Коли висаджувати інжир у відкритий ґрунт. Вирощування інжиру: правила догляду за вимогливим жителем півдня

Інжир - плодове дерево, відоме з біблійних часів, - у природному середовищі є високе розлоге дерево з потужним стовбуром і ніжними смачними плодами, що дозрівають у три хвилі з квітня по травень.

Саме таким знають його мешканці Абхазії та Криму, де смоковниця, або фігове дерево росте здавна. На Кубані та Україні інжир – це вже кущ або компактне штамбове деревце, що потребує ретельного формування та надійного укриття на зимовий період. Бажання отримати солодкі плоди незвичайного смаку спонукає садівників середньої смуги Росії шукати у відповідь питання, як посадити інжир, уберегти його від вимерзання, щоб зняти хоч невеликий врожай.

Фігове дерево (є думка, що назва «фіга» з'явилася внаслідок трансформації слова «фікус»: саме до цього роду належить інжир) – плодоносить тричі на рік упродовж понад 300 років, якщо живе у сприятливих умовах. А починається плодоношення вже на другий-третій рік життя. Хоча теплолюбна рослина і здатна пережити двадцятиградусні морози, технологія посадки та вирощування інжиру спрямована не лише на отримання врожаю, а й заощадження у зимовий період.

Підготовка до посадки інжиру у відкритий ґрунт.

Саме від правильної посадки з усіх умов залежить половина успіху в культивуванні екзотичного дерева на дачі.

Терміни посадки

Терміни посадки інжиру визначаються у кожному регіоні залежно від місцевих кліматичних особливостей: у Криму та сусідніх регіонах чорноморського узбережжя, на Кубані та в Краснодарському краї вже до середини березня ґрунт прогрівається, отже, можна садити. У холодніших регіонах ці терміни зсуваються набагато ближче до літа: кінець квітня – початок травня. Головний критерій - прогрітий ґрунт, але до розпускання бруньок.

Вибір місця на ділянці

Найкраще місце для інжиру в саду – південна сторона

З боку сонця не повинно бути жодних перешкод, що дають тінь, а ось наявність високих щільних посадок або будов з інших боків здатне не тільки захистити ніжне екзотичне дерево від вітрів, а й створити особливий теплий мікроклімат. Залягання ґрунтових вод має бути на глибині не менше 3 метрів. Смоковниця віддасть перевагу досить рівним майданчикам або злегка пологі, особливо якщо схил південний. А ось у низинах, здатних збирати прохолодне повітря та вогкість, фіговому дереву рости некомфортно, і зусилля садівника не окупляться.

Підготовка ґрунту

Інжир невибагливий до складу ґрунту, але стандартний порядок підготовки ґрунту обов'язковий:

  • звільнення від бур'янів та коріння інших рослин;
  • перекопування з внесенням перегною, компосту, додаванням піску, кісткового борошна;
  • підкладка дренажного матеріалу: керамзиту, битої цегли; Дренажний шар не менше ніж 30 см;
  • для посадки інжиру підходить готовий посадковий ґрунт: «Роза» або «Цитрус»;

Вибір та підготовка посадкового матеріалу

Купуючи саджанці інжиру, краще вибрати дворічні зразки з парою бічних пагонів. Чим старший саджанець, тим складніше йому укорінитися, термін адаптації набагато довший. Саджанці, з пошкодженим корінням або корою пагонів, слід відбракувати. На пагонах має бути по кілька бруньок.

Техніка посадки інжиру на ділянці

Чим південніше регіон, тим більша ймовірність успішно виростити інжир звичайним способом - у посадковій ямі. Але навіть у Краснодарському краї та у південних регіонах України найчастіше смоковницю саджають траншейним способом, що дозволяє надійно укрити рослину від зимових холодів.

Технологія посадки в ями

Для посадки інжиру у відкритий ґрунт потрібна посадкова яма, глибина та діаметр якої рівні 1 м. Дно ями засипають 30-сантиметровим шаром дренажу з великої керамзиту, колотої цегли, гальки. Стінки обкладають битою цеглою, камінням, шматками бетону, бутовим каменем та іншим схожим матеріалом.

Таке ущільнення стін ями забезпечують аерацію ґрунту, акумулювання тепла та обмежує розростання коріння.

Частину ями засипають підготовленою сумішшю верхнього шару ґрунту з перегноєм, листовою землею, компостом. Виливають відро води. Коли вода вбереться, на шар свіжого удобреного субстрату встановлюють саджанець, щоб коренева шийка виявилася лише на рівні краю ями чи трохи нижче, і засипають яму землею, розподіляючи грунт між корінням, ущільнюючи і утрамбовуючи. Пріствольний круг мульчують перегноєм або компостом і ретельно поливають. Води на перший полив потрібно не менше двох відер води.

Траншийний спосіб посадки

Щоб отримати плоди смоковниці у нетипових для рослини широтах, рекомендують посадити інжир у відкритому ґрунті у траншеї. При такій посадці фігове дерево набуває вигляду чагарника, здатного дати один урожай відмінних за якістю плодів.

Траншейна посадка та догляд за інжиром істотно відрізняються від традиційного вирощування в ямі. Підготовка траншеї. Довжина траншеї розраховується за схемою: 2 метри на кожну рослину. Ширина та глибина залежать від клімату:

Чим на північ присадибна ділянка, тим глибше і ширше має бути траншея. На півдні Росії достатньо викопати вглиб на півтора-два багнет лопати, а вшир - 50-70 см. Північніше, в середній смузі, глибина до півтора метра, ширина не менше метра. Траншею мають у своєму розпорядженні зі сходу на захід;

У неглибоких південних траншеях кожні два метри риють лунки під саджанець, на дно лунки насипають хороший шар дренажу. Стінки траншеї найчастіше обкладають дошками. Для кращого відображення світла дошки білять вапном. У лунки поверх дренажу насипають шар родючого ґрунтосуміші, висаджують живець, поливають. В результаті виходить траншея, в якій через кожні два метри ростуть молоді деревця;

У глибоких північних траншеях, на відміну геометрично рівних південних, стінки влаштовані по-різному. Північна стінка, перпендикулярна до лінії грунту, зміцнюється цегляною кладкою або дошками. Ця стінка має бути білою, щоб збирати та відбивати сонячне світло на рослини. Південна стіна – полога. Ухил повинен бути таким, щоб сонячні промені проходили до самого дна траншеї. Цей південний похилий схил накривається чорною плівкою; це захист від бур'янів, які неминуче закриють інжир від сонця та акумуляція тепла від сонця;

Дно застилають шаром дренажу (не менше 30 см) та родючим шаром ґрунту. Деревця висаджуються під кутом 45 °, кореневу шийку можна трохи заглибити. Пріствольні круги мульчують і поливають; Над траншеєю виставляють ряд дуг, щоб натягнути покривний матеріал, створюючи ефект парника на випадок холодних весняних ночей.

