Torte di riso con uova ed erbe aromatiche. Polpette fritte con riso, uova e cipolla

26.02.2021

Le torte di riso fritto possono essere cucinate a tutti i gusti. Molto spesso, le torte vengono preparate con riso, uova e cipolle. Sono popolari anche le ricette per torte con riso e fegato, carne macinata, pesce o pesce in scatola. Per quanto riguarda il metodo di preparazione, potete cuocerli sia al forno che in padella. L'impasto per tali torte è spesso usato lievito, meno spesso - azzimo o sfoglia. Polpette fritte con riso, uova e cipolla, una ricetta passo passo di cui vi voglio proporre oggi, si preparano su pasta lievitata fatta in casa. Le torte secondo questa ricetta sono rigogliose, ariose, fritte, soddisfacenti e non meno gustose di.

Ingredienti per l'impasto:

Farina - 2 tazze
Latte - 1 bicchiere,
Lievito - 40 gr.,
Sale: un cucchiaino incompleto,
Zucchero - 1 cucchiaino,
Burro - 70 gr.

Ingredienti per il ripieno:

Riso - 1 tazza
Uova - 2 pezzi,
Cipolle verdi - 20-30 gr.,
Maionese - 1-2 cucchiai. cucchiai
Sale a piacere.

Torte fritte con riso, uova - ricetta

Prepariamo prima l'impasto. Versare il latte leggermente tiepido in una ciotola. Unitevi il lievito sbriciolato a mano. Versare lo zucchero, il sale. Mescolare il latte con il lievito. Affinché l'impasto si adatti bene e risulti rigoglioso, assicurati di aggiungere burro fuso o olio di girasole raffinato per questi scopi.

In questa ricetta ho usato il burro fuso a bagnomaria. Sciogliere il burro e aggiungerlo nella ciotola. Mescolare il composto con un cucchiaio. Setacciare la farina al setaccio, quindi aggiungere in piccole porzioni alla base di pasta, mescolando continuamente. L'impasto dovrebbe essere più viscoso che per.

Ora devi dare al test 35-40 minuti in modo che si adatti bene. Mentre l'impasto lievita, preparate il ripieno per le torte. Lessare il riso fino a cottura. Metti anche le uova sode. Scolare l'acqua dal riso bollito. Mettere in uno scolapasta e sciacquare con acqua fredda. Sbucciare le uova dopo il raffreddamento. Tagliare a cubetti.

Lavare e tritare finemente le cipolle verdi.

Metti le cipolle, le uova e il riso in una ciotola profonda.

Per fare in modo che il ripieno non si asciughi, puoi aggiungere panna acida o maionese. Ho aggiunto la maionese. E, naturalmente, deve essere salato e pepato se lo si desidera.

Mescolare il ripieno.

Durante la preparazione del ripieno, l'impasto durante questo periodo dovrebbe essere già ben adatto e aumenterà di 2 volte. Schiacciare l'impasto con le mani. Cospargete la tavola di farina. Stendete l'impasto in palline della stessa dimensione. Appiattisci la palla in una torta. Disporre il ripieno al centro.

Pizzica bene i bordi. Appiattisci la torta risultante. Dagli una forma ovale. Metti le torte finite su un tagliere da cucina o un tavolo cosparso di farina.

Mettere le tortine in una padella calda in cui l'olio si è già ben scaldato. In modo che durante la cottura le torte non si disperdano lungo la cucitura. Devono essere cuciti. Friggerli su ciascun lato fino a cottura.

Torte fritte con riso, uova. Foto

E un uovo da bambino? Probabilmente, ci saranno poche persone del genere. L'aroma dei capolavori culinari della nonna ha fatto correre in cucina tutti i membri della famiglia.

Ora le giovani casalinghe ricorrono sempre meno alla cottura in casa. Ma ricette semplici le torte con riso e uova aiuteranno a coccolare la tua casa con uno spuntino delizioso.

Cottura profumata al forno: preparazione dell'impasto

Non tutte le casalinghe sanno come lavorare la pasta. Per impastare correttamente, è necessario avere un po' di esperienza e amore per questa attività. Ma non è mai troppo tardi per imparare a cuocere prodotti deliziosi.

