उपवास के दिन एक लड़की को क्या खाना चाहिए। वजन घटाने के लिए उपवास के दिन: शरीर के लिए पोषण संबंधी विकल्प और लाभ

उपवास के दिन त्वरित अवधि में आकार में आने का एक आसान तरीका है। इन उपवास के दिनों को कैसे व्यतीत किया जाए, इसके लिए कई विकल्प हैं: गंभीर उपवास से लेकर हल्के प्रतिबंध तक। HELLO.RU 5 सरल नियम बताता है: उपवास के दिन के लिए सही उत्पाद कैसे चुनें, "अनलोडिंग" से कैसे बाहर निकलें और बहुत कुछ।

उपवास के दिनों की आवश्यकता क्यों है

उपवास का दिन एक तथाकथित मोनो-आहार है जो एक दिन लंबा होता है, अधिकतम दो। यह संभावना नहीं है कि इस समय के दौरान अधिक वजन कम करना संभव होगा, लेकिन शरीर को हल्का करना, शरीर को टोन करना, वसा जलने की प्रक्रिया शुरू करना और साथ ही इच्छाशक्ति को प्रशिक्षित करना संभव होगा। उपवास के दिन उन लोगों की भी मदद करते हैं जो एक आहार का पालन करते हैं और तथाकथित "पठार" का सामना करते हैं: जब आहार का पालन किया जाता है, तो वजन कम हो जाता है, और फिर अचानक जगह पर खड़ा हो जाता है, नीचे नहीं जाना चाहता। इस मामले में, उपवास का दिन तनाव और वजन घटाने के लिए उत्प्रेरक का काम कर सकता है।

मोनोप्रोडक्ट

उपवास के दिनों का मूल सिद्धांत दिन भर में एक ही प्रकार के कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना और इसे जितनी बार संभव हो सके करना है। पोषण विशेषज्ञ आपके दैनिक आहार के लिए ऐसे खाद्य पदार्थ चुनने की सलाह देते हैं जो आपको व्यक्तिगत रूप से पसंद हों, ताकि शरीर को अनावश्यक तनाव में न डालें। सबसे अधिक बार, उपवास के दिन केफिर पर कम प्रतिशत वसा या हरे सेब के साथ बिताए जाते हैं। इन उत्पादों का उपयोग आपको एक दिन में सचमुच वजन कम करने की अनुमति देता है।

उपवास के दिन का एक अन्य विकल्प धीमी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों पर है। उदाहरण के लिए, विभिन्न अनाज पर। सबसे अधिक बार, इस मामले में, पसंद एक प्रकार का अनाज पर पड़ता है, जो लोहे, प्रोटीन और अन्य उपयोगी पदार्थों से भरपूर होता है।

वजन घटाने के लिए बहुत प्रभावी "तरल" उपवास दिन, जब आप केवल खाद, काढ़े और ताजा निचोड़ा हुआ रस खाते हैं। उदाहरण के लिए, यह हरा रस हो सकता है - ककड़ी, सेब, चूने और जड़ी बूटियों के मिश्रण से, संतरे का रस, टमाटर, अनानास के साथ पुदीना और अन्य।

"प्रोटीन" उपवास के दिनों का एक प्रकार भी है, जब दिन के दौरान केवल दुबला मांस या मछली का सेवन किया जाता है। इन सभी खाद्य पदार्थों को बिना मसाले के भाप में या उबालकर खाना चाहिए।

उतारने के लिए एक दिन चुनना

अनलोडिंग के लिए सही दिन चुनना बहुत जरूरी है। पोषण विशेषज्ञ सोमवार को अपने आप को भोजन तक सीमित रखने की सलाह देते हैं - सप्ताहांत के बाद, कार्य सप्ताह की शुरुआत में। हालांकि, यदि आपका काम कठिन शारीरिक श्रम से जुड़ा है, तो शनिवार या रविवार को उपवास का दिन बिताने की सलाह दी जाती है, जब आपको इस तरह के प्रयोग के नकारात्मक परिणामों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। यह माना जाता है कि उपवास का दिन आराम की स्थिति में गुजरना चाहिए, इसलिए, इस मामले में सक्रिय शारीरिक व्यायाम को contraindicated है, साथ ही इस दिन और उपवास के दिन से पहले शराब पीना। लेकिन सौना की यात्रा करने की सिफारिश की जाती है: भाप शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए अच्छी होती है और आपका अतिरिक्त सहायक बन सकती है।

सुगम प्रवेश और सुगम निकास

आपको एक रात पहले उपवास के दिन में प्रवेश करना चाहिए। रात का खाना बहुत हल्का होना चाहिए - सब्जी या शाकाहारी सूप। एक्स-डे पर सुबह, वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा पिएं, और चाय के बजाय - कोलेरेटिक संग्रह, ताकि भोजन के प्रतिबंध से पित्त का ठहराव न हो, जिससे स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

उपवास के दिन से बाहर निकलने को भी भोजन के प्रचुर सेवन से नहीं जोड़ा जाना चाहिए। यह तले हुए खाद्य पदार्थों को छोड़ने और सब्जियों को चुनने के लायक है - इससे उतराई के सकारात्मक प्रभाव को मजबूत करने में मदद मिलेगी।

उतारने से एक दिन पहले शाकाहारी सूप पर "बैठना" उपयोगी होता है

दोपहर के भोजन के बजाय सो जाओ

उपवास के दिनों को सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं बिताने की सलाह दी जाती है। यदि आप इसे नियमित रूप से करते हैं, तो उसी दिन को चुनने का प्रयास करें: यह शरीर को शरीर को सीमाओं के आदी होने की अनुमति देगा। मासिक धर्म, गर्भावस्था, स्तनपान के दौरान उपवास के दिनों की व्यवस्था नहीं की जा सकती है। मधुमेह मेलेटस, यकृत और गुर्दे की विकृति के साथ-साथ पुरानी बीमारियों के साथ अनलोडिंग करना स्पष्ट रूप से असंभव है। यदि आप किसी मोनो-उत्पाद पर दिन बिताने का निर्णय लेते हैं, तो आराम करने के लिए पर्याप्त समय लें - उपवास के दिन से कम से कम 10 घंटे पहले और उसके बाद भी। दोपहर के भोजन के बजाय नींद से लाभ उठाने का अवसर मिले तो इसका लाभ उठाएं। लंबी नींद लगातार भूख को दूर करेगी और शरीर को मजबूत बनाएगी। फ्रांसीसी कहावत याद रखें: "जो सोता है, वह भोजन करता है।"

विशेष रूप से HELLO.RU के लिए एक लेख Food SPA द्वारा तैयार किया गया था।

वजन कम करने के कई लोकप्रिय तरीके हैं: विभिन्न आहार, पोषण प्रणाली, स्वास्थ्य में सुधार के तरीके, शारीरिक प्रशिक्षण परिसर, कट्टरपंथी दृष्टिकोण। उपवास के दिन विशेष लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, उन्हें सप्ताह में एक दिन प्रतिबंधों की आवश्यकता होती है, अतिरिक्त वजन से लड़ने और शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं। हम आपको स्वास्थ्य लाभ और वजन घटाने के साथ सही उपवास दिन करना सिखाएंगे।

उपवास का दिन क्या है और इसका क्या उपयोग है?

उपवास के दिन को पूरा करने में सीमित मात्रा में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ खाने शामिल हैं जो शरीर के लिए आसान हों। उपवास के साथ भ्रमित होने की नहीं। भोजन के सेवन की पूर्ण अनुपस्थिति के 2-3 दिनों के बाद उपवास होता है, और उपवास के दिन, पूरे दिन आहार सीमित होता है। इस तरह के प्रतिबंधों के अपने फायदे हैं:

• अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद, विशेष रूप से "पठार" की अवधि के दौरान, जब एक निश्चित अवधि में वजन कम होना बंद हो जाता है;
• विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देना;
• भोजन की एक बड़ी मात्रा के दैनिक प्रसंस्करण की आवश्यकता से शरीर को आराम प्रदान करें;
  आपको इच्छाशक्ति को प्रशिक्षित करने की अनुमति देता है।

उत्पाद चयन व्यक्तिगत पसंद पर आधारित है। उनकी प्रभावशीलता लगभग समान है। सबसे कठिन काम पूरे दिन एक तरल या पानी वाली सब्जियों पर टिकना है, लेकिन प्रोटीन या अनाज पर उतारना बहुत आसान है। विशेषज्ञ अधिकतम आराम के लिए मेनू में एक ही प्रकार के उत्पादों के दो समूहों का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

शीर्ष 5 सर्वश्रेष्ठ विकल्प

अनलोडिंग के लिए सबसे लोकप्रिय फल, सब्जियां, किण्वित दूध उत्पाद और अनाज हैं।

प्रोटीन दिवस

एक प्रोटीन दिवस भूख की भावना के साथ नहीं होता है और इसलिए आसानी से बीत जाता है। वजन घटाने के लिए इस तरह के अनलोडिंग के लिए बहुत सारे विकल्प हैं:

• आप केफिर और चिकन को मिला सकते हैं। उबला हुआ पट्टिका के 300 ग्राम से, क्यूब्स में काट लें, अजमोद की एक छोटी मात्रा और एक लीटर केफिर, ओक्रोशका तैयार करें, जिसे आपको पूरे दिन खाने की ज़रूरत है;
• मांस पर। नमक डाले बिना दैनिक आहार 400 ग्राम उबला हुआ मांस है;
• मछली पर - दिन के दौरान आपको 400 ग्राम उबली हुई कम वसा वाली मछली खाने की जरूरत होती है।

एक प्रकार का अनाज और केफिर पर

अधिक खाने के बाद केफिर पर उतारना लोकप्रिय है, लेकिन पूरे दिन केवल केफिर खाना मुश्किल है। यही कारण है कि एक सरल, लेकिन कम प्रभावी विकल्प की ओर मुड़ना बेहतर नहीं है - आहार में एक प्रकार का अनाज दलिया शामिल करें। शाम को दलिया तैयार करना चाहिए: 250 ग्राम धुले हुए अनाज को उबलते पानी में डालें, ढक्कन के साथ कवर करें। बेहतर स्टीमिंग के लिए, कंटेनर को गर्म कंबल में लपेटा जाना चाहिए।

सुबह आप दलिया को 5 भागों में विभाजित करके और इसे नियमित अंतराल पर एक गिलास केफिर (2.5 प्रतिशत तक वसा सामग्री) के साथ खाकर शुरू कर सकते हैं। इस प्रकार का आहार शरीर को अच्छी तरह से साफ करता है, हल्कापन महसूस कराता है और सहन करने में आसान होता है।

पनीर पर उपयोगी उतराई

पनीर में प्रोटीन का उच्च प्रतिशत होता है, जो भूख को खत्म करता है और फैट बर्निंग को बढ़ावा देता है। अनलोडिंग के लिए पूरी तरह से वसा रहित पनीर चुनना असंभव है, दो प्रतिशत चुनना बेहतर है। एक दिन के लिए, आपको 5 बार में 400 ग्राम पनीर और 2 सेब खाने की जरूरत है। गर्भवती महिलाओं के लिए दही का दिन सबसे कोमल होता है, लेकिन बेहतर होगा कि आप डॉक्टर से सलाह लें और इसे जोखिम में न डालें।

सेब पर

सेब में चयापचय उत्तेजक (विटामिन सी, बी-समूह, ई, पी, कार्बनिक अम्ल, कैरोटीन, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स) होते हैं। फाइबर की उपस्थिति शरीर के लिए एक सफाई प्रभाव प्रदान करती है। शरीर को साफ करने के लिए आपको डेढ़ किलोग्राम सेब की जरूरत होगी, ताजा या बेक किया हुआ। रिसेप्शन की संख्या - 5. आप एक लीटर बिना चीनी के कॉम्पोट (बिना चीनी) के आहार को पूरक कर सकते हैं।

दलिया पर

सबसे लोकप्रिय अनाज चावल, एक प्रकार का अनाज और दलिया हैं। लगातार कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए जोखिम उपयुक्त नहीं है, लेकिन एक प्रकार का अनाज और दलिया काफी बहुमुखी हैं। आंत्र सफाई के लिए आहार की विशेषताओं पर विचार करें:

• प्रति दिन आपको 700 ग्राम दलिया पानी में (बिना तेल, चीनी, नमक के) खाने की जरूरत है;
• उबला हुआ एक प्रकार का अनाज का गिलास 3-4 भोजन में बांटा गया है;
• चावल के दिन के लिए, एक बिना पॉलिश वाला उत्पाद चुनना बेहतर होता है (प्रति दिन 150 ग्राम पर्याप्त है)।

उपवास आहार कब करना बेहतर होता है?

