मधुमक्खियां किस पौधे से शहद एकत्र करती हैं? मई शहद कब और कैसे एकत्र किया जाता है और प्राप्त किया जाता है? छोटी जांच

14.07.2020

अल्ताई क्राय को सशर्त रूप से कई शहद वाले क्षेत्रों में विभाजित किया जा सकता है।

पर्वतीय वन क्षेत्र - अल्ताई, चरिश, सोलोनेशेंस्की। सौतेली माँ, विलो, पीले बबूल, कैंडीक, सिंहपर्णी, मीडोस्वीट, वुल्फ बस्ट, स्ट्रॉबेरी, एनीमोन, स्ट्रोडुबका, लंगवॉर्ट, कोरीडालिस ऑफिसिनैलिस और अन्य द्वारा वसंत रिश्वत यहां दी जाती है। गर्मियों के शहद संग्रह के लिए, क्लोवर, फायरवीड, अजवायन, ब्रूस, एंजेलिका, स्वीट क्लोवर, रिंगेड सेज, टार्टर, सैनफॉइन, चीपा घास का मैदान, मटर, मीठा तिपतिया घास, दरांती, थीस्ल, नदी बजरी और अन्य का उपयोग किया जाता है; झाड़ियों से - रसभरी, करंट, साइबेरियन बारबेरी, तातार हनीसकल, ब्लैकबेरी। मुख्य रिश्वत आमतौर पर लंबी और देर से होती है (अगस्त के मध्य से या 10-15 जुलाई से शुरू होती है और 25-28 जुलाई से 5-10 अगस्त तक चलती है)।

तलहटी वन-स्टेप ज़ोन स्मोलेंस्की, सोवेत्स्की, उस्ट-प्रिस्टान्स्की, पेट्रोपावलोव्स्की, बिस्ट्रो-इस्तोक्स्की, क्रास्नोशचेकोवस्की, उस्ट-कलमांस्की, बेलोग्लाज़ोव्स्की, ट्रेटीकोवस्की, ज़ेमिनोगोर्स्की, क्रास्नोगोर्स्की, कुरिन्स्की के जिलों को एकजुट करता है। तलहटी क्षेत्र में, मीठे तिपतिया घास, सफेद तिपतिया घास, अजवायन, खुरदरा कॉर्नफ्लावर, ब्रूस, टार्टर, थीस्ल, मेडो गेरियम जैसे शहद के पौधे आम हैं। वन क्षेत्रों में, मुख्य शहद संग्रह द्वारा दिया जाता है: एंजेलिका, गाउट, फायरवीड, वन रसभरी, दरांती, ऋषि, थीस्ल। वन भाग में मुख्य प्रवाह 5-10 जुलाई से 25-30 जुलाई तक और स्टेपी भाग में - 15-20 जुलाई से 5-10 अगस्त तक जारी रहता है।

वन-स्टेप सबटैगा ज़ोन में ज़ेलेसोव्स्की, तलमेन्स्की, पेरवोमिस्की, बायस्की, कोसिखिन्स्की, कितमानोव्स्की, टोगुलस्की, एल्ट्सोव्स्की, ट्रॉट्स्की, सोल्टन्स्की, त्सेलिनी जिले शामिल हैं। ज़ेलेसोव्स्की, टोगुल्स्की, सोल्टोंस्की और कुछ अन्य क्षेत्रों के टैगा भाग में, मुख्य शहद के पौधे हैं: फायरवीड, एंजेलिका, जंगली रास्पबेरी, गाउट, गाय पार्सनिप। बबूल पीला आमतौर पर थोड़ा अमृत पैदा करता है, क्योंकि इसका फूल तेज उत्तरी हवाओं और बरसात के मौसम के साथ मेल खाता है।

इन क्षेत्रों का गैर-टैगा हिस्सा, साथ ही इस क्षेत्र के शेष क्षेत्रों का क्षेत्र, बर्च या ऐस्पन जंगलों के साथ शहद की झाड़ियों के साथ कवर किया गया है। कुछ क्षेत्रों में चीड़ के जंगल हैं, जो शहद के पौधों से कम समृद्ध हैं। बाढ़ के मैदानों में, झीलों, नालियों और खड्डों के आसपास, पक्षी चेरी, हिरन का सींग, काले और लाल रंग के करंट के महत्वपूर्ण झुंड हैं। सफेद और लाल तिपतिया घास, साँप का सिर, ऋषि, मीठा तिपतिया घास, सैन्फ़ॉइन, स्ट्रॉबेरी खेतों की सड़कों की सीमाओं और सड़कों के किनारे उगते हैं। मुख्य रिश्वत एक साथ नहीं है। टैगा ज़ोन में, यह आमतौर पर 10 जुलाई को वन-स्टेप में शुरू होता है - 5-7 दिनों के बाद। वन-स्टेप में, रिश्वत लंबी है, लेकिन टैगा की तुलना में कम प्रचुर मात्रा में है।

इंस्ट्रूमेंटेशन क्षेत्रों (पावलोवस्की, रेब्रिखिंस्की, ममोंटोव्स्की, ज़ाव्यालोव्स्की, शेलाबोलनखिंस्की, टायुमेंटसेव्स्की और अन्य) में, शहद-असर वाली वनस्पति एक देवदार के जंगल के किनारों पर, खूंटे में, नदियों और झीलों के किनारे, खड्डों और बंजर भूमि के साथ केंद्रित है। वसंत रिश्वत मुख्य रूप से विलो, पीले बबूल और सिंहपर्णी द्वारा दी जाती है। गर्मियों के शहद के पौधों में, सबसे महत्वपूर्ण हैं: साइबेरियन स्नेकहेड, सफेद तिपतिया घास, टार्टर, मीठा तिपतिया घास, खरोंच, बोना थीस्ल, कोल्ज़ा, बर्डॉक। मुख्य शहद प्रवाह जुलाई में है।