Догляд за інжиром у відкритому ґрунті

Догляд за інжиром у незахищеному грунті полягає у стандартному наборі заходів:

  • полив,
  • підживлення,
  • обрізка та формування,
  • профілактика захворювань,
  • підготовка до зимового періоду

Але в кожному з пунктів є особливості, характерні саме для цього екзоту.

Частота поливу

У період укорінення живця рослині потрібен частий і рясний полив: двічі на тиждень по відру води. Щойно деревце пішло на зріст - адаптувалося, - протягом усього літа потрібно поливати в обсязі не менше 10-12 літрів раз на тиждень. У жаркий сухий час частота поливів збільшується за потребою, аж до трьох разів на тиждень: не можна допускати пересихання ґрунту, тому що це негативно позначиться на якості плодів.

Повністю припиняють полив, коли на дереві дозрівають плоди.

Після зняття врожаю інжир рясно поливають останній раз на сезон.

Вибір та правила внесення підживлення

Двічі на місяць інжир потребує кореневого підживлення і через кожні два місяці йому потрібні позакореневе харчування - обприскування комплексними добривами. Для кожного етапу вегетаційного циклу потрібен спеціальний склад добрив.

  1. На початку літа, коли дерево після зими набирає сили та зелену масу, інжир годують азотомісткими складами (сульфат амонію, кальцієва селітра, аміачна селітра, сечовина; з органіки - пташиний послід, гній)
  2. У середині вегетації фіговому дереву потрібні фосфати, що сприяють зав'язуванню плодів (суперфосфат, подвійний суперфосфат, аммофоска; органічні джерела фосфору: кісткове борошно, компост на основі полину, ковили, чебрецю, ягід горобини)
  3. Для дозрівання плодів інжир підгодовують калієм (калімагнезія, сірчанокислий калій, калійна сіль 40%; калій входить до складу багатьох комплексних добрив; органічне джерело калію - деревна зола)

При виборі комплексних добрив цьому етапі вегетації слід звернути увагу до вміст азоту. Наприклад, калійної селітрі близько половини складу калію, а й більше 10% азоту, у нітрофоску всіх макроелементів приблизно однакова частка, зокрема й азоту. А азот у цей час для інжиру шкідливий. Не можна забувати у тому, що добрива завжди вносяться після поливу, ніж обпалити кореневу систему рослини.

Обрізка та формування куща

Спосіб формування крони інжиру залежить від методу вирощування. Формування високого штамбу. На метровій висоті вибирають 6-8 найбільш здорових міцних гілок, решта обрізають під основу. На залишених пагонах розвиватимуться гілки другої черги.

Подальше формування пінцюванням (прищипуванням) молодих пагонів, що з'являються, повинна в результаті дати розріджену широку крону, добре пропускає сонячне світло і повітря; Формування низького штамбу. Той самий принцип, що й за високого штамбу, але на рівні півметрової висоти. Частота та інтенсивність обрізки залежать від сорту: слаборослі смоковниці не потребують великої обрізки, а сильнорослі вимагають постійного контролю для правильного формування;

Формування компактної форми на шпалері. У першорічки відбирають три міцні втечі: два бічні на висоті 20-30 см прив'язують до шпалери і спрямовують ріст паралельно до землі. Коли довжина гілок, що горизонтально ростуть, досягне метра, їм дозволяють рости вгору. Середня втеча повинна рости вертикально. Наступного року центральний вертикальний стовбур потрібно буде знову обрізати на рівні 20 см вище за нові гілки. Молоді гілки знову розводять убік і фіксують на наступному рівні шпалери, а центральний стовбур, гілкуючись, зростатиме вгору, після чого на третій і четвертий рік процедура повториться. У результаті виходить чотириярусна компактна форма, зручна для обробки та збирання врожаю. Незвичайний вид дерева може бути декоративним елементом саду;

Формування інжиру у неглибокій траншеї. Чотири втечі молодого фігового деревця розводять від центру в протилежні сторони: два рукави на один бік траншеї, два рукави - на другий. Пагони пригинають до землі, прив'язують вантаж або притискають (каменем, цеглою). Коли на цих рукавах, або плечах, почнуть рости нові пагони, починається обрізка: пагони, що ростуть вниз, до землі, обрізають, а ті, що одразу тягнуться вгору із зовнішньої частини ствола, залишають. На них зеленітимуть листя і зав'язуватимуться плоди; Формування інжиру у глибокій траншеї. Після посадки дерева в глибоку траншею залишають до 4-х сильних пагонів, решту - вирізають. Наступні два роки відростають молоді пагони, на яких зав'язуватимуться і дозріватимуть плоди. Згодом усі дорослі пагони необхідно прищипувати при довжині близько 50 см, щоб стимулювати зростання наступної черги плодоносних гілок.

Потрібно пам'ятати, що зрізи треба замазувати садовим варом, щоб рана швидше затягнулася і дерево не вразила інфекція.

Особливості догляду в різні пори року

Новий цикл вегетації для інжиру настає під час весняного визволення від зимового укриття. Важливо зробити це своєчасно, тому що з настанням тепла під укриттям рослина дуже швидко випріває та гине. Краще облити грунт, що ще не розтанув, навколо інжиру гарячою водою і зробити парник, що захищає дерево від перепадів денної та нічної температури, ніж воно «згорить» під уже непотрібним укриттям. Формування крони, обрізка – теж весняна турбота садівника. Влітку догляд зводиться до прищипування пагонів, поливу, підгодівлі та збору врожаю.

Восени, спорудивши парник, можна забезпечити визрівання всіх плодів, що залишилися на гілках. А через місяць після закінчення плодоношення провести останній полив, що формує та санітарну обрізку. Хороша обрізка восени – обов'язкова процедура. Всі сухі та пошкоджені пагони вирізають вщент, без прядків, пагони вкорочують - полегшену крону простіше заховати в зимове укриття.

Підготовка до зими

Інжир, навіть у південних районах Росії – Краснодарському краї та Ставропілля – вимагає обов'язкового укриття на зиму. Простіше вкрити траншейні інжири, оскільки вони вже перебувають у поглибленні. Для цього пригинають гілки до землі, фіксують, засипають листям. Траншею накривають пінопластом, дошками, листовою фанерою, застилають зверху плівкою і повністю засипають всю систему не менше ніж 10 см шаром землі. Невисокі штамбові і кущові смоковниці пов'язують, кілька шарів обмотують укривним матеріалом або мішковиною. Основу з усіх боків засипають землею, накривають лапником.