उपवास के दिन से सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको इसकी ठीक से तैयारी करनी चाहिए। मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण का बहुत महत्व है। सबसे कठिन पहलू स्वयं भूख नहीं है, बल्कि उसका भय है।

उतारने के लिए पहले से दिनों की योजना बनाना बेहतर है। यह वांछनीय है कि चुने हुए दिन पर कोई मजबूत शारीरिक और मनोवैज्ञानिक तनाव अपेक्षित नहीं है। सब कुछ शांति से होना चाहिए - सप्ताहांत पर या छुट्टी पर, जब अधिकांश काम से खुद को बचाने का अवसर होता है। बेहतर होगा कि एक दिन पहले ही खाना बना लें, फिर अचानक से कोई भी काम आपके आहार को प्रभावित नहीं कर सकता है।

पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टरों की राय

उतारने की अवधि के अधीन, कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे:

• कट्टरता अनावश्यक है, यह सप्ताह में एक बार घटना को लागू करने के लिए पर्याप्त होगा;
• चुने हुए दिन पर शारीरिक गतिविधि से बचना चाहिए;
• भोजन की मात्रा चुने गए उतराई के प्रकार पर निर्भर करती है, लेकिन औसतन, खाए गए सब्जियों और फलों की मात्रा दो किलोग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए;
• पर्याप्त पानी पीना न भूलें;
• दिन खत्म होने के बाद तुरंत बड़ी मात्रा में खाना शुरू न करें। यह शरीर के लिए बहुत ज्यादा झटका होगा।

तर्क की निश्चित सीमाओं का हर समय पालन करना आवश्यक है।

निस्संदेह, अपने जीवन में उपवास के दिनों को शामिल करने से पहले, आपको सलाह के लिए डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। रोगों की उपस्थिति के कारण हमेशा contraindications की संभावना है। इसे जोखिम में न डालने के लिए, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान ऐसे उपायों को मना करना बेहतर है, मधुमेह मेलेटस के साथ, गुर्दे और यकृत के काम में समस्याएं।

एक उपवास के दिन, आप न केवल 2 किलो वजन कम कर सकते हैं, बल्कि तेजी से वजन कम करने के लिए चयापचय को भी तेज कर सकते हैं। पता करें कि प्रभाव को अधिकतम करने के लिए उपवास के दिनों को किस समय और कैसे बिताना सबसे अच्छा है।

उपवास के दिन (आरडी) जल्दी से कुछ पाउंड खोने, अपने शरीर को शुद्ध करने और आपकी भलाई में उल्लेखनीय सुधार करने का एक शानदार तरीका है। अनलोडिंग दिनों को कम कैलोरी, नीरस मेनू वाले दिन माना जाता है, जब दैनिक कैलोरी का सेवन सामान्य मानदंड से तीन गुना कम होता है (उदाहरण के लिए, 2500 के बजाय 800 किलो कैलोरी / दिन)। ऐसा भोजन क्यों उपयोगी है? उचित रूप से व्यवस्थित उतराई से शरीर को भारी लाभ होता है: अतिरिक्त तरल पदार्थ, संचित विषाक्त पदार्थ और अन्य "गिट्टी" हटा दिए जाते हैं। पोषण विशेषज्ञ कम कैलोरी वाले दिनों को "स्वादिष्ट आहार" कहते हैं क्योंकि हर कोई अपने खाने की आदतों के आधार पर अनलोड करने का विकल्प चुनता है। एक पसंदीदा उत्पाद है, जबकि शरीर और कल्याण के लाभ के लिए वजन कम करना - इससे बेहतर क्या हो सकता है।

अलग पोषण के अधीन, सभी पोषक तत्व पूरी तरह से और यथासंभव कुशलता से अवशोषित होते हैं, लेकिन हम में से कुछ ऐसी प्रणाली का पालन करते हैं। आहार की विविधता, उचित पोषण के नियमों का पालन न करने के कारण, हमारा शरीर सुस्त हो जाता है, पाचन प्रक्रिया बाधित हो जाती है, स्वास्थ्य की स्थिति, बालों की स्थिति, त्वचा बिगड़ जाती है और अतिरिक्त वजन दिखाई देता है।

वजन कम करने के लिए, आपको सप्ताह में एक बार 2-3 महीने के लिए कम कैलोरी वाले दिन बिताने होंगे। वजन घटाने के लिए सही उपवास दिन में केवल एक उत्पाद का उपयोग शामिल होता है, जो पाचन तंत्र पर भार को काफी कम करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है और शरीर से "गिट्टी पदार्थों" को धीरे से हटाता है। उपवास के दिनों में, यह प्रति दिन 0.5 से 2.0 किलोग्राम अतिरिक्त वजन लेता है। प्रभावी आरडी के उदाहरणों में दिन, खीरा, फल और कई अन्य प्रकार शामिल हैं।

बहकावे में न आएं और लगातार दो या तीन दिन उपवास करें। शरीर में चर्बी जमा होने लगेगी और वजन बढ़ने लगेगा।

1. छुट्टियों के बाद, सामान्य आहार में "ब्रेकडाउन", अधिक भोजन करना।
2. आहार के अंतिम चरण के रूप में।
3. शरीर के लिए एक स्वतंत्र विषहरण कार्यक्रम के रूप में।
4. विभिन्न प्रकार के रोगों (शोफ, हृदय और रक्त वाहिकाओं की समस्या, गुर्दे की बीमारी, कब्ज, आदि) की रोकथाम और उपचार में।

नियमों

किसी भी अन्य आहार की तरह, एक डिटॉक्स दिवस के लिए आपके डॉक्टर से परामर्श और कुछ नियमों के पालन की आवश्यकता होती है।

1. महिलाओं को मासिक धर्म चक्र के दिनों से निर्देशित होने की आवश्यकता है। आमतौर पर, भूख एक दिन पहले बढ़ जाती है। मासिक धर्म के दौरान, कई लोग चॉकलेट और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के लिए तैयार होते हैं। चॉकलेट को मार्शमैलो या मुरब्बा से बदलें। इसे खाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है: अचार, स्मोक्ड मीट, डिब्बाबंद भोजन। यह सब शरीर में द्रव प्रतिधारण की ओर जाता है और इसके परिणामस्वरूप वजन बढ़ता है।
2. सप्ताह के कुछ दिनों में टैक्सीवे की व्यवस्था करें। यह आपके शरीर को आहार परिवर्तनों के लिए अधिक आसानी से अनुकूलित करने और टूटने की संभावना को कम करने में मदद करेगा।
3. वैकल्पिक खाद्य पदार्थ। यदि यह सप्ताह दलिया पर एक दिन था, तो अगले सप्ताह सेब या केफिर पर एक दिन हो सकता है।
4. ठीक से उतारने के लिए, उत्पादों की मात्रा को सख्ती से लगाया जाना चाहिए। शारीरिक गतिविधि के आधार पर दैनिक कैलोरी सामग्री 800 से 1500 किलो कैलोरी है। दिन में 4-5 ऐसे भोजन करने चाहिए।
5. बहुत अधिक और बार-बार पीना महत्वपूर्ण है। पानी, विभिन्न खाद, हरी चाय एक दिन में तीन लीटर तक।
6. आरडी की पूर्व संध्या पर अधिक भोजन न करें। रात का खाना हल्का होना चाहिए। शराब छोड़ दो।
7. दैनिक आहार में प्रतिबंध के कारण होने वाले पित्त के ठहराव को रोकने के लिए, भोजन से पहले सुबह एक चम्मच वनस्पति तेल (तिल, अलसी, कद्दू) पिएं। आप तेल को कोलेरेटिक चाय से बदल सकते हैं।
8. शारीरिक और मानसिक तनाव को दूर करें। सही उपवास का दिन न्यूनतम तीव्रता की अवधि है।
9. अपनी रात की नींद बढ़ाएँ। हो सके तो दिन में आराम करें।
10. यदि भूख की भावना बहुत तेज है, तो इसे 200-250 ग्राम बिना चीनी के दही या कम वसा वाले केफिर पीने की अनुमति है।
11. उपवास के दिन को सही ढंग से "बाहर निकलें"। ज्यादा मत खाओ।
12. भोजन के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त सौना, स्नानागार, स्विमिंग पूल की यात्रा है।
13. स्वाद कलिका के काम को सक्रिय करने और भूख बढ़ाने वाले मसालों और मसालों को आहार से हटा दें।
14. सभी भोजन को भाप, ग्रिल या ओवन में रखने का प्रयास करें।

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, आपको अपनी क्षमताओं का ईमानदारी से आकलन करने की आवश्यकता है। एक संपूर्ण उपवास दिवस के लिए कोई नुस्खा नहीं है। सबसे प्रभावी दिन वह दिन माना जाता है जो बिना किसी रुकावट और आहार में गड़बड़ी के बीत गया। शुरुआती लोगों के लिए कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों पर कठिन उपवास या दिनों के साथ तुरंत उतरना शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पहले दलिया दिन या प्रोटीन दिवस का प्रयास करें। फिर आप फल या सब्जियां उतारना शुरू कर सकते हैं। और उसके बाद ही - केफिर, चाय या पानी पर "भूख से मरना" आहार।

एक पोषण विशेषज्ञ के लिए प्रश्न

स्वास्थ्य लाभ के लिए वजन कम करने की चाहत रखने वालों के लिए जानकारी की प्रचुरता भ्रमित करने वाली है। हमने पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करते समय उत्पन्न होने वाले सबसे सामान्य प्रश्नों के उत्तर देने का प्रयास किया है।

"क्या आपको उचित पोषण के साथ उतारने की ज़रूरत है?"इन्ना 33 साल की, कीव

"इन्ना, अगर उचित पोषण जीवन का एक तरीका बन गया है, तो आपको उपवास के दिन नहीं बिताने होंगे। अधिकतम, आप उत्सव की दावत या आहार में अन्य त्रुटियों के बाद सफाई के दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं।"

"ऐसा आहार कितना प्रभावी है? उपवास के दिनों में कितने किलो फेंके जाते हैं?"मरीना, 26 वर्ष, सारातोव

"मरीना, उपवास के दिनों का प्रभाव कई कारकों पर निर्भर करता है: किस प्रकार का उतराई चुना गया था, आपका वर्तमान वजन क्या है, क्या आप एडिमा से ग्रस्त हैं और क्या आपके आहार में कोई गड़बड़ी थी? आपके द्वारा चुने गए उत्पाद के आधार पर, आप 1 किग्रा से 3.5 किग्रा तक कम कर सकते हैं। ऐसा आहार न केवल वजन घटाने के लिए, बल्कि संचित गिट्टी पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को साफ करने के लिए भी अच्छा है। भविष्य में, हम समय-समय पर उपवास के दिनों की व्यवस्था करके और वजन को नियंत्रित करके प्रभाव को मजबूत करने की सलाह देते हैं।"

"नमस्ते। मुझे बताओ, क्या वृद्ध महिलाओं के लिए इस तरह के आहार पर वजन कम करना संभव है? मेरी उम्र 52 साल है, वजन 166 सेमी के साथ 92 किलो है।"रिनाटा ज़ुफ़रोव्ना, 52 वर्ष, बश्कोर्तोस्तान

"रिनाटा ज़ुफ़रोव्ना, आपकी उम्र में, हम एक विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह देंगे। पोषण विशेषज्ञ आपके स्वास्थ्य की स्थिति और पुरानी बीमारियों की उपस्थिति का आकलन करेगा। वृद्ध महिलाओं के लिए, एक अतिरिक्त परीक्षा से गुजरने की सिफारिश की जाती है, जिसके परिणामों के अनुसार एक आहार तैयार किया जाएगा जो आपकी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त हो। ”

"एथलीटों के लिए किस तरह की उतराई उपयुक्त है? मैं हफ्ते में तीन बार जिम जाता हूं। इसे उपवास के दिनों के साथ कैसे जोड़ा जा सकता है?"डेनिस, 30 वर्ष, तुला

"डेनिस, थकान से बचने के लिए, आरडी और प्रशिक्षण को संयोजित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। आदर्श: जिम से एक दिन पहले उतारें। यदि आप इस तरह के आहार का प्रयास करने का निर्णय लेते हैं, तो आहार में वनस्पति तेल के साथ बहुत सारे वनस्पति सलाद, नट, बीज, फल की प्रचुरता होनी चाहिए।

"अच्छा दिन। मुझे बताओ, "भूखे" उपवास के दिन का क्या अर्थ है? आपको धन्यवाद"।लरिसा, 40 वर्ष, उरेंगॉय

"लारिसा, वे दिन जब आप केवल एक ही उत्पाद खाते हैं: खट्टे फल, मांस, दलिया और जिन्हें" भूखा "या" मोनो-डे "कहा जाता है। जिन दिनों में कई खाद्य पदार्थ खाने की अनुमति है, उन्हें "पूर्ण" या "संयुक्त" कहा जाता है, लेकिन वास्तव में, "भूखा दिन" नाम का अर्थ यह नहीं है कि आपको लगातार भूख लगेगी। आहार कम है, इसलिए इतनी मात्रा में भोजन चुनकर शुरू करने का प्रयास करें ताकि कैलोरी सामग्री सामान्य से कम हो, लेकिन आप पूरे दिन का सामना कर सकें और टूट न सकें।"

