Petražolių auginimas atvirame lauke. Petražolių auginimas ir priežiūra Petražolių auginimo atvirame lauke technologija

25.02.2022

Petražoles auginti šiltnamyje patogu, nes net ir žiemos mėnesiais gausite pakankamai šviežių žolelių, kad galėtumėte gaminti įvairius patiekalus ir išsigydyti nuo įvairių ligų. Šiltnamyje yra daugiau vietos nei ant palangių, kurios paprastai yra perpildytos įvairiausių kambarinių augalų, o petražolės niekada nėra perteklinės - tereikia prisiminti naudingas jų lapų ir šakniavaisių savybes.

Kaip auginti ir prižiūrėti petražoles šiltnamyje, kiek jų užauga ir koks derlius

Petražolėms nėra ypatingų dirvožemio reikalavimų, idealiai tiktų vidutiniškai tręšti, lengvi priemolio ar velėniniai. Sunkioje, tankioje dirvoje petražolių šaknys gali išaugti smailėjančios ir negražios, kaip morkos.

Veisimosi nutrija
Būdamos geros priežiūros ir maitinimosi sąlygomis, nutrijos veisiasi ištisus metus.
Nutrijų maitinimas
Nutria yra žolėdis graužikas, turintis vienos kameros skrandį.

Šinšila – gyvūnas ar kailis?
Šinšilų įsigijimas – už ir prieš
Šiek tiek apie veislės istoriją
Šinšila didelė (trumpauodegė)

V. Charčenko, dr. Mokslai VNII Daržovių selekcija ir sėklininkystė
Atėjo laikas

Petražolės – populiarus aštrus ir žalias salierinių šeimos augalas, kurio lapuose, ypač jaunuose, gausu vitaminų C, PP ir B grupės, provitaminų A ir K, užima vieną pirmųjų vietų tarp daržovių pagal kalio kiekį. . Todėl petražolės ne tik pagerina patiekalų skonį, suteikia jiems malonų aromatą, bet ir praturtina maistą biologiškai aktyviomis medžiagomis, normalizuoja medžiagų apykaitą. Kas svarbu šaltuoju metų laiku.

Yra dvi petražolės rūšys: lapas, pasižyminti išsišakojusia šaknimi ir stambia, 80–85 lapų, lygių arba raukšlėtų lapų rozetė ir šaknis- su sustorėjusiu, šiek tiek išsišakojusiu šakniavaisiu, sveriančiu apie 100 g ir 20-40 lapų rozete. Sėjos metais petražolės suformuoja lapų rozetę, o antraisiais pražysta, išmesdamos iki 1,5 m aukščio išsišakojusį gėlės stiebą.Tačiau žiedkočiukas susidaro tik tada, kai dienos ilgumas ne trumpesnis kaip 10 valandų. Šia funkcija galima gauti šviežių žalumynų ne sezono metu – nuo lapkričio iki balandžio.

Petražolių auginimui šiltnamyje ar patalpoje žiemai tinka šakniavaisių petražolės Harvest, Alba, Eagle, Konika, Lyubasha, Pikantnaya, Final, taip pat labiausiai paplitusios ne černozemo zonoje - Sugar ir Bordovikskaya. . Cukrus – derlinga, anksti nokstanti veislė, 20-25 lapelių rozete. Šakniavaisiai yra kūgio formos, iki 20–22 cm ilgio, su balta šerdimi su šviesiai geltonu kraštu.

Bordovicskaya - vidutinio vėlyvumo veislė. Šakniavaisiai cilindriški, ploni, iki 35 cm ilgio, reiklūs puriose humusingose dirvose su giliu ariamuoju sluoksniu. Paprastai šakniavaisiai nuimami vėlyvą rudenį, bet prieš dirvai užšąlant. Prieš sandėliuojant jie džiovinami, surūšiuojami pagal dydį, dedami į medines grotelių dėžutes, dviem ar trimis sluoksniais, kiekvieną užpilant pūkinėmis kalkėmis arba kreida po 0,4-0,5 kg dėžėje. Prieš sodinant į nereguliuojamą saugyklą (rūsyje, rūsyje) ne aukštesnėje kaip 8 ° temperatūroje, šakniavaisiai laikomi 1,5–2 mėnesius.

Žiemą auginti želdinius šiltnamyje

Taip pat priimtina šakniavaisius laikyti tankiuose plastikiniuose maišeliuose.

Petražolės yra šalčiui atsparus augalas.: sėklos dygsta 5 ° temperatūroje, daigai pakenčia lengvas šalnas, o suaugę augalai su gera sniego danga saugiai žiemoja net šiauriniuose mūsų šalies rajonuose. Tačiau optimaliausia distiliavimo temperatūra yra 20-25°.

Prieš sodinimą nuskintos petražolės dezinfekuojamos šiltame, šiek tiek rausvame kalio permanganato tirpale, apibarstomos pelenais arba apdorojamos vienu iš reguliatorių (Epin-extra, Zircon, Narcissus). 15-20 cm aukščio gilios dėžės, keramikiniai vazonai ir plastikiniai gėlių vazonai užpildomi puria, derlinga, sodo žeme ir sodinami šakniavaisiai, kurių norma: 8-10 kg šakniavaisių - 1 kv. m ir 2-4 šakniavaisiai - vazone. Šildomame šiltnamyje ar žiemos sode lysvėse 10 cm intervalu išpjaunamos vagos ir 5 cm atstumu vienas nuo kito sodinami šakniavaisiai.

Apsaugoti nuo grybelinės infekcijos išsivystymožemę prieš sodinimą patartina išberti trichodermino ar alirino rastru, o kad sodinamoji medžiaga gerai įsišaknytų, ją gausiai sudrėkinti. Iki to momento, kai pradeda augti petražolės, sodinimas nelaistomas. Ateityje laistoma, kai dirva išdžiūsta, derinant juos su purenimu tarp augalų. Žaliajai masei augti efektyvus augalų purškimas nedideliu lašeliu vandeniu. Tuo pačiu metu augalus galima maitinti ir mikroelementais bei humatais.

Petražolės toleruoja šviesos trūkumą, tačiau elektrinio apšvietimo naudojimas leidžia gauti vis kokybiškesnį derlių. Todėl indus su petražolėmis patartina pastatyti ryškiausioje vietoje, kad būtų geras apšvietimas, arba virš augalų pakabinti fitolampas, bet įjungti, kad dienos trukmė neviršytų 10 valandų.

Lapai yra paruošti derliaus nuėmimui praėjus 30–50 dienų po šakniavaisių pasodinimo.. Iki to laiko jos pasiekia 20-25 cm.Žalumynų pjovimo išvakarėse petražolės laistomos pabarstydami. Ant augalo turi likti ne mažiau kaip 3 cm ilgio lapų lapkočiai, Gruodžio mėnesį sodinant šakniavaisius galima padaryti du pjūvius (nuo sausio 15 d. iki balandžio 15 d.), gaunant iki 8 kg/kv.m. švieži žalumynai. spausdinimo versija
Atgal

Svetainės administratorius

Petražolių reikalavimai dirvožemiui, apšvietimui ir kitoms sąlygoms

Užauginti žalumynus daug lengviau nei tuos pačius agurkus ar pomidorus, todėl naminių sodininkų šiltnamiuose dažnai galima rasti žaliųjų svogūnų, petražolių, salierų, krapų, salotų veislių ir kitų kultūrų, kurias lengva prižiūrėti, greitai augti ir gauti naudos. kūnas. Petražolių auginimas šiltnamyje žiemą nereikalauja finansinių išlaidų ir nėra itin varginantis darbas, kuris visiškai pateisina įdėtas pastangas. Ypač jei paskaičiuosite, kiek pinigų gali atimti per žiemą, norint nusipirkti parduotuvėje ar turguje jau paruoštus žalumynus.

Petražolių auginimas šiltnamyje žiemą nereikalauja finansinių išlaidų

Atsparios šalčiui petražolės žiemą jaučiasi gana normaliai ir gali toleruoti net trumpalaikes šalnas. Tačiau šildomuose plėveliniuose tuneliuose ir šiltnamiuose šio nepretenzingo derliaus nerekomenduojama sodinti iki sausio pabaigos, o jei šiltnamis visai nešildomas, petražoles auginti žiemą nepageidautina. Esant palankioms sąlygoms, petražolės laikomos nešildomame šiltnamyje iki gruodžio mėn.

Vaizdo įrašas apie šviežių žolelių auginimą

Augant žaliajai masei petražolėms reikia +12 laipsnių temperatūros. Kai oras įšyla iki +20 ir daugiau laipsnių, augalui pasidaro nepatogus, nuvysta lapai.

Ištisus metus auga petražolės šiltnamyje

Todėl nepageidautina petražoles dėti ant gerai saulės apšviestos palangės – joms bus per karšta.

Jei jus domina, kaip petražoles žiemą auginti sodrias ir skanias, pabandykite sudaryti tam tinkamas sąlygas:

nors saulės poreikis petražolėse yra vidutiniškas, tačiau reikėtų pasirūpinti dirbtiniu apšvietimu, nes žiemą trumpėja šviesusis paros laikas, o aktyviam žaliosios masės augimui reikia daug šviesos;
laistyti augalus reikia tik išdžiūvus dirvožemiui, geriausia nupjovus žalumynus;
patogi oro drėgmė petražolėms - ne mažesnė kaip 75%;
išvengti temperatūros svyravimų;
periodiškai vėdinkite šiltnamį, kad išlaikytumėte optimalią oro temperatūrą ir drėgmę.

