Pljučnica: vrste, sestava, lastnosti, uporaba, kontraindikacije, recepti. Značilnosti in lastnosti lungwort obscure plužnica nejasna formula

je ena izmed rastlin iz družine, imenovane boražina, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Pulmonaria obscura Dumort. Kar se tiče imena same družine Lungwort, bo v latinščini takole: Boraginaceae Juss.

Opis pljučnice je nejasen

Obskurna pljučnica je trajnica zelnata rastlina, katere višina bo nihala med desetimi in štiridesetimi centimetri. Bazalni listi te rastline so lahko srčasto-jajčasti ali jajčasto-suličasti, poleg tega pa so s trdimi ščetinami in koničastimi, medtem ko se nenadoma zožijo v precej dolg, ozkokrili pecelj. Spodnji listi cvetočih poganjkov plužnice so ostri, rahlo podolgovati in podolgovate. Premer venčka te rastline je približno sedem do deset milimetrov, sprva bo tak venček pobarvan v rožnatih tonih, nato pa bo dobil modro ali modro-vijolično barvo. Dolžina skodelic s plodovi bo približno deset do petnajst milimetrov, ozko zvonaste bodo.
Cvetenje lungwort nejasno pade na spomladansko obdobje. V naravnih razmerah se ta rastlina nahaja na ozemlju evropskega dela Rusije, Moldavije, Ukrajine in Belorusije. Za rast ima ta rastlina raje iglavce-širokolistne gozdove in mesta med grmičevjem, medtem ko jo najdemo predvsem na peščenih tleh. Treba je opozoriti, da je nejasna lungwort zelo okrasna rastlina.

Opis zdravilnih lastnosti pljučnice je nejasen

Obskurna pljučnica je obdarjena z zelo dragocenimi zdravilnimi lastnostmi, medtem ko je zelišče te rastline priporočljivo uporabljati v terapevtske namene. Koncept trave vključuje cvetove, liste in stebla te rastline.
Prisotnost tako dragocenih zdravilnih lastnosti je treba pojasniti z vsebnostjo kavne in litospermske fenolkarboksilne kisline v korenikah te rastline, medtem ko bodo v travi prisotni čreslovine, rutin, karoten in vitamin C. Vitamin C se nahaja tudi v listih. in cvetovi te rastline.
Omeniti velja, da je bilo v poskusu dokazano, da bo liofilizirani vodni ekstrakt te rastline v razmerju ena proti deset imel mišični relaksant in kontracepcijski učinek, hkrati pa zavira gibljivost materničnih rogov.
Poparek in odvar, pripravljen na osnovi zelišč te rastline, se priporoča za uporabo pri bronhopnevmoniji, akutnih boleznih dihal, številnih ženskih in pljučnih boleznih, boleznih prebavil, slabokrvnosti, hemoroidih, boleznih ledvic in jeter. Kar zadeva zunanjo uporabo, se obskurna pljučnica uporablja pri ekcemih in škrofulah, pa tudi kot sredstvo za celjenje ran in hemostatsko sredstvo.
Treba je opozoriti, da se listi te rastline priporočajo tudi za solate.
Pri prehladu je priporočljivo uporabiti naslednje zelo učinkovito zdravilo na osnovi te rastline: za pripravo takšnega zdravilnega zdravila boste morali vzeti dve žlici suhega sesekljanega zeliščnega mehčanika v dveh skodelicah vrele vode. Nastalo zdravilno mešanico je treba infundirati približno eno uro, nato pa je priporočljivo, da to mešanico zelo previdno precedite. Vzemite nastalo zdravilno sredstvo na osnovi lungwort obscure tri do štirikrat na dan čez dan, eno tretjino kozarca. Da bi dosegli največji učinek, je pomembno, da dosledno upoštevate vsa pravila za jemanje, pa tudi pripravo takšnega zdravila, ki temelji na temni pljučnici. Večletna zelnata rastlina visoka 8-30 cm s tanko plazečo koreniko in dolgimi naključnimi koreninami. Stebla so pokončna, preprosta, prekrita s kratkimi trdimi dlakami. Listi jajčasto suličasti, koničasti, hrapavi. Cvetovi so srednje velikosti, lepi, najprej rožnati, nato vijolično modri, zbrani v socvetja, kodre. Plodovi so sijoči oreščki. Cveti aprila - maja. V medicini se uporablja tudi manj pogosta ozkolistna plučka (P. angustifotia L.).
Lokacija. Najdeno na vseh območjih.
Habitat. Raste v senčnih gozdovih, med grmovjem, predvsem na peščenih tleh.
Rabljeni del. Stebla, listi, cvetovi.
čas zbiranja. maja. Za nabiranje surovin, bogatih s karotenom - obdobje cvetenja.
Kemična sestava. Rastlina vsebuje sluz in tanin, v znatni količini - karoten, askorbinsko kislino, rutin, kompleks elementov v sledovih (mangan, železo, baker, vanadij, titan, srebro, nikelj, stroncij itd.).

