Отглеждане на магданоз в открита земя. Отглеждане на магданоз и грижи Технология на отглеждане на магданоз на открито

Отглеждането на магданоз в оранжерия е удобно, защото дори през зимните месеци получавате достатъчно пресни билки, за да приготвите различни ястия и да се излекувате от различни заболявания. В оранжерията има повече място, отколкото на первазите на прозорците, които обикновено са претъпкани с всякакви стайни растения, а магданозът никога не е излишен - просто трябва да запомните полезните свойства на неговите листа и кореноплодни култури.

Как да отглеждаме и да се грижим за магданоз в оранжерия, колко расте и какъв е добивът

Магданозът няма специални изисквания към почвата, умерено наторени почви, леки глинести или дерново-подзолисти, биха били идеални. В тежка, гъста почва корените на магданоза могат да растат възли и грозни, като моркови.

Развъждане на нутрия
Намирайки се в условия на добро поддържане и хранене, нутриите се размножават през цялата година.
Хранене с нутрия
Нутрията е тревопасен гризач с еднокамерен стомах.

Чинчила - животно или кожено палто?
Придобиване на чинчили - плюсове и минуси
Малко за историята на породата
Чинчила голяма (къса опашка)

В. Харченко, д.м.н. Науки ВНИИ Селекция и семепроизводство на зеленчукови култури
Дойде времето

Магданозът е популярно пикантно и зелено растение от семейство Целина.Листата му, особено младите, са богати на витамини С, РР и група В, провитамини А и К и заемат едно от първите места сред зеленчуците по съдържание на калий . Следователно, магданозът, освен че подобрява вкуса на ястията, придава им приятен аромат, обогатява храната с биологично активни вещества и нормализира метаболизма. Какво е важно в студения сезон.

Има два вида магданоз: лист, характеризиращ се с разклонен корен и големи, от 80-85 листа, розетка от гладки или набръчкани листа, и корен- с удебелена, слабо разклонена коренова култура с тегло около 100 g и розетка от 20-40 листа. В годината на сеитба магданозът образува розетка от листа, а на втората година цъфти, изхвърляйки разклонено цветно стъбло с височина до 1,5 м. Но дръжката се образува само когато продължителността на деня е поне 10 часа. Тази функция може да се използва за получаване на пресни зеленчуци извън сезона - от ноември до април.

За зимното насаждане на магданоз в оранжерия или стая са подходящи коренните сортове магданоз Harvest, Alba, Eagle, Konika, Lyubasha, Pikantnaya, Final, както и най-разпространените в Нечерноземната зона - Sugar и Bordovikskaya . Захар - продуктивен, ранозреещ сорт, с розетка от 20-25 листа. Кореноплодите са конусовидни, дълги до 20-22 см, с бяла сърцевина със светложълта граница.

Bordovicskaya - средно късен сорт. Кореноплодът е цилиндричен, тънък, с дължина до 35 см. Взискателен е към рохкави хумусни почви с дълбок орен слой. Обикновено кореноплодите се събират късно през есента, но преди замръзването на почвата. Преди да ги съхраняват, те се сушат, сортират по размер, поставят се в дървени решетъчни кутии, на два или три слоя, като всеки се залива с пухкава вар или тебешир в размер на 0,4-0,5 кг на кутия. Преди засаждане в нерегламентирано съхранение (мазе, изба) при температура не по-висока от 8 °, кореноплодите се съхраняват в продължение на 1,5-2 месеца.

Отглеждане на зеленина в оранжерия през зимата

Също така е приемливо да се съхраняват кореноплодни култури в плътни найлонови торбички.

Магданозът е студоустойчиво растение.: семената покълват при температура от 5 °, разсадът понася леки студове, а възрастните растения с добра снежна покривка безопасно зимуват дори в северните райони на страната ни. Въпреки това, най-оптималната температура за дестилация е 20-25°.

Преди засаждането набраният магданоз се дезинфекцира в топъл, леко розов разтвор на калиев перманганат, поръсен с пепел или третиран с един от регулаторите (Epin-extra, Zircon, Narcissus). Дълбоките кутии, грънчарски саксии и пластмасови саксии с височина 15-20 см се пълнят с рохкава, плодородна, градинска почва и кореноплодни растения се засаждат в размер на: 8-10 кг кореноплодни култури - на 1 кв. м и 2-4 кореноплодни - в саксия. В отопляема оранжерия или зимна градина браздите се изрязват в лехите на интервал от 10 см и в тях се засаждат кореноплодни растения на разстояние 5 см една от друга.

За предпазване от развитие на гъбична инфекцияпрепоръчително е почвата преди засаждането да се изсипе с растер на Триходермин или Алирин, а за добро вкореняване на посадъчния материал да се навлажни обилно. До момента, в който магданозът започне да расте, засаждането не се полива. В бъдеще поливането се извършва, когато почвата изсъхне, като се комбинира с разрохкване на почвата между растенията. За растежа на зелената маса е ефективно пръскането на растенията с вода с малки капки. В същото време растенията могат да се хранят и с микроелементи и хумати.

Магданозът понася липсата на светлина, но използването на електрическо осветление ви позволява да получите по-висока и по-качествена реколта. Ето защо е препоръчително да поставите контейнери с магданоз на най-светлото място за добро осветление или да окачите фитолампи над растенията, но ги включете, така че продължителността на деня да не надвишава 10 часа.

Листата са готови за прибиране 30-50 дни след засаждането на кореноплодите.. По това време те достигат 20-25 см. В навечерието на рязането на зелените, магданозът се полива чрез поръсване. На растението трябва да останат листни дръжки с дължина най-малко 3 см. При засаждане на кореноплодни култури през декември могат да се направят две резки (от 15 януари до 15 април), като се получават до 8 кг / кв.м. пресни зелени. печатна версия
обратно

Администратор на сайта

Отглеждането на магданоз в оранжерия е удобно, защото дори през зимните месеци получавате достатъчно пресни билки, за да приготвите различни ястия и да се излекувате от различни заболявания. В оранжерията има повече място, отколкото на первазите на прозорците, които обикновено са претъпкани с всякакви стайни растения, а магданозът никога не е излишен - просто трябва да запомните полезните свойства на неговите листа и кореноплодни култури.

Изисквания за магданоз за почва, осветление и други условия

Отглеждането на магданоз в оранжерия е удобно, защото дори през зимните месеци получавате достатъчно пресни билки, за да приготвите различни ястия и да се излекувате от различни заболявания. В оранжерията има повече място, отколкото на первазите на прозорците, които обикновено са претъпкани с всякакви стайни растения, а магданозът никога не е излишен - просто трябва да запомните полезните свойства на неговите листа и кореноплодни култури.

Много по-лесно е да отглеждате зеленина, отколкото същите краставици или домати, така че в оранжериите на домашните градинари често можете да намерите зелен лук, магданоз, целина, копър, сортове маруля и други култури, които са лесни за грижи, растат бързо и се възползват тялото. Отглеждането на магданоз в оранжерия през зимата не изисква финансови разходи и не е особено обезпокоителна задача, което напълно оправдава вложените усилия. Особено ако изчислите колко пари може да отнеме през зимата, за да купите готови зелени в магазин или пазар.

Отглеждането на магданоз в оранжерия през зимата не изисква финансови разходи

Устойчив на замръзване магданоз се чувства съвсем нормално през зимата и дори може да понесе краткотрайни студове. Въпреки това, в отопляеми филмови тунели и оранжерии не се препоръчва да се засажда тази непретенциозна култура преди края на януари и ако оранжерията изобщо не се отоплява, отглеждането на магданоз през зимата е нежелателно. При благоприятни условия магданозът се съхранява в неотопляема оранжерия до декември.

Видео за отглеждане на пресни билки

По време на растежа на зелената маса магданозът се нуждае от температура в рамките на +12 градуса. Когато въздухът се затопли до +20 градуса и повече, растението става неудобно, листата изсъхват.

Целогодишно отглеждане на магданоз в оранжерия

Ето защо е нежелателно да поставяте магданоз на перваза на прозореца, добре осветен от слънцето - ще бъде твърде горещо за него.

