартия.

Извършва се сондажно изследване с помощта на дебела и тънка сонда. Тънка сонда изследва активността на секрецията на храносмилателните органи, нивото на тяхната киселинна среда. Неговите показания се считат за точни, без никакво съмнение.

Но относно данните, получени с помощта на дебела сонда, лекарите имат разногласия. Същността на метода е да се изследва качеството на храносмилането на храната, изядена от пациента на вечеря, стандартна за тази процедура (елда или ориз със стафиди). Има мнение, че подобно сондиране може да даде неточна картина на здравословното състояние на пациента, когато се вземе предвид индивидуални характеристикинеговите секрети.

Нормално съдържание на солна киселина в стомашния сок здраво тялоОбичайно е да се разглежда стойност от 0,4 до 0,5%. Индикаторът за нормата на киселинно-алкалния баланс е 1,5-2 pH, минималният брой е 0,83 pH, максималният е 8,3 pH.

Друг вид изследване - ацидотест, се извършва с помощта на комплекс лекарствасъстоящ се от дражета и таблетки.

Тестът започва с празен Пикочен мехур. На пациента се дава да вземе хапчета, след един час се взема първата порция урина, след това на пациента се дава драже, след час и половина се взема втората порция урина. И двете части се изследват с помощта на колориметричната скала, приложена към теста.

Такова проучване ви позволява да видите само непряка картина на състоянието на киселинната среда на храносмилателните органи, има известна грешка в точността на резултатите. Следователно съвременната медицина не го използва често и като правило го използва само за изясняване на предварително установена диагноза.

Обратно към индекса

Симптоми на киселинен дисбаланс

След това ще разгледаме как сами да определим киселинността на стомаха, без да излагаме тялото си на лабораторно изследване. За да направите това, трябва да анализирате собствените си чувства преди и след хранене. Характерни признаци на повишено киселинно съдържание са:

  • усещане за киселини, тежест след хранене;
  • пареща болка в хранопровода, когато хранителният болус се движи;
  • оригване с киселинно съдържание, запек;
  • понякога гърлен рефлекс със слуз или жлъчка;
  • спазми на болка между храненията;
  • развитие на гастрит, пептична язва.

Ниското ниво на киселинност в стомашно-чревния тракт се определя от следните симптоми:

  • оригване с неприятна миризма на развалени яйца от устната кухина;
  • липса на апетит, усещане за гадене между храненията;
  • проява на диспепсия, метеоризъм, мрънкане, подуване на корема;
  • продължителна болка, тежест след хранене;
  • обрив от акне по лицето, суха кожа, линия на косата;
  • намален имунитет, вкус на желязо в устата;
  • развитие на бери-бери, анемия.

Обратно към индекса

Как да възстановим баланса с висока киселинност

Увеличаването на количеството киселина, отделяно от храносмилателните органи, е следствие от употребата на пикантни, мазни, кисели храни и навика да се яде хаотично, изобилно набързо.

Ето защо, на първо място, е необходимо да възстановите диетата и да се върнете към здравословно меню.

За да възстановите баланса на pH, трябва да се откажете от кисели и пикантни храни, прекомерна консумация на кафе, чай, кола, шоколад, сладкиши, цитрусови плодове. Вреден за органите, които усвояват храната, закуски през нощта. Симптомите на повишена киселинност, като правило, се наблюдават при тези хора, за които стресът и тревожността са често явление.

За да възстановите напълно нормалното състояние на киселинната среда на храносмилателните органи, си струва да свикнете стриктно да спазвате няколко правила в храненето:

  • дайте предпочитание на храната, варена или приготвена на пара;
  • нарежете на ситно храни за вашето меню и дъвчете парчета храна за дълго време;
  • откажете твърде гореща и студена храна, яжте я топла;
  • яжте само пресни продукти без консерванти и подправки.

Основната част от диетата трябва да бъдат постни месни супи (заешко, пуешко, телешко) и млечни каши. От зърнените култури се дава предпочитание на ориз, овесена каша, грис, те обгръщат лигавицата на епитела, предпазвайки го от корозивни ензими, съдържащи киселина. Млякото добре неутрализира киселинната среда. Могат да се консумират и кефир, извара, нискомаслено сирене.

