स्तन के दूध को बोतल में भरकर रखना। स्तन का दूध कितने समय तक रहता है: रेफ्रिजरेटर में, फ्रीजर में, या सिर्फ कमरे के तापमान पर? स्तन दूध क्यों व्यक्त करें

स्तन के दूध को व्यक्त करना स्तनपान को सक्रिय जीवन शैली के साथ जोड़ने का एक तरीका है। स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर कितने समय तक संग्रहीत किया जाता है और इसे सही तरीके से कैसे स्टोर किया जाए?

नवजात शिशु के लिए मां का दूध सबसे स्वस्थ आहार है। विटामिन और ट्रेस तत्वों के अलावा, इसमें एंटीबॉडी होते हैं जो बच्चे को बीमारियों से बचाते हैं। इसलिए शिशु फार्मूले कम पसंद किए जाते हैं। उनमें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, आवश्यक ट्रेस तत्व होते हैं, लेकिन कोई संक्रामक विरोधी पदार्थ नहीं होते हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन की सलाह है कि माताएं 2 साल की उम्र तक स्तनपान कराती रहें। बाल रोग विशेषज्ञ और स्तन रोग विशेषज्ञ एक वर्ष तक स्तनपान कराने की आवश्यकता के बारे में बात करते हैं।

क्या होगा अगर माँ को काम पर जाना है, लेकिन स्तनपान जारी रखना चाहती है? व्यक्त स्तन का दूध बचाव में आएगा। बच्चे के जन्म के बाद सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने की कोशिश करने वाली माताएं अक्सर पंपिंग का सहारा लेती हैं। मां की अनुपस्थिति में बच्चे की देखभाल करने वाले परिवार का कोई भी सदस्य बच्चे को दूध पिला सकेगा।

व्यक्त स्तन दूध को कैसे स्टोर करें

इसे फ्रिज या फ्रीजर में स्टोर किया जा सकता है। छोटे कंटेनरों में 200 मिलीलीटर तक छोड़ना अधिक सुविधाजनक है। फ्रीजर में स्तन के दूध को स्टोर करने के लिए विशेष बैग हैं। उनका लाभ यह है कि वे कॉम्पैक्ट हैं। वे जगह के लिए सुविधाजनक हैं, खासकर यदि आप बड़े स्टॉक बनाते हैं। बैग बाँझ हैं और अतिरिक्त कीटाणुशोधन की आवश्यकता नहीं है। नकारात्मक पक्ष यह है कि वे डिस्पोजेबल हैं। 20-25 टुकड़ों के सेट में बेचा जाता है, कीमत प्रति पैक 450 रूबल से शुरू होती है। आमतौर पर, बैग 100 मिली, 150 मिली और 180 मिली वॉल्यूम में उपलब्ध होते हैं।

व्यक्त दूध के भंडारण के लिए कंटेनर उपलब्ध हैं। उनका उपयोग कई बार किया जा सकता है, लेकिन वे बहुत अधिक जगह लेते हैं। व्यक्त स्तन दूध कंटेनरों का लाभ यह है कि वे स्तन पंपों के अनुकूल हैं। यह माँ के लिए बहुत सुविधाजनक है: आप सीधे भंडारण कंटेनर में व्यक्त करते हैं और फिर इसे ढक्कन के साथ बंद कर देते हैं। अतिरिक्त कंटेनरों को डालने और निष्फल करने की आवश्यकता नहीं है। ऐसे कंटेनरों की मात्रा आमतौर पर होती है:

• 180 मिली
• 200 मिली
• 150 मिली.

इसके अतिरिक्त, जब पूरक खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं तो उनका उपयोग मांस या सब्जियों को गर्म करने के लिए किया जा सकता है।

प्रत्येक भंडारण कंटेनर को पंपिंग तिथि और ठंड की तारीख के साथ लेबल करना याद रखें। बैग पर ऐसा करना अधिक सुविधाजनक है: एक नियमित मार्कर या महसूस-टिप पेन से लिखें। लेकिन कंटेनरों पर यह हमेशा संभव नहीं होता है: कभी-कभी महसूस-टिप पेन उन पर नहीं लिखते हैं। यदि आपने एक कंटेनर खरीदा है जिस पर आप टिप-टिप पेन से तारीख लिख सकते हैं, तो इसे बाद में मिटाने का जोखिम हमेशा बना रहता है। और आप इसे दोबारा इस्तेमाल नहीं कर सकते। इसलिए, टेप के साथ कंटेनर पर खजूर के साथ एक छोटी शीट चिपकाना बेहतर है।

स्तन के दूध का शेल्फ जीवन

इस सवाल का जवाब देना असंभव है कि स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक रखा जा सकता है। यह अवधि उस तापमान की स्थिति पर निर्भर करती है जिसमें इसे संग्रहीत किया जाता है। यदि आप ब्रेस्ट मिल्क को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना पसंद करते हैं, तो यह अवधि 8 दिनों तक की होगी। सुनिश्चित करें कि रेफ्रिजरेटर में तापमान सकारात्मक है, 4 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं।

फ्रीजर में स्तन के दूध का शेल्फ जीवन बहुत अलग है: 14 दिनों से 1 वर्ष तक। यदि आपके फ्रीजर का तापमान -20 डिग्री सेल्सियस है, तो आप एक वर्ष के लिए सुरक्षित रूप से स्टॉक कर सकते हैं। ऐसे रेफ्रिजरेटर हैं जिनमें एक सामान्य दरवाजे के साथ फ्रीजर डिब्बे हैं। ऐसे में दूध को 2 हफ्ते तक स्टोर किया जा सकता है। फ्रीजर में एक अलग दरवाजे के साथ, शेल्फ जीवन 6 महीने तक होगा।

वहां का तापमान -5 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए।

ऐसे समय होते हैं जब माँ को थोड़ी देर के लिए दूर जाना पड़ता है। क्या दूध को जमना नहीं, बल्कि कमरे के तापमान पर छोड़ना संभव है? कब तक ताजा रहेगा? यदि कमरा 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है, तो आप लगभग एक दिन तक स्टोर कर सकते हैं। यदि 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है, तो 6 घंटे तक।

भले ही आप सभी भंडारण नियमों का सख्ती से पालन करें, दूध पिलाने से पहले हमेशा दूध की ताजगी की जांच करें। कैसे निर्धारित करें कि यह खराब हो गया है? गंध अप्रिय होगी, और स्वाद खट्टा या कड़वा होगा। ताजा होगा तो मीठा होगा। यदि आप जार के शीर्ष पर एक मोटी परत देखते हैं, तो चिंता न करें। यह खराब नहीं हुआ है, बस चर्बी उतर गई है। यह सामान्य बात है। परिवार के कई सदस्य यह नोटिस कर सकते हैं कि दूध पारभासी है या माँ के लिए नीले रंग का है। चिंता न करें, यह ताज़ा है लेकिन वसा में कम है। यदि आपको अपने आहार को समायोजित करने की आवश्यकता है तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जाँच करें। अगर कुछ आपको चिंतित करता है, तो उत्पाद डालना बेहतर होता है ताकि बच्चे को नुकसान न पहुंचे।

न केवल भंडारण के लिए, बल्कि पंपिंग के लिए भी सही स्थिति प्रदान करना महत्वपूर्ण है। यदि आप अपने हाथों से व्यक्त करते हैं, तो ऐसा करने से पहले उन्हें अच्छी तरह धो लें। ब्रेस्ट पंप का उपयोग करना बेहतर होता है। इस पद्धति से, रोगाणुओं के कंटेनर में प्रवेश करने का जोखिम कम होता है। पूर्व-निष्फल पकवान में छानना आवश्यक है। घरेलू जार या बोतलों का प्रयोग न करें, विशेष कंटेनर खरीदें। उन्हें चिह्नित किया जाना चाहिए कि उनमें बिस्फेनॉल ए नहीं है। यदि आप अपने व्यक्त दूध को विशेष बैग में स्टोर करना पसंद करते हैं, तो अतिरिक्त नसबंदी की आवश्यकता नहीं है। पंप करने के बाद, कंटेनर को तुरंत रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में रख दें। आपको जितनी बार जरूरत हो उतनी बार पंप करना चाहिए। यदि शिशु का पेट भरा नहीं है या उसका वजन ठीक से नहीं बढ़ रहा है, तो ऐसा प्रत्येक भोजन के बाद और उनके बीच करें। अगर बच्चे के वजन को लेकर कोई समस्या न हो तो तभी जब ब्रेस्ट में काफी सूजन आ जाए।

कंटेनर में उतना ही दूध भरने की कोशिश करें जितनी आपके बच्चे को एक बार दूध पिलाने के लिए चाहिए। शिशुओं के लिए, आदर्श है:

• 1-2 सप्ताह - 80-90 मिली;
• 1 महीना - 110 मिली;
• 2 महीने - 150 मिली।

3-4 महीने का बच्चा प्रति भोजन 150 से 180 मिलीलीटर तक पी सकता है। छह महीने से एक वर्ष तक के बच्चों के लिए, आदर्श 210-240 मिली है। ध्यान रखें कि ये आंकड़े मनमाना हैं, क्योंकि प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत है। पिघला हुआ दूध रेफ्रिजरेटर में दो दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