Хвороби та шкідники

Фузаріоз плодів - практичне невиліковне грибкове захворювання. Для профілактики потрібна осіння та рання весняна обробка фунгіцидами, якісне санітарне обрізування; Антракноз. Найкращі умови для поширення – висока вологість за високої температури, тобто парникові умови. Для профілактики та лікування застосовують фунгіциди; Закисання плодів. Плоди стають безбарвними або рожевими, а всередині – рідкими. Інжир піддається нападу шкідників: метелики-вогнівки, листовёртки, листоблошки, жука-лубоеда. Для боротьби зі шкідниками використовують спеціальні препарати (Дурбан, Фурафон). Дотримання гігієни саду (прибирання падалиці, спалювання хворих на рослинні залишки) стане відмінною профілактикою.

Розмноження інжиру

Розмноження живцями

Основний спосіб розмноження фігового дерева - живцювання. При розмноженні живцями зібрати перший урожай можна вже за рік.

Вибираючи гілки для живцювання, перевагу віддають визрілим пагонам, на яких не менше 4-х міжвузлів.

Зрізають знизу під кутом, у сантиметрі вище за бруньку. Верхній зріз роблять рівно, перпендикулярно, сантиметр вгору від нирки. Живці ставлять у теплу воду, щоб прискорити виділення млечного соку. З цією ж метою живці витримують у прохолодному (і сухому!) місці близько 6 годин. Після того як живець закінчується соком, його нижній край надрізають, дряпають поздовжньо, щоб стимулювати коренеутворення. Потім розміщують живці у воді з додаванням стимулятора коренеутворення. Після нарощування хорошої кореневої системи держак висаджують у відкритий ґрунт.

Насіннєвий спосіб

Розмноження інжиру насінням – трудомісткий та тривалий процес. Від сходів до посадки у відкритий ґрунт пройде 2 роки, протягом яких смоковниця має рости в домашніх умовах.

Можна інжир виростити з покупного насіння, але багато порад містять попередження: насіння має бути свіжим.

Для отримання свого насіння інжиру вибирають найзріліший плід, м'якоть виймають із шкірки, викладають у посуд і залишають у теплому місці на 4-5 діб. Після забрудненої маси вибирають кісточки, очищають від залишків м'якоті, промивають від соку і висушують. Посів насіння інжиру проводять у лютому. Для пророщування використовують пластиковий контейнер, щоб створити ефект парника. Насіння сіють у ґрунт з перегною, піску, дернової землі, закладають на глибину 0,5 см. Протягом трьох місяців, чекаючи сходів інжиру з насіння, ґрунт обприскується, провітрюється. Сходи, що з'явилися, вирощують до 8 листочків, після чого пікірують в окремі ємності, діаметр яких повинен бути не менше 10 см.

Два роки рослина зимує у приміщенні, літо проводить на свіжому повітрі. Регулярні поливи та періодичні підживлення – основа догляду за домашнім інжиром. Дворічні деревця висаджують у відкритий ґрунт.

Розмноження відведеннями

Якщо нижні гілки пришпилити до ґрунту, прикопати, поливати, то вони незабаром дадуть коріння і стануть відмінним посадковим матеріалом на наступний рік.

Збір врожаю

Коли плоди наливаються кольором, притаманним сорту, стають м'якими, але в шкірці з'являються краплі нектару, приходить час збору врожаю. Ще однією ознакою стиглості є відсутність соку при відділенні плода від втечі. Оскільки дозрівання інжиру – процес нерівномірний, плоди знімають поступово, у міру визрівання.

Сорти для відкритого ґрунту

Основні критерії для вибору сорту – морозостійкість, час дозрівання, врожайність, розміри та смакові якості плодів.

Чим північніше регіон вирощування, тим важливіше вибрати самоплідні сорти, тому що в холодних широтах немає комах, здатних запиляти інжир.

Серед самоплідних сортів інжиру більшою популярністю користуються:

  • «білий адріатичний» з жовто-зеленими на стадії повної зрілості плодами, м'якоть яких забарвлена ​​в рожевий колір;
  • «далматський» («далматика») - холодостійкий інжир із грушоподібними сіро-зеленими плодами кисло-солодкими на смак;
  • «кадота» - ягоди з контурами грушевих плодів, солодкі, сорт холодостійкий;
  • «брунсвік» - довгоплідний;
  • «тигровий» – смугасті плоди з ягідним солодким смаком;
  • «Турецький» - морозостійкий.

Звичайно, вирощування інжиру в невластивих йому умовах - процес трудомісткий, що потребує терпіння та сил. Але якщо відкинути сумніви в успіху і невпевненість у своїх можливостях, то скуштувати плід фігового дерева, вирощений власними руками, цілком можливе завдання.

» Сад

Дуже багато садівників мріють вирощувати на своїх ділянках велику різноманітність різних культур. До екзотичних фруктів належить інжир. Він відрізняється незвичайним смаком та великою кількістю корисних властивостей. Єдиним мінусом вважається теплолюбність рослини. Поговоримо про вирощування інжиру в домашніх умовах.

Інжир не переносить холодів і повноцінно і безтурботно вирощувати таку рослину можна лише у південних регіонах із субтропічним кліматом та температурою повітря не нижче 20 градусів.

Також існує кілька способів, завдяки яким інжир можна вирощувати в центральній смузі Росії та Підмосков'ї:

  • у теплицях;
  • удома, як кімнатна рослина;
  • при висадженні рослини у відкритий ґрунт його необхідно ретельно вкривати на зиму.

Найкраще щоб зимівля відбувалася в умовах, наближених до природного довкілля, тобто замість теплої кімнати рослину краще помістити в підвал з температурою від 0 до-5 градусів.

Зимове укриття для інжиру, що росте у відкритому грунті, має виглядати наступним чином:

  • з пінопласту роблять короб завтовшки 10 сантиметрів., При цьому його довжина в середньому дорівнює 1 метру, а ширина та глибина 50 сантиметрів;
  • конструкцію закріплюють за допомогою скотчу, а вгору поміщають додатковий захисту вигляді старих дверей або віконної рами;
  • щойно випаде снігїм можна буде засипати короб;
  • у травні укриття повністю знімаютьабо замість верхньої кришки поверхню застилають поліетиленовою плівкою, залишивши при цьому маленький зазор для циркуляції повітря.

Інжир дуже примхлива культура і повноцінно вирощувати її можна лише у спекотних місцевостях. Але за сильного бажання цей екзотичний фрукт можна отримати і в центральній частині Росії, Краснодарському краї та Україні.

Варто пам'ятати, що для вирощування інжиру в теплиці або у відкритому грунті з укриттям підійдуть лише низькорослі сорти або чагарники, наприклад, Чорна перлина, Далматський або Сочинський.

Терміни посадки

Враховуючи, що інжир дуже любить тепло, то садити його потрібно лише навесні, щоб він встиг як слід укоренитися перед першими холодами, інакше рослина загине. Досвідчені садівники виділяють точні терміни посадки, а саме 15-30 березня, відразу після початку потепління та танення снігу.

