Зберігання грудного молока у пляшці. Скільки зберігається грудне молоко: у холодильнику, морозилці чи просто за кімнатної температури? Навіщо зціджувати грудне молоко

29.09.2022

Зціджування грудного молока - це спосіб поєднувати природне вигодовування та активний спосіб життя. Скільки зберігається грудне молокопри кімнатній температуріта як правильно здійснювати зберігання?

Материнське молоко - найбільше корисний виглядхарчування для новонародженої дитини. Крім вітамінів та мікроелементів, воно містить антитіла, що захищають немовля від хвороб. Суміші для дитячого харчування саме тому менш кращі. Вони є білки, жири, вуглеводи, необхідні мікроелементи, але немає протиінфекційних речовин. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує матерям зберігати грудне вигодовування до 2 років. Педіатри та мамологи говорять про необхідність годування груддю до року.

Як бути, якщо мамі треба вийти на роботу, але хочеться зберегти грудне вигодовування? На допомогу прийде зціджене грудне молоко. Мами, які і після пологів намагаються вести активний спосіб життя, часто вдаються до зціджування. Будь-який член сім'ї, який наглядає за дитиною без матері, зможе нагодувати малюка.

Як зберігати зціджене грудне молоко

Його можна зберігати в холодильнику чи морозильній камері. Зручніше залишати у невеликих ємностях об'ємом до 200 мл. Існують спеціальні пакети для зберігання грудного молока у морозилці. Їхня перевага в тому, що вони компактні. Їх зручно розмістити, особливо якщо ви робите великі запаси. Пакети стерильні, не потребують додаткової дезінфекції. Недолік – вони одноразові. Продаються комплектом по 20-25 штук, вартість стартує від 450 рублів за упаковку. Зазвичай пакети випускаються об'ємом 100 мл, 150 мл та 180 мл.

Для зберігання зцідженого молока можна придбати контейнери. Їх можна використати багато разів, але вони займуть чимало місця. Плюс контейнерів для зцідженого грудного молока в тому, що вони сумісні з молоковідсмоктувачами. Це дуже зручно для матері: ви зціджуєте відразу в ємність для зберігання і просто закриваєте її кришкою. Не потрібно переливати та стерилізувати додаткові ємності. Об'єм таких контейнерів зазвичай складає:

180 мл
200 мл
150мл.

Додатково їх можна використовувати для підігріву м'яса або овочів під час введення прикорму.

Не забувайте на кожній ємності для зберігання вказувати дату зціджування та дату заморожування. На пакетах це робити зручніше: напишіть звичайним маркером чи фломастером. А на контейнерах це не завжди вдається: іноді фломастери на них не пишуть. Якщо ви купили контейнер, на якому можна написати дату фломастером, завжди є ризик потім її не стерти. І використати повторно вже не вийде. Тому на контейнер краще приклеїти скотчем невеликий лист із зазначенням дат.

Термін зберігання грудного молока

Відповісти питанням, скільки можна зберігати грудне молоко у холодильнику, не можна однозначно. Цей термін залежить від температурних умов, у яких зберігається. Якщо ви віддаєте перевагу зберіганню грудного молока в холодильнику, то термін складе до 8 днів. Переконайтеся, що температура в холодильнику плюсова не вище 4 °C.

Термін зберігання грудного молока в морозильній камері сильно відрізняється від 14 днів до 1 року. Якщо у морозилці температура становить -20 °C, то сміливо можете робити запаси на рік. Існують холодильники, в яких морозильний відсік із спільними дверцятами. У такому разі зберігати молоко можна до 2 тижнів. У морозилці з окремими дверцятами термін придатності становитиме до 6 місяців.

Температура там має бути не вищою за -5 °C.

Трапляються випадки, коли мамі потрібно відлучитися ненадовго. Чи можна не заморожувати молоко, а залишити його за кімнатної температури? Скільки часу воно зберігатиме свіжість? Якщо в кімнаті не вище 15 ° C, можна зберігати близько доби. Якщо не вище 25 ° C, то до 6 годин.

Навіть якщо ви суворо дотримуєтеся всіх правил зберігання, завжди перевіряйте свіжість молока перед годуванням. Як визначити, що воно зіпсувалося? Запах буде неприємним, а смак кислим чи гірким. Якщо воно свіже, то буде солодким. Якщо вгорі банки ви побачили щільний шар, не переживайте. Воно не зіпсувалося, просто відокремився жир. Це нормальне явище. Багато член сім'ї може звернути увагу мами на те, що молоко напівпрозоре або має синюватий відтінок. Не турбуйтеся, воно свіже, але в ньому мало жирів. Порадьтеся з педіатром, чи потрібно скоригувати ваше харчування. Якщо вас щось насторожує, краще вилити продукт, ніж заподіяти шкоди дитині.

Важливо забезпечити правильні умови як зберігання, а й зціджування. Якщо ви зціджуєте руками, перед тим ретельно вимийте їх. Використання молоковідсмоктувача краще. При такому способі менший ризик потрапляння мікробів у ємність. Зцідити необхідно в попередньо стерилізований посуд. Не використовуйте побутові банки чи пляшки, купуйте спеціальні контейнери. На них повинна бути позначка, що у складі немає бісфенолу А. Якщо ви віддаєте перевагу зберіганню зцідженого молока в спеціальних пакетах, додаткова стерилізація не потрібна. Після зціджування відразу заберіть ємність у холодильник чи морозилку. Зціджуватися слід стільки разів, скільки вам потрібно. Якщо малюк не наїдається або погано додає у вазі, то робіть це після кожного годування та між ними. Якщо з вагою дитини немає проблем, то тільки тоді, коли груди сильно набрякли.

Намагайтеся наливати в контейнер таку кількість молока, яка потрібна вашому малюку для одного годування. Для немовлят норма становить:

1-2 тижні - 80-90 мл;
1 місяць - 110 мл;
2 місяці - 150 мл.