फिर से गरम किया हुआ जमा नहीं होता है, और अप्रयुक्त को त्याग दिया जाना चाहिए।

व्यक्त स्तन दूध का सही तरीके से उपयोग कैसे करें? यदि आपने इसे फ्रीजर में रखा है, तो पहले कंटेनर को पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट होने तक रेफ्रिजरेटर में ले जाएं। उसके बाद, आप बच्चे को गर्म कर सकते हैं और खिला सकते हैं। दूध को गर्म करने का सबसे सुविधाजनक तरीका यह है कि इसे शिशु के भोजन में गर्म करके रखा जाए। फिर आपको मांस और सब्जी प्यूरी को गर्म करने के लिए इस उपकरण की आवश्यकता होगी। आप बस दूध के कंटेनर को एक कटोरी गर्म पानी में डाल सकते हैं। स्तन के दूध को पानी के स्नान या माइक्रोवेव ओवन में गर्म करने की भी सिफारिश की जाती है। यह करने लायक नहीं है, क्योंकि तापमान को नियंत्रित करना मुश्किल है। और पानी के स्नान में गर्म करने में भी काफी समय लगेगा। बच्चे को दूध पिलाने के लिए दूध का तापमान 37 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

मां के दूध को उबाले नहीं! तो इसके उपयोगी गुण गायब हो जाएंगे।

स्तन के दूध को स्टोर करने का कौन सा तरीका अधिक सुविधाजनक है, प्रत्येक माँ अपने लिए निर्णय लेती है। मुख्य बात यह है कि अब प्राकृतिक भोजन को संरक्षित करने के पर्याप्त अवसर हैं।

पम्पिंग के बाद स्तन के दूध को कैसे स्टोर करें? हम देखेंगे कि कितना व्यक्त किया गया है, व्यंजन कैसे चुनें, बाद में उन्हें कहां रखा जाए, कमरे के तापमान पर और रेफ्रिजरेटर में कितना स्तन दूध संग्रहीत किया जा सकता है, यह कहां और कैसे करना है, जब मिश्रण विभिन्न परिस्थितियों में समाप्त हो जाता है। .

फिलहाल, कई अलग-अलग प्रकारों को अलग करने की प्रथा है: कांच, प्लास्टिक और प्लास्टिक।

क्या विशेषताएं होनी चाहिए:

• अंदर रोगाणुओं के प्रवेश की असंभवता;
• ढक्कन कितनी कसकर बंद होता है;
• ऐसे व्यंजनों के उपयोग में आसानी;
• यह बेहतर है कि जार पर मापने का पैमाना हो, क्योंकि ऐसे व्यंजन बहुत अधिक सुविधाजनक होते हैं।

खरीदारी करने से पहले, आपको कंटेनर के भविष्य के उद्देश्य को निर्धारित करना चाहिए।

यदि आप मिश्रण को फ्रीज कर रहे हैं, तो इस प्रक्रिया के लिए एक प्लास्टिक बैग सबसे अच्छा है।मुख्य प्लस हर्मेटिक पैकेजिंग है, जो सभी उपयोगी घटकों को संरक्षित करने में मदद करेगा। पहले से मौजूद मापने के पैमाने वाला एक पैकेज किसी फार्मेसी में पाया जा सकता है।

लोग प्लास्टिक लाइनर में दूध डालने का विचार लेकर आए हैं, लेकिन यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, क्योंकि ठंड के दौरान वे इस तरह के तापमान का सामना नहीं कर सकते हैं। डीफ़्रॉस्टिंग करते समय, सारा मिश्रण बाहर निकल जाएगा और इसका उपयोग नहीं किया जा सकता है। हालांकि, अगर आपके पास इस समय कोई दूसरा विकल्प नहीं है, तो कई पैक का इस्तेमाल करें और दूध को ज्यादा देर तक न छोड़ें।

अगर हम ठोस कंटेनरों के बारे में बात करते हैं, तो वे अक्सर कांच के कंटेनर खरीदते हैं।प्लास्टिक कम लोकप्रिय है, और प्लास्टिक का सबसे कम उपयोग किया जाता है। पहले दो मॉडल सभी उपयोगी तत्वों को बचाने में मदद करेंगे।

कैसे स्टोर करें?

आइए बात करते हैं कि रेफ्रिजरेटर में और बोतल में कमरे में कितना स्तन का दूध जमा होता है।

मिश्रण को स्टोर करने के विभिन्न तरीके हैं।

सबसे पहले, आइए देखें कि क्या नहीं करना है:

1. मिश्रण को फिर से फ्रीज करें, क्योंकि कोई उपयोगी घटक नहीं बचेगा।
2. डिफ्रॉस्टेड दूध को विभिन्न तरीकों से उबालें।
3. स्वच्छता के नियमों का पालन करें: व्यक्त करने से पहले, कंटेनर को साबुन और पानी से धो लें।
4. यदि बच्चा जार से सारा तरल नहीं पीता है, तो आपको बाद में मिश्रण का उपयोग करने का अधिकार है, लेकिन फिर भी दूध डालना बेहतर है। स्तनपान के दौरान, बैक्टीरिया दूध में मिल सकते हैं, जिससे पेट में समस्या और दर्द हो सकता है।
5. अपने बच्चे को खाना देने से पहले बोतल को हिलाना न भूलें।
6. सावधान रहें क्योंकि मिश्रण बहुत जल्दी खराब हो सकता है। मौका मिले तो दूध को पीने से पहले उबाल लें।
7. आप एक विशेष उपकरण की मदद से व्यक्त कर सकते हैं।
8. तरल को जमने से पहले बोतल को जीवाणुरहित करना न भूलें। जार को किनारे पर न भरें, क्योंकि ठंड के दौरान बोतल फट सकती है और एक अप्रिय गंध दिखाई देगी, और अवांछित सूक्ष्मजीव अंदर घुस जाएंगे।
9. एक सर्विंग 150 ग्राम है। अगर कुछ समय बाद भी लड़की दूध इकट्ठा करती है, तो इसका मतलब अतिरिक्त है, यानी ऐसे दूध को कहीं और संग्रहित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, जमे हुए दूध को ताजा व्यक्त दूध के साथ नहीं मिलाना बेहतर है।

मकानों

सबसे पहले, हम विश्लेषण करेंगे कि घर पर रेफ्रिजरेटर में स्तन का दूध कितना संग्रहीत है।

यदि आप इन नियमों का पालन करते हैं, तो दूध अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोएगा:

1. उस कंटेनर को स्टरलाइज़ करना सुनिश्चित करें जिसे ठंडा किया जाएगा। खट्टा तरल का उपयोग न करने के लिए, पंप करने की तारीख और समय लिखें।
2. आपको दरवाजे में बोतलें नहीं रखनी चाहिए, उन्हें रेफ्रिजरेटर में गहराई से रखना बेहतर होता है, क्योंकि वहां का तापमान पूरे दिन एक जैसा रहेगा।
3. उपयोग करने से पहले जार को हिलाएं।

पंप करने के बाद आप कब तक ब्रेस्ट मिल्क को फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं, हमने सीखा।

अब हम आपको बताएंगे कि तरल को कैसे गर्म किया जाए, अगर यह पहले कमरे में था:

• जल स्नान विधि का उपयोग करें: जार को ठंडे पानी के बर्तन में रखें, इसे थोड़ा गर्म करें, कंटेनर को हिलाएं ताकि तरल को आपकी जरूरत का तापमान मिल जाए;
• गर्म पानी से गर्म करें: बोतल को बहते पानी के नीचे तब तक रखें जब तक कि तापमान शरीर के तापमान के बराबर न हो जाए;
• एक विशेष तकनीक ताकि तापमान माँ की आवश्यकता के अनुसार हो।

टिप्पणी!मां के दूध को गर्म या माइक्रोवेव नहीं करना चाहिए।

यदि आप तरल पदार्थ जमा करने जा रहे हैं तो एक कंटेनर या जार सबसे अच्छा समाधान नहीं है, विशेष बैग खरीदने की सलाह दी जाती है। यहाँ मुख्य लाभ हैं: बाँझपन, छोटा आकार, सभी विटामिनों के साथ एक उपयोगी उत्पाद।

ठीक से फ्रीज कैसे करें:पहला कदम तरल को ठंडा करना है, फिर मिश्रण को बच्चे के लिए थोड़ी मात्रा में भोजन के साथ विभिन्न कंटेनरों में वितरित करना है। खुराक ऐसी होनी चाहिए कि बच्चा एक ही बार में सब कुछ पी सके।

परिणामी मिश्रण को फ्रीजर के विभिन्न स्थानों में वितरित किया जाना चाहिए। हम आपको याद दिलाते हैं कि इस अवस्था में मिश्रण को 6 महीने से अधिक नहीं रखा जा सकता है। यदि आप सभी बैग एक साथ रखते हैं, तो उनकी शेल्फ लाइफ कम हो जाएगी, खासकर जब आप रेफ्रिजरेटर खोलते हैं।