“मैं जल्द से जल्द 10 किलो वजन कम करना चाहता हूं। आप प्रति सप्ताह कितने डिटॉक्स दिन कर सकते हैं?"करीना, 27 वर्ष, ऊफ़ाज़

"करीना, लगातार एक दिन से अधिक नहीं बिताने की सलाह दी जाती है। यह सब लक्ष्य पर निर्भर करता है। कभी-कभी यह महत्वपूर्ण नहीं है कि आप कितने किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, लेकिन शरीर को कम से कम नुकसान के साथ वजन कम कैसे करें। यदि आपको किसी घटना के लिए तत्काल वजन कम करने की आवश्यकता है, तो पानी पर उतारने का प्रयास करें। हालांकि, अपने आप को एक दिन तक सीमित रखें।"

उपवास के दिन क्या हैं

आहार में कुछ पोषक तत्वों की व्यापकता के आधार पर पोषण विशेषज्ञ उपवास के दिनों को विभाजित करते हैं।

1. कार्बोहाइड्रेट - सब्जियों, फलों, अनाज, जूस पर।
2. प्रोटीन - मांस (टर्की, चिकन, बटेर), दुबली नदी मछली, डेयरी उत्पाद (पनीर), वनस्पति प्रोटीन (बीन्स) पर।
3. वसा - क्रीम, खट्टा क्रीम, आइसक्रीम पर।

मोनो-डे (आहार में एक उत्पाद होता है) और संयुक्त दिनों (जब दो या अधिक उत्पाद संयुक्त होते हैं) के बीच अंतर करें। सप्ताह में केवल एक बार मोनो-अनलोडिंग की व्यवस्था करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि पोषण संतुलन गड़बड़ा जाता है। कंबाइंड आरडी हफ्ते में दो या तीन बार की जा सकती है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितने पाउंड खोना चाहते हैं। यह कहना असंभव है कि आरडी में से कौन सा सबसे प्रभावी है, हालांकि, समीक्षाओं को देखते हुए, ककड़ी या सेब के आहार के दौरान अधिकतम संभव किलोग्राम की संख्या कम हो जाती है।

मेन्यू

उपवास के दिनों की एक विशिष्ट विशेषता इस तरह के मेनू की कमी है। क्लासिक संस्करण में, ये मोनो-डे हैं, जो दैनिक आहार में केवल एक उत्पाद की उपस्थिति प्रदान करते हैं।

हालांकि, पोषण विशेषज्ञ अभी भी संयुक्त दिनों की सलाह देते हैं, जब एक घटक मुख्य घटक होता है, और दूसरा कम मात्रा में उपयोग किया जाता है।
हम सुझाव देते हैं कि वह विकल्प चुनें जो आपकी स्वाद वरीयताओं के लिए सबसे उपयुक्त हो। शुरुआती लोगों के लिए, "पूर्ण" दिन चुनना बेहतर होता है, और जो लंबे समय से अधिक वजन से लड़ रहे हैं, वे "भूखे" उतारने में अपना हाथ आजमा सकते हैं।

अच्छी तरह से खिलाए गए उपवास के दिनों के लिए

आप ऐसे दिनों में क्या कर सकते हैं: प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट युक्त उत्पादों पर और बड़ी मात्रा में।

ब्रानो पर

चोकर 80% से अधिक फाइबर है। इसका मतलब है कि वे शरीर को पूरी तरह से शुद्ध करते हैं, विषाक्त पदार्थों, गिट्टी पदार्थों को हटाते हैं, चयापचय को बहाल करते हैं और आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करते हैं। चोकर रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है। वे जल्दी से परिपूर्णता की भावना पैदा करते हैं, अतिरिक्त तरल पदार्थ को पूरी तरह से हटा देते हैं। कब्ज, एडिमा और मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए चोकर के उपयोग का संकेत दिया जाता है।

सुखाने वाले एथलीट अपने आहार में चोकर शामिल करते हैं, हालांकि, केवल चोकर वाले दिन उनके लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। तगड़े लोगों के लिए सब्जियां, दुबली मछली और मांस, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद खाना अनिवार्य है।

चोकर उतारने के नियम

• मुख्य बात सही चोकर चुनना है, अर्थात्: सूखा, नरम, बिना विदेशी गंध के, थोड़ी मात्रा में आटे के साथ।
• सूखा चोकर न लें। उपयोग करने से पहले, उन्हें आधे घंटे के लिए स्टीम किया जाना चाहिए।
• पर्याप्त पानी पीना सुनिश्चित करें, क्योंकि पीने के नियम का पालन न करने से निर्जलीकरण हो सकता है।
• चोकर की अधिकतम मात्रा 30 ग्राम प्रतिदिन है। अनुमेय स्तर से अधिक आंतों की शिथिलता, गैस उत्पादन में वृद्धि और विटामिन की कमी का कारण बन सकता है।

पेशेवरों:सही दृष्टिकोण के साथ - शरीर को शुद्ध करने और वजन कम करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक।

माइनस:नियमों का कड़ाई से पालन करने की आवश्यकता। इसके अलावा, चोकर शरीर से न केवल गिट्टी, बल्कि उपयोगी पदार्थ - विटामिन, खनिज, कैल्शियम सहित "फ्लश" करता है।

वजन घटना:दो किलो / दिन तक।

मेनू नंबर 1

पहले से स्टीम्ड चोकर 2 चम्मच दिन में 3 बार कम से कम 3 घंटे के ब्रेक के साथ लें। एक गिलास पानी के साथ पिएं।

मेनू नंबर 2

• चोकर - 25 ग्राम।
• केफिर मोटा है। 0% - 400 ग्राम।

केफिर में चोकर को 20-30 मिनट के लिए भिगो दें। तीन भोजन में विभाजित करें। हर घंटे 1 गिलास पानी पिएं।

मेनू नंबर 3

30 ग्राम चोकर को एक गिलास पानी में भाप लें। 3-4 भागों में बाँट लें।

• 1 चोकर की सेवा;
• एक गिलास दूध (केफिर, ताना);
• एक पूरा सेब या आधा अंगूर।

• 1 चोकर की सेवा;
• 250 ग्राम कोई भी गैर-स्टार्च वाली उबली हुई सब्जियां;
• आधा कप सब्जी शोरबा।

• 1 चोकर की सेवा;
• आधा गिलास गुलाब का शोरबा।

• 1 चोकर की सेवा;
• आधा गिलास केफिर;
• 200 ग्राम सेब और समुद्री भोजन का सलाद।

सोने से एक घंटा पहले:

• नींबू के रस के साथ एक गिलास गर्म पानी।

मेनू नंबर 4

एक गिलास पानी में 30 ग्राम चोकर को भाप में उबालकर 3 भागों में बांट लें।

• चोकर;
• एक थैली में अंडा;
• सेब;
• एक कप केफिर।

• 1 बड़ा चम्मच चोकर के 1 भाग को मिलाएं। एल पनीर और 2 बड़े चम्मच। एल बिना पका हुआ दही। 1 गिलास केफिर पिएं।

• एक मध्यम आकार का अंगूर;
• बिना चीनी की एक गिलास ग्रीन टी।

• 200 ग्राम मछली को भाप दें, हड्डियों को अलग करें, परिणामस्वरूप पट्टिका को चोकर के एक हिस्से के साथ मिलाएं;
• केफिर का एक गिलास।

उन लोगों के लिए जो रोटी से बहुत प्यार करते हैं और डरते हैं कि वे भूख की तीव्र भावना के कारण उतराई का सामना नहीं कर पाएंगे, हम आहार में बिना आटे के पके हुए चोकर की रोटी जोड़ने की सलाह देते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आप पूरा दिन रोटी पर बिता सकते हैं, लेकिन दिन में 1-2 स्लाइस को आहार में बड़ी त्रुटि नहीं माना जाता है। ऐसी रोटी किसी भी चोकर से बेक की जा सकती है: गेहूं, जई, राई।

अवयव:

• चोकर - 12 बड़े चम्मच। एल (आप कई प्रकार ले सकते हैं);
• 250 ग्राम पनीर 0%;
• 3 अंडे;
• बेकिंग सोडा और सिरका का आधा चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार;
• वनस्पति तेल (मोल्ड को चिकना करें)।

खाना पकाने की विधि:

• ओवन को 180 डिग्री पर गरम करें।
• पनीर, अंडे, चोकर और नमक मिलाएं, मिलाएं।
• सिरका के साथ सोडा बुझाएं, "आटा" में जोड़ें और मिश्रण करें।
• बेकिंग के लिए पन्नी या चर्मपत्र के साथ पकवान को लाइन करें, मक्खन के साथ दीवारों को चिकना करें और गेहूं की भूसी के साथ छिड़के ताकि रोटी चिपक न जाए।
• अपने हाथों को पानी से गीला करें, एक रोटी का आकार दें।
• सुनहरा भूरा होने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें (ओवन के प्रकार के आधार पर 30-45 मिनट)।
• बंद करने के बाद, ब्रेड को ओवन में 25-30 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर हटा दें और ठंडा होने दें।

चॉकलेट पर

सबसे विवादास्पद समीक्षाओं के साथ सबसे आधुनिक आहारों में से एक। विरोधी चाहे कुछ भी कहें, चॉकलेट डे का ही नतीजा होता है। इस तरह की उतराई बहुत प्रभावी नहीं है, क्योंकि शास्त्रीय संस्करण में यह शरीर के लिए "तनावपूर्ण" होना चाहिए और इसे अपने स्वयं के वसा भंडार को जलाने के लिए मजबूर करना चाहिए। चॉकलेट में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो जल्दी से अवशोषित हो जाते हैं और शरीर को पहले से जमा वसा का उपयोग करने की अनुमति नहीं देते हैं। इसलिए, मीठे दाँत वाले प्रति दिन केवल 0.5 किलो वजन कम कर सकते हैं।

मुख्य नियम:उच्च कोको सामग्री के साथ डार्क चॉकलेट का सेवन करें - 72% से।

पेशेवरों:अच्छा मूड, भूख की कमी, स्वादिष्ट। सही चॉकलेट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है, टोन करती है, रक्त वाहिकाओं को साफ करती है।

माइनस:डार्क चॉकलेट पसंद नहीं करने वालों के लिए मुश्किल होगी। इसके अलावा, यह आहार मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं है।

मेनू नंबर 1

चॉकलेट बार को 4-6 भोजन में विभाजित करें। दिन में 1.5 - 2 लीटर पानी पिएं। ध्यान!चॉकलेट लेने के 3 घंटे बाद तक न पिएं।

मेनू नंबर 2

• चॉकलेट बार
• एक लीटर केफिर (0% या 1%) या कम वसा वाला दूध

4-6 भोजन में विभाजित करें। बार-बार पानी पीना न भूलें।

मेनू नंबर 3

चॉकलेट - 1 बार, बिना चीनी की कॉफी - 5 कप।

दूध या क्रीम के साथ कॉफी का प्रयोग वर्जित है। इससे आहार की कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है, और आहार की प्रभावशीलता शून्य हो जाएगी।

चॉकलेट और कॉफी का मोनो-डाइट बहुत प्रभावी है क्योंकि कॉफी भूख को कम करती है और चॉकलेट के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।

यदि आप एक कॉफी दिवस चुनते हैं, तो आपको अपने पानी का सेवन बढ़ाने की जरूरत है क्योंकि कॉफी एक मूत्रवर्धक है।

पनीर पर

उन लोगों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय जो अपने आदर्श उपवास दिवस की तलाश शुरू कर रहे हैं। पनीर आहार एक "पूर्ण" आहार है, लेकिन वजन घटाने की अपेक्षा बहुत तेजी से होता है।

पेशेवरों:भूख की कोई भावना नहीं है, शरीर को आवश्यक विटामिन और अमीनो एसिड प्राप्त होते हैं, कोई थकान नहीं होती है, अवसाद की भावना होती है।

माइनस:नहीं। लेकिन पनीर पाइलोनफ्राइटिस, यूरोलिथियासिस में contraindicated है।

वजन घटना: 0.8 किग्रा / दिन तक।

भोजन

आपको लो-फैट चीज खाना चाहिए, जैसे कि फेटा चीज, फेटा, सुलुगुनी, टोफू, परमेसन या अदिघे चीज।

दैनिक मेनू:

• किसी भी पनीर के 300 ग्राम
• असीमित शराब पीना

मछली पर

मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन ए, ई और खनिजों का एक स्रोत है। मछली पर उतारना थायराइड और जठरांत्र संबंधी रोगों वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। यह कम कैलोरी और संतोषजनक आहार दोनों है।

पेशेवरों:मछली पचने में आसान होती है।

माइनस:नहीं।

वजन घटना: 2 किलो / दिन तक।

भोजन

दैनिक मेनू में कोई भी दुबली मछली (पोलक, हेक, पाइक पर्च, क्रूसियन कार्प) शामिल होनी चाहिए, उबली हुई या पन्नी में बेक की हुई। मछली को पत्तेदार सलाद, सब्जियों के साथ मिलाने की अनुमति है। मछली के दिन मसाले, नमक और चीनी को बाहर करना आवश्यक है। नींबू का रस अधिकतम है। हमेशा की तरह, आपको ढेर सारा पानी (पानी, गुलाब का शोरबा, बिना चीनी वाली चाय) पीना चाहिए।