Вимоги до земельної ділянки


Вибираючи місце для посадки інжиру, потрібно враховувати всі особливості рослини.:

  1. Місце обов'язково має бути теплим та світлим;
  2. Найкраще уникати протягута поривчастих вітрів;
  3. Досвідчені садівники рекомендують розміщувати дерево на південній стороніпо відношенню до будинку, паркану або іншої конструкції;
  4. Рівень ґрунтових водповинен бути не вище 3-х метрів;
  5. Ділянка має бути рівною, допускається маленький ухил;
  6. Ні в якому разі не можна садити інжир у низинах.

Оскільки таке дерево не висуває особливих вимог до якості землі, необхідно викопати яму і заповнити її сумішшю з:

  • верхнього родючого шару ґрунту;
  • листової землі;
  • перегною;
  • піску.

Усі інгредієнти беруться у рівних пропорціях. Також у вириту землю можна додати спеціальну ґрунтову суміш для лимона або троянди.

Правила посадки на відкритий ґрунт

Саджанець можна отримати кількома способами:

  • купити в магазині або розпліднику;
  • виростити із кісточки;
  • розмножити за допомогою живців.

Початківцям у садівництві найкраще придбати вже вирощені саджанці, бо альтернативні методи вимагають наявність досвіду та особливої ​​уваги.

Щоб отримати саджанець шляхом черенкування необхідно:

  1. В кінці січня нарізати живці завдовжки 10-15 сантиметрівз 3-4 нирками та підсушити місце зрізу приблизно 7-8 годин;
  2. У нижній частині живця роблять кілька надрізів і поглиблюють у річковий пісок на 2-4 сантиметри;
  3. Після чого їх рясно поливаютьта вкривають банкою;
  4. Також замість піску можна помістити живці у воду.

А для отримання рослини з кісточки необхідно виконати такі дії:

  1. Насіння миютьта ретельно сушать;
  2. Провесною готують ґрунтову сумішз піску листової землі та торфу та поглиблюють у неї насіння на 2-3 сантиметри, після чого грунт поливають;
  3. Ємність із розсадою необхідно укритидля створення парникового ефекту;
  4. З появою сходів починають поступово знімати укриттяспочатку на годину, потім час збільшують.

Як тільки у саджанців, незалежно від того, як вони були отримані (черенкуванням або з кісточки) відростуть коріння їх пересаджують у горщики зі спеціальною ґрунтовою сумішшю, що складається з листового перегною, торфу, дерну та річкового піску. У міру вимоги рослини його необхідно перемістити в більшу ємність.

Саджанці, що досягли 2-х літнього віку, можна висаджувати в саду у відкритий грунт.. Існує 2 методи проведення таких робіт.

Посадка в ями

  1. Викопують ямиглибина та діаметр яких повинен дорівнювати 1 метр;
  2. На дно викладають 30-ти сантиметровий шар битої цегли, А стіни обкладають цілим камінням. Ця конструкція забезпечить хорошу циркуляцію вологи та захистить коріння від вимерзання;
  3. Частину ґрунтової суміші викладають на дно ями, потім туди. поміщають саджанці;
  4. Молоді деревця акуратно засипають землею

Посадка у траншеї


Такий варіант найкраще підходить для вирощування інжиру у вигляді чагарника. Щоб виконати цю посадку необхідно:

  1. Довжина траншеї розраховується виходячи з кількості саджанців, ширина повинна дорівнювати 70 сантиметрама глибина 90-100 сантиметрів;
  2. На дно поміщають шар із подрібненого каміння, а в стіни вставляють цеглу або каміння;
  3. Потім у траншею висипають заздалегідь підготовлену ґрунтову суміш і роблять лунки для рослин;
  4. Поряд із місцем посадки встановлюються опорні кілочки;
  5. Саджанці поміщають під нахиломщоб рослина була простіше вкривати на зиму;
  6. Потім траншеї засипають землею, утрамбовують, поливають та мульчують.

Спосіб посадки залежить від типу інжиру. Дерева садять у ями, а чагарники у траншеї.

Догляд за інжиром у домашніх умовах

Поливати дерево потрібно таким чином, щоб ствольне коло завжди було зволоженим. У період активного плодоношення кількість внесеної вологи зменшують. Те саме стосується зимової пори року.

Восени інжиру потрібні фосфорно-калійні добрива. На початку веснинайкраще використовувати спеціальні комплексні підживлення, у літній періоддереву буде достатньо постійного мульчування ґрунту перегноєм або іншими органічними речовинами.

У перші роки життя інжиру потрібна опора, яку споруджують зі звичайних кілочків або шпалер.

  • залишають тільки 2 здорові ростові нирки, Інші пагони прищипують;
  • наприкінці весни гілки проряджаютьтак, щоб відстань між ними була приблизно 10-20 сантиметрів.

Восениж проводять санітарну обрізку, під час якої видаляють хворі та сухі гілки.

Також до процесу догляду обов'язково входить захист рослини в зимовий період.

Щоб інжир давав хороший урожай, його потрібно захистити від різних хвороб і шкідників. Зазвичай рослина піддається нападкам інжирової вогневки, інжирової листоблошки та інжирової попелиці. Щодо хвороб, то найчастіше на інжирі можна спостерігати антракноз або сіру гниль.

Профілактичні заходи:

  • в кінці березняпотрібно позбутися комах та різних бактерій, що зимували в дереві, для цього дерево обробляють емульсією мінеральних масел;
  • уражених гілок необхідно відразу ж позбутисяі обов'язково спалити, щоб уникнути поширення захворювання;
  • на початку серпнядерево обробляють фугніцидами;
  • якщо ж ознаки появи комах таки з'явилися, найефективнішим методом вважається обприскування препаратами, що містять у своєму складі мідь

Основні шкідники інжиру - інжирова вогневка, інжирова листоблошка та інжирова попелиця

Інжир дуже смачний та корисний фрукт, який, на жаль, можна виростити лише у теплому кліматі, В інших же місцевостях доведеться сильно доглядати цю культуру, щоб вона почала плодоносити. Необхідно подбати про його укриття та створення максимально комфортної температури та вологості.

Передмова

Фрукт під назвою інжир, вирощування якого потребує наявності теплого клімату, має багату та давню історію. Можливо, деяким він буде більше знайомий під назвою фігове дерево. Корисні властивості інжиру широко відомі. Вперше згадки про нього можна знайти ще у стародавніх шумерів та єгиптян, сьогодні ж інжир цілком можна вирощувати навіть на дачі або просто на ділянці заміського будинку.

Незважаючи на те, що друга назва має відношення до дерева, сама рослина є чагарником, що відноситься листопадним і тутовим сімействам. Але ми все одно будемо для зручності і, щоб уникнути плутанини, іноді називати його деревом. І хоча родом ця рослина з далекого півдня, сьогодні її вирощують у всій Центральній Європі в домашніх умовах.