Per preparare le torte di lievito con uova e riso, devi prima mettere l'impasto. Per fare questo, 50 g di lievito fresco devono essere sciolti in 0,5 litri di latte. Quindi è necessario attendere 20 minuti affinché si alzino.

1 cucchiaino di sale e 2 cucchiai vengono aggiunti qui. l olio vegetale senza odore. Quindi la farina viene introdotta gradualmente fino a ottenere un impasto morbido e appiccicoso alle mani.

È depositato in un luogo caldo. Dopo 1-1,5 ore, l'impasto raddoppia di volume.

Preparazione del ripieno

È necessario far bollire 4-5 uova e 2-3 tazze di riso in diverse casseruole. A questo punto, un mazzetto di verdure viene lavato e tritato finemente. Le uova sode vengono sbucciate e tritate finemente.

Il riso pronto viene rimosso dal fuoco. Non ha bisogno di essere lavato. La consistenza dovrebbe essere molliccia. Tutti gli ingredienti per il ripieno si amalgamano bene.

Formazione di torte

L'impasto viene follato e diviso in palline uniformi di circa 60 g di peso. Ogni pezzo viene arrotolato in una piccola torta. Al centro si mette un cucchiaio di ripieno raffreddato e si pizzica l'impasto sopra.

Con le mani, poi, è necessario dare alla torta con riso e uovo una forma uniforme senza lasciare cicatrici da pieghe. Questo deve essere fatto con attenzione in modo che l'impasto non si allarghi e il ripieno non cada.

La teglia è unta con olio vegetale e le torte sono disposte su di essa. Vengono inviati al forno per 35 minuti a una temperatura di 180 gradi.

Torte con riso e uova in padella

Per un piatto del genere, è necessario impastare l'impasto in modo non impasto. Per fare questo, setaccia 800 g di farina. 3 art. l. Sciogliere la farina a fuoco basso in una piccola casseruola.

In due bicchieri di latte caldo si diluiscono 25 g di lievito fresco. Qui vengono aggiunti zucchero (1 cucchiaio), sale (1 cucchiaino) e 3 uova. La massa è ben miscelata e vi viene introdotta la farina. L'impasto è impastato. Alla fine, non dovrebbe assolutamente attaccarsi alle tue mani.

L'impasto viene messo in una ciotola in un luogo caldo e coperto con un canovaccio leggero e pulito. Dovrebbe adattarsi a 3,5 ore.

Il ripieno viene preparato secondo il principio della ricetta sopra.

cucinando

La tavola è ricoperta di farina. L'impasto è diviso in cerchi delle dimensioni di un uovo. Sono arrotolati in torte spesse 5 mm. Al centro è disposto un cucchiaio di ripieno e vengono pizzicati.

Una padella con olio vegetale viene messa sul fuoco e si scalda bene. Le torte sono disposte con la cucitura rivolta verso il basso. Vengono fritte su entrambi i lati a fuoco medio fino a quando una crosta appare rossa.

Possono essere serviti caldi o freddi con panna acida.

Torte lussureggianti con riso e uova al forno

La cottura così preparata diventerà la merenda preferita dei bambini e non solo. Questa ricetta per le polpette di riso e uova aiuterà a renderle soffici e morbide. Rimangono così per diversi giorni.

Per impastare l'impasto avrete bisogno di:

180 ml di latte;
350 g di farina;
10 g di lievito secco;
1 tuorlo;
sesamo, sale, zucchero.

Per prima cosa devi scaldare il latte a circa 35 gradi. Qui vengono inviati anche lievito secco e un pizzico di zucchero. Ora devi aspettare un po' prima che inizino a formarsi delle bolle.

La farina viene setacciata e mescolata con un pizzico di sale. All'interno si forma una rientranza e vi viene versato del latte con il lievito disciolto. 35 g di burro vengono sciolti a bagnomaria e versati nello stesso posto.

Il tavolo è cosparso di farina e l'impasto viene impastato per circa 10 minuti. Quindi viene trasferito in una ciotola e pulito in un luogo caldo per 40 minuti. È coperto con un asciugamano bagnato.

Ripieno e cottura

Il riso tondo viene messo a bollire. Long non ha bisogno di essere utilizzato. Risulta friabile e questa consistenza non è adatta per la formazione di tortini con riso, con uova e cipolle.

