Il nome della stufa nella Leningrado assediata. Stufe panciute - proletari fuggiti nell'assedio di Leningrado e feccia, che non c'è perdono

Perché le stufe panciute hanno avuto un nome simile?

Elena, senza ulteriori indugi, ti mando qui;))) http://articles.stroybm.ru/obzor/2005120... Museo del XX secolo

A giudicare dal nome, il fornello panciuto è una diretta conseguenza della rivoluzione. È apparsa quando tutti hanno improvvisamente iniziato a urinare oltre il gabinetto e ne è seguita la devastazione. E invece di raccogliere legna da ardere e ripristinare il riscaldamento centralizzato, hanno inventato questo. Perché, infatti, la stufa ha avuto un tale nome? Perché “mangiava” molto e dava poco. Ma, nonostante la sua voracità, il fornello panciuto, secondo me, rimane ancora una delle migliori invenzioni dell'umanità. È molto conveniente per la sua compattezza e facilità di fabbricazione. Ad esempio, durante la guerra, era ricavato da un qualsiasi serbatoio di benzina di un'auto esplosa, da un tubo tagliato e collocato in una piroga o in una rimessa. Mi ha dato molto calore. Ma anche ai nostri tempi era facile da usare ... Mi piace molto cacciare in Siberia. E nel casino di caccia abbiamo una tale stufa. La sua particolarità è che quando lo scaldi forte, diventa insopportabilmente caldo. Ma se smetti di aggiungere legna da ardere, il cane si raffredda all'istante. Alla dacia di Vyborg tengo una stufa del genere. Perché so che durante ogni sorta di cataclisma il nostro salvatore è questa stufa. Ricordo che nel 1978/79 a Mosca faceva così freddo che le batterie del riscaldamento centrale scoppiarono in molte case. Faceva un freddo terribile negli appartamenti, la gente usciva per le strade a riscaldarsi accanto ai fuochi. I pescatori che avevano analoghi moderni di una stufa panciuta si stabilirono meglio di tutti. E hanno riscaldato gli appartamenti con queste stufe.

Andrey ROSTOTSKY
A. Rostotsky si sbaglia in qualche modo: la stufa stessa è apparsa negli anni '80 del diciannovesimo secolo Quando è sorto questo nome, non si sa con certezza, è del tutto possibile che anche prima della rivoluzione.

Mentre i soldati combattevano, sfondando il blocco intorno a Leningrado, gli abitanti della città cercavano di sopravvivere a tutti modi possibili. L'autore della mostra, Dmitry Sotchikhin, riuscì persino ad assemblare stufe panciute in tempo di guerra. Stufa panciuta - un soprannome caustico. Così fu chiamata la fornace perché questa struttura in ferro si raffreddava rapidamente, richiedendo sempre più combustibile per l'accensione. Ma come ci ha detto Dmitry, non tutto ciò che poteva riscaldare veniva usato per accendere le stufe. Non un solo albero del giardino estivo protetto dallo stato è stato abbattuto per mantenere le case calde. I leningrado hanno annegato le loro stufe panciute con mobili per la casa e libri (Elena, ma questo ti piacerà sicuramente!

Le norme sul pane nella Leningrado assediata erano chiaramente definite per i diversi circoli della popolazione. Era l'unico e solo il modo giusto distribuzione di prodotti, dando speranza per la vita. Come sopravvivere in una città fredda e assediata con solo 125 grammi di pane al giorno? La risposta a questa domanda sta nella grande forza dello spirito della gente di quel tempo e nella fede incrollabile nella vittoria. Il blocco di Leningrado è una storia che deve essere conosciuta e ricordata in nome dell'impresa di persone che hanno dato la vita e sono sopravvissute al blocco più terribile nella storia dell'umanità.

Blocco: sfondo storico

I 900 giorni trascorsi dal settembre 1941 al gennaio 1944 sono passati alla storia come i giorni più tragici che hanno causato almeno 800mila vittime tra gli abitanti di questa città.

Leningrado occupava un posto importante in termini di comando tedesco, chiamato "Barbarossa". Dopotutto, questa città, secondo la strategia sviluppata dal feldmaresciallo tedesco Paulus, avrebbe dovuto precedere la cattura di Mosca. I piani di Hitler non erano destinati a realizzarsi. I difensori di Leningrado non hanno permesso la cattura della città. Trasformato in Leningrado per molto tempo ha mantenuto il movimento dell'esercito tedesco nell'entroterra.

La città era sotto blocco, inoltre, i nazisti iniziarono a distruggere attivamente Leningrado con artiglieria pesante e aerei.

La prova più terribile

Fame: questo è ciò che ha sofferto di più la popolazione di Leningrado. Tutte le strade per la città assediata furono bloccate, il che rese possibile la consegna dei prodotti. I leningrado furono lasciati soli con la loro disgrazia.

Le norme sul pane nella Leningrado assediata sono diminuite di 5 volte. La carestia iniziò a causa del fatto che al momento del blocco la città non disponeva di sufficienti scorte di carburante e cibo. Il lago Ladoga è l'unico modo attraverso il quale era possibile la consegna di cibo, ma le possibilità di questo metodo di trasporto dei prodotti non soddisfacevano le esigenze degli abitanti di Leningrado.

La fame di massa è stata ulteriormente complicata dal rigido inverno, centinaia di migliaia di persone non potevano sopravvivere nella città assediata.

Razione di leningrado

Oltre 2 milioni di civili vivevano a Leningrado al momento del blocco. Quando i nemici iniziarono a distruggere attivamente la città e gli incendi divennero regolari, molti cercarono di lasciare la città.

Tuttavia, tutte le strade sono state bloccate in modo sicuro.