Дерево великою кількістю інжиру

Ви можете зробити це навіть у власній квартирі, дотримуючись найпростіших умов утримання і лише іноді в теплу пору року виносити горщик з деревом інжиру в приміщення з великими вікнами, що знаходиться під прямими променями сонця, наприклад, на засклену лоджію. Деякі стійкі до морозів сорти інжиру можна виростити в Центральній Росії та на відкритому ґрунті, якщо взимку вкривати їх від холодів, але плодів ви в такому разі не побачите – вони просто не встигають з'явитися до перших заморозків.

Шляхом культивування було виведено кілька різних сортів інжиру, деякі з яких настільки морозостійкі, що можуть протриматися при температурі до -20 °C. Але досвідчені садівники все ж таки не рекомендують садити інжир на відкритому грунті. Вся справа у короткій тривалості літа, якого помітно не вистачає для успішного утворення плодів. Ви можете посадити такий чагарник на своїй ділянці, але для одних лише декоративних цілей.

Інжир на дереві в саду

Звичайно, кілька плодів ви зможете зібрати. Але вони будуть недозрілі, відповідно, найкращого смаку ви не отримаєте. Але є у інжиру та переваги. Це дуже витривала і міцна рослина. Навіть якщо воно промерзає майже повністю, то все одно швидко відновиться і навіть почати плодоносити в той же рік. Якщо у вас є чагарник інжиру, висаджений під укриттям на відкритому грунті, і взимку він підмерз, не поспішайте його викопувати, а краще зачекайте і дайте час відновитися.

Але як виростити інжир у регіонах із низькою середньорічною температурою? Завдання нестачі світла та тепла можна вирішити лише розміщенням інжиру під захистом зі скла, наприклад, у теплицях, застелених лоджіях та балконах або хоча б просто на сонячних терасах. Висаджуйте його в горщику або діжці, щоб улітку можна було виносити інжир на вулицю. Взимку ж інжир - це виключно кімнатна рослина або хоча б повинна утримуватися в приміщеннях, що не надто сильно замерзають. Ми рекомендуємо ознайомитись із картою кліматичних зон.

Якщо ваш регіон проживання розташований на північ від сьомої зони, то посадити інжир його можна тільки за склом.

У посадки інжиру в обмежений горщик або діжку є ще одна дуже важлива перевага: якщо коренева система обмежена у своєму зростанні простором, то вся сила рослини, весь сік йде в плоди, які стають більшими і приємнішими за смак.

Великий плід інжиру

Для успішного вирощування інжиру потрібно знати певні характерні риси цієї рослини. Його квітки роздільностатеві, вони ростуть у коротких пагонах, що мають генеративний характер, що знаходяться в пазухах листя жіночого виду даного чагарника. Саме жіночий варіант фігової рослини має сенс тримати вдома, так як для появи на ньому плодів, що містять насіння, не потрібно присутності поруч чоловічої частини фіги, також називається козячою фігою та капригігою. Але якщо ви маєте намір поступово нарощувати кількість дерев, причому використовуючи для розмноження саме власні рослини, потрібно буде купити і другий чагарник.

Дозрілі плоди інжиру

Більшість сортів інжиру плодоносять двічі на рік. Перший урожай зветься бреба, Розвиток свій він починає восени, а остаточно визріває до наступного літа. Другий урожай встигає до зими. У більш звичних для фіги умовах південних країн встигають вирости обидва врожаї. Але в північних широтах часто бреба просто гине, та ще й забирає в інжиру зайві сили. Тому деякі досвідчені садівники-аматори та професіонали проводять обрізання паростків першого року урожаю на корені, щоб зберегти сили рослини для другого.

Для вирощування за умов російського клімату існує кілька таких сортів:

  1. Інжир Далматика, іменований білим інжиром - дуже старий сорт, вперше виведений узбережжя Далмації багато століть тому. Цей сорт є дерево відносно невеликого розміру, але при цьому з великими плодами. Плоди мають зелений колір та червону з рожевим відтінком м'якуш. Інжир витримує вплив морозів і вітру, тому заслужив певну популярність серед російських садівників. Через те, що плоди цього сорту великі, вони довго визрівають, тому перший урожай – бреба – краще повністю видалити.
  2. Інжир Брунсвік. Цей сорт відрізняють довші плоди, вкриті шкіркою зеленувато-бордового кольору. Плодоношення у нього трохи раніше, ніж у першого сорту, тому можна посадити інжир такого сорту, щоб отримувати плоди раніше, ніж вони загинуть від заморозків.
  3. Тигровий інжир. Колись цей сорт було виведено у Франції. Він відрізняється незвичайним смаком та плодами у жовто-зелену смужку. М'якуш плодів цього сорту дуже солодкий, нагадує за смаком полуницю.
  4. Турецька інжир коричневий. Цей сорт був створений спеціально з покращеними властивостями для північних широт, у нього дуже високий рівень морозостійкості. Ночі у Туреччині можуть бути дуже холодними, тому вирощування інжиру стикається з тими самими проблемами, що й у нашій країні.
  5. Інжир Кадота буде непоганим вибором для російського садівника завдяки тому, що не тільки чудово витримує досить сувору зиму, але і його плоди мають дуже хороший смак і високо цінуються серед любителів інжиру.

Турецький коричневий інжир

Незважаючи на те, що інжир – рослина невибаглива, варто знати кілька простих правил поводження з нею. Йому потрібні сонячні місця, які повинні бути добре захищені від вітру. Саме тому рекомендується засклена лоджія.

Правильна посадка інжиру у горщики вимагає провести деяку роботу. У ґрунт додають зазвичай перліт, який служить для покращення водонепроникності землі. На дно найкраще помістити гравій чи спеціальні дренажні кульки. Проводити посадку інжиру потрібно провесною, щоб у нього було достатньо часу і сил, щоб закріпитися в грунті. Молодому інжиру вимагатимуться пересадки кілька разів на рік, оскільки він досить швидко росте. Визначити, коли настав час, можна за проростання коріння через дренажні отвори в горщику або поверхню ґрунту. Новий горщик має бути на 2-3 см більше у діаметрі, ніж попередній. Пам'ятайте, що після того, як була проведена пересадка, рослині потрібен догляд: вона потребує постійного поливу та підживлення.

Правильний догляд за інжиром вимагає проводити обрізку кілька разів на рік, зазвичай навесні та восени, щоб сформувати правильну, красиву та здорову крону. Провесною видаляйте всі пошкоджені гілки, а ще ті, що ростуть до стовбура дерева або перехрещуються між собою. Занадто довгі теж укоротіть. Влітку буде корисно вкоротити молоді пагони, щоб вони не забирали весь сік на себе, а йшов він у плоди. Обріжте їх приблизно на рівні між п'ятим листом та шостим. Нарешті, восени, коли температура знизиться, а світловий день скоротиться, властивості інжиру вимагають усунути всі недозрілі плоди.