Ако се интересувате как да отглеждате магданоз през зимата буен и вкусен, опитайте се да създадете подходящи условия за него:

  • въпреки че нуждата от слънчева светлина в магданоза е умерена, трябва да се осигури изкуствено осветление, тъй като през зимата светлинният ден се съкращава и е необходимо много светлина за активния растеж на зелената маса;
  • поливането на растенията се изисква само когато почвата изсъхне, най-добре след рязане на зелените;
  • комфортна влажност на въздуха за магданоз - най-малко 75%;
  • избягвайте температурните колебания;
  • периодично проветрявайте оранжерията, за да поддържате оптимална температура и влажност на въздуха.

Магданозът няма специални изисквания към почвата, умерено наторените почви са идеални

Магданозът няма специални изисквания към почвата, умерено наторени почви, леки глинести или дерново-подзолисти, биха били идеални.

В тежка, гъста почва корените на магданоза могат да растат възли и грозни, като моркови.

Технологията на отглеждане на магданоз в оранжерия

В повечето случаи градинарите избират да насаждат корени на магданоз върху зеленина, вместо да засяват семена, тъй като първият вариант се оказва най-икономичният и ефективен начин за отглеждане на магданоз в оранжерия. Можете да използвате корените на всеки сорт магданоз, оптималната дебелина на корените е около 5 мм, а дължината е до 8 см, твърде дългите корени са по-удобни за рязане.

Всичко, което се изисква от вас, когато отглеждате магданоз в оранжерия, е да поддържате необходимата температура и влажност.

Предварително прибраните корени от магданоз с отрязани връхчета се съхраняват при температура от +2 градуса в пясъка. Междувременно в земята се изрязват бразди на разстояние около 15 см една от друга. Браздите се поливат и в тях се поставят кореноплоди под ъгъл от 45 градуса, като се поддържа разстояние между растенията най-малко 5 см. Засадените кореноплоди се поръсват с пръст, така че шията и главата да останат над повърхността. Почвата е леко уплътнена и интензивно напоена. Най-хубавото е, че корените се вкореняват при температура в рамките на +15 градуса. След един месец листата ще достигнат височина от 25 см и ще бъде възможно да се отреже първата порция зеленина.

В случай, че решите да отглеждате магданоз в оранжерия от семена, по-добре е да държите посадъчния материал предварително за пет дни в двойно сгъната марля при стайна температура, докато се появят първите кълнове. След това в продължение на десет дни покълналите семена се държат при температура от +1 градус. Благодарение на тази обработка ще получите пресен магданоз около три пъти по-бързо, а растенията ще бъдат по-силни.

Видео за отглеждане на зеленина в оранжерия

Няма затруднения при по-нататъшното отглеждане на магданоз от семена: засадете подготвените семена в земята на интервали от пет сантиметра, изсипете добре веднага след засаждането в земята и оставете магданоза да расте. Разредете появилите се разсад, оставяйки най-силните растения.

Магданозът е двугодишно тревисто растение от семейство Apiaceae. Като цяло родът включва два вида, но само къдрав магданоз Petroselinum crispum се отглежда като незаменима подправка, както в изсушена, така и в прясна форма. Магданозът идва от средиземноморските страни, но е завладял цяла Европа, Изтока и е разпространен в умерените райони на Северна Америка.

Външният вид на тази подправка е познат на всички - изправени стъбла с височина 40-50 см, подземна кореноплодна култура. Двойно или трикратно перести листа през първата година от засяването на магданоза образуват розетка от листа.

През втората година растението образува дълги (до 1 м) дръжки с чадърни съцветия и малки зеленикаво-жълти цветя. Къдравите листа от магданоз първоначално са прости, с дълбоко назъбен ръб. Но има много разновидности в продажба, сред които има растения с наистина къдрави листа.

Вкусови качества на различни сортове - за любител. Миризмата, между другото, също е различна - някои са по-силно изразени, други са по-слаби. Но красивият външен вид на листата на някои сортове къдрав магданоз ви позволява да го отглеждате не само като хранителна добавка, но и като красива трева в цветни лехи и цветни лехи. Освен това магданозът е в състояние да изплаши някои вредители от цветя и растения, растящи в квартала.

Листата се използват като храна за къдрав магданоз, по-рядко кореноплодни култури (те са тънки, с неравна кора - ви омръзва да се белите), през втората година на отглеждане магданозът дава малко зеленина, но след това бързо преминава в съцветия, така че често се отглежда на лист като едногодишно растение.

Трябва да се каже, че видът Petroselinum crispum има вариация на Petroselinum crispum var. tuberosum е корен магданоз, просто листен сорт. Има и ядливи листа, но те обикновено са по-плътни, понякога груби, а грудката им е дебела като морков и доста гладка. Но нека поговорим за коренния магданоз отделно.

Отглеждане на листен магданоз

Растението предпочита светло открито място върху рохкава плодородна почва, богата на хумус. Тя не обича гъсти глинести почви, сенчести места под овощни дървета също не са за нея; храстите се образуват толкова крехки, че от цялата градина веднъж за салата ...

Препоръчително е да се използват семена в прясно състояние, съхранявани не повече от 2 години.

Магданозът е забележителен със своята студоустойчивост: сее се в открита земя или рано напролет (започвайки от април), или късна есен (през октомври - ноември). Семената покълват при 2-3 °C, а разсадът може да понася пролетни слани до -7 °C. Единствената разлика при сеитба през пролетта и есента е, че през пролетта семената се накисват за 2 дни в чинийка с вода с предварителна превръзка в калиев перманганат. Сухите семена се засяват през есента!

Когато се засяват през есента, семената преминават естествена стратификация под снега и поникват заедно през пролетта. Лехите за магданоз не са широки, разстоянието между редовете е 15 см. Разстоянието между семената е 2-3 см, ако семената не са много пресни (след това при необходимост разсадът може да се разреди).

Пресните семена се засяват на стъпки от 6-7 см. Дълбочината на засаждане е около 1,5 см. Понякога градинарите засаждат магданоз в един ред по ръба на цветни лехи или лехи с други билки и зеленчуци. Тук трябва да изберете добри съседи.

Магданозът вирее добре до ягоди и ягоди, зеле, репички и репички, домати, аспержи, различни видове лук. Не засаждайте магданоз до листна и главова салата, тиква, тиквички. Магданозът може да се засади до моркови, но не и след моркови. Засаждането до плодовете е много полезно - магданозът плаши охлювите от ягоди. А магданозът, засаден до гроздето, помага за предпазването им от филоксера.

Освен това магданозът е в състояние да отблъсква мравки и листни въшки, смята се, че допринася за най-добрия растеж на ягодите. Магданозът покълва в рамките на една седмица, расте достатъчно бързо. Зелените се отрязват според нуждите. Грижата за магданоза е проста - плевете по време на плевене, ако е необходимо, разредете разсад, поливайте, разхлабете разстоянието между редовете, поне веднъж на 3-4 седмици.

Най-добрите сортове листен магданоз

Мънистата са най-прекрасният сорт - листата са изключително нежни (листата са много тънки, леко удължени), ароматни и най-важното, това не е просто ранно узряване, това е ранозреещ магданоз! Една добра грозда може да се събере за 45-50 дни (до търговска зрялост - за тези, които отглеждат гроздове за продажба и не берат листа за супа - 60 дни.)

  • От ранните сортове (60-65 дни преди рязане) са добри следните: Astra, Madam, Gloria, къдрава Mooskrause.
  • От средата на сезона (80 дни преди рязане): сортове Бриз, Сандвич, листа Обикновена, къдрава Есмералда.
  • От къснозреещите (повече от 80 дни преди масовото събиране на листа) - сорт Богатир.

Сортът магданоз Богатир, в допълнение към добрата листна маса, се отличава с толерантност към сянка. Също така е подходящ за зимно принуждаване в кутии или саксии на перваза на прозореца (зелени за Нова година).

Как да си набавим зеленина през цялата зима?

При редица разновидности коренът е напълно негоден за консумация (например при Mooskrause и Ordinary leaf). Някои сортове образуват ядлива конична грудка, доста голяма. Други нямат корени.