Sui campi esistenti della fattoria statale della città assediata, tutto ciò che poteva essere mangiato veniva raccolto con cura. Ma queste misure non hanno salvato dalla fame. Già il 20 novembre le norme per l'emissione del pane nella Leningrado assediata furono ridotte per la quinta volta. Oltre al pane, le persone non ricevevano praticamente nulla. Tale razione servì come l'inizio del periodo di carestia più grave nella storia di Leningrado.

La verità sulla carestia: documenti storici

Durante la guerra, i fatti della fame di massa dei leningrado furono messi a tacere. I leader della difesa della città hanno impedito con tutti i mezzi la pubblicazione di informazioni su questa tragedia sulla carta stampata. Quando la guerra finì, il blocco di Leningrado fu visto come una tragedia. Tuttavia, le misure che il governo ha adottato in relazione al superamento della carestia non hanno praticamente ricevuto alcuna attenzione.

Le raccolte di documentazione ora estratte dagli archivi di Leningrado offrono l'opportunità di fare luce su questo problema.

Le informazioni sul lavoro dell'ufficio di Tsentrzagotzerno fanno luce sul problema della fame a Leningrado. Da questo documento, che informa sullo stato delle risorse cerealicole per la seconda metà del 1941, si può apprendere che già nel luglio dello stesso anno la situazione delle riserve cerealicole era tesa. Pertanto, si decise di tornare nei porti delle navi cittadine con il grano, che veniva esportato.

Mentre c'era un'opportunità ferrovia in una modalità potenziata, i treni contenenti grano venivano trasportati in città. Queste azioni hanno contribuito al fatto che fino al novembre 1941 l'industria della panificazione ha funzionato senza interruzioni.

Cosa ha causato il blocco del collegamento ferroviario

La situazione militare lo richiedeva semplicemente tariffa giornaliera il pane nella Leningrado assediata fu aumentato. Tuttavia, quando il collegamento ferroviario è stato bloccato, le risorse alimentari sono diminuite notevolmente. Già nel settembre 1941 le misure per risparmiare cibo furono inasprite.

La norma per l'emissione di pane agli abitanti della Leningrado assediata è stata drasticamente ridotta.Per il periodo da settembre a novembre del primo anno di guerra, i lavoratori che hanno ricevuto 800 g ciascuno hanno iniziato a ricevere solo 250 g.I dipendenti che hanno ricevuto 600 g ciascuno avevano le loro razioni si ridussero a 125 g La stessa quantità di pane iniziò a essere distribuita ai bambini che in precedenza avevano diritto a 400 g.

Secondo i rapporti dell'UNKVD della regione di Leningrado, il tasso di mortalità degli abitanti della città è aumentato drammaticamente. Il blocco è stato particolarmente difficile per le persone di età superiore ai 40 anni e per i bambini.

Date di riduzione delle norme del pane nella Leningrado assediata

Le norme per l'erogazione del pane alla popolazione esistevano già prima dell'inizio del blocco. Secondo i documenti d'archivio, al 2 settembre 1941 i militari e coloro che lavoravano negli hot shop ricevevano di più (800 g). 200 g in meno avrebbero dovuto essere i lavoratori che lavoravano nelle fabbriche. Metà della razione di un lavoratore nell'hot shop è stata ricevuta dai dipendenti, la cui razione era di 400 g, ai bambini e alle persone a carico sono stati dati 300 g di pane ciascuno.

L'11 settembre, il 4° giorno del blocco, tutte le norme per l'emissione di razioni a lavoratori e dipendenti sono state ridotte di 100 g.

Il 1 ottobre 1941 le norme del pane nella Leningrado assediata furono nuovamente ridotte: per i lavoratori di 100 g, per i bambini e le persone a carico furono dati 200 g.

Il 13 novembre c'è stato un altro taglio alla norma. E 7 giorni dopo, il 20 novembre, è stata nuovamente presa una decisione sui risparmi più severi nelle riserve di grano. Fu determinata la norma minima del pane nella Leningrado assediata - 125

Il periodo dal 20 novembre al 25 dicembre 1941 è considerato il più difficile nella storia del blocco, perché questo è il momento in cui le razioni sono state ridotte al minimo. Durante questo periodo, dipendenti, bambini e persone a carico hanno ricevuto solo 125 g di pane, i lavoratori avrebbero dovuto ricevere 250 g e coloro che lavoravano in negozi caldi - 375 g. periodo. Senza alcuna scorta di cibo, le persone erano condannate a morte. Infatti, a parte i cari 125 g di pane assediato, non avevano nulla. E questa razione prescritta non veniva sempre distribuita a causa dei bombardamenti.

Il 25 dicembre iniziarono ad aumentare le norme sulle razioni di pane per tutte le categorie della popolazione fornita, questo non solo diede forza ai cittadini, ma anche fiducia nella vittoria sul nemico.

Le norme del pane nella Leningrado assediata furono aumentate grazie ai sacrifici di molte persone che assicuravano il funzionamento del nemico.Il nemico sparò senza pietà in questo luogo di salvataggio, il che rese possibile non solo l'approvvigionamento di grano alla città, ma anche per evacuare parte della popolazione. Spesso, il ghiaccio fragile era la ragione per cui i camion del grano semplicemente affondavano.

Nel 1942, i subacquei iniziarono a raccogliere grano dal fondo del lago. Il lavoro di queste persone è eroico, perché hanno dovuto lavorare sotto il fuoco nemico. All'inizio, il grano veniva estratto a mano in secchi. Successivamente, per questi scopi è stata utilizzata una pompa speciale, progettata per pulire il terreno.

Da cosa è stato cotto il pane di blocco?