Petražolėms nėra ypatingų dirvožemio reikalavimų, idealiai tinka vidutiniškai tręšti dirvožemiai

Petražolėms nėra ypatingų dirvožemio reikalavimų, idealiai tiktų vidutiniškai tręšti, lengvi priemolio ar velėniniai.

Sunkioje, tankioje dirvoje petražolių šaknys gali išaugti smailėjančios ir negražios, kaip morkos.

Petražolių auginimo šiltnamyje technologija

Daugeliu atvejų sodininkai renkasi petražolių šaknų suspaudimą į žalumynus, o ne sėklų sėjimą, nes pirmasis variantas yra ekonomiškiausias ir efektyviausias petražolių auginimo būdas šiltnamyje. Galite naudoti bet kokios veislės petražoles šaknis, optimalus šaknų storis apie 5 mm, o ilgis iki 8 cm, per ilgas šaknis patogiau pjauti.

Viskas, ko iš jūsų reikalaujama auginant petražoles šiltnamyje – palaikyti reikiamą temperatūrą ir drėgmę.

Iš anksto nuskintos petražolių šaknys nupjautomis viršūnėlėmis laikomos +2 laipsnių temperatūroje smėlyje. Tuo tarpu žemėje maždaug 15 cm atstumu viena nuo kitos išpjaunamos vagos. Vagos laistomos ir į jas šakniavaisiai dedami 45 laipsnių kampu, išlaikant ne mažesnį kaip 5 cm atstumą tarp augalų.Pasodinti šakniavaisiai apibarstomi žemėmis, kad kaklas ir galva liktų virš paviršiaus. Dirva šiek tiek sutankinta ir intensyviai laistoma. Geriausia, kad šaknys įsišaknija +15 laipsnių temperatūroje. Po mėnesio lapai pasieks 25 cm aukštį, bus galima nupjauti pirmąją želdinių dalį.

Jei nuspręsite petražoles auginti šiltnamyje iš sėklų, geriau sodinamąją medžiagą iš anksto penkias dienas palaikyti dvigubai sulankstytame marle kambario temperatūroje, kol pasirodys pirmieji daigai. Tada dešimt dienų daigintos sėklos laikomos +1 laipsnio temperatūroje. Šio apdorojimo dėka maždaug tris kartus greičiau gausite šviežias petražoles, o augalai bus tvirtesni.

Vaizdo įrašas apie žalumynų auginimą šiltnamyje

Toliau auginti petražoles iš sėklų nėra sunkumų: paruoštas sėklas sodinkite į žemę kas penkių centimetrų tarpais, iš karto po pasodinimo gerai suberkite į žemę ir palikite petražoles augti. Išretinkite išdygusius sodinukus, palikdami stipriausius augalus.

Petražolės – Apiaceae šeimos dvimetis žolinis augalas. Iš viso genčiai priklauso dvi rūšys, tačiau kaip nepakeičiamas prieskonis auginamos tik garbanotosios petražolės Petroselinum crispum, tiek džiovintos, tiek šviežios. Petražolės atkeliauja iš Viduržemio jūros šalių, tačiau užkariavo visą Europą, Rytus, paplitusios Šiaurės Amerikos vidutinio klimato regionuose.

Šio prieskonio išvaizda pažįstama visiems – statūs 40-50 cm aukščio stiebai, požeminis šakniavaisis. Dvigubai arba trigubai plunksniniai lapai pirmaisiais petražolių sėjos metais suformuoja lapų rozetę.

Antraisiais metais augalas suformuoja ilgus (iki 1 m) žiedkočius su skėtiniais žiedynais ir smulkiais žalsvai geltonais žiedais. Garbanoti petražolių lapai iš pradžių yra paprasti, su giliai dantytu kraštu. Tačiau parduodama daugybė veislių, tarp kurių yra augalų tikrai garbanotais lapais.

Įvairių veislių skonio savybės - mėgėjams. Kvapas, beje, irgi kitoks – vieni ryškesni, kiti silpnesni. Tačiau graži kai kurių garbanotųjų petražolių veislių lapų išvaizda leidžia jas auginti ne tik kaip maisto priedą, bet ir kaip gražią žolę gėlių lovose ir gėlynuose. Be to, petražolės gali atbaidyti kai kuriuos kenkėjus nuo kaimynystėje augančių gėlių ir augalų.

Lapai vartojami kaip maistas garbanotoms petražolėms, rečiau šakniavaisiams (jie ploni, su nelygia žieve - pavargsti lupti), antraisiais auginimo metais petražolės šiek tiek pažaliuoja, bet vėliau greitai pereina į žiedynus, todėl. dažnai auginamas ant lapo kaip vienmetis augalas.

Reikia pasakyti, kad Petroselinum crispum rūšis turi Petroselinum crispum var variaciją. tuberosum yra šakninės petražolės, tik lapų veislė. Turi ir valgomus lapus, bet dažniausiai jie tankesni, kartais atšiaurūs, o jų gumbai stori kaip morkos ir gana lygūs. Bet pakalbėkime apie šaknines petražoles atskirai.

Augina lapines petražoles

Augalas mėgsta šviesią atvirą vietą ant purios, derlingos dirvos, kurioje gausu humuso. Ji nemėgsta tankių molingų dirvožemių, šešėlinės vietos po vaismedžiais taip pat ne jai; krūmai susidaro tokie trapūs, kad iš viso sodo vieną kartą salotoms ...

Sėklas patartina naudoti šviežias, saugomas ne ilgiau kaip 2 metus.

Petražolės išsiskiria atsparumu šalčiui: atvirame lauke jos sėjamos anksti pavasarį (pradedant nuo balandžio) arba vėlyvą rudenį (spalio – lapkričio mėn.). Sėklos dygsta 2–3 °C temperatūroje, o daigai pakenčia pavasario šalnas iki –7 °C. Vienintelis skirtumas sėjant pavasarį ir rudenį yra tas, kad pavasarį sėklos 2 dienas mirkomos lėkštėje vandens, iš anksto užpilant kalio permanganatu. Sausos sėklos sėjamos rudenį!

Sėjant rudenį, sėklos natūraliai susisluoksniuoja po sniegu ir kartu sudygsta pavasarį. Petražolėms skirtos lysvės nepločios, atstumas tarp eilių 15 cm.Atstumas tarp sėklų 2-3 cm, jei sėklos nelabai šviežios (jei reikia, sodinukus galima retinti).

Šviežios sėklos sėjamos 6-7 cm žingsniais.Sėjos gylis apie 1,5 cm.Kartais sodininkai petražoles pasodina viena eile palei gėlynų kraštą arba lysves su kitomis žolelėmis ir daržovėmis. Čia reikia pasirinkti gerus kaimynus.

Petražolės puikiai auga šalia braškių ir braškių, kopūstų, ridikėlių ir ridikėlių, pomidorų, šparagų, įvairių rūšių svogūnų. Nesodinkite petražolių šalia lapinių ir gūžinių salotų, moliūgų, cukinijų. Petražoles galima sodinti prie morkų, bet ne po morkų. Sodinti šalia uogų labai naudinga – petražolės atbaido šliužus nuo braškių. O prie vynuogių pasodintos petražolės padeda jas apsaugoti nuo filokseros.

Be to, petražolės gali atbaidyti skruzdėles ir amarus, manoma, kad jos prisideda prie geriausio braškių augimo. Petražolės išdygsta per savaitę, auga pakankamai greitai. Žalumynai nupjaunami pagal poreikį. Rūpinimasis petražolėmis paprastas – ravėti ravėjimo metu, jei reikia, išretinti daigus, palaistyti, purenti praėjimus, bent kartą per 3-4 savaites.

Geriausios petražolių lapinės veislės

Karoliukai yra pati nuostabiausia veislė – lapai itin švelnūs (lapai labai ploni, šiek tiek pailgi), kvapnūs ir, svarbiausia, tai ne tik ankstyvas nokimas, o anksti nokstanti petražolė! Gerą kekę galima nuskinti per 45-50 dienų (iki prekinės brandos - auginantiems kekes pardavimui, o sriubai nerenkantiems lapų - 60 dienų).

Iš ankstyvųjų veislių (60-65 dienos prieš pjovimą) geros yra: Astra, Madam, Gloria, garbanotieji Mooskrause.
Nuo sezono vidurio (80 dienų iki pjovimo): veislės Breeze, Sandwich, lapų Ordinary, curly Esmeralda.
Iš vėlyvos nokinimo (daugiau nei 80 dienų iki masinio lapų surinkimo) - Bogatyr veislė.

Petražolių veislė Bogatyr, be geros lapų masės, pasižymi atspalvio toleravimu. Taip pat puikiai tinka žiemos prievartavimui dėžėse ar vazonuose ant palangės (žalumynai Naujiesiems metams).

Kaip gauti žalumynų visą žiemą?

Daugelio veislių šaknys yra visiškai nevalgomos (pavyzdžiui, Mooskrause ir Ordinary lape). Kai kurios veislės sudaro valgomą kūginį gumbą, gana didelį. Kiti neturi šaknų.

