Презентация на тема "Южна Корея". китайска кухня

16.08.2020

план:

1 основни характеристики
2 Ориз в корейската кухня
3 Зеленчуци в корейската кухня
4 Консумация на кучешко месо
5 Сервиране
6 Типични корейски ястия
- 6.1 Корио-сарамска кухня
7 Напитки

Въведение

Кимчи от китайско зеле

корейска кухня- национална кухня на етнически корейци.

В Русия и страните от ОНД версията на корейската кухня от Koryo-saram (тоест съветските корейци, вижте депортирането на корейците) е по-известна и популярна. През последните десет години се наблюдава процес на разширяване на кухнята Koryo-saram на Корейския полуостров, което се улеснява от репатрирани и туристи от корейски произход от бившия СССР.

1. Обща характеристика

корейска кухнякато цяло доста пикантно, като се използват подправки и особено голямо количество червен пипер. Корейските ястия имат характерен червено-оранжев цвят от обилното им подправяне с люти чушки. Широкото използване на черен пипер се обяснява с факта, че Корея, особено южната, е страна с топъл и влажен климат, а пиперът просто помага да се запази храната по-дълго, въпреки че корейската кухня не винаги е била такава. Корейците започват да използват пипер едва през 16 век, когато е донесен от Южна Америкапортугалците. Тогава се формира традиционният начин за приготвяне на корейски ястия. Пиперираната храна беше високо ценена. Интересно е, че сега понятията "вкусно" и "пикантно" са станали корейскисиноними. Трябва да се отбележи, че наборът от подправки в корейската кухня не е богат: в по-голямата си част чесънът и пиперът са добре познати на нас, но корейските готвачи умело ги използват в различни пропорции и комбинации, поради което се получават различни вкусове . Корейската кухня на съветските корейци (Koryo-saram), от друга страна, е добре позната с широкото използване на кориандър, който придава на корейските салати характерен вкус и мирис.

В рамките на корейската кухня се откроява корейската придворна кухня, която се различава от кухнята на обикновените хора и кухнята на диаспората.

Корейската кухня има много общо с другите две най-значими ориенталски кухни - китайската и японската. Подобно на китайците, корейците обичат и охотно ядат свинско месо. Подобно на японците, те ядат много риба, включително сурова. характерна особеностКорейската кухня, подобно на китайската, може да се нарече изобилна употреба на червени люти чушки.

2. Оризът в корейската кухня

Както и в кухните на съседните източни народи, основната храна на корейците е оризът. Затова досега в Корея, вместо обичайното за европейците, „Как си?“ Те питат: "Ял ли си ориз днес?" Всъщност за корейците той е също толкова неразделна част от трапезата, колкото и хлябът за много европейски нации. Оризът се сервира на всеки в отделна купа, а останалите закуски (панчхан) се нареждат в общи чинии.

3. Зеленчуци в корейската кухня

Оризът се сервира с много зеленчуци, обикновено мариновани и много пикантни. Най-известното зеленчуково ястие е кимчи. Корейците правят кимчи от почти всеки зеленчук на местния пазар.

4. Яденето на кучешко месо

В Корея кучешкото месо се консумира активно. В края на 90-те години. в републиката имаше около 6,5 хиляди доставчици на кучешко месо (според официалните данни). Те продават средно по 25 тона кучешко месо дневно, което възлиза на приблизително 8,4 хиляди тона годишно. Реално потреблението му от жителите на Южна Корея е много по-високо и достига около 100 хиляди тона. Общо в страната има над 20 хиляди точки за търговия с кучешко месо, включително нерегистрирани доставчици. Кучешкото месо е четвъртата най-консумирана храна в Южна Корея след свинското, телешкото и пилешкото [ източникът не е посочен 322 дни] .

Активистите за правата на животните често намират яденето на кучешко месо за неприемливо. Поддръжниците на яденето на кучешка храна не разбират защо е приемливо да се ядат крави и прасета, но е дива природа да се ядат кучета.

От много години в Южна Корея се води разгорещен дебат дали е възможно да се съчетаят западната етика с традициите на корейската кухня.

През 2005 г. беше изготвен законопроект от правителството на Република Корея. Той не отменя традицията да се яде кучешко месо, но забранява прибягването до жестоки методи за клане на кучета. Според седмичника Chugan Joseon, по-специално, няма да е възможно да се убива куче на публично място, за да не се причинява дискомфорт на никого. Няма да е възможно да се прибегне до такива методи на клане като удушаване. Какви методи обаче са разрешени, изданието не уточнява.