Le scorte di grano in città erano minime. Pertanto, il pane di blocco era molto diverso dal nostro solito prodotto da forno. Durante la cottura alla farina sono state aggiunte varie impurità non commestibili per salvare il componente principale della ricetta. Va notato che le impurità non commestibili erano spesso più della metà.

Al fine di ridurre il consumo di farina, la produzione di birra è stata interrotta dal 23 settembre. Tutte le scorte di orzo, crusca, malto e soia venivano inviate ai panifici. Dal 24 settembre si iniziò ad aggiungere al pane l'avena con le bucce, poi la polvere di cellulosa e carta da parati.

Dopo il 25 dicembre 1941, le impurità della composizione sono praticamente scomparse. Ma soprattutto, da quel momento in poi, la norma del pane nella Leningrado assediata, la cui foto può essere vista nell'articolo, è stata aumentata.

Cifre e fatti

Durante il blocco, 6 panetterie hanno sfornato il pane in città senza interruzioni.

Fin dall'inizio del blocco, il pane veniva cotto con farina, a cui venivano aggiunti malto, avena e semi di soia. Come miscela commestibile sono state utilizzate circa 8mila tonnellate di malto e 5mila tonnellate di avena.

Successivamente, è stata trovata una torta di cotone per un importo di 4 mila tonnellate. Gli scienziati hanno condotto diversi esperimenti che hanno dimostrato che alle alte temperature la sostanza tossica contenuta nella torta viene distrutta. Quindi la composizione del pane del blocco iniziò a includere anche la torta di cotone.

Gli anni passano, le persone che hanno assistito a quel terribile periodo se ne vanno, la storia se ne va. E solo noi siamo in grado di preservare la memoria del terribile blocco che la città di Leningrado ha sconfitto. Ricorda! Per il bene dell'impresa dei sopravvissuti e dei morti residenti a Leningrado!

In precedenza, c'era un impianto di mattoni e pomice n. 1, sulla base del quale nella primavera del 1942 fu organizzato un crematorio in connessione con un forte aumento della mortalità nell'assedio di Leningrado.

Nel 2004 nel parco è apparsa una stele con una targa commemorativa (vedi foto), sulla quale è posta l'immagine di un documento che è stata la base diretta per la cremazione dei corpi dei leningrado morti. Questo Decisione segreta n. 157c del Comitato esecutivo del Consiglio comunale di Leningrado dei deputati del popolo lavoratore del 7 marzo 1942. Inoltre do il suo testo secondo l'immagine sulla targa commemorativa.

SEGRETO

DECISIONE N. 157s
Riunione ristretta
COMITATO ESECUTIVO
CONSIGLIO DEI DEPUTATI AL LAVORO DELLA CITTÀ DI LENINGRAD
======================================================

SULLA QUESTIONE:
Sull'organizzazione dell'incendio dei cadaveri nella prima fabbrica di mattoni "Lengorpromstrom".

1. Obbligare il capo del Dipartimento dell'Industria materiali da costruzione Il Comitato Esecutivo del Consiglio Comunale di Leningrado dei Deputati Lavoratori, il compagno Vasiliev, organizzò l'incendio dei cadaveri nel 1° impianto di mattoni e pomice, mettendo in funzione uno dei forni a tunnel dell'impianto entro il 10 marzo 1942 e il secondo entro il 20 marzo 1942 , con il relativo adattamento dei carrelli.

2. Assegna 160.000 rubli all'amministrazione di Gorpromstrom per i lavori di riequipaggiamento delle fornaci. dai fondi stanziati dal governo dal bilancio locale per il 1° trimestre per le misure antiepidemiche e sanitarie in montagna. Leningrado.
Il pagamento delle spese per il rogo dei cadaveri sarà effettuato nella misura dei costi effettivi dietro presentazione di una relazione da parte del capo del dipartimento di Gorpromstrom.

3. Proporre al presidente del comitato esecutivo del Consiglio distrettuale di Mosca dei deputati dei lavoratori, compagno Tikhonov, di fornire combustibile alla prima fabbrica di mattoni al ritmo di 50 metri cubi di legna da ardere al giorno a spese delle strutture in legno smantellate sul territorio, assegnando 30 persone al giorno. lavoratori per la preparazione del carburante specificato.

4. Chiedere alla Commissione alimentare del Consiglio militare del Fronte di Leningrado di equiparare i lavoratori impiegati nella combustione dei cadaveri, per un importo di 84 persone, in termini di approvvigionamento alimentare ai lavoratori delle officine calde, con l'emissione di un 100 grammi aggiuntivi di vodka a loro ogni giorno.

5. Proporre al capo del dipartimento di approvvigionamento del comitato esecutivo del consiglio comunale di Leningrado dei deputati dei lavoratori, il compagno Byaloy, di rilasciare alla prima fabbrica di mattoni 60 paia di stivali di gomma, 150 tute, 300 paia di guanti di tela e 50 impermeabili grembiuli per i lavoratori impegnati a bruciare cadaveri.

6. Obbligare il compagno Klimenko, capo dell'Amministrazione dei trasporti automobilistici del Comitato esecutivo del consiglio comunale di Leningrado, ad assegnare ogni giorno un camion da tre tonnellate per la consegna di materiali da costruzione alla prima fabbrica di mattoni a disposizione della prima fabbrica di mattoni fino al completamento dei lavori sull'attrezzatura delle fornaci per bruciare cadaveri.

7. Vice Presidente del Comitato Esecutivo del Consiglio Comunale di Leningrado, il compagno RESHKIN di assegnare il mese di marzo di quest'anno. per i veicoli dello stabilimento e della stazione di blocco due tonnellate di benzina.