Тим, хто хоче виростити інжир із насіння, можна ще дати кілька порад. Якщо ви хочете виростити нове дерево зі свого, вам потрібно придбати чоловічу дулю і посадити її поруч у період цвітіння, інакше насіння залишиться стерильним. Тому простіше купувати саджанці інжиру у садівницьких магазинах.

Висадка інжиру в горщик

Якесь щеплення фігі практично не потрібне, особливо, якщо ви маєте намір садити інжир в кімнатних умовах. Головне, пам'ятайте, що умови вирощування мають бути спрямовані на забезпечення захисту від холоду та сильного вітру за максимального збереження доступу рослини до світла.

Ви можете виростити інжир у саду чи навіть у власній квартирі, якщо забезпечите йому правильні умови існування. Рекомендується застосовувати вирощування інжиру у відкритому ґрунті, якщо ви можете забезпечити його достатнім укриттям від холоду та вітру. В інших випадках краще вирощувати його за склом.

Плоди інжиру мають гарні смакові якості та значну кількість корисних властивостей. Тому у багатьох виникає бажання вирощувати цю рослину вдома. Для цього потрібно знати про особливі потреби рослини та способи догляду за ним. Перш ніж розглянути, як виростити інжир у домашніх умовах, ознайомимося з характеристиками цієї культури детальніше.

Опис та види культури


Улюблені багатьма ласощі можна виростити у своєму саду

Інжир, який ще називають фіговим деревом, є представником роду фікусових сімейства тутових. Незважаючи на те, що це субтропічний чагарник, він успішно зростає і в холодних широтах – на території східної, середньої та західної Європи. Інжир має стійкість до низьких температур, окремі його види витримують морози до -20°С. Цю культуру вирощують у відкритому грунті, а й у домашніх умовах.

Квітки розвиваються в генеративних пагонах, що знаходяться в пазухах листя. Це стосується лише жіночих рослин. Через певний проміжок часу квітки замінюються на супліддя. У міру розвитку їх розмір збільшується, а форма набуває контуру груші. Усередині супліддя знаходиться насіння. З багатьох сортів інжиру можна збирати плоди двічі на рік. Бреба (перший урожай) дозріває до початку літа. Друге плодоношення починається у першій половині осені.

Різновиди інжиру

Не всі сорти інжиру підходять для зростання в холодних регіонах. Щоб зробити правильний вибір, потрібно докладно ознайомитися з їхніми різновидами. Отже, найпопулярнішими видами є такі:

  1. Брунсвік – ранній сорт. Плоди цього інжиру мають подовжену форму і бордово-зелений колір.
  2. Браун Туркей – сорт, створений нещодавно спеціально для вирощування у холодних місцевостях. Має темно-коричневе забарвлення.
  3. Далматика - пізній сорт, відрізняється гарною морозостійкістю. Його плоди можна розпізнати за зеленим кольором і рожевою м'якоттю.
  4. Тигровий інжир – старовинний сорт. Його особливістю є зовнішній вигляд плодів - вони відрізняються жовто-зеленим смугастим забарвленням. М'якуш має насичений червоний колір, а за смаком віддалено нагадує полуницю.
  5. Чикаго Харді - має високу морозостійкість.
  6. Мадлен де, фіолетовий Бордо, Віолетте де Бордо - французькі старовинні сорти. Відрізняються раннім плодоношенням, успішно виростають у зонах із холодними кліматичними умовами.
  7. Кадота – інжир зеленого кольору із відмінними смаковими властивостями.

Сорти на фото


Сорт Мадлен де Де - чудові корисні ласощі


Браун туркей підійде для вирощування у холодних регіонах


Брунсвік - популярний сорт інжиру, що відрізняється соковитими плодами


Далматський інжир використовується багатьма кулінарами


Тигровий інжир – рідкісний сорт, за що більше цінується у садівників


Чикаго харді не тільки смачний, але й корисний


Інжир сорту кадота відрізняється насиченим ароматом.

Посадка насіння


Щоб висадити рослину, не знадобляться спеціальні знання та навички

Процес висаджування насіння інжиру має такі особливості:

  1. Щоб отримати якісний посадковий матеріал, необхідно розрізати плід на дві частини та вийняти насіння.
  2. Потім їх поміщають у сито з дрібними осередками та промивають під проточною водою.
  3. Далі насіння потрібно просушити. Для цього їх викладають на паперову серветку та залишають на добу.
  4. Після цього посадковий матеріал готовий до використання.
  5. Для посадки потрібно ємність. Спочатку на дно насипається дренаж, потім – живильний субстрат. До складу грунтової суміші входить гній, що перепрів, дернова земля і пісок (його можна замінити торфом) у співвідношенні 2:2:1. Для більшої ефективності слід додати золу з розрахунку 1 ст. л. на 1 л суміші.
  6. Ґрунт необхідно добре зволожити, після чого покласти на поверхню серветку та присипати невеликою кількістю ґрунту.
  7. Горщик накривають поліетиленом та поміщають у місце, де температурний рівень досягає 25°С.
  8. Насіння потребує рясного зволоження. Проводьте процедуру щодня, використовуючи м'яку воду, що залишилася кімнатної температури. Намагайтеся поливати так, щоб у піддоні горщика завжди тримався рівень рідини 1-2 мм. Це важливе правило, недотримання якого підвищує ризик загибелі врожаю.
  9. Посіви слід щодня провітрювати. Для цього з горщика знімають пакет і видаляють конденсат, що утворився. Також потрібно стежити за рівнем вологості ґрунту, за необхідності його зволожують за допомогою пульверизатора.
  10. Через 15-20 днів з'являться сходи. Якщо вони розташовуватимуться занадто густо, їх слід проредити. В іншому випадку сходи не зможуть повноцінно розвиватися.
  11. Після появи перших 2-3 листків саджанці можна посадити в окремі горщики і доглядати як доросле деревце.

Догляд та оптимальні умови для вирощування


Частий полив, велика кількість світла та тепло - важливі умови для дозрівання плодів

Інжир – вологолюбна культура. Його вегетативний період починається з січня та триває до жовтня. У цей час рослина потребує рясного поливу. При нестачі вологи листя скручується, а супліддя відпадає.Тому для поливу використовують відстояну воду. Процедура здійснюється у міру висихання ґрунту.

Важливо! Рівень вологості повітря в розвитку культури впливає.

З жовтня інжир починає втрачати листя. Потім настає період спокою. Він триває із середини листопада до кінця грудня. Протягом зими культура має бути за умов нижчої температури, ніж у час. Тому її потрібно перемістити на підвіконня і присунути якомога щільніше до вікна. У цей період грунт зволожують рідко, аби не допустити пересихання ґрунту.

Важливо! Під час спокою інжир не можна рясно поливати.

