Морковь. Корнеплод похожий на морковь белый Растение с листьями как у моркови

25.02.2022

Многолетние растения — основа всех садов, ведь они имеют немало преимуществ перед однолетними! Во-первых их не надо сажать и выращивать с нуля каждый дачный сезон. Во-вторых, они долго и интенсивно цветут, часто украшая сад не только цветами, но и декоративными листьями необычной окраски. Предлагаю вашему вниманию каталог цветущих садовых многолетников, который я сформировала, исходя из собственных предпочтений.

Долгоцветы просты в уходе, устойчивы к вредителям и заболеваниям, зимостойки. Если бы они не обладали этими важными качествами, вряд ли бы они были столь любимы дачниками. Итак, начнем наше знакомство с этими красавцами!

Фаворит Дельфиниум

У цветоводов одним из любимых красивоцветущих многолетников является дельфиниум. Гибридизация этой культуры началась во второй половине 19 века. С тех пор множество форм и сортов дельфиниума произрастают в наших садах.

В 20 веке выведены эксклюзивные сорта: Berghimmel, Piccolo, Ballkleid, Atlantis. Эти гибриды устойчивы к заболеваниям, в том числе к опасной для дельфиниумов мучнистой росе.

Сорт Berghimmel — выведен Карлом Форстером в 1920 году. Отличается двухметровым стеблем с соцветием в виде метелки из 20-ти голубых цветков с белым глазком.

Ballkleid, Atlantis — также форстеровские сорта. Ballkleid — гибрид высотой 1,2 м, цветение в июне-июле, повторное цветение в сентябре.

Гибрид Atlantis немного пониже, цветоносы до 1 м с сине-фиолетовыми соцветиями. Цветет в середине лета, а после обрезки ещё и в сентябре. Очень устойчивый куст, не разваливается.

Дельфиниум Piccolo — обильно-цветущий сорт. Высота стебля 0,8-1,0 м. Радует садоводов соцветиями темно-синих цветков с белой серединкой. Раннего цветения, повторноцветущий.

Любимец цветоводов — Флокс метельчатый

Представляю несколько исключительно красивых сортов флоксов, устойчивых к болезням и вредителям.

На фото флокс сорта Kirmeslandler — выведен К. Форстером, высотой 1-1,2 м. Цветение длительное, с июля по сентябрь.

Флокс сорта Peppermint Twist- сорт средней высоты от 0,6-0,8 м с цветками оригинальной окраски, розовые с белыми радиальными полосками. Цветение длительное — с конца июня по сентябрь.

Флокс Dorffreude- ароматный сорт. Ярко-розовые цветки с темно-розовой серединкой. Цветение длительное.

Сорт Monte Cristallo — высокорослый (до 1,5 м) белоцветковый флокс. Его цветки на очень жарком солнце становятся светло-розовыми.

Нежные Колокольчики

Внимание цветоводов также привлекает и колокольчик разных видов. Следующие сорта особенно уважаемы нашими дачниками.

Колокольчик персиколистный сорта Grandiflora Alba — белоцветковый колокольчик высотой до 1 м.

Колокольчик Пожарского сорта Silberregen — низкорослый колокольчик (высота 20 см) с серебристо-белыми цветками высаживают в каменистых горках.

Колокольчик карпатский сорта Blaue Clips- долгоцветущий (с июня по август) колокольчик с голубыми цветками высотой 25 см.

Пион — король сада

Гибридные пионы молочно-цветковые, некоторых сортов, особенно уважаемы цветоводами. Остановимся на самых популярных из них.

Пион сорта Jan Van Leeuven образует густые заросли, расцветая в мае белыми цветками с желтыми тычинками. Куст плотный, не разваливается.

Пион сорта Santa Fe с розовыми нижними и кремовыми верхними лепестками радует своим цветением садоводов в конце мая.

На 90 см от земли поднимаются резные листья с перламутрово-розовыми цветками сорта Down Pink.

Надежные друзья садоводов — Ирисы

Ирис бородатый — один из самых надежных друзей садовода! Многие годы растут и цветут посаженные однажды ирисы любимых сортов. Они быстро разрастаются и шикарно цветут в конце весны — начале лета.

Ирисы сорта Edith Wolford очень выразительны. Нижние лепестки цветков этого сорта нежно-голубые, а верхние — жёлтые, очень гофрированные по краям. Цветоносы высотой 80 см.