8. Obbligare la direzione delle imprese di servizio pubblico del comitato esecutivo del consiglio comunale di Leningrado /il compagno Karpushenko/ e Gorpromstrom /il compagno Vasiliev/ con la partecipazione dell'Ispettorato sanitario statale a sviluppare regole temporanee per il funzionamento di tutti i locali associati al processo di cremazione dei cadaveri entro 5 giorni.

9. Al fine di garantire costantemente i requisiti sanitari, proporre all'Amministrazione di Gorpromstroy di presentare un medico sanitario al personale dello stabilimento, con pagamento per lui a carico dei fondi di cui al comma 2 del presente provvedimento.

10. La responsabilità dell'esatta attuazione di questa decisione spetta al capo del compagno di Gorpromstrom Vasiliev.

Presidente del Comitato Esecutivo della C.Z
Consiglio comunale di Leningrado
Deputati dei lavoratori (FIRMA) /Popkov/

Segretario del Comitato Esecutivo della Z.Z
Consiglio comunale di Leningrado
Deputati dei lavoratori - (FIRMA) /Mosolov/

Sulla base della fotografia della targa commemorativa, è stata realizzata una versione elettronica del documento (gli elementi grafici scritti a mano sono parzialmente riprodotti, la sillabazione, l'ortografia e la punteggiatura sono conservate):

Preciso che l'immagine del documento non è stata verificata con l'originale d'archivio, quindi non è garantita la completa autenticità. In particolare, l'immagine sulla targa ha un rapporto lunghezza/larghezza maggiore di 2:1, il che potrebbe indicare che le immagini dei due fogli sono state incollate insieme per conferire integrità artistica alla composizione.

Inoltre Decisione n. 157c Cito un prezioso studio di autore ignoto. Sfortunatamente, l'unica fonte che ho trovato per questo post sta già dando un errore 404, quindi qui sto fornendo il testo salvato il 15 gennaio 2008.

Cremazione durante l'assedio

60 anni fa - nel marzo 1942 - nella Leningrado assediata, un crematorio di blocco iniziò a funzionare presso la prima fabbrica di mattoni. La storia documentaria di questa impresa, sfortunatamente, non è stata ancora scritta, il che porta all'emergere di vari tipi di leggende sulla presunta "seconda Piskarevka sulla Prospettiva Moskovsky", attivamente esagerata da alcuni media. Intanto i materiali stoccati nella Centrale archivio di stato San Pietroburgo, ci permettono di tracciare la storia della pianta e di determinare con precisione il numero di leningrado le cui ceneri furono sparse qui.

L'organizzazione del crematorio nella città assediata fu causata da una necessità pratica: il Funeral Business Trust, le cui capacità di produzione in tempo di pace non superavano le 4-5 mila sepolture al mese, già nel tardo autunno del 1941, cessò di far fronte ai suoi doveri . Le forti gelate, il congelamento del suolo, la mancanza di attrezzature, l'estremo esaurimento delle persone che lavorano nei cimiteri hanno impedito lo svolgimento delle sepolture nel rispetto delle necessarie norme sanitarie.

Una situazione particolarmente tesa si è sviluppata a Kolpino, che si trovava in prossimità del fronte. Il 14 gennaio 1942, l'ingegnere capo dello stabilimento di Izhora ordinò di determinare la possibilità di adattare le fornaci di una delle officine per bruciare i cadaveri. Entro il 5 febbraio furono scelte per l'esperimento le fornaci della sezione termica dell'officina meccanica e nella tarda sera del 10 febbraio ebbe luogo una cremazione di prova di sette cadaveri, che durò 2,5 ore a una temperatura di 725 gradi.

La Commissione speciale, "dal punto di vista igienico", ha ritenuto "necessario raccomandare e sviluppare l'incenerimento come mezzo reale e necessario in questa situazione". Il protocollo di cremazione di prova è stato inviato al Comitato esecutivo della città di Leningrado e il 27 febbraio la sua riunione ristretta ha deciso: "Per consentire al comitato esecutivo del Consiglio dei deputati dei lavoratori del distretto di Kolpinsky e alla direzione dell'Ordine di Lenin dello stabilimento di Izhora di bruciare i cadaveri nei forni termali della centrale”. Il crematorio di Kolpino ha operato per 4 mesi (da febbraio a maggio) e, come risulta dal rapporto dell'impianto, sono stati cremati i resti di 5524 persone, compresi i caduti del Fronte di Leningrado.

L'esperienza dello stabilimento di Izhora è stata utilizzata nell'organizzazione del crematorio presso l'impianto di mattoni n. 1.

Questa piccola impresa, situata alla periferia della città (il suo indirizzo prebellico è la Moscow Highway, 62), fu messa in funzione nel 1931. Inizialmente lo stabilimento disponeva di un'officina con due forni per la cottura dei mattoni, e nel 1938 iniziò ad operare la seconda bottega, la pietra pomice. Nel 1941, l'attrezzatura dell'impianto era gravemente usurata e richiedeva un'importante revisione. L'inizio della ricostruzione fu interrotto dalla guerra. A seguito dei bombardamenti del settembre-ottobre 1941, le officine furono gravemente danneggiate: le pareti furono parzialmente distrutte, i tetti furono strappati, le finestre e le porte furono rotte e il cablaggio elettrico fu rotto. Ma il lavoro continuò e nel gennaio 1942, per il successo nell'adempimento degli ordini militari, diversi lavoratori dello stabilimento ricevettero medaglie "For Labor Valor".