टिप्पणी!उत्पाद को फिर से फ्रीज न करें, क्योंकि आप बच्चे को नुकसान पहुंचाएंगे (उपयोगी गुण खो जाएंगे)।

अब हमें इस बारे में बात करने की आवश्यकता है कि उपयोग के लिए दूध कैसे तैयार किया जाए:पैकेज निकालने के बाद, इसे गर्म करने के लिए जल्दी मत करो। सबसे पहले, इसे रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करना बेहतर है, और फिर तरल को गर्म करने के लिए आगे बढ़ें।

यदि आप इन सरल आवश्यकताओं से चिपके रहते हैं, तो आपके पास हर अवसर के लिए एक शिशु फार्मूला होगा।

सभी माताओं को यह नहीं पता होता है कि स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर कितने समय तक संग्रहीत किया जाता है। उत्पाद 10 घंटे से अधिक नहीं के लिए अच्छा है। यदि तापमान + 25 ° से अधिक नहीं है, तो आप उत्पाद को 4-6 घंटे तक रख सकते हैं। 25 डिग्री से अधिक - 3 घंटे तक। यदि आप उत्पाद को लंबे समय तक छोड़ देते हैं, तो अंदर के रोगाणु गुणा करना शुरू कर सकते हैं, जो बाद में बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं।

सैर पर

यदि आप इसे अपने साथ टहलने के लिए ले जाने का निर्णय लेते हैं तो व्यक्त स्तन का दूध कितने समय तक चलता है?

कुछ माताओं को मिश्रण को सड़क पर रखने जैसी समस्या का सामना करना पड़ सकता है। कठिनाइयों से बचने के लिए, बस एक थर्मल बैग या दूध के लिए एक विशेष थर्मस खरीदें।यह विधि किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है: दोनों छुट्टी पर और स्टोर की यात्रा के दौरान। एक बार में, आप बच्चे के लिए एक साथ कई सर्विंग्स अपने साथ ले जा सकती हैं।

आप कब तक स्टोर कर सकते हैं?

दूध के बारे में तालिका के कुछ आंकड़े:

• अगर 15 डिग्री - आप 1 दिन स्टोर कर सकते हैं;
• 19-22 डिग्री पर - 10 घंटे;
• अगर 25 डिग्री - 6 घंटे तक;
• यदि आप दूध को फ्रिज में स्टोर करने जा रहे हैं, तो अवधि एक सप्ताह की होगी।

यदि उत्पाद को फ्रीजर से बाहर निकाला गया था, तो इस योजना का पालन करें:

1. एक फ्रीजर में एक शेल्फ का उपयोग करना जिसमें एक अलग दरवाजा नहीं है - 2 सप्ताह।
2. कम्पार्टमेंट - 3-4 महीने (तापमान इस तथ्य के कारण बदलता है कि दरवाजा लगातार खुल रहा है)।
3. स्थिर तापमान -19 C (0 F) - 6 महीने या उससे अधिक पर जमने के लिए फ्रीजर।

बहुत से लोग नहीं जानते कि दूध को ठीक से कैसे गर्म किया जाए। हमने आपके लिए कुछ टिप्स तैयार किए हैं। अगर आप उनसे चिपके रहेंगे, तो आपके बच्चे को बहुत अच्छा लगेगा। सबसे आसान तरीका है कि बोतल को फ्रिज से निकालकर बहते गर्म पानी के नीचे रख दें।

टिप्पणी!दूध को उबालने के लिए गर्म न करें। तापमान लेने से पहले बोतल को हिलाएं।

गर्म करने के लिए सीबी ओवन का प्रयोग न करें।

पहले से पिघले दूध के लिए, आप इसे 1 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ सकते हैं। यह समाप्ति तिथि को प्रभावित नहीं करेगा।

महत्वपूर्ण!इस तरह के दूध को फिर से रेफ्रिजरेटर में नहीं ले जाया जा सकता है, अन्यथा यह अपने लाभकारी गुणों को खो देगा या बस खराब हो जाएगा।

अब हमने सीखा है कि स्तन के दूध को पंप करने के बाद कितना भंडारित किया जा सकता है। बच्चे को स्वस्थ रखने में ज्यादा मेहनत नहीं लगती है। यदि आप ऊपर वर्णित नियमों का पालन करते हैं, तो बच्चे के लिए दूध अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोएगा, जो कि बच्चे के आगे के विकास और उसके विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

पिछली शताब्दी की शुरुआत में भी, किसान महिलाएं उसे काम पर खिलाने के लिए एक गार्टर में एक बच्चे के साथ जुताई करने गईं, जबकि अधिक उद्यमी शहर की महिलाओं ने उद्योग की उपलब्धियों का लाभ उठाया (पहली पेटेंट बोतल 1880 की है) और पहले सीखा कि कैसे पंप करना है, और फिर पंप करने के बाद स्तन के दूध को कैसे स्टोर करना है। ताकि नानी, जिनकी गोद में बच्चा रह गया, उसे बोतल से दूध पिला सकें।

और अब माताएं बच्चे को छोड़ने में सक्षम होने के लिए अपने व्यक्त दूध को स्टोर करने के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग करती हैं। कई माताओं को यह नहीं पता कि व्यक्त दूध के साथ खिलाने की प्रणाली को ठीक से कैसे व्यवस्थित किया जाए। और मुख्य प्रश्न जो उनकी रुचि रखते हैं वे हैं: पंप करने के बाद स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जाता है और व्यक्त स्तन के दूध को ठीक से कैसे संग्रहीत किया जाए, कितना स्तन का दूध रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

प्रतिधारण नियमों के बारे में

पंप करने के बाद स्तन के दूध को कैसे स्टोर करें ताकि यह ताजा बना रहे और बच्चे के लिए इसके पोषण और उपचार गुणों को बरकरार रखे?

स्तन के दूध के लिए भंडारण की स्थिति और शर्तें महत्वपूर्ण हैं। इसके इष्टतम गुणों को बनाए रखने के सिद्धांत हैं। इन सिद्धांतों के घोर उल्लंघन से समाप्ति तिथि से बहुत पहले उत्पाद खराब हो जाता है। इसलिए, एक देखभाल करने वाली माँ को निम्नलिखित बातों को शाब्दिक रूप से याद रखना चाहिए ताकि व्यक्त दूध के भंडारण से इसकी गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव न पड़े:

• स्टरलाइज़ करें, सुखाएं और फिर व्यक्त स्तन के दूध के भंडारण के लिए कंटेनरों को कसकर बंद रखें।

बैक्टीरिया दूध के जमाव में योगदान करते हैं, और उन्हें उबालकर ही नसबंदी से समाप्त किया जा सकता है। आप बर्तन को कम से कम 5 मिनट के लिए भाप के ऊपर भी रख सकते हैं। इसके अलावा, किसी भी शेष पानी को निकालने के लिए कंटेनर को सुखाया जाना चाहिए (एक साफ सूती लोहे के तौलिये के ऊपर उल्टा)। और फिर कसकर बंद कर दें। बैक्टीरिया की दुनिया समृद्ध है, लेकिन वे सूखी और साफ सतह पर गुणा नहीं करते हैं।

• उस कंटेनर पर हस्ताक्षर करने के लिए "स्थायी" मार्कर का उपयोग करें जिसमें आप अपना व्यक्त दूध स्टोर कर सकते हैं।

पम्पिंग की सही तारीख और समय (घंटों और मिनटों में) का संकेत दिया जाना चाहिए। इस तरह के उपाय भविष्य में भंडारण समय निर्धारित करने में संभावित भ्रम को रोकेंगे यदि आप न केवल कुछ घंटों के लिए अनुपस्थित हैं, बल्कि कई दिनों तक (उदाहरण के लिए, देश में दादी के साथ एक बच्चा, और आप शहर में काम करते हैं)

• सुनहरे नियम का पालन करें: एक पंप, एक कंटेनर।

अलग-अलग अभिव्यक्ति समय के दूध को कभी न मिलाएं। मुख्य कारण सभी एक ही बैक्टीरिया में है। एक पंप वाला हिस्सा दूसरे की तुलना में जितना पुराना होगा, उसमें उतने ही अधिक बैक्टीरिया होंगे। मिश्रित होने पर, वे ताजे दूध में मिल जाएंगे और थक्के बनेंगे। इसके अलावा, तापमान में संभावित बेमेल, उच्च अम्लता या विभिन्न भावों से दूध की क्षारीयता जब मिश्रण से उत्पाद ऑक्सीकरण और त्वरित खराब हो सकता है। आखिरकार, दूध की रासायनिक संरचना सीधे मां के आहार पर निर्भर करती है, और यहां तक ​​​​कि पंपिंग के समय उसकी भावनात्मक स्थिति पर भी।

• सभी तापीय प्रक्रियाओं में क्रमिकता के सिद्धांत का पालन किया जाना चाहिए।

इसलिए, यदि फ्रीजिंग आवश्यक है, तो पम्पिंग के तुरंत बाद दूध को फ्रीजर में नहीं रखा जाता है। सबसे पहले, स्तन के दूध को भली भांति बंद करके सील कर दिया जाता है, और इसलिए इसे कमरे के तापमान तक पहुंचने के लिए संग्रहीत किया जाता है। फिर कई घंटों के लिए उन्होंने इसे पहले रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रख दिया। धीरे-धीरे, कंटेनर को फ्रीजर के करीब ले जाया जाता है, जबकि नियामक का उपयोग करके तापमान को न्यूनतम तक कम किया जाता है। उसके बाद, आप इसे फ्रीजर डिब्बे में रख सकते हैं, जहां दूध उपयोग के समय तक संग्रहीत किया जाएगा।

• फिर से फ्रीज न करें!