зеленчуци (моркови, карфиол, картофи) е по-добре да се сварят или задушават. От плодовете трябва да изберете не много кисели видове и сортове. Полезно е да се готви целувки, успокояващи напитки, отвари от овесени ядки, ленено семе, инфузии от къпини, мента, маточина. Минералната вода Боржоми създава добър баланс.

Хлябът се консумира най-добре под формата на изсушен препечен хляб. Яйцата яжте рохко сварени, а домашните – сурови. Протеинът на сурово пилешко яйце, пиян охладен, има обвиващ ефект половин час преди хранене. Това намалява болката след хранене, инхибира освобождаването на киселина от епителните клетки.

Намалява добре високо нивокиселинно съдържание на суров картофен сок:

  • разтрийте младия картоф с кожата;
  • изстискайте сока през марля или сито;
  • приемайте половин час преди хранене, 50 ml три пъти на ден;
  • порцията постепенно се увеличава до 150 ml;
  • курсът на лечение продължава 1 месец.

Има ситуации в живота, когато не винаги е възможно да се проведе лабораторна и инструментална диагностика на стомаха. Някои хора се паникьосват при думата сондиране и медицински изследвания. Как да определите киселинността на стомаха у дома, за да разберете дали е повишена или намалена, ще бъде обсъдено в тази статия.

Солната киселина, освободена от клетъчната структура на стените на стомаха, участва в първичното разграждане на протеините и осигурява дезинфекция на храната. Прекомерната секреция на киселина или стомашен сок води до дразнене и разязвяване на стените на органа храносмилателната система.
Има три фази на извличане химични съединенияот клетки:

  • Първичната (главна) фаза започва своята работа веднага щом човек помирише и вкуси храна. Чрез нервните окончания, инервиращи стомаха, мозъкът предава секреторен сигнал към храносмилателната система.
  • Следващата фаза започва след като хранителната маса навлезе в стомашната кухина. Хормонът гастрин, секретиран от стените на стомаха, започва да стимулира производството на солна киселина.
  • Чревната секреторна фаза започва процеса на навлизане на храната в 12-ия дванадесетопръстник.

Концентрацията на солна киселина, секретирана от стомаха, винаги е една и съща и е равна на 160 mmol / l, но киселинността, измерена в pH единици, варира в зависимост от функционалното състояние на париеталните, тоест клетките, секретиращи солна киселина.

Лабораторни методи за определяне на киселинността на стомаха

Диагностичните тестове за определяне на киселинността на стомаха се предписват при лечението на основни заболявания на стомашната система:

  • Баретов хранопровод;
  • язва на стомаха и дванадесетопръстника;
  • хроничен гастрит;
  • термично или химическо увреждане на храносмилателния тракт;
  • дуоденит;
  • стомашна диспепсия;
  • хроничен гастрит и др.

За да се разбере, че киселинността на стомаха е повишена или намалена, има специални диагностични изследвания:

  • Фракционно сондиране, когато биохимичното съдържание на стомаха се аспирира с гумена тръба, след което биоматериалът се изпраща в лабораторията. Недостатъкът на тази процедура е смесването на съдържанието от различни кухини на стомаха.
  • Гастроскопията е метод за оцветяване на стомашните стени със специална боя, която ви позволява да определите киселинността чрез промяна на цвета на инжектираното вещество.

Такива методи за определяне на киселинността на стомаха не могат да се нарекат надеждно информативни, тъй като имат приблизителни резултати.
Информативно измервайте киселинността в стомаха в същото време в различни зони, позволява електрометричния метод за диагностика с помощта на ацидогастрометър.

Степента на киселинност на стомаха

Оптималната киселинност (рН) в стомаха след лабораторни изследвания трябва да бъде както следва:

  • Минималната киселинност не трябва да надвишава 8,5 pH единици.
  • Скоростта на гладно трябва да бъде в диапазона от 1,5-2 pH единици.
  • Максимално допустимата стойност на киселинността е 0,86 pH единици.

С повишаване на оптималните показатели за киселинност стомашната среда е алкална, а с намаляване - кисела.

Признаци и лечение на ниска стомашна киселина

Преди да определите сами киселинността на стомаха, трябва да слушате тялото си. Сигналите, които мозъкът дава, могат да показват различни функционални нарушения на храносмилателната система.
Признаците на ниска стомашна киселина, като правило, се изразяват в желание за всичко кисело. Човек все повече предпочита консерви, ръжен хляб, различни хранителни добавки, подправки и т.н.