Lastnosti pljučnice

Rastlina je v ljudskem zdravilstvu že od nekdaj poznana kot izkašljevalno, protivnetno, blažilno sredstvo pri pljučnih boleznih (od tod tudi ime rastline – pljučni), katarju zgornjih dihal, driski, dispepsiji, hemoroidih, boleznih jeter, ledvice. Navzven se odvarek zelišč uporablja za pranje gnojnih ran, razjed; iz odvarka naredite kopeli in losjone za škrofuloze, ekceme. V zadnjem času se zeliščni poparek pljučnice uporablja za različne krvne bolezni kot sredstvo za spodbujanje hematopoeze, saj rastlina vsebuje aktiven hematopoetski kompleks mikroelementov.

Načini uporabe lungwort

2 žlici trave prelijemo z 2 skodelici vrele vode, vztrajamo 2 uri, precedimo. Vzemite ½ skodelice 3-4 krat na dan pred obroki.

V članku razpravljamo o zdravilni plućnici - kako izgleda zeliščni plućnjak, zdravilne lastnosti in kontraindikacije, recepti tradicionalne medicine. Izvedeli boste, ali lahko pljučnico uporabljajo nosečnice in otroci, kako z njo pozdraviti endometriozo, se znebiti kašlja in ustaviti izpadanje las.

Videz (fotografija) pljučnice Pljučnik zdravilni (Pulmonaria officinalis) spada v vrsto trajnih rastlin iz rodu plužnik (Pulmonaria) iz družine boraž (Boraginaceae). Najbližji "sorodniki" rastline so brunnerji, nepozabniki, popkovi in ​​boražina.

Ljudska imena za zdravilno plužnico so plućnica, pljučna trava, pegasta trava, medena rosa, pljučna korenina, vodni izviri, medvedja trava, gozdna sulica, podorošina, obkladka, volovski jezik, shemalina, brat in sestra, jodova trava, čebelja trava, snežna snežinka, smoktunchiki, lungwort.

Kako izgleda

Lungwort officinalis je trajnica z debelo, razvito koreniko in pokončnim steblom, na katerem rastejo kratke dlake. Višina rastline doseže 30-35 cm Zeleni sedeči listi se nahajajo na vrhu stebla. Spodnji listi imajo bele lise. Tako zgornji kot spodnji listi so hrapavi na otip.

Cvetovi pljučnice spominjajo na zvonce z žametno pubescenco in med cvetenjem spreminjajo barvo. V tem obdobju lahko na vrhu stebla hkrati opazimo škrlatne, modre in vijolične zvončke, zbrane v povešenih krtačah. Ob koncu cvetenja cvetovi postanejo svetlo modro-vijolični.

Lungwort officinalis cveti aprila - maja. Sredi poletja zorijo plodovi - oreščki zašiljeni na koncih. Cvetove oprašujejo žuželke, cvetni prah stresajo na cvetne liste. Po opraševanju se svetlost cvetov zmanjša. Dolga venčna cev ščiti rastlino pred neučinkovitimi opraševalci in jim preprečuje, da bi dosegli nektar. Zato pljučnico v glavnem oprašujejo žuželke z dolgim ​​proboscisom.

Kje raste

Območje distribucije lungwort officinalis je Srednja in Vzhodna Evropa, Britansko otočje, vsa Rusija razen Daljnega vzhoda in severnih regij.

Kje raste pljučnica:

• mešani gozdovi;
• gozdni robovi;
• jase listnatih gozdov;
• med grmovjem.

Rože, listi, korenine

Za zdravilne namene se uporabljajo cvetovi, listi in korenine rastline, pri plužniku pa imajo zdravilne lastnosti tako nadzemni kot podzemni deli.