Panašūs įrašai

Želdynas kaip verslas

Šiltnamis geram derliui

Krapai

Svogūnai

Pardavimui skirtus svogūnus geriausia pradėti auginti vasario – kovo mėnesiais. Prieš sėjant svogūnėlius, juos reikia apie parą pašildyti +40 laipsnių temperatūroje, tada nupjauti kaklą. Svogūnams skirtą dirvą reikia patręšti ir purenti. Sandariai pasodinkite svogūnus. Atstumas tarp svogūnėlių turi būti 2 - 3 cm, o tarp eilių apie 10 cm.Svogūnėliai iš karto patekę į dirvą, juos reikia gerai palaistyti šiltu vandeniu. Negalima sakyti, kad žalieji svogūnai yra gana išrankūs karščiui. Naktį gali augti +12, o šviesiu paros metu +20 laipsnių temperatūroje. Jei tręšiate maždaug du kartus per sezoną, tada derlius augs gana gerai.

parduodu petražoles

salotos

Įvairių rūšių želdiniai

Reikėtų pažymėti, kad negalima nustoti auginti svogūnų, petražolių, krapų ir salotų. Išties brangiuose restoranuose patiekalai dažnai ruošiami iš gana retų žalumynų. Tarp populiarių žalumynų pardavimų galite pabandyti parduoti daugiau neįprastų rūšių. Pavyzdžiui, kalendra ar bazilikas. Kaip alternatyvą svogūnams galite auginti česnaką. Be žalumos, pabandykite auginti gėles, pavyzdžiui, alstromerijas. Pardavimų kokybę ir kiekį galima padidinti ne tik geru ir gausiu derliumi, bet ir jo įvairove.

Petražolės šiltnamyje žiemą - kokias sąlygas reikia sudaryti ir kaip auginti petražoles

Žinoma, galite pradėti nuo vienos ar dviejų rūšių žalumynų ir pažiūrėti, kaip klostysis verslas.

Verslas sodininkams: žalumynų auginimas šiltnamyje

Jeigu ieškote originalios verslo idėjos, tuomet čia yra jums variantas – želdinių auginimas šiltnamyje. Daugelis nesutiks, nes Rusijoje, kur vasara trumpa, šis verslas atrodo labai prieštaringa idėja. Tiesą sakant, yra visiškai priešingai. Auginimo šiltnamyje verslas labai paprastas, nes petražolės, svogūnai, krapai nepaprastai gerai auga šiltnamio sąlygomis net ir žiemą. Apsvarstykite, ką auginti šalyje šiltnamyje ir kaip tai geriausia padaryti.

Želdynas kaip verslas

Kai galvojate apie verslą, pirmiausia turite žinoti, koks bus pelnas, jei toks bus. Juk bet koks verslas yra rizika. Todėl labai svarbu įvertinti jus užkabinusios idėjos pelningumą.

Pajamos iš žalumynų, auginamų pramoniniu mastu, gali būti skirtingos. Bet faktas lieka faktu – tikrai taip bus. Petražolių, svogūnų, česnakų derlius populiarus ištisus metus – didelė paklausa. Pakanka įsigyti žemės sklypą, šiltnamį ir sėklas. Toliau – technologijų ir papildomų žinių įgijimo reikalas.

Jei turite 10 arų sklypą, želdinių auginimas šiltnamyje kaip verslas per mėnesį gali atnešti apie 90 tūkstančių rublių pelno. Šiuo metu svogūnai prekybos centruose kainuoja 200 rublių už kilogramą, mėtų – apie 300, krapų – 190. Žinoma, didmeninė kaina bus mažesnė, bet vidutiniškai – nuo 70 iki 150 rublių už kilogramą. Kalbant apie krapus, galima sakyti, kad jų derlius iš kvadratinio metro gali būti apie 1,5 kg.

Jei krapams skirsite aštuonis arus, tai bus 800 kvadratinių metrų. Gaminant paprastus matematinius sprendimus, pelnas iš krapų pardavimo yra apie 80 tūkstančių rublių.

Tokios pajamos gali išaugti į kažką daugiau ir atnešti iki milijono rublių per sezoną. Specialistai teigia, kad pasirinkus tinkamas veisles ir viską teisingai suplanavus, per sezoną galima gauti apie 2 tonas.

Taigi augti kaip verslui yra gana viliojanti. Tai liudija ir nebrangi sodinamoji medžiaga, ir didelis pelningumas, ir esama paklausa, ir nedidelis pradinis kapitalas.

Jei turite žemės, manykite, kad atlikote pusę darbo. Belieka pastatyti šiltnamį, patręšti žemę trąšomis ir nusipirkti sėklų.

Šiltnamis geram derliui

Paprasti vasaros gyventojai vasarą sodina žalumynus ant dviejų ar trijų lovų. Kai kurie net negali pasakyti, iš kur jų vasarnamyje atsirado krapai. Jūs, kaip verslininkas, turėsite pasirūpinti, kad žalumynai galėtų augti žiemą. Norėdami tai padaryti, ji turi sukurti šiltnamio sąlygas.

Geriausia sustoti prie termoso šiltnamio, kuris leis geriau sutaupyti šilumos dėl dvigubos dangos. Arba įsigykite polikarbonato šiltnamį ir praleiskite šilumą viduje.

Šildymo sistema gali skirtis. Šiuo metu šalyje yra daug būdų, kaip sušildyti šiltnamį. Pavyzdžiui, po gruntu ištiesdami šilumą laidžius kabelius, panašius į grindų šildymo sistemą. Paprasčiausias ir pigiausias variantas – biokuras. Sunkus, bet efektyvus yra vandens šildymas, kai karšto vandens vamzdžiai yra išdėstyti visame šiltnamyje. Infraraudonųjų spindulių metodas yra labai ekonomiškas. Tai moderniausias būdas sušildyti šiltnamį.

Krapai

Parduodami krapai gali būti auginami kaip savarankiškas derlius arba kaip tankintuvas. Antruoju atveju sėjama 30 cm atstumu, kai į kvadratinį metrą reikia dėti apie 25 sėklas.

Taip pat verta paminėti, kad krapams reikia sudaryti tinkamas sąlygas, ypač žiemą. Sėkloms užaugti prireiks apie 50–60 dienų, tačiau tai praturtins jūsų derlių. Jei jam bus sudarytos visos sąlygos, galite lengvai surinkti du kilogramus iš kiekvieno kvadratinio metro.

Viena iš geriausių krapų savybių, todėl jie puikiai parduodami žaliais variantais, yra krūmo derlius, kuris laikui bėgant gali augti.

Prieš sodinimą krapų sėklas reikia pamirkyti, tačiau daiginti jų nereikia.

Sėti reikia į lysves, kurios eina į pietus iš šiaurės. Tačiau auginant krapus žiemą gali kilti klausimų, nes jis labai mėgsta šviesą. Todėl ruošimą ir sodinimą geriausia pradėti vasario viduryje.

Svogūnai

Ne paslaptis, kad vienas iš pardavimo lyderių yra žalieji svogūnai. Dedama į salotas, sriubas, sumuštinius ir net valgoma tiesiog taip. Todėl galime drąsiai teigti: svogūnų auginimas yra nerizikingas.

Pagrindinės svogūnų veislės yra aštrūs, pusiau aštrūs ir saldūs. Labiausiai anksti nokstanti veislė yra aštri, tačiau nėra didelė. Jei jums svarbus didelis svoris, rinkitės saldų. Tačiau pagal populiarumą tarp vartotojų pirmoje vietoje yra pusiau aštrus svogūnas.

Parduodu šiltnamyje žiemą augančius krapus ir petražoles

Sandariai pasodinkite svogūnus. Atstumas tarp svogūnėlių turi būti 2 - 3 cm, o tarp eilių apie 10 cm.Svogūnėliai iš karto patekę į dirvą, juos reikia gerai palaistyti šiltu vandeniu. Negalima sakyti, kad žalieji svogūnai yra gana išrankūs karščiui. Naktį gali augti +12, o šviesiu paros metu +20 laipsnių temperatūroje. Jei tręšiate maždaug du kartus per sezoną, tada derlius augs gana gerai.

Svogūnų derlių galima nuimti per mėnesį, kai jo plunksnos pasiekia 20 cm aukštį.Žiemą žalius svogūnus auginti visiškai įmanoma. Šaltuoju metų laiku gali duoti gerą derlių – apie 15 kg iš kvadratinio metro.

parduodu petražoles

Jei norite auginti žalumynus, tuomet tikrai turėtumėte pagalvoti apie šalčiui atsparų derlių. Petražolių derlius atneš jums gerą pelną. Ypač verta atkreipti dėmesį į tai, kad jo veislės nereikalauja papildomo šildymo šiltnamyje iki sausio mėn. Šis augalas, priešingai, mėgsta šaltį. Patogiausia temperatūra yra +12 laipsnių. Bet jei termometras ant termometro yra didesnis nei +20, tada jis augs blogiau.

Savo ruožtu, kad petražolių derlius atneštų jums pajamų, turite sukurti jam patogias sąlygas.

Taigi, pavyzdžiui, ji yra fotofiliška, o tai reiškia, kad norint auginti petražoles parduodamame šiltnamyje, žiemą reikia dirbtinio apšvietimo. Sukurkite 75% drėgmę, kad išvengtumėte staigių temperatūros pokyčių šiltnamyje. Dirva turi būti velėninė-podzolinė.