Нормалната киселинност осигурява дезинфекция на храната в стомаха, тоест има постоянен процес на дезинфекция и ако тя намалее, възниква възпаление на храносмилателната лигавица.
Следните симптоми са най-силно изразени при ниска киселинност на стомаха:

  • Оригване развалени яйцаи неприятна гнила миризма от устата.
  • Поради ферментацията в червата се получава натрупване на газове, а пациентът се оплаква от подуване и постоянно къркорене в корема, което провокира метеоризъм при хората.
  • Липсата на бактерицидна и антисептична защита причинява нарушение на чревната микрофлора и в резултат на това се появява запек или диария.
  • Пациентите се оплакват от болка в десния хипохондриум и чести киселини.

Непълното разграждане на органични микроелементи, включително протеини, създава повишена концентрация на продукти на разпад, което осигурява на организма токсичност, която се увеличава при недостатъчна имунна защита. Съпротивлението на организма намалява, което се превръща в началото на развитието на клинични патологии на стомашно-чревния тракт.
Нарушаването на храносмилателния процес води не само до влошаване на човешкото здраве, когато има липса на усвояване на минерали и витаминни компоненти, но се изразява и във външни прояви.
И така, най-честите симптоми са:

  • суха кожа;
  • чупливост на ноктите;
  • сухи нацепени краища;
  • акне по тялото и така нататък.

най-изразени и характерен симптомс ниска киселинност - това е наличието в изпражненията на остатъци от несмляна храна.

Намалената и / или нулевата киселинност на стомаха може да показва развитието или наличието на различни клинични патологии, например гастродуоденит, антиациден гастрит или рак на стомаха.
В случай на подозрителни признаци и симптоми е необходимо да се потърси помощта на гастроентеролог, който ще определи киселинността на стомаха с диагностична точност и ще определи как да се лекува храносмилателно разстройство.

Как да се отървете от ниската киселинност

Заместителната терапия и диетичното хранене ще помогнат за нормализиране на киселинността на стомаха.
Възстановяването на здравата микрофлора в стомаха ще помогне Пепсидил®- лекарство, широко използвано при лечението на заболявания на храносмилателната система. Активният компонент на фармакологичния агент - пепсин, допринася за ускоряването на нормализирането на абсорбцията на протеини в организма.
В съгласие с лекуващия лекар е възможно да се стимулира производството на солна киселина с различни средства. народно лечение- пелин, корен от аир, мента и т.н.
Не по-малко актуален е въпросът за правилното диетично хранене, което е особено необходимо да се спазва по време на обостряне. От диетата се изключват всички видове пикантни, солени, пушени и мазни храни. Такива гастрономически зависимости провокират ферментация в стомаха.
Освен това при ниска киселинност не трябва да се консумират млечни продукти, консервирани и лиофилизирани продукти, както и различни плодове, като грозде и кайсии.
Предпочитание трябва да се даде на различни зърнени храни във водата, нискомаслени сортовемесо и риба, ферментирали млечни продукти, натурални сокове, разредени с вода.
Допълнителен дразнител на стомашната лигавица може да бъде алкохолът, който също е изключен по време на домашно лечениеи фармакотерапия, предписана от лекар.

Признаци и лечение на повишена стомашна киселина

Специфичните симптоми и признаци на повишена киселинност в стомаха също могат да бъдат определени самостоятелно.

Най-характерният клиничен признак за проява на повишена секреция е киселини, които се появяват след освобождаването на солна киселина в хранопровода.

Провокиращият фактор за храносмилателни разстройства, като правило, са вредни за стомаха продукти с висока киселинност:

  • различни хранителни добавки и подправки;
  • цитрусови сокове.

Как да определим повишената киселинност на стомаха? На първо място, трябва да изпиете чаша минерал алкална водаили слаб разтвор на сода. Ако здравословното състояние се е подобрило и основният симптоматичен симптом е изчезнал, тогава спокойно можем да говорим за клиничен проблем в храносмилателната система.
Често пациентите се оплакват от гадене и повръщане само при мисълта за храни, които причиняват стомашен дискомфорт.