Подобни публикации

Зеленина като бизнес

Оранжерия за добра реколта

копър

Лук

Най-добре е да започнете да отглеждате лук за продажба през февруари-март. Преди да засеете луковиците, те трябва да се затоплят при температура от +40 градуса за около един ден, след което да се отреже шията. Почвата за лук трябва да бъде наторена и разхлабена. Засадете лука плътно. Разстоянието между луковиците трябва да бъде 2 - 3 см, а между редовете около 10 см. Веднага след като луковиците са в почвата, те трябва да се поливат обилно с топла вода. Невъзможно е да се каже, че зеленият лук е доста придирчив към топлината. През нощта може да расте при температура от +12, а през деня при +20 градуса. Ако го наторявате около два пъти на сезон, тогава реколтата ще расте доста добре.

магданоз за продажба

Маруля

Различни видове зеленина

Трябва да се отбележи, че не можете да спрете да отглеждате лук, магданоз, копър и маруля. Всъщност в скъпите ресторанти ястията често се приготвят от доста редки зеленчуци. Сред продажбите на популярни зелени, можете да опитате да продадете по-необичайни видове от него. Например, кориандър или босилек. Като алтернатива на лука можете да отглеждате чесън. В допълнение към зеленина, опитайте да отглеждате цветя, като алстромерии. Качеството и количеството на продажбите могат да се повишат не само с добра и изобилна реколта, но и с помощта на нейното разнообразие.

Магданоз в оранжерията през зимата - какви условия трябва да се създадат и как да отглеждаме магданоз

Разбира се, можете да започнете с един или два вида зелени и да видите как върви бизнесът.

Бизнес за градинари: отглеждане на зеленина в оранжерия

Ако търсите оригинална бизнес идея, то ето един вариант за вас - отглеждане на зеленина в оранжерия. Мнозина няма да се съгласят, защото в Русия, където лятото е кратко, този бизнес изглежда е много противоречива идея. Всъщност е точно обратното. Работата с отглеждане в оранжерия е много проста, защото магданозът, лукът и копърът растат забележително добре в оранжерийни условия, дори през зимата. Помислете какво да отглеждате в страната в оранжерията и как най-добре да го направите.

Зеленина като бизнес

Когато мислите за бизнес, първото нещо, което трябва да знаете, е каква ще бъде печалбата, ако има такава. В крайна сметка всеки бизнес е риск. Ето защо е много важно да оцените рентабилността на идеята, която ви е привлякла.

Доходите от зеленчуци, отглеждани в промишлен мащаб, могат да бъдат различни. Но фактът остава - определено ще бъде. Реколтата от магданоз, лук, чесън е популярна през цялата година - има голямо търсене. Достатъчно е да придобиете парцел, оранжерия и семена. По-нататък - въпрос на технология и получаване на допълнителни знания.

Ако имате парцел от 10 акра, отглеждането на зеленина в оранжерия като бизнес може да донесе печалба от около 90 хиляди рубли на месец. В момента цената на лука в супермаркетите е 200 рубли на килограм, ментата струва около 300, копъра - 190. Разбира се, цената на едро ще бъде по-малка, но средно - от 70 до 150 рубли на килограм. Говорейки за копър, можем да кажем, че неговият добив на квадратен метър може да бъде около 1,5 кг.

Ако разпределите осем акра за копър, тогава той ще бъде 800 квадратни метра. Произвеждайки прости математически решения, печалбата от продажбата на копър е около 80 хиляди рубли.

Такъв доход може да прерасне в нещо повече и да донесе до милион рубли на сезон. Експертите казват, че ако изберете правилните сортове и планирате всичко правилно, тогава можете да получите около 2 тона на сезон.

Така че разрастването като бизнес е доста изкушаващо. Това се доказва от евтин посадъчен материал, висока рентабилност и съществуващо търсене, както и малък начален капитал.

Ако имате земя, считайте, че сте свършили половината работа. Остава да поставите оранжерия, да нанесете тор върху земята и да купите семена.

Оранжерия за добра реколта

Обикновените летни жители засаждат зеленина през лятото на две или три легла. Някои дори не могат да кажат откъде идва копърът в тяхната дача. Вие, като бизнесмен, ще трябва да се уверите, че зеленината може да расте през зимата. За да направи това, тя трябва да създаде оранжерийни условия.

Най-добре е да се спрете на оранжерия термос, която ще осигури по-добра икономия на топлина поради двойното покритие. Или закупете оранжерия от поликарбонат и провеждайте топлина вътре.

Отоплителната система може да бъде различна. В момента има много начини за затопляне на оранжерията в страната. Например чрез поставяне на топлопроводими кабели под почвата, подобно на система за подово отопление. Най-простият и евтин вариант са биогоривата. Трудно, но ефективно е водното отопление, когато тръбите за топла вода са поставени в цялата оранжерия. Инфрачервеният метод е много икономичен за използване. Това е най-модерният начин за затопляне на оранжерията.

копър

Копърът за продажба може да се култивира като самостоятелна култура или като уплътнител. Във втория случай се засява на разстояние 30 см, когато трябва да се поставят около 25 семена на квадратен метър.

Също така си струва да се отбележи, че за копъра трябва да създадете подходящи условия, особено през зимата. Семената ще се нуждаят от около 50-60 дни, за да пораснат, но това ще обогати вашата реколта. Ако са създадени всички условия за него, тогава можете лесно да съберете два килограма от всеки квадратен метър.

Едно от най-добрите качества на копъра, което го прави чудесен зелен вариант за продажба, е добивът от храста, който може да расте с течение на времето.

Преди засаждането семената на копъра трябва да се накиснат, но не е необходимо да се покълват.

Трябва да сеете на лехите, които отиват на юг от север. Но отглеждането на копър през зимата може да е под въпрос, защото той много обича светлината. Затова е най-добре да започнете подготовката и засаждането в средата на февруари.

Лук

Не е тайна, че един от лидерите в продажбите е зеленият лук. Добавя се към салати, супи, сандвичи и дори се яде просто така. Следователно можем да кажем с увереност: отглеждането на лук е безрисково.

Основните сортове лук са пикантен, полуостър и сладък. Най-раннозреещият сорт е пикантен, но не е голям по маса. Ако голямото тегло е важно за вас, изберете сладко. Но по популярност сред потребителите на първо място е полуострият лук.

Най-добре е да започнете да отглеждате лук за продажба през февруари-март. Преди да засеете луковиците, те трябва да се затоплят при температура от +40 градуса за около един ден, след което да се отреже шията. Почвата за лук трябва да бъде наторена и разхлабена.

Продавам отглеждане на копър и магданоз в оранжерия през зимата

Засадете лука плътно. Разстоянието между луковиците трябва да бъде 2 - 3 см, а между редовете около 10 см. Веднага след като луковиците са в почвата, те трябва да се поливат обилно с топла вода. Невъзможно е да се каже, че зеленият лук е доста придирчив към топлината. През нощта може да расте при температура от +12, а през деня при +20 градуса. Ако го наторявате около два пъти на сезон, тогава реколтата ще расте доста добре.

Реколтата от лук може да бъде прибрана след месец, след като перата му достигнат височина от 20 см. Напълно възможно е да се отглежда зелен лук през зимата. През студения сезон може да даде добра реколта - около 15 кг на квадратен метър.

магданоз за продажба

Ако искате да отглеждате зеленина, тогава определено трябва да помислите за устойчива на студ култура. Реколтата от магданоз ще ви донесе добра печалба. Струва си да се отбележи особено факта, че неговите сортове не изискват допълнително отопление в оранжерията до януари. Това растение, напротив, обича студа. Най-удобната температура е +12 градуса. Но ако термометърът на термометъра е повече от +20, тогава той ще се влоши.

От своя страна, за да може реколтата от магданоз да ви донесе доходи, трябва да създадете комфортни условия за нея.

Така, например, той е фотофилен, което означава, че отглеждането на магданоз в оранжерия за продажба изисква изкуствено осветление през зимата. Създайте влажност от 75%, предотвратявайте внезапни температурни промени в оранжерията. Почвата трябва да е дерново-подзолиста.

За да отглеждате магданоз за продажба, трябва да държите семената във влажна марля в продължение на 5 дни. Кълновете от магданоз трябва да се държат още 10 дни, но при по-ниска температура от +1 градус. Така семената ще растат по-бързо и по-големи. А това означава повече печалба.

Покълналите семена трябва да се засяват при около 2 г на квадратен метър. След като засадите семената, те трябва да бъдат добре навлажнени. Не забравяйте, че реколтата от магданоз трябва да се разреди седмица след засаждането. Невъзможно е да се каже, че това растение много обича влагата. Трябва да се полива веднага щом почвата изсъхне напълно.