इस संबंध में, और यह भी ध्यान में रखते हुए कि डीफ़्रॉस्टिंग के बाद दूध को कितने समय तक स्टोर करने की अनुमति है, इसकी पूरी राशि को बच्चे के एकल भोजन (लगभग 150 मिलीलीटर), साथ ही साथ "स्नैक्स" के लिए आवश्यक भागों में विभाजित किया जाना चाहिए।

• मूल्यवान तरल को विपरीत तरीके से डीफ्रॉस्ट करें: रेफ्रिजरेटर में 5 घंटे के लिए, फिर दूध को कमरे के तापमान पर अगले भोजन के लिए गर्म करने से पहले कम से कम आधे घंटे के लिए रखें।
• गर्म करने के लिए, आप या तो स्टोव या माइक्रोवेव का उपयोग नहीं कर सकते हैं, दूध को बोतल में 36-37 डिग्री सेल्सियस पर पानी में डाल दें, लेकिन गर्मी हस्तांतरण के बारे में मत भूलना, खासकर अगर कमरा ठंडा है।

आपको पानी को दो या तीन बार बदलना पड़ सकता है। यदि आप गर्म नल के पानी वाले शहर में हैं, तो आप बोतल को नल के नीचे एक कप में रख सकते हैं, लेकिन नल का तापमान देखें। कमरे के तापमान पर शुरू करें, फिर धीरे-धीरे इसे शरीर के तापमान तक लाएं, लेकिन कभी गर्म न करें! तरल को हिलाते रहें। जैसे ही ऐसा लगे कि दूध का तापमान जेट के तापमान के बराबर है (अर्थात 36 डिग्री सेल्सियस), इसे अपनी कलाई के पीछे गिराकर सुनिश्चित करें: आपको या तो "गर्मी" महसूस नहीं होनी चाहिए या "ठंडा" - तुरंत खिला सत्र शुरू करें।

• यदि आप एक नानी नहीं हैं, लेकिन एक "नानी" हैं, तो आपको अपनी कलाई पर भरोसा नहीं करना चाहिए, साथ ही सामान्य रूप से तापमान संवेदनाओं पर भी भरोसा नहीं करना चाहिए।

इसके अलावा, बहुत अधिक उपद्रव पुरुषों के लिए अच्छा नहीं है। इसलिए, बस गर्म पानी में दूध को डीफ्रॉस्ट करें, और फिर इसे गर्म करने के लिए एक विशेष इलेक्ट्रिक हीटर को सौंप दें।

• हमेशा ताजगी के लिए उत्पाद की जांच करें, भले ही स्तन का दूध रेफ्रिजरेटर में कितनी देर तक संग्रहीत किया गया हो।

बस अपनी जीभ पर सूंघें, या टपकाएं - एसिड दिखाई नहीं देना चाहिए। जरा सी भी शंका होने पर - जोखिम न लें, बल्कि सामान्य मिश्रण बनाएं, जो हमेशा तैयार रहना चाहिए।

• खिलाने से पहले बोतल को कई बार हिलाएं।

इन सरल नियमों के अधीन, एक युवा मां के पास व्यक्त स्तन दूध को कैसे स्टोर किया जाए, इस बारे में कोई सवाल नहीं होगा।

क्षमता चयन

इस मामले में, कोई उद्योग के अभ्यास पर ध्यान केंद्रित कर सकता है, साथ ही, उदाहरण के लिए, चिकित्सा संस्थान। पहले, सभी डेयरी उत्पादों को कांच की बोतलों में बोतलबंद किया जाता था, एक स्टेनलेस ढक्कन के साथ भली भांति बंद करके सील किया जाता था। इस मामले में, दूध को निष्फल या पास्चुरीकृत किया जा सकता है। और प्रत्येक मामले में, भंडारण की एक निश्चित अवधि निर्धारित की गई थी।

जब आपके व्यक्त दूध को स्टोर करने की बात आती है, तो कांच की बोतलें या एयरटाइट स्टेनलेस स्टील के ढक्कन वाले जार सबसे अच्छे होते हैं।

ग्लास भी अच्छा है क्योंकि इसे निष्फल किया जा सकता है और असीमित बार उपयोग किया जा सकता है। शिशु आहार के जार खरीदना सबसे सुविधाजनक होगा। माँ मैश किए हुए आलू और उनसे रस खा सकती हैं - इससे उसके बच्चे को फायदा होगा, और जार को उबाला जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए और इस्तेमाल होने तक कसकर बंद कर देना चाहिए। खाली जार रखें (कुल दस से अधिक नहीं, जो सुविधाजनक हो!) एक साफ और सूखे किचन कैबिनेट में रखा जाना चाहिए। उन्हें अतिरिक्त धूल से कागज या सूती तौलिया से ढकने की सलाह दी जाती है।

एक सरल विकल्प प्लास्टिक के कंटेनर हैं जो रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को स्टोर करना आसान बनाते हैं। वे पंपिंग किट में शामिल हैं। लेकिन अपने लिए सोचें - क्या आप अपने नवजात शिशु के पोषण को स्टोर करने के लिए प्लास्टिक पर भरोसा कर सकते हैं? कितने प्रतिशत संभावना है कि हानिकारक जहरीले आयन तरल में प्रवेश नहीं करेंगे? इसके अलावा, बच्चे के भोजन के लिए कंटेनर इतना सरल है! सप्ताह में एक बार आवश्यक संख्या में जार उबालने और उन्हें कोठरी में रखने के लिए पर्याप्त है।

लेकिन आप ग्लास को फ्रीजर में नहीं रख सकते! ऐसे मामलों के लिए पंपिंग किट से विशेष बैग का उपयोग करना बेहतर होता है। इस मामले में, आपको संलग्न निर्देशों का सख्ती से पालन करना चाहिए।

स्तन के दूध का शेल्फ जीवन

ब्रेस्ट मिल्क को रेफ्रिजरेटर में और कमरे के तापमान पर कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है? क्या आपको अपना व्यक्त दूध उबालना चाहिए? अनुभवहीन माताओं या नन्नियों के लिए: माँ के दूध को उबालें नहीं, क्योंकि यह बच्चे के लिए अपने उपचार गुणों को खो देगा। सौभाग्य से, माँ के दूध की रासायनिक संरचना में सूजन-रोधी गुण होते हैं। कभी-कभी यह कहा जाता है कि यह सभी बीमारियों के खिलाफ एक प्राकृतिक "टीकाकरण" है।

कमरे के तापमान पर भी दूध बिना किसी उपचार के ताजा रह सकता है। हालांकि, एक दिन से ज्यादा नहीं।

रेफ्रिजरेटर बिना उबाले भी मां के दूध के "जीवन" को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है। मां की लंबी अनुपस्थिति के मामले में, आप ठंड का सहारा ले सकते हैं। याद रखें कि फ्रीजिंग और विगलन स्तन के दूध को इसके अधिकांश लाभों से वंचित कर देगा। लेकिन यह विकल्प भी मिश्रण से बेहतर रहता है।

तो, व्यक्त दूध कितने समय तक चलता है? नीचे पारंपरिक दिशानिर्देश दिए गए हैं - स्तन के दूध के भंडारण के नियम।

• 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर - अधिकतम स्वीकार्य भंडारण समय 6 घंटे है
• तापमान पर 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं - 24 घंटे तक
• रेफ्रिजरेटर में 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान शासन के साथ - 8 दिनों तक
• बार-बार खोले जाने वाले फ्रीजर में दूध अधिकतम 2 सप्ताह तक रहेगा।
• उथला ठंड (-5 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं), दुर्लभ उद्घाटन के साथ - छह महीने तक
• दूध को केवल एक वर्ष के लिए भंडारित किया जा सकता है जब - 20 डिग्री सेल्सियस पर डीप फ्रोजन हो

दीर्घकालिक भंडारण का मुद्दा

यदि हम स्तन के दूध के भंडारण की छोटी अवधि (2 सप्ताह तक) के बारे में बात करते हैं, तो वर्णित नियम बहुत उपयोगी हो सकते हैं। वे इस सवाल का जवाब भी देती हैं कि व्यस्त मां को स्तनपान कैसे कराएं। आखिरकार, भले ही वह लंबे समय तक नहीं छोड़ती है, लेकिन बस खुद को प्रत्येक भोजन के लिए समर्पित नहीं कर सकती है, उसके लिए आवश्यक राशि व्यक्त करना और परिवार के सदस्यों से बच्चे को खिलाने के लिए कहना आसान है।