Norint auginti petražoles pardavimui, sėklas reikia laikyti drėgnoje marlėje 5 dienas. Petražolių daigus reikia palaikyti dar 10 dienų, bet žemesnėje +1 laipsnio temperatūroje. Taigi sėklos augs greičiau ir didesnės. O tai reiškia didesnį pelną.

Sudygusių sėklų reikia sėti apie 2 g į kvadratinį metrą. Po to, kai pasodinsite sėklas, jas reikia gerai sudrėkinti. Nepamirškite, kad praėjus savaitei po pasodinimo petražolių derlių reikia retinti. Neįmanoma sakyti, kad šis augalas labai mėgsta drėgmę. Ją reikia laistyti, kai tik dirva visiškai išdžiūvo.

Būdinga tai, kad auginant šį želdinį pardavimui, iki pirmo pjovimo negalima šerti, o tik tada galima tręšti. Petražoles galite pjaustyti po trijų savaičių, kai tik jų daigai pasieks 20 cm.

Žiemą petražoles galima skinti apie septynis kartus. Tačiau nuo rudens iki pirmojo žiemos mėnesio jis duos 2 derlius. Tai yra apie 1,5 kg vienam kvadratiniam metrui.

salotos

Pastaruoju metu salotos tik padidino savo populiarumą tarp rusų. Sultingi, žali salotų lapai – daugelio patiekalų puošmena. Be to, jis labai padeda.

Pardavimui auginti šiltnamio sąlygomis tinka šiltnamių veislės, nes greitai sunoksta. Didelis šio produkto pliusas – galimybė jį auginti be sodinukų, nuolatinėje vietoje. Sėti reikės kas dvi savaites.

Auginti žalumynus salotų pavidalu yra gana paprasta užduotis. Temperatūra turėtų būti apie +20 laipsnių, būtinas dirvos purenimas ir ravėjimas. Vienintelis įspėjimas – laistyti reikia, kad vanduo nenukristų ant lapų.

Vešlūs salotų krūmai bus, jei tarpas tarp žalumynų apie 20 cm.. Taip pat salotas reikia retinti, kai pasirodo trys lapeliai, o tada – kai penki.

Gūžinės salotos nebijo šalnų, tačiau reikalauja nuolatinio apšvietimo. Rėžiams net nereikia derlingos žemės ir ypatingų temperatūros sąlygų. Parduodamos salotos šiltnamyje greitai sunoksta, tačiau nėra labai populiarios tarp vartotojų.

Įvairių rūšių želdiniai

Šiuo klausimu taip pat svarbu rasti pardavimo vietą. Nes jūsų pajamos labiau priklausys nuo to, kiek prekybos vietų suorganizuosite. Svogūnų, česnakų, kalendros, krapų pavyzdžius reikia stengtis parduoti visur – restoranams ir viešojo maitinimo įstaigoms, didmeninei prekybai, parduotuvių tinklui. Nors į pastaruosius patekti sunkiausia. Ypač jei tinklas yra labai žinomas. Tačiau jei parduodate kokybišką ir patrauklų derlių, tuomet pelnas iš pardavimų jums garantuotas.

Viduržemio jūra laikoma petražolių gimtine: Graikijoje jos auga laukinėje. Pats žodis kilęs iš graikų šaknies „Petras“, reiškiančios „akmuo“. Faktas yra tas, kad laukinis sodo petražolių protėvis auga skurdžioje, akmenuotoje pietų Graikijos žemėje. Iš čia kilęs lotyniškas augalo pavadinimas „petroselinum“ – „augantis ant akmens“.

Yra dvi petražolių veislės – šakninės ir lapinės. Pirmoji maistui naudoja lapus ir šaknis; antrasis turi tik lapus. Abi šios kultūros veislės yra dvimečiai augalai.

Tai vertingas aštrus augalas, kurio šaknyse ir lapuose yra eterinių aliejų, mineralinių druskų ir vitaminų. Petražolių šaknyse yra iki 15 % sausųjų medžiagų, o lapuose vitaminų C, PP, K, B grupės vitaminų, karotinoidų, geležies, kalcio, kalio, fosforo ir magnio druskų, eterinių aliejų, glikozidų, angliavandenių, flavonoidų, mineralinių druskų. Jis užima pirmąją vietą pagal vitaminus tarp daržovių augalų!

Šakniavaisiai ir lapai naudojami kaip pagardai sriuboms, padažams, salotoms, taip pat garnyrui ruošti, naudojami kaip nepamainomas prieskonis marinuojant agurkus ir pomidorus, taip pat gaminant marinatus ir visų rūšių konservus. maistas.

Petražolės yra šalčiui atsparus augalas, pakenčia iki -8 šalčius. Sėklos mažos, dygsta labai lėtai, daigai pasirodo 12-15 dienų, netoleruoja šešėliavimo.

Savo sklype auginu dviejų šakninių petražolių veisles. Cukrus: Anksti bręsta, šaknų veislė, auginimo sezonas 90–100 dienų. Šakniavaisiai kūginės formos, baltos spalvos. Blogai laikomas, auginu tik vasaros-rudens vartojimui.

Produktyvus: Vidutinis sezonas, šaknis, kūgio formos, 20-30 cm ilgio, pilkai baltos spalvos, baltu minkštimu ir šviesiai geltona šerdimi. Ši veislė puikiai išsilaiko.

Auginu ir lapines petražoles. Paprastasis lapas: Anksti bręsta, derlinga veislė, lapai stipraus aromato. Lapus nupjaunu iki žiemos. Petražolės auga labai gerai, normaliai prižiūrint duoda 2-3 pjūvius per sezoną.

Po šiuo augalu paimu derlingus plotus. Tačiau reikia atsiminti, kad petražolės netoleruoja drėgmės pertekliaus ir požeminio vandens artumo - tai sukelia jos ligą. Su morkomis dažniausiai sėjau petražoles, jos – nuostabios kaimynės.

Žemę ruošiu ir trąšas sėjai įberiu taip, kaip ir morkoms. Sėklos blogai dygsta, todėl jas pamerkiu ir leidžiu dygti kaip morkoms.

Petražoles sėju anksti pavasarį, arba kartu su morkomis rudenį spalio – lapkričio mėnesiais. Atstumas tarp eilių 18-20 cm.(Rudenį sėjau tik sausas sėklas). Sėju į 1-2 cm gylį.Sėklas uždengiu plėvele, kol sudygsta, tada iš karto pašalinu, kitaip ištemps.

Priežiūra kaip ir morkų: išretinu daigus, purenu praėjimus, lauką, palaistau ir pašeriu.

Skirtingai nuo morkų, ją galima retinti visą vasarą, nes tinka maistui bet kurioje fazėje.

Šakniavaisius kasu spalį - lapkričio pradžioje (prieš prasidedant dideliems šalčiams), vieną dalį persodinu į šiltnamį, kad žiemą gaučiau žalumos. Prieš sodindama į šiltnamį, šakniavaisį šiek tiek nupjaunu. Jei kasiau kartu su lapais, pageltusius pašalinu. Kitą šakniavaisių dalį nupjaunu nuo žalumynų ir nuleidžiu į rūsį. Supjaustome žalumynus, užšaldau žiemai.

Jis gali žiemoti atvirame lauke, o kitų metų pavasarį užaugina ankstyvus jaunus žalumynus ir valgomą šakniavaisį. Jei nėra sniego dangos arba verkė jo katė, uždengiu durpėmis.

Užkandžių receptas: Pomidorai su petražolėmis ir česnaku

Receptą lengva paruošti. Šį užkandį gaminu pavasarį iš pirmųjų pomidorų, o rudenį – iš paskutinių pomidorų. Šaldytuve arba rūsyje jis laikomas ilgą laiką.

Ingridientai:

1 kg - rudieji pomidorai:

3 kekės petražolių
česnako galvutės,
1 arb su druskos kalneliu
1 valgomasis šaukštas Sachara,
3 valg 9% acto,
0,5 stiklinės virinto šalto vandens.

Virimo būdas:
Smulkiai supjaustykite petražoles, susmulkinkite česnaką, sumaišykite su cukrumi, druska, actu ir vandeniu.
Pomidorą nuplaukite, supjaustykite apskritimais (1 cm), eilutę sudėkite į keraminį indą ar stiklainį, užpilkite įdaru, antrą eilę klokite su užpilu įdaru ir taip visą pomidorą. Uždenkite, padėkite priespaudą ir į šaldytuvą tris dienas. Po trijų dienų užkandis yra paruoštas. Šaltoje vietoje pomidorus galima laikyti kelis mėnesius.
Tai ne tik skanu, bet ir fantastiškai skanu.

Gero apetito!

Jei šis straipsnis buvo naudingas sau ar draugams, pasidalykite juo spustelėdami toliau esančius mygtukus.

Pagarbiai Irina!

Kai kuriems sodininkams pavyksta petražolių auginimą paversti pelningu verslu. Kaip joms pavyksta dideliais kiekiais užauginti vešlių, gražių petražolių, tinkamų parduoti? Tikriausiai ne kartą sau uždavėte šį klausimą, stebėdami silpnus, nereprezentatyviai atrodančius žalumos ūglius ant palangės. Jei net asmeniniam vartojimui ne visada įmanoma užsiauginti gerų petražolių, kaip tada pasiekti reguliarų derlių, kad užsidirbtumėte pinigų parduodant šviežias žoleles?