In questo momento, puoi fare altri ingredienti. Le uova (3 pezzi) vengono messe a bollire. Dovrebbero risultare sode. La cipolla viene sbucciata e tagliata a cubetti.

Viene messo a friggere in una padella con olio vegetale fino a renderlo morbido. A questo punto, le uova dovrebbero essere pronte. Sono tagliati abbastanza piccoli. Tutti gli ingredienti per il ripieno vengono mescolati con sale e una piccola quantità di pepe nero.

A questo punto l'impasto sarà pronto. Viene impastato a mano e diviso in nove palline di uguali dimensioni. Di legno tagliere lubrificato con olio vegetale. Su di esso, le torte vengono tirate fuori da ogni palla.

Al centro di ciascuno viene posizionato 1 cucchiaio. l. ripieno raffreddato. Si forma una torta ovale. Sono disposti su una teglia asciutta. Dovrebbe esserci abbastanza spazio tra le torte in modo che abbiano un posto dove adattarsi.

Con un pennello culinario, i prodotti da forno vengono imbrattati con tuorlo montato con una forchetta in modo che durante la cottura si formi una crosta dorata. Guarnire le torte con semi di sesamo bianco.

La teglia viene rimossa in un luogo caldo per 30 minuti. A questo punto, il forno si riscalda fino a 180 gradi. Ora la teglia va al livello medio per cuocere le torte per 20 minuti.

I dolci vengono poi trasferiti in una ciotola e coperti con un canovaccio per 30 minuti. Così, le torte con riso e uova al forno diventeranno morbide e "ariose", rimarranno tali per 2-3 giorni.

I segreti per impastare la pasta lievitata

Ci sono diverse regole che aiuteranno a preparare deliziosi pasticcini. Buone torte con riso e uova si ottengono solo se si lavora un impasto di qualità. Ecco alcuni suggerimenti:

Quando acquisti lievito fresco, controlla sempre la data di scadenza. Dipende se l'impasto è adatto.
Più uova e zucchero nel mix, più duro cresce. Pertanto, se nella ricetta sono presenti molti muffin, nell'impasto viene aggiunto più lievito.
L'impasto deve lievitare in un luogo caldo e senza correnti d'aria.
A temperature di 50 gradi e oltre, il lievito smette di fermentare e muore. Se nella ricetta viene utilizzato burro fuso, prima di essere inviato al lotto, si raffredda. Altrimenti, il lievito morirà dal caldo.
L'impasto deve essere salato, anche se è prevista la pasticceria dolce.
L'olio vegetale viene aggiunto al lotto. Quindi l'impasto diventa elastico e non si attacca alle mani.
Mentre il lotto sta arrivando, devi impastarlo con le mani più volte. Pertanto, l'anidride carbonica fuoriesce e l'impasto si arricchisce di ossigeno.
Per verificare se il lotto si è completamente avvicinato, è necessario praticare una piccola tacca con il dito. Se l'impasto non va a posto in pochi minuti, allora è pronto per essere steso.

Queste semplici consigli aiuterà qualsiasi hostess alle prime armi a cucinare correttamente i pasticcini senza problemi. E poi lavorare con l'impasto diventerà un piacere, e le torte si distingueranno per splendore e profumo.

Le polpette di uova e riso sono un piatto sostanzioso che può essere preparato a un costo minimo. Sia per l'impasto che per il ripieno, avrete bisogno dei prodotti più semplici ed economici. Ciò significa che le torte con riso e uova aiuteranno la padrona di casa in ogni situazione, che si tratti di una cena in famiglia o di un incontro di ospiti inaspettati.

Le torte con uova e riso vengono fritte in una padella in una grande quantità di olio vegetale. Naturalmente, questo metodo di cottura aumenta il contenuto calorico del piatto. Un prodotto più leggero si ottiene al forno o in una pentola a cottura lenta.

Le torte con uova e riso vengono preparate con un'ampia varietà di varianti di impasto. Per la cottura al forno, il lievito è l'ideale. Con esso, le torte con riso e uova sono molto soffici e tenere. Anche popolare è sfoglia. Si prepara in casa o si compra al supermercato. Il risultato sono delle deliziose e croccanti bignè con uovo e riso, che si cuociono molto velocemente e si spargono altrettanto velocemente sui piatti.