स्टेपी ज़ोन (बर्लिंस्की, स्लावगोरोडस्की, ज़्नमेन्स्की, तबुन्स्की, कुलुंडिंस्की, क्लाईचेवस्कॉय, रोडिंस्की और अन्य क्षेत्र) मेलिफ़ेरस वनस्पति में खराब है। यहां मधुमक्खी पालन मुख्य रूप से खेत-सुरक्षात्मक वन बेल्टों की फसलों और शहद के पौधों की बुवाई पर आधारित है। अधिकांश दीवारों वाले क्षेत्रों में एक लंबी ठंढ-मुक्त अवधि (110-130 दिन) और पर्याप्त मात्रा में गर्मी की विशेषता होती है। यह गर्मी से प्यार करने वाली फसलों की खेती की अनुमति देता है - एक प्रकार का अनाज, बीज के लिए सूरजमुखी, साथ ही उच्च शहद उत्पादकता के साथ चारा घास - सैनोफिन, अल्फाल्फा, मीठा तिपतिया घास, बड़े क्षेत्रों पर कब्जा और मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता होती है। सूरजमुखी सबसे बड़े क्षेत्र में व्याप्त है। इस क्षेत्र में मधुमक्खियों का रखरखाव एक वसंत प्रवाह की कमी के कारण मुश्किल है, जो केवल मई के अंत और जून की शुरुआत में शुरू होता है - साइबेरियन स्नेकहेड, डंडेलियन और स्टेपी बबूल के साथ। मध्य जून से जुलाई तक सूखे और फूलों के पौधों की कम संख्या के कारण, कोई रिश्वत नहीं है। मीठे तिपतिया घास और सूरजमुखी के फूल के साथ उत्पादक शहद संग्रह शुरू होता है।

अल्ताई क्षेत्र में, आप जंगलों, घास के मैदानों और दलदलों के विभिन्न पौधों के निर्माण पा सकते हैं। वे शहद के पौधों की प्रकृति में बहुत भिन्न होते हैं। क्षेत्र के सभी क्षेत्रों में, क्षेत्र के तलहटी क्षेत्रों, विशेष रूप से चरिश, अलेई और अल्ताई की उत्तरी तलहटी की घाटियों में बायस्क तक, सबसे समृद्ध चारा आधार है।

मधुमक्खियों द्वारा शहद का उत्पादन, रोचक तथ्य।

भगवान ने मधुमक्खियों को विशेष रूप से मनुष्यों के लिए बनाया है, क्योंकि एक मधुमक्खी अपनी जरूरत से 100 गुना अधिक शहद एकत्र करती है, एक हिस्सा खुद या अपने बच्चों के साथ खाती है, और बाकी हमारे लिए, लोगों के लिए। एक भी सूक्ष्म जीव और एक भी हानिकारक अणु शहद में नहीं मिल सकता, शहद में विटामिन बी-13 और बी-14 होता है, ये विटामिन अभी तक किसी भी उत्पाद में तय नहीं हुए हैं।

मधुमक्खियां शहद बनाती हैं क्योंकि यह उनका भोजन है। इसलिए, इस उत्पाद को बनाने की प्रक्रिया मधुमक्खियों की एक कॉलोनी के लिए भोजन तैयार करने का एक तरीका है।

मधुमक्खी सबसे पहले फूलों की तलाश करती है और उनसे अमृत इकट्ठा करती है। फिर वह इसे एक विशेष शहद के थैले में रखती है। यह थैली जैसी गुहा मधुमक्खी के पेट के सामने होती है। एक वाल्व होता है जो इस खंड को पेट से अलग करता है।

मधुमक्खी की गुहा में शहद उत्पादन का पहला चरण शुरू होता है। अमृत में निहित शर्करा गुजरती है रासायनिक प्रतिक्रिया. अगला कदम अमृत से अतिरिक्त पानी निकालना है। यह वाष्पीकरण द्वारा प्राप्त किया जाता है, जो छत्ते में गर्मी और वेंटिलेशन के कारण होता है।

मधुमक्खियों द्वारा लाए गए कंघों के शहद में इतना प्राकृतिक अमृत पानी होता है कि यह हमेशा के लिए रह सकता है! भविष्य में मधुमक्खियों के लिए भोजन के रूप में काम करने के लिए इसे परिपक्वता के लिए छत्ते में रखा जाता है।

वैसे, जब मधुमक्खियों को अमृत नहीं मिलता है, तो वे भृंगों द्वारा स्रावित सभी प्रकार के मीठे तरल पदार्थ, या विशेष पौधों के स्राव को इकट्ठा करती हैं।

छत्ते से शहद कई तरह से लिया जाता है। इसे दबाव में कंघों से निचोड़ा जा सकता है, या इसे छत्ते से निकाले गए कंघों में बेचा जा सकता है। हालाँकि, अधिकांश शहद को एक मशीन द्वारा कंघी से निकाला जाता है, जिसे शहद निकालने वाली मशीन के रूप में जाना जाता है। अपकेन्द्री बल का प्रयोग करते हुए वह कंघी से शहद को बाहर निकालती है।

शहद इस बात पर निर्भर करता है कि अमृत किस फूल से एकत्र किया गया है, जहां छत्ता स्थित है। शहद में अद्भुत मात्रा में पदार्थ होते हैं। मुख्य घटक दो प्रकार की चीनी हैं जिन्हें फ्रुक्टोज और ग्लूकोज के रूप में जाना जाता है। इसमें थोड़ी मात्रा में सुक्रोज (गन्ना चीनी), माल्टोज, डेक्सट्रिन, खनिज, विभिन्न एंजाइम, कम मात्रा में कई विटामिन, बस थोड़ा सा प्रोटीन और एसिड होता है।

मधुमक्खी पालक धुएं की मदद से मधुमक्खियों को शांत नहीं करता है, बल्कि आग की नकल बनाता है। मधुमक्खियाँ, जंगल की प्राचीन निवासी होने के कारण, जब धुआँ दिखाई देता है, तो उस पर भंडार करने के लिए शहद पर झपटते हैं। लंबा रास्ता. जब मधुमक्खी का पेट शहद से भर जाता है और झुकता नहीं है, तो वह डंक का उपयोग नहीं कर सकती है।

एक चम्मच शहद (30 ग्राम) प्राप्त करने के लिए, 200 मधुमक्खियों को प्रवाह के दौरान दिन में अमृत इकट्ठा करना चाहिए। लगभग इतनी ही संख्या में मधुमक्खियां अमृत लेने और उसे छत्ते में संसाधित करने में लगानी चाहिए। उसी समय, कुछ मधुमक्खियां घोंसले को गहन रूप से हवादार करती हैं ताकि अमृत से अतिरिक्त पानी तेजी से वाष्पित हो जाए। और 75 मधुमक्खी कोशिकाओं में शहद को सील करने के लिए, मधुमक्खियों को एक ग्राम मोम आवंटित करने की आवश्यकता होती है।

छत्ते में एक मधुमक्खी "गोलाकार" नृत्य करती है यदि उसे मधुशाला से थोड़ी दूरी पर भोजन का स्रोत मिल गया हो। मधुमक्खी का "डगमगाने वाला" नृत्य अधिक दूर की दूरी पर स्थित शहद के पौधे या पराग के पौधे का संकेत देता है।