इसके अलावा, यह माँ की लगातार दैनिक अनुपस्थिति के साथ एक आसान तरीका है, अगर यह निश्चित नहीं है कि बच्चा वापस लौटने तक अच्छी तरह सोएगा। लगभग 2 सप्ताह पहले व्यक्त किया गया दूध लगभग बच्चे की उम्र के समान ही होता है, इसलिए आपके बच्चे को वे सभी पोषक तत्व मिलेंगे जिनकी उसे जरूरत है।

यह कोई रहस्य नहीं है कि दूध बच्चे के साथ "बढ़ता" है, जो इसकी विशिष्टता है। एक मासिक बच्चा हल्के मां के दूध से अपनी उम्र के लिए विशेष रूप से आवश्यक सभी पदार्थ प्राप्त करता है। समय के साथ, दूध मोटा और अधिक पौष्टिक हो जाता है, बढ़ते शरीर की जरूरतों को पूरा करता है। इसलिए, अगर आप व्यक्त दूध को फ्रीज करते हैं, तो लंबे समय के बाद आप खुद को केवल उसी तक सीमित नहीं रख सकते। आपका शिशु या तो ठोस आहार ले सकता है या केवल स्तनपान करा सकता है - फिर पिघले हुए स्तन के दूध के पूरक आहार के एपिसोडिक मामलों से उसे कोई नुकसान नहीं होगा।

एक बच्चे के अभी भी अस्थिर शरीर को सक्षम देखभाल की आवश्यकता होती है। एक माँ के लिए यह प्रशंसनीय है कि वह जब तक बच्चे की ज़रूरत है तब तक स्तनपान जारी रखना चाहती है। और व्यक्त दूध के भंडारण के सरल नियम उसे बच्चे से अविभाज्य होने की आवश्यकता के बिना ऐसा करने में मदद करेंगे।

मां के दूध को लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। लेकिन कब तक, और क्या यह उसके बाद बच्चे के लिए उपयोगी होगा? एक तरफ, वे इसके बारे में बहुत कुछ बोलते हैं, दूसरी तरफ, मैं सब कुछ विशेष रूप से जानना चाहता हूं। अनुभवी माताओं की सलाह पर ध्यान दें और नीचे दी गई सिफारिशों का पालन करें।

क्या मां के दूध को स्टोर किया जा सकता है

एक बच्चे के लिए ताजा दूध एक अमूल्य उत्पाद है, लेकिन ऐसे कारण हैं कि एक माँ खुद बच्चे को स्तनपान नहीं करा सकती (उसे काम करना पड़ता है, अस्पताल जाना पड़ता है, तत्काल छुट्टी मिलती है, आदि)। ऐसे मामलों में, दूध को व्यक्त और संग्रहीत किया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि इसका स्वाद और उपयोगी गुण न खोएं।

भंडारण के लिए दूध कैसे व्यक्त करें

बच्चे से अलग होना प्राकृतिक आहार में बाधा डालने का कारण नहीं है। थोड़े समय के लिए भोजन बचाएं, या दूध की आपूर्ति करें। मैनुअल और मैकेनिकल पंपिंग के बीच भेद।

मैनुअल अभिव्यक्ति

घर पर, स्तन ग्रंथियों को मैन्युअल रूप से व्यक्त किया जाता है। मां का दूध निष्फल होता है, लेकिन किसी भी तरल वातावरण में रोगजनकों के प्रजनन का खतरा होता है, जो बच्चे के लिए बेहद खतरनाक है। इसलिए, पंपिंग की प्रक्रिया में स्वच्छता के नियमों का कड़ाई से पालन करना महत्वपूर्ण है। अपने हाथों को साबुन, छाती से अच्छी तरह धोएं, ताकि कोई दरार न पड़े, बस पानी से धो लें। दूध संग्रह कंटेनरों को जीवाणुरहित करें।

ब्रेस्ट पंप

सुनिश्चित करें कि ब्रेस्ट पंप से पंप करना आपके लिए दर्द रहित और आरामदायक है। मुख्य रूप से:

• एक गर्म स्नान करें और अपनी छाती पर एक और "ज्वार" प्राप्त करें;
• दूध के साथ गर्म चाय पिएं;
• आराम करो, स्तन को सहलाओ, मानसिक रूप से दूध को उसके केंद्र की ओर निर्देशित करो;
• चूषण डालें और इसकी तीव्रता के स्तर की निगरानी करें;
• दूध को कांच की बोतल या विशेष कंटेनर में व्यक्त करें;
• एक भंडारण विधि चुनें।

डिवाइस को लंबे समय तक चलने के लिए, उपयोग के बाद, सभी भागों को बहते पानी से धोकर सुखा लें।

क्या स्टोर करें

उपयोग किए जाने वाले बर्तन इसके लिए सभी मानकों और आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। फार्मासिस्ट कांच की बोतलें और एक विशेष संरचना के बाँझ पॉलीप्रोपाइलीन कंटेनरों की पेशकश करते हैं जो बच्चों के लिए सुरक्षित हैं।

कांच की बोतलें

सबसे पर्यावरण के अनुकूल विकल्प कांच की बोतलों का उपयोग करना है। साथ ही, आप बेबी फ़ूड के कैप और जार के साथ इस्तेमाल की गई बोतलों पर भी बचत करेंगे। कांच के बने पदार्थ की सभी कमियों की भरपाई इसके सकारात्मक गुणों से अधिक होती है:

• वह खूबसूरती से धोती है;
• सभी प्रकार की नसबंदी, सहित। भाप उपचार;
• बार-बार इस्तेमाल किया;
• गर्म होने पर गैर विषैले।

• उत्पाद को कांच के कंटेनरों में जमने का जोखिम न लें। कांच लंबे समय तक फ्रीजर के कम तापमान का सामना नहीं करेगा;
• गर्म होने पर तापमान में तेज गिरावट के कारण कांच फट सकता है;
• रेफ्रिजरेटर शेल्फ पर कांच की दूध की बोतलें स्टोर करें। जमे हुए होने पर, बढ़ते तरल के मजबूत दबाव में कंटेनर फट सकता है।

प्लास्टिक की बोतलें

मां के दूध को प्लास्टिक की बोतलों में भी रखा जा सकता है।

मेडेला, फिलिप्स एवेंट, कैनपोल शिशुओं की बोतलें स्तन पंपों के अनुकूल हैं, जो आपको सीधे एक कंटेनर में दूध व्यक्त करने की अनुमति देती हैं। बोतलें विभिन्न आकारों में उपलब्ध हैं - 150 से 250 मिलीलीटर तक, व्यक्त दूध की मात्रा को मापने के लिए एक पैमाने के साथ।

विशेष कंटेनर

शिशु आहार के भंडारण के लिए प्लास्टिक के कंटेनर व्यापक हो गए हैं। वे सस्ते नहीं हैं (300 रूबल और अधिक से), लेकिन उनके फायदे हैं: कंटेनर टिकाऊ होते हैं, उन्हें बार-बार इस्तेमाल किया जा सकता है, वे दरार नहीं करते हैं, आपको बस उबलते पानी से धोने और डालना होगा। निर्माता विश्वसनीय मजबूती और सुरक्षा की गारंटी देते हैं, मुख्य रूप से संरचना में बेसफिनोल ए की अनुपस्थिति का जिक्र करते हुए।

ध्यान! बिस्फेनॉल-ए एक सिंथेटिक एस्ट्रोजन है जिसे 1891 में रूसी रसायनज्ञ ए। डायनिन द्वारा संश्लेषित किया गया था। प्लास्टिक प्रसंस्करण में एक सस्ते हार्डनर के रूप में उपयोग किया जाता है, यह बच्चे की बोतलों, प्लास्टिक के बर्तनों में पाया जा सकता है। पदार्थ मस्तिष्क को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जिससे विभिन्न मूल के ट्यूमर, मधुमेह, मोटापा, आत्मकेंद्रित होता है। भोजन, तरल पदार्थों को गर्म करने और लंबे समय तक भंडारण के दौरान खतरनाक।

रूस में, बेबी बोतलों का उत्पादन उन कंपनियों द्वारा शुरू किया गया है जिन्होंने इस रासायनिक यौगिक के उपयोग को छोड़ दिया है। "बीपीए मुक्त" बैज पैकेजिंग में इस पदार्थ की अनुपस्थिति को इंगित करता है।

विशेष पैकेज

प्लास्टिक बैग बाँझ होते हैं, उपयोग में आसान होते हैं, लेकिन महंगे होते हैं (औसत कीमत $ 10 है)। मेडेला (800 रूबल से) और एवेंट (450 रूबल से) के पैकेज माताओं के साथ लोकप्रिय हैं। पैकेज में 150-180 मिलीलीटर के 25 बैग होते हैं।

• दो-परत पॉलीप्रोपाइलीन से मिलकर बनता है;
• सीम अतिरिक्त रूप से प्रबलित होते हैं;
• दूध डालने का छेद चौड़ा है;
• आधार स्थिर है;
• डबल सुरक्षा क्लिप;
• चिपकने वाला टेप सीधे स्तन पंप से जुड़ा हुआ है।