मेनू नंबर 1

सभी 5 भोजन में शामिल होना चाहिए:

• मछली - 250 ग्राम;
• सब्जी का सलाद - 100 ग्राम;
• आधा उबला हुआ अंडा;
• दही 0% वसा - 100 ग्राम।

मेनू नंबर 2

• पनीर के 200 ग्राम 0%;
• एक कप ग्रीन टी।

• पन्नी में पके हुए 200 ग्राम पाइक पर्च।

• 200 ग्राम पनीर 0%।

• 200 ग्राम पाइक पर्च;
• एक कप कमजोर ग्रीन टी।

चिकन पर

चिकन ब्रेस्ट फास्टिंग डे मांस खाने वालों और एथलीटों को उतारने का एक शानदार तरीका है। आहार में प्रोटीन की बढ़ी हुई मात्रा चयापचय को तेज करती है और अपने स्वयं के वसा के जलने को तेज करती है। इस दिन मध्यम खेल भार की अनुमति है।

पेशेवरों:भूख का अहसास नहीं होता है, वजन बहुत जल्दी दूर हो जाता है।

माइनस:बहुत अधिक प्रोटीन सांसों की दुर्गंध का कारण बन सकता है, और चिकन पर मोनो-प्रोटीन दिनों का अति प्रयोग गुर्दे के कार्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।

वजन घटना:प्रति दिन 0.5-1.5 किग्रा।

मेनू नंबर 1

आपको प्रति दिन 0.5-0.7 किलो उबला हुआ चिकन खाने की जरूरत है। नमक का सेवन करना सख्त मना है। बिना गैस के पानी और बिना चीनी की चाय खूब पिएं।

मेनू नंबर 2

• अंगूर का रस - 1 कप

दोपहर का भोजन:

• उबला हुआ चिकन - 80 ग्राम;
• आधा अंगूर।

लंच से 30 मिनट पहले - आधा अंगूर खाएं।

• चिकन पट्टिका - 80-90 ग्राम;
• अंगूर का रस - 150-200 मिली।

• एक अंगूर।

• अंगूर का रस - 250 मिली।

सूप पर

पेशेवरों:आहार की एक विस्तृत विविधता, कम कैलोरी सामग्री, भोजन पचने में आसान है, भूख की कोई भावना नहीं है और टूटने का खतरा नहीं है।

माइनस:ठोस और तरल खाद्य पदार्थों के संयोजन के कारण अलग-अलग खाद्य अधिवक्ता सूप की उपयोगिता से इनकार करते हैं। इससे जठर रस की सान्द्रता कम हो जाती है और परिणामस्वरूप भोजन का पाचन खराब हो जाता है।

वजन घटना: 1.0 किग्रा तक।

भोजन

दिन के दौरान, 1.5-2 लीटर एक प्रकार के सूप का सेवन करने की अनुमति है। पानी जरूर पिएं।

मूल नियम: प्रति भोजन 200 ग्राम से अधिक सूप नहीं।

सूप की रेसिपी

"जल निकासी"

यह फाइबर और पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों से तैयार किया जाता है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है, विषाक्त पदार्थों को साफ करता है।

अवयव:

• लीक 400 ग्राम;
• अजवाइन 400 ग्राम;
• तोरी 400 ग्राम;
• हरी बीन्स 400 ग्राम;
• स्वाद के लिए अजमोद।

सभी सामग्री को उबलते पानी (1.5-2 लीटर) में उबालें, अधिमानतः नमक नहीं। अजमोद डालें, हैण्ड ब्लेंडर से काट लें।

विटामिन

अवयव:

• 2 लीटर पीने का पानी;
• एक प्याज;
• तीन छोटे गाजर;
• सफेद गोभी का एक छोटा सिर;
• 400 ग्राम हरी बीन्स;
• लहसुन की तीन लौंग;
• 100 ग्राम टमाटर का पेस्ट;
• स्वाद के लिए साग (तुलसी, अजमोद, अजवायन, डिल)।

सब्जियों को काट लें, उबलते पानी में डालें, निविदा तक पकाएं। फिर टमाटर का पेस्ट, मसाले, नमक थोड़ा सा डालें।

प्याज

अवयव:

• गोभी का एक छोटा सिर;
• छह प्याज;
• 100 ग्राम टमाटर का पेस्ट;
• तीन घंटी मिर्च;
• अजवाइन का एक गुच्छा।

सब्जियों को नरम होने तक उबालें, टमाटर, नमक और जड़ी-बूटियाँ डालें।

कम कैलोरी वाला कद्दू

अवयव:

• 750 ग्राम बिना पका हुआ कद्दू;
• 4-5 छोटी गाजर;
• तीन प्याज;
• वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच;
• स्वाद के लिए साग।

कद्दू और गाजर को क्यूब्स में काटें, 1.5 लीटर पानी डालें, नरम होने तक पकाएं। वनस्पति तेल में प्याज को हल्का भूनें, सूप में डालें। जड़ी बूटियों के साथ सूप को सीज़न करें, एक ब्लेंडर के साथ हरा दें।

ओक्रोशका पर

ओक्रोशका पर आरडी के बहुत सारे फायदे हैं: कम कैलोरी सामग्री (लगभग 50-60 किलो कैलोरी / 100 ग्राम); पौधों के रेशों से भरपूर सब्जियों के पकवान में उपस्थिति; पाचन प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव।

okroshka . पर वजन कम करने के बुनियादी नियम

1. नाश्ते के बाद अपनी स्थिति पर ध्यान दें। यदि सूजन, भारीपन, हताशा के संकेत हैं, तो आपको नुस्खा बदलने और सब्जियों के एक अलग संयोजन का प्रयास करने की आवश्यकता है।
2. यदि आप पकवान में मांस जोड़ना चाहते हैं, तो दुबला उबला हुआ वील, टर्की या चिकन चुनें।
3. क्वास का उपयोग करना उचित है, लेकिन आप केफिर, मट्ठा या मांस शोरबा के साथ ओक्रोशका की कोशिश कर सकते हैं।
4. मेयोनेज़ का उपयोग करना मना है।

ओक्रोशका व्यंजनों

तनु पर

अवयव:

• 1 कप टैन
• एक उबला हुआ अंडा;
• छोटे उबले आलू;
• एक ताजा ककड़ी;
• हरा प्याज।

सामग्री छीलें, क्यूब्स में काट लें, तन, नमक के साथ मौसम।

मांस

अवयव:

• 200 ग्राम उबला हुआ चिकन या टर्की पट्टिका;
• एक ताजा ककड़ी;
• एक उबला हुआ अंडा;
• चार मूली;
• कुछ उबला हुआ झींगा (250 ग्राम तक);
• हरियाली;
• 2 कप केफिर 0%।

सब्जियों को छीलकर काट लें, झींगा डालें। केफिर के साथ डालो। 100 ग्राम ठंडा पानी डालें। आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

क्वासो पर

अवयव:

• 250 ग्राम चिकन पट्टिका;
• एक उबला हुआ आलू;
• एक उबला हुआ अंडा;
• कुछ फूलगोभी पुष्पक्रम (उबले हुए);
• कम वसा वाले खट्टा क्रीम के 2 बड़े चम्मच;
• 0.5 लीटर ब्रेड क्वास;
• नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटियों स्वाद के लिए।

सब कुछ काटें, मिलाएँ, क्वास में डालें। नमक, मसाले, कटी हुई सब्जियाँ डालें। 35-40 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।

भूखे उपवास के दिनों के लिए

कम कैलोरी वाले आहार का सामना करना मुश्किल होगा, लेकिन उपवास के दिन सबसे प्रभावी होते हैं। यह प्रति दिन दो किलोग्राम तक वजन लेता है।

अंडे पर (अंडे और अंगूर)

पेशेवरों:अंडे में कई विटामिन, खनिज और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं जो शरीर के सामान्य रूप से कार्य करने के लिए आवश्यक होते हैं। अंगूर शरीर को विटामिन सी से संतृप्त करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है, वसा के टूटने और उन्मूलन को बढ़ावा देता है।

माइनस:अंडों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ, पाचन संबंधी समस्याएं, एलर्जी हो सकती है।

वजन घटना: 0.5-1.0 किग्रा / दिन।

हम अंडे के दिन के लिए कई मेनू विकल्प प्रदान करते हैं।

मेनू नंबर 1

पहला नाश्ता:

• एक बैग में दो अंडे;
• चीनी के बिना एक कप चाय / कॉफी;
• एक अंगूर।

दोपहर का भोजन:

• एक बैग में उबले दो अंडे;
• दो ताजा टमाटर;
• बिना चीनी की एक कप चाय।

• 300 जीआर। सेम के बिना दुबला vinaigrette।

यह इस मेनू विकल्प पर अंतिम भोजन है। इसके अलावा इसे केवल पीने की अनुमति है (पानी, बिना चीनी की हर्बल चाय)।

मेनू नंबर 2

नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए इसकी अनुमति है:

• एक नरम उबला हुआ अंडा;
• एक छोटा अंगूर (या नारंगी);
• बिना चीनी वाली एक कप कॉफी (या चाय)

मेनू नंबर 3

• एक उबला हुआ अंडा;
• एक कप कॉफी (चाय) या एक गिलास अंगूर (संतरा) का रस।

• छोटे आलू के एक जोड़े, त्वचा के साथ उबला हुआ;
• एक हरा सेब;
• एक कप चाय या कॉफी।

मेनू नंबर 4

• दो नरम उबले अंडे;
• एक अंगूर (नारंगी);
• एक कप शुगर-फ्री कॉफी (या चाय)।

• 8-10 पीसी। छँटाई

• एक उबला हुआ अंडा;
• एक मध्यम आकार का अंगूर।

मतभेद:अंगूर उच्च अम्लता, जठरांत्र संबंधी रोगों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

संतरे पर

पेशेवरों:संतरे में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें बहुत अधिक आहार फाइबर होता है और यह आंतों की गतिशीलता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, शरीर की सफाई और अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में तेजी लाता है।

माइनस:व्यक्तिगत असहिष्णुता, एलर्जी का कारण हो सकता है।

वजन घटना: 1.0 किग्रा / दिन तक।

मेनू नंबर 1 (मोनो-डे)

दिन के लिए उत्पाद:

• 1.5 किलो संतरे;
• प्रति दिन 2 लीटर तरल तक।

मेनू नंबर 2 (फल दिवस)

दिन के लिए उत्पाद:

• 3-4 संतरे;
• 2-3 सेब (हरे और पीले रंग के सेब चुनने की सलाह दी जाती है - गोल्डन, सिमिरेंको, व्हाइट फिलिंग, कुलिकोवस्को, एंटोनोव्का)।

मेनू नंबर 3

4 भोजन शामिल हैं। आखिरी वाला 16:00 बजे के बाद का नहीं है।

दिन के लिए उत्पाद:

• 4 नरम उबले अंडे;
• 4 संतरे।

पहला नाश्ता: दो संतरे।

दूसरा नाश्ता: दो अंडे।

दोपहर का भोजन: दो संतरे।

दोपहर का नाश्ता: दो अंडे।

मेनू नंबर 4

प्रति दिन उत्पादों की संख्या:

• तीन संतरे;
• एक उबला हुआ अंडा;
• साबुत अनाज की रोटी का एक टुकड़ा;
• 100 ग्राम हार्ड पनीर (अधिकतम वसा सामग्री 30%)।

• रोटी और पनीर सैंडविच;
• चीनी के बिना हरी चाय (या एक संतरे से ताजा)।

• एक संतरा;
• उबला अंडा।

• एक संतरा।

अपने पीने की दिनचर्या को पूरे दिन रखना याद रखें।

मेनू नंबर 5

100 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;

• एक संतरा।

• एक या दो मध्यम आकार के संतरे।

रात का खाना: आधा गिलास मलाई रहित दूध।

दिन भर में 1.5 लीटर तक तरल पियें।

मतभेद:अम्लता, अल्सर, मधुमेह।

पेशेवरों:केला एक वास्तविक प्राकृतिक ऊर्जावान है। पोटेशियम, मैग्नीशियम, फ्रुक्टोज, नियासिन, मैंगनीज, पोटेशियम और अन्य विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों का एक स्रोत। केले के दिनों के लाभ स्पष्ट हैं: उन्हें एनीमिया के लिए संकेत दिया जाता है, क्योंकि उनमें बहुत अधिक आयरन होता है, और वे अवसाद के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट उपाय भी हैं। ट्रिप्टोफैन के कारण, एक अमीनो एसिड जो सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, केला मूड में सुधार करता है और शामक प्रभाव डालता है।

माइनस:समीक्षाओं के अनुसार, बहुत अधिक मात्रा में केला खाने से सूजन और पेरिस्टलसिस की समस्या हो सकती है।