Kemična sestava

Zdravilna pljučnica vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov, ki blagodejno delujejo v tradicionalni medicini:

• tanini in saponini;
• tanini in sluzaste snovi;
• vitamin C;
• silicijeva kislina;
• vosek in rutin;
• flavonoidi;
• alkaloidi;
• polifenoli;
• železo, baker, mangan, kalij itd.

Zdravilne lastnosti

Zaradi raznolike kemične sestave ima rastlina naslednje farmakološke lastnosti:

• emolijent;
• adstrigentno;
• diuretik;
• ekspektorans;
• celjenje ran;
• hemostatična;
• antiseptik;
• protivnetno.

Kljub dejstvu, da znanstvena medicina ne priznava učinkovitosti lungwort officinalis, je njegova uporaba v tradicionalni medicini precej pogosta:

• zeliščni poparek - za zdravljenje bolezni prebavil, jeter in ledvic, z epilepsijo, živčnimi motnjami, nefritisom, golšo, hemoroidi, ženskimi vnetnimi boleznimi in krvavitvami različnih vrst;
• obkladki na osnovi zeliščnega odvarka - od razjed, ekcema in škrofule;
• sveži listi - za celjenje ran na koži;
• rastlinski sok - za krepitev las in izboljšanje stanja kože.

Decokcije in losjoni rastline bodo pomagali pri obvladovanju nespečnosti in glavobola, palpitacije srca in anemije, hipertenzije in anemije, ozdravili kašelj, astmo, bronhitis in akutne bolezni dihal, okrepili imunski sistem, preprečili nastanek sladkorne bolezni, nastanek sladkorne bolezni. krvni strdki in tumorji.

Kako zbrati

Pravila za nabiranje trave plužnice - listov, cvetov in stebel:

1. Surovine nabirajte spomladi in poleti med brstenjem in cvetenjem.
2. Odrežite poganjke s cvetovi in ​​listi blizu površine zemlje.
3. Odstranite poškodovane liste.
4. Travo zvežite v majhne snope in obesite v dobro prezračevanem prostoru ali pod krošnjami, da se posuši.
5. Če imate pečico, posušite surovino pri 40°C.
6. Ko trava postane krhka, jo odstranite.

Korenine nabirajte zgodaj jeseni in jih pred sušenjem obvezno operite. Ker se korenine sušijo veliko dlje kot trava, jih pošljite naravnost v pečico. Pazite, da se temperatura ne dvigne nad 40 °C.

Posušene surovine zmeljemo v kavnem mlinčku in razporedimo v steklene kozarce, kartonske škatle ali vrečko iz blaga. Hranite ne več kot 1 leto.

Kako se prijaviš

Lungwort officinalis se ne uporablja samo v tradicionalni medicini. Zaradi nenavadnega sladkastega okusa iz njega pripravljajo juhe, solate, kisle kumarice in začimbe. Lungwort v krajinskem oblikovanju je priljubljen za okrasitev vrtov in parkov, saj ima okrasne lisaste liste in zgodaj cveti.

Za medicinske namene se iz njenega zelišča pripravljajo decokcije in poparke pljučnice.

Med nosečnostjo

Zdravniki ne priporočajo zdravljenja s pljučnico med nosečnostjo in dojenjem. Vendar prepoved velja le za zdravljenje. Ko se spomladi začne pomanjkanje vitaminov pri nosečnicah in doječih ženskah, lahko vitaminskim solatam dodate nekaj listov rastline. Pred tem se obvezno posvetujte s svojim zdravnikom.

Infuzija za endometriozo

Lungwort officinalis učinkovito pomaga pri zdravljenju endometrioze, še posebej, če jo spremljajo krvavitve iz maternice.

Sestavine:

1. Zelišče lungwort officinalis - 2 žlici
2. Voda (vrela voda) - 1 skodelica.

Kako kuhati: Zelišče prelijte z vrelo vodo in pustite 2 uri v temnem prostoru.

Kako uporabiti: Vzemite poparek 1 žlice. 3-krat na dan do popolnega okrevanja.

Rezultat: Lungweed postopoma obnavlja vaginalno mikrofloro, ustavi krvavitev in ustavi odvečno rast vlaknastega in vezivnega tkiva. Poparek medene rose odstranjuje vnetja ženskih spolnih organov, deluje prečiščevalno in tonično.

Zdravilo proti kašlju

Zdravilna pljučnica se uporablja za kronični bronhitis, tuberkulozo, pljučnico in katero koli drugo vrsto pljučne bolezni. Če vas muči močan kašelj, si pripravite prsni nabor medene rose, koprive in drugih zelišč.

