Insalata di cavigliere in grandi quantità. Come cucinare le cavigliere a casa per l'inverno? Come cucinare correttamente le zucchine Ankle Bens per l'inverno

26.02.2021

Il mondo culinario moderno non è pieno di ricette per preparazioni per l'inverno. Dagli schermi televisivi, ci vengono offerte opzioni per vari piatti a base di verdure fresche, che sono più benefiche per la salute umana rispetto a quelle in scatola. Tuttavia, vuoi davvero bollire le patate in inverno, o semplicemente tagliare un pezzo di pane e mangiarlo tutto con una deliziosa preparazione per l'insalata di Ankle Bens. Se sei un fan della conservazione fatta in casa per l'inverno, in questo articolo ti diremo come preparare l'insalata di Ankle Bens. Imparerai diverse varianti interessanti di questo blank.

La ricetta classica per preparare l'insalata di Ankle Bens per l'inverno suggerisce che il suo ingrediente principale siano le zucchine. È il sapore di queste verdure che ci riporta all'infanzia, quando durante le cene gustavamo le deliziose preparazioni di nostra madre.

Ti presenteremo una ricetta per un'insalata del genere. Dalla quantità presentata di ingredienti per esso, puoi conservare 6 barattoli da mezzo litro, che devono essere sterilizzati prima dell'uso. Quindi, come arrotolare l'insalata di zucca Ankle Bens in barattoli:

Preparare 1 kg di zucchine. È necessario lavarli e tagliarli a cubetti di media grandezza (la buccia può essere lasciata se si utilizza la frutta giovane).
Prendete 300 g di carote, sbucciatele e poi grattugiatele su una grattugia grossa.
Prendi 350 g di peperone dolce. Pulitela dai semi, dai gambi e tagliatela a listarelle sottili.
Prendete 350 g di cipolla e tagliatela allo stesso modo del peperone.
In un contenitore separato, mescolare 150 g di concentrato di pomodoro con 125 g di olio vegetale, 2 cucchiai. sale, 100 g di zucchero e 400 ml di acqua. Mescolare bene questo condimento per insalata di pomodori e poi metterlo sul fuoco in modo che bollisca.
Quando la salsa di pomodoro bolle, versarvi le zucchine. Quindi coprire la pentola con un coperchio. Far bollire le zucchine nel pomodoro per 15 minuti.
Successivamente, aggiungere alle zucchine tutte le altre componenti vegetali preparate dell'insalata di Ankle Bens.
Dopo che l'insalata ha bollito per 15 minuti, aggiungi 1 cucchiaino. curry e 35 ml di aceto da tavola.
Dopo 3 min. versare l'insalata nei vasetti, arrotolarli con i coperchi e avvolgerli in una coperta. Dovrebbero raffreddarsi in un luogo buio. Successivamente, dovranno essere demoliti al fresco, soprattutto in cantina.

Ricetta dell'insalata per l'inverno "Ankle Bens" di pomodori e peperoni

Se la tua famiglia non ama molto le zucchine, puoi almeno cucinare deliziosa insalata"Ankle Bens" a base di pomodori e peperoni dolci. Si scopre una preparazione molto gustosa e ipocalorica per l'inverno.

Vi presenteremo la ricetta del blank a base di 3 vasetti da mezzo litro:

Lavare 4,5 kg di pomodori succosi maturi, sbollentarli e sbucciarli.
Mondate e private dei semi, della buccia e dei gambi di 1,5 kg di carote e cipolle, oltre a 2 peperoncini piccanti
Passare tutti gli ingredienti elencati attraverso un tritacarne. Dovresti assolutamente ottenere una massa omogenea.
Metti a fuoco la massa risultante, aspetta che bolle. Quindi versaci 1,5 cucchiai. zucchero, 3 cucchiai. sale, 5 cucchiai. aceto e 300 ml di olio vegetale.
Dopo 15 min. dopodiché, alla massa bollente viene aggiunto il peperone tritato. Avrai bisogno di 1,5 kg di questo ortaggio. È meglio tagliarlo a strisce.
Lessare i peperoni per 5 minuti, quindi togliere l'insalata dal fuoco, versarla nei barattoli e arrotolare i coperchi.

Ricetta dell'insalata di Ankle Bens per le melanzane per l'inverno

La prossima versione dell'insalata Ankle Bens può essere utilizzata in inverno sia come piatto indipendente che come condimento per gli spaghetti. Molti lo aggiungono anche allo stufato di verdure. In generale, ogni casalinga troverà un uso per l'insalata di melanzane Ankle Bens nella sua cucina.

Condivideremo con voi una ricetta per la raccolta, in cui la quantità di ingredienti si basa su 7 vasetti da mezzo litro:

Prendi prima il peperone. Devi lavare, pulire da semi e steli 500 g di peperone. Tagliatela a listarelle sottili.
Lavate 500 g di carote, sbucciatele e grattugiatele su una grattugia grossa.
500 g di cipolle devono essere sbucciate e tagliate a piccoli semianelli.
500 g di melanzane vanno lavate e tagliate a cubetti. Queste verdure devono prima essere pulite solo dai gambi.
Mettiamo tutte le verdure preparate in una padella e mescoliamo accuratamente, dopodiché le mettiamo da parte per un po '.
Prendere 2 kg di pomodori, sbollentarli, privarli della pelle e poi tagliarli a cubetti. Alcune casalinghe non si liberano delle bucce di pomodoro, se non vuoi, non puoi farlo.
Mescolare i pomodori con il resto delle verdure, versare tutti i 200 g di olio vegetale, aggiungere 1 cucchiaio. zucchero e 1 cucchiaio. sale.
Mettere le verdure sul fuoco e coprirle con un coperchio. Cuocere a fuoco basso per 45 minuti.
Mentre l'insalata cuoce, tritate la testa d'aglio. Puoi farlo con un coltello o puoi usare un frantoio. Aggiungi la pappa all'aglio risultante con 1 cucchiaio. aceto in insalata per 5 minuti. prima di toglierlo dal fuoco.
Versare l'insalata nei barattoli e arrotolarli con i coperchi.

Ricetta per l'insalata di Ankle Bens con riso per l'inverno

Come antipasto freddo, l'insalata Ankle Bens può essere utilizzata in inverno se, oltre ai componenti vegetali, viene aggiunto del riso. Viene bollito morbido, imbevuto dei succhi di tutti gli ingredienti e delle spezie, e il risultato è un'insalata molto soddisfacente, ma salutare.