एक किलोग्राम शहद प्राप्त करने के लिए, मधुमक्खियों को 4,500 उड़ानें भरनी होंगी और 6-10 मिलियन फूलों से अमृत लेना होगा। एक मजबूत परिवार प्रति दिन 5-10 किलो शहद (10-20 किलो अमृत) एकत्र कर सकता है।

एक मधुमक्खी छत्ते से लगभग 8 किमी दूर उड़ सकती है और अनजाने में अपना रास्ता खोज लेती है। हालांकि, इतनी बड़ी उड़ानें मधुमक्खियों के जीवन के लिए खतरनाक हैं और उनके काम की उत्पादकता के मामले में नुकसानदेह हैं। मधुमक्खी की उपयोगी उड़ान त्रिज्या 2 किमी मानी जाती है। और इस मामले में, उड़ान के दौरान, यह लगभग 12 हेक्टेयर के विशाल क्षेत्र की जांच करता है। इतने बड़े क्षेत्र में आमतौर पर हमेशा शहद के पौधे होते हैं।

मधुमक्खी के झुंड का वजन 7-8 किलोग्राम तक हो सकता है, इसमें 50-60 हजार मधुमक्खियां होती हैं जिनके पेट में 2-3 किलो शहद होता है। खराब मौसम में मधुमक्खियां 8 दिनों तक शहद का स्टॉक खा सकती हैं।

छत्ते की एक कोशिका में, मधुमक्खियाँ 140-180 मिलीग्राम वजन वाली 18 मधुमक्खियों तक लेटी रहती हैं। एक मध्यम पराग की संरचना में लगभग 100 हजार धूल के दाने शामिल हैं, एक पराग का वजन 0.008 से 0.015 ग्राम तक होता है। गर्मियों में, पराग वसंत और शरद ऋतु की तुलना में भारी होता है। मधुमक्खियां प्रति दिन 400 मधुमक्खियों तक लाती हैं, और मौसम के दौरान मधुमक्खी परिवार 25-30 और कभी-कभी 55 किलोग्राम तक पराग एकत्र करता है।

एक मधुमक्खी परिवार में, 25-30% तक उड़ने वाली मधुमक्खियाँ आमतौर पर पराग एकत्र करने का काम करती हैं। वे प्रति दिन 100-400 ग्राम (शायद ही कभी 1-2 किलोग्राम तक) लाते हैं।

कई पौधे एक ही समय में अमृत और पराग दोनों का उत्पादन करते हैं। लेकिन ऐसे पौधे भी हैं जिनसे मधुमक्खियां केवल पराग एकत्र करती हैं। ये हेज़ल, खसखस, जंगली गुलाब, ल्यूपिन, मक्का आदि हैं।

अधिकांश पौधों के अमृत में तीन प्रकार की शर्करा होती है - सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज। विभिन्न पौधों के अमृत में उनका अनुपात समान नहीं होता है। शहद, जो मधुमक्खियों द्वारा ग्लूकोज की एक उच्च सामग्री (रेपसीड, सरसों, कोला, सूरजमुखी, आदि) के साथ अमृत से निर्मित होता है, जल्दी से क्रिस्टलीकृत हो जाता है। यदि अमृत (सफेद और पीले बबूल, खाने योग्य शाहबलूत) में फ्रुक्टोज अधिक है, तो परिणामी शहद अधिक धीरे-धीरे क्रिस्टलीकृत होता है।

मध्य साइबेरिया के टैगा क्षेत्र में रास्पबेरी और फायरवीड के फूल के दौरान, नियंत्रण छत्ते का वजन प्रति दिन 14-17 किलोग्राम बढ़ गया, जबकि एक प्रकार का अनाज में यह वृद्धि 8-9 किलोग्राम से अधिक नहीं हुई।

सुदूर पूर्व और साइबेरिया में अमृत की सबसे अधिक शहद की पैदावार प्राप्त की जाती है। ऐसे मामले हैं, जब सुदूर पूर्व में लिंडेन की फूल अवधि के दौरान, नियंत्रण छत्ते का वजन प्रति दिन 30-33 किलोग्राम तक पहुंच गया।

साइबेरिया में अलग-अलग मधुमक्खी उपनिवेश 420 और सुदूर पूर्व में - 330-340 किलोग्राम शहद प्रति मौसम में एकत्र करते हैं।

3 किलो वजन वाली मधुमक्खी कॉलोनी के साथ, केवल 40-50% छत्ता मधुमक्खियां अमृत के संग्रह में भाग लेती हैं। एक उड़ान के लिए ये मधुमक्खियां छत्ते में 400-500 ग्राम अमृत ला सकती हैं। ऐसे परिवार की बाकी मधुमक्खियां अपने बच्चों को पालने, नई कंघी बनाने, अमृत प्राप्त करने और शहद बनाने और अन्य छत्ते के काम में व्यस्त हैं।

5 किलो मधुमक्खियों वाली एक मजबूत कॉलोनी में, इसकी पूरी संरचना का 60% अमृत के संग्रह में लगाया जाता है। यदि, मुख्य रिश्वत के दौरान, गर्भाशय अंडे देने में सीमित है, तो वे शहद संग्रह और मुक्त मधुमक्खियों-नर्स पर स्विच करते हैं। तब परिवार के 70% तक मधुमक्खियां शहद संग्रह में लगेंगी। एक उड़ान में, वे लगभग 2 किलो अमृत को छत्ते में लाने में सक्षम होते हैं।

40 मिलीग्राम अमृत युक्त शहद गोइटर को भरने के लिए, मधुमक्खी को एक उड़ान में सूरजमुखी के कम से कम 200 फूल, सैनफॉइन या सरसों, बागवानी फसलों के 15-20 फूल, शीतकालीन रेपसीड के 130-150 फूल, धनिया या रैंक का दौरा करना चाहिए।

खुरदरी सतह पर, मधुमक्खी अपने शरीर के वजन के 320 गुना से अधिक भार को खींचने में सक्षम होती है (घोड़ा अपने शरीर के वजन के बराबर भार वहन करता है)।

जो मधुमक्खियाँ अपनी अल्प आयु को पार कर चुकी होती हैं, वे केवल सर्दियों में छत्ते में मर जाती हैं, और गर्मियों में बूढ़ी मधुमक्खियाँ, मृत्यु के दृष्टिकोण को महसूस करते हुए, छत्ते को छोड़कर जंगल में मर जाती हैं।

झुंड मधुमक्खियां आमतौर पर डंक नहीं मारती हैं। इसलिए झुंड को इकट्ठा करते और रोपते समय धुएं का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। एकमात्र अपवाद झुंड हैं जो कुछ दिन पहले छत्ता छोड़ गए थे। हालांकि, बहुत अधिक धुआं उन्हें गुस्सा दिला सकता है।