Дитина віком 3-4 місяці може випивати за одне годування від 150 до 180 мл. Для дітей віком від півроку до року норма становить 210–240 мл. Враховуйте, що ці цифри умовні, адже кожна дитина індивідуальна. Розморожене молоко можна зберігати у холодильнику до двох днів.

Підігріте не заморожують повторно, а невикористане слід вилити.

Як правильно використовувати грудне молоко? Якщо ви зберігали його в морозильній камері, спочатку перемістіть ємність в холодильник до повної розморозки. Після цього можна підігріти та нагодувати дитину. Найзручніший спосіб розігріти молоко – це помістити його у нагрівач для дитячого харчування. Потім цей пристрій знадобиться для підігріву м'ясних і овочевих пюре. Можна просто поставити ємність з молоком у миску з гарячою водою. Також рекомендують розігрівати грудне молоко на водяній бані чи мікрохвильовій печі. Це не варто робити, оскільки важко контролювати температуру. А підігрів на водяній бані ще й займе багато часу. Температура молока для годування малюка має становити 37 °C.

Чи не кип'ятіть грудне молоко! Так зникнуть його корисні властивості.

Який із способів, як зберігати грудне молоко, зручніше кожна мама вирішує сама. Головне, що зараз є достатньо можливостей для збереження природного вигодовування.

Як правильно зберігати грудне молоко після зціджування? Ми розглянемо, скільки зберігається зціджене, як вибрати посуд, куди його згодом поставити, скільки можна зберігати грудне молоко в кімнатній температурі та в холодильнику, де і як це робити, коли закінчиться термін придатності суміші за різних умов.

На даний момент прийнято виділяти декілька різних видів: скляні, пластикові та пластмасові.

Які характеристики мають бути:

неможливість проникнення мікробів усередину;
наскільки щільно закривається кришка;
легкість у застосуванні такого посуду;
краще, щоб на банку була мірна шкала, оскільки такий посуд набагато зручніший.

Перед тим, як купувати, слід визначити майбутнє призначення тари.

Якщо ви заморожуватимете суміш, тоді найкраще для цієї процедури підійде пластиковий пакет.Основним плюсом є герметична упаковка, яка допоможе зберегти всі корисні компоненти. Пакет із вже наявною мірною шкалою можна знайти в аптеці.

Люди вигадали переливати молоко в поліетиленові вкладиші, проте це не найкращий варіант, оскільки під час заморожування вони можуть не витримати такої температури. При розморожуванні вся суміш виллється і її не можна буде використовувати. Однак якщо у вас немає іншого варіанта, тоді використовуйте кілька пакетів і не залишайте на довгий час молоко.

Якщо говорити про тверді ємності, тоді найчастіше купують скляну тару.Пластикова користується меншою популярністю, а пластмасова застосовується найрідше. Перші дві моделі допоможуть зберегти усі корисні елементи.

Як зберігати?

Поговоримо, скільки зберігається грудне молоко у холодильнику та кімнаті у пляшечці.

Існують різні способи зберігання суміші.

Для початку розберемо, що робити не слід:

Ще раз заморожувати суміш, бо корисних компонентів не залишиться.
Кип'ятити розморожене молоко у різний спосіб.
Дотримуйтесь правил гігієни: перед тим як зцідити, промийте ємність мильним засобом.
Якщо дитина випила не всю рідину з баночки, то ви маєте право використовувати суміш пізніше, але краще все-таки вилити молоко. У період годування бактерії можуть потрапити в молоко, внаслідок чого можуть виникнути проблеми та біль у шлунку.
Обов'язково збовтайте пляшечку перед тим, як давати їсти дитині.
Будьте уважні, оскільки суміш може зіпсуватись дуже швидко. Якщо у вас є можливість, то перед вживанням прокип'ятіть молоко.
Зціджувати можна за допомогою спеціального приладу.
Не забувайте перед заморожуванням рідини простерилізувати пляшечку. Не наповнюйте баночку до країв, тому що під час заморожування пляшка може тріснути і з'явиться неприємний запах, а небажані мікроорганізми проникнуть усередину.
Одна порція – це 150 г. Якщо через якийсь час дівчина ще збере молоко - це стосується доповнення, тобто таке молоко треба зберігати в іншому місці. Крім того, краще не змішувати заморожене молоко з щойно зцідженим.

Будинки

Насамперед розберемо, скільки зберігається грудне молоко в холодильнику будинку.

Якщо ви дотримуватиметеся цих правил, тоді молоко не втратить своїх корисних властивостей:

Обов'язково простерилізуйте ємність, яка охолоджуватиметься. Щоб не використовувати прокислу рідину, напишіть дату та час зціджування.
Не слід поміщати пляшечки у дверцята, краще все-таки покласти їх углиб холодильника, оскільки температура там буде однакова протягом усього дня.
Перед вживанням струсіть баночку.

Скільки можна зберігати грудне молоко у холодильнику після зціджування ми дізналися.

Тепер розповімо, як розігріти рідину, якщо вона стояла в кімнаті:

використовуйте метод водяної лазні: покладіть баночку в каструлю з прохолодною водою, трохи підігрійте, струсіть ємність, щоб рідина придбала ту температуру, яка вам потрібна;
грієм за допомогою гарячої води: поставте пляшку під струмінь води, поки температура не стане рівною температурі тіла;
спеціальна техніка для того, щоб температура стала такою, як треба мамі.

Зверніть увагу!Грудне молоко не можна гріти або в мікрохвильовій печі.

Якщо ви збираєтеся заморожувати рідину, тоді контейнер чи баночка не будуть найкращими рішеннями, бажано купити спеціальні пакети Головні переваги тут у чому: стерильність, малогабаритність, корисний продуктз усіма вітамінами.

Як правильно заморожувати:Насамперед потрібно охолодити рідину, потім розподілити суміш по різних тарах невеликою кількістю їжі для малюка. Дозування має бути таким, щоб дитина змогла випити все за один раз.