Il 7 marzo 1942, una riunione ristretta del Comitato esecutivo della città di Leningrado adottò una decisione segreta n. 157-s "Sull'organizzazione dell'incendio dei cadaveri nella prima fabbrica di mattoni di Lengorpromstrom".
Composto da 10 punti, ordinò "di organizzare l'incendio dei cadaveri presso il 1° stabilimento di laterizi e pomice, mettendo in funzione uno dei forni a tunnel dello stabilimento entro il 10 marzo 1942 e il secondo entro il 20 marzo 1942 con l'apposito adeguamento dei carrelli ." Sono stati stanziati 160 mila rubli per la riattrezzatura delle fornaci, l'impianto avrebbe dovuto ricevere 50 metri cubi di legna da ardere al giorno, un camion da tre tonnellate è stato assegnato a sua disposizione per il trasporto di materiali da costruzione.
I lavoratori (allora erano 84) adibiti al rogo dei cadaveri erano equiparati in termini di approvvigionamento alimentare ai lavoratori nei negozi caldi, avevano inoltre diritto a 100 grammi di vodka al giorno, era stato incaricato di fornire loro stivali di gomma, tute , guanti di tela, grembiuli impermeabili. La posizione di medico sanitario è stata introdotta nel personale dello stabilimento e le regole per il funzionamento di tutti i locali associati alla cremazione dovevano essere sviluppate entro cinque giorni.

I forni sono stati riequipaggiati rapidamente, è stata installata una stazione di blocco mobile per fornire elettricità all'impianto, è stato progettato un carrello funebre secondo il progetto dell'ingegnere capo V. D. Mazokhin (un normale carrello era rivestito di mattoni refrattari). Come combustibile venivano usati scisti bituminosi e legna da ardere. Inizialmente, la legna da ardere veniva tagliata a mano, ma in seguito l'ingegnere A. A. Tsyganov progettò una mannaia meccanica.
Il problema principale era che la temperatura nel forno aumentava in modo non uniforme. È stato necessario pulire manualmente i canali del sottofocolare ad alta temperatura e spingere i carrelli.
È stata questa terribile pulizia dei cunicoli della fornace che è stata ricordata da quei lavoratori dello stabilimento che vissero fino a vedere la pubblicazione di informazioni sul crematorio assediato nei primi anni '90. In un primo momento, i resti incombusti dovevano essere restituiti per la nuova combustione, ma ad aprile era stata raggiunta una temperatura elevata - 1100 - 1200 gradi, che praticamente assicurava la combustione completa. A questo punto, il secondo forno è stato riequipaggiato e messo in funzione. Lungo la cava dove venivano scaricate le ceneri è stato posato un binario a scartamento ridotto per carrelli.

Le cremazioni di prova sono iniziate il 10 marzo e il crematorio ha iniziato a funzionare regolarmente il 16 marzo, quando sono stati bruciati 150 cadaveri. Ad aprile, la sua produttività è aumentata di 10 volte. I morti venivano portati dagli obitori (regionali e presso istituzioni mediche), e dopo lo scioglimento della neve, dai cimiteri, dove c'erano molti cadaveri insepolti o appena ricoperti di terra ("bucaneve", nell'amara terminologia degli anni del blocco).
Sorge la domanda: l'impianto conservava un elenco di nomi di coloro le cui spoglie venivano cremate nelle fornaci dello stabilimento? Puoi rispondere con sicurezza: no, si presumeva che la loro morte fosse già stata registrata e spesso erano considerati sepolti nei cimiteri. È stata organizzata solo una registrazione generale del numero di cadaveri cremati.
La diminuzione della mortalità permise dal 1 giugno 1942 di abbandonare completamente le fosse comuni. I cittadini deceduti, che parenti o amici non potevano seppellire individualmente nei cimiteri, di regola, venivano cremati.

Nel settembre 1942, il comitato esecutivo della città di Leningrado presentò una petizione per assegnare ordini e medaglie a 17 dei più illustri operai di fabbrica, sottolineando che i risultati "sono stati raggiunti come risultato del colossale lavoro disinteressato ed eroico della squadra di operai della 1a fabbrica di mattoni, realizzata in condizioni difficili, incredibili, a volte disumane. Le persone hanno lavorato senza lasciare la fabbrica per giorni e giorni, vivendo in fabbrica, dimenticando i propri disagi personali, perdendo le persone a loro vicine, indipendentemente dal tempo, dalle difficoltà o dal tipo di lavoro…”.
L'impianto ha svolto un compito speciale durante il 1942 e all'inizio del 1943. Secondo il rapporto dell'impianto stesso, nel 1942 furono cremati 109.925 cadaveri (secondo il dipartimento di Lengorpromstrom, che era responsabile dell'impresa, 117.863) e nel 1943 altri 12.122. Di conseguenza, il numero totale dei cremati non superava i 130.000. Si tratta di una cifra enorme, ma lontana da quella che, sulla base della memoria imperfetta di testimoni oculari, alcuni giornalisti nominano.

In archivio è conservato un unico documento - “Informazioni sui servizi resi da un laterizio per il 1942 sulla cremazione per il Funeral Business trust” - una specie di fattura firmata da un ragioniere anziano, dove il “costo” della cremazione del si chiama resti di 109.925 persone - 9.234.789 rubli. 24 kop. Dopotutto, è stato un "speciale", ma un lavoro. Il riferimento mostra che fino a giugno sono stati cremati 62.461 cadaveri, cioè una media fino a 800 cadaveri al giorno, ma gradualmente questa cifra è diminuita e da agosto non ha superato 150 - 200 e in autunno la pianta ha cremato poco più di 100 in media cadaveri.