रानी मधुमक्खी कभी किसी व्यक्ति को डंक नहीं मारती, तब भी जब वह उसे चोट पहुँचाता है। लेकिन जब वह अपने प्रतिद्वंद्वी से मिलती है, तो वह गुस्से में अपने डंक का इस्तेमाल करती है।

एक हजार लार्वा पैदा करने में 100 ग्राम शहद, 50 ग्राम पराग और 30 ग्राम पानी लगता है। पराग की वार्षिक आवश्यकता प्रति मधुमक्खी कॉलोनी 30 किलोग्राम तक है।

वृत्ति मधुमक्खी कॉलोनी का एकमात्र और अविभाजित "स्वामी" है। कच्चे माल की खरीद का सबसे महत्वपूर्ण और अत्यधिक सही चक्र और 40-60 हजार श्रमिक मधुमक्खियों से युक्त पूरे "मधुमक्खी संघ" के विभिन्न उत्पादों का तैयार उत्पादन इसके अधीन है।

एक मधुमक्खी कोशिका प्रकृति में एक पोत का सबसे तर्कसंगत ज्यामितीय आकार है, इसके निर्माण के लिए कम से कम सामग्री (100 मधुमक्खी कोशिकाओं - 1.3 ग्राम मोम) की आवश्यकता होती है, और संरचनात्मक ताकत और क्षमता के मामले में सेल के बराबर नहीं होता है।

शहद के पौधों द्वारा अमृत की अधिकतम रिहाई 18 से 25 डिग्री सेल्सियस के हवा के तापमान पर होती है। 38 डिग्री से ऊपर हवा के तापमान पर, अधिकांश पौधे अमृत का उत्पादन बंद कर देते हैं। एक तेज ठंड के साथ, अमृत की रिहाई कम हो जाती है, और ऐसे शहद के पौधों में लिंडन और एक प्रकार का अनाज पूरी तरह से बंद हो जाता है।

शहद का पोषण मूल्य

शहद में फ्रुक्टोज और ग्लूकोज के साथ-साथ कई खनिज (पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सल्फर, क्लोरीन, सोडियम, फॉस्फेट और आयरन) होते हैं। इसके अलावा, शहद विटामिन बी1, बी2, बी6, बी3, बी5 और सी से भरपूर होता है। शहद में इन पोषक तत्वों की मात्रा अमृत और पराग की गुणवत्ता पर निर्भर करती है।

कॉपर, आयोडीन और जिंक की मात्रा के अलावा शहद में कुछ प्राकृतिक हार्मोन भी होते हैं।

चिकित्सा में शहद

शहद अपने जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुणों के लिए प्रसिद्ध है।
शहद कई बार उपचार को तेज करता है। यह जलन, अल्सर, घाव और कट को ठीक करता है और एक एंटीसेप्टिक के रूप में भी प्रयोग किया जाता है।
शहद खेल गतिविधियों की प्रभावशीलता को बढ़ाता है, जो इसमें निहित दक्षता बढ़ाने के तत्व (एर्गोजेनिक घटक) द्वारा सुगम होता है।
शहद रक्त की गुणवत्ता में सुधार करता है, क्योंकि। मुक्त कणों की मात्रा को नियंत्रित करता है।
शहद टाइप 2 मधुमेह रोगियों और जिन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट चीनी विकल्प के रूप में काम कर सकता है बढ़ा हुआ स्तररक्त में कोलेस्ट्रॉल।
शहद नाक की भीड़ से राहत देता है, पाचन में सुधार करता है, खांसी को कम करता है और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के उपचार में मदद करता है। शहद एक उत्कृष्ट शामक है जिसे गर्म दूध के साथ लेना चाहिए।
शहद ऊतक की सूजन से राहत देता है और शरीर में कैल्शियम के प्रतिधारण को बढ़ावा देता है।
शहद - प्रभावी उपायएनीमिया उपचार।
शहद का सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

सभी स्वास्थ्य, शहद खाओ!

फोटो में एपीरी

एक महत्वपूर्ण प्रजाति विविधता के प्रत्येक क्षेत्र में उपस्थिति के बावजूद, मधुमक्खी उपनिवेश आमतौर पर दो या तीन प्रमुख शहद पौधों से शहद की मुख्य मात्रा एकत्र करते हैं। इसके आधार पर, मधुमक्खी पालन पर साहित्य में, सुविधा के लिए, शहद-असर की स्थिति को आमतौर पर ज़ोन के मुख्य शहद पौधों के अनुसार कहा जाता है: तिपतिया घास-रास्पबेरी, रास्पबेरी-फायरवीड, लिंडेन, लिंडेन-एक प्रकार का अनाज, एक प्रकार का अनाज, सूरजमुखी और मिश्रित प्रकार। शहद एकत्र करने की स्थितियों के प्रकार के लिए एक या दूसरे नाम का संकेत मिलने के बाद, यह पता लगाना मुश्किल नहीं है कि यह किस भौगोलिक क्षेत्र में है और इसकी विशेषताएं क्या हैं।

फोटो में तिपतिया घास
तिपतिया घास रास्पबेरी शहद

तिपतिया घास-रास्पबेरी शहद क्षेत्र में वन-घास का मैदान और वन क्षेत्र शामिल हैंगैर-चेरनोज़म पट्टी। वसंत ऋतु में, मधुमक्खियां एक अच्छा सहायक शहद प्रवाह प्राप्त करती हैं और पराग एकत्र करती हैं अलग - अलग प्रकारविलो, लिंगोनबेरी और अन्य वन पौधे। जिस अवधि में मधुमक्खियां इस क्षेत्र में शहद इकट्ठा करना शुरू करती हैं, वह बहुत जल्दी होती है - 10-15 जून से।), सबसे अधिक शहद देने वाले पौधे हिरन का सींग, सफेद तिपतिया घास, नदी के किनारे, घास का मैदान गेरियम हैं।

यह वह जगह है जहाँ बहुत अधिक शहद होता है:यहां 25% से अधिक घास के मैदान हैं। जून की दूसरी छमाही से, मधुमक्खियां जंगली रसभरी से बहुत सारा अमृत इकट्ठा करती हैं, जो जुलाई के मध्य तक खिलती हैं। घास का मैदान वनस्पति के फूल के दौरान नियंत्रण छत्ते का दैनिक वजन आमतौर पर 2-3 किलोग्राम, रसभरी - 3-6 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है।