Отримані суміші слід розподілити по різним місцямморозилки. Нагадуємо, що суміш у цьому стані може зберігатись не більше 6 місяців. Якщо всі пакети покласти разом, їх термін придатності зменшиться, особливо під час відкриття холодильника.

Зверніть увагу!Не заморожуйте продукт повторно, оскільки ви нашкодите малюкові (корисні властивості будуть втрачені).

Тепер потрібно поговорити про те, як підготувати молоко до використання:після того, як ви дістанете пакет, не потрібно поспішати його розігріти. Спочатку краще перекласти його в холодильник, а потім уже починати підігрів рідини.

Якщо ви дотримуватиметеся цих простих вимог, тоді у вас буде суміш для немовляти на будь-який випадок.

Не всі мами знають, скільки зберігається грудне молоко за кімнатної температури. Придатний продукт не більше 10 годин. Якщо температура не перевищить +25 °, тоді тримати продукт можна протягом 4-6 годин. Понад 25 градусів – до 3 годин. Якщо ви на довгий час залишите продукт, тоді мікроби всередині можуть почати розмножуватися, що згодом нашкодить здоров'ю дитини.

На прогулянці

Скільки зберігається зціджене грудне молоко, якщо ви вирішили взяти його на прогулянку?

Деякі мами можуть зустрітися з такою проблемою, як зберігання суміші на вулиці. Щоб уникнути труднощів, досить просто купити термосумку або спеціальний термос для молока.Такий спосіб вдало підійде для будь-якої нагоди: і на відпочинку, і під час походу в магазин. За один раз ви зможете взяти із собою одразу кілька порцій для малюка.

Скільки часу можна зберігати?

Деякі дані з таблиці щодо молока:

якщо 15 градусів – можна зберігати 1 добу;
при 19-22 градусах - 10 годин;
якщо 25 градусів – до 6-ї години;
якщо ви збираєтеся зберігати молоко в холодильнику, тоді термін становитиме тиждень.

Якщо продукт дістали з морозилки, тоді дотримуйтесь такого плану:

Використання полиці в морозильнику, яка не має окремих дверей - 2 тижні.
Відсік - 3-4 місяці (температура змінюється через те, що двері постійно відчиняються).
Морозильна камера для заморозки з постійною температурою -19 C (0 F) - 6 місяців і більше.

Багато хто не знає, яким чином необхідно правильно гріти молоко. Ми підготували для вас кілька порад. Якщо ви дотримуватиметеся їх, тоді ваша дитина почуватиметься чудово. Самий легкий спосіб- дістати пляшечку з холодильника і поставити її під струмінь теплої води.

Зверніть увагу!Не можна гріти молоко до закипання. Перш ніж визначати температуру, необхідно струсити пляшечку.

Не можна для підігріву використовувати СВ-піч.

Щодо раніше розмороженого молока, то його ви можете залишити на 1 день у холодильнику. Термін придатності при цьому не зіпсується.

Важливо!Таке молоко вже не можна буде знову переміщати до холодильника, інакше воно втратить корисні властивості або просто зіпсується.

Тепер ми довідалися, скільки можна зберігати грудне молоко після зціджування. Щоб немовля залишалося здоровим, не потрібно прикладати дуже багато зусиль. Якщо ви наслідуватимете описані вище правила, тоді молоко для дитини не втратить корисних властивостей, що дуже важливо для подальшого розвитку малюка і його зростання.

Ще на початку минулого століття селянки вирушали на оранку з немовлям у підв'язі, щоб годувати його без відриву від виробництва, тим часом більш заповзятливі городянки скористалися досягненнями індустрії (перша запатентована пляшка датується 1880 роком) і спочатку навчилися зціджувати, а потім зберігати грудне молоко після зціджування. Щоб няньки, на руках яких залишалося дитя, могли підгодувати його з пляшечки.

І зараз матусі використовують різні способи зберігання зцідженого молока, щоб мати можливість відлучитися від малюка. Багато мам не знають, як правильно організувати систему годування зцідженим молоком. І головні питання, які їх цікавлять: скільки зберігається грудне молоко після зціджування та як правильно зберігати зціджене грудне молоко, скільки можна зберігати грудне молоко у холодильнику.

Про правила зберігання

Як зберігати грудне молоко після зціджування, щоб воно залишалося свіжим і зберігало свої поживні та цілющі властивостідля малюка?

Умови та термін зберігання мають вирішальне значення для грудного молока. Існують принципи збереження його оптимальних властивостей. Грубе порушення цих основ веде до псування препарату задовго до закінчення терміну придатності. Тому дбайлива матуся має буквально визубрити такі пункти, щоб зберігання зцідженого молока не вплинуло негативно на його якість:

Заздалегідь стерилізуйте, просушуйте і тримайте щільно закритими контейнери для зберігання зцідженого грудного молока.

Згортанню молока сприяють бактерії, а їх можна позбутися тільки при стерилізації шляхом кип'ятіння. Також можна тримати посуд над парою протягом щонайменше 5 хвилин. Крім того, ємність необхідно просушити (перевернувши над чистим бавовняним рушником) для стікання всіх залишків води. А потім щільно закрити. Світ бактерій багатий, але на сухій та чистій поверхні вони не розмножуються.

Використовуйте незмивний маркер-перманент, щоб підписувати тару, в якій можна зберігати зціджене молоко.

Повинні бути вказані точна датаі час (по годинах та хвилинах) зціджування. Подібні заходи попередять можливу плутанину з визначенням часу зберігання у майбутньому, якщо ви відлучаєтеся не лише на кілька годин, але на кілька днів (наприклад, дитина з бабусею на дачі, а ви працюєте у місті)

Дотримуйтесь золотого правила: одне зціджування – одна ємність.

У жодному разі не змішуйте різне за часом зціджування молоко. Головна причина– все у тих самих бактеріях. Наскільки старішою буде одна зціджена порція, ніж інша, настільки більше в ній буде бактерій. При змішуванні вони потраплять у свіже молоко і призведуть до згортання. Крім того, можлива розбіжність у температурі, велика кислотність або лужність молока від різних зціджень при змішуванні також може викликати окислення продукту та швидке псування. Адже хімічний складмолока безпосередньо залежить від маминої дієти, і навіть від її емоційного стануна момент зціджування.