वजन घटना:केले पर आप 0.5 किलो / दिन तक वजन कम कर सकते हैं।

मेनू नंबर 1

प्रत्येक भोजन में, आपको 1 केला खाने और एक गिलास पानी पीने की अनुमति है। प्रति दिन 4-5 भोजन की अनुमति दी।

मेनू नंबर 2

यह मेनू दूध और केले पर उतराई मानता है। तीन केले और तीन गिलास दूध से केले का मिल्कशेक बनाएं। तीन भोजन में विभाजित करें। अगर भूख की भावना बहुत तेज है, तो आप कॉकटेल में थोड़ा पनीर मिला सकते हैं।

मेनू नंबर 3

दिन के लिए उत्पाद:

दो केले, दो सेब, एक खीरा।

पहला नाश्ता: एक केला।

दूसरा नाश्ता: एक केला।

दोपहर का भोजन: सेब।

दोपहर का नाश्ता: सेब।

रात का खाना: ककड़ी।

नमक और चीनी का प्रयोग वर्जित है। खूब सारे तरल पदार्थ पीना सुनिश्चित करें।

रस पर

रस आहार विशेष ध्यान देने योग्य है। ताजी सब्जियां और फल विटामिन, फाइबर, खनिज और कई उपयोगी और पौष्टिक घटकों से भरपूर होते हैं।

बॉक्स जूस जूस पर उतारने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। ये किसी भी फल या सब्जियों से ताजा निचोड़ा हुआ रस और स्मूदी होना चाहिए जो आपको पसंद हो: आड़ू, नाशपाती, बेर, चेरी, खुबानी, गाजर। विकल्प अनगिनत हैं। हालांकि, पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, वजन कम करने और विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए निम्नलिखित रस सबसे उपयुक्त हैं:

• टमाटर - सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, जो तनाव के प्रभाव को कम करता है, तंत्रिका तंत्र को आराम देता है और हृदय के काम पर अच्छा प्रभाव डालता है। साथ ही, इसमें लाइकोपीन, एक शक्तिशाली कैंसर रोधी एंटीऑक्सीडेंट होता है। टमाटर का रस रेडियोन्यूक्लाइड को अच्छी तरह से हटाता है, इसके एंटीकार्सिनोजेनिक प्रभाव के कारण लीवर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार होता है, और घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है। टमाटर का रस डिटॉक्स आहार कम अम्लता और गैस्ट्र्रिटिस वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
• सेब - शरीर को साफ करता है, ऊर्जा देता है, चयापचय को बहाल करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।
• कद्दू - कद्दू में निहित पेक्टिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, किडनी और हेपेटोबिलरी सिस्टम के कामकाज में सुधार करता है। रस के लिए, बिना पका हुआ कद्दू चुनना बेहतर होता है।
• अनार - खून में आयरन के स्तर को बढ़ाता है। ध्यान!यह रस 1: 1 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए।
• चुकंदर - शरीर की शक्तिशाली सफाई, रक्त की मात्रा में सुधार करता है।
• गाजर - इसमें कैरोटीन होता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, फल या सब्जी की स्मूदी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
• अजवाइन का रस - इसमें कम से कम कैलोरी होती है, विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त तरल पदार्थ को पूरी तरह से हटा देता है।
• तरबूज - मूत्र प्रणाली (गुर्दे) के काम को उत्तेजित करता है, रंग में सुधार करता है, इसमें फ्रुक्टोज के कारण तृप्ति की भावना देता है। वजन कम करने वालों की समीक्षाओं के अनुसार, तरबूज के गूदे का उपयोग वजन घटाने के परिणाम को प्रभावित नहीं करता है।

रस पर उपवास दिवस नियम

• जो लोग रोजाना जूस का सेवन नहीं करते हैं, उनके लिए बिना पूर्व तैयारी के जूस को उतारना शुरू करना असंभव है। एक हफ्ते के लिए, आपको एक दिन में एक गिलास ताजा या स्मूदी पीना शुरू करना होगा।
• प्रति दिन लगभग 2 लीटर ताजा रस पीने की सलाह दी जाती है। यानी हर 2 घंटे में एक गिलास।
• रस को 1: 1 पानी से पतला किया जा सकता है।
• एक तरह के जूस पर मोनो-डे खर्च करना जरूरी नहीं है। कुछ लोग एक दिन में दो लीटर अजवाइन का रस पीने का प्रबंधन करते हैं। अपने स्वाद के अनुरूप कॉकटेल बनाने के लिए सब्जियों और फलों के रस को मिलाएं।
• रस को एक भूसे के माध्यम से पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि फलों के एसिड तामचीनी के विनाश का कारण बनते हैं और इसके परिणामस्वरूप दांतों की संवेदनशीलता में वृद्धि होती है।
• दवा लेने से बचना बेहतर है। जूस शरीर पर दवाओं के प्रभाव को बढ़ा / बदल सकता है।
• हाइड्रेटेड रहने के लिए आपको खूब पानी पीना चाहिए। प्रति दिन कम से कम 1.5-2 लीटर पानी।

पेशेवरों:सबसे पहले, यह एक वास्तविक विटामिन "विस्फोट" है: स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ दोनों। दूसरे, नमक और चीनी की कमी से स्वाद कलिकाएं साफ हो जाती हैं। तीसरा, जूस पूरे दिन एनर्जी और अच्छा मूड देता है।

माइनस:उच्च अम्लता के कारण, अतिरिक्त दंत चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता होती है। उसी कारण से, आप गैस्ट्र्रिटिस के तेज होने को भड़का सकते हैं।

वजन घटना:अधिकतम - 1.5 किग्रा / दिन।

फल पर मोनो दिन

पेशेवरों:प्रतिरक्षा बढ़ाने, अधिक से अधिक उपयोगी विटामिन, खनिज और ट्रेस तत्व प्राप्त करने का एक शानदार अवसर। फल ऊर्जा, जीवंतता और अच्छे मूड का प्रभार देते हैं, और सक्रिय रूप से वसा को तोड़ते हैं और संचित विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं।

नाशपातीउदाहरण के लिए, फोलेट, पोटेशियम, फाइबर और आयोडीन में उच्च है। यह एक शक्तिशाली विटामिन उपाय है जो रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है और बृहदान्त्र की गतिशीलता में सुधार करता है। कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए आंत्र सफाई के लिए अनुशंसित।

उपयोग कीवीविटामिन सी की दैनिक खुराक के साथ शरीर को संतृप्त करता है। ये स्वादिष्ट फल वसा जलने, चयापचय की प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं, और गुर्दे के कार्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। हालांकि, उच्च अम्लता, गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर वाले लोगों के लिए कीवी के दिन contraindicated हैं।

कई लोगों के लिए पसंदीदा आहार स्ट्रॉबेरीएक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है। कोर के लिए स्ट्रॉबेरी अनलोडिंग एक उत्कृष्ट विकल्प है, क्योंकि यह हृदय के काम पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है। अपने स्वयं के बिस्तरों से स्ट्रॉबेरी का उपयोग करने या विश्वसनीय माली से खरीदे जाने की सिफारिश की जाती है। चूंकि ये जामुन कीटनाशक और नाइट्रेट जमा करते हैं, जिससे विषाक्तता हो सकती है। साथ ही, वे एक मजबूत एलर्जेन हैं, जिसका अर्थ है कि वे स्तनपान के साथ उपयोग के लिए contraindicated हैं।

माइनस:गलत तरीके से चुना गया आहार गुर्दे, जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं को बढ़ा सकता है और एलर्जी का कारण बन सकता है।

वजन घटना: 0.5 से 2.0 किग्रा / दिन तक।

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, अपने क्षेत्र में उगाए जाने वाले मौसमी फलों को वरीयता देना बेहतर है, क्योंकि विदेशी फल एलर्जी को भड़का सकते हैं। आप अपनी पसंद का कोई भी फल चुन सकते हैं और आसानी से और लाभप्रद रूप से अपना वजन कम कर सकते हैं।

भोजन

1.5-2.0 किलो किसी भी पसंदीदा फल को 5-6 सर्विंग्स में विभाजित करें और दिन में खाएं। हमेशा की तरह, खूब पीना न भूलें।

इसे फलों को सेंकने या उन्हें भाप देने की अनुमति है। यदि भूख की भावना बहुत तेज है, तो आप फलों का सलाद (अधिकतम 3 फल) तैयार कर सकते हैं, जो प्राकृतिक बिना चीनी के दही से बना हो।

नट्स पर

उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, नट्स पोषक तत्वों की उच्च सामग्री के साथ अच्छे होते हैं। अखरोट उतारने का विरोधाभास यह है कि इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद, यह वजन घटाने में योगदान देता है।

पेशेवरों:शरीर को आयोडीन, असंतृप्त वसा, वनस्पति प्रोटीन, बी विटामिन, खनिज प्राप्त होते हैं।

माइनस:नहीं। कई अन्य आरडी की तरह, यह गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली माताओं और पेट और आंतों के रोगों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

नियम:दिन के दौरान, नमक, मसाला, शराब का उपयोग निषिद्ध है।

वजन घटना: 0.5-1.0 किग्रा / दिन।

भोजन

नट्स पर उतारने के लिए अखरोट, काजू, बादाम, हेज़लनट्स, पाइन कर्नेल और पिस्ता उपयुक्त हैं।

मेनू नंबर 1

दिन में 100 ग्राम कोई भी मेवा (या उनका मिश्रण) खाएं। तरल - असीमित।

मेनू नंबर 2

दैनिक आहार (5 सर्विंग्स में विभाजित):

• एक सौ ग्राम नट (या उसका मिश्रण);
• एक सौ ग्राम उबली हुई मछली या मांस;
• ताजा टमाटर।

यहां वजन घटाना पिछले वर्जन के मुकाबले कम होगा। लेकिन भूख की भावना प्रबल नहीं होगी, और दिन कम बेचैनी के साथ गुजरेगा।

उन लोगों के लिए एक और दिन जो मिठाई के बिना नहीं रह सकते।

पेशेवरों: prunes उपयोगी हैं, एक मजबूत रेचक प्रभाव है। उच्च पोटेशियम सामग्री दिल के दौरे के जोखिम को कम करती है, रक्तचाप को सामान्य करती है।

माइनस:आलूबुखारा कैलोरी में उच्च होता है और इसमें बहुत अधिक चीनी होती है, इसलिए उन्हें मधुमेह रोगियों के लिए contraindicated है।

वजन घटना: 0.5-0.7 किग्रा / दिन।

भोजन

20-25 प्रून्स को पानी में पहले से स्टीम करके, समान रूप से 5 बार बाँट लें।

दूध की चाय

अद्भुत परिणामों के कारण दूध की चाय पर उतारना बहुत लोकप्रिय है। इस पर समीक्षाओं के अनुसार, आप दो किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

पेशेवरों:तरल हटा दिया जाता है, शरीर साफ हो जाता है, बालों और त्वचा की स्थिति में सुधार होता है। चाय टोन अप और प्रदर्शन में सुधार करती है। तैयारी में आसानी।

माइनस:सहन करना मुश्किल। लैक्टोज असहिष्णुता संकट पैदा कर सकती है। दूध में बहुत सारा कैल्शियम होता है और चाय में ऐसे पदार्थ होते हैं जो इसके अवशोषण को रोकते हैं। इसलिए, कैल्शियम रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जमा हो जाता है, जिससे हृदय रोग हो जाता है। चाय और दूध का मिश्रण एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक है। इसलिए, इस तरह की अनलोडिंग का दुरुपयोग नहीं किया जा सकता है।

वजन घटना: 0.5-2.0 किग्रा / दिन।

दूध चाय नुस्खा:दूध उबालें, लगभग 60-70 डिग्री तक ठंडा करें, 3-4 चम्मच डालें। हरी चाय। 20 मिनट के लिए जोर दें। तनाव। 200 जीआर पिएं। हर 2 घंटे।

उपवास के दिन को ठीक से कैसे समाप्त करें

शरीर की सफाई के प्रभाव को मजबूत करने के लिए, आपको न केवल यह जानने की जरूरत है कि आप उपवास के दिन क्या खा सकते हैं, बल्कि यह भी कि इससे सही तरीके से कैसे निकला जाए।

टैक्सीवे छोड़ने के बुनियादी नियम

1. अगले दिन सुबह, नाश्ते से एक घंटे पहले, 1 चम्मच के साथ एक गिलास गर्म पानी पिएं। शहद और नींबू का रस।
2. पहला भोजन यथासंभव हल्का होना चाहिए।
3. अपने मेनू में हल्के सब्जी सूप या चिकन शोरबा शामिल करें।
4. भोजन बार-बार होना चाहिए और भाग छोटा होना चाहिए। इसका मतलब यह नहीं है कि आप केवल कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, लेकिन सबसे पहले अपने आहार से वसायुक्त, तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर करें। आहार के बाद क्या खाना चाहिए? दलिया प्रोटीन प्राप्त करने के लिए कार्बोहाइड्रेट, मांस और मछली को फिर से भरने के लिए। फलों और सब्जियों के बारे में मत भूलना। यदि फलों की कमी की अवधि के दौरान उतराई होती है, तो पोषण विशेषज्ञ मल्टीविटामिन लेने की सलाह देते हैं।
5. आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए, केफिर, टैन, किण्वित पके हुए दूध पिएं। कैल्शियम बहाल करने के लिए पनीर खाएं, सलाद में तिल डालें।
6. भोजन के बाद टहलने से भोजन पचाने की प्रक्रिया सक्रिय हो जाती है। अगर टहलने जाने का कोई रास्ता नहीं है, तो कोशिश करें कि खाने के तुरंत बाद बिस्तर पर न जाएं।