Se stiamo parlando di torte fritte con uova e riso, allora puoi fare un impasto con prodotti a base di latte fermentato. Si lievita bene e si sposa bene con tutti gli ingredienti del ripieno.

Per le torte, le uova e il riso vengono bolliti fino a completa cottura e mescolati in una ciotola. Inoltre, puoi mettere qualsiasi verdura e le tue spezie preferite nel ripieno. Per un gusto più raffinato, questi ingredienti sono accompagnati da frutti di mare, carne, verdure o funghi. Tutti i prodotti vengono preparati in anticipo e solo allora vengono riempiti di torte.

Le più deliziose torte con uova e riso subito dopo la cottura. Dovrebbero essere serviti caldi con panna acida fredda.

L'impasto di kefir per torte con uova e riso si prepara in pochi minuti. Non ha bisogno di insistere, raffreddare o aspettare la lievitazione. Allo stesso tempo, le torte fritte saranno rigogliose e morbide a causa della reazione di un ambiente acido con il bicarbonato di sodio. Nel processo di frittura, non risparmiare olio vegetale: dovrebbe essercene sempre molto nella padella.

Ingredienti:

1 bicchiere di kefir;
300 g di farina;
2 uova;
150 ml di olio vegetale;
1 bicchiere di riso;
½ cucchiaino bibita;
1 cipolla;
2 cucchiaini Sahara;
Sale pepe.

Metodo di cottura:

Versare il kefir in una ciotola profonda e spegnere la soda.
Aggiungere sale e zucchero al kefir, introdurre gradualmente la farina setacciata, impastare l'impasto.
Arrotolare l'impasto in una salsiccia, tagliarlo a porzioni.
Stendete tutte le parti dell'impasto in tortine piatte, spolverandole leggermente di farina.
Lessare il riso fino a quando non sarà tenero, quindi sciacquare e scolare il liquido.
Tagliare la cipolla a cubetti, friggerla in olio vegetale fino a doratura e mescolare con il riso.
Lessare le uova sode, sbucciarle e tritarle, unire al resto del ripieno.
Salare e pepare il ripieno finito a piacere, mescolare.
Mettere un cucchiaio di ripieno su ogni torta preparata e formare le torte.
Riscaldare l'olio vegetale in una padella, posizionare le torte con la cucitura rivolta verso il basso e friggerle fino a doratura.
Capovolgere le torte di uova e riso dall'altro lato e portare anche a prontezza.

Interessante dalla rete

I pasticcini piaceranno anche a coloro che di solito si rifiutano di cuocere. Il piatto è relativamente leggero e dal gusto molto insolito. Poiché la pasta sfoglia ora può essere acquistata in qualsiasi negozio, il processo di cottura si riduce alla preparazione del ripieno. Ciò significa che in pochi minuti puoi preparare una deliziosa sorpresa rubiconda per ospiti e membri della famiglia, che servirà come ottimo spuntino o anche come pasto completo. Il riso secco per la preparazione del ripieno avrà bisogno di circa mezza tazza.

Ingredienti:

1 kg di pasta sfoglia senza lievito;
5 uova;
100 g di farina;
1 ½ tazza di riso cotto;
80 g di burro;
Sale pepe.

Metodo di cottura:

Lessare il riso fino a cottura, aggiungere sale e pepe a piacere, oltre a un pezzetto di burro.
Lessate le uova in acqua bollente per 10-12 minuti, poi fatele raffreddare, sbucciatele e tritatele finemente.
Mescolare il riso con le uova, se necessario aggiungere ancora un po' di sale e pepe.
Stendete l'impasto in uno strato sottile, cospargendolo di farina.
Tagliate la pasta sfoglia in quadrati uguali (da 1 kg di impasto dovreste ottenere circa 16 spazi vuoti per torte con riso e uova).
Al centro di ogni quadrato, mettere il ripieno e un pezzo di burro, arrotolare le torte in una busta.
Lubrificare una teglia con olio vegetale e adagiarvi sopra le sfoglie.
Cuocere le torte con uova e riso in forno a 220° per 25 minuti, quindi lasciarle raffreddare per 5 minuti.