Vi presentiamo una ricetta, la quantità di ingredienti in cui è indicata in base a 12 vasetti da mezzo litro:

Per prima cosa devi tagliare a strisce sottili 800 g di peperone, snocciolato, gambo. 400 g di zucchine vengono tagliate allo stesso modo. Se sono giovani, non è necessario tagliare la buccia, altrimenti è necessario che l'insalata sia tenera.
Preparare 800 g di pomodori: lavarli, sbollentarli e tagliarli a cubetti. Anche in questo caso non è necessario togliere la pelle ai pomodori.
Mescolare tutte le verdure preparate in una casseruola e aggiungere subito:

1° riso (non importa che tipo di cereale usi)
5 foglie di alloro
1° olio vegetale
100 g di zucchero
1 cucchiaio sale

Mettere l'insalata sul fuoco, coprire con un coperchio e lasciar cuocere per 35 minuti.
Dopodiché, versaci 50 ml di aceto e lascia Unkle Bens per altri 10 minuti in modo che bolle.
Versare l'insalata calda nei vasetti. Tieni presente che può diventare molto denso e durante il processo di cottura i chicchi di riso possono volare fuori dalla padella e lasciare bruciature sulle mani. Pertanto, stai estremamente attento.

Ricetta per insalata "Ankle Bens" di cetrioli per l'inverno

Se vuoi aggiungere un tocco croccante e speziato alla lattuga Ankle Bens, ti consigliamo di aggiungere un cetriolo fresco. Dà freschezza a un'insalata di verdure in inverno e ti darà un grande piacere con il suo gusto insolito.

Ti presenteremo una ricetta per l'insalata in cui i cetrioli sono uno degli ingredienti principali. Il numero di prodotti si basa su 3 vasetti da mezzo litro:

Lavate prima 1 kg di melanzane. Tagliateli a rondelle e metteteli a bagno nella soluzione salina. È preparato semplicemente - 1 cucchiaio. il sale è solubile in 1 litro di acqua.
Preparare 5 litri di succo di pomodoro: basta prendere la quantità necessaria di pomodori, sbollentarli e passarne la polpa al tritacarne.
Metti il succo risultante sul fuoco, aggiungi 200 g di olio vegetale e 300 g di zucchero.
Mentre il succo di pomodoro cuoce, preparare 1 kg di verdure - tagliate a cubetti (è auspicabile che siano tutte della stessa dimensione):

carota
cetrioli
peperone

Versare tutte le verdure nel pomodoro bollente e farle bollire per 40 minuti. sotto il coperchio. Successivamente, aggiungi all'insalata le verdure tritate, 8 spicchi d'aglio e 200 g di aceto.
Disponiamo l'insalata finita in barattoli e li arrotoliamo con i coperchi. È possibile abbassare il pezzo nel seminterrato solo dopo che si è raffreddato.

Ci auguriamo che tutte le ricette che abbiamo proposto per questa deliziosa insalata di verdure vi siano utili. Prova a inscatolare almeno un barattolo di ogni variazione di lattuga di Ankle Ben per vedere cosa ti piace di più. Ti assicuriamo che dopo aver provato di tutto, ogni estate riempirai sicuramente la tua cantina di questa preparazione gustosa e salutare.

Video: "Ricetta di insalata di caviglia Bens per l'inverno"

Continuo a raccontare le mie ricette per la conservazione. Chiudo regolarmente questa insalata di zucchine in scatola ogni anno per l'inverno, ma ho scoperto solo di recente che si chiama Ankle Bens. Da dove viene questo nome, posso solo supporre che durante la perestrojka, il ketchup (salsa di pomodoro) importato "Uncle Ben's" apparve sugli scaffali dei negozi. Molto probabilmente, è apparso nella composizione, ma in seguito è scomparso dalla vendita e continuiamo a cucinare la nostra insalata di zucchine preferita, ma con concentrato di pomodoro.

A proposito, l'insalata di Ankle Bens è preparata sia con zucchine (zucchini Ankle Bens) che con melanzane (melanzane).

Ricetta insalata di zucchine Ankle Bens

Zucchine - 2 kg
Cipolla - 200 g
Peperoni dolci - 5-6 pezzi
Pomodori - 1 kg
Olio vegetale - 1 tazza (200 ml)
Zucchero - 1 tazza (200 ml)
Sale - 1 tavolo. un cucchiaio
Passata di pomodoro - 200 g
Acqua - 1 l
Aceto 9% - 100 ml

Preparare i vasetti in anticipo, lavare e sterilizzare. Molte casalinghe sterilizzano i vasetti nel forno, nel microonde e io sterilizzano alla vecchia maniera a vapore.

Da questa quantità di prodotti si otterranno circa 4,5 litri di insalata pronta.

Sciogliere il concentrato di pomodoro in 1 litro d'acqua. (Penso che tu possa sostituire succo di pomodoro o pomodori a pezzetti nella stessa quantità.)

Quindi lavare accuratamente, pulire tutte le verdure e tritarle. Come tagliare a cubetti o cannucce decidi tu stesso. Per l'insalata di zucchine Ankle Bens, faccio tutti i tagli a listarelle, mi piace di più così. Se scegli un cubo, taglia tutte le verdure a cubetti.

Ho tagliato le zucchine a metà per il lungo e ancora a metà per il lungo, poi è facile tagliarle a cubetti identici.

Ho tagliato la cipolla a listarelle

strisce di peperoni dolci.

Tagliare i pomodori a fette come per una normale insalata.

Portare a ebollizione la soluzione di pomodoro, aggiungere tutte le verdure preparate, aggiungere le spezie (zucchero, sale) e versare l'olio vegetale.

Mescolare e cuocere per 20 minuti. Il tempo di ebollizione viene sempre contato dall'inizio dell'ebollizione. A fine cottura aggiungete l'aceto e mescolate.

Disporre l'insalata finita in barattoli sterili e arrotolare.

Abbassa i coperchi e avvolgi con una coperta.

Il giorno dopo, puoi nasconderti nella dispensa e in inverno puoi banchettarlo, servirlo come spuntino o come contorno.

buon appetito! Se qualcosa non è chiaro, chiedi nei commenti.

E mi arrotolo anche per l'inverno, scegli quale ti piace.