उपवास आहार के बहुत सारे फायदे हैं, लेकिन पोषण विशेषज्ञ और फिटनेस ट्रेनर शरीर को शुद्ध करने के लिए एक या दूसरे प्रकार के उपवास के दिन को चुनने के लिए आपके डॉक्टर के साथ समन्वय करने की सलाह देते हैं। यह गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली महिलाओं और पुरानी बीमारियों वाले लोगों के लिए विशेष रूप से सच है।

एक नर्सिंग मां के लिए आहार एक विशेषज्ञ द्वारा बनाया जाना चाहिए, क्योंकि वह न केवल अपने स्वास्थ्य के लिए, बल्कि अपने बच्चे की भलाई के लिए भी जिम्मेदार है।

मधुमेह के रोगियों में इस तरह के आहार को contraindicated है, हालांकि, टाइप 2 मधुमेह के मामले में कुछ प्रकार के दिनों की अनुमति है, चीनी की निरंतर निगरानी और चिकित्सा पर्यवेक्षण के अधीन।

40 से अधिक महिलाओं के लिए, चॉकलेट और कॉफी, साथ ही चोकर पर आहार को contraindicated है। इस उम्र में, ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होने का खतरा होता है, इसलिए कैल्शियम के उत्सर्जन से जुड़े किसी भी आहार को बाहर रखा जाना चाहिए। लेकिन एक दिन एक प्रकार का अनाज या किण्वित दूध उत्पाद एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है।

केले के आहार पर, हृदय रोग विशेषज्ञ द्वारा समायोजित, एनजाइना पेक्टोरिस वाले पुरुषों और महिलाओं को राहत दी जा सकती है।

गुर्दे की बीमारियों में प्रोटीन की सफाई को contraindicated है, कब्ज के लिए चावल की सिफारिश नहीं की जाती है, फल और रस मौजूदा गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर और अन्य जठरांत्र संबंधी समस्याओं को बढ़ा देते हैं।

स्लिम फिगर की तलाश में मुख्य बात यह है कि सामान्य ज्ञान को न भूलें और अपने स्वास्थ्य और कल्याण का ध्यान रखें। क्योंकि वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी उपवास के दिन वे हैं जिन पर आप लौटना चाहते हैं।

ये अक्सर जटिल, दीर्घकालिक आहार होते हैं जिनमें गंभीर प्रतिबंध होते हैं। इसलिए, वे अच्छे परिणाम नहीं देते हैं, लोग निराश हो जाते हैं और फिर से शुरू करना पड़ता है। जो लोग सहन नहीं करना चाहते वे तथाकथित उपवास के दिनों का सहारा लेते हैं। उन्हें सहना आसान है, और इसके अलावा, वे बिना किसी कठिनाई के आकार बनाए रखने में मदद करते हैं। कई विविधताएं हैं। किसी भी मामले में, आपको अपने मामले में वजन कम करने के लिए सबसे प्रभावी उपवास का दिन चुनना होगा और इसका स्पष्ट रूप से पालन करना होगा।

प्रभावी उपवास के दिनों में केवल एक निश्चित खाद्य पदार्थ खाना शामिल है। आमतौर पर दैनिक मेनू में एक या दो घटक होते हैं जो शरीर के लिए आसान होते हैं। वे भुखमरी नहीं हैं, क्योंकि भुखमरी को केवल भोजन की पूर्ण कमी माना जा सकता है। वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे उपवास के दिन निम्नलिखित के लिए उपयोगी हैं:

• वे मोटापे से लड़ने में मदद करते हैं, विशेष रूप से पठारों के रूप में जानी जाने वाली अवधि के दौरान, जब एक निश्चित अवधि में वजन एक निश्चित संख्या पर रुक जाता है और कम होना बंद हो जाता है।
• शरीर को शुद्ध करने में, उसे निकालने में अपना योगदान दें।
• वे शरीर को कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों को लगातार पचाने की आवश्यकता से विराम देते हैं।
• वे इच्छाशक्ति को प्रशिक्षित करने का अवसर देते हैं, लेकिन इसके बावजूद उन्हें झेलना काफी आसान है।

जब उतराई की आवश्यकता हो

बहुत से लोग कल्पना नहीं करते हैं कि उपवास के दिनों की आवश्यकता क्यों होती है, जब वास्तव में उनका सबसे अच्छा अभ्यास किया जाता है। इसके काफी वस्तुनिष्ठ कारण हैं, आइए उन पर अधिक विस्तार से विचार करें।

• विभिन्न पारिवारिक या कॉर्पोरेट समारोहों के बाद, जब कोई व्यक्ति एक या कई दिनों तक बहुत अधिक खा लेता है।
• लंबे, काफी सख्त आहार का पालन करने के बाद ताला या बंद के रूप में।
• अधिक वजन की रोकथाम के लिए।

इस तरह के उपवास के दिन कुछ बीमारियों की उपस्थिति में डॉक्टर की गवाही के अनुसार भी उपयुक्त होते हैं, जैसे कि कोलेसिस्टिटिस, सिरोसिस और अन्य विकृति। इसके अलावा, यदि कोई चिकित्सा सिफारिशें नहीं हैं, तो आप अपने स्वाद के अनुसार उतराई का चयन कर सकते हैं। यानी आपको अपनी पसंद पर ही भरोसा करना चाहिए। यदि आपको केफिर पसंद नहीं है, तो एक प्रकार का अनाज या मछली चुनना बेहतर है, और यदि आप इसकी गंध से डरते हैं, तो सेब को प्राथमिकता दें। इसके अलावा, अंतिम विकल्प और यहां तक ​​\u200b\u200bकि केफिर को सबसे प्रभावी माना जाता है।

वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा उपवास का दिन: क्या चुनना है

इस सवाल में कि कौन सा उपवास का दिन सबसे प्रभावी है, बहुत कुछ व्यक्ति की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं से निर्धारित होता है, क्योंकि दक्षता के मामले में विकल्प लगभग समान हैं। हालांकि, वे इस बात में काफी भिन्न हो सकते हैं कि उन्हें झेलना कितना आसान है। आमतौर पर पूरे दिन पूरी तरह से तरल या कम कैलोरी वाली सब्जियों का सेवन करना मुश्किल होता है। लेकिन दलिया पर प्रोटीन के दिन या दिन आसान हो सकते हैं।

अक्सर, विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि सबसे अच्छा उपवास दिन एक ही प्रकार के उत्पादों के दो समूहों को मिलाना चाहिए। उपवास के दिनों के लिए सबसे लोकप्रिय घटकों के लिए, ये केफिर, पनीर, सेब, दुबला मांस, अनाज हैं। कई विकल्प हैं, लेकिन हम सबसे लोकप्रिय पर विचार करेंगे, और, तदनुसार, दक्षता के मामले में सबसे अच्छा उपवास के दिन, जिसमें केफिर, सेब और प्रोटीन उतराई शामिल है।

केफिर पर उपवास का दिन

बहुत से लोग मानते हैं कि सबसे प्रभावी उपवास दिन केफिर पर एक दिन है। इस विकल्प को कई अच्छी समीक्षाएं मिलती हैं, क्योंकि केफिर अनलोडिंग प्रभावी और सुरक्षित है। इसके अलावा, यह न केवल कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने में मदद करता है, बल्कि शरीर को गुणात्मक रूप से शुद्ध करने में भी मदद करता है। इस पद्धति का लाभ यह है कि यह शरीर को गंभीर तनाव के बिना पाउंड खोने के लिए ट्यून करने की अनुमति देता है।

कारण यह है कि कई लोग मानते हैं कि वजन कम करने के लिए केफिर दिन सबसे अच्छा उपवास का दिन है जो उत्पाद के लाभों में निहित है। एक बार जठरांत्र संबंधी मार्ग में, यह झाड़ू की तरह काम करता है, सभी विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को खत्म करता है, आंतों को भारी भोजन के नियमित उपयोग के कारण होने वाली गंभीरता से राहत देता है। आप हर 2-3 सप्ताह में इस तरह की एक दिवसीय अनलोडिंग का सहारा ले सकते हैं। यह शरीर के लिए अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए पर्याप्त होगा और हमेशा आकार और टोन में रहेगा।

ऐसा उपवास दिन आपको 1-2 किलो वजन कम करने में मदद करेगा।

इस उत्पाद के उपयोग के साथ उतारना अलग हो सकता है: इसे अन्य किण्वित दूध उत्पादों, फलों, सब्जियों, अनाज के साथ जोड़ा जाता है। लेकिन हम केवल केफिर पर आधारित क्लासिक संस्करण पर विचार करेंगे।

आचार नियमावली

यह तय करने के बाद कि वजन कम करने के लिए कौन सा उपवास दिन सबसे प्रभावी है, लगभग डेढ़ लीटर उत्पाद खरीदें। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि जितना हो सके एक दिन पहले रात का खाना खाकर शरीर को अनलोडिंग के लिए पहले से तैयार करें।

आप केफिर के लिए विभिन्न विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं, दोनों एक कम वसा वाला शुद्ध पेय और एक फल भराव के साथ। आप विभिन्न प्रकारों को जोड़ सकते हैं। फिर उतारना आसान हो जाएगा। उपवास दिवस की योजना निम्नलिखित उदाहरण मेनू मानती है:

• सुबह 9 बजे के आसपास एक गिलास वसा रहित केफिर पिएं;
• दोपहर 12 बजे एक गिलास बायो केफिर पिएं।
• 15 घंटे - अपने आप को एक गिलास फल केफिर के साथ लाड़ प्यार करें।
• 18.00 - एक गिलास बायोकेफिर का स्वाद लें।
• 21.00 - अपने रात के खाने को वसा रहित केफिर का गिलास होने दें।
• आप सोने से पहले एक गिलास केफिर किसी भी तरह का भी पी सकते हैं।

दैनिक मेनू में लगभग 1.5 लीटर केफिर शामिल होगा। इस दिन को विशेष रूप से किण्वित दूध पेय पर स्पष्ट रूप से सहन करना आवश्यक है, नाश्ते के प्रलोभन से बचना। इसलिए, उतारने के लिए एक दिन चुनना बेहतर है जो भावनात्मक या शारीरिक रूप से बहुत तनावपूर्ण नहीं होगा।

इस तथ्य के बावजूद कि उतराई पी रही होगी, आप अभी भी प्यासे रहेंगे, इसलिए आप असीमित मात्रा में शुद्ध पानी पी सकते हैं। यह गैस मुक्त होना चाहिए और कोई योजक नहीं होना चाहिए। हर कोई इस तरह की उतराई का पालन नहीं कर सकता। अंतर्विरोधों में डेयरी उत्पादों, गैस्ट्राइटिस, अल्सर, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के प्रति असहिष्णुता शामिल हैं। इस अनलोडिंग से आप 800 ग्राम तक अतिरिक्त फैट कम कर सकते हैं।

सेब पर

सेब वजन घटाने के लिए प्रभावी उपवास के दिन। सेब आसपास के स्वास्थ्यप्रद फलों में से एक है। इसका नियमित उपयोग आंतों में लाभकारी बैक्टीरिया की संख्या को बढ़ाने में मदद करता है, जो क्षय प्रक्रियाओं को रोकता है और भोजन के अवशोषण में सुधार करता है। यह पहले से ही अतिरिक्त वजन की एक उत्कृष्ट रोकथाम माना जाता है, इसलिए, इस सवाल में कि उपवास के दिन को करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है, बहुत से लोग एक सेब पसंद करते हैं।

इस अद्भुत फल में एंटीऑक्सिडेंट, साथ ही लगभग सभी विटामिन और खनिज होते हैं जिनकी एक व्यक्ति को आवश्यकता होती है। सेब खाना कई स्वास्थ्य समस्याओं के खिलाफ एक अद्भुत रोकथाम है।

सेब प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, पाचन समस्याओं को दूर करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने और एक एंटीट्यूमर प्रभाव डालने में मदद करते हैं। इसके अलावा, यह उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम है, चयापचय में सुधार करने का एक तरीका है। यह विकल्प उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जो हृदय, यकृत, गुर्दे, मांसपेशियों और जोड़ों की पुरानी समस्याओं से पीड़ित हैं। सेब पर उपवास का दिन आपको डेढ़ किलोग्राम वजन कम करने में मदद करेगा।