Принцип поступовості необхідно дотримуватись у всіх термо-процедурах.

Так, за потреби заморозки, молоко не ставлять у морозильну камеру відразу після зціджування. Спочатку грудне молоко герметично вкривають і так воно зберігається для досягнення кімнатної температури. Потім на кілька годин ставлять спочатку на нижню полицю холодильника. Поступово ємність переміщують ближче до морозильника, одночасно знижуючи температуру за допомогою регулятора до мінімуму. Після цього можна ставити в морозильний відсік, де молоко зберігатиметься до використання.

У жодному разі повторно не заморожувати!

У зв'язку з цим, а також з огляду на те, скільки часу допускається зберігати молоко після розморожування, вся його кількість потрібно розділити на порції, необхідні для разового годування малюка (близько 150 мл), а також для перекусів.

Розморожують цінну рідину зворотним шляхом: протягом 5 годин у холодильнику, потім тримають молоко при кімнатній температурі не менше півгодини перед тим, як розігріти для чергового годування.
Для розігріву не можна використовувати ні плиту, ні мікрохвильову піч, поставте молоко в пляшечці у воду 36-37 про С, але не забувайте про теплообмін, тим більше, якщо кімната холодна.

Можливо, воду доведеться змінити разів зо два-три. Якщо ви у місті, де йде гаряча водаз-під крана, можете просто поставити пляшечку в чашку під струмінь води, але слідкуйте за температурою струменя. Починайте з кімнатної, потім поступово доводьте до температури тіла, проте в жодному разі не гарячою! При цьому помішуйте рідину. Як тільки за відчуттями температура молока зрівняється з температурою струменя (тобто 36 о С), переконайтеся в цьому, капнувши на зворотний бік зап'ястя: ви не повинні відчути ні тепло, ні холод - відразу починайте сеанс прикорму.

Якщо ви не няня, а "нянь", то довіряти своїм зап'ястям, а також температурним відчуттям в цілому не варто.

До того ж надто багато суєти чоловікам не на користь. Тому просто розморозьте молоко у теплій воді, а далі довірте його зігрівання спеціальному електропідігрівачу.

Завжди перевіряйте продукт на свіжість незалежно від того, скільки зберігається грудне молоко в холодильнику.

Просто понюхайте, або капніть собі на язик - кислота не повинна виявитися. При найменших сумнівах – не ризикуйте, а зробіть звичайну суміш, яка завжди має бути напоготові.

Перед годуванням струсіть пляшечку кілька разів.

При дотриманні цих простих правилу молодої мами не постане питання, як зберігати зціджене грудне молоко.

Вибір ємності

У даному питанніможна орієнтуватися на практику індустрії, а також, наприклад, медичних установ. Раніше вся молочна продукція розливалася у скляні пляшки, що герметично закриваються нержавіючою кришкою. При цьому молоко могло бути стерилізованим або пастеризованим. І кожному разі призначався певний термін зберігання.

Коли ми говоримо про зберігання зцідженого молока, скляні пляшечки або баночки з герметичними нержавіючими кришками підійдуть якнайкраще.

Скло добре ще й тим, що його можна стерилізувати та використовувати необмежену кількість разів. Найзручніше придбати баночки дитячого харчування. Пюре та соки з них може з'їсти мама – це піде на користь її малюку, а баночки потрібно потім прокип'ятити, висушити та щільно закрити до моменту використання. Тримати порожні баночки (всього не більше десяти, що й зручно!) слід у чистій і сухій кухонній шафі. Бажано прикривати їх паперовим або бавовняним рушником від зайвого пилу.

Спрощеним варіантом є пластикові контейнери, що полегшують зберігання грудного молока у холодильнику. Вони включені до складу наборів для зціджування. Але подумайте самі – чи можна довіряти пластику зберігання вашого новонародженого? Який відсоток ймовірності, що шкідливі токсичні іони не проникнуть у рідину? До того ж тара для дитячого харчування настільки невибаглива! Достатньо один раз на тиждень прокип'ятити необхідну кількість баночок і поставити їх у шафу.

А от у морозильну камеру скло ставити не можна! Саме для таких випадків краще скористатися спеціальними пакетами із наборів для зціджування. При цьому треба неухильно дотримуватися прикладеної інструкції.

Термін зберігання грудного молока

Скільки може зберігатися грудне молоко в холодильнику та за кімнатної температури? Чи потрібно кип'ятити зціджене молоко? Для недосвідчених мам або нянь: материнське молоко не кип'ятять, оскільки воно втратить цілющі властивості для малюка. На щастя, хімічний склад материнського молока має протизапальні властивості. Іноді кажуть, що воно є природним "щепленням" від усіх хвороб.

Молоко може без будь-якої обробки зберігати свіжість навіть за кімнатної температури. Однак не більше за добу.

Холодильник значно подовжує "життя" матусиного молока навіть без кип'ятіння. У разі більш тривалої відсутності мами можна вдатися до заморожування. Пам'ятайте, що заморожування та розморожування позбавляють зціджене грудне молоко більшості його корисних властивостей. Але навіть цей варіант залишається кращим за суміш.

Отже, скільки зберігається зціджене молоко? Нижче наведено традиційні орієнтири - правила зберігання грудного молока.

При температурі не вище 25°С – максимально допустимий час зберігання – 6 годин
При температурі не вище 15°С – до 24 годин
У холодильнику з температурним режимом 4 про З – до 8 днів
Молоко в морозилці, що відкривається часто, зберігається максимум 2 тижні
Неглибоке заморожування (не нижче -5 о С), при рідкому відкриванні – до півроку
Рік можна зберігати молоко тільки при глибокій заморозці - 20 о С

Питання доцільності тривалого зберігання

Якщо говорити про невеликі терміни зберігання грудного молока (до 2-х тижнів), то описані правила можуть стати в нагоді. Вони ж відповідають на питання, як зберегти грудне вигодовування зайнятій мамі. Адже навіть якщо вона не відлучається на довгий час, а просто не може присвятити себе кожному годуванню, їй простіше зцідити необхідну кількість і попросити членів сім'ї нагодувати малюка.