Характерно е, че при отглеждането на тази зеленина за продажба е невъзможно да се подхрани до първото отрязване и едва след това можете да я наторите. Можете да режете магданоза след три седмици, веднага щом разсадът му достигне 20 см.

През зимата магданозът може да се бере около седем пъти. Но от есента до първия зимен месец ще даде 2 реколти. Това е около 1,5 кг на квадратен метър.

Маруля

Напоследък салатата само увеличи популярността си сред руснаците. Сочните, зелени листа от маруля са украса на много ястия. Освен това той е много полезен.

За отглеждането му в оранжерийни условия за продажба са подходящи оранжерийни сортове, защото узряват бързо. Голям плюс на този продукт е възможността да се отглежда без разсад, на постоянно място. Засяването трябва да се извършва на всеки две седмици.

Отглеждането на зеленина под формата на салата е доста проста задача. Температурата трябва да бъде около +20 градуса, необходимо е разрохкване на почвата и плевене. Единственото предупреждение е, че трябва да го поливате, така че водата да не пада върху листата му.

Ще има буйни храсти от маруля, ако разстоянието между зелените е около 20 см. Зелената салата също трябва да се разреди, когато се появят три листа, а след това, когато се появят пет.

Главната салата не се страхува от замръзване, но изисква постоянно осветление. Кресът дори не се нуждае от плодородна почва и специални температурни условия. Марулята в оранжерия за продажба узрява бързо, но не е много популярна сред потребителите.

Различни видове зеленина

Трябва да се отбележи, че не можете да спрете да отглеждате лук, магданоз, копър и маруля. Всъщност в скъпите ресторанти ястията често се приготвят от доста редки зеленчуци. Сред продажбите на популярни зелени, можете да опитате да продадете по-необичайни видове от него. Например, кориандър или босилек. Като алтернатива на лука можете да отглеждате чесън. В допълнение към зеленина, опитайте да отглеждате цветя, като алстромерии. Качеството и количеството на продажбите могат да се повишат не само с добра и изобилна реколта, но и с помощта на нейното разнообразие. Разбира се, можете да започнете с един или два вида зелени и да видите как върви бизнесът.

По този въпрос също е важно да се намери място за продажба. Защото приходите ви ще зависят по-скоро от това колко точки за продажба организирате. Трябва да се опитате да продадете пробите си от лук, чесън, кориандър, копър навсякъде - на ресторанти и кетъринг, на едро, на вериги магазини. Въпреки че последните са най-трудни за влизане. Особено ако мрежата е много известна. Въпреки това, ако продадете висококачествена и атрактивна реколта, тогава имате гарантирана печалба от продажбите.

Средиземноморието се счита за родното място на магданоза: в Гърция расте диво. Самата дума идва от гръцкия корен "Петър", което означава "камък". Факт е, че дивият прародител на градинския магданоз расте на бедната, камениста почва на Южна Гърция. От тук идва и латинското наименование на растението „petroselinum” – „растещ върху камък”.

Има две разновидности на магданоз - корен и лист. Първият използва листа и корени за храна; вторият има само листа. И двете разновидности на тази култура са двугодишни растения.

Това е ценно пикантно растение, съдържащо етерични масла, минерални соли и витамини в корените и листата. Корените на магданоза съдържат до 15% сухо вещество, а листата съдържат витамини С, РР, К, витамини от група В, каротеноиди, соли на желязо, калций, калий, фосфор и магнезий, етерични масла, гликозиди, въглехидрати, флавоноиди, минерални соли. Той е на първо място по витамини сред зеленчуковите култури!

Кореноплодите и листата се използват като подправка за супи, сосове, салати, както и за приготвяне на гарнитури, използват се като незаменима подправка при мариноване на краставици и домати, както и при производството на маринати и всякакви консерви. храна.

Магданозът е студоустойчиво растение, толерира слани до -8. Семената са малки, покълват много бавно, разсадът се появява 12-15 дни, не понася засенчване.

Отглеждам два вида корен магданоз на моя парцел. Захар: Ранно узрял, коренен сорт, с вегетационен период 90-100 дни. Коренеплод с конична форма, бял цвят. Съхранява се лошо, отглеждам го само за лятно-есенна консумация.

Продуктивен: Средносезонен, корен, конична форма, 20-30 см дължина, сиво-бял на цвят, с бяла плът и светложълта сърцевина. Този сорт се запазва добре.

Отглеждам и листен магданоз. Обикновен лист: Ранно узрял, продуктивен сорт, листа със силен аромат. Изрязвам листата до зимата. Магданозът расте много добре, при нормална грижа дава 2-3 разфасовки на сезон.

Под това растение вземам плодородни площи. Но трябва да се помни, че магданозът не понася излишната влага и близостта на подпочвените води - това причинява нейното заболяване. Обикновено сея магданоз с моркови, чудесни съседи са.

Подготвям почвата и внасям торове за сеитба по същия начин, както при морковите. Семената не покълват добре, затова ги накисвам и ги оставям да поникнат като моркови.

Засявам магданоз рано напролет, или заедно с моркови през есента през октомври - ноември. Разстоянието между редовете е 18-20 см. (през есента сея само сухи семена). Засявам на дълбочина 1-2 см. Покривам семената с филм, докато покълнат, след което веднага ги отстранявам, иначе ще се опънат.

Грижата е същата като за морковите: разреждам разсада, разхлабвам пътеките, полето, поливам и подхранвам.

За разлика от морковите, той може да се разрежда цяло лято, тъй като е подходящ за храна във всяка фаза.

Изкопавам кореноплодни през октомври - началото на ноември (преди настъпването на силни студове), пресаждам една част в оранжерия, за да озеленя през зимата. Преди засаждането в оранжерията леко нарязах кореновата култура. Ако изрових заедно с листата, премахвам пожълтелите. Отрязвам другата част от кореноплодите от зелените и ги спускам в мазето. Нарежете зелените, замразявам за зимата.

Може да презимува на открито и през пролетта на следващата година дава ранни млади зелени и годни за консумация кореноплоди. Ако няма снежна покривка или котката му е плакала, покривам с торф.

Рецепта за предястие: Домати с магданоз и чесън

Рецептата е лесна за приготвяне. Това предястие го правя през пролетта от първите домати и наесен от последните домати. В хладилника или в мазето се съхранява дълго време.

Съставки:

  • За 1 кг - кафяви домати:
  • 3 връзки магданоз
  • глави чесън,
  • 1 ч.л с хълм сол
  • 1 супена лъжица Сахара,
  • 3 супени лъжици 9% оцет,
  • 0,5 чаши преварена студена вода.

Метод на готвене:
Нарежете на ситно магданоза, нарежете чесъна, разбъркайте със захарта, солта, оцета и водата.
Доматът се измива, нарязва се на кръгчета (1 см), редът се слага в керамичен съд или буркан, залива се с плънката, нарежда се вторият ред с пълнеж върху плънката и така целият домат. Покрийте, поставете потисничеството и в хладилника за три дни. Три дни по-късно закуската е готова. Доматите могат да се съхраняват няколко месеца на хладно място.
Не е просто вкусно, а е фантастично вкусно.

Добър апетит!

Ако сте намерили тази статия полезна за себе си или за приятели, споделете я, като щракнете върху бутоните по-долу.

С уважение, Ирина!

Някои градинари успяват да превърнат отглеждането на магданоз в печеливш бизнес. Как успяват да отглеждат буен, красив магданоз в големи количества, подходящ за продажба? Вероятно сте си задавали този въпрос повече от веднъж, наблюдавайки слабите, непретенциозно изглеждащи издънки от зеленина на перваза на прозореца си. Ако дори за лична консумация не винаги е възможно да се отглежда добър магданоз, как тогава да се постигне редовна реколта, за да се правят пари от продажба на пресни билки?

Тайните на успешното отглеждане на магданоз

Отглеждането на магданоз за продажба е обещаващ вид бизнес, тъй като търсенето на продукти продължава през цялата година, като се увеличава няколко пъти от есента до пролетта. много популярен сред домакините, но не всеки има възможност да отглежда зеленина за лична консумация в лятната си вила или на перваза на къща и не всяка домакиня ще иска да се забърква с културите - много по-лесно и по-бързо е да си купите пресни зеленчуци .