Sėkmingo petražolių auginimo paslaptys

Petražolių auginimas pardavimui yra perspektyvi verslo rūšis, nes produktų paklausa išlieka ištisus metus, nuo rudens iki pavasario kelis kartus didėjanti. labai populiarus tarp šeimininkių, tačiau ne visos turi galimybę užsiauginti žalumynų asmeniniam vartojimui savo vasarnamyje ar ant namo palangės, o ne kiekviena šeimininkė norės blaškytis su pasėliais – daug lengviau ir greičiau nusipirkti šviežių žalumynų .

Taigi, žinodami, kaip auginti petražoles dideliais kiekiais, be didelių pradinių investicijų galėsite padidinti savo pajamas darydami tai, kas jums patinka.

Vaizdo įrašas apie šviežių žolelių auginimą

Tada turite atidžiai išstudijuoti ir nustatyti, kurie iš jų geriausiai tinka auginti pardavimui. Populiariausios yra lapinės veislės: kepimui naudojami žalumynai su paprastais lapais, o veislės su garbanotais lapais yra puiki patiekalų puošmena. Nors šakniavaisiai yra ne mažiau naudingi nei petražolės, jie beveik niekada nėra paklausūs, todėl leisti laiką šaknų veislių auginimui yra tiesiog nepelninga (nepaisant nedidelės konkurencijos šioje nišoje).

Populiariausios yra lapinės veislės.

Nepamirškite, kad net ir aukščiausios kokybės sėklų daigumas siekia apie 70 proc., vadinasi, geriau padidinti sėjimo normą, o tada išretinti tuos daigus, kurie yra silpnesni. Pirmuosius ūglius matysite po sėjos maždaug po 15 dienų, pirmąjį derlių bus galima nupjauti praėjus 60-85 dienoms po sudygimo, priklausomai nuo veislės. Rezultatų pasieksite greičiau, jei vietoj sėklų sėjimo naudosite žalumynus iš petražolių šaknų.

Norėdami nuolat tiekti šviežias žoleles, kas dvi ar tris savaites sodinkite petražoles skirtingu brandos laiku.

Petražolės - auginimas ir priežiūra šiltnamio sąlygomis

Petražolių auginimo technologija nesudėtinga, tereikia tinkamai pasodinti šaknis arba pasėti sėklas ir sudaryti augalams tinkamas sąlygas tolesniam augimui. Vadovaudamiesi instrukcijomis, tikrai pavyks auginti įvairių veislių petražoles.

Vaizdo įrašas apie petražolių auginimo paslaptis

Nurodymai, kaip auginti petražoles:

kadangi eteriniai aliejai žymiai sulėtina sėklų dygimą, prieš sėją petražolių sėklas reikia pusvalandį pamirkyti vandenyje ir penkias dienas palikti dygti marlės maišelyje,
sėklos su išsiritusiais daigais šiek tiek išdžiovinamos ir sėjamos eilėmis į sudrėkintą dirvą;
parduodant petražoles, tarp griovelių paliekamas 30 cm atstumas, sėklas sėjant dviem eilėmis, sėklos pagilinamos 1 cm;
po sėjos palaistyti žemę ir palikti petražoles dygti;
kai tik pasirodys ūgliai, išretinkite augalus taip, kad tarp jų būtų 8 cm;
reguliariai laistykite petražoles, stengdamiesi išvengti vandens sąstingio;
švelniai atlaisvinkite dirvą ir maitinkite augalus mineralinėmis trąšomis;
atėjus derliaus nuėmimo laikui, nupjaukite stiebus arti žemės – žalumynai labai greitai atauga.

Atėjus derliaus nuėmimo laikui, stiebus nupjaukite arti žemės – žalumynai labai greitai atauga.

Norėdami sumažinti išlaidas, pirkite petražolių sėklas didmeninėse parduotuvėse. Papildomų išlaidų gali prireikti tik perkant trąšas ir papildomai apšviečiant petražoles fluorescencinėmis lempomis žiemos mėnesiais, kai paros laikas labai trumpas. Priešingu atveju petražolių auginimas vargu ar gali būti vadinamas brangiu verslu. Priešingai, su minimaliomis investicijomis galite lengvai gauti gerą pelną.

Susiję straipsniai

auga ant akmens

(šaknis) - vidutinio vėlyvumo veislė su pailgais šakniavaisiais, puikiai laikoma. Jis valgomas rudenį ir žiemą.

Petražolės dauginamos sėklomis. Antraisiais metais prasidėjus visiškam sunokimui, nuimamos sėklos. Norėdami tai padaryti, ant petražolių palikite galvutes su sėklomis. Nupjaukite arba supjaustykite petražoles ir sudėkite į eiles, kad džiūtų, po kelių dienų iškulti išdžiūvusius augalus, tada išdžiovinkite sėklas ir pašalinkite nereikalingą luobelę.

Petražolės yra šaknys ir lapai. Lapinės petražolės yra įprastos arba garbanotos petražolės, pažįstamos mums visiems. Jie valgo tik petražolių lapelius, šaknų maistui nevartoja. Šakniavaisių petražolės išsiskiria dideliu, storu šakniavaisiai, jos dedamos į padažus ir sūdymą. Galima valgyti ir petražolių šaknų žalumynus, tačiau jie yra grubesnio skonio, todėl jų negalima nuskinti, kol šakniavaisiai visiškai subrendę, kitaip jis pasirodys mažas ir trapus.

Sklypas petražolėms

Jei šiltnamyje tarp vešliai augančių petražolių buvo rasta keletas augalų stipriai prispaustų ir stingusių (2 pav.), tai gali būti kaltas skėčio lapo pilvelis. Veiksmingų cheminių apsaugos nuo kenkėjų priemonių nėra, todėl auginant šiuos želdinius belieka atidžiau laikytis visų žemės ūkio technikos taisyklių.

Paruoškite šaknis. Nuo jų nupjaunamos visos viršūnėlės ir laikomos smėlyje + 2ºС temperatūroje Agrotechnika auginant petražoles šiltnamyje ypatingų įmantrių paslapčių nekelia. Ji mėgsta gerai apšviestas, derlingas ir neužmirkusias dirvas. Žalumynai atsparūs nedideliems šalčiams. Jis gali ištverti net trumpalaikes šalnas, nepažeisdamas pasėlių. Ir dar ištvermingų petražolių nerekomenduojama sodinti iki sausio pabaigos.Pardavimui auginti petražoles paliekamas 30 cm atstumas tarp griovelių, sėklas sėjant dviem eilėmis, sėklos pagilinamos 1 cm;

Petražolių sėja

Taigi, žinodami, kaip auginti petražoles dideliais kiekiais, galite padidinti savo pajamas darydami tai, kas jums patinka, be didelių pradinių investicijų.

Vasarą sodininkai naudoja konvejerinį lapinių petražolių sėjos būdą, kai sėjama kas dvi-tris savaites. Tai leidžia nuolat turėti šviežių žalumynų ant stalo ir ruoštis vasarai – nuo ankstyvo pavasario iki pirmųjų šalnų žemėje.

Sveikinimai, draugai!

. Senovės Graikijoje ir Romoje petražolės ilgą laiką buvo auginamos kaip dekoratyvinis augalas, dažnai namai buvo puošiami žaluma, iš lapų buvo pinami vainikai, kurie vainikavo Istlijos ir Pitų žaidimų nugalėtojus. Pats Heraklis iškilmingomis akimirkomis pasipuošdavo petražolėmis. Ilgą laiką petražolės buvo laikomos šventu augalu, simbolizuojančiu šlovę ir džiaugsmą. Viduramžiais kilmingos damos savo prabangią aprangą būtinai papildydavo petražolių ir krapų boutonnier’ais.

Derlius

Petražolių sodinimo priežiūra

Rūpinimasis petražolėmis itin paprastas, tam žalumynus palaistykite vakare (petražolės mėgsta rugpjūtį laistyti šaknis, tokiu metu šaknys įgauna maistinių medžiagų), išretinkite, išlaisvinkite žalumynus nuo piktžolių, supurenkite dirvą.

Petražolėms skirta dirva turi būti normali arba šiek tiek rūgšti ir purios struktūros. Nusileidimui galite pasirinkti saulėtą vietą arba dalinį pavėsį.

Petražolių šaknų auginimas nėra varginanti užduotis, jei žinote subtilybes, kurių skaitytojas gali išmokti iš šio straipsnio. Jame bus kalbama apie sėklų ir dirvožemio paruošimą prieš sodinimą, taip pat kaip tinkamai auginti šį augalą, norint gauti puikų stambių šaknų derlių, nes šios petražolės yra vertinamos. Žemėje padarykite vagas 15-20 cm atstumu viena nuo kitos. Smarkiai augant žaliajai masei petražolėms reikia + 10–12ºС temperatūros. Kai lauke pakankamai atšyla oras, augalui gali būti nepatogu, todėl šiltnamį būtina laiku išvėdinti.