छानने के बाद, बैग को बंद कर दिया जाता है और रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है। बैग में एक स्नातक शासक और पंपिंग की तारीख और समय लिखने का स्थान होता है।

सलाह। उत्पाद भरने से पहले, बैग से अतिरिक्त हवा को निचोड़ें और उसके बाद ही इसे कुंडी से बंद करें।

एक थर्मस में

माताओं के लिए एक वास्तविक परीक्षा पैदल यात्रा या लंबी दूरी की यात्रा है। डॉक्टर के पास जाने में समय लगता है जिसके लिए बच्चे के पास भूख लगने का समय होता है। बिल्ली के बच्चे में लपेटी हुई दूध की बोतल सर्दी में जल्दी ठंडी हो जाती है और गर्मियों में खट्टी हो जाती है। विशेष थर्मोज़ स्तन के दूध को स्टोर करने में मदद करते हैं, इसके इष्टतम तापमान को बनाए रखते हैं:

• थर्मस कंटेनर;
• थर्मल बैग;
• थर्मस रेफ्रिजरेटर।

थर्मस कंटेनर ढक्कन के साथ एक साधारण टपका हुआ कंटेनर है। बाहर प्लास्टिक के साथ लिपटा हुआ, अंदर - एक गर्मी-इन्सुलेट परत (फोम रबर या पॉलीस्टाइनिन)। झरझरा सामग्री खराब गर्मी का संचालन करती है, इसलिए, बोतल के अंदर रखा जाता है, यह 3 घंटे तक गर्म रहेगा।

चलने के दौरान थर्मो बैग सुविधाजनक है। बाह्य रूप से यह एक बैग जैसा दिखता है, अंदर एक बोतल (या दो) स्थापित करने के लिए एक गुहा है। बेबी ट्राइफल्स और डायपर के लिए जेब वाले मॉडल हैं। 2-3 घंटे तक गर्म रखता है।

लंबी दूरी पर बच्चे के साथ यात्रा करते समय थर्मस फ्रिज एक अच्छी मदद होगी। यह मेन्स द्वारा संचालित होता है, और ठंडी बैटरियों का उपयोग करते समय, यह पोर्टेबल रेफ्रिजरेटर के रूप में 15 घंटे तक काम कर सकता है। बैटरी के बिना, यह +32 डिग्री के हवा के तापमान पर 9 घंटे तक "ठंडा" रखता है। टिकाऊ कपड़े की सतह सूरज की किरणों को अच्छी तरह से दर्शाती है, दीवारें वायुरोधी हैं। थर्मस कॉम्पैक्ट है और कार की डिक्की में आसानी से फिट हो जाता है।

स्टोरेज कंटेनर कैसे तैयार करें

पम्पिंग के लिए एक साफ, कसकर सीलबंद कंटेनर तैयार रखें। सुनिश्चित करें कि कंटेनर गर्मी-उपचार योग्य है (कांच की बोतलें, जार, प्लास्टिक के कंटेनर)। इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए पॉलीप्रोपाइलीन बैग को तैयार करने की आवश्यकता नहीं है।

सलाह। इस उद्देश्य के लिए डिस्पोजेबल टेबलवेयर न चुनें! दूध को जमने और गर्म करने के लिए प्लास्टिक के कंटेनरों की उपयुक्तता की तालिका नीचे दी गई है।

पदनाम (अंकन)	सामग्री	दूध कंटेनर की उपयुक्तता
	polypropylene	उपयोग करने के लिए सुरक्षित, तापमान -42° से +132°C तक सहन करता है। उत्पाद के भंडारण, हीटिंग, ठंड के लिए सुरक्षित।
	polystyrene	डिस्पोजेबल टेबलवेयर। रासायनिक रूप से अस्थिर, इसमें स्टाइरीन होता है - एक कार्सिनोजेन जो गर्म होने पर उत्पाद में प्रवेश करता है। व्यक्त दूध के भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है।
	पीवीसी	जहरीले और खतरनाक प्रकार के प्लास्टिक में फाथेलेट्स, बिस्फेनॉल ए, भारी धातु (सीसा, कैडमियम, क्रोमियम, फॉर्मलाडेहाइड) होता है। उपयोग के लिए अस्वीकार्य।

मां के दूध के भंडारण के नियम

मां का दूध निष्फल होता है। इसमें शिशुओं के लिए एक आदर्श तापमान शासन, एक संतुलित संरचना और गुण हैं - रोगाणुरोधी, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, विरोधी भड़काऊ। दूध इकट्ठा होने के बाद (28 डिग्री सेल्सियस पर) 4 घंटे तक अपने मूल्यवान गुणों को बरकरार रखता है। लंबे समय तक भंडारण के लिए कम तापमान की आवश्यकता होती है।

एक रेफ्रिजरेटर में

यदि आप एक सप्ताह के लिए स्तन के दूध को स्टोर करने जा रही हैं, तो बोतलों को रेफ्रिजरेटर में रखें और इन दिशानिर्देशों का पालन करें:

• सामान्य कंटेनर को कीटाणुरहित करें, अन्यथा दूध जल्दी खट्टा हो जाएगा;
• पम्पिंग के समय के साथ बर्तन की तारीख।
• बोतलों को रेफ्रिजरेटर की पिछली दीवार के करीब रखें, जहां तापमान में उतार-चढ़ाव कम हो (दरवाजे के विपरीत)।

दूध को दो भागों में अलग करना (ऊपर की तरफ मोटी परत और नीचे की तरफ पानी वाला हिस्सा) एक सामान्य घटना है और इसका दूध की गुणवत्ता से कोई लेना-देना नहीं है। हिलाओ, उत्पाद फिर से सजातीय हो जाएगा।

सलाह। यदि दूध में साबुन की गंध आती है, तो इस प्रकार के भंडारण को त्याग दें। यह कभी-कभी सेल्फ-डिफ्रॉस्टिंग इकाइयों में होता है।

फ्रीजर में

डेयरी उत्पाद के भंडारण की अवधि फ्रीजर की शक्ति, इसके उपयोग की आवृत्ति और कंटेनरों के स्थान पर निर्भर करती है। सरल नियम याद रखें:

• भोजन को जल्दी से फ्रीज करें, धीरे-धीरे डीफ्रॉस्ट करें! फ्रीजर के शीर्ष डिब्बे में बैग रखकर फ्रीज करना शुरू करें। वहां का तापमान सबसे कम है। पूरी तरह से जमने के बाद, बैगों को नीचे रखें (यह एक अलग फ्रीजर पर लागू होता है);
• हमेशा फ्रीज करें। मां का दूध न छोड़ें, भले ही बच्चा मना कर दे। बाद में यह अनाज, सब्जी और मांस प्यूरी, डेसर्ट के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त बन जाएगा;
• एक फीडिंग (120-160 मिली) के लिए डिज़ाइन किए गए फ्रीजर भागों में डालें, अन्यथा डिफ्रॉस्टेड दूध के अवशेषों को बाहर निकालना होगा।

कमरे के तापमान पर

अपने जीवाणुनाशक गुणों के कारण दूध ताजा रहता है:

• 15 डिग्री सेल्सियस पर - पूरे दिन;
• 22 डिग्री सेल्सियस पर - 10 घंटे;
• 25 डिग्री सेल्सियस पर - 6 घंटे।

यदि आप बच्चे को एक दिन से कम समय के लिए छोड़ती हैं, तो आपको रेफ्रिजरेटर की आवश्यकता नहीं होगी। आप उत्पादों को तहखाने में, बरामदे, बालकनी पर रख सकते हैं, जहां यह ठंडा (10-15 डिग्री सेल्सियस) है। सुनिश्चित करें - यह दिन के दौरान खराब नहीं होगा।

यदि छोड़ने की आवश्यकता है, तो दूध को "सांस लेने योग्य" सामग्री के साथ कवर करें - कई परतों में धुंध या एक लिनन नैपकिन, दोनों तरफ इस्त्री। यह दूध को धूप से बचाएगा, ऑक्सीजन की कम पहुंच प्रदान करेगा, और हर चीज को इसमें जाने से रोकेगा। यदि आप जल्दी से दही उत्पाद प्राप्त करने की योजना नहीं बनाते हैं तो आपको बोतल को धूप में नहीं छोड़ना चाहिए।

मां के दूध को कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है

मां के दूध को लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है। डिब्बाबंद, इसे छह महीने या उससे अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। यह आपकी योजना और "अधिकतम" या "न्यूनतम" कार्यक्रम के निष्पादन पर निर्भर करता है। तदनुसार, यह बनाता है:

1. लंबे समय तक दूध "बैंक" (जब अधिशेष जम जाता है, तो माँ को लंबे समय तक छोड़ने की आवश्यकता होती है, आदि)
2. अल्पकालिक आपूर्ति (कई दिनों से एक सप्ताह तक)।