Така че, като знаете как да отглеждате магданоз в големи количества, вие ще можете да увеличите доходите си, като правите това, което обичате, без значителна първоначална инвестиция.

Видео за отглеждане на пресни билки

Ако твърдо сте решили да започнете да продавате пресен магданоз, не можете да правите без оранжерия, защото основното търсене на зеленина пада през студения сезон и не можете да отглеждате много магданоз на первазите на прозореца. Оранжерия ще е необходима само през пролетта, за периода на зелени издънки, през зимата е необходима остъклена отопляема оранжерия.

След това трябва внимателно да проучите и да определите кои от тях са най-подходящи за отглеждане за продажба. Най-популярни са листните сортове: зелените с обикновени листа се използват за готвене, а сортовете с къдрави листа служат като отлична декорация за ястия. Въпреки че кореноплодите са не по-малко полезни от магданоза, те почти никога не се търсят, така че отделянето на време за отглеждане на коренови сортове е просто нерентабилно (въпреки ниската конкуренция в тази ниша).

Най-популярни са листните сортове.

Имайте предвид, че дори и най-качествените семена имат кълняемост от около 70%, което означава, че е по-добре да увеличите нормата на засяване и след това да разредите тези разсад, които са по-слаби. Първите издънки след сеитба ще можете да видите след около 15 дни, ще можете да отрежете първата реколта след 60-85 дни след поникване, в зависимост от сорта. Ще можете да постигнете резултати по-бързо, ако вместо да сеете семена, използвате форсирането на зеленина от корени на магданоз.

За непрекъснато снабдяване с пресни билки, засадете магданоз в различно време на зрялост на всеки две до три седмици.

Магданоз - отглеждане и грижи в оранжерийни условия

Технологията за отглеждане на магданоз не е трудна, просто трябва правилно да засадите корените или да засеете семената и да осигурите на растенията подходящи условия за по-нататъшен растеж. Следвайки инструкциите, със сигурност ще успеете да отглеждате различни сортове магданоз.

Видео за тайните на отглеждането на магданоз

Инструкции за отглеждане на магданоз:

  • тъй като етеричните масла значително забавят покълването на семената, преди сеитбата семената на магданоз трябва да се накиснат за половин час във вода и да се оставят да покълнат в торбичка от марля за пет дни,
  • семената с излюпени кълнове се изсушават леко и се засяват на редове във навлажнена почва;
  • за отглеждане на магданоз за продажба се оставя разстояние от 30 см между браздите, като семената се засяват в два реда, семената се задълбочават с 1 см;
  • след сеитба полейте земята и оставете магданоза да покълне;
  • веднага щом се появят издънки, разредете растенията, така че да има 8 см между тях;
  • поливайте редовно магданоза, като се опитвате да предотвратите застояла вода;
  • внимателно разрохквайте почвата и подхранвайте растенията с минерални торове;
  • когато дойде времето за прибиране на реколтата, отрежете стъблата близо до земята - зелените порастват много бързо.

Когато дойде време за прибиране на реколтата, отрежете стъблата близо до земята - зелените порастват много бързо.

За да намалите разходите, купувайте семена от магданоз в магазините на едро. Допълнителни разходи може да са необходими само за закупуване на торове и за допълнително осветяване на магданоза с луминесцентни лампи през зимните месеци, когато светлата част на деня е много кратка. В противен случай отглеждането на магданоз трудно може да се нарече скъп бизнес. Напротив, с минимални инвестиции можете лесно да получите добра печалба.

Свързани статии

растящи върху камък

(корен) - средно късен сорт с удължени кореноплоди, перфектно съхранявани. Яде се през есента и зимата.

Магданозът се размножава със семена. В началото на пълната зрялост през втората година семената се прибират. За целта оставете главите със семена върху магданоза.Окосете или нарежете магданоза и го сложете на редове да изсъхне, изсушете сухите растения след няколко дни, след това изсушете семената и отстранете ненужната обвивка.​

Магданозът е корен и лист. Листният магданоз е обикновен магданоз или къдрав магданоз, познат на всички ни. Те ядат само листа от листен магданоз, не консумират корените за храна. Коренът на магданоза се отличава с голяма, дебела коренова култура, влиза в сосове и осоляване. Зелените корени от магданоз също могат да се ядат, но са по-груби на вкус и не трябва да се късат, докато кореноплодът не е напълно узрял, в противен случай ще се окаже малък и крехък.

Парцел за магданоз

Ако в оранжерията, сред буйно растящия магданоз, се установи, че няколко растения са силно потиснати и закърнели (фиг. 2), то може да е виновно коремчето на чадърните листа. Няма ефективни химически мерки за защита от вредители, така че остава да се спазват по-внимателно всички правила на селскостопанската технология при отглеждането на тази зеленина.

Подгответе корени. Всички върхове се отрязват от тях и се съхраняват в пясък при температура от + 2º С. Агротехниката при отглеждане на магданоз в оранжерия не носи никакви специални сложни тайни. Тя обича добре осветени, плодородни и не преовлажнени почви. Зелените са устойчиви на леки студове. Той е в състояние да издържи дори краткотрайни слани без увреждане на реколтата. И все пак издръжливият магданоз не се препоръчва да се засажда преди края на януари.За отглеждане на магданоз за продажба се оставя разстояние от 30 см между браздите, като семената се засяват в два реда, семената се задълбочават с 1 см;

Сеитба на магданоз

​По този начин, знаейки как да отглеждате магданоз в големи количества, можете да увеличите доходите си, като правите това, което обичате, без значителна първоначална инвестиция.​

През лятото градинарите използват конвейерния метод за засяване на листен магданоз, когато се засява на всеки две до три седмици. Това ви позволява постоянно да имате свежа зеленина на масата и за летни приготовления - от ранна пролет до първата слана на земята.​

Поздрави, приятели!

. В древна Гърция и Рим магданозът се е отглеждал дълго време като декоративно растение, често къщите са били украсени със зеленина, листата са били използвани за плетене на венци, които са увенчавали победителите в игрите на Истлия и Пити. Самият Херкулес се украсявал с магданоз в тържествени моменти. Дълго време магданозът се смяташе за свещено растение, символизиращо слава и радост. През Средновековието благородните дами задължително допълваха луксозните си тоалети с бутониери от магданоз и копър.​

Прибиране на реколтата

Грижи за засаждане на магданоз

Грижата за магданоза е изключително проста, за това поливайте зелените вечер (коренът на магданоза обича августовското поливане, по това време корените набират хранителни вещества), разредете, освободете зелените от плевели, разрохкайте почвата.

Почвата за магданоз трябва да е нормална или леко кисела и да има рохкава структура. За кацане можете да изберете слънчево място или частична сянка.

Отглеждането на корен от магданоз не е проблемна задача, ако знаете тънкостите, които читателят може да научи от тази статия. Ще се обсъди предпосадната подготовка на семена и почва, както и как правилно да се отглежда това растение, за да се получи отлична реколта от големи корени, тъй като те се ценят в този вид магданоз. Направете бразди в земята на разстояние 15-20 см една от друга.По време на бурния растеж на зелената маса магданозът се нуждае от температура в диапазона от + 10-12ºС. Когато въздухът навън се затопли достатъчно, растението може да се почувства неудобно, така че оранжерията трябва да се проветрява своевременно.

След сеитба полейте земята и оставете магданоза да покълне;

Видео за отглеждане на пресни билки

Засейте магданоз (най-често корен) и преди зимата. Сухите семена се засяват в суха замръзнала земя, след което земята се изравнява и лехите се изолират с дебел слой мулч от органични материали. Магданозът зимува в земята и след като снегът се стопи и почвата се затопли, той пониква един от първите (едновременно със зимните сортове чесън).

ayatskov1.ru

Продавам магданоз - технология за отглеждане на магданоз в големи количества

Преди да започнем историята за отглеждането на магданоз от семена на открито, нека кажа няколко думи за това прекрасно растение.

Тайните на успешното отглеждане на магданоз

Поради декоративния си ефект къдравият магданоз е добър както в партерната градина, така и в пикантната градина, а листните сортове - като бордюр, последван от многократно рязане; за семена е по-добре да го засадите в пъстра морава. Не трябва само да избирате копър, копър и листна целина в съседите си.