Сорт Feu Du Ciel — отличается красивым желто-абрикосовым оттенком цветков и сильным ароматом. Высота цветоносов 80 см. Быстро разрастается.

Ирис Princesse Caroline De Monaсo — небесно-голубые лепестки цветков этого сорта контрастируют с оранжевыми бородками. Высота цветоноса 1 м.

Долгоцвет Шалфей

Шалфей дубравный — постоянный и непременный участник долгоцветения в наших садах. Эти сорта имеют зимостойкий плотный куст.

Шалфей сорта Ostfriesland — любим цветоводами за зимостойкость и декоративность. Высота синих соцветий этого сорта 50 см. Повторно-цветущий.

Сорт шалфея Adrian — с белыми цветами на свечках-соцветиях высотой 50 см. Зацветает очень рано, в мае. После обрезки возможно цветение до осени!

Шалфей Caradonna — цветет в июне-июле синими цветками на изящных «свечках» высотой от 50 см до 80 см. Этот сорт высоко оценили профессионалы!

Уход за цветами-многолетниками — омоложение

Многолетние цветы, проводящие зиму в грунте, со временем стареют. Центр кущения у них оголяется, растение поражается болезнями, цветение уже не такое насыщенное и обильное, как раньше. Все эти факторы свидетельствуют о необходимости деления растения.

Через какое время делить многолетники

По данным садоводов, основную массу многолетников делят через три-пять лет после посадки в почву. Оптимальным будет четвертый год. Процедуру деления лучше всего проводить ранней весной. Важно успеть в срок поделить куст.

Время для деления

Важно успеть поделить кустарник в промежуток между оттаиванием грунта и началом распускания почек у растения. Корни еще не должны включиться в работу. Так что вам придется следить ежедневно за тем, насколько оттаяла земля.

Чем разделять корни

Часто у старых растений корни разделить вручную невозможно. Они столь сильно переплетены, что требуется разрубать их лопатой или специальным ножом. Также можно делить ком корней двумя вилами. В особо проблемных случаях ком может потребоваться распилить пилой. Разделите ком с корнями на две-три части.

Обработка срезов

Самые крупные срезы на больших корнях промойте водой, а затем обработайте угольной пудрой. Для последующей посадки отбирайте те корни, которые имеют большие почки. Сами корни по виду здоровые, крупные и молодые. Они чаще всего находятся по бокам корневища. Это позволит вам вырастить здоровое сильное растение.

На печать

Валентина Чертович 10.09.2014 | 2192

К сожалению, полисциас нельзя отнести к числу популярных домашних растений. А ведь это декоративнолистное тропическое растение может похвастаться богатым разнообразием видов и сортов, среди которых каждый цветовод может выбрать подходящий именно ему.

В цветоводческих справочниках и ботанических коллекциях в номенклатуре этого рода много разноречивых сведений и путаницы. Названия то и дело меняются, но суть остается прежней – среди полисциасов много декоративных видов, достойных внимания. Род полисциас – один из наиболее крупных в семействе Аралиевые, примерно 100 видов обитает в тропиках Старого Света. Близкие родственники его – плющи, фатсия и ее гибриды с плющом – фатсхедеры, бумажное дерево – тетрапанакс, шеффлеры, ореопанаксы, тревезии и, пожалуй, наиболее известный, широко культивируемый ныне представитель семейства – женьшень, корень жизни.

Внешний вид

Непарноперистые сложные, иногда до триждыперистых, листовые пластинки имеют сходство с листьями моркови и петрушки, иные ассоциируются с листьями дуба. У молодых растений листья могут быть простыми, но со временем делятся на довольно сложные сегменты – такова особенность этих растений. Развитые листовые влагалища у основания черешков играют большую роль в жизни тропических растений. С одной стороны, они поддерживают крупные и тяжелые листья, с другой – защищают почки с зачатками побегов.

Разнообразие видов

Отдельные виды полисциаса зарекомендовали себя как эффектные декоративные растения. Чаще других в домашние коллекции попадает полисциас кустарниковый (Polyscias fruticosa), образующий пышные кустики из многочисленных побегов с темно-зелеными, блестящими, триждырассеченными и повернутыми вниз листьями. Большой интерес представляют его сорта и формы: Elegans, Filigree, Multifida, Plumata . В тропических странах его листья широко используют в народной медицине, а также в качестве ароматической приправы к пище.