Basta aggiungere un paio di ingredienti insoliti al ripieno e le torte con riso e uova si trasformano in una squisita prelibatezza. Il piatto finito risulterà non solo gustoso, ma anche fragrante grazie all'aggiunta di erbe aromatiche, aglio, scorza di limone e zenzero. L'impasto per torte con uova e riso con il ripieno proposto si adatta a qualsiasi scelta dello chef. Se si tratta tavola delle vacanze, allora è meglio rimanere sul tiro. Sembra più vantaggioso.

Ingredienti:

10 gamberi grandi;
2 tazze di riso bollito;
2 cucchiaini coriandolo fresco;
300 g di filetto di merluzzo;
4 cm di radice di zenzero;
1 cucchiaino scorza di limone;
1° l. olio vegetale;
6 piume di cipolla verde;
5 uova;
1 spicchio d'aglio;
75 g di burro;
2 cucchiaini Farina;
Sale pepe.

Metodo di cottura:

Tagliare i gamberi sgusciati in 2 parti ciascuno, tagliare il filetto di pesce a pezzetti.
Macinare la cipolla verde e il coriandolo, grattugiare lo zenzero e la scorza di limone, passare l'aglio in una pressa.
Lessate il riso in abbondante acqua salata, fate bollire le uova sode, poi sbucciatele e tritatele finemente.
Versare l'olio vegetale in una padella e aggiungere un pezzetto di burro.
Friggere le cipolle verdi per due minuti, quindi metterci sopra l'aglio e soffriggere per altri 5 minuti a fuoco basso.
Mettere la cipolla e l'aglio in una ciotola separata, mettere il burro rimasto nella padella.
Passate i pezzi di pesce nella farina e friggeteli fino a doratura, quindi trasferiteli su un piatto con le cipolle.
Nella stessa padella, friggere i gamberi fino a renderli rosa (ci vorranno 2-3 minuti).
Metti i gamberetti sul pesce e sulle cipolle verdi, invia lì uova, coriandolo, riso, zenzero, coriandolo e scorza di limone.
Mescolare delicatamente il ripieno, se lo si desidera, aggiungere sale e pepe.

Ora sai come preparare le torte di riso e uova secondo la ricetta con una foto. Buon appetito!

Le torte con riso e uova sono dolci fatti in casa molto soddisfacenti che ogni casalinga può cucinare. Quasi tutti gli impasti sono adatti a questo e ci sono molti ingredienti aggiuntivi per una varietà di ripieni. Basta imparare alcuni principi su come cucinare in casa le torte con riso e uova:
Si consiglia di asciugare le torte fritte con uova e riso dopo la cottura con tovaglioli di carta per rimuovere l'olio vegetale in eccesso. Il grasso in eccesso rovinerà il gusto delicato del ripieno e aumenterà il contenuto calorico del piatto;

Il riso per il ripieno delle torte dovrebbe essere friabile. Per fare questo, aggiungi il doppio dell'acqua rispetto ai cereali nella casseruola. Si consiglia inoltre di salarlo durante la cottura;

Il ripieno delle polpette di riso e uova può sembrare un po' asciutto. Per renderla più succosa, prima di infornare le torte, è sufficiente aggiungere un po' di burro a questi ingredienti o completare il ripieno. cipolle e verde.

Di grande importanza nel gusto di qualsiasi torta è l'impasto. Per le nostre polpette di riso e uova al forno, impasteremo l'impasto usando lievito secco attivato. Iniziamo scaldando l'ingrediente liquido (che significa latte) in una casseruola. Riscorri prodotto lattiero-caseario in una capiente ciotola, in cui avverrà il processo di impastare la pasta per tortini con riso e uova. Versare il lievito attivato secco, seguito da un po' di zucchero e un paio di cucchiai di farina. Aspettiamo che sulla superficie del latte si formi un “cappuccio” di lievito (sono circa 15 minuti). Allo stesso tempo sciogliete il burro. Quindi è passato un quarto d'ora. Aggiungere un uovo e il burro ammorbidito al composto di latte. Aggiungere la farina rimanente, il sale e impastare l'impasto fino a renderlo elastico. Impasto pronto pulire per un'ora in un luogo caldo.