जरूरी: यदि आप दूध को लंबे समय तक स्टोर करने जा रहे हैं, तो इसे कम तापमान वाली व्यवस्था प्रदान करें। डीप फ्रीजिंग की स्थिति में, दूध पूरे वर्ष अपने अद्वितीय गुणों को बनाए रखने में सक्षम होता है।

कार्यक्रम पर निर्णय लेने के बाद, साधनों का चयन किया जाता है: एक थर्मल बैग, एक रेफ्रिजरेटर, एक फ्रीजर डिब्बे या कम तापमान वाला एक अलग कक्ष। फिर कंटेनर: कांच के कंटेनर - थोड़े इंतजार के लिए (काउंटरटॉप पर, रेफ्रिजरेटर में); कंटेनर और बाँझ बैग - लंबे समय तक (फ्रीजर में)।

कोलोस्ट्रम का संरक्षण

एक असामान्य प्रकार के दूध के कंटेनर का उपयोग करें - एक चिकित्सा सिरिंज। वह कोलोस्ट्रम के संरक्षण के लिए सबसे उपयुक्त है। न केवल बच्चे के जन्म के बाद, बल्कि गर्भावस्था के दौरान भी पहले दूध को व्यक्त करना और संग्रहीत करना संभव है।

सलाह। इसे डॉक्टर की अनुमति से सख्ती से करें! स्तन की अत्यधिक उत्तेजना से समय से पहले जन्म का खतरा होता है।

बच्चे की प्रत्याशा में, निम्नलिखित किया जाता है:

• कोलोस्ट्रम एक निष्फल चम्मच में एकत्र किया जाता है, फिर एक सिरिंज (5, 10 सीसी) में और एक रेफ्रिजरेटर शेल्फ पर रखा जाता है।
• प्रति दिन एकत्र की गई 3-4 सीरिंज की सामग्री को एक ज़िप के साथ एक विशेष सीलबंद बैग में डाला जाता है, भंडारण की शुरुआत की तारीख पर हस्ताक्षर किए जाते हैं
• डिलीवरी से पहले पैकेज को फ्रीजर में भेज दिया जाता है।

तालिका एक स्वस्थ बच्चे के लिए व्यक्त दूध और कोलोस्ट्रम के शेल्फ जीवन को दर्शाती है:

पिघले हुए स्तन के दूध का शेल्फ जीवन

स्तन के दूध के लिए उचित डीफ्रॉस्टिंग आवश्यक है। एक गलत कदम, और यह अपने अधिकांश पोषक तत्वों को खो देगा, मुख्य रूप से एंजाइम और विटामिन। मूल नियम का पालन करें: धीरे-धीरे डीफ़्रॉस्ट करें। तेजी से डीफ्रॉस्टिंग उत्पाद को बेकार कर देगा।

डीफ़्रॉस्ट कैसे करें

फ्रीजर से आवश्यक मात्रा के कंटेनर और बैग पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट होने तक रेफ्रिजरेटर के मध्य शेल्फ पर रखे जाते हैं। 6-8 घंटों के बाद, कंटेनरों को काउंटरटॉप पर रखें, कमरे के तापमान पर और 2 घंटे के लिए छोड़ दें और गर्म करें।

यदि आपको दूध को तेजी से डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है, तो इसे रेफ्रिजरेटर में रखने का समय कम करें और इसे गर्म पानी में अधिक समय तक गर्म करें। अंतिम उपाय के रूप में, इसे कमरे के तापमान पर पिघलाएं। यदि जमे हुए उत्पाद को उबलते पानी में रखा जाता है, तो गर्म करने के तुरंत बाद, आप इसमें उपयोगी कुछ भी न होने के कारण इसे सुरक्षित रूप से बाहर निकाल सकते हैं।

क्या आप गर्म व्यक्त दूध को स्टोर कर सकते हैं?

बच्चे को दूध पिलाने के लिए स्तन के दूध का इष्टतम तापमान 36-37 डिग्री है। ओवरहीटिंग अत्यधिक अवांछनीय है। हीटिंग तापमान 40 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है। उच्च दरों पर, वही होता है जो तेजी से डीफ्रॉस्टिंग के साथ होता है - उपयोगी ट्रेस तत्व और विटामिन नष्ट हो जाते हैं।

शिशु के जमे हुए भोजन को दोबारा गर्म करने के कई तरीके हैं:

• गर्म पानी चलाने के तहत, समय-समय पर सामग्री को मिलाते हुए;
• पानी में उबालने के लिए गरम किया जाता है। एक कटोरी में पानी उबाल लें। बंद करना। इसमें दूध की एक बोतल डालें और मिलाते हुए, इसके गर्म होने की प्रतीक्षा करें। आप एक इन्फ्रारेड मीटर का उपयोग कर सकते हैं।
• एक बच्चे की बोतल गरम में। यह 37 डिग्री सेल्सियस पर गर्म करने के लिए इष्टतम तापमान रखता है और अति ताप को समाप्त करता है।

सलाह! पिघले हुए स्तन के दूध को एक बार गर्म करें और एक दिन के लिए फ्रिज में स्टोर करें।

पहले से गरम दूध को दोबारा फ्रीज न करें! सबसे पहले, गुणवत्ता को नुकसान होगा, और यह बच्चे के लिए सुरक्षित नहीं है। प्रारंभिक हीटिंग के दौरान, उत्पाद के लिए हवा की पहुंच खुल जाती है और विभिन्न प्रकार के सूक्ष्मजीव (एक गैर-खतरनाक मात्रा में) वहां प्रवेश करते हैं। उनके पास पहले से ही बिना स्टरलाइज्ड दूध को फिर से संरक्षण के लिए भेजा जाता है। सूक्ष्मजीव पूरी तरह से "ओवरविन्टर" होते हैं और, जब फिर से गरम किया जाता है, तो खतरनाक रूप से अपने लिए सबसे वांछनीय वातावरण में गुणा करते हैं - एक गर्म तरल।

चलते या यात्रा करते समय स्तन के दूध को कैसे स्टोर करें

बच्चे के साथ चलते समय थर्मल बैग का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। इनका मुख्य कार्य ठंडा रखना है। अंदर - एक पन्नी परत जो 3 घंटे तक तापमान बनाए रखने में मदद करती है।

सेट टू बैग में ठंड के संचयक बिक्री पर हैं। ये नमक के घोल या अंदर एक विशेष जेल के साथ सीलबंद कंटेनर होते हैं। उपयोग करने से पहले, उन्हें जमे हुए किया जाता है, फिर एक बैग में रखा जाता है जहां पिघलने वाला जेल ठंड को दूर करता है। उत्पाद का शेल्फ जीवन 10-12 घंटे तक बढ़ जाता है।

ट्रेन या कार में बच्चे के साथ यात्रा करते समय, ऑटो-रेफ्रिजरेटर का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। यह एक पावर आउटलेट या कार सिगरेट लाइटर से जुड़ता है और टैंकों को ठंडा करता है।

क्या कई सर्विंग्स को जोड़ा जा सकता है?

उत्पाद के जीवाणुनाशक गुण दिन के दौरान दूध की खुराक को मिलाने की अनुमति देते हैं। ठंडा दूध 1:3 की मात्रा में जमे हुए में मिलाया जाता है। यहां मुख्य बात मुख्य जमे हुए द्रव्यमान को डीफ्रॉस्ट नहीं करना है। रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत भोजन 24 घंटे के लिए किसी भी अनुपात में मिलाया जाता है।

अधिक समय तक कैसे बचाएं

यदि, कई कारणों से, आप 1.5-2 वर्ष की आयु तक अपने बच्चे को स्तनपान कराने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आपके दूध को अधिक समय तक रखना आवश्यक हो जाता है। यदि आप सिफारिशों पर ध्यान देते हैं तो आपको एक ताजा, स्वस्थ, विटामिन डेयरी उत्पाद मिलेगा:

• कंटेनर साफ और अच्छी तरह से बंद होने चाहिए;
• हवा और सूरज के संपर्क को बाहर करना वांछनीय है;
• कम सहित विभिन्न तापमान स्थितियों में दूध फ्रीज करें।
• कंटेनर सुविधाजनक, मात्रा में छोटा होना चाहिए;
• विशेष कंटेनरों का उपयोग करें, वे बाँझ हैं और मापने का पैमाना है।

जो नहीं करना है

• द्वितीयक हिमीकरण रोगजनक सूक्ष्मजीवों के लिए एक खुला द्वार है। आप दो बार फ्रीज नहीं कर सकते!
• माइक्रोवेव ओवन एंजाइमों और विटामिनों को नष्ट करने वाला होता है, यह असमान रूप से गर्म होता है। सिफारिश नहीं की गई।
• उसी डीफ़्रॉस्टेड हिस्से को दोबारा गर्म करना प्रतिबंधित है!
• तेजी से हीटिंग और नसबंदी के लिए खुली आग की अनुमति नहीं है!