आचार नियमावली

उपवास के दिन सेब को अन्य घटकों के साथ पूरक किया जा सकता है। लेकिन क्लासिक संस्करण में, दैनिक मेनू में केवल इन फलों को दो किलोग्राम तक, साथ ही पानी और हरी चाय में शामिल किया जाएगा।

• बिना चीनी वाले सेबों को चुनना और उन्हें छह भागों में विभाजित करना बेहतर होता है, जिसका सेवन दिन में लगभग तीन घंटे के अंतराल पर करना चाहिए।
• आप कुछ पके हुए सेब खाकर अपने डिटॉक्सीफिकेशन में विविधता ला सकते हैं - यह मिठाई बहुत स्वादिष्ट और सेहतमंद है।
• उच्च अम्लता के साथ पेट के अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस के मामले में सावधानी बरती जानी चाहिए। ऐसे में आपको खट्टे सेब के बारे में भूलना होगा। इसके अलावा, ऐसे उपवास के दिनों को उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के लिए, गुर्दे की बीमारियों के लिए, तीव्र चरणों में यकृत के लिए contraindicated है।

यहां तक ​​​​कि contraindications की अनुपस्थिति में, विशेषज्ञ सप्ताह में एक से अधिक बार इस तरह के डिटॉक्स का सहारा लेने के खिलाफ सलाह देते हैं। इष्टतम आवृत्ति हर 10 दिनों में एक बार होती है। गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान, वजन घटाने के साथ प्रयोग करना भी अवांछनीय है।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन

यह चुनते समय कि आपके मामले के लिए कौन सा उपवास का दिन सबसे अच्छा है, आप प्रोटीन विकल्पों पर ध्यान दे सकते हैं। प्रोटीन में अच्छी तरह से संतृप्त करने की क्षमता होती है, जिससे आप लंबे समय तक भूख की भावना को भूल सकते हैं। उनके पाचन पर शरीर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, जिससे वजन कम होता है। यह उतराई शरीर को चयापचय को गति देने में मदद करती है। प्रोटीन उत्पाद उपयोगी सूक्ष्मजीवों से संतृप्त होते हैं। वजन कम करने वालों के लिए प्रोटीन अपने आप में एक आवश्यक पोषक तत्व है, क्योंकि यह आपको वसा जलाने से मांसपेशियों को बनाए रखने की अनुमति देता है, मांसपेशियों को नहीं।

आचार नियमावली

सबसे लोकप्रिय घटक जिन पर उपवास के दिन प्रोटीन पर खर्च किए जाते हैं, वे हैं पनीर या उबला हुआ चिकन।

• अगर हम दही उतारने के दिन के बारे में बात कर रहे हैं, तो आपको कम वसा वाले दही का एक पाउंड लेना होगा और इसे पांच भोजन में विभाजित करना होगा। इसे बिना चीनी वाली चाय के साथ पनीर पीने की अनुमति है। चीनी या शहद न डालें। अनलोडिंग का एक प्रकार भी है, जहां पनीर के प्रत्येक सेवन के साथ एक गिलास केफिर पीने की सलाह दी जाती है।
• उबले हुए चिकन पर उपवास का दिन एक बहुत ही उपयोगी विकल्प है, क्योंकि यह उन उत्पादों से संबंधित है जो विशेष रूप से मांसपेशियों के लिए जाते हैं। आपको 350 ग्राम मांस उबालने की जरूरत है, इसे चार भागों में विभाजित करें। इसे थोड़े से साग के साथ मांस खाने की अनुमति है।

प्रोटीन उतारने के दिन वजन घटाना डेढ़ किलोग्राम तक पहुंच सकता है।

उपलब्ध contraindications पर भी विचार करें। ऐसे उपवास के दिनों की सिफारिश उन लोगों के लिए नहीं की जाती है जो हृदय, रक्त वाहिकाओं, यकृत और गुर्दे की बीमारियों से पीड़ित हैं। आपको गर्भवती, स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए भी इसी तरह की विधि से शरीर को साफ नहीं करना चाहिए।

एक प्रकार का अनाज पर

एक प्रकार का अनाज पर इस तरह के "भूखे" दिन को पोषण विशेषज्ञ सबसे स्वीकार्य में से एक मानते हैं। अनाज में निहित फाइबर के लिए धन्यवाद, यह शरीर को गुणात्मक रूप से शुद्ध करने में मदद करता है। मोटे रेशे विभिन्न विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करने का अच्छा काम करते हैं। हालांकि, यदि आप केफिर के दिनों को एक प्रकार का अनाज के साथ मिलाते हैं तो आपको बेहद सावधान रहने की जरूरत है। यह संयोजन रेचक है, इसलिए सप्ताहांत पर ऐसा कुछ करना सबसे अच्छा है।

आचार नियमावली

इस दिन के लिए आपको पिछली शाम से तैयारी करनी होगी।

• एक गिलास साबुत अनाज लें और उसमें दो गिलास गर्म पानी भरें। यह पूरे अगले दिन के लिए दलिया की तैयारी होगी।
• सुबह आप दलिया में थोड़ा सा नमक और एक छोटा सा टुकड़ा (0.5-1 चम्मच) भी मिला सकते हैं।
• प्राप्त एक प्रकार का अनाज की पूरी मात्रा को 5-8 भागों में विभाजित करें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपने कितने भोजन की योजना बनाई है।

अपने काम को जितना संभव हो उतना आसान बनाने के लिए, यानी बाहर रहना, टूटना नहीं, आप अतिरिक्त रूप से कम वसा वाले केफिर, मिनरल वाटर, हर्बल और ग्रीन टी का सेवन बिना अशुद्धियों और एडिटिव्स के कर सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि एक प्रकार का अनाज प्रति दिन कम से कम आधा किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम करने में सक्षम होगा।

"मोटा" दिन

जिगर, गुर्दे, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कुछ रोगों के साथ-साथ केवल वजन घटाने के लिए, पोषण विशेषज्ञ कभी-कभी अजीब उपवास के दिनों की सलाह देते हैं। उन्हें वसायुक्त कहा जाता है। कई किस्में हैं।

• खट्टी मलाई। इस तरह की सफाई के लिए, आपको आधा लीटर कम वसा वाली खट्टा क्रीम लेने की जरूरत है, इसे पांच से छह भोजन में विभाजित करें और इसका सेवन करें, इसे पूरे दिन समान रूप से वितरित करें।
• मलाईदार। इस मामले में, आपको -6 किलोग्राम क्रीम लेने की जरूरत है और पहले विकल्प की तरह ही करें।

बता दें कि ऐसे दिन शरीर के लिए काफी तनावपूर्ण रहेंगे। इसलिए, एक चिकित्सा विशेषज्ञ की सिफारिश के बिना, उन्हें बिल्कुल भी नहीं करना बेहतर है।

मांस

बहुतों को तो इस बात का अहसास तक नहीं होता कि मुर्गे के मांस का सेवन करते हुए उपवास का दिन बिताना संभव है। गलत धारणाओं के विपरीत वजन कम करने और शरीर के लिए सुरक्षित होने के लिए ऐसे दिन सबसे कारगर साबित होंगे। आखिरकार, प्रोटीन शरीर को मांसपेशियों को तोड़ने की अनुमति नहीं देगा।

आचार नियमावली

ऐसे उपवास के दिन से पहले, आप बेहतर तैयारी करें। एक से तीन दिन पहले सभी प्रकार के वसायुक्त, मसालेदार, मसालेदार, स्मोक्ड और अन्य अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को छोड़ देना सबसे अच्छा है। शराब, फ़ास्ट फ़ूड, मिठाइयाँ छोड़ दें, इन सब से ही फ़ायदा होगा।

• भोजन की एक सर्विंग में 150 ग्राम से अधिक उबला या स्टीम्ड चिकन नहीं होना चाहिए।
• नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच कम से कम चार या पांच घंटे का अंतर होना चाहिए।
• ऐसी उतराई के लिए, न केवल चिकन, टर्की, बल्कि खरगोश और वील भी उपयुक्त हैं। एकमात्र अपवाद सूअर का मांस होगा।

पीने के शासन के बारे में मत भूलना, आपको बहुत अधिक और अक्सर पीने की ज़रूरत है। हर्बल या ग्रीन टी पीना बिल्कुल ठीक है। इस तरह के उपवास के परिणामस्वरूप, आप कम से कम आधा किलोग्राम वसा ऊतक खो सकते हैं।

मछली

पिछले उपवास के दिन के रूप में, मछली तरबूज काम कर सकता है। यहां नियम बिल्कुल मांस के मामले में समान हैं, इसलिए आपको उन्हें कई बार नहीं दोहराना चाहिए। अंतर केवल मछली के वजन का है। ठीक 600 ग्राम चुनना इष्टतम है, और फिर पूरे दिन में उनका सेवन करना, एक-छठा। आप हेक, पर्च, पाइक, कॉड, ब्रीम और अन्य बहुत वसायुक्त मछली नहीं ले सकते।

यह तय करने के बाद कि कौन सा विकल्प उतराई के दिन के लिए सबसे अच्छा है, आपको उन प्राथमिक नियमों को याद रखना चाहिए जो आपको केवल उतराई से लाभ प्राप्त करने में मदद करेंगे। ये सुझाव किसी भी उपवास के दिन लागू होते हैं:

• सप्ताह में एक बार से अधिक उपवास के दिनों की व्यवस्था न करें, अन्यथा शरीर पोषक तत्वों की कमी से पीड़ित हो सकता है।
• चुने हुए दिन पर ज़ोरदार गतिविधि से बचने की कोशिश करें।
• भोजन की मात्रा विशिष्ट विकल्प द्वारा निर्धारित की जाएगी, लेकिन सामान्य तौर पर, प्रति दिन खपत भोजन की मात्रा दो किलोग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• खूब सारा पानी पीओ।
• उतराई समाप्त होने के बाद, भारी मात्रा में भारी भोजन को तुरंत खाने में जल्दबाजी न करें। नहीं तो यह शरीर के लिए बहुत ज्यादा झटका होगा।

मौजूदा मतभेदों पर विचार करना सुनिश्चित करें। किसी विशेषज्ञ के साथ प्रारंभिक परामर्श अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

अधिक वजन न केवल विभिन्न स्थानों में वसा की प्रचुरता है। शरीर में बहुत अधिक गिट्टी होती है, जो उस पर बोझ डालती है और प्रभावी उन्मूलन की आवश्यकता होती है। व्यर्थ, अनावश्यक से छुटकारा पाने से शरीर को हल्कापन प्राप्त होता है। स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाए बिना, जल्दी से इष्टतम परिणाम कैसे प्राप्त करें, यह उन उत्पादों पर निर्भर करता है जो उपवास के दिनों में निवारक पोषण का आधार बनते हैं। वजन घटाने के लिए पोषण विशेषज्ञों ने उपवास के दिनों के लिए अलग-अलग विकल्प विकसित किए हैं। एक व्यक्ति के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वह अपने लिए सर्वश्रेष्ठ का चयन करे। इसमें उन्हें पेशेवरों की सलाह और वजन कम करने वालों की समीक्षाओं से मदद मिलेगी, जो इस लेख में पोस्ट की गई हैं। सामग्री को पढ़ने के बाद, आप उपवास के दिनों में प्रोटीन और पौधों के उत्पादों के उपयोग की विशेषताओं के बारे में जानेंगे।

प्रोटीन के बिना किसी भी जीवित जीव का निर्माण नहीं किया जा सकता है। यह कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वजन घटाने के लिए प्रोटीन उपवास के दिन आपके शरीर को ठीक करने और इसे पतला होने में मदद करने का एक शानदार तरीका है। दैनिक प्रोटीन आहार का मुख्य लाभ भूख न लगना है। इस घटक से भरपूर भोजन लंबे समय तक पेट में रहता है, धीरे-धीरे संसाधित होता है, और रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से गिरने नहीं देता है। इसलिए ऐसे उपवास के दिन व्यक्ति को अच्छा लगता है, मानसिक परेशानी का अनुभव नहीं होता है।

ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। उनकी सूची में वे हैं जो विशेष रूप से हर व्यक्ति से प्यार करते हैं, उनमें सुखद भावनाएं पैदा करते हैं। एक अच्छा मूड इस बात की गारंटी है कि दैनिक उतराई प्रभावी होगी। एक प्रोटीन उपवास दिवस अल्पकालिक वजन घटाने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक है। इसका उपयोग करने वाला प्रत्येक व्यक्ति कुछ उत्पादों का उपयोग करके एक व्यक्तिगत कार्यक्रम बना सकता है। आप सप्ताह में केवल एक बार प्रोटीन खा सकते हैं। 7-10 दिनों में आहार दोहराएं। मुख्य बात यह है कि प्रोटीन उपवास के दिनों के बीच का अंतराल 2-3 दिन है। प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ दो दिवसीय डीलोड का अभ्यास न करें। इस तथ्य के बावजूद कि आहार बहुत सख्त नहीं है, इसे शुरू करने से पहले परीक्षण करवाना और डॉक्टर की अनुमति लेना महत्वपूर्ण है।