(корен) - сорт от средния сезон, узряване, дължина на корена 20-30 см, жълтеникаво-бяла плът. Ако постоянно взимате зеленина от градината (която може да се яде по всяко време по време на развитието на растението), храстите естествено изтъняват, докато растат. Ако сте посяли коренов магданоз, задължително трябва да го разредите, независимо дали имате нужда от зеленина. ​

Магданозът може да бъде засаден в почвата, където през миналия сезон са расли зеле, лук, краставици, домати, картофи. След магданоза същите култури (моркови, кориандър, кимион, копър) се засаждат най-добре след 3-4 години.

Обща информация

Напълнете ги с вода и поставете в тях корени от магданоз под ъгъл от 45° с разстояние 5 см между растенията.

На магданоз, който се планира да се отглежда за зимния период, трябва да се осигурят следните грижи и условия:

Веднага след като се появят издънки, разредете растенията, така че да има 8 см между тях;

Магданоз - отглеждане и грижи в оранжерийни условия

Ако твърдо сте решили да започнете да продавате пресен магданоз, не можете да правите без оранжерия, защото основното търсене на зеленина пада през студения сезон и не можете да отглеждате много магданоз на первазите на прозореца. Оранжерия ще е необходима само през пролетта, за периода на зелени издънки, през зимата е необходима остъклена отопляема оранжерия. Растението е влаголюбиво. Грижата се състои в редовно поливане, разреждане, премахване на плевели и разрохкване на почвата. За кореновия магданоз августовското поливане е особено важно - през този период растението отглежда кореноплодни култури и консумира максимално количество хранителни вещества от почвата заедно с влага.

Една от най-известните и широко разпространени листни градински култури по нашите ширини е магданозът. Тази ароматна билка е включена в рецептата на много ястия, зелените се сервират с пържено месо и риба, украсяват готови ястия, добавят я към сосове, супи, зеленчукови яхнии, салати, пълнежи за пайове.​

  • Людмила, винаги имаш толкова интересни и смислени публикации и коментари! Сега определено съм убеден, че моите къдрици наистина са вкоренени!​
  • Лист обикновен
  • Първо прореждане - остават около 3 см между растенията.
  • Засяване на магданоз
  • Захарният корен магданоз е двугодишен. През първата година след засяването на семената тя дава ароматни корени, но ще бъде възможно да се съберат семена от растението едва през втората година след засаждането. Коренът от магданоз е незаменим в киселите краставички, а също така е много полезен за организма на деца и възрастни. Доказано е, че при редовното му използване в храната зрението и бъбречната функция се подобряват с порядък. Достоверно е известно също, че веществата от корена на магданоза укрепват венците и спомагат за бързото зарастване на рани.
  • Поръсете корените с пръст. В този случай шията и главата трябва да останат над нейната повърхност.
  • Осигурете достатъчно изкуствено осветление.
  • Поливайте редовно магданоза, като се опитвате да предотвратите застояла вода;

След това трябва внимателно да проучите сортовете магданоз и да определите кои от тях са най-подходящи за отглеждане за продажба. Най-популярни са листните сортове: зелените с обикновени листа се използват за готвене, а сортовете с къдрави листа служат като отлична декорация за ястия. Въпреки че кореноплодните култури са не по-малко полезни от магданоза, те почти никога не се търсят, така че отделянето на време за отглеждане на коренови сортове е просто нерентабилно (въпреки ниската конкуренция в тази ниша).

При постоянно нарязване на листен магданоз за кулинарни цели, изтъняването на храстите се оказва естествено. Но за кореновия магданоз също е необходимо да се извършат специални мерки за изтъняване. За първи път, три седмици след масовите издънки, се извършва изтъняване: разстоянието между отделните растения трябва да остане най-малко 3 см. Това разстояние не пречи на оптималното развитие на храстите и растежа на масата на корените.

orchardo.ru

Как да отглеждаме магданоз?

Коренът от магданоз придава особен неописуем вкус на бульони, рибена чорба, маринати. Ето защо повечето градинари винаги отделят легло за отглеждането му.


Магданозът е добра билка, но трябва да се внимава с него, все пак има противопоказания!

(лист) - пикантни листа, силно разчленени, мощна розетка. Сортът е ранен.

След няколко седмици отново разреждаме, крайното разстояние между съседните растения трябва да бъде 5-10 см.

Изисквания за различни условия на отглеждане в оранжерия

Магданозът е двугодишно растение. Семената на магданоза след прибиране на реколтата се съхраняват около 2-3 години. ​

За да отглеждате захарен корен от магданоз от семена, не се нуждаете от много място, достатъчно е да отделите легло или две на вашия сайт за това. Обикновено се засява рано напролет, веднага щом снегът се стопи. Разбирането кога да сеят корен от магданоз е много просто. Веднага след като земята се размрази, можете веднага да се заемете с работата. Най-често срещаните и популярни сортове корен магданоз са реколта и захар, въпреки че като цяло тази култура няма неуспешни сортове. Въпреки това, който и сорт да бъде избран за сеитба, така че семената да поникнат бързо и реколтата да е изобилна, трябва да се съобразите с препоръките, които ще бъдат дадени в следващия раздел.​

Уплътнете почвата и я поливайте.

  1. Поливайте умерено и само след пълно изсъхване на почвата.
  2. Внимателно разхлабете почвата и подхранвайте растенията с минерални торове;
  3. Похарчете
  4. Магданозът е естествен източник на каротин и аскорбинова киселина, микро и макро елементи, други органични киселини и диетични фибри, антиоксиданти и пектинови съединения. Културата е разделена на коренова, отглеждана за кореноплодни култури, и листна, предназначена за ядене на зеленина (обикновена, къдрава). Кореновият магданоз е по-груб по структура от листния магданоз, а освен това не се препоръчва да го нарязвате на едро, докато коренът не узрее напълно, тъй като може да не натрупа необходимата маса.

И реших да отглеждам магданоз на балкона, в сандъче. Купих семена, накиснах ги, на следващия ден ги засях в сандъче. Чаках дълго, след 18 дни се появиха тънки кълнове, но няколко дни след поникването кълновете изсъхнаха и изчезнаха, въпреки че поливах разсада и ги осветявах с лампа. Така че трябваше да отида на пазара и да купя магданоз.​

Технологията на отглеждане на култури в оранжерия

Добра, полезна, вкусна информация. Нашият магданоз не замръзва дори през зимата, покривам го със спанбонд и това е))) Не мога да събера семената си, най-голямата дъщеря първо изяжда сочни млади издънки с цветни дръжки и едва след това отива при листата)

Уверете се, че листата на магданоза са здрави, без признаци на болести и увреждания от насекоми, за да можете да предприемете действия навреме и да не загубите реколтата си. Магданозът е податлив на следните болести и неприятели: ръжда, бяло гниене, морковна муха, моркова муха, пъпешна листна въшка, лукова и чеснова стъбла нематода, бяло петно.

Магданозът е много устойчиво на замръзване растение, така че пресни билки могат да се получат от градината от ранна пролет до късна есен, докато падне снегът. За да получат млади зелени, много градинари използват така наречения конвейерен метод, при който семената се засяват на интервали от 2-3 седмици и могат да продължат до късна есен (подходящо за листен магданоз). ​

  1. Кацане и грижи
  2. По-нататъшните грижи са лесни. Свежда се до редовно поливане и поддържане на оптимална температура. След около месец правилна грижа листата достигат височина от 20-25 см. По това време вече ще е възможно да се отрежат първите зелени.
  3. Осигурете комфортна влажност на магданоза, а това е най-малко 75%.
  4. Когато дойде времето за прибиране на реколтата, отрежете стъблата близо до земята - зелените растат много бързо.
  5. Имайте предвид, че дори най-качествените семена имат кълняемост от около 70%, което означава, че е по-добре да увеличите нормата на засяване и след това да разредите онези издънки, които са по-слаби. Първите издънки след сеитба ще можете да видите след около 15 дни, ще можете да отрежете първата реколта след 60-85 дни след поникване, в зависимост от сорта. Ще можете да постигнете резултати по-бързо, ако използвате насаждането на зелените от корените на магданоз вместо сеитба на семена.