L'insalata di zucchine "Ankle Bens" è familiare a molti fin dall'infanzia. Verdure tenere che si sciolgono in bocca, un condimento delizioso che dona alla preparazione un gusto speciale, e combinazione perfetta con altri piatti. Tutto questo ha conquistato il cuore di molti buongustai. Molte casalinghe conservano le zucchine ogni anno e, per aggiungere scorza alla preparazione, usano ingredienti aggiuntivi. Si tratta di verdure, altre verdure (cipolle, carote, peperoni), spezie (curry, aglio, erbe secche). Di seguito sono riportate le popolari ricette di Ankle Bens, grazie alle quali ogni casalinga potrà preparare una deliziosa conservazione.

Come scegliere le zucchine giuste per la raccolta per l'inverno

Affinché il piatto di verdure preparato per l'inverno abbia un gusto gradevole e mantenga le massime proprietà utili dei suoi ingredienti, è necessario scegliere i frutti giusti. Se possibile, vale la pena utilizzare zucchine coltivate in casa coltivate in condizioni naturali, senza l'uso di sostanze chimiche, stimolanti della crescita e altre nocività. Se acquisti frutta sul mercato, dovresti prestare particolare attenzione al loro aspetto. Segreti per scegliere le zucchine per l'inscatolamento:

Scegli i frutti giovani: hanno una buccia e semi più morbidi. Nelle verdure vecchie è necessario sbucciare e pulire l'interno, altrimenti potrebbe rovinare il sapore del pezzo.
Il colore della verdura dovrebbe essere lo stesso, anche su tutta l'area. I frutti con danni, marciume o macchie scure vanno messi da parte e non utilizzati per la conservazione. Se le verdure sono morbide, ma alla pressatura non lasciano segni, si possono conservare, ma in questo caso si consiglia di utilizzare una doppia porzione dell'aceto indicato nella ricetta.
Le verdure acquistate devono essere lasciate a bagno per un'ora e mezza in acqua fredda per purificare il frutto dai composti chimici.
Quando si tagliano le zucchine a pezzi, dovrebbero essere dense, anche di colore, senza inclusioni.

Ricette passo passo per preparare l'insalata di zucchine Ankle Bens

Ogni persona differisce nelle proprie preferenze di gusto personali: a qualcuno piacciono i piatti piccanti, a qualcuno preferisce opzioni più delicate o semplici. Come risultato di esperimenti, le casalinghe inventano nuove ricette per preparare preparati, sottaceti. insalata in scatola I Ankle Bens sono apprezzati da molti anni per il loro gusto squisito, si abbina perfettamente a molti piatti principali: carne, quasi tutti i contorni o anche pesce. Di seguito sono riportate ricette con foto in diverse varianti.

Insalata "Ankle Bens" con cipolle, carote e peperoni dolci

Nel periodo di assenza di verdure fresche, vuoi banchettare piatto delizioso, che comprende una varietà di frutti. A causa della cottura, gli ingredienti acquisiscono un sapore gradevole e conservano tutto il loro caratteristiche benefiche. Il piatto è ideale per quasi tutte le carni, si sposa bene con un contorno - patate, pasta, riso o può servire come spuntino indipendente per una vacanza o per una semplice cena in famiglia.

Ingredienti per l'antipasto di verdure di Ankle Bens:

Zucchine - due chilogrammi.
Peperone dolce - 700 grammi.
Pomodori freschi - un chilogrammo.
Cipolla - un chilogrammo.
Carote - 600 grammi.
Salsa Krasnodar - 1 lattina.
Olio vegetale - 250 ml.
Aceto 9% - 70 ml.
Quattro cucchiai di sale.
Acido citrico - 1 cucchiaino.
Zucchero - 200 grammi.
Se lo si desidera, è possibile utilizzare il curry (3 cucchiaini) per insaporire.

Cottura passo passo dell'insalata di Ankle Bens per l'inverno:

Prodotti destinati all'insalata: pulire, sciacquare bene.
Macinare le verdure: zucchine, pomodori - cubetti; Pepe bulgaro - cannucce; cipolle - a semianelli e le carote dovrebbero essere grattugiate.
In una pentola capiente unire l'acqua (circa 600 ml), il concentrato di pomodoro, l'olio di semi di girasole. Aggiungere lo zucchero, il sale da cucina alla miscela, far bollire e far bollire per diversi minuti.
Aggiungere le zucchine tritate nel contenitore, ridurre leggermente l'intensità del fuoco e far sobbollire per 12 minuti.
Metti il peperone, la cipolla in una casseruola, fai bollire per altri dieci minuti. Quindi aggiungere le carote, poi i pomodori.
Far bollire gli ingredienti in modo che il liquido in eccesso dello spuntino evapori e il piatto risulti denso.
A fine cottura - aggiungere l'aceto, acido citrico(se lo si desidera - curry), tenere sul fuoco per un altro paio di minuti.
Disporre l'insalata risultante in barattoli prelavati e sterilizzati, chiudere i coperchi.
Capovolgi i barattoli e copri con una coperta calda. Dopo aver raffreddato il contenitore, riposizionarlo in un luogo fresco, dove riporre il twist.
Il piatto si presenta molto luminoso, appetitoso sia in vasetto che su un piatto durante il servizio. Per essere sicuro, guarda la foto:

Ricetta per insalata senza pomodoro con concentrato di pomodoro

Le zucchine sono ortaggi unici che, anche dopo la conservazione, riescono a conservare le loro migliori qualità utili. Delizioso preparare questi frutti per l'inverno è facilissimo. La ricetta ideale per questo è Ankle Bens, dove altri ingredienti freschi possono completare il gusto squisito. Il concentrato di pomodoro può aggiungere scorza e originalità al piatto e l'aglio aggiungerà un po' di nitidezza.

Ingredienti per la preparazione dell'insalata "Ankle Bens" di zucchine:

Due chilogrammi di zucchine.
Cipolle - 10 pezzi.
Dolce al pepe bulgaro - quattro pezzi.
Aglio - 5 pezzi (spicchi).
Acqua: un litro.
Olio di girasole - un bicchiere.
Passata di pomodoro - 200 grammi o due bicchieri di succo.
Zucchero: un bicchiere.
Aceto - 60 ml.
Sale - un cucchiaio.