Nell'estate del 1943, un folto gruppo di lavoratori dello stabilimento ricevette la medaglia "Per la difesa di Leningrado". Nelle loro caratteristiche di premio, è stato riportato con parsimonia: “lavorato (a) svolto scopo speciale". L'analisi degli atti di aggiudicazione mette in dubbio l'autenticità di alcune memorie, che fanno riferimento al coinvolgimento di adolescenti nello scarico dei carrelli: nelle liste c'è solo un giovane nato nel 1927 (elettricista).

Le leggende sui lavori del crematorio durante tutto il 1943 non corrispondono alla realtà. Già alla fine del 1942, il capo della Lengorpromstrom ordinò di iniziare a sviluppare un progetto per il ripristino della produzione di mattoni. Nel 1943 i binari e i binari a scartamento ridotto furono smantellati e il 15 novembre lo stabilimento iniziò a produrre i suoi prodotti abituali.

I documenti d'archivio, classificati come "segreti" per cinquant'anni, conservavano i nomi di molti lavoratori del crematorio. Questi sono il direttore quarantenne PI Ivanov, che ha organizzato il lavoro dell'impianto ed è stato presentato per l'assegnazione dell'Ordine della Stella Rossa, l'ingegnere capo V.D. Mazokhin, che ha risolto i problemi di ingegneria termica della cremazione, procuratore distrettuale per re-burning”, SA Dubrovin, che “si arrampicò eroicamente nel tunnel e pulì i canali di fondo”, AT Efimova, che a più riprese eliminò gli incidenti nelle fornaci “ad alte temperature, tra i resti”, e altri.

I nomi di coloro le cui ceneri hanno trovato riposo eterno nell'angolo del moderno Parco della Vittoria di Mosca rimarranno sconosciuti, ma il loro ricordo non dovrebbe essere offeso dalle bugie e dall'escalation delle passioni.

http://butcher.newmail.ru/blokada.htm
(stato al 15 gennaio 2008)

Spero che i materiali presentati aiuteranno il lettore a fare un quadro più completo e affidabile degli eventi del 1942 nella Leningrado assediata.

Nel Museo dell'Assedio di Leningrado, tra i numerosi reperti, forse il maggiore interesse tra i visitatori è solitamente un piccolo foglio oblungo di carta sottile con quadrati tagliati. In ciascuno dei quadrati ci sono diversi numeri e una parola: "pane". Questa è una carta pane di blocco.

I leningrado iniziarono a ricevere tali carte dal 18 luglio 1941. La norma di luglio può essere definita risparmio. I lavoratori, ad esempio, avevano diritto a 800 grammi di pane. Ma all'inizio di settembre, le norme mensili hanno iniziato a essere tagliate. In totale le riduzioni furono 5. L'ultima avvenne nel dicembre 1941, quando la tariffa massima era di 200 grammi per i lavoratori e 125 per tutti gli altri. Le scorte di cibo a quel tempo erano praticamente esaurite. Qualcosa è stato consegnato da grande terra aeroplani. Ma quanti ne puoi inserire? Per tre giorni a dicembre non c'era né acqua né pane in città. Acqua principale congelata. Le pasticcerie sono in piedi. I secchi trasportavano l'acqua dai buchi scavati nella Neva. Ma quanti secchi trascini?

Solo con l'inizio del gelo, forte, sotto "meno 40", quando una pista automobilistica - la leggendaria "Strada della vita" - è stata posata sul ghiaccio del Lago Ladoga, è diventato un po' più facile, e da fine gennaio 1942, le razioni cominciarono ad aumentare gradualmente.

Pane di blocco ... In cui non c'era molta più farina che torta, cellulosa, soda, crusca. La teglia di cui è stata lubrificata per mancanza di un altro olio solare. Si poteva mangiare che, come dicono gli stessi corridori del blocco, "solo con acqua e preghiera". Ma anche adesso non c'è niente di più prezioso per loro di lui.

La leningrado Zinaida Pavlovna Ovcharenko, nata Kuznetsova, 86 anni. Sono riuscito a prenderla a casa solo al terzo tentativo. Ogni giorno ha, se non ospiti, un incontro importante, una gita in un museo, un film. E inizia sempre la giornata - pioggia, gelo, sole - con una camminata lunga, almeno 5 giri, lungo la pista del vicino stadio.

Quando iniziarono a essere create squadre agricole scolastiche, Zina si iscrisse a una di esse e regolarmente superò il piano giornaliero. Foto: Dall'archivio

"La vita è in movimento", sorride Zinaida Pavlovna, spiegandomi la sua irrequietezza. Movimento e moderazione nell'alimentazione. L'ho imparato in blocco. Perché, ne sono sicuro, e sono sopravvissuto allora.

Prima della guerra, la nostra famiglia numerosa, 7 persone, viveva ad Avtovo, - inizia la sua storia. - Poi c'era una periferia lavorativa, con casette e orti. Quando il fronte iniziò ad avvicinarsi a Leningrado, i profughi dei sobborghi si riversarono ad Avtovo. Si stabilirono dove potevano, spesso proprio per strada in tende improvvisate, perché faceva caldo. Tutti pensavano che la guerra sarebbe finita rapidamente con la vittoria dell'Armata Rossa. Ma entro la fine di luglio, è diventato chiaro che era stato ritardato. Proprio in quel momento hanno iniziato a emettere le carte del pane. A quel punto, i miei tre fratelli maggiori si erano offerti volontari per il fronte. Papà lavorava al porto, era in caserma. Abbiamo ricevuto le carte con mia madre.

Ricordi come li hai presi la prima volta?

Zinaida Ovcharenko: Non è stato ricordato. Io, 13 anni, ero considerato un dipendente. All'inizio ha ricevuto un pezzo di pane da 400 grammi e da settembre la norma è stata ridotta a 300 grammi. È vero, avevamo piccole scorte di farina e altri prodotti. Grazie al giardino di Avtovo!