Трябва да поверите лечението на проблема си на професионалисти. След като определи причинно-следствената връзка, гастроентерологът ще предпише необходимия набор от терапевтични процедури, които значително ще подобрят ситуацията.
От страна на пациента трябва само стриктно да спазва диетичните препоръки на лекаря и да приема лекарства навреме.

Много често пациентите задават въпроса кое е по-лошо, повишена или намалена киселинност? И двата проблема на храносмилателния тракт водят до усложнения. Повишаването на киселинността е рак на стомаха, а намаляването е стомашна язва.
За да избегнете проблеми, трябва да се храните правилно и да провеждате терапевтична профилактика.
След събуждане се препоръчва да изпиете чаша топла преварена вода, за да стартирате метаболитните процеси в стомашно-чревния тракт.
Освен това не трябва да преяждате, а ако откриете дискомфорт в храносмилателната система, консултирайте се с лекар.
Грижете се за себе си и бъдете винаги здрави!

Какво е киселинност, как да разберем киселинността на стомаха и за какво е тя? Киселинността на съдържанието на стомашно-чревния тракт може да варира значително в зависимост от участъка на чревната тръба. По този начин рН концентрацията на стомаха е ниска, а това е необходимо за активиране на стомашните ензими и осъществяване на физиологично храносмилане. Напротив, киселинността на съдържанието на дванадесетопръстника и йеюнума е много ниска, до алкална среда, която също е необходима за активиране на панкреатичните ензими и адекватно храносмилане. Съществуват обаче много заболявания на храносмилателната система, както дисфункционални, така и органични, при които се развива дисбаланс на вътрешната химическа среда. Това е да се определи конкретна патология и по-нататък ефективно лечениеизследване на киселинността на стомаха.

Медицинско свидетелство

Киселинността на стомаха, или по-скоро стомашния сок, е индикатор, който характеризира концентрацията на свободни водородни йони и солна киселина в стомашния сок или в общото стомашно съдържимо. Този индикатор се измерва в pH, което е съкращение от латинското pondus Hydrogenii, а в превод - теглото на водорода. Независимо от диагностичното изследване или метод, основният индикатор е изследването на нивото на pH.

За да не се бъркате в терминологията, трябва да запомните проста схема: колкото по-ниско е pH, толкова по-висока е киселинността на стомаха и обратно, колкото по-високо е pH, толкова по-ниска е киселинността на стомашния сок. Сега ще разберете какво ще бъде обсъдено.

За да разберем как се образува солна киселина в стомаха и защо е необходима, е необходимо да се знаят елементарните физиологични принципи на функционирането на този орган. Цялата площ на стомаха може да бъде разделена на две зони.

  1. Горната зона, която се състои от сърдечната част, дъното и тялото на стомаха. Тази зона се счита за силно киселинна, основната секреция на солна киселина се извършва в нея.
  2. Долната киселинно-неутрализираща зона, в която се извършва производството на хидрокарбонати. Бикарбонатите са вещества, които намаляват киселинността на стомашното съдържимо и спомагат за неутрализиране на солната киселина.

Именно тези части на тялото трябва да се вземат предвид при провеждане на изследване на киселинността на стомаха чрез определени диагностични методи. По този начин, ако сондата вземе съдържанието на стомаха от антрума или пилора, тогава резултатът може да се интерпретира като ниска киселинност на стомаха. За да бъде резултатът възможно най-надежден, изследването на киселинността трябва да се извърши в два отдела на стомаха.

Как да определим киселинността на стомаха, без да прибягваме до лаборатория и инструментални методиизследване? Още преди началото на диагнозата специалистът може да бъде предупреден от някои симптоми и оплаквания от страна на пациента, които говорят в полза на определено заболяване.

Киселинни симптоми

Повишената киселинност характеризира цяла гама от клинични прояви. Основните включват следните симптоми: киселини, оригване, подуване на корема, тежест в горната част на корема.

Киселинни симптоми

Повишаването на нивото на pH може да доведе до появата на ерозивен или атрофичен гастрит, който се характеризира с продължителна и упорита болка с ниска интензивност.

Важно! Ако решите сами да разберете pH на стомаха, не трябва да разчитате на симптомите, по-добре е да закупите специално диагностично лекарство, което може да направи приблизителна оценка на киселинността на стомашното съдържимо.