Наказанието за нарушаване на закона за защита на животните ще бъде лишаване от свобода в трудови лагери до шест месеца и глоба от около $ 2000. Досега нарушителите са глобени само с $ 200. Освен това правителството планира да затегне санитарните стандарти за точки за продажба на кучешко месо, за да се предотврати продажбата на месо от болни, бездомни животни или животни за медицински изследвания. За целта всички фирми, които продават кучешко месо, ще бъдат подложени на проверки 4 пъти годишно.

5. Сервиране

Традиционно сервирана корейска маса включва голям бройкупи, чинии и чаши. Тук се спазва ясен ред, установен преди няколко века. Според него храната се дели на първична и второстепенна. По броя на закуските (салати, сандвичи) можете също да определите обстоятелствата на храненето: дали това е появата на дете в семейството, годишнина за възрастен или просто вечеря в семейния кръг. А 12 мезета свидетелстват за т. нар. императорско ястие.

Традиционно корейците ядат с клечки, но към всяко хранене се сервира и лъжица, тъй като в менюто на корейската кухня има много различни супи. За корейците самата лъжица е символ на живота. И ако в едно семейство има четири деца, на руски казват „четири усти“, а корейците ще кажат - четири лъжици. За починалия в Корея казват, че „той остави лъжицата си“.

Любимата храна на корейците е булгоги - парчета говеждо месо, изпържени в специален мангал и подредени в средата на масата. Високопоставени гости са поканени на вечеря за това хранене. Между другото, съвременните корейци рядко канят гости в къщата си и ако има причина да празнуват нещо, те отиват на ресторант.

Умението на корейските готвачи се дължи преди всичко на умелото им умение да комбинират различни подправки и да превърнат и най-обикновената храна в истински кулинарен шедьовър. Популярните в Русия корейски моркови са отлична илюстрация за това.

6. Типични корейски ястия

Кимчи или Чимчи (koryo-saram) е пикантна салата, приготвена от кисело зеле, ряпа и подправки.
Keja Keja или Kyadya (koryo-saram) - пикантна супа с ориз и билки от кучешко месо, използвана за профилактика и лечение на заболявания на дихателната система.
Позинтан - супа от кучешко месо, се използва предимно през лятото като тоник и тоник.
Bulgogi - парчета говеждо месо, задушени в марината в мангал точно на масата; предварително се накисват в марината от соев сос, сусамово масло и семена, чесън, зелен луки други подправки.
Samgyeopsal - свински бекон, пържен на мангал точно на масата.
Tteok - корейски десерт Оризово брашно.
Cho-kogi pogym (месо, задушено с гъби).

6.1. Корио-сарамска кухня

Корейският морков е „нетипично“ ястие, което всъщност отсъства от традиционната корейска кухня, тъй като се появява след депортирането на корейците през 30-те години на XX век в Централна Азия, където морковите са достъпен и евтин хранителен продукт.
Кхе - маринована прясна сурова риба или месо, консумирани без термична обработка.
Пигоди - корейски манти от кисело тесто с мляно свинско месо и зеле.
Сундя - свински черен пудинг.
Чартаги е специален вид пресован лепкав ориз.
Серяк-тимури - билкова супа със свинско месо.
Куксу или кукси - оризови спагети със зеленчуци и месо в специален студен или горещ бульон.

7. Напитки

Макголи (оризово вино)
Соджу (корейска водка)

Кухни и народи по света Тищенко Г.Н. учител по технологии, Байдан И.Н. - лаборант Държавна институция по информатика "ЛУВО "Академия на детството"

Нека да разгледаме характеристиките на националните кухни на някои страни

Корейската кухня е много подобна на китайската. В кулинарията подправките се използват изобилно. Кучешкото месо се консумира активно. И все пак основната храна на корейците е оризът и зеленчуците. Характеристика на корейската кухня е пикантността на ястията, които използват голям брой различни подправки, както и чесън, люти чушки, лук и сусам. Корейците вярват, че пикантната храна облекчава агресията. От характерните ястия на корейската кухня може да се назове широко разпространеното Japchae. Тази корейска празнична закуска е сложна смес от тънки юфка, зеленчуци и месо с подправки. В корейската кухня те отделят много повече време, отколкото всъщност да приготвят самото ястие. приготвяне на продукти Чапча

В Корея има голямо разнообразие от салати. Приготвят се от сурови, варени, мариновани, мариновани, бързо замразени зеленчуци, гъби, както и сурови или консервирани плодове и цитрусови плодове. Понякога зеленчуците могат да се смесват с малко количество варено птиче или говеждо месо. Салатите се обличат със соев сос, майонеза, растително масло, специална смес от подправки за салата. Интересното е, че тук се яде супа по време на закуска и вечеря. Корейците, за разлика от китайците, рядко пият чай.