Ще однією умовою для вирощування культури є гарне висвітлення. Незважаючи на те, що інжир здатний переносити і перебування в затінку, він повинен отримувати достатню кількість світла під час плодоношення. Також його необхідно підгодовувати, особливо рослина потребує цього під час активного зростання. Добрива вносять у першій половині січня (10-15 числа), коли починають набухати нирки. Далі підживлення здійснюють через кожні два тижні, при цьому склад поживних речовин слід чергувати:

  1. Спочатку вноситься гною, який готується з розрахунку 5 г добрива на 1 л води.
  2. Потім використовується фосфорне підживлення: в аналогічній кількості рідини розлучається 7 г суперфосфату. Його гранули добре розчиняються під впливом високої температури, тому склад слід прокип'ятити.
  3. Інжиру потрібні калійні мікроелементи. Підживлення робиться так: на 1 л води розводять 1 ч. л. зольної витяжки. Перед застосуванням розчин відстоюють протягом доби. Золу можна розсипати по землі та змішати із ґрунтом.
  4. Протягом вегетації двічі вносяться мікродобрива.
  5. На період спокою у підживленні робиться перерва.


Для формування правильної крони інжир необхідно обрізати

Для формування крони інжир обрізають. Цей процес має такі особливості:

  1. До обрізки зазвичай приступають на початку весни. Видалення підлягають пошкоджені гілки, що перехрещуються. А також ті, що ростуть усередину.
  2. Надмірно довгі гілки слід укоротити. У літній період обрізають нові пагони. Укорочування виконується за п'ятим листом.
  3. Восени прибирають недозрілі плоди.

Пересадка культури


Пересадка дозволить дереву стати міцнішим

До досягнення інжиром трирічного віку його пересаджують один раз протягом року. Цей процес здійснюють до початку вегетаційного періоду, тобто в останніх числах грудня.

Важливо! Дорослу культуру пересаджують раз на два роки.

Як ґрунт зазвичай застосовують перегнійну суміш. Її можна придбати у магазині або приготувати самостійно. До складу суміші входять пісок, дернова, листова земля та перегній. Усі компоненти вносяться у рівній кількості.

У перші кілька років можна використати горщики для квітів. Їх розмір при кожній наступній пересадці необхідно збільшувати.Ємність підбирають, орієнтуючись на бажані габарити рослини. Розмір інжиру залежить від розвитку його кореневої системи. Для домашнього вирощування застосовують ємності об'ємом 6-8 л, оскільки вони розміщуються на стандартному підвіконні.

Пересадка відбувається у такій послідовності дій:

  1. Спочатку в горщик насипають шар піску або керамзиту завтовшки 2 см.
  2. Потім четверту частину ємності заповнюють гноєм.
  3. Після цього засипають ґрунтову суміш.
  4. Інжир розміщують у центральній частині горщика і прикривають коріння ґрунтом.
  5. Необхідно стежити, щоб вони не стикалися з гноєм. Кореневу систему від добрива має відокремлювати невеликий шар ґрунту.

Пересаджену рослину слід добре полити. У ґрунті утворюються порожнечі, внаслідок чого навколо коріння з'являється дуже багато повітря. Це негативно позначається на розвитку культури. У процесі поливу порожнечі заповнюються водою, після її поглинання туди переміщається грунт. Кожні 14 днів ґрунт слід збагачувати мінеральними поживними елементами.

Розмноження у домашніх умовах


Живцювання - оптимальний спосіб розмноження інжиру

Існує кілька способів розмноження інжиру:

  • насіннєвий;
  • вегетативний;
  • за допомогою прикореневої порослі.

Перший метод розмножити культуру застосовують нечасто, оскільки у разі культура починає плодоносити пізніше, як із використанні інших варіантів. Також насіннєве розмноження який завжди забезпечує збереження характеристик материнської культури. Вегетативний спосіб, який ще називають живцюванням, дає вищі результати. До того ж він не вимагає особливих зусиль. Отже, процес розмноження виконується у такому порядку:

  1. Перед вегетацією, до початку збільшення нирок та утворення листя нарізають живці довжиною до 15 см. За допомогою серветки видаляють сік в області зрізу.
  2. Після живці поміщають у прохолодне сухе місце на 10 годин. Сік не видаляти. Але тоді посадковий матеріал потрібно добу тримати у розчині гетероауксину – на літр води використовують 1 таблетку.
  3. У ємність діаметром від 9 до 15 см насипають річковий пісок і в нього заглиблюють на 2 см по 3 черешки.
  4. Потім посадковий матеріал поливають теплою водою, температура якої повинна перевищувати 25°З, і накривають звичайною банкою.
  5. Після закінчення одного місяця з'являться коріння. Щоб прискорити процес, для живців необхідно створити спеціальні умови – підтримувати температуру ґрунту лише на рівні 25°С.

Не завжди вдається своєчасно виявити утворення кореневої системи. Щоб полегшити це завдання, рекомендується висаджувати живці у прозорі ємності – наприклад, у пластмасові склянки. Коли коріння починає формуватися, воно проникає до стінок. Як тільки вони стануть помітні, живці потрібно пересадити у ґрунтову суміш. Для її виготовлення знадобляться пісок, торф, дернова земля та перегній.

Важливо! Утворення кореневої системи свідчить про необхідність пересадити живці.

Розглянемо ще один метод розмноження, який вважається найлегшим:

  1. Гілки інжиру нахиляють до землі та фіксують у такому положенні.
  2. Потім присипають ґрунтом і регулярно поливають. Через два місяці у цих гілок утворюється власна коренева система.
  3. На другий рік новий інжир почне плодоносити. Поросток відокремлюють за допомогою лопати від головного дерева та пересаджують.

Можливі проблеми та їх вирішення


При грамотному догляді інжир радуватиме смачним урожаєм.

Інжир за відповідного догляду рідко піддається впливу шкідників. Але вам необхідно приділяти увагу формуванню крони. За інтенсивного розвитку культури вона зростає стрімкими темпами. Довгі пагони слід своєчасно видаляти. Це дозволить зміцнити нижні гілки.

Коренева система інжиру може страждати від нестачі повітря. Уникнути цього допоможе регулярне розпушування ґрунту. При недостатньому зволоженні культура втрачає листя, тому не можна допускати пересихання ґрунту.

Відео: майстер-клас з висадки культури у саду


Інжир можна назвати невибагливою рослиною. Він здатний успішно виростати як у субтропічному кліматі, так і в холодній місцевості, оскільки має стійкість до низьких температур. А також практично не схильний до згубного впливу шкідників. Догляд за інжиром не потребує значних зусиль. Створення оптимальних умов його вирощування дозволить отримати якісний урожай.

У статті докладно описано правильну посадку інжиру та подальший догляд за ним. Ви дізнаєтеся, як вирощувати та розмножувати цю чудову рослину на своїй ділянці або в кімнатних умовах. Ми підібрали фото сортів, щоб легше було вибрати інжир, який підходить для конкретних умов.