Sestavine:

1. Zelišča in korenine lungwort officinalis - 1 čajna žlička
2. Listi koprive - 1 žlička
3. Korenine marshmallowa - 1 čajna žlička
4. Cvetovi mulleina - 1 čajna žlička
5. Voda (vrela voda) - 2,5 skodelice.
6. Med - 1 čajna žlička

Kako kuhati: Zmešajte zelišča in prelijte z 2 žlici. mešanica v skledi. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20 minut. Pred uporabo v infuzijo dodajte med.

Kako uporabiti: Poparek vzemite ½ skodelice pred obroki 3-krat na dan. Potek zdravljenja traja 15 dni. Po potrebi se lahko podaljša.

Rezultat: Lungwort officinalis hitro omili kašelj in odstrani sluz iz dihalnih poti. Kopriva, beli slez in mullein povečajo izkašljevalne lastnosti odvarka in pomagajo pozdraviti celo dolgotrajen kašelj.

decoction za lase

Pljučnik se uporablja za zdravje in lepoto las.Pljučnik dobro vpliva na stanje nohtov in las. Njegov sok lahko dodate šamponu ali balzamu, zeliščni odvar pa peroralno.

Sestavine:

1. Zelišče lungwort officinalis - 2 žlici.
2. Voda (vrela voda) - 2 skodelici.

Kako kuhati: Medeno travo zmeljemo, prelijemo z vrelo vodo in postavimo na štedilnik. Na majhnem ognju kuhamo 15 minut, ohladimo in precedimo skozi več plasti gaze.

Kako uporabiti: Pijte odvarek vsak dan za ⅓ skodelice.

Rezultat: Pljučnica izboljša strukturo kodrov, pospešuje regeneracijo lasišča in ustavi izpadanje las.

Uporaba pljučnice za otroke

Zdravilna pljučnica je prepovedana za zdravljenje otrok, mlajših od 3 let. Če je vaš otrok starejši, mu privoščite zeliščno obnovitveno kopel. Recept je zasnovan za prostornino vode 10 litrov. Povečajte število žlic zbiranja sorazmerno s celotno količino vode v otroški kopeli.

Sestavine:

1. Zelišče lungwort officinalis - 5 žlic.
2. Brezovi listi - 3 žlice.
3. Origanum navaden - 3 žlice.
4. Listi koprive - 5 žlic.
5. Gosja potentilla - 5 žlic
6. Tridelna serija - 5 žlic.
7. Voda (vrela voda) - 2 skodelici.

Kako kuhati: Sestavine zmeljemo in premešamo. V ponev nalijemo vodo, zavremo in dodamo 2 žlici. zeliščna mešanica. Tekočino zavremo, odstranimo z ognja in vlijemo v termos. Pustite 1 uro, nato razredčite v otroški kopeli.

Kako uporabiti: Kopajte otroka v zeliščni kopeli največ 30 minut.

Rezultat: Zbiranje pljučnice, breze, origana, koprive, petolistnice in strune krepi otroško imuniteto in normalizira delovanje živčnega sistema. Kopanje v takšni kopeli bo otroku zagotovilo dobro razpoloženje in trden spanec.

medu iz pljučnice

Lungwort officinalis je ena najzgodnejših medovitih rastlin. Zato je zelo priljubljena pri številnih čebelarjih. Cenijo tudi njegovo medonosnost - 30-75 kg / ha in privlačnost tako za čebele kot čmrlje.

Rastlinski med krepi telo, pomaga pri zdravljenju kašlja in prehlada. Vendar pa bodite previdni pri uporabi medu iz zdravilne rastline plužnik – uporaba izdelka včasih povzroči draženje ustne sluznice.

Kontraindikacije

Seznam glavnih kontraindikacij za jemanje medene rose vključuje:

• individualna nestrpnost;
• črevesna atonija z zaprtjem;
• povečano strjevanje krvi;
• starost do 3 leta.

Če pijete zdravilno pljučnico na prazen želodec, se lahko pojavi slabost.

Razvrstitev

Lungwort spada v družino Boraginaceae, red Borage, razred Dicotyledonous, oddelek Cvetenje. Najbližja rodu plunjaku sta gavez (Symphytum) in Borago (Borago).