Израелската кухня е част от средиземноморската кухня, която използва изобилие от зеленчуци и плодове, зехтин, риба, морски дарове, билки и бобови растения. Риба с лимон

Ашкеназките евреи донесоха много традиционни ястия в израелската кухня, като гефилте риба, пилешки бульон, пастет от черен дроб, форшмак, кугел. Традиционните сладкиши на Ашкенази като гевреците са станали неразделна част от израелската кухня. matsebrai, или khomentash, също Gefilte fish (котлети от мляна риба) Сефарадските евреи донесоха такива популярни ястия в израелската кухня като mafrum (картофи, пълнени с мляно месо), shakshuka (яйца с домати, лук и чушки), kube и sambusak (тесто, пълнено с месо или сирене). Сефарадската кухня използва голямо разнообразие от подправки и билки. Източната (арабска и турска) кухня Шакшука е много популярна в Израел. Също така в голямо търсене в Израел са ориенталските заведения за бързо хранене, като шаурма и фалафел, и изобретен в "Йерусалимски микс" (meurav yerushalmi), и пайове с бутер тесто - burekas. Популярният в Русия кримскотатарски чебурек произлиза от турския бюрек. Триъгълни бюреки с фета сирене

Руската кухня, която между другото е неделима от понятието руски празници, е може би една от най-колоритните кухни в света. Ястията и вкусовите акценти на руската кухня варират в зависимост от географското местоположение. кулебяки и ястия. Например, тя е богата на всякакви продукти от брашно: кнедли, палачинки, палачинки, пайове и др. Също така разнообразните в избора на месни и млечни палачинки са абсолютно немислими без заквасена сметана, която също се добавя към любимата ви руска зелева супа . Следващата по популярност е овесената каша и те могат да я готвят - елда, просо, овесена каша и перлен ечемик. Използва се с черен дроб, мляко или риба. Също така, гювеч се приготвя от зърнени храни, като към него се добавя месо, извара или риба на вкус. разнообразие от зърнени храни Основата за много зеленчукови закуски е зеле, краставица, ряпа, швед, както и картофи и домати. Руската кухня е богата и на консервирани зеленчуци и плодове. И така, рядък човек никога не е опитвал мариновани краставици или кисели ябълки, с които Русия е толкова известна.

Традиционната вечеря в Русия се състои от три ястия. Първата е месна супа със зеленчуци и зърнени храни (борш, джоб или зелева супа), втората е риба или месо с гарнитура (ориз, каша от елда, картофи, тестени изделия, задушено зеле), третата е напитка: компот, плодова напитка, желе или сок. Sbiten, квас, мед, плодови напитки могат да се нарекат исторически. национални напитки Като закуска най-често ядат палачинки с хайвер, херинга "под кожено палто", свинска мас, кисели краставички, кисело зеле, мариновани зеленчуци, салата от домати и краставици със заквасена сметана и билки.Ядат се и пайове със зеле или картофи, рула с кайма. Дори в руската кухня има огромен избор от ястия, приготвени на базата на горски природни ресурси - дребен и едър дивеч, различни гъби, ядки, горски плодове и, разбира се, мед.