До того ж це легкий вихід при частих щоденних відлучення мами, якщо немає впевненості, що малюк буде непробудно спати до її повернення. Молоко, зціджене близько 2-х тижнів тому, за своїм складом приблизно відповідає віковим потребам дитини, і тому ваша дитина отримає всі необхідні поживні елементи.

Не секрет, що молоко "зростає" разом з немовлям, у чому і полягає його унікальність. Місячний карапуз отримує з легким материнським молоком усі речовини, необхідні виключно для його віку. Згодом молоко стає жирнішим і поживним, відповідаючи потребам зростаючого організму. Ось чому, якщо ви й заморожуєте зціджене молоко, через тривалий час не можна обмежитися тільки їм. Ваше маля може або отримувати тверду їжу, або залишатися виключно на грудному вигодовуванні - тоді епізодичні випадки прикорму розмороженим грудним молоком йому не нашкодять.

Ще не зміцнілий організм немовля потребує грамотного догляду. Похвально бажання матері будь-що-будь продовжити термін грудного вигодовування так довго, наскільки це необхідно малюкові. І нескладні правила зберігання зцідженого молока допоможуть їй зробити це без необхідності невідлучно перебувати при дитині.

Зберігати грудне молоко можна довго. Але, наскільки довго, і чи буде воно після цього корисним для малюка? З одного боку, говорять про це багато, з іншого – хочеться дізнатися все конкретно. Візьміть собі на замітку поради досвідчених мам і дотримуйтесь рекомендацій, наведених нижче.

Чи можна зберігати грудне молоко

Свіже молоко для малюка – продукт безцінний, але бувають причини, через які мама сама не може годувати дитину грудьми (змушена працювати, лягти в стаціонар, терміново виїхати, тощо). У таких випадках молоко зціджується та відправляється на зберігання. Важливо не розгубити його смакових і корисних якостей.

Як зцідити молоко для зберігання

Розлука з дитиною – не привід переривати природне харчування. Зберігайте харчування на короткий термін або створюйте молочний запас. Розрізняють ручне та механічне зціджування.

Ручне зціджування

У домашніх умовах молочні залози зціджують вручну. Грудне молоко є стерильним, але в будь-якому рідинному середовищі є небезпека розмноження хвороботворних мікроорганізмів, що вкрай небезпечно для дитини. Тому, в процесі зціджування важливо суворо дотримуватись правил гігієни. Руки ретельно мийте з милом, груди, щоб не було тріщин, просто омивайте водою. Посуд для збирання молока стерилізуйте.

Молоковідсмоктувачем

Слідкуйте за тим, щоб зціджування із застосуванням молоковідсмоктувача проходило безболісно та комфортно для вас. Насамперед:

прийміть теплий душ і досягайте чергового "припливу" до грудей;
випийте гарячий чай із молоком;
розслабтеся, погладьте груди, подумки спрямовуючи молоко до її центру;
поставте відсмоктування і стежте за рівнем його інтенсивності;
зцідіть молоко у скляну пляшечку або спеціальний контейнер;
Виберіть спосіб зберігання.

Щоб прилад служив довше, після застосування всі деталі промийте проточною водою та висушіть.

У чому зберігати

Використовуваний посуд повинен відповідати всім вимогам, що пред'являються до нього. Аптеки пропонують пляшечки зі скла та стерильні ємності з поліпропілену особливого складу, безпечного для дітей.

Скляні пляшечки

Найекологічніший варіант - використання пляшечок зі скла. При цьому, ви ще й заощадите на пляшечках із заглушками та баночках дитячого харчування. Усі недоліки скляного посуду з лишком окупаються її позитивними властивостями:

вона чудово відмивається;
витримує всі види стерилізації, зокрема. обробку парою;
використовується неодноразово;
нетоксична при нагріванні.

не ризикуйте заморожувати продукт у скляній тарі. Низьких температур морозильної камери скло довго не витримає;
скло може тріснути внаслідок різкого перепаду температур при нагріванні;
зберігайте скляні пляшечки з молоком на полиці холодильника. При заморожуванні ємність, під сильним тиском рідини, що збільшується, може лопнути.

Пластикові пляшечки

Зберігати грудне молоко можна і у пластикових пляшечках.

Пляшечки фірм Medela, Philips Avent, Canpol Babies сумісні з молоковідсмоктувачами, що дозволяє зціджувати молоко прямо в ємність. Пляшечки випускаються різними за обсягом – від 150 до 250 мл зі шкалою вимірювання кількості зцідженого молока.

Спеціальні контейнери

Поширення набули пластикові контейнери для зберігання дитячого харчування. Коштують вони недешево (від 300 р. і вище), але мають переваги: міцності ємності, користуватися ними можна багаторазово, не тріскаються, потрібно тільки вимити і обдати окропом. Виробники гарантують надійну герметичність та безпеку, посилаючись, головним чином, на відсутність у складі безфінолу А.

Увага! Бісфенол-А - синтетичний естроген, синтезований в 1891 російським хіміком А. Діаніним. Використовується як недорогий затверджувач при переробці пластмас, може утримуватися у складі дитячих пляшечок, пластикового посуду. Речовина негативно впливає на мозок, викликаючи пухлини різного генезу, цукровий діабет, ожиріння, аутизм Небезпечний при нагріванні та тривалому зберіганніїжі, рідини.

У Росії розпочато виробництво дитячих пляшечок компаніями, які відмовилися від використання цього хімічної сполуки. Значок BPA-free вказує на відсутність цієї речовини в складі упаковки.

Спеціальні пакети

Пластикові пакети стерильні, зручні у використанні, але дороги (середня ціна – 10 доларів). Популярністю у мам користуються пакети фірм Medela (від 800р.) та Avent (від 450р.). В упаковці – 25 пакетів по 150-180 мл.