Quindi hanno vissuto lì per tutto il blocco?

Zinaida Ovcharenko: No, cosa stai, il fronte si è presto avvicinato. Ci siamo trasferiti sull'isola Vasilyevsky. Nel primo inverno di blocco, una volta ho cercato di arrivare a casa nostra. Ho provato a camminare tutto il tempo. Altrimenti, probabilmente sarebbe morta, non di fame, ma di freddo. Nel blocco, penso che siano stati quelli che sono sopravvissuti in primo luogo, che si muovevano costantemente, facevano affari. Ogni volta ho inventato un percorso per me stesso. Poi vai al mercato, scambia alcune cose con duranda, olio essiccante o torta. Che nella casa distrutta, e se fosse rimasto qualcosa di commestibile? E poi è andata a scavare il terreno alla ricerca di alcune piante.

Ora molte persone non sanno nemmeno cosa sia la duranda (i resti di semi oleosi dopo averne spremuto l'olio erano considerati un buon mangime per il bestiame). Ricordi il suo gusto?

Zinaida Ovcharenko: Il gusto era specifico, insolito. L'ho succhiata come una caramella, attenuando così la fame. In qualche modo è andata a casa nostra. Mi sembrava che lì non ci fosse la guerra, ma che tutti i miei parenti fossero lì. Ho preso un borsone, una piccola pala e sono andato. Abbiamo dovuto varcare i cancelli. La casa era sul terrapieno. Non avevo il passaggio e quindi, dopo aver aspettato che la sentinella si voltasse nella direzione opposta a me, ho iniziato a salire sull'argine. Ma lui mi ha notato, ha gridato "Stop!", sono rotolato giù e mi sono nascosto in una casa vuota vicino al mercato di Kirov. In un appartamento ho trovato sulla credenza piatti secchi olio vegetale. Li ho leccati - amari.

Zinaida Pavlovna oggi compie 86 anni e ogni giorno inizia con una lunga, almeno 5 giri, a piedi lungo il percorso dello stadio più vicino. Foto: Dall'archivio

Poi ho attraversato i cumuli di neve nel campo dietro le case. Stavo cercando il posto dove, come ricordavo, avrebbero dovuto trovarsi le foglie e gli steli di cavolo. Scavare la neve per molto tempo, è stato preso di mira. Il pensiero mi perseguitava: se mi uccidono, mia madre morirà di fame. Di conseguenza, ho trovato diversi ceppi congelati e 2-3 foglie di cavolo. Sono stato molto felice di questo. A casa, su Vasilevsky, tornò solo la notte. Sciolse il fornello, lavò un po' la sua preda, gettò la neve nella padella e fece cuocere la zuppa di cavolo.

Ricevuto il pane, sei riuscito a lasciare un po' di "riserva" della saldatura?

Zinaida Ovcharenko:"In riserva" semplicemente non c'era niente da lasciare. Dopotutto, anche altri prodotti venivano emessi su carte, e ogni volta sempre meno. Più spesso venivano sostituiti da quello che difficilmente si può chiamare cibo. A volte passavo attraverso il ponte Tuchkov fino a una panetteria sul lato di Pietrogrado, dove si davano pane tondo su carte. Era considerato più redditizio, poiché aveva più fronzoli.

Qual è il vantaggio del salmone gobbo?

Zinaida Ovcharenko: Il fatto che ci sia un po' più di pane. Così sembrava a tutti. Asciugatela sul fuoco e poi mangiatela non subito, ma un pochino, assaporandola.

Nell'inverno del 1942 ci trasferimmo dalla madre di mia madre, Anna Nikitichna, in via Kalinina, non lontano dall'attuale stazione della metropolitana Narvskaya. Mia nonna aveva una casa di legno con una vera stufa, non una stufa a pancetta, che teneva al caldo più a lungo. Ho iniziato ad andare in una panetteria vicino al canale Obvodny. Lì si poteva ottenere il pane con tre giorni di anticipo.

L'hanno pizzicato, probabilmente, tornando a casa?

Zinaida Ovcharenko:È successo. Ma mi sono sempre fermato in tempo, perché i miei parenti mi aspettavano a casa. La nonna è morta il 42 febbraio. Non ero a casa in quel momento. Quando è tornata, ha scoperto che il nostro custode le aveva portato via il corpo. Ha preso il passaporto di mia nonna e le sue carte. Mia madre ed io non abbiamo mai scoperto dove fosse sepolta mia nonna, il custode non è mai più apparso con noi. Poi ho sentito che era morta.

Ci sono stati molti casi di furto di carte pane da Leningraders?

Zinaida Ovcharenko: Non so quanti, ma c'erano. Una volta, alla mia compagna di scuola Jeanne, sono state strappate di mano due razioni che aveva appena ricevuto, per sé e per suo fratello. Tutto è successo così in fretta che non ha avuto il tempo di fare nulla, in stato di shock è caduta a terra proprio all'uscita dal negozio. Le persone in coda lo videro e iniziarono a spezzare pezzi delle loro porzioni e a passargliele. Zhanna è sopravvissuta al blocco. Forse grazie, tra l'altro, a questo aiuto di persone a lei del tutto sconosciute.

Con me era un altro caso. Sono rimasto al negozio dalla notte. Dopotutto, non c'era abbastanza pane per tutti, quindi hanno preso la fila anche dopo il tramonto. Quando la mattina hanno cominciato a darlo fuori e io ero già vicino al bancone, una donna ha cominciato a spremermi dalla coda. Lei era grande e io ero piccolo di statura e peso. Chiedo: cosa stai facendo? Lei rispose: "Ma tu non stavi qui" e cominciò a imprecare. Ma una donna anziana ha difeso me, poi altre persone. Quella donna si è vergognata, se n'è andata.