Ricetta zucchine Ankle Bens:

Sbucciare i frutti delle zucchine (e se sono vecchi, poi dai semi), tagliarli a cubetti.
Pepe e cipolla bulgari tagliati a semianelli, grattugiare le carote su una grattugia grossa.
Unire le spezie, il concentrato di pomodoro, l'acqua e l'olio vegetale in un contenitore, aggiungere le zucchine. Bollire il composto e cuocere per dieci minuti.
Metti pepe, cipolla in una casseruola, fai bollire per altri 10 minuti.
Metti l'aglio, aggiungi l'aceto, fai bollire gli ingredienti per dieci minuti.
Stufato di verdure mettere in banca e arrotolare.

Deliziosa insalata di Ankle Bens con zucchine e pomodori per l'inverno

L'insalata di zucchine con pomodori freschi ricorda a tutti il gusto familiare dell'infanzia. Il pezzo è ricco di vitamine, pur mantenendo il suo meglio qualità gustative. I Ankle Bens completeranno perfettamente la carne, che dovrebbe prima essere fritta in padella, o le patate in umido alla russa con funghi o costolette. Grazie alla rapida ricetta fotografica di seguito, ogni casalinga sarà in grado di preparare un tramonto per l'inverno per soddisfare la famiglia con un piatto fantastico nelle serate fresche e fredde.

Ingredienti:

Due chilogrammi di zucchine.
2,5 kg di pomodori rossi freschi.
200 grammi di aglio.
Un chilogrammo di peperone dolce.
2 cucchiai pieni di sale.
200 gr. zucchero granulare.
Oli vegetali 200 grammi.
100 ml di aceto (9%).

Ricetta passo passo preparazioni per Ankle Bens con pomodori e zucchine:

Lavare i pomodori rossi, tagliarli a pezzi e macinarli con un tritacarne insieme all'aglio.
Sbucciate le zucchine dalla buccia e, se necessario, dai semi interni. Tagliate la verdura a cubetti e aggiungetela ai pomodori.
Aggiungere le spezie (sale, zucchero), olio vegetale ai pomodori.
Stufare le verdure per mezz'ora, quindi mettere il peperone tritato in un contenitore e versare l'aceto. Cuocere per altri venti minuti.
Disporre le verdure nei vasetti precedentemente sterilizzati e arrotolare il coperchio.

Zucchine "Ankle Bens" con aglio, curry e peperoncino

Il gusto squisito dell'insalata di zucca Ankle Bens è familiare a molti. Ogni hostess vuole cucinare un piatto così originale e salutare, raccogliendo ricette, conoscendo recensioni su un particolare metodo di cottura. Molte opzioni vengono leggermente modificate aggiungendo nuovi ingredienti, ad esempio erbe (prezzemolo, coriandolo, aneto) o spezie varie (curry, peperoncino). Una tale varietà offre l'opportunità di scegliere l'opzione migliore a proprio piacimento. Di seguito è riportata una ricetta facile e collaudata per i Ankle Bens con zucca piccante.

Prodotti per la preparazione del pezzo:

1 kg di zucchine.
5 cespi di cipolla.
Pepe bulgaro - 7 pz.
Pomodori rossi - un chilogrammo.
Olio vegetale- due bicchieri.
Due bicchieri di zucchero.
Sale da tavola grosso - 2 cucchiai. l.
Aceto 9% - cento grammi.
Aglio - 10-15 chiodi di garofano.
Curry - 1 cucchiaino.
Peperoncino: due cose.

Istruzioni per la preparazione degli spazi vuoti per l'inverno:

Lavare tutti i prodotti per la conservazione in acqua corrente fredda.
Preparare il condimento: in un contenitore profondo, unire olio vegetale, sale, zucchero, aceto.
Mondate le verdure, tagliatele a listarelle e la cipolla a semianelli.
Lessate la marinata e aggiungete le zucchine. Fate cuocere per cinque minuti e aggiungete la cipolla.
Far bollire per 5 minuti, aggiungere il peperone e, dopo lo stesso lasso di tempo, aggiungere gli altri ingredienti: pomodori, peperoncino, curry e aglio tritato.
Cuocere per una decina di minuti, disporre nei vasetti, arrotolare.

Insalata di zucchine invernali "Ankle Bens" senza sterilizzazione

Una varietà di ricette e opzioni per preparare gli spazi vuoti, la salatura per l'inverno è sorprendente e a volte ti fa fare una scelta difficile: come cucinare deliziosamente le verdure in modo che mantengano il loro migliori proprietà e qualità gustative. Cucinare le zucchine con altri frutti senza sterilizzazione è un modo unico per compiacere i tuoi cari con un piatto incredibilmente gustoso e ricco di vitamine. Questa opzione è ideale come contorno per quasi tutti i piatti o può essere utilizzata come spuntino separato.

Ingredienti necessari per la raccolta:

Zucchine - 2 kg.
Pepe bulgaro - 5 pezzi.
Lampadine - 4 pezzi.
Pomodoro rosso - chilogrammo.
Passata di pomodoro (preferibilmente densa) - 1 tazza.
Mezzo bicchiere olio di semi di girasole.
Un bicchiere di zucchero.
Aceto (9%) - 100 ml (è possibile utilizzare la mela).
Sale - 2 cucchiai.

Cottura passo dopo passo zucchine:

Unire tutti gli ingredienti liquidi e le spezie in una casseruola profonda, far bollire la marinata, mescolando continuamente.
Lavare tutti gli ingredienti, sbucciare e tagliare a cubetti.
Metti le zucchine nella marinata, fai bollire per 30-40 minuti.
Introdurre gradualmente gli altri ingredienti, in questa sequenza, facendo bollire per 20 minuti ogni volta: cipolle, peperoni, pomodori.
Aggiungere l'aceto, l'alloro se lo si desidera, far bollire per altri dieci minuti e disporre nei vasetti. Chiudere i contenitori. La preparazione per l'inverno è pronta.

Ricette video: come preparare un'insalata di zucca con i Ankle Bens

L'estate è ricca di molte verdure fresche che si desidera preparare in quantità massime per l'inverno in modo da poterne gustare il gusto squisito e reintegrare il proprio apporto di nutrienti. Le zucchine, in combinazione con altri frutti, vengono utilizzate in molte ricette per la raccolta e il decapaggio. Il loro gusto unico non lascerà indifferenti nemmeno i buongustai più sofisticati. Le casalinghe conoscono molte ricette per preparare l'insalata di Ankle Bens con vari ingredienti aggiuntivi. Guarda un video con le opzioni di cottura per gli spazi vuoti di zucca.