складаються з двошарового поліпропілену;
шви додатково посилені;
отвір для вливання молока широке;
основа стійка;
кліпсу захисту подвійна;
за допомогою липкої стрічки приєднуються прямо до молоковідсмоктувача.

Після зціджування пакет закривається та ставиться в холодильник. На пакетах є градуйована лінійка та місце для написання дати та часу зціджування.

Порада. Перед закладанням продукту видавіть зайве повітря з пакета і лише після цього закрийте на клямку.

У термосі

Справжнім випробуванням для мам стає піший візит до лікаря чи поїздка на дальню відстань. Похід до лікаря займає час, за який дитина встигає зголодніти. Закутана у рукавичку пляшечка з молоком швидко стає холодною зимоюі скисає влітку. Зберігати грудне молоко, підтримуючи його оптимальну температуру, допомагають спеціальні термоси:

термос-контейнер;
термосумка;
термос-холодильник.

Термос-контейнер – проста негерметична ємність із кришкою. Зовні обшитий пластиком, усередині – теплоізоляційний шар (поролон або пінопласт). Пористі матеріали слабо проводять тепло, тому поміщена всередину пляшечка залишиться теплою 3 години.

Термосумка зручна під час прогулянок. Зовнішньо схожа на сумку, всередині – порожнину для встановлення пляшечки (або двох). Є моделі з кишеньками для дитячих дрібниць та памперсів. Зберігає тепло 2-3 години.

Термос-холодильник стане гарною підмогою у поїздці з дитиною на далекі відстані. Живиться від мережі, а при використанні акумуляторів холоду може працювати 15 годин, як портативний холодильник. Без акумуляторів тримає холод до 9 годин при температурі повітря +32 градуси. Міцна тканинна поверхня добре відбиває сонячні промені, стінки герметичні. Термос компактний, легко вміщується в багажнику автомобіля.

Як підготувати ємність для зберігання

Підготуйте для зціджування чистий посуд, що щільно закривається. Переконайтеся, що ємність піддається термічній обробці (скляні пляшечки, баночки, пластикові контейнери). Спеціально призначені для цієї мети пакети з поліпропілену підготовки не потребують.

Порада. Не вибирайте для цього одноразовий посуд! Нижче наведено таблицю придатності пластикових контейнерів до заморожування та нагрівання молока.

Позначення (маркування)	Матеріал	Придатність ємності для зберігання молока
	Поліпропілен	Безпечний при використанні, витримує температуру від -42 ° до +132 °С. Безпечний для зберігання, підігріву, заморожування продукту.
	Полістирол	Одноразовий посуд. хімічно нестійка, містить стирол - канцероген, що проникає у продукт при нагріванні. Не підходить для зберігання зцідженого молока.
	Полівінілхлорид	Отруйний і небезпечний виглядпластмаси, містить фталати, бісфенол А, важкі метали(свинець, кадмій, хром, формальдегід. Неприпустимий до використання.

Правила зберігання материнського молока

Грудне молоко стерильне. Воно має ідеальний для немовлят температурний режим, збалансований склад та властивості – антимікробні, імуномодулюючі, протизапальні. Молоко зберігає свої цінні якості протягом 4 годин після того, як було зібрано (при 28 ° С). Для тривалого зберігання потрібна низька температура.

В холодильнику

Якщо ви збираєтеся зберігати грудне молоко тиждень, помістіть пляшечки в холодильник і дотримуйтесь правил:

звичайну ємність стерилізуйте, інакше молоко швидко скисне;
посуд датуйте часом зціджування.
пляшки ставте ближче до задньої стінки холодильника, де коливання температури менше (на відміну від дверцят).

Розшарування молока на дві частини (жирова плівка нагорі і рідка частина внизу) - звичайне явище, що не має жодного відношення до якості молока. Струсіть, продукт знову стане однорідним.

Порада. Якщо молоко набуває запаху мила, відмовтеся від цього виду зберігання. Це відбувається іноді в агрегатах, що саморозморожуються.

У морозилці

Період зберігання молочного продукту залежить від потужності морозильної камери, частоти її використання та місця розташування ємностей. Запам'ятайте прості правила:

заморожуйте продукт швидко, розморожуйте повільно! Починайте заморожування із приміщення пакетів у верхнє відділення морозильної камери. Температура там найнижча. Після повного замерзання покладіть нижчі пакетики (це відноситься до окремої морозильної камери);
заморожуйте завжди. Не виливайте грудне молоко, навіть якщо малюк відмовляється від нього. Пізніше воно стане чудовою добавкою до каш, овочевих та м'ясних пюре, десертів;
закладайте в морозилку порції, розраховані на одне годування (120-160 мл), інакше залишки розмороженого молока доведеться вилити.

При кімнатній температурі

Завдяки своїм бактерицидним властивостям молоко залишається свіжим:

при 15 °C – цілодобово;
при 22 ° C - 10 годин;
при 25 ° C – 6 годин.

Якщо ви залишаєте немовля менше, ніж на добу, холодильник вам не знадобиться. Можете помістити продукцію у підвал, на веранду, балкон, туди, де прохолодно (10-15 ° C). Будьте певні – воно не зіпсується протягом доби.

Якщо виникла потреба відлучитися, прикрийте молочко зверху «матеріалом, що дихає» – марлею в кілька шарів або лляною серветкою, пропрасованою з двох сторін. Це захистить молоко від сонця, забезпечить невеликий доступ кисню, перешкоджатиме потраплянню в нього всього стороннього. Не варто залишати пляшечку на сонці, якщо не плануєте швидкого одержання створеного продукту.

Скільки можна зберігати грудне молоко

Зберігати грудне молоко можна довго. Законсервованим воно може зберігатися півроку і більше. Це залежить від планування та виконання вами програми "максимум" або "мінімум". Відповідно до цього створюється:

довгостроковий молочний «банк» (коли заморожуються надлишки, мамі необхідно надовго виїхати і т.д.)
короткочасний запас (від кількох днів до тижня).