Отглеждане на магданоз от семена на открито

Легло с кралица на зелените се разбива на полусенчесто или слънчево място. Препоръчително е да изберете почвата за магданоз с нормално или леко повишено ниво на киселинност. Почвата под него трябва да има рохкава структура и да е доста плодородна. От незапомнени времена най-добрите предшественици на магданоза са: зеле, лук, тиква, картофи и домати. След него се засаждат кореноплоди като моркови, цвекло и самия магданоз, не по-рано от няколко години.

благодаря за статията.

И аз обичам къдравия магданоз повече от другите)) Вярно е, че зелените й са малко по-жилави, по-груби от тези на обикновените листни, но много по-декоративни - отлична украса на градината :) И тя също така гарантирано няма да стреля, дори ако условията не са най-благоприятните (обикновено листно, случва се, в жегата и сушата цъфти през първата година).

Контрол на вредителите

Събиране и съхранение на магданоз

Лехата за засаждане се подготвят най-добре през есента, като в същото време се внасят органични и минерални торове върху почвата за копаене. През пролетта се прилагат допълнително калиево-фосфорни торове, може да се добави урея и амониев нитрат.

Както бе споменато по-горе, най-доброто време за засаждане на корен от магданоз е началото на пролетта. Трябва да започнете с подготовката на лехите за сеитба. За да направите това, е необходимо да го изкопаете, да добавите 2-3 литра пясък, 4-5 килограма хумус на квадратен метър и да поръсите супена лъжица фосфатен тор отгоре. Така, благодарение на пясъка, ще получим добър дренаж, а почвата ще бъде изпълнена с всички хранителни вещества, от които се нуждае едно младо растение. След направата на всички компоненти горната част на почвата се изравнява и след това се оформят лехите.

Отглеждането на магданоз от семена е много различно. Посадъчният материал предварително се съхранява при стайна температура в марля, сгъната наполовина, докато се появят първите кълнове. След това тези покълнали семена трябва да се съхраняват в продължение на 10 дни при температура от + 1ºС. Благодарение на такива действия растението ще стане по-силно и първата порция зеленина ще се появи много по-бързо.

Избягвайте значителни температурни колебания.

VseoTeplicah.ru

Корен магданоз - отглеждане

​За непрекъснато снабдяване с пресни билки, засадете магданоз в различно време на зрялост на всеки две до три седмици.​

Обърнете специално внимание на външния вид на растенията. При първите признаци на увреждане от болести или насекоми е необходимо да се вземат спешни мерки, до отстраняването на болните екземпляри от градината, за да се предотврати смъртта на цялата реколта. Основните вредители на магданоза: листни въшки (пъпеши), ларви на моркова муха, морков psyllid, стъблена нематода. Болести, които могат да засегнат магданоза: бяло гниене, бяло петно, ръжда.

Земята за магданоз се приготвя през есента. Органичните вещества се внасят при дълбока оран на земята (птичи изпражнения

Момчета, в параграфа, който говори за подготовка на семена от магданоз за засаждане, има снимка със семена от кориандър, но не и магданоз, разбира се, ако това е важно за вас

Аз също обичам къдрица, но имам корен, въпреки че ме увериха, че това не може да бъде

Кореновият магданоз се събира през есента, преди замръзване, листата се отрязват, съхраняват се на хладно място, поръсено с пясък (като моркови). Не можете да изкопаете корена на магданоза, тогава в началото на пролетта, когато снегът се стопи, ще получите пресни зеленчуци. Корените от магданоз могат да се използват през зимата за принуждаване на зеленина в саксии на прозореца.

Семената трябва да се накисват за един ден във вода или 0,2% разтвор на калиев перманганат. След това ги поставете в марля и покълнете, докато се появят бели кълнове. Ако спешно трябва да получите разсад, накиснете семената за 4 часа в мляко и след това в разтвор на калиев перманганат.

Както знаете, кореновите семена от магданоз покълват много дълго време, понякога две седмици или повече, но опитните градинари знаят как да намалят наполовина периода си на покълване. За да направите това, поставете семената върху марля, навлажнете ги с топла вода, след това ги покрийте с втори слой отгоре и отново навлажнете. В това състояние се препоръчва да се оставят за два до три дни, след което издънки от млада зеленина ще се появят 5-7 дни след сеитбата. ​http://youtu.be/pJw_ZgW9kOA​

Проветрявайте оранжерията своевременно.

womanadvice.ru

Магданоз

Купете семена от магданоз в магазините на едро, за да намалите разходите. Допълнителни разходи може да са необходими само за закупуване на торове и за допълнително осветяване на магданоза с луминесцентни лампи през зимните месеци, когато светлата част на деня е много кратка. В противен случай отглеждането на магданоз трудно може да се нарече скъп бизнес. Напротив, с минимални инвестиции можете лесно да получите добра печалба.​

Технологията за отглеждане на магданоз не е трудна, просто трябва правилно да засадите корените или да засеете семената и да осигурите на растенията подходящи условия за по-нататъшен растеж. Следвайки инструкциите, определено ще успеете да отглеждате различни сортове магданоз.​

Засаждане на магданоз

Прочетете също за отглеждането на магданоз на закрито.

На вашата страница с корен магданоз имате снимка на кориандър, т.е

Добър ден! Харесвам и къдрав магданоз - това е наистина универсално пикантно, лечебно, декоративно растение. Специфичният, деликатен, приятен аромат и пикантно-сладък вкус на тази подправка за всички ястия, с изключение на сладките, са обичани от мнозина. За терапевтични цели корените се използват при бъбречни заболявания, като леко слабително, семената са силен диуретик, листата се използват за лечение на рани, намаляване на възпалението и болката, плодовете се използват при възпаление на простатата, нарушения на менструалния цикъл, бъбречни колики , за подобряване на храносмилането; не се препоръчват за употреба по време на бременност.

Листният магданоз се нарязва по всяко време на развитие и се суши на тъмно, но не тъмно място или се замразява. ​

В билото правим канали с дълбочина 1-2 см с разстояние около 15 см един от друг. Поръсете браздите с фина негасена вар на интервали от около 15 минути няколко пъти.

Засяването на кореновия магданоз се извършва плитко, достатъчен е сантиметър дълбок канал, който може да се направи в градината с пръст. Важно е разстоянието между редовете в градината да е най-малко 15-20 сантиметра, по-честото засаждане ще се отрази негативно на размера на кореноплодите.

По-нататъшното отглеждане на тази зеленина от семена и грижите за нея не са трудни: подготвените семена се трансплантират в земята на разстояние 5 см един от друг и веднага се поливат. Появяващите се разсад се разреждат, оставяйки най-силните и здрави. Следващият етап от култивирането се свежда до поддържане на температура, влажност, осигуряване на осветление и премахване на плевели.​

Магданозът няма специални изисквания за торене на почвата. За правилната му грижа са подходящи както готови магазинни смеси, така и естествени методи за обогатяване на почвата с необходимите елементи и вещества.

Пресните ароматни зелени са един от онези продукти, които искате да имате на масата си през цялата година. Отглеждането на магданоз не изисква много усилия и разходи, но ще напълни тялото с толкова важни за него микроелементи. Почти всеки летен жител има градинско легло, на което расте тази зеленина. В културата се отглеждат две от неговите форми - това е коренов магданоз и листен магданоз, което се случва с обикновени листа или къдрави.

Видео за тайните на отглеждането на магданоз

Имайте добри реколти на вашия парцел!

компост, хумус) и минерални торове. В началото на пролетта, когато растенията имат най-голяма нужда от азот, фосфор и калий, се препоръчва допълнително вграждане на комплексни минерални съединения, амониева селитра, карбамид или дървесна пепел.​

грижа за магданоз

Да, така е! Обърках се с втората снимка!) През 2013 г. листата магданоз и кориандър бяха еднакви за мен. Сега мога да различа едното от другото със затворени очи), въпреки че дори начинаещ може да се ориентира само по една миризма! Благодаря ви, че бяхте внимателни към работата ми и чехте статията!​

Между другото, дивият магданоз е открит за първи път от жителите на Древна Гърция на скалистите разклонения на полуостров Морея (Пелопонес) и от тук получава латинското си име

Сортовете магданоз са малко, в тази статия ще дам няколко сорта, подходящи за средната лента.