Мексиканската кухня е на повече от три хиляди години. Много рецепти от тази кухня се основават на продукти, които са доста популярни в испанската, френската и американската кухня. Въпреки това, мексиканците успяха да въплъщават в ястията си не само чужди традиции, но и традициите на ацтеките и маите. тортили Традиционната мексиканска кухня е изградена върху комбинация от прости, но много вкусни съставки - люти чушки, боб (плоска тортила), говеждо, заквасена сметана и свинско месо, сосове за гарнитура от салса. Често се използват и ситно нарязани домати. Бурито от маруля

Бобът е незаменима съставка в мексиканските ястия. Той се е доказал добре като гарнитура за говеждо, птиче и риба и се добавя към пълнежи на различни закуски. Най-често от боб се варят яхнии, приготвят се тестени изделия. Най-често срещаната мексиканска закуска е простият царевичен чипс (nachos), който лесно може да се приготви у дома. По правило царевичните тортили "тортили" се използват като основа за тези чипове. Тортилата се яде както от бедните, така и от богатите. Обилна тортила дори се добавя към първите ястия. Също така традиционно ястие за мексиканците е rosca de reyes, така нареченият Хляб на тримата царе, чиято среда е сложно украсена със сушени плодове. Този хляб се пече на празника Богоявление (6 януари)

Британската кухня е заклеймена като не твърде изискана, „без въображение и тежка“. Традиционните британски ястия включват риба и пържени картофи, както и картофена запеканкас месо и пюре. Риба и пържени картофи (популярна храна за вкъщи) Има чисто английски сосове - сос за хляб, мента, сос от хрян, ябълково пюре и дори сос от касис, който се смята за невероятна подправка за заешко и агнешко. Английската горчица е известна и по света. кухня и има редица британски национални регионални варианти, като английска кухня, шотландска кухня, уелска кухня, гибралтарска кухня и англоиндийска кухня, всяка от които е разработила свои собствени регионални или местни ястия, много от които са кръстени на мястото на произход на продуктите, като сирене Cheshire, йоркширски пудинг и уелски тост със сирене. техен

със закуска сутринта в Обединеното кралство започва с традиционен английски, който включва бъркани яйца, колбаси или бекон, хляб, домати, гъби, боб в доматен сос, бъркани яйца, овесени ядки, пастет, зърнени храни, рохко сварени яйца. Към храната се сервира силен черен чай с мляко или кафе. В Обединеното кралство предпочитат зеленчукови супи (например доматена супа), които се сервират с филия хляб и масло. От вторите ястия британците обичат пържоли от говеждо филе, различни варианти за печене, които се сервират с картофи или зеленчуци като гарнитура. вечеря Освен това британците имат традиция на неделния обяд Sunday Roast Carvery, който също е разпространен в Австралия, Нова Зеландия, САЩ и Канада. Обикновено като част от такова ястие се сервира пържено месо (пуешко, телешко, пилешко, свинско или агнешко) със зеленчуци, картофи или йоркширски пудинг.

Индийската кухня е разнообразна и необичайна. Има както пикантни ястия, така и нежни меки ястия, които удивляват с изискан вкус. Основните съставки на индийската кухня са пшеница, ориз и бобови растения. Разнообразие от сладкиши от пшеница, ечемик, просо, оризово брашно - чапати, пури, роти, доса и др. - допълват индийската трапеза. Индийската кухня е немислима без използването на подправки, билки и подправки, които придават на ястията изискан вкус, сред които едно от първите места заема смес от подправки къри. считано Повлияно от религията на индуизма, говеждото е изключено, тъй като кравата е свещено животно. Въпреки това, под влиянието на исляма, месната кухня, представена от тандури, започна да се връща към диетата на индусите. пилета

Благодарение на разнообразието се приготвят много вкусни зеленчукови ястия. Различни сабджи (зеленчукова яхния), шак ( пържени зеленчуци) и пълнени зеленчуци, подправени с ядки и кисело мляко. зеленчуци в Индия подправки, кухня и известни Жителите на морските брегове използват морски дарове и варена риба, кокос. използвайки индийските за своите великолепни, които се приготвят от млечни продукти, пресни плодове, зърнени храни, брашно от нахут и ядки. Rasgulls (топчета от извара, напоени със сироп), malpurs (сладки кнедли в кисело мляко). Не индийският оризов сладолед kulfi, който се гарнира с натрошени ядки, ванилия или розова вода. по-малко известен е сладоледът kulfi dahi за сладки Най-често срещаните напитки са нимбу (направени от сок от лайм и вода). В крайбрежните райони се пие нежно кокосово мляко. Но несъмнено любимата напитка на жителите на Индия е чаят с мляко или с подправки.