Важливо: Якщо ви збираєтесь зберігати молоко довго, забезпечте йому низький температурний режим. В умовах глибокого заморожування молоко здатне зберігати свої унікальні властивостіпротягом року.

Визначившись із програмою, вибираються засоби: термосумка, холодильник, морозильне відділення чи окрема камера з низькими температурами. Потім і ємності: скляна тара - на короткочасне очікування (на стільниці, в холодильнику); контейнери та стерильні пакети – на тривалий термін (у морозильні камери).

Зберігаємо молозиво

Використовуйте незвичайний виглядмолочної тари – медичний шприц. Він, якнайкраще підходить для консервації молозива. Існує можливість зціджувати та зберігати перше молоко не тільки після пологів, а й під час вагітності.

Порада. Робіть це строго за дозволом лікаря! Зайва стимуляція грудей загрожує передчасними пологами.

В очікуванні малюка робиться таке:

молозиво збирається в стерилізовану ложку, потім шприц (5, 10 куб. см) і поміщається на полицю холодильника.
вміст 3-4 зібраних за день шприців виливається у спеціальний герметичний пакет із застібкою, підписується дата початку зберігання
пакет відправляється до пологів морозильну камеру.

У таблиці представлені терміни зберігання зцідженого молока та молозива для здорової дитини:

Термін зберігання розмороженого грудного молока

Правильне розморожування дуже важливе для материнського молока. Один невірний крок, і воно втратить більшу частину своїх корисних речовин, насамперед ферменти та вітаміни. Дотримуйтесь основного правила: розморожуйте повільно. Швидка розморозка зробить продукт марним у використанні.

Як правильно розморозити

Контейнери та пакетики потрібного об'єму з морозильної камери розміщуються на середній полиці холодильника до повного розморожування. Через 6-8 годин помістіть ємності на стільницю, залиште ще на 2 години за кімнатної температури і підігрійте.

Якщо потрібно розморозити молоко швидше, скоротите його перебування в холодильнику і довше підігрівайте в теплій воді. У крайньому випадку розморозьте його при кімнатній температурі. Якщо заморожений продукт помістити в окріп, то відразу після розігріву можете сміливо його вилити, через відсутність у ньому чогось корисного.

Чи можна зберігати підігріте зціджене молоко

Оптимальна температура грудного молока для годування малюка – 36-37 градусів. Перегрів дуже небажаний. Температура нагрівання - не вище 40 ° С. При високих показниках відбувається те ж, що і при швидкому розморожуванні - корисні мікроелементита вітаміни руйнуються.

Є різні способи підігріву дитячого замороженого харчування:

під проточною теплою водою, періодично збовтуючи вміст;
у воді, нагрітій до кипіння. У посуді закип'ятити воду. Вимкнути. Поставити в неї пляшечку з молоком і, струшуючи, почекати нагріву. Можна скористатися інфрачервоним вимірником.
у дитячому підігрівачі для пляшечок. Він тримає оптимальну для підігріву температуру 37° З виключає перегрів.

Порада! Розморожене материнське молоко нагрівайте один раз і зберігайте протягом доби в холодильнику.

Не варто заморожувати повторно вже розігріте молоко! По-перше, постраждає якість і це небезпечно для дитини. При первинному розігріванні, до продукту відкривається доступ повітря і туди проникають різноманітні мікроорганізми (у безпечній кількості). Нестерилізоване молоко знову вирушає на консервацію вже разом із ними. Мікроби чудово «перезимують» і при вторинному розігріванні небезпечно розмножаться в найбажанішому для себе середовищі - теплій рідині.

Як зберігати грудне молоко на прогулянці чи поїздці

Гуляючи з малюком, зручно використовувати термосумки. Основна їхня функція - збереження холоду. Усередині – фольгований шар, що допомагає підтримувати температуру протягом 3-х годин.

У комплекті до сумки продаються акумулятори холоду. Це герметичні ємності із розчином солі або спеціальним гелем усередині. Перед застосуванням вони заморожуються, потім поміщаються в сумку, де гель, що тане, віддає холод. Термін зберігання продукту зростає до 10-12 годин.

При тривалій подорожі з малюком у поїзді або на машині зручно скористатися автохолодильником. Він підключається до розетки або автомобільного прикурювача та охолоджує ємності.

Чи можна поєднувати кілька порцій разом?

Бактерицидні властивості препарату допускають змішування молочних доз протягом доби. Холодне молоко додається до замороженого у кількості 1:3. Головне тут – не розморозити основну застиглу масу. Харчування, яке зберігається в холодильнику, протягом 24 годин змішують у будь-яких пропорціях.

Як довше зберегти

Якщо, з низки причин, ви не плануєте годувати малюка грудьми до 1,5-2 років, виникає необхідність довше зберегти ваше молоко. Ви отримаєте свіжий, корисний, вітамінний молочний продукт, якщо дослухаєтеся до рекомендацій:

ємності повинні бути чистими та добре закриватися;
контакт з повітрям та сонцем бажано виключити;
заморожуйте молочко у різних температурних режимах, включаючи низький.
тара має бути зручною, невеликою за обсягом;
використовуйте спеціальні ємності, вони стерильні та мають мірну шкалу.

Чого не можна робити

вторинна заморозка - відчинені ворота для патогенних мікроорганізмів. Двічі заморожувати не можна!
Мікрохвильова піч – руйнівник ферментів та вітамінів, що нагріває нерівномірно. Не рекомендовано.
Повторне розігрівання однієї і тієї ж розмороженої порції – заборонено!
Відкритий вогонь для швидкого нагрівання та стерилізація – неприпустимі!

Прислухайтеся до порад, візьміть їх на озброєння та годуйте малюка материнським молоком. Зберігати грудне молоко - значить ще довго дарувати йому якісно збережений, унікальний продукт, а мамі продовжувати вести активний спосіб життя.