प्रोटीन उपवास के दिनों के विकल्प:

वजन घटाने के लिए प्रोटीन उपवास के दिनों के विकल्प	उत्पादों		भोजन के बीच वितरण
	तरल घटक	मुख्य सामग्री
दही	1-2 कप बिना चीनी की चाय	600 ग्राम पनीर, एक मुट्ठी चोकर पानी में भिगोया हुआ; मीठे और खट्टे फल, जामुन
केफिरनाया	केफिर (1.5 लीटर), पानी		5-6 समान चालें
मांस	बिना चीनी की चाय, लीन केफिर (प्रत्येक 1 कप)	उबला हुआ अनसाल्टेड मांस दुबला: बीफ, वील, चिकन, आदि - 300-400 ग्राम; हरी मटर; सब्जियां (खीरा, टमाटर, गोभी, गाजर)	समान मात्रा में 4 खुराक
अंडा और पनीर	चाय (कॉफी) 1 मिठाई चम्मच चीनी के साथ	1) कम वसा वाला पनीर (100 ग्राम); 2) 2 नरम उबले अंडे; 3) पनीर (200 ग्राम)	उसी क्रम में नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना खाएं। हर बार तरल पदार्थ की दर से पियें (कॉलम 2 देखें)
रयबनाया	पानी, केफिर	बिना नमक के उबली हुई 400 ग्राम दुबली मछली; स्टार्च रहित सब्जियां	समान मात्रा में 4 खुराक
मिश्रित	चाय, बिना मिठाई वाली कॉफी 1 कप प्रत्येक, टमाटर का रस (1 बड़ा चम्मच), सादा मिनरल वाटर, प्रोटीन कॉकटेल (नाश्ते के लिए)	1) वसा रहित मांस (100 ग्राम); 2) जड़ी बूटियों और सब्जियों के साथ मांस (200 ग्राम); 3) चिकन स्तन, नमक के बिना पकाया जाता है, चीनी गोभी (200 ग्राम पूरे भाग); 4) उबले सफेद बीन्स (200 ग्राम)	अनुच्छेद 2 . में निर्दिष्ट क्रम में 4 रिसेप्शन

प्रोटीन उत्पादों पर वजन घटाने के लिए उपवास का दिन किसी भी उम्र की महिलाओं और पुरुषों के शरीर के लिए उपयोगी होता है। तालिका में मेनू विकल्प आपके शरीर को हल्का करने का एक शानदार तरीका है। हालांकि, वे अक्सर उपयोग करने लायक नहीं होते हैं। अतिरिक्त प्रोटीन कुछ पुरानी बीमारियों को बढ़ा सकता है।

विशेषज्ञ की राय

स्मिरनोव विक्टर पेट्रोविच
पोषण विशेषज्ञ, समारा

उपवास के दिन शायद सबसे सुखद प्रकार का आहार है, जिसके लिए न्यूनतम एकाग्रता और दृढ़ संकल्प की आवश्यकता होती है। हालांकि, सभी प्रकार के उपवास के दिन समान रूप से फायदेमंद नहीं होते हैं। तो, अनलोडिंग के मांस और मछली के रूप को अग्न्याशय के पुराने रोगों वाले रोगियों में contraindicated किया जा सकता है - पनीर या केफिर को उतारना उनके लिए बहुत उपयुक्त है। चावल या सब्जी, साथ ही फल उपवास के दिन कई लोगों के लिए उपयुक्त होते हैं। उपवास के दिनों में से कोई भी, जिसके दौरान नमक नहीं लिया जाता है, शरीर को बहुत अधिक लाभ पहुंचाएगा: इस मामले में, अगली रात शरीर से बहुत अधिक तरल पदार्थ निकल जाता है। परिसंचारी रक्त की मात्रा कम हो जाती है, और हृदय पर बहुत कम तनाव होता है। उपवास के दिनों का महान मूल्य यह है कि उन्हें लगभग हमेशा बिना डॉक्टर की सलाह के बिताया जा सकता है। यदि रोगी को गंभीर चयापचय संबंधी विकार, गैस्ट्र्रिटिस और गैस्ट्रिक अल्सर है तो इसकी आवश्यकता होती है।

सब्जी और फल उपवास के दिन

नमक, विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने और थोड़ा वजन कम करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ सप्ताह में कम से कम एक दिन केवल फल और सब्जियां खाने की सलाह देते हैं। फलों में बड़ी संख्या में उपयोगी घटक होते हैं: फाइबर, कार्बोहाइड्रेट। उनमें कोई बदकिस्मत वसा नहीं है। इसलिए, वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी उपवास के दिन फलों, जामुन और सब्जियों पर आयोजित किए जाते हैं। प्रत्येक फल में कोई न कोई तत्व प्रबल होता है, जिसके लिए उसे खाया जाता है।

पत्ता गोभी

वजन कम करने वालों में सबसे लोकप्रिय उद्यान फलों में से एक - गोभी - इसकी उपलब्धता और मानव शरीर के समस्या क्षेत्रों को प्रभावित करने की क्षमता के साथ आकर्षित करती है। इसमें मोटे रेशे होते हैं जो पेट द्वारा लंबे समय तक पचते हैं और "व्हिस्क" की तरह, स्लैग जमा को साफ करते हैं। उपवास के दिनों में वजन कम करने के लिए सफेद गोभी को प्राथमिकता दी जाती है। किलेबंदी के लिए - इस फल के अन्य प्रकार। हालांकि, वे सभी सक्रिय रूप से काम करने के लिए पाचन तंत्र को उत्तेजित करते हैं, अतिरिक्त नमी को हटाते हैं, और वसा परत में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं।

व्यावहारिक सलाह : स्वस्थ और विशेष रूप से बीमार लोगों को नियमित रूप से पत्ता गोभी का सेवन करना चाहिए। यह सब्जी दूसरों के मुकाबले वजन घटाने में ज्यादा योगदान देती है।

शरीर को उतारने के दिनों में, गोभी का सेवन किसी भी रूप में किया जाता है (ताजा, दम किया हुआ, उबला हुआ, सौकरकूट) और अन्य उत्पादों के साथ मिलाया जाता है। इसलिए पेट में खालीपन का अहसास नहीं होता है। संतृप्ति प्रभाव लंबे समय तक रहता है।

गोभी को उतारने के लिए खाने के कई विकल्प हैं।

• वनस्पति तेल के साथ प्याज, गाजर, टमाटर, बेल मिर्च के साथ 1.5 किलो सब्जियां भूनें। पूरे जागने के समय में एक डिश होती है, इसे 5-6 भोजन में विभाजित किया जाता है। इस दौरान वे बिना चीनी की ग्रीन टी, रोजहिप शोरबा पीते हैं। गोभी स्टू के अलावा समुद्री भोजन का उपयोग करने की अनुमति है।
• वही 1.5 किलो गोभी का ताजा सिर पूरे दिन के लिए फैलाया जाता है। सलाद को नींबू के रस और मक्खन को छोड़कर किसी भी मक्खन के साथ सीज़न किया जा सकता है।
• 12 घंटे में 1 लीटर साधारण केफिर और आधा किलोग्राम सौकरकूट या ताजी गोभी खाएं, इसे समान रूप से कई भोजन में विभाजित करें।
• 400 ग्राम उबली (पकी हुई, दम की हुई) मछली, 0.9 किलो ताजी गोभी दूसरे कोर्स के रूप में खाई जाती है। गुलाब के काढ़े, ग्रीन टी, सादे पानी से धो लें।
• नाश्ते के लिए, 1 मध्यम गाजर को सेब के साथ स्टू करें। दोपहर के भोजन के लिए, सब्जी शोरबा में बोर्स्ट पकाएं, गोभी का सलाद बनाएं (केवल 200-250 ग्राम)। दोपहर के समय एक गिलास दही पिएं। रात के खाने के लिए, गोभी और दुबली मछली का एक हॉजपॉज पकाएं। नमक का कम से कम प्रयोग करें। दिन में बिना गैस के मिनरल वाटर पिएं।

सेब

सेब सबसे अधिक मांग वाले फलों में से एक है। वे लगभग किसी भी क्षेत्र में बढ़ते हैं। आप उन्हें पूरे साल खरीद सकते हैं। हालांकि, इन फलों में खट्टी, मीठी और खट्टी और मीठी किस्में हैं। आहार पोषण के लिए, बाद वाले बेहतर हैं। उपवास के दिन का प्रभाव पाने के लिए कम से कम 1.5 किलो ताजे सेब का उपयोग करें। इन्हें इस तरह खाना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। आप ओवन में बेक कर सकते हैं। ऐसे में फलों में बड़ी मात्रा में पेक्टिन बनता है, जो विषाक्त पदार्थों को दूर करने के लिए जरूरी होता है। सेब एक कपटी फल है। कुछ लोगों में यह विपरीत तरीके से काम करता है और भूख बढ़ाता है। इस तरह की अनलोडिंग से कोई फायदा नहीं होगा। और पेट हाइड्रोक्लोरिक एसिड के अत्यधिक स्राव से पीड़ित हो सकता है।

गाजर और कद्दू

वजन कम करने के लिए गाजर और कद्दू कुछ सबसे आकर्षक सब्जियां हैं। वे स्वादिष्ट, पौष्टिक, बहुत स्वस्थ हैं:

• शरीर में चयापचय को सामान्य करें;
• प्रतिरक्षा में सुधार;
• हानिकारक संचय के उन्मूलन को बढ़ावा देना और रक्त को शुद्ध करना।

गाजर को ताजा, उबाल कर खाया जाता है। कद्दू से एक स्वादिष्ट दलिया पकाया जाता है, जिसमें आप चीनी नहीं डाल सकते। उपवास के दिन के लिए, गाजर और मध्यम सेब के 3 टुकड़ों से विटामिन सलाद तैयार करने की सिफारिश की जाती है। उन्हें मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस किया जाता है और शहद और नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है। कद्दू का सही तरीके से इस्तेमाल करने के लिए इसे ओवन में बेक करना सबसे अच्छा है। तो इसमें उपयोगी पेक्टिन सक्रिय होता है।

तरबूज

सबसे बड़े बेरी, तरबूज, का उपयोग कई अधिक वजन वाले लोग उन अतिरिक्त पाउंड को खोने के लिए करते हैं। यह फलों के पकने की अवधि के दौरान विशेष रूप से सक्रिय रूप से खाया जाता है, जब वे उपयोगी पदार्थों में सबसे अमीर होते हैं। उत्कृष्ट स्वाद और एक व्यक्ति के लिए आवश्यक घटकों की एक बहुतायत के बावजूद, यह एडिमा से पीड़ित लोगों के लिए खतरनाक हो सकता है। तरबूज अनलोडिंग डाइट की व्यवस्था करते समय आपको 1.5 किलो का फल खरीदना चाहिए और जागते समय उसका गूदा खाना चाहिए। ऐसे आहार के कुछ अनुयायी बेरी को काली या चोकर की रोटी के साथ खाने की सलाह देते हैं।

उपवास के दिनों के आयोजन के नियम

इससे पहले कि आप किसी भी भोजन से उपवास के दिन की व्यवस्था करें, आपको पोषण विशेषज्ञों द्वारा बताई गई सामान्य पोषण संबंधी आवश्यकताओं से खुद को परिचित करना होगा।

• शाम को, नियत दिन की पूर्व संध्या पर, वे एक गिलास प्रून कॉम्पोट पीते हैं। यह आंतों को आराम देगा। प्रातःकाल में शरीर मल से स्वयं को शुद्ध करने के लिए स्वतंत्र होता है।
• अनुशंसित भोजन की पूरी मात्रा को 4-5-6 बराबर भागों में बांटा गया है।
• भोजन जितना हो सके धीरे-धीरे किया जाता है, अच्छी तरह चबाया जाता है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि तृप्ति प्रभाव भोजन की शुरुआत से 20 मिनट में आता है। लंबे समय तक चबाने से ऐसा होता है कि पका हुआ भोजन बहुत अधिक होता है। इसलिए वजन कम करना ज्यादा कारगर होता है।
• अगले दिन, हानिकारक और भारी भोजन न करें।
• उतारने की अवधि के दौरान, वे बहुत सारे तरल पदार्थ (पानी, जूस, हर्बल चाय) पीते हैं।
• अनलोडिंग पोषण से सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करने के लिए सक्रिय आंदोलन एक अतिरिक्त शर्त है।
• विशिष्ट उत्पादों को चुनना, वजन कम करना उनकी अपनी स्वाद वरीयताओं पर आधारित होना चाहिए और ऐसा कुछ नहीं खाना चाहिए जो नकारात्मक भावनाओं का कारण बनता हो।

यदि आप उपवास के दिन के लिए सही आहार चुनते हैं, तो आप अपना वजन कम कर सकते हैं और शरीर की सामान्य स्थिति में काफी सुधार कर सकते हैं। इस प्रकार, उपवास के दिन आवश्यक हैं। वजन कम करने और शरीर को बेहतर बनाने के लिए इनकी जरूरत होती है।