Procediamo con il ripieno della torta. Lessate il riso in acqua salata. Scolare il liquido in eccesso.

Aggiungere le uova di gallina sode tritate (3 pezzi) al riso.

Diversifichiamo la composizione del ripieno con erbe fresche (ad esempio aneto).

Per rendere il ripieno succoso, aggiungi un po' di maionese. Amalgamare tutti gli ingredienti per il ripieno.

L'impasto, che è notevolmente aumentato di volume, viene diviso in pezzi della stessa dimensione.

Arrotolare ogni pezzo di pasta in strati che sembrano un cerchio.

Al centro di ogni strato rotondo stendere il ripieno di uova e riso.

Decoreremo le torte con i pizzichi.

Metti le torte risultanti su una teglia con la "cucitura" verso il basso (a proposito, è ora di accendere il forno e impostarlo a 180 gradi).

Scuotere l'uovo di gallina rimasto, ungerlo con le torte. Cuocere le torte con riso e uova in forno per 30 minuti.

I cetrioli sono la coltura preferita della maggior parte dei giardinieri, quindi crescono ovunque nei nostri aiuole. Ma abbastanza spesso, i residenti estivi inesperti hanno molte domande sulla loro coltivazione e, prima di tutto, su campo aperto. Il fatto è che i cetrioli sono piante molto amanti del calore e la tecnologia agricola di questa coltura nelle zone temperate ha le sue caratteristiche. Tutto ciò che devi sapere sulla coltivazione dei cetrioli in campo aperto, lo diremo in questo articolo.

Nonostante la popolarità del soprannome popolare "palma da bottiglia", è molto difficile confondere l'autentica palma da bottiglia giophorba con i suoi parenti. Un vero gigante indoor e basta pianta rara, gioforba - è una delle palme più elitarie. È diventata famosa non solo per la sua speciale botte simile a una bottiglia, ma anche per il suo carattere molto difficile. Prendersi cura della giophorba non è più difficile che prendersi cura delle normali palme da interno. Ma le condizioni dovranno essere scelte.

Insalata tiepida con funchose, manzo e funghi - piatto delizioso per i pigri. Funchoza - spaghetti di riso o di vetro - è uno dei più facili da preparare tra i suoi parenti di pasta. Basta versare le tagliatelle di vetro con acqua bollente e lasciarle per qualche minuto, quindi scolare l'acqua. Funchoza non si attacca, non ha bisogno di essere annaffiato con olio. Ti consiglio di tagliare le tagliatelle lunghe in frammenti più piccoli con le forbici, in modo da non catturare inavvertitamente l'intera porzione di tagliatelle in una sola volta.

Sicuramente molti di voi hanno conosciuto questa pianta, almeno come componente di alcuni prodotti cosmetici o alimentari. È “camuffato” sotto diversi nomi: “jujube”, “unabi”, “jujuba”, “data cinese”, ma tutto questo è la stessa pianta. Questo è il nome di una cultura che è stata a lungo coltivata in Cina, inoltre è stata coltivata come medicinale. Dalla Cina è stato portato nei paesi del Mediterraneo e da lì il giuggiolo ha cominciato a diffondersi lentamente in tutto il mondo.

Le faccende di maggio nel giardino ornamentale sono sempre associate alla necessità di utilizzare ogni minuto libero nel modo più produttivo possibile. Questo mese vengono piantate piantine di fiori e iniziano la decorazione stagionale. Ma né gli arbusti, né le liane, né gli alberi dovrebbero essere dimenticati. A causa di squilibrio calendario lunare questo mese è meglio lavorare con piante ornamentali a inizio e metà maggio. Ma il tempo non sempre ti permette di seguire i consigli.

Perché le persone si trasferiscono fuori città e acquistano case? Per una serie di ragioni, ovviamente, comprese quelle pratiche e materiali. Ma l'idea principale è ancora: essere più vicini alla natura. La tanto attesa stagione estiva è già iniziata, stiamo aspettando tanti lavori in giardino e in giardino. Con questo materiale vogliamo ricordare a te e a noi stessi: affinché il lavoro sia una gioia, non devi dimenticare di riposare. E cosa potrebbe esserci di meglio della ricreazione all'aperto? Riposa solo nell'angolo attrezzato del tuo giardino.