Има редица заболявания на стомаха, свързани с киселини. Повечето от тях са свързани с горния стомашно-чревен тракт. Нарушаването на производството на киселина или нейното неутрализиране в стомаха води до повишаване на киселинността на стомашната секреция и развитие на дискинезия на хранопровода, стомаха и дванадесетопръстника. Дискинезията води до заболявания като:

  • Гастроезофагеална рефлуксна болест и езофагит. Възниква поради рефлукс на стомашния сок в хранопровода, което води до възпаление и разязвяване на долната трета на лигавицата на хранопровода.
  • Диспепсия на горния стомашно-чревен тракт. Агресивната среда на стомаха с повишена или, обратно, намалена киселинност води до спазъм на гладката мускулатура на органа.
  • Гастрит и дуоденит. Повишената или намалената киселинност води до развитие на химическо дразнене на лигавицата на горната част на храносмилателния тракт и нейното възпаление.

Диагностични методи

Как да проверим киселинността на стомаха? Изследването на секреторната активност и степента на концентрация на солна киселина позволява не само да се определи или потвърди киселинно-зависимото заболяване на стомаха и съседните участъци, но и да се определи тежестта на дисфункционалните прояви на заболяването. Най-доказаните методи за оценка на химичния състав на съдържанието на стомашно-чревния тракт са представени по-долу.

Как да разберете киселинността на стомаха у дома? Можете сами да определите pH на стомаха с помощта на специални препарати. Йонообменните смоли са най-лесният диагностичен метод за използване. Лицето, което се тества, пие специално лекарство (Ацидотест или Гастротест) под формата на разтвор. Тези лекарства се купуват в аптека, за да се извърши самостоятелно най-простата pH-метрия. Веднъж вътре, разтворът взаимодейства с киселината, след което се отделя специално багрило, което се отделя заедно с урината. По неговия цвят се преценява състоянието на киселинността на стомаха, например, ако цветът не се промени, тогава киселинността се намалява.

Трябва да се отбележи, че този метод е с ниско информативно съдържание и рядко се използва в общата медицинска мрежа, но като независим мониторинг се използва по желание на пациента.

Определянето на стомашната киселинност чрез ендоскопски метод се извършва най-добре на празен стомах, за да се визуализира по-добре стомашната лигавица и степента на оцветяване на индикатора.

По време на гастроскопия през гъвкав ендоскоп в стомашната кухина не се въвежда голям бройоцветител - индикатор. В зависимост от концентрацията на свободните водородни йони в стомашния сок индикаторът се оцветява с една или друга интензивност, която се записва от ендоскопистът.

Сондирането се отнася до аспирационни методи за изследване на pH на стомашната секреция. Този метод позволява след вземане на стомашно съдържимо да се проведе тест с определени реактиви в лабораторията. Методът ви позволява бързо да оцените pH на стомашния сок, но е свързан с някои трудности. Диагностичната картина се изкривява от фактори като:

  • Повишена секреция на солна киселина по време на аспирация.
  • Невъзможност да се знае точната зона на вземане на материала.

Методът несъмнено е по-информативен и точен в сравнение с използването на йонообменни смоли, но за втвърдяване клинична диагнозанеобходими са допълнителни изследвания. Този анализ или изследване често се използва в амбулаторната практика, преди насочване на пациента към стационарно лечение.

За разлика от теста след фракционно сондиране, pH-метрията има максимална точност и информационно съдържание и ви позволява да разберете киселинността не само на изследвания орган, но и на хранопровода и дори на дисталните черва. Има три вида pH метър. Те се различават по продължителността на диагностичната процедура:

  1. Ежедневна pH-метрия, при този вид изследване, човек ходи цял ден със специална сонда, свързана с ацидогастрометър. Интрагастралната дневна pH-метрия ви позволява да определите концентрацията на солна киселина, както и да оцените нейната секреторна активност в динамика.
  2. Краткосрочна pH-метрия - изследването се извършва по подобен начин, но продължителността на процедурата е не повече от 3 часа.
  3. Експресна pH-метрия. Експресният тест ви позволява да определите киселинността на съдържанието на стомаха за 15-20 минути, но не отразява динамиката на образуването на киселина.

Един от често задаваните въпроси е как да определите киселинността на стомаха у дома. Бързият ритъм на живот се отразява негативно на благосъстоянието на човек. Постоянният стрес, нередовното хранене, всичко това води до неуспех на метаболитните процеси в организма. Метаболизмът отнема последно мястов устойчив човешки живот. Показател за метаболитните процеси е киселинно-алкалният баланс.