खेत के शहद के पौधों में से, घास के मैदान (लाल) की खेती फसल चक्रों में की जाती है, कुछ खरपतवार पौधे (कोल्ज़ा, कॉर्नफ्लावर, मूली, बार्कवॉर्ट) फसलों में पाए जाते हैं, लेकिन उन्हें मुख्य रूप से शहद के पौधों का समर्थन करने के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। कई मामलों में, जब मधुमक्खियां मधुमक्खियों के पास छोटी-छोटी साफ-सफाई होती हैं, तो मधुमक्खियां जुलाई में विलो-जड़ी-बूटी और एक ही समय में खिलने वाले लंबे घास के छत्र वाले पौधों से अतिरिक्त शहद संग्रह का उपयोग करती हैं। ज़ोन के पश्चिमी भाग में, सूचीबद्ध शहद के पौधों के अलावा, हीदर के घने पौधे हैं, जो अगस्त में खिलते हैं।

जब रास्पबेरी-फ़ायरवीड शहद क्षेत्र में शहद काटा जाता है

फोटो में इवान चाय
फोटो में रास्पबेरी-फायरवीड शहद

रास्पबेरी-फायरवीड शहद क्षेत्र- ये यूरोपीय भाग के उत्तरी क्षेत्र हैं। इस क्षेत्र में शहद संग्रह के स्थानों में वोलोग्दा, तेवर और यारोस्लाव क्षेत्र भी शामिल हैं।

वसंत में, शहद के पौधे मुख्य रूप से विलो झाड़ियों और झाड़ियों जैसे लिंगोनबेरी द्वारा दर्शाए जाते हैं। मधुमक्खियां हेज़ल, एल्डर, एस्पेन से पराग एकत्र करती हैं। जून की शुरुआत में बर्ड चेरी, माउंटेन ऐश, वाइबर्नम खिलते हैं। हालांकि, इस समय अमृत और पराग एकत्र करने की संभावनाएं रिटर्न कूलिंग द्वारा सीमित हैं।

जिस मौसम में मधुमक्खियां इस क्षेत्र में शहद इकट्ठा करती हैं, वह भी बहुत जल्दी होती है: मध्य में क्षेत्र के दक्षिणी भाग में, और उत्तरी भाग में - जून के दूसरे भाग में। रसभरी के फूल के साथ शहद का प्रवाह शुरू होता है।

रास्पबेरी-फायरवीड शहद क्षेत्र में अगली शहद संग्रह अवधि जुलाई के दूसरे भाग में आती है, जब विलो-जड़ी बूटी खिलना शुरू होती है। इसी समय, अन्य मूल्यवान जड़ी-बूटियों के शहद के पौधे खिलते हैं: एंजेलिका, वैरिगेटेड टार्टर, गाय पार्सनिप, आदि। इस समय, नियंत्रण हाइव का दैनिक वजन 5-6, और कभी-कभी 10 किलो तक पहुंच जाता है। अगस्त के पहले पखवाड़े में शहद का प्रवाह रुक जाता है। यह अक्सर शरद ऋतु की ठंडक से सुगम होता है, जिससे अमृत की रिहाई बंद हो जाती है।

कौन से पौधे चूने और एक प्रकार का अनाज क्षेत्रों में सबसे अच्छा शहद पैदा करते हैं

लिंडन ज़ोन शुद्ध फ़ॉर्मउरल्स (बश्कोर्तोस्तान, आदि) और दक्षिणी भाग के पर्वतीय वन क्षेत्र की विशेषता सुदूर पूर्व. जहां शहद को लिंडेन प्रकार के शहद संग्रह वाले क्षेत्रों में एकत्र किया जाता है, मधुमक्खी उपनिवेशों को वसंत में मुख्य रूप से विलो और नॉर्वे मेपल से अमृत और पराग एकत्र करने का अवसर मिलता है।

जून के मध्य तक, शहद संग्रह का समर्थन करने वाला वसंत कई मधुशालाओं में समाप्त हो जाता है। उरल्स के टैगा क्षेत्रों में छोटे-छिलके वाले लिंडेन से मुख्य शहद प्रवाह आमतौर पर 3-5 जुलाई को होता है और 10 से 14 दिनों तक रहता है। इस पौधे के फूलने के दौरान, नियंत्रण छत्ते का दैनिक वजन 10-15 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। नियंत्रण पित्ती के संकेतकों के अनुसार, मई में यूराल में मधुमक्खी कालोनियों, विलो और मेपल के फूल के दौरान, 28.4% शहद इकट्ठा करते हैं, और लिंडेन की फूल अवधि - लगभग 55%।

सुदूर पूर्व में, जटिल भूभाग और तीन प्रकार के लिंडेन के क्रमिक फूल के कारण।

इस क्षेत्र में सबसे अच्छा शहद पैदा करने वाले पौधे सुदूर पूर्वी, अमूर और मंचूरियन लिंडेन हैं। मुख्य शहद प्रवाह जुलाई के अंत तक जारी रहता है और पहुंचता है बेहतर दिन 25-30 किग्रा. लिंडेन फूल के बाद, यूराल के क्षेत्रों में वानर केवल उन मामलों में शहद संग्रह कर सकते हैं जब उन्हें वन-स्टेप क्षेत्रों में ले जाया जाता है। सुदूर पूर्व के क्षेत्रों में, लिंडन के फूलने के बाद, मधुमक्खी कालोनियों में केवल अरलिया, काला कोहोश, शंड्रा, टकसाल से सहायक शहद संग्रह हो सकता है।

फोटो में लिंडन खिलना
फोटो में लिंडन-एक प्रकार का अनाज

एक प्रकार का अनाज-एक प्रकार का अनाजइस प्रकार का पता यूराल के पश्चिम में, तुला और कलुगा के उत्तरी क्षेत्रों, सेराटोव क्षेत्रों में लगाया जा सकता है। वसंत शहद का प्रवाह यहाँ विलो, मेपल, सिंहपर्णी, वन शाकाहारी पौधों द्वारा प्रदान किया जाता है। क्षेत्र के पश्चिमी भाग में फल और बेरी के बागानों के महत्वपूर्ण क्षेत्र हैं। यदि वानरों के पास घास की भूमि नहीं है, तो वसंत शहद के पौधों के फूलने के बाद, जून के पहले दशक में, एक शहद-मुक्त अवधि शुरू होती है, जो मुख्य शहद के पौधों - लिंडेन और एक प्रकार का अनाज के फूलने तक जारी रहती है। शहद की मुख्य मात्रा, 65% तक, इन क्षेत्रों में मधुमक्खी कालोनियों द्वारा जुलाई में एकत्र की जाती है। मुख्य शहद संग्रह अगस्त के मध्य में समाप्त होता है। बाद में, मधुमक्खियों के पास देर से फूलने वाले खरपतवारों और खेती वाले पौधों से खराब रखरखाव वाला शहद प्रवाह हो सकता है।