Здрастуйте, дорогі читачі! Для новонародженого малюка найціннішим джерелом харчування є грудне молоко, і жодна суміш його не замінить. Але бувають ситуації, коли мамі доводиться на якийсь час відлучатися з дому. І тоді виникає питання, скільки зберігається грудне молоко, і чи можна заготувати про запас. Допоможемо молодим породіллям та розберемося у цій проблемі.

Один з найкращих варіантівдля матусі немовляти - зцідити рідину і залишити її в стерильному, щільно закритому посуді в прохолодному місці. Матеріал пляшечки не має значення. Вона може бути виконана із пластику, пластмаси або скла.

Головна умова – у посуд не повинні потрапити сторонні запахи та речовини. В аптеках сьогодні продають спеціальні одноразові пакети, які щільно запечатуються та не займають багато місця.

Перед зціджуванням слід ретельно вимити руки з милом. Якщо ви користуєтеся молоковідсмоктувачем, добре промийте його частини, які стикаються з рідиною. З тріщин на грудях та сосків змийте всі креми чи мазі. Як і бактерії вони скорочують термін зберігання.

Якщо ви впевнені, що в посуд могли потрапити сторонні елементи, проведіть недовгу пастеризацію протягом півгодини за 60 градусів, а після остигання поставте в прохолодне місце.

Скільки часу у холодильнику зберігається зціджене молоко, роз'яснює у своїх книгах та передачах відомий педіатр, доктор Є. Комаровський. Термін зберігання залежить від стану приміщення, де знаходиться заготівля. Стандартна температура у холодильнику – від 0 до 5 градусів.

При ній зберігати можна не більше тижня (точніше - 8 днів), при цьому використовувати сировину бажано раніше зазначеного терміну. Деякі педіатри цю загальноприйняту цифру вважають завищеною, тому що в реальності при 4 градусах харчування не псується протягом 2 діб, а потім губляться корисні властивості. Помічали, як довго стоїть у холоді коров'яче молоко? Не більше ніж 3 дні!

Головне правило – не зберігати на дверцятах. Відкриваючи та закриваючи її, ви створюєте перепад температур для заготівлі, що прискорює процес закисання.

До речі, якщо ви заглянете в ємність за кілька діб, то побачите, що заготівля дещо змінила вигляд та консистенцію. Багато жінок думають, що сировина зіпсувалася, тож одразу виливають.

Справа в тому, що під впливом низьких температур жирне шар виявляється вгорі, а більш рідкий - внизу. Звідси незвичайний зовнішній виглядта відчуття, що сталося закисання.

Якщо ви використовуєте розморожену сировину, в холодильнику зберігати її більше доби небажано. Вирішили розморозити – використовуйте. Після холодильника, перед тим, як годувати малюка, рідину потрібно злегка розігріти. Залишати її надовго за кімнатної температури не можна. Давайте розглянемо скільки часу без холодильника може провести заготівля.

Скільки зберігається грудне молоко за кімнатної температури?

Велику роль тому, що зберігатися зціджене ГМ, грають знову-таки зовнішні умови. Як правило, під поняттям "кімнатна" розуміють 20-22 градуси. За таких умов залишати небажано понад 10 годин.

Якщо рідина стоїть без холодильника за 26 градусів, час зберігання скорочується до 5-6 годин. Неважко зрозуміти, скільки годин зберігатиметься харчування для крихти, якщо в кімнаті трохи прохолодніше. Але все одно: більше доби залишати не можна.

Якщо ви берете харчування з собою на прогулянку в пляшечці, постарайтеся використовувати його відразу. Вкрай небажано, прийшовши додому, залишати більш ніж на 3-4 години. Перепад температур між вулицею та приміщенням несприятливо позначається на якості.

В цілому, кімнатна температура не кращий вибірдля зберігання. Залишайте харчування для малюка після зціджування в теплі, тільки якщо ви впевнені, що протягом 1-2 годин воно знадобиться. В іншому випадку краще його охолодити, щоб рідина не втратила поживну цінність.

Зовсім інші правила діють для молозива – першого молока, яке з'являється у жінки в першу добу після пологів. Воно може стояти при 32 градусах протягом 12 годин, не втрачаючи своїх властивостей і не скисаючи.

Зберігання грудного молока у морозилці

Запастись можна на тиждень чи місяць вперед, якщо ви їдете надовго, а дитину залишаєте з бабусею чи нянею. Для цього знадобиться чистий посуд для заморожування та морозильна камера. Для зберігання ідеально підходять герметичні пакети, на яких слід написати дату та час, коли заготівля була зціджена.

Правила заморозки прості:

Зцідіть рідину в стерильний посуд.
Перелийте її в пакет, щільно закрийте.
Напишіть, коли було підготовлене харчування.
Залишіть у холодильнику на пару годин для охолодження (не кладіть відразу в морозильну камеру!).
Покладіть пакети в морозилку.

Скільки днів зберігається заморожена сировина, залежить від якості морозильної камери:

У загальній морозилці, де зберігаються інші продукти, — до 14 діб.
В окремій морозилці, де немає інших продуктів харчування, — до півроку.
У камері нижче за -20 градусів – до року.

У жодному разі не нехтуйте правилами зберігання. Вони забезпечать якісне харчування для вашої дитини. Заморожене воно втрачає частину своїх корисних властивостей, але це все одно краще, ніж дитяча суміш, до якої малюк незвичний.

Якщо вам потрібно розморозити, достатньо викласти заготовку в чистий посуд і розігріти до теплого стану на повільному вогні. Розігрійте відразу всю порцію, не залишаючи її за кімнатної температури. Коли харчування готове, одразу використовуйте. Повторно заморожувати не можна, як довго зберігати його після розморожування!

Отже, дорогі читачі, ми розглянули з вами, як правильно зібрати і зберегти грудне молоко за кімнатної температури або в холодильнику. Якщо вам сподобалася стаття, рекомендуйте її своїм знайомим у соц. мережах. Чекаю на нові обговорення!