Preparazione molto gustosa e semplice di "Ankle Bens" per l'inverno

Salsa Di Insalata Di Bens Alla Caviglia Fatta In Casa

Prepararsi per l'inverno è una buona vecchia tradizione. Se prima le casalinghe erano impegnate nella conservazione a causa della carenza e per risparmiare denaro, ora questa è una questione "per l'anima". Ci sono migliaia di ricette per le preparazioni, ma ci sono quelle che sono già diventate dei classici, ad esempio l'insalata di zucca Ankle Bens. Verdure delicate, condimenti deliziosi, un abbinamento armonioso con qualsiasi secondo piatto: ecco perché le massaie adorano questa preparazione. Fare i Ankle Bens con le zucchine per l'inverno non è difficile, ma fai molta scorta: un barattolo di deliziosa insalata di solito è vuoto lo stesso giorno in cui è stato aperto.

Difficoltà media

Le casalinghe hanno inventato la preparazione per lo squash Ankle Bens negli anni '90. Poi, sugli scaffali dei negozi recentemente vuoti, sono apparsi improvvisamente prodotti d'oltremare, tra cui la salsa di zucchine e pomodoro chiamata "Uncle Ben's". I vasetti colorati eccitavano le menti. Pubblicità in tv “Aggiunto benzina sul fuoco”, che in quegli anni era anche “curiosità”. Molti sognavano di provare un prodotto straniero. I prezzi per la salsa "mordono", quindi non tutti potevano permettersi una degustazione. Ma "il bisogno di invenzioni è astuto": casalinghe fantasiose hanno inventato i propri "Ankle Bens" - pezzi di verdure in un delicato ripieno di pomodoro. L'ingrediente principale erano le zucchine: gustose e poco costose. Una semplice ricetta "andò immediatamente alle masse": quasi tutte le famiglie iniziarono a preparare un analogo della famosa salsa per l'inverno.

Nei negozi moderni puoi trovare i prodotti originali di Uncle Ben, ora sono convenienti. Ma i tempi sono cambiati, il clamore intorno alle salse è un ricordo del passato. Ma le casalinghe continuano a fare spazi vuoti con lo stesso nome: la ricetta si è rivelata un tale successo.

Le hostess chiamano gli "Ankle Bens" vuoti in diversi modi: insalata, antipasto, salsa, lecho. È interessante notare che, qualunque cosa tu lo chiami, tutto è corretto. La "parentela" con lecho è dovuta a un simile insieme di ingredienti. I componenti vengono aggiunti alle zucchine, senza le quali è impossibile immaginare il lecho: peperoni, cipolle, pomodori. I Ankle Bens possono essere serviti come piatto indipendente (antipasto o insalata) o come salsa per qualsiasi contorno, carne e persino pesce.

Scelta degli ingredienti

Da dove inizia la preparazione degli spazi vuoti? Dalla "raccolta" degli ingredienti. La conservazione più deliziosa e salutare si ottiene dalle verdure fatte in casa. Non c'è chimica in tali frutti, vengono coltivati in condizioni naturali senza l'uso di stimolanti della crescita. Ma non tutti hanno orti o nonne pronte a fornire prodotti naturali. Molte casalinghe devono acquistare gli ingredienti al mercato o al supermercato per preparare gli "Ankle Bens" di zucchine per l'inverno.

Pronto per effettuare un acquisto? Ricorda che una deliziosa insalata risulterà solo da verdure troppo mature. Le zucchine giovani hanno una buccia sottile e semi morbidi, il che rende il piatto tenero. La "stagione" delle zucchine è considerata la mezza estate, ma ci sono varietà che danno frutti fino alle prime gelate. Devi concentrarti sulla stagionalità, ma ricorda che questo è un concetto relativo. Scegli le tue zucchine aspetto esteriore e non indovinare.

La dimensione. Per la conservazione è necessario acquistare zucchine di media grandezza, lunghe massimo 15-20 cm. Se le zucchine sono troppo grandi, sono troppo mature e possono rovinare il sapore dell'insalata.
Aspetto esteriore. Le ammaccature e le rientranze sulle zucchine indicano che le verdure sono state raccolte a lungo e conservate in modo errato. Non vale la pena usare tali zucchine per la conservazione, anche se attira un ribasso: hanno perso da tempo la loro utilità.
Sbucciare. Dai un'occhiata alle bucce delle verdure. Nelle zucchine non troppo mature è sottile. Una buccia spessa non solo può indicare "l'età" delle verdure, ma anche segnalare che le zucchine sono state trattate con sostanze chimiche. Lascia che le verdure "dalla pelle spessa" rimangano nel negozio: la salute è più importante.
Colore. Anche il colore è uno dei criteri per la scelta delle zucchine per l'inscatolamento. Macchie marroni e gialle avvertono dell'inizio del processo di decomposizione all'interno del vegetale. Non puoi più mangiare queste zucchine.

Se non sei sicuro della qualità delle verdure acquistate, immergile per un'ora in acqua fredda, quindi procedi direttamente alla cottura. Questo piccolo trucco aiuterà a "rimuovere" i dannosi composti chimici se fossero "ripieni" di verdure.

"Ankle Bens" di zucchine per l'inverno: varianti di ricetta

L'insalata di zucchine "Ankle Bens" viene preparata dalle hostess in diversi modi. All'ingrediente principale vengono aggiunte le verdure (carote, peperoni dolci e amari, cipolla) e verdi. Le verdure possono essere tagliate arbitrariamente, ma i pezzi della stessa forma (ad esempio bastoncini / quadrati) sembrano esteticamente più gradevoli.

Per ottenere il gusto perfetto, è necessario prestare attenzione al condimento. Si fa con i pomodori o con il concentrato di pomodoro e si aggiungono i condimenti. Puoi sperimentare con le spezie: aggiungi curry, erbe essiccate, peperoncino. Grazie a ciò, il gusto familiare acquisirà nuove sfumature. Prepara una salsa delicata o un antipasto piccante: la scelta spetta alla padrona di casa.

Ma non dovresti sperimentare con l'aceto: aumentane la quantità - sarà acido. Prestare sempre attenzione a quale tipo di aceto è indicato nella ricetta e quale percentuale è indicata sulla bottiglia. Se perdi questo momento, invece del decantato gusto, otterrai una completa delusione.

Con le malattie del fegato, dei reni e delle malattie del sistema cardiovascolare, non dovresti lasciarti trasportare dalla conservazione. Alto contenuto zucchero, sale e acido acetico in rotoli possono provocare un'esacerbazione della patologia.