Другой вид, полисциас Бальфура (P. balfouriana), представляет собой слабоветвящийся кустарник высотой около 1,5 м с гибким стволиком и темно-зелеными округлыми, на первый взгляд, простыми листочками, которые впоследствии становятся перисторассеченными с округлыми долями. В литературе и в обиходе иногда встречается под названием P. scutellaria или P. pinnata. У сорта Fabian листья имеют темно-пурпурный оттенок, но более привлекателен полисциас Бальфура окаймленный (Marginata) с кремово-белой окантовкой и светлым жилкованием.

Ярко-зеленые, крупные, триждыперистые, с острыми резными долями, листья полисциаса папоротниколистного (P. filicifolia) очень напоминают вайи папоротника, особенно в молодом возрасте. Растение ветвится слабо, образуя гибкий стволик с многочисленной мелкой порослью на нем – кстати, как и у предыдущего вида.

Еще один полисциас Гулфоля (P. guilfoylei) представлен группой сортов с зубчатыми по краю листьями, напоминающими строением листья розы, среди которых есть и пестролистные с желто-зелеными пятнами.

Особенности домашнего содержания

Эти растения предназначены только для комнатного выращивания. Ни о каких летних путешествиях на дачу или балкон и помышлять не стоит. Для обитающих в Полинезии и тропической Азии полисциасов необходимо поддерживать температуру 20-22°С с незначительным ночным понижением и повышенную влажность воздуха . Отдельные, наиболее капризные (мелколистные) виды годятся разве что для закрытых витрин. Особого внимания к себе они требуют зимой.

Полисциас достаточно светолюбив , но свет должен быть рассеянным, это в первую очередь касается молодых экземпляров. На недостаточный полив растение реагирует легче, чем на переувлажнение. А если оно сопровождается пониженной температурой, полисциас легко потерять. Поливают растение теплой водой по мере подсыхания субстрата. Проблем с поливом нетрудно избежать, если использовать посуду строго по размеру корневой системы.

Частые пересадки не требуются, поэтому очень важна структура почвы. Основным компонентом служит волокнистый торф в смеси с дерновой землей. Пересаживают полисциас, как и большинство домашних растений, весной или летом, в этот же период дважды в месяц подкармливают комплексным минеральным удобрением.

Размножают растение вегетативно верхушечными и стеблевыми черенками, порой очень толстыми, с использованием стимуляторов. Укореняют при температуре не ниже 25°С и повышенной влажности воздуха. Коэффициент размножения довольно низкий, так как верхушечных побегов мало, а многочисленная стволовая поросль у отдельных видов укореняется крайне неохотно. Этим частично можно объяснить сравнительную дороговизну и редкость полисциасов в домашней культуре.

Морковь дикая или обыкновенная - травянистое растение семейства зонтичные, достигающее в высоту до 1 метра. Встретить ее можно довольно часто и практически повсеместно - вдоль дорог, на лугах, в лесу. В первые два месяца лета морковь дикая цветет мелкими белыми цветками, собранными в крупные зонтиковидные соцветия.

Корень у этого растения стержневой, мясистый, но, в отличие от корнеплода моркови посевной, в пищу не используется, так как несъедобен.

А вот в народной медицине морковь дикая применяется и является достаточно популярным средством от камней в почках и других болезней. Некоторые дачники, кстати, выращивают дикую морковь на приусадебном участке, посеяв собранные семена.

Сбор и заготовка

В качестве лекарственного сырья используется корни, трава и плоды-семена моркови дикой. При сборе будьте внимательны и не спутайте это растение с ядовитым болиголовом пятнистым: у болиголова стебель толще и порыт пятнышками. Стебель моркови при растирании пахнет как привычный нам корнеплод - морковь.
Плоды моркови дикой заготавливают осенью, сразу после того, как растение отцветет - соцветия срезают, связывают пучками, сушат, а потом обмолачивают и досушивают. Хранят заготовленные семена в стеклянной посуде до трех лет.

Траву и листья заготавливают в период цветения - срезают и сушат в хорошо проветриваемом помещении или специальных сушилках при температуре 50°С.