Maggio porta non solo il tanto atteso calore, ma anche le tanto attese opportunità di piantare anche piante amanti del calore nei letti. Questo mese, le piantine iniziano a essere trasferite nel terreno e le colture raggiungono il loro apice. Per la semina e le nuove colture, è importante non dimenticare altre faccende importanti. In effetti, non solo i letti, ma anche le piante nelle serre e nelle piantine, che questo mese stanno iniziando a indurirsi attivamente, necessitano di cure migliorate. È importante formare le piante in tempo.

Torta di Pasqua - una ricetta fatta in casa per una semplice torta di biscotti ripiena di noci, frutta candita, fichi, uvetta e altre prelibatezze. La glassa bianca che decora la torta è di cioccolato bianco e burro, non si rompe e ha un sapore simile crema al cioccolato! Se non hai il tempo o le capacità per pasticciare con l'impasto lievitato, puoi preparare questi semplici pasticcini per le feste per la tavola di Pasqua. Una ricetta così semplice, penso, sarà padroneggiata da qualsiasi pasticcere casalingo alle prime armi.

Timo o timo? O forse timo o erba Bogorodskaya? Com'è giusto? Ed è giusto in tutto e per tutto, perché la stessa pianta “passa” sotto questi nomi, più precisamente un genere di piante della famiglia delle Lamiaceae. Ci sono molti altri nomi popolari associati alla straordinaria proprietà di questo arbusto da evidenziare un gran numero di sostanze aromatiche. Il timo in crescita e il suo utilizzo nella progettazione e nella cucina del giardino saranno discussi in questo articolo.

I Saintpaulia preferiti non hanno solo un aspetto speciale, ma anche un carattere molto specifico. La coltivazione di questa pianta ha poca somiglianza con la classica cura delle colture indoor. E anche i parenti delle violette di Uzambara tra i Gesneriev richiedono un approccio leggermente diverso. L'irrigazione viene spesso definita l'elemento di cura "più strano" per le viole, che preferiscono l'irrigazione non standard al metodo classico. Ma dovrai cambiare l'approccio nella concimazione con fertilizzanti.

Il gratin di verza è una ricetta vegetariana per un delizioso e salutare piatto senza carne che può essere preparato a digiuno, in quanto non utilizza prodotti di origine animale. Il cavolo verza è un parente stretto del cavolo bianco, ma supera il suo "parente" nel gusto, quindi i piatti con questa verdura hanno sempre successo. Se per qualche motivo non ti piace il latte di soia, sostituiscilo con acqua naturale.

Ad oggi, grazie agli allevatori, sono state create più di 2.000 varietà di fragole da giardino a frutto grosso. Proprio quella che abitualmente chiamiamo "fragole". Le fragole da giardino sono nate dall'ibridazione di fragole cilene e vergini. Ogni anno, gli allevatori non si stancano mai di sorprenderci con nuove varietà di questa bacca. L'allevamento mira ad ottenere non solo varietà fruttuose resistenti a malattie e parassiti, ma anche con alte appetibilità e trasportabilità.

Le calendule utili, resistenti, senza pretese e facili da coltivare sono insostituibili. Questi letniki sono passati da tempo dalle aiuole di città e dalle aiuole classiche a composizioni originali, adornando aiuole e giardini in vaso. Le calendule con i loro colori giallo-arancio-marroni facilmente riconoscibili e gli aromi ancora più inimitabili oggi sono in grado di sorprendere piacevolmente con la loro diversità. In primo luogo, tra le calendule ci sono piante sia alte che in miniatura.

Il sistema di protezione delle piantagioni di frutta e bacche si basa sull'uso di pesticidi. Tuttavia, se nella protezione delle pomacee i pesticidi possono essere utilizzati durante la quasi totalità della stagione vegetativa, tenendo conto del tempo di attesa per ogni preparazione, allora nella protezione delle colture a bacca possono essere utilizzati solo prima della fase di fioritura e dopo la raccolta. A questo proposito, sorge la domanda su quali farmaci dovrebbero essere utilizzati durante questo periodo per sopprimere parassiti e agenti patogeni.