Classico

Peculiarità. "Ankle Bens" di zucchine con pomodoro per l'inverno è preparato per diversificare il menu nella stagione in cui non ci sono verdure fresche. Il piatto risulta gustoso, fragrante e ricorda l'estate. Il pezzo è chiamato insalata, ma è piuttosto una salsa densa in cui i pezzi di verdure sono "nascosti". L'aglio dà un "punto" moderato, ma potete escluderlo dalla ricetta se vi piace la conservazione dal gusto delicato. L'insalata può essere servita con tutti i piatti. Se durante la cottura aggiungete erbe di Provenza essiccate, otterrete un ottimo sugo per la pasta. Dalla quantità indicata di ingredienti si ottengono 4,5 litri di insalata.

Avrai bisogno:

zucchine di media grandezza - 2 kg;
pomodori rossi carnosi - 2,5 kg;
peperone dolce - 1 kg;
aglio - testa;
zucchero - vetro sfaccettato;
sale - due cucchiai con uno scivolo;
olio vegetale - 200 ml;
aceto (9%) - 50 ml.

Fasi di cottura

Tagliate i pomodorini in quarti. Girali con un tritacarne o usa un frullatore.
Tagliare zucchine e peperoni a cubetti medi.
Mescolare la passata di pomodoro con olio, zucchero, sale. Spremere l'aglio qui con una pressa.
Mettere le zucchine tritate in una casseruola capiente, versarvi sopra la salsa rossa preparata.
Cuocere a fuoco basso per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere il peperoncino tritato. Continuare la cottura per altri 20 minuti.
Versare l'aceto e tenere l'insalata sul fuoco per cinque minuti.
Disporre la massa vegetale in barattoli sterilizzati. Roteare.

bilancio

Peculiarità. Vale la pena preparare i Ankle Bens di zucchine con concentrato di pomodoro per l'inverno per coloro che cercano una versione economica della leggendaria insalata. La pasta costa meno dei pomodori, che sono l'ingrediente principale del "classico". Il pronunciato gusto zucchine-pomodoro ricorderà a molti l'infanzia: un antipasto di zucchine Ankle Bens per l'inverno con l'aggiunta di pasta negli anni '90 veniva preparato da una casalinga su due. Il sugo dalla "punta" leggera è l'ideale per la pasta, ma va bene anche come piatto unico. Seguendo questa ricetta si possono preparare circa 4,5 litri di conserva.

Avrai bisogno:

zucchine medie - 2 kg;
cipolla grande - 12 cipolle;
peperone dolce - cinque pezzi;
aglio - cinque spicchi;
olio di girasole (preferibilmente raffinato) - vetro sfaccettato;
concentrato di pomodoro acquistato - 200 g;
zucchero: un bicchiere;
sale - un cucchiaio pieno "colmo";
aceto (9%) - 60 ml;
acqua fredda - litro.

Fasi di cottura

Preparare i componenti vegetali: sbucciare, tritare grossolanamente (può essere in qualsiasi forma).
Diluire la pasta acquistata con acqua. Aggiungi qui burro, zucchero, sale. Portare a ebollizione la miscela risultante.
Immergere le zucchine tritate nella salsa rossa preparata. Aspetta che bolle, fai bollire per dieci minuti.
Aggiungere il resto delle verdure. Lasciar sobbollire per dieci minuti.
Mescolare l'aglio tritato con il 9% di aceto. "Conservante" aggiungere in padella al resto degli ingredienti. Dopodiché, tieni l'insalata sul fuoco per dieci minuti.
Distribuire in contenitori sterilizzati, arrotolare.

Se hai acquistato zucchine morbide, controlla se ci sono segni lasciati su di esse quando vengono premute. Rimani: non dovresti conservarli, le verdure scompaiono. Le zucchine morbide, che non perdono la forma quando vengono pigiate, possono essere utilizzate per gli sformati, ma a condizione che si aggiunga il doppio dell'aceto rispetto alla ricetta.

agrodolce

Peculiarità. Se ti piacciono le salse agrodolci, cucina i Ankle Bens di zucchine con carote e aggiungi la salsa Krasnodar acquistata al condimento. Il piatto dovrebbe avere una consistenza densa. Se prendi le zucchine grattugiate e non tritate, sarai in grado di preparare una salsa che ricorda nella struttura quella acquistata in negozio. Può essere servito con qualsiasi contorno o piatto unico di verdure, pesce di mare o di fiume, qualsiasi carne. Il gusto agrodolce "suona" particolarmente buono in tandem con la carne di pollame. La quantità di ingredienti è calcolata per 6 litri di insalata.

Avrai bisogno:

zucchine a buccia sottile - 2 kg;
pomodori grandi - 1 kg;
cipolla - 1 kg;
peperone dolce - 600 g;
carote grandi - 500 g;
olio di semi di girasole - 250 ml;
salsa "Krasnodar" - barattolo da mezzo litro;
aceto (9%) - 70 ml;
sale da tavola - quattro cucchiai;
zucchero: un bicchiere;
acido citrico - un cucchiaino;
curry - tre cucchiaini;
acqua - 600 ml.

Fasi di cottura

Tagliate le zucchine a cubetti, le cipolle a semianelli, i peperoni a listarelle e i pomodori a caso.
Grattugiare le carote (è meglio usare una grattugia con grandi perforazioni).
Far bollire l'acqua. Aggiungere la salsa "Krasnodar", il burro, lo zucchero semolato, i condimenti all'acqua bollente. Far bollire il composto per cinque minuti.
Aggiungere le zucchine alla salsa di pomodoro. Cuocere per un minimo di 12 minuti.
Versare il resto delle verdure nella pentola. Lasciar sobbollire per dieci minuti.
Aggiungi le carote. Far bollire cinque minuti.
Butta via i pomodori. Far bollire il liquido in eccesso. Quando la consistenza diventa abbastanza densa, aggiungi i "conservanti" - aceto e "limone". Tenere sul fuoco per cinque minuti.
Distribuire in contenitori sterilizzati. Avvitare i coperchi.

L'insalata "Zest" aggiunge la salsa "Krasnodar". È arricchito con un intero mazzo di condimenti: chiodi di garofano, pimento, noce moscata. Grazie a salsa di pomodoro, il profumo speziato si fa sentire anche nello "zio-bense". L'ingrediente obbligatorio di Krasnodar sono le mele. Da qui l'acidità.