Корни заготавливают ранней весной или поздней осенью, промывают, режут на половинки вдоль и сушат. Но чаще корни моркови дикой используют в свежем виде.
Корни и траву моркови дикой хранят в течение года в картонных коробках, стеклянных емкостях или холщовых мешочках.

Состав и применение

Морковь дикая богата: эфирным маслом, каротином, витаминами С В1, В2, флавоноидами, кальцием, железом и другими полезными элементами. Наиболее богаты полезными веществами семена растения.
Благодаря составу морковь дикая обладает: противовоспалительным, мочегонным, противомикробным, противокашлевым, болеутоляющим, солерастворимым действием.

стенокардии, спазмах артерий сердца;
солевом диатезе;
геморрое;
атонии желудка;
режущих болях в желудке и кишечнике;
газах в кишечнике;
почечно-каменной болезни;
приступах почечной колики;
ослаблении полового влечения;
туберкулезе;
недостатке витамина А;
гельминтозе;
нервном напряжении;
ранах на коже.

Также морковь дикую используют в качестве средства, улучшающего лактацию, пищеварение, очищающего кровь и сосуды.

Рецепты

Настой от камней:

3 ст.л. семян моркови дикой;
3 ст. кипятка.

Семена измельчите, залейте кипятком, укутайте емкость со смесью и дайте настояться в течение 8 часов. Можно заварить семена в термосе на ночью Готовый настой процедите и пейте по стакану три раза в день, предварительно немного подогрев. Такой настой особенно хорошо помогает при почечно-каменной болезни, кальциевых камнях в мочевом пузыре. Можно его использовать и от других болезней из списка выше.
Вместо настоя можно принимать порошок из семян по 1 грамму три раза в день.
Настой от гипертонии:

5 ст.л. семян моркови дикой;
1 л кипятка.

Заварите семена кипятком, укутайте емкость с настоем и поставьте в теплое место на 12 часов. Полученный настой профильтруйте и пейте по 1 стакану 3-4 раза в день.
Настой от простуды:

1-2 соцветия моркови дикой;
1 ст. кипятка.

Залейте соцветия моркови дикой кипятком, дайте настояться 20-30 минут и пейте по 1/2-1 стакану готового настоя при простуде, боли в горле, кашле, гриппе. Можно использовать данный настой для полосканий.

Чай:

2 ч.л. корней и (или) травы моркови дикой;
1 ст. кипятка.

Заварите измельченное сырье кипятком, дайте настояться 5-7 минут и пейте небольшими глоточками. В день можно выпивать по 2 стакана такого чая. Заваривать можно и семена.
Отвар от нервного напряжения:

1 ст.л. измельченной травы или семян моркови дикой;
250 мл кипятка.

Залейте сырье кипятком, прокипятите в течение 1 минуты, снимите с огня и дайте настояться два часа. Процедите. Пейте по 1 столовой ложке три раза в день за 15 минут до еды. Постепенно дозу можно увеличить до стакана. Курс лечение - 1-2 месяца.
Сок из корней моркови дикой пьют при запорах .
Примочки от катаракты:

недозрелые семена моркови дикой;
кипяток.

Сшейте два маленьких мешочка, засыпьте в них семена моркови и залейте кипятком на пару минут. Затем приложите мешочки к глазам (аккуратно: не обожгитесь!) и спокойно полежите с ними минут 20. Рекомендуемый курс лечения - 1-2 месяца. Хорошо сочетать данную процедуру с приемом настоя.

Для обработки ран используют смесь из свежих перетертых листьев растения с медом. Свежие измельченные листья в чистом виде используют для лечения раковых язв.
Примочки из сока дикой моркови применяют при раке кожи - делать их нужно регулярно и часто.

Противопоказания

Морковь дикая противопоказана при:
обострении язвы и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кира Столетова

Морковь является одной из самых востребованных культур. Ее употребляют в пищу, используют в промышленности. Помимо культурных сортов этого овоща есть дикая морковь, которая растет в природе и имеет множество лечебных свойств.

Характеристика дикой моркови

Дикая морковь относится к семейству Зонтичные и является травянистым растением. Обычно она растет 1-2 года. Латинское название переводится как «обжигать». Оно произошло от характеристики семян моркови, которые отличаются жгучим вкусом. Один из ее видов - «Фиолетовые поцелуи».