Сорти та різновиди фігового дерева

Інжир (фігове дерево або смоковниця) культивується з найдавніших часів. За всю історію вирощування виведено безліч сортів та різновидів. Існують самоплідні (партенокарпічні) і перехреснозапильні форми. Для вирощування в помірних широтах рекомендуються сорти, що самозапиляються. Також інжир ділять за метою використання:

  1. Вживання у свіжому вигляді.
  2. Переробка.
  3. Одержання сухофруктів.

Плоди інжиру різних сортів

Обов'язково слід звернути увагу, чи районована рослина для конкретного регіону, як вона реагує на знижену температуру. Крім того, сортовий інжир відрізняють такі ознаки:

  • щільність плодів;
  • смакові якості;
  • врожайність;
  • терміни дозрівання;
  • можливість транспортування;
  • зимостійкість.

Популярні сорти:


Посадка інжиру у відкритий грунт та горщики

Батьківщиною рослини є субтропіки, щоб виростити в середній смузі дерево, що плодоносить, знадобиться серйозний підхід. Потрібно вибрати освітлене місце, захищене від північних вітрів. Підійде південна сторона схилу або будівлі, культура добре переносить спеку. До складу грунтів інжир невимогливий, але потребує вологи. Влаштування дренажу на дні посадкової ями потрібно тільки на важких глинистих ґрунтах. Субстрат заправляють органікою та насипають у вигляді горбка. На сформований конус поміщають коріння саджанця, розправляють їх і засипають землею. Коренева шийка обов'язково має бути над рівнем ґрунту.

Молодий інжир

Перед висаджуванням кореневу систему занурюють у гнойово-глиняну бовтанку. У регіонах із суворими зимами рекомендується посадка інжиру у траншеї. Північна сторона такої посадкової траншеї має бути прямовисною. Її захищають від обсипання плівкою чи полікарбонатом. Південний похилий схил, що забезпечує доступ сонячним променям. Практикується як осіння, так і весняна посадка у відкритий ґрунт. Навіть підібравши зимостійкий сорт, потрібно подбати про його збереження взимку. Інжир вимагає укриття чи переміщення у приміщення (теплицю).

Увага. Можливість інжиру зростати навіть на найбільш збіднених ґрунтах широко описана. Відомі випадки, коли фігове дерево успішно розвивалося серед скель або на дахах будівель. Навіть у таких обмежених умовах рослини плодоносять.

Можна виростити інжир будинку в діжці, де він розвинеться до 2-х метрової висоти. Перші три роки життя рослини вимагають щорічної пересадки, краще у грудні. Місткість поступово збільшують, доводячи її діаметр приблизно до 0,5 м. На дно горщика укладають дренажний шар. Добре рослина почувається на заскленій лоджії. У листопаді деревце скине листя і перейде у період спокою. Саме тоді його майже поливають і намагаються створити прохолодні умови. Обов'язково слід зупинити свій вибір на самоплідних сортах. При хорошому догляді досягається 2 плодоношення – у червні та вересні. На літо інжир у культурі горщика корисно розміщувати на відкритому повітрі.

Інжир добре росте і плодоносить у квартирі чи зимовому саду.

Догляд за рослиною, добрива та підживлення

Культура потребує регулярних поливів. Обрізка крони допоможе збільшити врожайність. У помірному кліматі інжир формують як куща чи віяла. Це підвищує його зимостійкість та полегшує роботи з укриття. Необхідно періодично розпушувати пріствольне простір, рекомендується мульчування.

Культура чуйна на підживлення. Їх проводять щомісяця. Навесні вносять азот та фосфорно-калійні добрива. Протягом вегетації перегній (30-40 г на кожен кущ). Суперфосфат (300-500 г) та калійну сіль (150-300 г).

Рослина добре відгукується на мульчування ґрунту

Азотовмісними речовинами вдруге підгодовують у червні. Обов'язково вкривати рослини на зиму при перших заморозках. Кущі укладають у борозни 40 см завглибшки і пришпилюють. Зверху накривають рослинним матеріалом – листям, лапником. Далі насипаємо шар землі близько 20 см. У суворих умовах зверху кладуть дошки, руберойд та інші підручні матеріали.

Догляд за кімнатним інжиром передбачає пересадку. Поливи, намагаючись не допустити повного пересихання земляної грудки. Крону періодично обприскують. Підгодовують інжир горщик щомісяця. Рідкими універсальними комплексними добривами.

Порада. Вирощування смаківниці будинку в горщику практикується ще з 16-го століття. Підібравши низькорослі партенокарпічні сорти, можна отримати врожай 2 рази на рік. Якість плодів не поступається садовому інжиру.

Розмноження фігового дерева

Практикуються такі способи розмноження інжиру:

  • насіннєве;
  • відведення;
  • живцювання;
  • коренева поросль.

Насіннєвий метод використовують в основному селекціонери та розплідники. Найпопулярніший спосіб - живцювання. Укорінення проводять у січні-лютому. Живці найкраще готувати з однорічних пагонів довжиною 15-20 см, їх не зрізають, а відламують. Утворюється п'ята (частинка маткової рослини в місці відламу) на якій з'явиться найбільше коріння. Краще приживаються живці із середньої та нижньої частини втечі.

Живці інжиру

Висаджують так, щоб на поверхні залишалося близько 6 см. Для приватного розмноження можна вкорінювати в обрізаній пластиковій пляшці, проробивши в ній отвори для дренажу. Місткість з живцями поміщають у тепле місце (наприклад, на підвіконня над батареєю). Після вкорінення та появи листочків проводять загартовування та пересаджують на постійне місце. Необхідні підживлення азотними добривами.

Хвороби шкідники

У помірному кліматі інжир є стійким до хвороб, але іноді може з'являтися коралова плямистість. Це рідкісне грибкове захворювання, що важко піддає лікуванню. Рослина слабшає і поступово засихає. У вологу погоду з'являються яскраві червоно-жовтогарячі плями на корі стовбура та гілок. За перших ознак захворювання видаляють заражені гілки, проводять обробку фунгіцидами. Якщо заходів не вжито вчасно або умови сприяють поширенню інфекції та зупинити її не вдається, уражену рослину доведеться вирубати. Також можуть з'являтися бактеріози, що призводять до усихання пагонів та обсипання плодів.

Поразка іржею

Втрати можуть наносити попелиці, гусениці вогнівки, борошнистий червець. У кімнатних умовах інжир уражається павутинним кліщем. На початковій стадії поширення допомагає обмивання рослин холодною водою. Але у разі нашестя шкідника необхідно застосовувати інсектициди, наприклад, актелік.

Інжир не тільки подарує смачні та корисні плоди, але й прикрасить ділянку чи домашній простір. Його листя розділене на 3-5 лопатей, дуже декоративне. Фігове дерево - найцінніша плодова культура, вона стане гордістю садівника, що зумів виростити її.

Вирощування інжиру у зимовому саду: відео

Вирощування інжиру: фото