Sorte

Obstaja več kot 70 vrst pljučnice. V ljudskem zdravilstvu se ne uporablja samo zdravilna plučka (Pulmonaria officinalis), ampak tudi naslednje vrste:

• mehka pljučnica (Pulmonaria mollis);
• nejasna ali temna pljučnica (Pulmonaria obscura).

Tudi priljubljene vrste pljučnice:

• ozkolistni plužnik (Pulmonaria angustifolia);
• gorski plužnik (Pulmonaria montana);
• rdeča pljučnica (Pulmonaria rubra);
• sladkorna pljučnica (Pulmonaria saccharata).

Za več informacij o pljučnici si oglejte videoposnetek:

Infografika pljučnice

Fotografija pljučnice, njene uporabne lastnosti in uporaba:
Infografika o lungwort officinalis

Kaj si zapomniti

1. Lungwort officinalis je priljubljeno zdravilo za kašelj, prehlad in druge pljučne bolezni. Zdravi tudi bolezni prebavil, ginekološke bolezni, glavobol, kožne viroze in še marsikaj.
2. Med nosečnostjo in dojenjem pljučnice ni mogoče zdraviti.
3. Otrokom lahko dajemo zdravilno pljučnico šele po 3 letih.
4. Za zdravljenje endometrioze pijte poparek iz rastline.
5. Pri kašlju bo pomagala prsna zbirka koprive, plunja, močvirja in mulleina.

Podprite projekt – povejte nam o nas

V stiku z

sošolci

Pljučnica ali pulmonaria (Pulmonaria) je koreničasta rastlina iz družine boražnikov (Boraginaceae). Bližnji "sorodniki" pljučnic so nepozabniki, popki, boražina.
Pljučnice rastejo povsod v evropskem delu Rusije, na Kavkazu, v Sibiriji, pogoste so v širokolistnih in iglavcev-širokolistnih gozdovih.
Rod Medunitsa ima po različnih virih popolnoma drugačno število vrst - od 12 (14) do 40 (70), ki zaradi visoke oprašenosti rastline skoraj niso ohranjene v čisti obliki. Zato do danes v taksonomiji tega rodu ni jasne strukture.
Razvojni cikel pljučnice je "nestandarden". Po končanem cvetenju in plodovanju plužnik tvori veliko bazalnih listov z neverjetno raznolikostjo barvnih lis, ki živijo do pozne jeseni, medtem ko pecelj v maju-juniju popolnoma odmre. Včasih je celo priporočljivo rezati cvetna stebla v bližini grma pljučnice, da ne pokvarijo rozete listov. Vendar pa imajo sodobne sorte pljučnice pogosto presenetljivo spektakularne velike cvetove, ki se jih roka ne dvigne, da bi jih rezali.
Zanimanje vrtnarjev za pljučnico je nastalo zaradi dekorativnosti teh rastlin od zgodnje pomladi do pozne jeseni. V Evropi (zlasti v Veliki Britaniji) in v ZDA so nastali številni klubi lungwort.

Cvetovi pljučnice

Cvetenje pljučnice se začne zgodaj spomladi in traja približno mesec dni. Cvetovi so zbrani v parnih drobnocvetnih kodrih na vrhovih stebel; venček cveta je običajno lijakast. Lungwort ima dve vrsti cvetov. Nekateri imajo dolge stebre pestičev, ki štrlijo iz venčka, in kratke prašnike, skrite v njegovih globinah. Drugi, nasprotno, imajo kratke stebre pestičev in dolge prašnike. Ta lastnost cvetov pljučnice preprečuje samoopraševanje in naredi navzkrižno opraševanje učinkovitejše. Plodovi zorijo maja - junija.

Sadje pljučnice

Plod je suh, droben, ko dozori, se razpade na 4 temne oreščke.

Lungwort spremeni barvo

V socvetjih pljučnice lahko hkrati vidite rožnate in modre cvetove. Obstaja legenda, da so modri cvetovi pljučnice Adamovi cvetovi, rožnati pa cvetovi Eve. Dve različni barvi cvetov na eni rastlini simbolizirata enotnost nasprotij. Vendar pa je prisotnost rožnatih in modrih cvetov na isti rastlini enostavno razložiti z znanstvenega vidika.

Rastlinski pigmenti (antocianini), ki jih vsebujejo celice pljučnice, ki dajejo barvo cvetnim lističem, spreminjajo svojo barvo glede na kislost celičnega soka. Pri mladih cvetovih pljučnice je celični sok kisel, zato so antociani rožnate barve (nekatere sorte imajo rdeče cvetove). In v procesu staranja cvetov se kislost njihovega soka zmanjša, zato antociani postopoma postanejo modri. Lahko eksperimentirate: spustite ocetno kislino na modre cvetne liste pljučnice - in postanejo rožnati.