Per gli amanti del "piccante"

Peculiarità. Questa ricetta di Ankle-bens di zucchine invernali dovrebbe essere adottata dagli amanti del “piccante”. L'aglio è presente in molte ricette, ma una tale salsa non può essere definita piccante nel senso diretto della parola, piuttosto piccante. Se cucini "Ankle Bens" dalle zucchine con l'aggiunta di peperoncino, gli amanti del "fuoco in bocca" saranno deliziati. È possibile regolare la nitidezza secondo i propri gusti. La salsa agrodolce e allo stesso tempo piccante sarà apprezzata dai buongustai. Ideale con carne, ma anche con piatti vegetariani salsa piccante"gioca" in un modo nuovo. Dalla quantità di ingredienti indicata nella ricetta, puoi preparare 4 litri del pezzo.

Avrai bisogno:

zucchine giovani - 1 kg;
pomodori rossi - la stessa quantità;
Pepe bulgaro (grande) - sette pezzi;
cipolla di media grandezza - cinque cipolle;
aglio - dieci spicchi;
olio di semi di girasole - 1,5 tazze;
zucchero - secondo le proporzioni del burro;
sale - due cucchiai;
curry: un cucchiaino;
aceto (9%) - 100 ml;
peperoncino - due peperoni.

Fasi di cottura

Tagliare le zucchine lavate a quadratini, tritare le cipolle a semianelli sottili.
Sbucciare i peperoni (dolci e peperoncino) dai semi, tagliarli a listarelle.
Fare dei tagli alla base dei pomodori a forma di croce. Immergere i pomodori in acqua bollente per due minuti, quindi trasferirli con un mestolo forato in acqua fredda, lasciarli riposare per un minuto. Eliminate la pelle, tagliate la polpa a cubetti.
Mescolare olio raffinato, zucchero, spezie, aceto. Aspetta l'ebollizione.
Aggiungere le fette di zucchine alla marinata preparata. Far bollire dieci minuti.
Aggiungere pepe, semianelli di cipolla, far bollire per una decina di minuti.
Versare la polpa di pomodoro tritata, far sobbollire per dieci minuti.
Aggiungi l'aglio. È meglio passarlo attraverso la pressa, puoi tritarlo finemente. Fate sobbollire per due minuti. L'insalata è pronta, non resta che arrotolarla.

Le giovani zucchine in spazi vuoti vengono utilizzate direttamente con la pelle e i semi. Se decidi di "riciclare" le vecchie verdure, allora la buccia deve essere tagliata e gli "interni" devono essere puliti. Non farlo: il gusto del pezzo ti deluderà.

Insalata di riso

Peculiarità. La conservazione con zucchine e riso aiuterà la padrona di casa quando la famiglia chiede uno spuntino e il frigorifero è vuoto. L'insalata viene servita sia come piatto indipendente che come contorno per qualsiasi carne. Dalla quantità di ingredienti indicata nella ricetta si ottengono 4 litri di conservazione.

Avrai bisogno:

zucchine di media grandezza - 2 kg;
cipolla - 1 kg;
carote - lo stesso;
pomodori maturi - 700 g;
riso - 400 g;
aglio - cinque spicchi;
olio di girasole - un bicchiere standard;
sale - tre cucchiai (con uno scivolo);
zucchero - cinque cucchiai;
aceto (9%) - 50 ml.

Fasi di cottura

Macinare i pomodori con un frullatore.
Fare un taglio: cipolla, peperone dolce - finemente, zucchine - cubetti medi. Le carote hanno bisogno di una grattugia.
Metti le verdure in una casseruola profonda, spremi l'aglio qui.
Mescolare la passata di pomodoro con sale e zucchero. Versare l'olio. Versare il condimento sulle verdure. Cuocere per 30 minuti.
Aggiungere il riso ben lavato. Bollire quanto prima.
Versare l'aceto da tavola. Fate sobbollire per dieci minuti. Arrotolare immediatamente.

Una fantasia di riso di zio Ben può essere resa piccante. Ripetete la ricetta passo dopo passo, ma con una leggera modifica: aggiungete due peperoni rossi schiacciati insieme all'aglio. Gli appassionati di snack davvero piccanti possono aggiungere peperoncino insieme ai semi.

5 regole per una raccolta di successo

Nelle cuciture fatte in casa, non è importante solo il gusto. Quando preparano la conservazione, le casalinghe si aspettano che lo tratteranno ospiti e membri della famiglia per tutto l'inverno. Ma capita che i barattoli "esplodano" o che l'insalata inizi a fermentare. Segui questi cinque suggerimenti e lo zio Bens durerà fino al prossimo raccolto. A meno che, ovviamente, le scorte non si esauriscano prima a causa degli sforzi della famiglia.

Lavate bene le verdure. Le verdure per insalata devono essere lavate non solo accuratamente, ma con molta attenzione. L'ideale è utilizzare una spazzola speciale: le verdure saranno quindi decisamente pulite. Se hai intenzione di aggiungere all'insalata verdure piccanti quindi sciacquare sotto l'acqua corrente per almeno otto minuti. La purezza delle verdure è la chiave per la conservazione a lungo termine dell'insalata.
Sterilizzare vasetti e coperchi.È necessario disporre il pezzo solo in contenitori sterilizzati, utilizzare solo coperchi sterili. Altrimenti, i microbi possono entrare nel barattolo, di conseguenza, l'insalata "esploderà" o fermerà. Il metodo di sterilizzazione più diffuso consiste nel "bollire" barattoli e coperchi in acqua (cinque minuti dopo l'ebollizione). È vero, è rilevante solo se ci sono pochi contenitori e sono piccoli. Puoi sterilizzare i barattoli per una coppia: metti una griglia su una pentola d'acqua, i barattoli sopra, tieni l'acqua bollente per 15 minuti. Puoi accendere barattoli e coperchi lavati, non secchi nel forno (temperatura - 120 ° C, tempo - fino all'essiccazione).
Capovolgi le banche. Dopo aver arrotolato l'insalata, i vasetti vengono capovolti e lasciati raffreddare. Questa semplice manipolazione consente di verificare la tenuta del coperchio. Dopo il raffreddamento, assicurarsi che non rimangano macchie umide sotto la conservazione. Senza una perfetta aderenza del coperchio, la conservazione a lungo termine è impossibile: l'insalata fermenta.
Coperchio. La conservazione si consiglia di avvolgere in una coperta e tenerla sotto fino a quando non si raffredda. A causa dell'imballaggio, il contenuto del barattolo perde lentamente temperatura, si verifica un'ulteriore "conservazione". Ciò aumenta la sicurezza della lattuga.
Conservare correttamente. Un luogo ideale per conservare gli spazi vuoti è una cantina. In tali condizioni, possono essere due anni. In un appartamento di città, la conservazione dovrebbe essere conservata in un luogo buio e fresco, ad esempio in una dispensa. È vero, la durata di conservazione in questo caso sarà ridotta: devi mangiare l'insalata per la stagione autunno-inverno. balcone no il posto migliore per la conservazione delle centrifugazioni: il congelamento influisce sulla qualità del prodotto.