Показателят за насищане с алкали в стомашния сок се нарича киселинност (субкиселинност), измерва се в pH единици. Киселината помага на храната да се смила добре и предотвратява натрупването й в стомаха. Възможността за ускоряване на процеса на измерване на стойността на pH е да оцените самостоятелно характеристиките на храносмилателния орган, предотвратявайки образуването на редица заболявания.

Оптималната среда на храносмилателния орган е кисела. Постига се с помощта на солна киселина, произвеждана от жлезите на лигавицата, като защита на стомаха от некачествена и вредна храна. Колебанията в нивото на рН засягат не само стабилното функциониране на стомашно-чревния тракт, но се отразява неблагоприятно на цялата жизнена система.

Повишеното съдържание на нивото на pH допринася за образуването на такива патологии като: пептична язва на дванадесетопръстника и храносмилателния орган, гастрит, възпаление на лигавицата на хранопровода. В същото време работата около стомашните органи (панкреас, тънко черво, жлъчен мехур) се влошава, мускулът, разположен на границата със стомаха, отслабва.

Ранната диагностика на отклоненията ви позволява да установите разстройство на тялото, да проведете ефективен курс на лечение и да предотвратите преминаването му в дългосрочна форма. Как да определите киселинността на стомаха у дома, за да бъдете по-внимателни към здравето си?

Определяне на субацидността на храносмилателния тракт

За да разберете надеждното съдържание на pH единиците на стомашния сок, достатъчно е да се свържете с медицинска институция за пълен преглед. Често това е дълъг процес, който отнема много усилия и време. Следователно можете сами да разберете дали субакцидността е повишена или намалена.

Измерването на показателите на киселинно-алкалния баланс без напускане на дома е добра алтернатива за спестяване на семейния бюджет и да не се излагате на неприятни процедури, като сондиране на стомашно-чревния тракт, вземане на тестове. Първоначално ще бъде достатъчно да слушате реакциите на тялото и да анализирате симптомите, които не са били наблюдавани преди. Промените в нивото на субкиселинност на стомашния сок служат като сигнал за възпаление на лигавицата на храносмилателния орган.

Симптоми на излишък от алкално съдържание:

  • Кисел вкус.Най-честият признак, че тялото се е провалило. Появява се след поглъщане на хранителни вещества, в редки случаи като реакция на миризми и при вида на кисела храна ( кисело зеле, кисели ябълки, лимон и други). Друга причина за появата е преливането на тялото с продукти с високо съдържание на протеини.
  • Киселини и оригванеслед пиене на газирани напитки. От приема на пържени и пушени храни, алкохол и сладки храни.
  • Меден вкус в устатаобразуван сутринта.
  • Чести запексъщо сигнализират за повишаване на pH.
  • Усещане за тежести болка по време на храносмилането.
  • Приемане на определени лекарствапричинява гадене или болки в стомаха.

Проявата на всички симптоми едновременно е рядко явление, обикновено 1-2 от горните признаци се проявяват ясно. Причините за повишаването на степента на субкиселинност са консумацията на нездравословни храни и нередовното хранене на приетата храна.

Недостатъчна субкисност, методи за откриване

Дефицитът на киселинност е липса на солна киселина, той води до редица негативни последици. Този вид нарушение води до бактериално отслабване на чревната микрофлора, което е благоприятен фактор за размножаването на патогени.
Начинът за независимо идентифициране на признаци на дисбаланс включва консумацията на определени храни:

  1. Лимон.Ако киселинността на стомаха е понижена, човек лесно го изяжда напълно, без да получава отрицателни вкусови реакции.
  2. Определяне на нивото със сода за хляб.Една непълна десертна лъжица натриев бикарбонат се разтваря в чаша топла вода, като се разбърква добре. Вземете получената смес на празен стомах и следвайте чувствата си. Липсата на оригване показва понижено ниво на pH на храносмилателния орган. Но ако човек преяде предишния ден, резултатът не може да се счита за правдоподобен.
  3. Каша от просо с масло.Хората с излишък от pH единици усещат тежест и болка в корема.
  4. Ябълков сок.пиян на празен стомах ябълков сок- индикатор за вида на киселинността. Ако след употребата му няма дискомфорт, се отбелязва нормална киселинност, с появата на болезнени усещания - повишена. Ниската киселинност се счита за неустоимо желание да се пие голямо количество сок от кисели сортове ябълки.