Описание

Дикая морковь имеет прямой волосистый стебель, который разветвляется в верхней части и способен вырастать до 100 см, иногда вьется. Листья у нее рассеченные, разных размеров: в среднем 17 см в длину и 3,5 см в ширину. Корень растения длинный, мясистый, стержневой, обычно белого цвета, но иногда имеет желтоватый оттенок. В пищу употреблять его нельзя, но его используют в народной медицине.

Соцветия этого травянистого растения имеют форму крупных зонтиков, в которых собрано от 10 до 50 опушенных лучей с цветками на концах. Одни цветки имеют тычинки, другие - одновременно двух полов.

Форма плодов эллиптическая, они состоят из 2 половинок, которые имеют по 4 ребра. Дикая морковь цветет с июня по июль, а период созревания плодов длится с августа по сентябрь.

Места распространения

Дикая морковь широко разрослась на юге России и Украины, а также в южных районах некоторых других европейских стран. Эти травы были найдены на территориях Средней и Западной Азии, Новой Зеландии, Америке и даже в Африке. Там их считают сорняками.

Это растение неприхотливое, поэтому способно расти в разных местностях. Чаще всего оно встречается около дорог, в лесах, полях, на лугах, возле населенных пунктов. Их легко заметить, благодаря длинным стеблям и белым зонтикам.

Иногда их путают с другим растением, которое выглядит похоже - болиголовом пятнистым. У них много отличий, но самое главное - болиголов является ядовитым, поэтому важно не перепутать эти травы.

Лечебные свойства дикой моркови были обнаружены 2 тыс. лет назад. Она нашла применение в качестве:

болеутоляющего средства;
противомикробного средства;
противовоспалительного средства;
мочегонного и желчегонного средства;
средства против кашля;
средства для растворения солей в организме;
средства, улучшающего лактацию;
средства для лечения почечно-каменной болезни, туберкулеза, геморроя, куриной слепоты, острого и хронического гломерулонефрита, болезней мочеполовой системы.

Огородная морковь была выведена из дикой, но их свойства существенно отличаются. Эфирное масло из семян дикой моркови входит в состав различных лекарственных препаратов, которые используют для лечения расстройств, связанных с дефицитом витамина А, гельминтоза, а также для лечения проблем с мочеиспусканием.

В народной медицине используют почти все части растения, но самыми полезными являются семена и плоды, т. к. в них содержится больше всего микроэлементов. Плоды дикой моркови на 2,5% состоят из эфирного масла, которое включает 17 полезных микроэлементов, витамины А, В1, В2 и С, а также спирт гераниол.

Свойства плодов

Из плодов данного растения делают разные настойки. Их собирают осенью, когда период цветения подходит к завершению. Важно успеть собрать их на начальной стадии созревания, т. к. семена в созревшем состоянии быстро осыпаются. Сами растения срезают, сушат и молотят, а плоды дополнительно досушивают при высокой температуре. Их используют в порошковом виде, растирая в кофемолке.

Свойства семян

Семена дикой моркови перед применением также размолачивают в порошок. Они способны улучшать пищеварение, снимать боли в желудке и кишечнике, усиливать либидо, стимулировать месячные, облегчать протекание беременности. Из семян делают настои, действие которых направлено на:

снижение формирования в пищеварительном тракте газов;
усиление выведения мочи из организма и уменьшение отеков;
выведение минеральных солей из организма;
лечение почечно-каменной болезни;
снижение тонуса гладкой мускулатуры сосудов и внутренних органов.

Раньше из семян изготавливали препарат для лечения стенокардии. Их эфирное масло помогает снять спазмы артерий сердца. Также они оказывают успокаивающее воздействие на центральную нервную систему, в частности, на кору головного мозга. Это является причиной, почему препараты из дикой моркови используют при лечении почечных колик.

Свойства корнеплодов

Корнеплоды травянистого растения заготавливают либо в начале весны, либо в конце осени. В народной медицине их употребляют сырыми или делают из них свежий сок. Их применяют против глистов и в качестве слабительного. Иногда корнеплоды сушат, чтобы потом заваривать из них чай или же употреблять, как пряность.