Vrste in sorte pljučnice

Obskurna ali temna pljučnica (Pulmonaria obscura) je najpogostejša vrsta v evropskem delu Rusije. Raste v gozdovih, gozdnih robovih, jasah, jasah, gozdnih grapah, grmovju. Ima široke zelene liste v obliki srca brez lis. Obskurna plučka je zelo lepa v obdobju cvetenja - maja-junija. Cvetovi so običajno lila, včasih pa so primerki z belimi (oblika Pulmonaria albiflora) in vijoličnimi cvetovi.
Lungwort obscure - priljubljena okrasna zgodaj spomladanska rastlina, ki spada v skupino "snežnikov". Ljubitelji ga voljno zbirajo za šopke, kar povzroča znatno škodo populaciji plužnice v primestnih gozdovih. Listi so bogati z askorbinsko kislino in drugimi vitamini, užitni in se uporabljajo pri kuhanju.

Lungwort officinalis (Pulmonaria officinalis) je videti kot nejasna pljučnica, vendar so njeni listi okrašeni s svetlimi lisami. Ta vrsta pljučnice raste v gozdovih srednje in vzhodne Evrope, na travnikih, robovih in močvirjih Britanskih otokov. Pljučnico popularno imenujemo tudi "pljučna zelišča" - od tod tudi latinsko ime Pulmonaria - iz besede Pulmo - pljuča (pljučnik je nepogrešljivo orodje pri zdravljenju vnetnih bolezni, predvsem pa vnetnih bolezni dihal).
To je nizka trajnica zelnata rastlina s pokončnimi, trdodlakimi stebli in listi, hrapavimi od kratkih dlak. Osnovni listi srčasto-jajčasti, na dolgih pecljih, se razvijejo po cvetenju; steblo - podolgovate. Zdravilna plučka zacveti v začetku maja, prekrita z rožnatimi socvetji.

Ko cvetovi zbledijo, se venčki obarvajo vijolično. Plodovi so majhni gladki sijoči oreščki.
Pljučnico je najbolje gojiti v polsenci, na hladnem (na suhih sončnih mestih rastlino pogosto prizadene pepelasta plesen), raje ima vlažna in humusna tla. Razmnožuje se s semeni, potaknjenci ali delitvijo. Lungwort officinalis se že več stoletij goji kot okrasna vrtna rastlina. Njegove oblike so znane tako z belimi cvetovi kot z listi brez madežev.

Najbolj elegantne sorte lungwort officinalis:

Cambridge Blue - z bledo modrimi cvetovi;
Korale - z bledo rožnatimi cvetovi;

Sissinghurst White - z velikimi pikastimi listi in belimi cvetovi, ki med cvetenjem ne spreminjajo barve. Kot zdravilni rastlini se v ljudskem zdravilstvu uporabljata tako lungwort obscure kot lungwort officinalis.

Sladkorna pljučnica (Pulmonaria saccharata) naravno raste v gozdovih Francije in Italije in tvori velike preproge. Zimzelena sladkorna pljučnica ima velike ovalne liste (dolge do 27 cm, širine do 10 cm). Mat zelena površina lista je v celoti prekrita s srebrnimi lisami, kot da bi bila v prahu z zmrzaljo. Roza v obliki lijaka se postopoma spremeni v modro. Cvetovi so nameščeni na koncu ravnega stebla, prekritega z listi.

Najboljša sorta sladkorne pljučnice je:

Pulmonaria argentea ali Pulmonaria argentifolia.

Lungwort Filyarsky

Filyarsky's lungwort (Pulmonaria filarszkyana) je v naravi redka dekorativna vrsta. Ta rastlina z dolgo koreniko iz karpatskih gozdov se odlično počuti na vrtu; višina grma je 25-30 cm Toda ta vrsta ima pomanjkljivost: v hladnih in deževnih poletjih lahko grmovje poškoduje pepelasta plesen.
V kulturi filyarsky lungwort aktivno raste in tvori gosto svetlo zeleno prevleko sijočih listov. Od začetka maja cveti s svetlo rdečimi cvetovi in ​​še naprej obilno cveti do začetka junija.