फोटो में एक प्रकार का अनाज का फूल
फोटो में एक प्रकार का अनाज शहद

अनाजशहद संग्रह की स्थिति कुर्स्क, लिपेत्स्क, सेराटोव और चेर्नोज़म क्षेत्र के अन्य वन-स्टेप क्षेत्रों के लिए विशिष्ट है। प्राकृतिक शहद भूमि मधुमक्खियों को केवल सहायक शहद संग्रह प्रदान करती है। फल और बेरी के बागानों के साथ, यहाँ उगने वाली पेड़ और झाड़ीदार प्रजातियाँ (विलो, मेपल, ब्लैकथॉर्न, जंगली नाशपाती) एक प्रकार का अनाज क्षेत्रों में अमृत और पराग का काफी अच्छा सहायक संग्रह प्रदान करती हैं, जो मधुमक्खी उपनिवेशों के विकास में योगदान करती हैं। बगीचों में फूल आने के बाद शहद संग्रह में विराम आता है। यहां मुख्य शहद प्रवाह मध्यम देर से और काफी अधिक है। यह जुलाई की शुरुआत में एक प्रकार का अनाज के फूल के साथ शुरू होता है, महीने के मध्य में अधिकतम तक पहुंच जाता है। कुछ मामलों में, रेपसीड फसलों से अतिरिक्त व्यावसायिक शहद प्राप्त किया जाता है, लाल तिपतिया घास की दूसरी कटौती।

मधुमक्खियां सूरजमुखी के क्षेत्र में किन पौधों से शहद इकट्ठा करती हैं?

फोटो में सूरजमुखी का फूल
फोटो में सूरजमुखी शहद

सूरजमुखीऔर मिश्रित प्रकार के शहद संग्रह की स्थिति यूरोपीय भाग के स्टेपी ज़ोन (बेलगोरोड, लिपेत्स्क, टैम्बोव, उल्यानोवस्क और आगे उरल्स के दक्षिण में) के साथ-साथ पश्चिमी साइबेरिया (अल्ताई क्षेत्र), वोल्गोग्राड के दक्षिण में पाई जाती है। रोस्तोव क्षेत्र। अनुकूल प्राकृतिक और जलवायु परिस्थितियाँ, उपजाऊ चेरनोज़म मिट्टी यहाँ मूल्यवान शहद के पौधों और बारहमासी वृक्षारोपण की एक विस्तृत श्रृंखला की खेती करना संभव बनाती है। मधुमक्खी कालोनियों के वसंत विकास में योगदान देने वाले जंगली शहद के पौधों में से, विलो, चेरी प्लम, नागफनी, फल और बेरी फसलों, सफेद टिड्डे, मेपल, आदि के साथ-साथ जड़ी-बूटियों के पौधों को बाहर करना चाहिए: लंगवॉर्ट, सेज, ब्रूस , मीठा तिपतिया घास और अन्य।

इसके अलावा, जिन पौधों से मधुमक्खियां इस क्षेत्र में शहद एकत्र करती हैं, वे कृषि फसलें हैं - सूरजमुखी, धनिया, अल्फाल्फा, मीठा तिपतिया घास, एक प्रकार का अनाज, सैनफॉइन और अन्य मजबूत शहद के पौधे। सभी शहद फसलों में से, सबसे बड़ा क्षेत्र (65%) सूरजमुखी के लिए आवंटित किया जाता है। इस प्रकार, मौसम के दौरान सूरजमुखी क्षेत्र में, दो उत्पादक शहद संग्रह अक्सर देखे जाते हैं। पहली शहद की फसल गर्मियों की शुरुआत में होती है (सफेद टिड्डे, सरसों, सेंफोइन से), दूसरी जुलाई 5-15 से शुरू होती है और लगभग एक महीने तक चलती है (सूरजमुखी से, बारहमासी फलियां, ठूंठ और कटाई के बाद की दूसरी बुवाई से) एक प्रकार का अनाज और अन्य वार्षिक शहद पौधों की फसलें)। अगस्त में, उनके पास खरबूजे से और तटीय क्षेत्रों में - कर्मेक से सहायक शहद संग्रह होता है।

सूरजमुखी क्षेत्र में सूचीबद्ध शहद पौधों के अनुपात और प्रभुत्व के आधार पर, निम्नलिखित प्रकार की शहद की स्थिति होती है: सूरजमुखी, सफेद बबूल-सूरजमुखी, सफेद-बबूल-धनिया-सूरजमुखी, सूरजमुखी-एक प्रकार का अनाज, सूरजमुखी-धनिया, सरसों-सूरजमुखी .

मधुमक्खी पालन मूल बातें: मिश्रित क्षेत्रों में सबसे अधिक शहद वाले पौधे

फोटो में अल्ताई क्षेत्र की तलहटी और पर्वत-टैगा क्षेत्रों में एक मधुमक्खी पालनकर्ता
फोटो में अल्ताई शहद की किस्में

अल्ताई क्षेत्र की तलहटी और पहाड़ी टैगा क्षेत्रों में, केमेरोवो क्षेत्र और उनसे सटे प्रदेशों में, मिश्रित शहद वाले क्षेत्र आम हैं: पीला बबूल-एक प्रकार का अनाज-फोर्ब और पीला बबूल-घास का मैदान-पॉलीफ्लोरा। विशेष फ़ीचरइन क्षेत्रों में यह है कि मौसम के दौरान दो उत्पादक शहद संग्रह होते हैं: पहला मई के अंत में और गर्मियों की शुरुआत में (विलो, पीला बबूल), दूसरा - जुलाई में - अगस्त की शुरुआत (वन जड़ी बूटी)। मधुमक्खियों की मुख्य मात्रा विलो और पीले बबूल से और गर्मियों में - एंजेलिका, टैटार, सौसुरिया, आंशिक इवान-चाय से एकत्र की जाती है। जून के उत्तरार्ध में, शहद संग्रह के बिना प्रतिकूल अवधि हर जगह देखी जाती है।

जहां मधुमक्खियां विलो-चाय या हीदर से अतिरिक्त शहद संग्रह का उपयोग करती हैं, वहां शहद संग्रह स्थितियों के तिपतिया घास-रास्पबेरी-फायरवीड और तिपतिया घास-रास्पबेरी-हीदर क्षेत्रों को अलग कर सकते हैं। ऐसी जगहों पर शहद इकट्ठा होने की अवधि अगस्त की शुरुआत (इवान-चाय से) या इस महीने के अंत तक (हीदर से) तक रहती है।

और अमृत। इस लेख में, हम सबसे अच्छे शहद के पौधों की एक सूची प्रदान करेंगे, इसके फोटो को नामों के साथ पूरक करेंगे।