Важно е да запомните, че безупречни начини домашен чекСтойността на pH на стомашния сок не съществува.

Причините за намаления тип субацидност включват заболявания като възпаление на лигавицата на стомашно-чревния тракт и дванадесетопръстника, гастрит. Те започват поради неправилна работа на жлезите, отговорни за промените в количеството солна киселина.

Симптоми на ниско съдържание на pH единици в храносмилателния орган

Най-отличителните симптоми на киселинно-алкалния дисбаланс са следните: нарушение на изпражненията, подуване на корема, оригване със специфична миризма, тъпа болка непосредствено след хранене, усещане за тежест в подребрената част на тялото. Ако се появят тези признаци, препоръчително е да се свържете с гастроентеролог ранна диагностика, профилактика или лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.

Дефицитът на солна киселина води до непълно усвояване на протеини, което допринася за натрупването на продукти на разпад по време на храносмилането, отравяйки всички жизненоважни органи. Недостатъчното усвояване на минерали и витамини води до появата на спомагателни признаци за понижаване на нивото на pH.

Те включват: чупливост и сухота на скалпа, суха кожа на лицето и ръцете, чупливи нокти, склонни към разслояване, обща слабост на тялото, обрив и разширени съдове на лицето, умора и загуба на тегло. Всичко това показва продължителен ход на заболяването и риск от преминаване на патологията в хронична форма.

Можете сами да регулирате киселинността на стомаха и да премахнете симптомите на отклонения в нивото на pH на киселината от нормата, като коригирате диетата. Ако тази мярка не доведе до стабилизиране на показателите и подобряване на благосъстоянието, е необходимо да се подложи на пълен курс на медицински преглед за идентифициране и отстраняване на причините.

Балансирана диета в нарушение на баланса на стомашно-чревния тракт

В случай на излишък от солна киселина е по-добре да откажете да приемате богати бульони, пикантни храни и газирана вода. Храната не трябва да е гореща или студена, тоест трябва да е удобна за хранопровода. Полезно е да се ядат варени картофи, карфиол и моркови. Необходимо е стриктно да се ограничи консумацията на сладкиши и брашнени продукти. Приемането на зърнени храни, желе и минерална вода ще има благоприятен ефект върху чревната микрофлора.

Подобни диетични правила и с намаляване на обема на солната киселина. От диетата е необходимо да се изключат силно солени, мазни и обилно пиперени храни. Често срещана грешка при лечението на киселинния дефицит е да се стимулира секрецията за изкуствено повишаване на pH единиците. С нормализирането на състоянието е разрешено да се разшири списъкът на консумираните продукти (риба, месен бульон, зеленчуци).

Алкохолните напитки са напълно изключени от консумация. Всички видове подобрители на вкуса са забранени, защото дразнят храносмилането и засилват симптомите.
Малки порции, разделени на няколко хранения, ще бъдат полезни при всякакъв вид промяна на киселинността. Отговорното отношение към диетата, спазването на всички правила, допринася за бързото отстраняване на неприятните реакции в стомаха и връща стойността на pH към нормалното.

Методи за изследване на стомашно-чревния тракт

Получаването на най-конкретната информация е възможно само в лабораторни условия. Отклонения от нормата в лечебно заведениеидентифицирани по 3 метода:

  • методи на аспирация.Най-често срещаното е ендоскопското изследване с помощта на сонда. Има сериозни недостатъци в момента на изсмукване на съдържанието на храносмилателния орган, има смесване на получените проби от функционалните зони. Самото засмукване нарушава функцията на органа, изкривявайки резултатите от изследването.
  • Висок процент на информативност дава ежедневна интрагастрална pH-метрия.С тази техника за анализ се събират и обработват данни от всички функционални области.
  • Ускорени лабораторни изследвания, отнема 10-15 минути, за да получите резултатите.

Тази процедура се извършва под наблюдението на здравни работници. Невъзможно е самостоятелно провеждане на такива проучвания без професионални умения и знания, при липса на специално оборудване. Въпреки това е малко вероятно да бъдат получени надеждни резултати.