След засаждането уплътнете почвата с леко потупване и мулчирайте почвата с хумус. ​

Отглеждането и грижата за кореновия магданоз в много отношения е подобно на отглеждането на моркови,

За да може отглеждането и грижите за магданоза да дадат осезаем резултат под формата на сочни ароматни зелени, е необходимо да се вземат навременни мерки срещу неговите болести и вредители.

Видове магданоз: а - корен, б - захар, в - лист.

сортове магданоз

Инструкции за отглеждане на магданоз:

Новини от сайта на вашия имейл! Въведете своя имейлРастението е двугодишно. Семената са подходящи за засаждане в рамките на две до три години от датата на събиране. През пролетта и лятото е препоръчително посадъчният материал да се накисва един ден преди сеитбата в топла вода или слаб разтвор на калиев перманганат (за дезинфекция).

Чух, че магданозът може да бъде многогодишен, а също така разбрах, че кореновият магданоз всъщност е двугодишен и през следващите години растенията растат от семена ... общо взето, вашето мнение е интересно ...​ Petroselinum

захарИздънките ще се появят за период от 9 до 15 дни, те могат да издържат на студове до -10 ° C. ​

Но има някои тънкости, които са уникални за представената култура. За да се окажат големи корените, разсадът трябва да се разреди, оставяйки 2-3 растения на всеки 3 сантиметра. Месец по-късно леглото отново се разрежда, този път растенията се оставят на всеки 7-10 сантиметра. По този начин е възможно да се гарантира, че растенията не запушват растежа на кореноплодите един на друг. Плевенето също е много важно, тъй като магданозът не понася съседството на плевелите.Много често, при неправилна грижа, културата може да бъде засегната от бяло гниене. Методите за борба трябва да са незабавни. Засегнатите растения се отстраняват от лехите и се проверява препоръчителната влажност. Оранжерията трябва да се дезинфекцира, а самите растения да се напръскат с препарати, съдържащи мед. Осигурете на магданоза допълнителна вентилация и редовна проверка.​

Светлана, Русия

Отглеждането на магданоз от градинари най-често се избира от насаждането на корените му. Засяването на семена често е най-малко икономично. За отглеждане от дестилация се използват корените на всякакви сортове култури. Оптималната дължина на гръбнака е до 8 см, а дебелината е около 5 см. По-добре е да отрежете твърде дългите корени.

Марина, Некрасовское

Не е трудно да се отглежда нито един от тях, но мнозина предпочитат коренния заради неговата гъвкавост.

Вяра, Орел

Тъй като етеричните масла значително забавят покълването на семената, преди сеитбата семената на магданоза трябва да се накиснат за половин час във вода и да се оставят да покълнат в торбичка от марля за пет дни,

Людмила Улейская, Ялта

Някои градинари успяват да превърнат отглеждането на магданоз в печеливш бизнес. Как успяват да отглеждат буен, красив магданоз в големи количества, подходящ за продажба? Вероятно сте си задавали този въпрос повече от веднъж, наблюдавайки слабите, непретенциозно изглеждащи издънки от зеленина на перваза на прозореца си. Ако дори за лична консумация не винаги е възможно да се отглежда добър магданоз, тогава как да постигнете редовни реколти, за да печелите пари от продажба на пресни билки?

Магданозът е доста разпространена градинска култура у нас. Често се използва за подправяне на бульони и маринати. Използват се както листата, така и корена му. Последният има уникален вкус, а ястията често са украсени с красиви и издълбани листа. Сега разгледайте възможните вариации на магданоза и опишете процеса на отглеждането му.

Има листен и корен магданоз. Добре познатата обикновена или къдрава коса принадлежи към чаршафа. При този вид зеленина се използва само листната част. В корена се образува мощен кореноплод, който отива в сосове или за мариноване. Зелените му могат да се ядат, но на вкус губи листзащото вкусът е по-груб.

Технология на отглеждане на магданоз

Избор на почва

Почвата за засаждане трябва да има нормална или леко повишена киселинност и да има рохкава структура. По отношение на добро място за отглеждане, изискванията не са толкова строги, колкото другите градински култури. Ще подхожда както на слънчево място, така и на частична сянка.

Подходяща е почвата, в която през миналия сезон са расли зеле, лук, краставици, домати или картофи. Но след като отглеждате магданоз, на това място ще можете да засадите моркови, кориандър, кимион и копър само след 3-4 години.

Как да засадя магданоз?

Тази зеленина има отлична устойчивост на замръзване. В тази връзка е възможно да се събират пресни билки от ранна пролет до късна есен. За да получавате редовно пресен магданоз в продължение на много месеци, с изключение на зимата, трябва да използвате така наречения метод на конвейер. Съдържа сеитба на семена от пролетта до късна есенс интервал от 2-3 седмици.

Почвата трябва да се подготви през есента, като се обогатява с органични и минерални торове. С настъпването на пролетта допълнително се добавят калиево-фосфорни торове, а при желание може да се обогатява и с урея и амониев нитрат.

Семената се накисват за един ден във вода или можете да използвате 0,2% разтвор на калиев перманганат за това. След изтичане на времето те се прехвърлят в марля и се изчакват поникването на бели кълнове. За да се ускори появата на разсад, можете да накиснете семенатав мляко за 4 часа и след това в разтвор на калиев перманганат.

В градинското легло трябва да направите канали с дълбочина два сантиметра на разстояние 15-17 сантиметра един от друг. Тези образувани канали трябва да се поръсят няколко пъти с фина негасена вар, като всеки път се изчакват 15 минути.

Когато семената са засадени, уплътнете почвата, като я потупвате леко. Веднага след това мулчирайте почвата с хумус.

Първите издънки трябва да се появят на светлината за около 11-15 дни. Ако през този период от време са възможни нощни студове до -10 ° C, тогава е добре, растението е устойчиво на такава температура.

Ако няма желание да извършвате горните манипулации със семена преди засаждането, тогава може да се засади на сухо, но те ще се издигнат една седмица по-късно от предварително напоените. Най-често сухите семена се засаждат в замразена земя за зимата.

Размножаване на магданоз

Подобно на копъра, магданозът се размножава чрез семена. В началото на периода на пълна зрялост семената се събират през втората година. За да направите това, оставете главите със семена. Нарежете магданоза и подсушете. След една седмица сухите растения трябва да се овършат, да се изберат изсушени семена и безполезни люспи.

Как да се грижим за магданоза?

Това е непретенциозно растение и всичко, което е необходимо, за да се грижите за него, е вечерно поливане. Ако отглеждате коренов магданоз, тогава поливането през август ще стане особено ценно, защото именно през този период кореновата система придобива цялата си полезност. Би било хубаво разредете растенията от време на време, отстранете плевелите и разрохкайте почвата.

В случаите, когато зелените постоянно се взимат от градината, растението естествено изтънява. А за кореновия магданоз във всеки случай трябва да се извърши изтъняване.

Как правилно да разредите е описано по-долу.

  • За първи път при прореждане оставете около 3 см между растенията.
  • След 2 седмици процедурата се повтаря и разстоянието се прави малко по-дълго.
  • Финален етап. Разстоянието между всяко растение трябва да бъде 5-10 сантиметра.

Обърнете внимание на състоянието на листата. Те не трябва да имат признаци на болести и насекоми.

Коренът от магданоз се бере през есента, преди слана. При което листа подрязани. Трябва да се съхранява на хладно място и да се поръси с пясък като моркови.

Между другото, ако не изкопаете корена на магданоза, тогава в началото на пролетта можете да получите пресни зеленчуци.

А листът може да се реже по всяко време и да се суши на тъмно място, стига да не е много тъмен. Можете също да го замразите.

Какви разновидности съществуват?

Тази ароматна зеленина няма особено много разновидности. Ето някои от тях, които са популярни в средната лента.

  • Захарта е средно ранен кореноплоден сорт. Яде се през летния и есенния сезон.
  • Bordovicskaya - също кореноплодни, но това вече е средно късен сорт. Подходящ за дългосрочно съхранение. Яжте през есента и зимата.
  • Реколта - средносезонен сорт, корен магданоз.

Между другото, интересен факт. Може би не всеки знае, оказва се магданозът съдържа повече витамин С от лимона и съдържа повече витамин А, отколкото дори морковите! Разбира се, поради своята полезност, тази зеленина трябва да бъде включена в диетата на всеки човек.