Po sėjos palaistykite žemę ir palikite petražoles dygti;

Vaizdo įrašas apie šviežių žolelių auginimą

Sėkite petražoles (dažniausiai šaknis) ir prieš žiemą. Sausos sėklos sėjamos į sausą įšalusią žemę, po to žemė išlyginama, o lysvės izoliuojamos storu mulčio sluoksniu iš organinių medžiagų. Petražolės žiemoja žemėje, o nutirpus sniegui ir įšilus dirvai išdygsta vienos iš pirmųjų (kartu su žieminių veislių česnakais).

ayatskov1.ru

Parduodamos petražolės – petražolių auginimo dideliais kiekiais technologija

Prieš pradėdamas pasakojimą apie petražolių auginimą iš sėklų atvirame lauke, leiskite pasakyti keletą žodžių apie šį nuostabų augalą.

Sėkmingo petražolių auginimo paslaptys

Garbanotosios petražolės dėl savo dekoratyvumo tinka ir parteriniame sode, ir aštriame sode, o lapinės – kaip apvadas, po kurio kartojama pjaustoma; sėkloms geriau sodinti į margą veją. Jūs neturėtumėte pasirinkti tik pankolių, krapų ir salierų lapų jos kaimynuose.

(šaknis) - vidurio sezono veislė, bręsta, šaknų ilgis 20-30 cm, minkštimas gelsvai baltas. Jei nuolat imama žalumynų iš daržo (kuriuos galima valgyti bet kuriuo augalo vystymosi metu), krūmai augdami natūraliai retėja. Jei pasėjote šaknines petražoles, būtinai jas išretinkite, nepaisant to, ar jums reikia žalumynų. ,

Petražoles galima sodinti į dirvą, kurioje praėjusį sezoną augo kopūstai, svogūnai, agurkai, pomidorai, bulvės. Po petražolių tas pačias kultūras (morkas, kalendrą, kmynus, krapus) geriausia sodinti po 3–4 metų.

Bendra informacija

Užpildykite jas vandeniu ir įdėkite petražolių šaknis 45° kampu 5 cm atstumu tarp augalų.

Petražolėms, kurias planuojama auginti žiemos laikotarpiui, turi būti užtikrinta tokia priežiūra ir sąlygos:

Kai tik pasirodys ūgliai, augalus išretinkite taip, kad tarp jų būtų 8 cm;

Petražolės - auginimas ir priežiūra šiltnamio sąlygomis

Jei tvirtai nusprendėte pradėti prekiauti šviežiomis petražolėmis, neapsieisite be šiltnamio, nes pagrindinė žalumynų paklausa tenka šaltuoju metų laiku, o ant palangių petražolių daug užsiauginti nepavyks. Šiltnamio prireiks tik pavasarį, žalių ūglių laikotarpiui, žiemą reikalingas įstiklintas šildomas šiltnamis. Augalas mėgsta drėgmę. Priežiūrą sudaro reguliarus laistymas, retinimas, piktžolių pašalinimas ir dirvožemio purenimas. Šakninėms petražolėms ypač svarbus rugpjūčio laistymas – būtent šiuo laikotarpiu augalas augina šakniavaisius ir kartu su drėgme iš dirvožemio sunaudoja didžiausią maistinių medžiagų kiekį.

Viena žinomiausių ir plačiausiai mūsų platumose paplitusių lapinių daržo kultūrų – petražolės. Ši kvapni žolelė įtraukta į daugelio patiekalų receptus, žalumynai patiekiami su kepta mėsa ir žuvimi, puošia jau paruoštą maistą, dedama į padažus, sriubas, daržovių troškinius, salotas, pyragų įdarus.

Liudmila, jūs visada turite tokių įdomių ir informatyvių įrašų ir komentarų! Dabar aš tikrai įsitikinusi, kad mano garbanos tikrai įsišaknijusios!
Lapas paprastas
Pirmasis retinimas – tarp augalų paliekamas apie 3 cm.
Sėti petražoles
Cukrinių šaknų petražolės yra dvimetės. Pirmaisiais metais po sėklų pasėjimo duoda kvapnias šaknis, tačiau sėklas iš augalo bus galima rinkti tik antraisiais metais po pasodinimo. Petražolės šaknys yra nepamainomos raugintuose agurkuose, taip pat labai naudingos vaikų ir suaugusiųjų organizmui. Įrodyta, kad reguliariai vartojant jį maiste, regėjimas ir inkstų funkcija pagerėja. Taip pat patikimai žinoma, kad medžiagos iš petražolių šaknų stiprina dantenas ir skatina greitą žaizdų gijimą.
Pabarstykite šaknis žemėmis. Tokiu atveju kaklas ir galva turi likti virš jo paviršiaus.
Užtikrinkite tinkamą dirbtinį apšvietimą.
Reguliariai laistykite petražoles, stengdamiesi išvengti vandens sąstingio;

Tada turite atidžiai išstudijuoti petražolių veisles ir nustatyti, kurios iš jų geriausiai tinka auginti pardavimui. Populiariausios yra lapinės veislės: kepimui naudojami žalumynai su paprastais lapais, o veislės su garbanotais lapais yra puiki patiekalų puošmena. Nors šakniavaisiai yra ne mažiau naudingi nei petražolės, jie beveik niekada nėra paklausūs, todėl leisti laiką šaknų veislių auginimui yra tiesiog nepelninga (nepaisant mažos konkurencijos šioje nišoje).

Nuolat kulinariniais tikslais pjaunant petražolių lapus, krūmų retėjimas pasirodo natūralus. Tačiau petražolių šaknų atveju taip pat būtina atlikti specialias retinimo priemones. Pirmą kartą, praėjus trims savaitėms po masinių ūglių, retinama: atstumas tarp atskirų augalų turi likti ne mažesnis kaip 3 cm.Šis atstumas netrukdo optimaliam krūmų vystymuisi ir šaknų masės augimui.

orchardo.ru

Kaip auginti petražoles?

Petražolių šaknis sultiniams, žuvies sriubai, marinatams suteikia ypatingo nenusakomo skonio. Štai kodėl dauguma sodininkų visada atideda lysvę jai auginti.

Petražolės yra gera žolė, tačiau su jomis reikia būti atsargiems, ji vis tiek turi kontraindikacijų!

(lapas) - aštrūs lapai, stipriai išpjaustyti, galinga rozetė. Veislė ankstyva.

Po poros savaičių vėl išretinama, galutinis atstumas tarp gretimų augalų turi būti 5-10 cm.

Reikalavimai skirtingoms auginimo sąlygoms šiltnamyje

Petražolės yra dvimetis augalas. Petražolių sėklos po derliaus nuėmimo laikomos apie 2-3 metus. ,

Norint iš sėklų išauginti cukranendrių petražoles, jums nereikia daug vietos, užtenka savo svetainėje skirti vieną ar dvi lovas. Paprastai sėjama anksti pavasarį, kai tik nutirpo sniegas. Suprasti, kada sėti šaknines petražoles, labai paprasta. Kai tik žemė atšilo, galite iš karto kibti į verslą. Labiausiai paplitusios ir populiariausios šakninių petražolių veislės yra Harvest ir Sugar, nors iš esmės šis derlius neturi nesėkmingų veislių. Tačiau kad ir kurią veislę pasirinktumėte sėjai, kad sėklos greitai išdygtų ir derlius būtų gausus, reikėtų paisyti rekomendacijų, kurios bus pateiktos kitame skyriuje.

Sutankinkite dirvą ir laistykite.

Laistykite saikingai ir tik tada, kai dirva visiškai išdžiūvo.
Atsargiai purenkite dirvą ir pamaitinkite augalus mineralinėmis trąšomis;
Išleisti
Petražolės yra natūralus karotino ir askorbo rūgšties, mikro ir makro elementų, kitų organinių rūgščių ir maistinių skaidulų, antioksidantų ir pektino junginių šaltinis. Kultūra skirstoma į šakniavaisius, auginamus šakniavaisiams, ir lapinius, skirtus valgyti žalumynus (paprastus, garbanotus). Šakninės petražolės yra stambesnės struktūros nei lapinės petražolės, be to, nerekomenduojama jų pjaustyti dideliais kiekiais, kol šaknys visiškai subrendo, nes gali nepriaugti reikiamos masės.

O petražoles nusprendžiau auginti balkone, dėžėje. Nusipirkau sėklų, pamirkiau, kitą dieną pasėjau į dėžutę. Ilgai laukiau, po 18 dienų atsirado ploni daigeliai, bet praėjus kelioms dienoms po sudygimo daigai nuvyto ir išnyko, nors daigus palaisčiau ir apšviečiau lempa. Taigi turėjau eiti į turgų ir nusipirkti petražolių

Augalų auginimo šiltnamyje technologija

Gera, naudinga, skani informacija. Pas mus petražolės neužšąla net žiemą, uždengiu spunbondu ir tiek))) negaliu surinkti savo sėklų, vyresnioji dukra pirmiausia suvalgo sultingus jaunus ūglius su žiedkočiais, o tik tada eina į lapai)

Įsitikinkite, kad petražolių lapai yra sveiki, be ligų ir vabzdžių pažeidimų, kad galėtumėte laiku imtis veiksmų ir neprarasti derliaus. Petražolės jautrios šioms ligoms ir kenkėjams: rūdys, baltasis puvinys, morkų gelsvė, morkų musė, meliono amaras, svogūnų ir česnakų stiebo nematodas, balta dėmė.