Uporaba pljučnice

Pljučnica ni le lepa, ampak tudi zelo uporabna: je medna, prehranska, okrasna in zdravilna rastlina. Cvetoča plučka je dobra medonosna rastlina, ki upravičuje njeno glavno botanično ime. Čebelarji ga še posebej cenijo zaradi zgodnje izdatne podkupnine, ki je tako potrebna za čebele po prezimovanju. Zelo rada ima čebele in čmrlje, saj so cvetovi plužnice bogati z nektarjem in kar prispeva k navzkrižnemu opraševanju.
Lungwort je zelo zanimiv za vrtnarje kot okrasna rastlina, ki ljubi senco. V cvetličarstvu se najpogosteje uporabljajo najelegantnejše vrste pljučnice. V sodelovanju z njimi so rejci dosegli neverjeten uspeh.

Pljučnica pri kuhanju

Lungwort se pogosto uporablja kot prehranska rastlina. Mlada stebla, cvetove, liste jemo sveže, jih damo v zelene solate in juhe. Listi pljučnice dajejo jedem okus po vermutu. Rastlina je sestavni del toničnih čajev. Pripravite lahko solato iz pljučnice in zelene čebule: 300 gramov plužnice, 100 gramov zelene čebule, temeljito sperite, sesekljajte in premešajte, dodajte kuhano jajce, drobno sesekljano, kislo smetano, sol po okusu in zelenjavo po želji.

Solata iz pljučnice, pese in hrena

Zmešajte 300 gramov pljučnice, 150 gramov naribane pese, 50 gramov naribanega hrena, dodajte sol, kislo smetano, potresite z jajcem in zelišči. Takšni solati lahko dodate sveže korenje, kuhan krompir, namesto hrena pa pikantno paradižnikovo omako.

soljena pljučnica

Oprano pljučnico zdrobimo, tesno damo v steklen kozarec, prelijemo z 10% raztopino natrijevega klorida in shranimo v hladilniku. Uporablja se pozimi za začimbe in omake.
Pire iz plućnjaka: plućnjak operemo, osušimo, sesekljamo, previdno posolimo, damo v sterilne steklene kozarce, po površini prelijemo z rastlinskim oljem in shranimo v hladilniku. Uporabite 1-2 žlici. k prilogam, k mesnim in ribjim jedem.

Juha s pljučnico

Pripravimo mesno juho, začinimo s krompirjem, korenjem, kuhamo do mehkega. Dodamo 150 gramov drobno sesekljane pljučnice, maslo, sol, poper po okusu. Juho lahko začinimo s praženo moko - 1 žlička. moka. Postrežemo toplo ali hladno s kislo smetano.

Recepti iz pljučnice za medicinsko prehrano

Kaviar pljučnice s koprivo

Listi pljučnice - 300 g, listi koprive - 200 g, čebula - 100 g, česen in sol po okusu. Plužnik in koprive blanširamo 2 minuti, drobno sesekljamo, dodamo čebulo in prepražimo na rastlinskem olju, nato začinimo s soljo in česnom. Namesto čebule lahko uporabite zeleno čebulo. Postrežemo z mesom in zelenjavo.

Kaviar iz pljučnice, zelene in divjega česna

Listi pljučnice - 300 g, zelena zelena - 300 g, divji česen - 100 g, rastlinsko olje - 150 g, sol po okusu. Zelenje plužnice blanširamo, sesekljamo in pomešamo z drobno sesekljanim divjim česnom in zeleno zeleno, pražimo v rastlinskem olju 3 minute. Solite pred serviranjem. Vsaki porciji lahko dodate rezino limone in drobno sesekljano trdo kuhano jajce.

Šči iz pljučnice in koprive s krompirjem

Listi pljučnice - 300 g, listi koprive - 300 g, krompir - 500 g, koper - 10 g, kisla smetana - 100 g, jajca - 2 kos., voda - 3 l, sol po okusu.
Skuhamo drobno sesekljan krompir. Koprivo speremo, prelijemo z vrelo vodo in skupaj s plunjko in koprom drobno sesekljamo. Vso zeleno pražimo v rastlinskem olju 1 minuto, dodamo kislo smetano in dušimo še 1 minuto, nato zeleno damo v krompirjevo juho in kuhamo največ 1 minuto. Preden postrežete, vsaki porciji dodajte polovico trdo kuhanega jajca.