Слайд 53

халю

„Корейската вълна“ се отнася до феномена на проникването на корейската масова поп култура в други страни, предимно страните от Югоизточна Азия. Първият бряг, който тази вълна заля, беше Китай. Самата дума „корейска вълна“ („Hallyu“) е измислена в Китай. Всичко започна с бурния успех на сериала „Какво е любовта“ („Sarani Muogille“), след което още много сериали и песни имаха огромен успех сред китайската публика. В момента корейската вълна се е разпространила в повече от 60 страни, главно в Югоизточна Азия: Тайван, Япония, Тайланд, Филипините и др. Постепенно корейската култура отива по-далеч и започва да набира популярност в Близкия изток и дори в някои африкански страни. Първоначално песните бяха вестители и водачи на тази вълна, но сега диапазонът се разшири до кино, храна, таекуондо и т.н. Много корейски актьори стават популярни не само в Корея, но и в чужбина: Pi, Jung Ji Hyun, Lee Byung Hun, Jang Dong Gun и други. Някои от тях (като Пи например) дори успяват да пробият до холивудските екрани.

корейска кухня. В Русия и страните от ОНД версията на корейската кухня от Koryo-saram (т.е. съветските корейци) е по-известна и популярна, което е малко по-различно, поради обективната недостъпност на някои познати хранителни съставки, от истинската корейска кухня в самата Корея. През последните десет години се наблюдава процес на разширяване на кухнята Koryo-saram на Корейския полуостров, което се улеснява от репатрирани и туристи от корейски произход от бившия СССР.

Слайд 7от презентацията "Република Корея". Размерът на архива с презентацията е 1622 KB.

География 8 клас

резюмедруги презентации

"Нахичеван" - Възрастта на град Нахичеван е около 5 хиляди години. Имаше духовна семинария, женски и мъжки гимназии, професионални и търговски училища. Никогос, Св. Карапет. Експертите обясняват произхода на думата "Nakhchivan" по различни начини. Много фигури на арменската култура идват от Нахичеван на Дон. Възнесение Господне, Св. Георги, Св. През 1900 г. е построена нова сграда на театъра. Успение Богородично, Св.

"Характеристики на Красноярския край" - селско стопанство. Резерви. Езера. Животински свят. Разстояние между крайните точки. Култура в Красноярския край. Добитък. нации. реки. Население. цялата зона. Герб на Красноярския край. История. Растениеводство. Красноярски край. растителност.

"Пустините и полупустините на Русия" - Цели и задачи. За какво обикновено се сещате, когато чуете думата "пустиня". Учене на нов материал. Учене на нов материал. почви. Tumbleweed. Наред с овцете често можете да видите кози на паша. Югоизточно от Източноевропейската равнина. Адаптация на растенията към условията на живот в пустинята. Екстензивно животновъдство. Акация пясъчна. Тази земя дава много полезни неща на хората. Въпрос.

"Природни зони на Руската равнина" - Климат. Зони на тундра и горска тундра. Влагата в степите не е достатъчна. лято. природни зониРуска равнина. Нижни Новгород. Полупустинни и пустинни зони на Руската равнина. Горска зона. Лесотундра. Тундра и лесотундра. Подзона на смесени и широколистни гори. Смесени и широколистни гори. Степна зона. Европейска тундра и лесотундра. Земни площи. Лесостепна зона.

"Геоложка хронология" - Как да различим равнини от планини на геоложка карта? Не свиквайте с чудеса. Езерото на планинските духове. Кои планини са по-стари: Урал или Кавказ? Скалите от каква възраст съставляват Алтайските планини? Скалите от каква възраст са съставени на територията на нашия регион? Геоложка карта. Скалите от каква възраст изграждат Източноевропейската равнина? Кога са се образували древните платформи? Да работим с масата. Да работим с картата.

"Характеристики на руските почви" - Мелиорация на почвата. Модели на разпространение на почвата. Тундрови почви. Засоляване на почвата. Рекултивация и нейните видове. География на почвените ресурси. Степни почви. Взаимовръзка на почвите, растителността и климата. Почви от смесени и широколистни гори. Тайга почви. Почви на пустини и полупустини. Почви на Русия. Почви и земни ресурси. Почвата е трансформирана част от литосферата. Почвите са зонални системи.

Ресторант Ансан някак не ми се върти езика да го нарека нов. Да, жителите на Хабаровск научиха за това име наскоро. Но той се отвори на мястото на популярния корейски ресторант "Беладжио" и, признавам ви, интериорът на новия ресторант не се различава много от предишния (или просто не забелязах промените?). Именно в ресторант Ансан се проведе презентация на корейската кухня в рамките на фестивала Кухня без граници.