Dicono che il pane del blocco fosse inodore e insapore.

Zinaida Ovcharenko: Ricordo ancora questo piccolo pezzo appiccicoso nero, spesso non più di 3 cm. Con un odore incredibile, da cui non puoi staccarti, e molto gustoso! Anche se, lo so, conteneva poca farina, per lo più impurità varie. Non riesco ancora a dimenticare quell'odore eccitante.

I pasti scolastici hanno sostenuto me e i miei coetanei. Anche sulle carte. Erano etichettati "ShP". La nostra scuola al 5, Stachek Avenue, è l'unica in tutta la regione che ha funzionato durante il blocco. C'erano stufe basse in classe. Ci è stata portata la legna da ardere e abbiamo anche portato con noi quanto più potevamo. Riscaldiamo e scaldiamo.

Le carte del pane erano nominali. Li ho ricevuti sul passaporto. Una volta persi, di solito non si rinnovavano. Foto: Dall'archivio

Entro la fine del primo inverno d'assedio, madre Anastasia Semyonovna non poteva più lavorare nella sanruzhine per esaurimento. In questo momento, non lontano da casa nostra, è stata aperta una stanza per un'alimentazione potenziata per i distrofici. Ho portato mia madre lì. In qualche modo ci siamo avvicinati con lei al portico dell'edificio, ma non siamo riusciti ad alzarci. Ci sediamo, ci congeliamo, la gente passa, sfinita come noi. Ho pensato, ricordo che a causa mia, mia madre potrebbe morire seduta vicino a questo sfortunato portico. Questo pensiero mi ha aiutato ad alzarmi, a raggiungere la stanza dei trattamenti. Il dottore guardò mia madre, mi chiese di pesarmi, il suo peso era di 31,5 kg e scrisse immediatamente un rinvio alla sala da pranzo. Poi le chiede: "Chi è questo con te?" La mamma risponde: figlia. Il dottore fu sorpreso: "Quanti anni ha?" - "14". Si scopre che il dottore mi ha scambiato per una vecchia signora.

Ci hanno assegnato la sala da pranzo. Dista 250 metri dalla casa, strisciamo, faremo colazione e poi ci sediamo in corridoio ad aspettare la cena. Non c'era modo di andare avanti e indietro. Di solito davano zuppa di piselli, spratti, in cui non c'era pesce, ma qualcosa come segatura di soia, piccolo, come il miglio, a volte un pezzo di burro.

In primavera è diventato un po' più facile. Apparve l'erba, dalla quale era possibile cucinare "shchi". Molte persone hanno catturato lo spinarello (enfasi sulla lettera "u") - un minuscolo pesce spinoso - nelle acque urbane. Prima della guerra era considerato erbaceo. E nel blocco era percepito come una prelibatezza. L'ho beccata con una rete per bambini. Entro la primavera, le razioni di pane erano leggermente aumentate, fino a 300 grammi per un dipendente. Rispetto ai 125 grammi di dicembre - ricchezza!

Parlando del blocco, Zinaida Pavlovna ha menzionato solo brevemente come ha estinto bombe incendiarie sui tetti di grattacieli, arruolandosi nei vigili del fuoco. Come è andata a scavare trincee in prima linea. E quando hanno iniziato a creare squadre agricole scolastiche, ha partecipato al loro lavoro, soddisfacendo regolarmente il piano giornaliero. Le dico: puoi dirmi qualcosa in più su questo, eri stanco, probabilmente, molto? È imbarazzato: "Sì, non ero l'unico così!" Ma mi ha mostrato il premio più prezioso per se stessa: la medaglia "Per la difesa di Leningrado". L'ho ricevuto nel 43esimo, in meno di 15 anni.

Della numerosa famiglia Kuznetsov, tre rimasero in vita dopo quella guerra: la stessa Zinaida Pavlovna, sua madre e la sorella maggiore Antonina, che la Grande Guerra Patriottica trovò in un sanatorio sul Volga. Tre fratelli morirono di morte eroica sul fronte di Leningrado. Padre Pavel Yegorovich, che cercò di trasferire quasi tutte le sue razioni di lavoro a sua moglie e sua figlia, morì di fame nel gennaio 1942.

Le carte del pane erano nominali. I residenti di Leningrado li ricevevano una volta al mese dietro presentazione di un passaporto. Una volta persi, di solito non si rinnovavano. Anche a causa del fatto che nei primi mesi del blocco c'è stato un numero enorme di furti di queste carte, oltre a perdite immaginarie. Una pagnotta costa 1 sfregamento. 70 copechi. Era possibile comprare il pane per molti soldi (o cambiarlo con cose) in mercati non autorizzati, ma le autorità glielo vietavano, disperdendo i mercanti.

La composizione del pane di blocco: cellulosa alimentare - 10%, torta - 10%, polvere di carta da parati - 2%, insacco - 2%, aghi - 1%, farina di carta da parati di segale - 75%. Si usava anche farina di morbillo (dalla parola crosta). Quando le auto che trasportavano farina in città affondavano in Ladoga, brigate speciali di notte, nella pausa tra i bombardamenti, sollevavano sacchi dall'acqua con ganci alle corde. Nel mezzo di un tale sacchetto, una certa quantità di farina è rimasta asciutta e la parte bagnata esterna, una volta asciugata, è stata afferrata, trasformandosi in una crosta dura. Queste croste sono state frantumate, quindi schiacciate e macinate. La farina di morbillo ha permesso di ridurre la quantità di altri additivi non commestibili nel pane.