Šči iz pljučnice in kislice s krompirjem

Zelena pljučnica - 300 g, kislica - 300 g, krompir - 500 g, koper - 10 g, kisla smetana - 100 g, jajca - 2 kos., voda 3 l, sol po okusu.
Zeleno oplaknite in drobno sesekljajte. Na rastlinskem olju pražimo 1 minuto, dodamo kislo smetano in dušimo še 1 minuto. Krompir narežemo na tanke trakove in skuhamo, dodamo dušeno zeleno in kuhamo največ 1 minuto. Ob serviranju vsako porcijo prelijemo s polovico trdo kuhanega jajca.

Ocvrta pljučnica

Mlade poganjke pljučnice operemo, prelijemo z vrelo vodo, povaljamo v drobtinah ali moki, prepražimo v veliki količini rastlinskega olja. Solite pred serviranjem.
To so zelo zdrave jedi in seveda okusne, kako drugače razložiti drugo priljubljeno ime pljučnice - smoktunčik (iz besede okus - okus). V. I. Dal je prevzel povezavo te besede z besedo "relish" - okus, okusen.

Pljučnica v medicini

Lastnosti pljučnice

V medicinski praksi se uporabljajo listi, stebla, cvetovi, korenine.
Zdravilne surovine nabiramo spomladi in zgodaj poleti, v času cvetenja. Hitro se posuši in položi v tanko plast v dobro prezračevanem prostoru. Pri počasnem sušenju lahko trava postane črna, kar zmanjša njeno vrednost.
Surovina vsebuje tanine in sluznične snovi, karoten, askorbinsko kislino, rutin, alkaloide, elemente v sledovih hematopoetskega kompleksa: mangan, železo, baker, jod, kalij, silicij.
Vitamin C shranjujemo v pljučnici po sušenju, vrenju, soljenju, kisanju.

Pljučnica v ljudskem zdravilstvu

Pljučnica je staro ljudsko zdravilo, ki se uporablja pri vnetjih dihalnih poti. Ima tudi splošen protivnetni in diuretični učinek. Podvrsta rastline, ki je pogosta v Sibiriji, se uporablja kot hemostatično in razkužilo. Ima izkašljevalne in mehčalne, protivnetne, antiseptične in celjenje ran. Pljučnica je nepogrešljiva pri sladkorni bolezni. Pripravki iz pljučnice aktivirajo delovanje endokrinih žlez. Pljučnica je še posebej učinkovita pri pomanjkanju kalija v telesu, pri zdravljenju oslabelih otrok in obolelih za kronično pljučno boleznijo. Vendar je znanstvena medicina z rastlino naredila malo.

Recepti iz pljučnice

Za pripravo infuzije 2 žlici surovin vlijemo v 2 skodelici vroče vode, kuhamo 10-15 minut, ohladimo, filtriramo in vzamemo 1/3-1/2 skodelice 3-4 krat na dan 20-30 minut pred obroki. Shranjujte v temni posodi. Lungwort se uporablja za ekceme, izpadanje las.
Za pripravo odvarka vzemite žlico zelišč, prelijte s kozarcem vode, zavrite, ohladite, filtrirajte in vzemite žlico 3-krat na dan.
Rane potresemo s prahom, da ustavimo krvavitev. Za obnovitev kvantitativne in kvalitativne sestave krvi (notranja, krvavitve iz nosu, hemoroidi) se vzame infuzija pljučnice. Spomladi in poleti lahko za te namene uporabimo sveže liste.
Pri bronhitisu: v enakih razmerjih zmešajte travo in cvetove plužnice, natrgane zgodaj spomladi. 4 žlice zmešajte pivo 0,5 litra vrele vode in pustite 2 uri. Pijte 1/2 skodelice 4-krat na dan.
Z maternično krvavitvijo, urolitiazo: 2 žlici. zelišča pljučnice prelijemo z 2 skodelici vode, segrevamo v vodni kopeli 15 minut, pustimo 1 uro, precedimo. vzemite 1/2 skodelice 3-4 krat na dan 30 minut pred obroki. Pri pljučni tuberkulozi: 4 žlice. zdrobljeni listi pljučnice prelijemo z 2 skodelici vrele vode, vztrajamo, precedimo in tekočini dodamo med ali sladkor. Pijte v majhnih požirkih čez dan.
Za rane: iz zdrobljenega zelišča plužnice iztisnite sok. Operite jim rano. Liste pljučnice zmeljemo, nanesemo na gnojne rane.