Petražolės yra labai atsparus šalčiui augalas, todėl šviežių žolelių iš sodo galima gauti nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens, kol iškrenta sniegas. Jauniems žalumynams gauti daugelis sodininkų naudoja vadinamąjį konvejerinį metodą, kai sėklos sėjamos kas 2-3 savaites ir gali būti sėjamos iki vėlyvo rudens (tinka lapinės petražolės). ,

Nusileidimas ir priežiūra
Tolesnė priežiūra paprasta. Tai susiję su reguliariu laistymu ir optimalios temperatūros palaikymu. Maždaug po mėnesio tinkamos priežiūros lapai pasiekia 20-25 cm aukštį.Tuo metu jau bus galima pjauti pirmuosius žalumynus.
Užtikrinkite patogią drėgmę petražolėms, ir tai yra bent 75%.
Atėjus derliaus nuėmimo laikui, stiebus nupjaukite arti žemės – žalumynai auga labai greitai.
Turėkite omenyje, kad net ir aukščiausios kokybės sėklų daigumas siekia apie 70%, vadinasi, geriau padidinti sėjimo normą, o tada retinti tuos ūglius, kurie yra silpnesni. Pirmuosius ūglius matysite po sėjos maždaug po 15 dienų, pirmąjį derlių bus galima nupjauti praėjus 60-85 dienoms po sudygimo, priklausomai nuo veislės. Rezultatų pasieksite greičiau, jei vietoj sėklų naudosite žalumynų spaudimą iš petražolių šaknų.

Petražolių auginimas iš sėklų lauke

Lova su žalumynų karaliene išardoma pusiau pavėsingoje arba saulėtoje vietoje. Patartina pasirinkti žemę petražolėms su normaliu arba šiek tiek padidintu rūgštingumu. Žemė po juo turi būti purios struktūros ir gana derlinga. Nuo neatmenamų laikų geriausi petražolių pirmtakai yra: kopūstai, svogūnai, moliūgai, bulvės ir pomidorai. Po jos ne anksčiau kaip po kelerių metų sodinami šakniavaisiai, tokie kaip morkos, burokėliai ir pačios petražolės.

ačiū už straipsnį.

Ir garbanotas petražoles mėgstu labiau nei kitas)) Tiesa, jos žalumynai kiek kietesni, šiurkštesni nei paprastų lapinių, bet daug dekoratyvesni - puiki sodo puošmena :) Ir taip pat garantuotai nenušaus, net jei sąlygos ne pačios palankiausios (paprastas lapas, būna, per karščius ir sausras žydi pirmaisiais metais).

Kenkėjų kontrolė

Petražolių rinkimas ir laikymas

Sodinimo lysves geriausia paruošti rudenį, tuo pačiu metu į dirvą kasimui įterpiamos organinės ir mineralinės trąšos. Pavasarį papildomai tręšiamos kalio-fosforo trąšos, galima įberti karbamido, amonio salietros.

Kaip minėta aukščiau, geriausias laikas sodinti petražoles yra ankstyvas pavasaris. Pradėti reikėtų nuo lysvių paruošimo sėjai. Norėdami tai padaryti, reikia jį iškasti, į kvadratinį metrą įberti 2-3 litrus smėlio, 4-5 kilogramus humuso ir ant viršaus pabarstyti šaukštą fosfatinių trąšų. Taigi smėlio dėka gausime gerą drenažą, o dirva bus užpildyta visomis jaunam augalui reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Pagaminus visus komponentus, išlyginama viršutinė grunto dalis, o tada formuojamos lysvės.

Petražolių auginimas iš sėklų labai skiriasi. Sodinamoji medžiaga iš anksto laikoma kambario temperatūroje perlenktoje marlėje, kol pasirodys pirmieji daigai. Tada šias sudygusias sėklas reikia laikyti 10 dienų + 1ºС temperatūroje. Dėl tokių veiksmų augalas sustiprės, o pirmoji žalumos dalis pasirodys daug greičiau.

Venkite didelių temperatūros svyravimų.

VseoTeplicah.ru

Šakninės petražolės – auginimas

Norėdami nuolat tiekti šviežias žoleles, kas dvi ar tris savaites sodinkite petražoles skirtingu sunokimo laiku.

Ypatingą dėmesį atkreipkite į augalų išvaizdą. Pastebėjus pirmuosius ligų ar vabzdžių padarytos žalos požymius, būtina imtis skubių priemonių, iki sergančių egzempliorių pašalinimo iš sodo, kad būtų išvengta viso derliaus mirties. Pagrindiniai petražolių kenkėjai: amarai (melionai), morkų musių lervos, morkų gelsvė, stiebinis nematodas. Ligos, kuriomis gali sirgti petražolės: baltas puvinys, balta dėmė, rūdys.

Žemė petražolėms ruošiama rudenį. Organinės medžiagos įvedamos giliai ariant žemę (paukščių išmatos

Vaikinai, pastraipoje, kurioje kalbama apie petražolių sėklų paruošimą sodinimui, yra nuotrauka su kalendros sėklomis, bet ne petražolėmis, žinoma, jei tai jums svarbu

Aš taip pat mėgstu garbanas, bet turiu jos šaknis, nors buvau patikinta, kad taip negali būti

Šakniavaisių petražolių derlius nuimamas rudenį, prieš šalnas, nupjaunami lapai, laikomi vėsioje vietoje, pabarstyti smėliu (kaip morkos). Negalite iškasti šakniavaisių petražolių, tada ankstyvą pavasarį, nutirpus sniegui, gausite šviežių žalumynų. Petražolių šaknis žiemą galima naudoti vazonėliuose ant lango susmeigti žalumynus.

Sėklas reikia mirkyti vieną dieną vandenyje arba 0,2% kalio permanganato tirpale. Tada sudėkite juos į marlę ir daiginkite, kol pasirodys balti daigai. Jei jums reikia skubiai paimti sodinukus, pamirkykite sėklas 4 valandas piene, o po to - kalio permanganato tirpale.

Kaip žinia, šakniavaisių petražolių sėklos dygsta labai ilgai, kartais dvi savaites ar ilgiau, tačiau patyrę sodininkai žino, kaip jų dygimo laikotarpį sutrumpinti perpus. Norėdami tai padaryti, uždėkite sėklas ant marlės, sudrėkinkite šiltu vandeniu, tada uždenkite antruoju sluoksniu ir vėl sudrėkinkite. Tokios būklės juos rekomenduojama palikti dvi tris dienas, po to 5-7 dienas po sėjos pasirodys jaunų žalumynų ūgliai. http://youtu.be/pJw_ZgW9kOA

Išvėdinkite šiltnamį laiku.

womanadvice.ru

Petražolės

Pirkite petražolių sėklas didmeninėse parduotuvėse, kad sumažintumėte išlaidas. Papildomų išlaidų gali prireikti tik perkant trąšas ir papildomai apšviečiant petražoles fluorescencinėmis lempomis žiemos mėnesiais, kai paros laikas labai trumpas. Priešingu atveju petražolių auginimas vargu ar gali būti vadinamas brangiu verslu. Priešingai, su minimaliomis investicijomis galite lengvai gauti gerą pelną.

Petražolių sodinimas

Taip pat skaitykite apie petražolių auginimą patalpose.

Savo šakninių petražolių puslapyje turite kalendros, t. y. kalendros, nuotrauką

Laba diena! Mėgstu ir garbanotas petražoles – tai tikrai universalus aštrus, vaistinis, dekoratyvinis augalas. Šio prieskonio specifinis, subtilus, malonus aromatas ir pikantiškai saldus skonis visiems patiekalams, išskyrus saldžius, yra pamėgtas daugelio. Gydymo tikslais šaknys vartojamos sergant inkstų ligomis, kaip lengvas vidurius laisvinantis vaistas, sėklos – stiprus šlapimą varantis vaistas, lapais gydomos žaizdos, mažinamas uždegimas ir skausmas, vaisiai vartojami nuo prostatos uždegimų, menstruacijų sutrikimų, inkstų dieglių. , virškinimui gerinti; jų nerekomenduojama vartoti nėštumo metu.

Lapinės petražolės supjaustomos bet kuriuo vystymosi metu ir džiovinamos tamsioje, bet ne tamsioje vietoje arba užšaldomos. ,

Kraigoje darome 1-2 cm gylio griovelius, kurių atstumas vienas nuo kito yra apie 15 cm. Keletą kartų kas 15 minučių pabarstykite griovelius smulkiomis negesintomis kalkėmis.

Šakninės petražolės sėjamos negiliai, visiškai pakanka centimetro gylio griovelio, kurį darže galima padaryti pirštu. Svarbu, kad atstumas tarp eilių sode būtų bent 15-20 centimetrų, dažnesnis sodinimas neigiamai paveiks šakniavaisių dydį.

Tolesnis šio želdinio auginimas iš sėklų ir jo priežiūra nėra sudėtinga: paruoštos sėklos persodinamos į žemę 5 cm atstumu viena nuo kitos ir iš karto laistomos. Pasirodę daigai išretinami, paliekami stipriausi ir sveikiausi. Kitas auginimo etapas yra temperatūros, drėgmės palaikymas, apšvietimas ir piktžolių naikinimas.