सलाह सुनें, उन्हें सेवा में लें और अपने बच्चे को मां का दूध पिलाएं। स्तन के दूध को रखने का अर्थ है इसे लंबे समय तक एक उच्च गुणवत्ता वाला, अनूठा उत्पाद देना और माँ एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करना जारी रखती है।

नमस्कार प्रिय पाठकों! नवजात शिशु के लिए मां का दूध पोषण का सबसे मूल्यवान स्रोत है और कोई भी फार्मूला इसकी जगह नहीं ले सकता। लेकिन ऐसे हालात होते हैं जब माँ को कुछ समय के लिए घर छोड़ना पड़ता है। और फिर सवाल उठता है कि स्तन का दूध कितना संग्रहित है, और क्या भविष्य के लिए तैयार करना संभव है। आइए श्रम में युवतियों की मदद करें और इस समस्या को समझें।

माँ के बच्चों के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक तरल को व्यक्त करना और इसे एक ठंडे स्थान पर एक बाँझ, कसकर सील कंटेनर में छोड़ना है। बोतल की सामग्री कोई फर्क नहीं पड़ता। यह प्लास्टिक, प्लास्टिक या कांच से बना हो सकता है।

मुख्य शर्त यह है कि विदेशी गंध और पदार्थ व्यंजन में नहीं आने चाहिए। फ़ार्मेसी आज विशेष डिस्पोजेबल बैग बेचती हैं जो कसकर सील कर दिए जाते हैं और ज्यादा जगह नहीं लेते हैं।

पंप करने से पहले, अपने हाथों को साबुन और पानी से अच्छी तरह धो लें। यदि आप ब्रेस्ट पंप का उपयोग कर रहे हैं, तो तरल के संपर्क में आने वाले हिस्सों को अच्छी तरह से धो लें। फटे स्तनों और निपल्स से सभी क्रीम या मलहम धो लें। बैक्टीरिया की तरह, वे शेल्फ जीवन को छोटा करते हैं।

यदि आप सुनिश्चित हैं कि विदेशी तत्व व्यंजन में मिल सकते हैं, तो आधे घंटे के लिए 60 डिग्री पर एक छोटा पाश्चराइजेशन करें, और ठंडा होने के बाद, ठंडी जगह पर रख दें।

जाने-माने बाल रोग विशेषज्ञ डॉ. ई. कोमारोव्स्की अपनी किताबों और कार्यक्रमों में बताते हैं कि व्यक्त दूध को रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक रखा जाता है। शेल्फ जीवन सीधे उस कमरे की स्थिति पर निर्भर करता है जहां वर्कपीस स्थित है। रेफ्रिजरेटर में मानक तापमान 0 से 5 डिग्री है।

इसके साथ, आप निर्दिष्ट अवधि से पहले कच्चे माल का उपयोग करते हुए एक सप्ताह (अधिक सटीक - 8 दिन) से अधिक नहीं बचा सकते हैं। कुछ बाल रोग विशेषज्ञ इस आम तौर पर स्वीकृत आंकड़े को कम करके आंकते हैं, क्योंकि वास्तव में 4 डिग्री पर भोजन 2 दिनों तक खराब नहीं होता है, और फिर लाभकारी गुण खो जाते हैं। क्या आपने गौर किया है कि गाय का दूध ठंड में कितनी देर तक रहता है? 3 दिन से ज्यादा नहीं!

मुख्य नियम दरवाजे पर स्टोर नहीं करना है। इसे खोलने और बंद करने से, आप वर्कपीस के लिए एक तापमान अंतर पैदा करते हैं, जो खट्टा प्रक्रिया को गति देता है।

वैसे, यदि आप कुछ दिनों के बाद कंटेनर में देखते हैं, तो आप देखेंगे कि वर्कपीस उपस्थिति और स्थिरता में कुछ हद तक बदल गया है। कई महिलाएं सोचती हैं कि कच्चा माल खराब हो गया है, इसलिए वे इसे तुरंत बाहर निकाल देती हैं।

तथ्य यह है कि कम तापमान के प्रभाव में, वसायुक्त परत सबसे ऊपर होती है, और अधिक पानी वाली परत सबसे नीचे होती है। इसलिए असामान्य उपस्थिति और खट्टा होने की भावना हुई है।

यदि आप पिघले हुए कच्चे माल का उपयोग करते हैं, तो इसे एक दिन से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना अवांछनीय है। हमने डीफ्रॉस्ट करने का फैसला किया - इसका इस्तेमाल करें। रेफ्रिजरेटर के बाद, बच्चे को खिलाने से पहले, तरल को थोड़ा गर्म करने की आवश्यकता होती है। इसे कमरे के तापमान पर ज्यादा देर तक न रहने दें। आइए देखें कि रेफ्रिजरेटर के बिना वर्कपीस कितना समय बिता सकता है।

स्तन का दूध कमरे के तापमान पर कब तक रहता है?

फिर से, बाहरी स्थितियां एक बड़ी भूमिका निभाती हैं कि व्यक्त जीएम कितने समय तक संग्रहीत किया जाता है। एक नियम के रूप में, "कमरे" शब्द का अर्थ 20-22 डिग्री है। ऐसी स्थितियों में, 10 घंटे से अधिक समय छोड़ना अवांछनीय है।

यदि तरल बिना रेफ्रिजरेटर के 26 डिग्री पर है, तो भंडारण का समय 5-6 घंटे तक कम हो जाता है। यह समझना आसान है कि अगर कमरा थोड़ा ठंडा है तो टुकड़ों के लिए भोजन कितने घंटे संग्रहीत किया जाएगा। लेकिन फिर भी: आप एक दिन से अधिक नहीं छोड़ सकते।

अगर आप सैर पर बोतलबंद खाना अपने साथ ले जाते हैं, तो कोशिश करें कि तुरंत उसका इस्तेमाल करें। यह अत्यधिक अवांछनीय है, घर आने के लिए, 3-4 घंटे से अधिक समय तक छोड़ना। गली और कमरे के बीच तापमान का अंतर गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।

सामान्य तौर पर, भंडारण के लिए कमरे का तापमान सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। पंप करने के बाद अपने बच्चे को तभी गर्म रखें जब आप सुनिश्चित हों कि 1-2 घंटे के भीतर आपको इसकी आवश्यकता होगी। अन्यथा, इसे ठंडा करना बेहतर है ताकि तरल अपना पोषण मूल्य न खोए।

कोलोस्ट्रम के लिए काफी अलग नियम लागू होते हैं - पहला दूध जो एक महिला को बच्चे के जन्म के बाद पहले दिन मिलता है। यह अपने गुणों को खोए बिना और खट्टा किए बिना 12 घंटे तक 32 डिग्री पर खड़ा रह सकता है।

ब्रेस्ट मिल्क को फ्रीजर में स्टोर करना

यदि आप लंबे समय के लिए जा रहे हैं, तो आप एक सप्ताह या एक महीने पहले स्टॉक कर सकते हैं, और बच्चे को दादी या नानी के साथ छोड़ सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको ठंड और फ्रीजर के लिए साफ व्यंजन की आवश्यकता होगी। सीलबंद बैग भंडारण के लिए आदर्श होते हैं, जिस पर आपको तारीख और समय लिखना चाहिए जब वर्कपीस को साफ किया गया था।

बर्फ़ीली नियम सरल हैं:

1. एक बाँझ कंटेनर में तरल निकालें।
2. इसे एक बैग में डालें, कसकर बंद करें।
3. खाना कब बनाया गया, लिखिए।
4. कुछ घंटों के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए छोड़ दें (सीधे फ्रीजर में न रखें!)
5. बैग्स को फ्रीजर में रख दें।

जमे हुए कच्चे माल को कितने दिनों तक संग्रहीत किया जाता है यह फ्रीजर की गुणवत्ता पर निर्भर करता है:

• सामान्य फ्रीजर में, जहां अन्य उत्पादों को 14 दिनों तक संग्रहीत किया जाता है।
• एक अलग फ्रीजर में, जहां कोई अन्य खाद्य उत्पाद नहीं हैं, छह महीने तक।
• -20 डिग्री से नीचे के कक्ष में - एक वर्ष तक।

किसी भी मामले में भंडारण के नियमों की उपेक्षा न करें। वे आपके बच्चे के लिए गुणवत्तापूर्ण पोषण प्रदान करेंगे। जमे हुए, यह अपने कुछ लाभकारी गुणों को खो देता है, लेकिन यह अभी भी शिशु फार्मूला से बेहतर है, जिसका बच्चा बेहिसाब है।

यदि आपको डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता है, तो बस वर्कपीस को एक साफ डिश में रखें और कम गर्मी पर गर्म अवस्था में गर्म करें। कमरे के तापमान पर छोड़े बिना, पूरे हिस्से को एक बार में गरम करें। जब खाना तैयार हो जाए तो तुरंत इस्तेमाल करें। आप इसे फिर से फ्रीज नहीं कर सकते हैं, साथ ही इसे डीफ्रॉस्टिंग के बाद लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं!

तो, प्रिय पाठकों, हमने आपके साथ चर्चा की है कि कमरे के तापमान पर या रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को ठीक से कैसे इकट्ठा और संग्रहीत किया जाए। अगर आपको लेख पसंद आया है, तो इसे अपने दोस्तों को सामाजिक रूप से सुझाएं। नेटवर्क। नई चर्चाओं की प्रतीक्षा में!