Срещата на гостите в ресторанта беше организирана по интересен начин: двама сервитьори в снежнобели ризи на табли предложиха на всички да изпият чаша национална корейска напитка „Соджук“ и да хапнат мини-кебап от пържени зеленчуци в тесто .

Вече създаде празнично настроение.

Подобри се още повече, когато певицата Ирина Ким зарадва гостите с творчеството си.

Особено ми хареса корейската версия на известната песен "Million Scarlet Roses".

Най-важното е, че гостите не останаха гладни по време на презентацията.

И имам удоволствието да ви кажа с какво ги почерпиха тази вечер.

Гамабоку. то традиционно ястиеКорейска кухня, приготвена от мляна риба с бяло месо с добавяне на специални добавки и оформяне на котлети. Котлетите се задушават до стягане. Сервират се нарязани и студени с различни сосове. Силно добра закускапод алкохолни напитки, особено с корейската водка "Sojuk".

Гостите опитаха кимчи пучим - палачинки с пикантно кимчи зеле. В Корея кимчи се счита за основно ястие. Корейците вярват, че ежедневната консумация на кимчи насърчава усвояването на телесните мазнини.

Е, когато добавяте тесто и пържите палачинки, кимчи придобива нови аспекти на вкуса.

Главният готвач на ресторант Ansan показа майсторски клас по приготвяне на пълнени калмари. Разбира се, участниците в презентацията също опитаха този калмар.

Пълнените калмари не са най-бързото ястие за приготвяне, резултатът си заслужава отделеното време. Рецептите за пълнени калмари се различават една от друга не само по пълнежи, но и по технология на готвене.

Беше ни показан един от вариантите за приготвянето им. Процесът на пържене отнема буквално 1 минута от всяка страна на калмарите. В противен случай калмарите стават много твърди.

Почерпиха ни със салата от стриди. Гъбите стриди са универсални плодни тела, които имат много подобен на вкус манатарки. Използват се за ецване, осоляване, мариноване, както и за приготвяне на топли ястия и различни салати. Тези гъби са вкусни и имат лечебни свойства. Стридите са много полезни: те премахват токсините и тежките метали от човешкото тяло.

Особено ми хареса минтай хех. Минтай е риба от семейство треска. Живее на дълбочина 200-300 метра. Минтай е перфектният продукт за приготвяне на хех, идеалното студено предястие. Има стотици, ако не и хиляди рецепти за готвене!

Смята се, че прототипът на това ястие е "khwe": приготвя се само от сурова риба и месо. Това ястие идва от Китай, където е било много популярно до 11 век. Но през 11 век страната преживява ужасна епидемия и това ястие изчезва от китайската кухня. Ах хе, както се приготвя днес, се превърна в корейската версия на традиционното китайско „хве“.

От първите ястия на участниците в презентацията беше сервирана супа кимчи манду (супа с кнедли) - едно от най-любимите ястия на корейците. Те особено обичат да го сервират на новогодишната трапеза. Манду (те също са корейски кнедли) дойдоха в националната кухня от Китай. В средата на 17-ти век китайските пратеници са били почерпени с тези кнедли и оттогава манду се появява в менюто на двореца. Традиционни съставки за кнедли - Пшенично брашно, свинско месо, тофу, соеви кълнове, лук, соев сос, сос от стриди, сусамово масло и оризово вино за готвене. Маслото и виното придават на кнедлите сочност и аромат. Готовите кнедли се варят в пилешки бульонс
добавяне на паста от люти чушки. За ситост към супата се добавят парчета зеле кимчи и гъби еноки. Ястието е много пикантно.

Бях изненадан от обобщението на викторината на тема „Познавате ли Корея?“. Наградата е сертификат за 1000 рубли. за посещение на караоке клуб SOLO, отиде при участника, който даде максимален брой отговори ... грешно!

Валентина Рудакова, постоянен участник във фолклорния фестивал "Кухня без граници", стана този късметлия!

Запознаването с националната корейска кухня се оказа интересно и полезно. Ресторант Ансан на високо нивосе показа. Ако по някаква причина не сте успели да присъствате на презентацията, можете да дойдете в ресторанта по всяко друго време и да поръчате същите ястия.

Сигурен съм, че няма да останете разочаровани...