Se il coperchio è gonfio su un barattolo di insalata di zucca, il pezzo dovrà essere gettato via: la tecnologia di inscatolamento è stata violata e i batteri si sono "depositati" nel rotolo. Non mettere a rischio la tua salute!

L'insalata di Ankle Bens di zucchine per l'inverno deve essere preparata con aceto, che svolge il ruolo di conservante sicuro. La salsa di zio Ben può essere preparata per servire lo stesso giorno. Prendi qualsiasi ricetta, rimuovi l'aceto e soddisfa i tuoi cari con un piatto delizioso.

Chi cucina come: recensioni

Mi è piaciuto molto il gusto. Beh, è DAVVERO delizioso. L'unica cosa che non mi è piaciuta molto è stata la cipolla croccante e il suo sapore distinto. Anche a mio marito non è piaciuto. Pertanto, l'anno scorso ho modificato un po' la ricetta, dopo aver fatto scurire le cipolle fino a renderle morbide. Perché un tale nome? Ricorda il gusto del lecho precedentemente venduto "Uncle Bens". Non so se è in vendita ora o meno.

Molti di noi amano un lecho gustoso e profumato a base di verdure fresche, appena raccolte e arrotolate in barattoli. Oggi ti diremo come preparare l'insalata di Ankle Bens di zucchine per l'inverno, in modo che differisca dal nostro solito piatto per aroma e ricchezza di gusto. Le verdure più semplici sono coinvolte nella preparazione e una tale svolta richiede un po 'di tempo: vale la pena provare!

Questa insalata di zucchine occupa un posto d'onore sugli scaffali tra le preparazioni di molte massaie, ma alcune di loro sono ancora sconosciute. Nel nostro articolo troverai già diventato ricetta classica questo spuntino vegetale, e oltre ad alcune aggiunte ad esso.

ingredienti

- 900 g + -
- 2 pezzi + -
— 600 g + -
- 3 pezzi + -
- 3 pezzi + -
- 1 bicchiere + -
- 125 ml + -
- 1,5 cucchiai. + -
- 80 g + -
- 2 cucchiai. + -
Passata di pomodoro - 150 ml + -
- 1/2 cucchiaino + -

Come cucinare le zucchine zio benz

La resa di questi prodotti è di circa 3,5 litri di conservazione finita. Sterilizziamo i vasetti da questo calcolo. Le casalinghe esperte preferiscono utilizzare un piccolo contenitore, non più di 1 litro, in modo da non conservare a lungo un'insalata aperta in frigorifero.

Lavare bene le verdure e togliere i semi ai peperoni.
Tagliamo il resto delle verdure: le zucchine a cubetti, come i pomodori, il peperone a strisce sottili, possiamo semplicemente grattugiare le carote, oppure possiamo usare un tagliaverdure, così imparerà ad essere più evidente nell'insalata.
Tritiamo la cipolla a semianelli.
Versare gli ingredienti per versare in una casseruola capiente: acqua, burro, zucchero, sale e concentrato di pomodoro. Mescoliamo tutto, lo scaldiamo.
Ci addormentiamo prima zucchine. Cuoceteli per 10 - 15 minuti sotto il coperchio.
Ora distribuiamo loro carote, cipolle e peperoni. Fate sobbollire altri 15 minuti.
L'ultimo a stendere i pomodori tritati, mescolare e tenere sul fuoco per altri 15 minuti.
Alla fine, aggiungi aceto e spezie - non preoccuparti, il curry non avrà un sapore troppo intenso in un'insalata del genere - si sentirà, ma non molto e aggiungerà solo profondità e ricchezza.
Lasciate bollire l'insalata per altri 3-4 minuti e mettetela nei barattoli.

Li avvitiamo con i coperchi, li giriamo e li avvolgiamo. Diamo la conservazione a raffreddare completamente e solo allora la mettiamo in un luogo buio, asciutto e fresco - un seminterrato o una cantina.

L'insalata "Ankle Bens" di zucchine per l'inverno è pronta, parte può essere lasciata roteata per poter godere subito di un gusto piccante piccante.

Migliorare l'insalata di zucchine

pomodorini arrotolati

Possiamo anche fare questa insalata non con pomodori bitorzoluti, ma con un tritacarne arrotolato. In questo caso tutti i pomodori vanno pelati e tritati con un frullatore ad immersione oppure passati al tritacarne.

Una tale pasta dovrebbe anche essere versata solo alla fine, in modo da non cuocere troppo.

Squash zio bens senz'acqua

Se non volete aggiungere acqua all'insalata potete anche farla “a secco”, ma poi aggiungete ancora un po' d'olio, circa 2/3 di tazza per questa quantità di verdure e mescolate continuamente in modo che le verdure non si attacchino fino al fondo del piatto.

In questo caso è meglio aggiungere i pomodori non a fine cottura, ma all'inizio, in modo che diano subito il succo e le verdure non si brucino.

Spezie

Come spezia, invece del curry, puoi mettere aglio, piselli neri, cumino o foglia d'alloro basato su 1 pz. per ogni banca.

Anche i restanti ingredienti possono essere variati a piacere, lasciando invariate solo zucchine, pomodori e cipolle.

Come puoi vedere, preparare un'insalata di zucchine Ankle Bens per l'inverno non è difficile e ha un sapore eccellente. Dopo aver evocato una sorpresa così interessante per l'inverno, avrai un asso nella manica: ci sarà uno spuntino nel seminterrato che non ti lascerà sorprendere dagli ospiti più inaspettati!

Sperimenta e sorprendi con il gusto di una nuova insalata! Buon appetito!!!