Сок из корнеплодов полезен при запорах, в сыром виде их следует есть при проблемах с желудком, в растертом виде их прикладывают к опухшим участкам тела, а свежий корень употребляют при анемии. Также из свежих корнеплодов получают биологически активные добавки и каротиноиды.

Свойства листьев

Листья дикой моркови также обладают лечебными свойствами. Их заготавливают в период цветения и используют для приготовления мазей, которыми обрабатывают раны. Еще из листьев заваривают чай, который оказывает успокоительное и мочегонное действие.

Применение против болезней

Применение дикой моркови полезно при различных заболеваниях. Однако есть некоторые противопоказания к использованию препаратов на ее основе. К таким противопоказаниям относится язва желудка или двенадцатиперстной кишки, воспаление тонкого кишечника и аллергия на данный овощ.

Лечение туберкулеза

При туберкулезе используют лекарственные препараты на основе данного растения для снятия кашля и уничтожения бактерий, способствующих развитию болезни. Оно помогает очистить легкие и бронхи, снижает количество и интенсивность приступов кашля и предотвращает появление кровотечений в легких.

Лечение желчнокаменной и мочекаменной болезней

При образовании камней в желчно-выводящих протоках эти травы активизируют отток желчи. Если начать использовать их на ранней стадии болезни, есть шанс полного исцеления. Но для этого придется регулярно и в определенных дозах использовать лекарственные препараты на основе трав.

При мочекаменной болезни растение проявляет мочегонные и противовоспалительные свойства. Оно ускоряет образование мочи и способствует выведению из почек песка и мелких камней. Это предотвращает развитие болезни и увеличение камней, которые потом не смогут выйти из организма естественным путем.

Защита нервной системы

Благодаря способности оказывать успокаивающее воздействие на нервную систему, дикую морковь рекомендуют применять при сильных умственных или эмоциональных нагрузках. Она также помогает снять нервное напряжение и предотвращает появление психических заболеваний.

Лечение запоров

Это травянистое растение используют в качестве слабительного при запорах. Оно благоприятно влияет на работу кишечника, активизируя его перистальтику. Дикую морковь разрешают применять для лечения запоров у маленьких детей.

Рецепты лекарственных средств

Отвары и настои, приготовленные из дикой моркови, помогают вылечить почки, сердце, вывести из организма камни, наладить щелочной обмен, очистить сосуды и кровь.

Настой от кашля

Для приготовления настоя от кашля 2 ч. л. семян заливают кипятком и дают им настояться около 5 минут, после чего раствор процеживают. За день стараются выпить 2 ст. настоя, периодически употребляя его небольшими глотками. При обычной простуде пить такие настои следует, пока кашель полностью не пройдет. При туберкулезе лечение может затянуться на месяц.

Настой для выведения камней

Для приготовления настоя для выведения камней 1 ст. л. семян помещают в стакан кипятка, накрывают крышкой и настаивают всю ночь. Утром настой процеживают, подогревают. За сутки стараются выпить 3 ст. такой воды. При соблюдении дозы лечение длится около 2 недель.

Отвар для успокоения нервов

Чтобы приготовить такой отвар, 1 ст. л. семян заливают 250 мл воды и кипятят смесь в течение 1 минуты. Затем ее настаивают в течение 2 часов.

Перед использованием отвар процеживают. Употребляют 3 раза в день по 1 ст. л. перед едой. В зависимости от состояния психического здоровья меняется длительность лечения.

Мазь для ран

Свежие листья моркови необходимо растереть и добавить к ним мед. Приготовленной мазью раны обрабатывают несколько раз в день.

Другой вариант - делать примочки из свежего сока корнеплодов. В первый день такую процедуру проводят каждый час, во второй - раз в 2 часа, а в остальные дни - раз в 6 часов. Курс лечения длится до полного заживления ран.

Заключение

Лечебные свойства дикой моркови настолько разнообразны, что ее применяют и в естественной, и в народной медицине. Она способна вылечить разные заболевания. Для этого используют лекарственные препараты на ее основе или готовят лекарственные средства самостоятельно.

(лат. Dáucus caróta) – однолетнее, многолетнее или двулетнее травянистое растение семейства Зонтичные (Сельдерейные). Латинское название происходит от слова «danein», означающего «обжигать, согревать» и имеющего греческий корень. Оно указывает на жгучий вкус семян этого растения. В народе морковь дикую называют еще желтой репой или птичьим гнездышком.