पेड़ और झाड़ियाँ

पेड़ और झाड़ियाँ जो अच्छे शहद के पौधे हैं, उनमें निम्नलिखित शामिल हैं:

. यह एक बहुत ही लोकप्रिय शहद का पौधा है, जो हर जगह वितरित किया जाता है। इसकी फूल अवधि जुलाई में शुरू होती है। काफी बड़ा, 1 हेक्टेयर रोपण से 1 टन तक पहुंच सकता है।
. पेड़ बगीचे का है। उत्कृष्ट शहद का पौधा और पराग। फूल आमतौर पर मई में होता है। यह अपेक्षाकृत कम उत्पादकता की विशेषता है, शुद्ध वृक्षारोपण के प्रति 1 हेक्टेयर में 10 किलोग्राम के भीतर।
. इसे सबसे आम शहद पौधों में से एक माना जाता है। प्रजातियों की प्रमुख संख्या झाड़ियों (कान वाले विलो, राख, तीन-पुंकेसर) के रूप में बढ़ती है, कुछ - पेड़ (भंगुर विलो, सफेद) के रूप में। गीले क्षेत्रों से प्यार करता है, जल निकायों के पास अच्छी तरह से बढ़ता है। यह पौधा वसंत के शुरुआती फूल का है। उत्पादकता 10-150 किग्रा/हेक्टेयर के बीच भिन्न हो सकती है।
. यह एक बाग का पेड़ है जो लगभग हर बगीचे में उगता है। फूलों की शुरुआत मई की पहली छमाही में होती है। शहद संग्रह की उत्पादकता लगभग 30 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर हो सकती है।
. यह एक छोटे पेड़ या झाड़ी के रूप में बढ़ता है। फूलों की अवधि गर्मियों की शुरुआत से शुरू होती है और इसके अंत तक चलती है। उच्च गुणवत्ता वाला शहद 20 किलो प्रति 1 हेक्टेयर के भीतर एकत्र किया जा सकता है।
. यह एक जंगली पौधा है। आमतौर पर एक झाड़ी के रूप में बढ़ता है, दुर्लभ मामलों में - एक छोटे पेड़ के रूप में। यह बहुत व्यापक है, क्योंकि इसमें जलवायु परिस्थितियों के लिए विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं। पहला रंग जून की शुरुआत में देखा जा सकता है। इस शहद के पौधे की उत्पादकता 20 किग्रा / हेक्टेयर है।
. यह एक बहुत ही मूल्यवान और उपचारात्मक शहद का पौधा है। यह जंगलों में विशेष रूप से लॉग केबिन और समाशोधन में उल्लेखनीय रूप से बढ़ता है। जून में खिलता है। आप 1 हेक्टेयर से 100 किलो स्वादिष्ट तक इकट्ठा कर सकते हैं।
. जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, यह व्यक्तिगत भूखंडों पर बढ़ता है। एक झाड़ी की उपस्थिति है। फूलों की अवधि लगभग पूरे जून में बंद हो जाती है। यह एक बहुत अच्छा शहद संग्राहक है, क्योंकि 1 हेक्टेयर से 200 किलोग्राम मीठा उत्पाद एकत्र किया जा सकता है।
. इसे शहद का पौधा कहना आसान नहीं है, क्योंकि यह पौधा काफी अमृत पैदा करता है। यह शुरुआती वसंत में खिलना शुरू कर देता है, जब बर्फ अभी तक पूरी तरह से पिघली नहीं है। उत्कृष्ट पराग। यह वसंत के लिए धन्यवाद है कि वे सक्रिय रूप से अपने स्टॉक की भरपाई करते हैं।
. यह छोटा पेड़ जंगल और पार्कों दोनों में उगता है। अक्सर घर के बगीचों में उगता है। देर से वसंत में खिलता है। आप प्रति हेक्टेयर 40 किलो तक का मीठा उत्पाद एकत्र कर सकते हैं।
यह एक बाग का पेड़ है जो प्रति हेक्टेयर 40 किलो से अधिक का भुगतान कर सकता है। उत्पादन की अवधि मई में शुरू होती है और लगभग 10 दिनों तक चलती है।
. यह झाड़ी लगभग सभी पर पाई जाती है ग्रीष्मकालीन कॉटेज. यह थोड़े समय के लिए खिलता है, आमतौर पर मई में। उत्पादकता - 50 किग्रा प्रति 1 हेक्टेयर।
. शहद का पौधा छोटे आकार का. मिश्रित और में बढ़ता है। मई के अंत में खिलना शुरू होता है। यदि रोपण का घनत्व अधिक है, तो 1 हेक्टेयर से 80 किलोग्राम तक शहद एकत्र किया जा सकता है।
. यह एक सामान्य उद्यान शहद का पौधा है। उत्पादन अवधि मई में शुरू होती है और जून के अंत तक चलती है। 1 हेक्टेयर शुद्ध वृक्षारोपण से अपेक्षाकृत कम शहद एकत्र करना संभव है - लगभग 20 किलो।
. यह छोटी झाड़ी खराब और जंगली मिट्टी पर उगती है। वह धूप और खुले क्षेत्रों से प्यार करता है। फूलों की अवधि गर्मियों की दूसरी छमाही में आती है। अमृत बहुत उत्पादन कर सकता है। रिश्वत 170-200 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर तक पहुंच सकती है।
. प्रजातियों के आधार पर, यह एक छोटे पेड़ या झाड़ी के रूप में विकसित हो सकता है। अनुकूल परिस्थितियों में, फूलों की अवधि मई के अंत में शुरू होती है। पौधे बहुत सारे अमृत और पराग पैदा करता है। उत्पादकता लगभग 200 किग्रा / हेक्टेयर है।

जड़ी बूटी और फूल

पेड़ों के अलावा, कई जड़ी-बूटियाँ और फूल भी हैं जो उत्कृष्ट शहद के पौधे भी हैं। सबसे आम शहद के पौधे हैं:

. यह पौधा हर जगह उगता है। यह अक्सर आम सिंहपर्णी के साथ भ्रमित होता है। जुलाई से सितंबर की शुरुआत तक फूल। उत्पादकता आमतौर पर 80 किग्रा / हेक्टेयर की सीमा में होती है।
. यह फूल प्रारंभिक शहद के पौधों का है। उत्पादकता अपेक्षाकृत कम है, आमतौर पर 30 किग्रा / हेक्टेयर के भीतर रखी जाती है। हालाँकि, कोल्टसफ़ूट बहुत मूल्यवान है क्योंकि इसमें कई प्रकार के होते हैं औषधीय गुण, और अमृत के अलावा पराग भी छोड़ता है।
. इसे सही मायने में ग्रह पर सबसे आम पौधों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। यह जून की शुरुआत में खिलना शुरू कर देता है। यह एक छोटे से शहद प्रवाह की विशेषता है, लेकिन लंबे समय तक। औसत उत्पादकता 50 किलोग्राम प्रति 1 हेक्टेयर है।
. उसे गीली मिट्टी पसंद है। जून से सितंबर तक फूलों की अवधि। रिश्वत 120 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकती है।
. यह जल निकायों के पास या नम मिट्टी पर उगना पसंद करता है। जून से सितंबर तक सक्रिय रूप से खिलता है। अनुकूल परिस्थितियों की उपस्थिति में, रिश्वत बहुत बड़ी हो सकती है - प्रति हेक्टेयर 1.3 टन तक।
. ऐसे शहद के पौधे छायादार स्थानों में बहुत अच्छे से उगते हैं, उन्हें नम मिट्टी पसंद होती है। सक्रिय फूल आने की प्रक्रिया जून-सितंबर में पड़ती है। रिश्वत y जितनी बड़ी है - 1.3 टन/हेक्टेयर तक।
. यह एक खेत का पौधा है, बारहमासी है। रिश्वत 110 किलो प्रति हेक्टेयर के दायरे में है। कॉर्नफ्लॉवर जून से सितंबर तक खिलते हैं।
यह परिवार का एक पौधा है। नम मिट्टी को प्यार करता है। मई-जून में खिलता है। उत्पादकता प्रति हेक्टेयर 100 किलोग्राम तक पहुंच सकती है।
. यह पौधा शुरुआती शहद के पौधों से संबंधित है, क्योंकि यह अप्रैल-मई में खिलता है। वे विशेष रूप से पर्णपाती और स्प्रूस जंगलों में उगते हैं। उत्पादकता 30-80 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर के बीच भिन्न हो सकती है।
यह पौधा जंगलों में बहुत आम है। शुरुआती वसंत में खिलता है। यह थोड़ा अमृत पैदा करता है, लेकिन यह बहुतायत से पराग पैदा कर सकता है।

क्या तुम्हें पता था? शहद के साथ सैंडविच, छुट्टी के बाद सुबह सेवन किया जाता है, हैंगओवर के कारण होने वाली परेशानी को दूर करने में मदद कर सकता है, क्योंकि यह शरीर से शराब को हटा देता है।

विशेष रूप से बोए गए शहद के पौधे

अनुभवी मधुमक्खी पालक, मीठे उत्पाद की अच्छी फसल पाने के लिए, स्वयं शहद के पौधे बोने का अभ्यास करें। तो आप उन पौधों को चुन सकते हैं जो चयनित क्षेत्र में अच्छी तरह से विकसित होंगे। और इस तरह, आप एकत्रित शहद की मात्रा में काफी वृद्धि कर सकते हैं।

मधुमक्खियों के लिए सबसे अच्छे शहद के पौधे और स्व-विकास के लिए लोकप्रिय हैं:

पीला और सफेद तिपतिया घास।यह पौधा मई में खिलता है और गर्मियों के अंत तक खिलता रहता है। यदि लैंडिंग प्रदान की जाती है उचित देखभाल, तो झाड़ी 2 मीटर तक बढ़ सकती है। फूलों की छाया सीधे पौधे के प्रकार पर निर्भर करती है। मीठा तिपतिया घास लगभग किसी भी प्रकार के अनुरूप होगा। यह शांति से गर्मी को सहन करता है, बीज से अच्छी तरह से बढ़ता है। इस पौधे से शहद सबसे मूल्यवान माना जाता है, इसलिए यह व्यर्थ नहीं है कि कई मधुमक्खी पालक इसे सक्रिय रूप से उगाते हैं।
अपने दम पर पीले या सफेद मीठे तिपतिया घास उगाने के लिए, आपको निश्चित रूप से बीजों को बाहर निकालना चाहिए, इससे अंकुरित तेजी से टूटने में मदद मिलेगी। शुरुआती वसंत में या उनके आने से पहले लैंडिंग की सिफारिश की जाती है। बुवाई के समय का अनुमान लगाना महत्वपूर्ण है ताकि ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले अंकुरित होने का समय हो। शहद के पौधे की उत्पादकता 270 किलोग्राम शहद प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकती है।
. मधुमक्खियों के लिए, आप गुलाबी और सफेद दोनों तरह के तिपतिया घास उगा सकते हैं। पहली नज़र में फूल अगोचर लग सकते हैं, लेकिन वे बहुत प्यार करते हैं। पौधा उस स्थान पर उल्लेखनीय रूप से बढ़ता है जहां वे बहुत चलते हैं। वह बारिश या हवा के तापमान में उतार-चढ़ाव से नहीं डरता। केवल एक चीज जो तिपतिया घास के लिए बहुत हानिकारक होगी वह है छाया। उसे सूरज की रोशनी तक अच्छी पहुंच प्रदान करना महत्वपूर्ण है। तिपतिया घास शहद है सफेद रंग, मजबूत स्वाद, और पोषक तत्वों में भी बहुत समृद्ध है। तिपतिया घास के साथ बोई गई एक हेक्टेयर भूमि से, आप 100 किलो तक शहद एकत्र कर सकते हैं। इस पौधे की बुवाई अगस्त माह में करनी चाहिए। प्रति सौ वर्ग मीटर भूमि पर गुलाबी तिपतिया घास उगाने के लिए, आपको 5 किलो बीज की आवश्यकता होगी, सफेद के लिए - 3 किलो रोपण सामग्री। रोपण के बाद जमीन में 1 सेमी से अधिक गहराई तक बीज नहीं लगाए जा सकते हैं, आपको प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। पहले अंकुर आमतौर पर सिर्फ दो सप्ताह में दिखाई देते हैं। फूलों की अवधि पूरी गर्मी लेगी, इसलिए मधुमक्खी पालक के लिए तिपतिया घास उगाना बहुत लाभदायक है।
. यह पौधा एशिया का मूल निवासी है। यह जुलाई में खिलना शुरू होता है और शरद ऋतु के अंत तक जारी रहता है। फूल गुलाबी या बैंगनी। इसे साइट पर उगाने के लिए, आप बीज का उपयोग कर सकते हैं या बस झाड़ी को विभाजित कर सकते हैं। बीजों को बहुत गहरा नहीं दबाया जा सकता है, अधिकतम गहराई लगभग 0.5 सेमी होनी चाहिए, अन्यथा वे बस अंकुरित नहीं होंगे। लैंडिंग आसानी से की जानी चाहिए