Отличительные признаки и описание
Это травянистое растение имеет длинный мясистый стержневой веретенообразный корень белого или желтого цвета. Корень несъедобен. Стебель растения произрастает до высоты 25-100 см. Верхняя его часть ветвистая, иногда вьющаяся, большей частью (как и листья) шерстистоволосистая. Листья имеют треугольное или яйцевидное очертание, рассеченные, длиной от 14 до 20 см, а шириной от 2 до 5 см. Верхние листочки сидят на продолговатом влагалище, нижние – на длинных черешках. Соцветия дикой моркови представляет собой 10-50-лучевой зонтик, собранный из шерстистоопушенных лучей. Цветки частично тычиночные, частично обоеполые. Плоды состоят из двух полуплодиков, имеют эллиптическую форму.
Период цветения припадает на июнь-июль. Созревание плодов приходится на август-сентябрь.

Среда обитания
Морковь дикая произрастает в средиземноморской полосе Средней и Западной Азии, Европы. На российской территории наиболее распространена в южных районах европейской части. Как сорняк растение занесено в Новую Зеландию, Южную и Северную Америку, Австралию и Африку. Морковь дикая встречается преимущественно вдоль дорог, на лесных полянах и лугах, вблизи населенных пунктов.

Химический состав
В плодах в количестве 7,5% содержится эфирное масло, содержащее гераниол и геранилацетат, до 20-ти % жирного масла, флавоновые производные. В корнях присутствуют тиамин, каротин, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, рибофлавин, флавоноды, фосфор, железо, соли кальция, жирные и эфирные масла, и другие микроэлементы и вещества. Семена включают 1,6% эфирного масла и жирное масло. Цветки содержат флавоноиды кемпферол, кверцетин, а также антоциановые соединения.

Лечебные и полезные свойства
Полезные свойства моркови дикой были известны еще со времен Древней Греции (I век н. э.). Знаменитые врачи тех лет Гален и Гиппократ рекомендовали это растение как болеутоляющее, противовоспалительное, противокашлевое и улучшающее лактацию средство. Также они использовали его в лечении туберкулеза, куриной слепоты, почечнокаменной болезни, расстройств мочевыделения.
Этому растению посвящал свои труды средневековый персидский мыслитель Абуранхан Бируни, а также арабский энциклопедист Авиценна.
Позже морковь дикая начала выращиваться как кормовое и пищевое растение. Именно из неё была культивирована морковь посевная, без которой ныне не обходится пищевая промышленность.
Препаратами на основе моркови дикой лечат расстройства, связанные с недостатком витамина А, гельминтоз, расстройства мочеиспускания.

Применение
В народной медицине, фармации и научно-практической медицине используются разные части растения: корень, плоды и листья. Особо ценными считаются плоды. С них, например, производят различные настойки. Отметим, что плоды этого растения являются составной частью известного промышленного лекарственного препарата «Уролесан».
В 60-70 г. г. прошлого века из семян моркови дикой изготавливали препарат для лечения стенокардии – «Даукардин». Сейчас он снят с производства.
Кроме прочего, для получения биологически активных добавок и каротиноидов используются свежие корнеплоды данного растения.
Известно применение моркови дикой как сырья для парфюмерно-косметической продукции.

Сбор и заготовка
Плоды моркови дикой заготавливаются в период цветения (сентябрь-ноябрь). Важно не пропустить само начало созревания, поскольку перезревшие семена, находящиеся в плодах, быстро осыпаются, из-за чего можно потерять значительную часть урожая. Собранные плоды сушат при температуре 50-60 град.

Противопоказания
Невзирая на свою полезность, употребление этого растения все же имеет некоторые противопоказания. Его нельзя применять при обострении желудочно-кишечных болезней (например, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки или при воспалении тонкой кишки).

Рецепты
Морковный чай из сушеных корней, плодов и листьев: 2 ч. л. сырья (можно смеси, можно по отдельности) залить стаканом кипятка и настоять, как обычный чай, в течение 5-ти минут. Пить снадобье нужно небольшими глотками медленно, на протяжении дня. Дневная норма – до 0,5 л.
Мазь для ран: свежие листья моркови дикой растереть и смешать с медом. Использовать состав для обработки ран