Petražolėms nėra ypatingų dirvožemio tręšimo reikalavimų. Tinkamai jo priežiūrai tinka tiek jau paruošti parduotuvių mišiniai, tiek natūralūs būdai praturtinti dirvą reikalingais elementais ir medžiagomis.

Švieži kvapnūs žalumynai – vienas tų produktų, kurių ant stalo norisi turėti ištisus metus. Petražolių auginimas nereikalauja didelių pastangų ir išlaidų, tačiau papildys organizmą jai tokiais svarbiais mikroelementais. Beveik kiekvienas vasaros gyventojas turi sodo lysvę, ant kurios auga ši žaluma. Kultūroje auginamos dvi jo formos - tai šakninės petražolės ir lapinės petražolės, kurios atsitinka su paprastais arba garbanotais lapais.

Vaizdo įrašas apie petražolių auginimo paslaptis

Gero derliaus jūsų sklype!

kompostas, humusas) ir mineralinės trąšos. Ankstyvą pavasarį, kai augalams labiausiai trūksta azoto, fosforo ir kalio, rekomenduojama papildomai įterpti kompleksinių mineralinių junginių, amonio salietros, karbamido ar medžio pelenų.

petražolių priežiūra

Taip, teisingai! Su antrąja nuotrauka susipainiojau!) 2013 m. petražolės ir kalendros lapai man buvo tokie patys. Dabar galiu atskirti vieną nuo kito užsimerkęs), nors net pradedantysis gali orientuotis tik pagal vieną kvapą! Ačiū, kad buvote dėmesingi mano darbui ir perskaitėte straipsnį!

Beje, laukines petražoles pirmieji atrado senovės Graikijos gyventojai ant uolėtų Moreos (Peloponeso) pusiasalio atšakų ir iš čia kilo lotyniškas pavadinimas.

Petražolių veislių nedaug, šiame straipsnyje pateiksiu keletą veislių, tinkančių vidurinei juostai.

Po pasodinimo sutankinkite žemę lengvai paglostydami, o dirvą mulčiuokite humusu. ,

Šakninių petražolių auginimas ir priežiūra daugeliu atžvilgių yra panašūs į morkų auginimą,

Norint, kad petražolių auginimas ir priežiūra duotų apčiuopiamą rezultatą sultingų kvapnių žalumynų pavidalu, būtina laiku imtis priemonių nuo jų ligų ir kenkėjų.

Petražolių rūšys: a - šaknis, b - cukrus, c - lapai.

petražolių veislių

Nurodymai, kaip auginti petražoles:

Svetainės naujienos į jūsų el. Įveskite savo el Augalas yra dvimetis. Sėklos tinka sodinti per dvejus trejus metus nuo surinkimo datos. Pavasarį ir vasarą sodinamąją medžiagą patartina dieną prieš sėją mirkyti šiltame vandenyje arba silpname kalio permanganato tirpale (dezinfekavimui).

Girdėjau, kad petražolės gali būti daugiametės, taip pat sužinojau, kad šakniavaisinės petražolės iš tikrųjų yra dvimetės, o ateinančiais metais augalai auga iš sėklų ... apskritai jūsų nuomonė įdomi ... Petroselinum

CukrusŪgliai pasirodys per 9–15 dienų, jie gali ištverti šalčius iki -10 ° C. ,

Tačiau yra keletas subtilybių, būdingų tik pristatomai kultūrai. Kad šaknys būtų didelės, sodinukus reikia išretinti, paliekant 2–3 augalus kas 3 centimetrus. Po mėnesio lysvė vėl retinama, šį kartą augalai paliekami kas 7-10 centimetrų. Taigi galima užtikrinti, kad augalai neužkimštų vienas kito šakniavaisių augimo. Taip pat labai svarbu ravėti, nes petražolės netoleruoja piktžolių kaimynystės. Labai dažnai, netinkamai prižiūrint, kultūrą gali paveikti baltasis puvinys. Kovos metodai turi būti neatidėliotini. Pažeisti augalai pašalinami iš lysvių ir patikrinama rekomenduojama drėgmė. Šiltnamį būtina dezinfekuoti, o pačius augalus apipurkšti vario turinčiais preparatais. Pasirūpinkite, kad petražolės būtų papildomai vėdinamos ir reguliariai tikrinamos

Svetlana, Rusija

Petražolių auginimas sodininkams dažniausiai pasirenkamas iš jų šaknų suspaudimo. Sėti sėklas dažnai yra mažiausiai ekonomiška. Auginant iš distiliavimo, naudojamos bet kokių pasėlių veislių šaknys. Optimalus stuburo ilgis iki 8 cm, o storis apie 5 cm Per ilgas šaknis geriau nupjauti.

Marina, Nekrasovskoe

Išauginti bet kurį iš jų nėra sunku, tačiau daugelis renkasi šakninį dėl universalumo.

Tikėjimas, Erelis

Kadangi eteriniai aliejai žymiai sulėtina sėklų dygimą, prieš sėją petražolių sėklas reikia pusvalandį pamirkyti vandenyje ir penkias dienas palikti dygti marlės maišelyje,

Liudmila Uleyskaya, Jalta

Kai kuriems sodininkams pavyksta petražolių auginimą paversti pelningu verslu. Kaip joms pavyksta dideliais kiekiais užauginti vešlių, gražių petražolių, tinkamų parduoti? Tikriausiai ne kartą sau uždavėte šį klausimą, stebėdami silpnus, nereprezentatyviai atrodančius žalumos ūglius ant palangės. Jei net asmeniniam vartojimui ne visada įmanoma užsiauginti gerų petražolių, tai kaip gauti reguliarų derlių, kad užsidirbtumėte pinigų parduodant šviežias žoleles?

Petražolės – gana dažna mūsų šalies sodo kultūra. Jis dažnai naudojamas sultiniams ir marinatams pagardinti. Naudojami ir jo lapai, ir šaknis. Pastarasis pasižymi savitu skoniu, o patiekalai dažnai puošiami gražiais ir raižytais lapeliais. Dabar apsvarstykite galimus petražolių variantus ir apibūdinkite jų auginimo procesą.

Yra lapinių ir šaknų petražolių. Paklodei priklauso gerai žinomi įprasti arba garbanoti plaukai. Šio tipo želdiniuose naudojama tik lapinė dalis. Šaknyje susidaro galingas šakniavaisis, kuris dedamas į padažus arba marinuoti. Jo žalumynus galima valgyti, bet pagal skonį praranda lakštą nes skonis rupesnis.

Petražolių auginimo technologija

Dirvožemio pasirinkimas

Sodinimui skirtas dirvožemis turi būti normalaus arba šiek tiek padidinto rūgštingumo ir purios struktūros. Kalbant apie gerą auginimo vietą, reikalavimai nėra tokie griežti kaip kitoms sodo kultūroms. Tiks ir saulėtoje vietoje, ir daliniame pavėsyje.

Tinkama dirva, kurioje praėjusį sezoną augo kopūstai, svogūnai, agurkai, pomidorai ar bulvės. Tačiau užauginus petražoles, morkas, kalendrą, kmynus ir krapus šioje vietoje bus galima sodinti tik po 3–4 metų.

Kaip sodinti petražoles?

Ši žaluma pasižymi puikiu atsparumu šalčiui. Šiuo atžvilgiu šviežias žoleles galima skinti nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Norint reguliariai gauti šviežių petražolių daugelį mėnesių, išskyrus žiemą, reikia naudoti vadinamąjį konvejerinį metodą. Jame yra sėti sėklas nuo pavasario iki vėlyvo rudens su 2-3 savaičių intervalu.

Dirvą reikia paruošti rudenį, praturtinant organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Atėjus pavasariui, papildomai dedama kalio-fosforo trąšų, o jei pageidaujama, dar galima praturtinti karbamidu ir amonio salietra.

Sėklos vieną dieną mirkomos vandenyje arba tam galite naudoti 0,2% kalio permanganato tirpalą. Pasibaigus laikui, jie perkeliami į marlę ir laukiama baltųjų daigų sudygimo. Norėdami pagreitinti sodinukų atsiradimą, galite mirkyti sėklas piene 4 valandas ir po to kalio permanganato tirpale.

Sodo lysvėje turite padaryti dviejų centimetrų gylio griovelius 15–17 centimetrų atstumu vienas nuo kito. Šiuos susidariusius griovelius reikia kelis kartus apibarstyti smulkiomis negesintomis kalkėmis, tarp jų palaukti 15 minučių.

Kai sėklos bus pasodintos, sutankinkite dirvą lengvai ją paglostydami. Iš karto po to dirvą mulčiuokite humusu.

Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti šviesoje maždaug 11-15 dienų. Jei per šį laikotarpį galimos nakties šalnos iki -10 ° C, tada viskas gerai, augalas yra atsparus tokiai temperatūrai.

Jei prieš sodinimą nėra noro atlikti minėtų manipuliacijų su sėklomis, tada galima sodinti sausai, bet jie kils savaite vėliau nei anksčiau pamirkyti. Dažniausiai sausos sėklos žiemai sodinamos į sušalusią žemę.

Petražolių dauginimas

Kaip ir krapai, petražolės dauginamos sėklomis. Visiško nokimo laikotarpio pradžioje sėklos renkamos antraisiais metais. Norėdami tai padaryti, palikite galvutes su sėklomis. Supjaustykite petražoles ir nusausinkite. Po savaitės reikia kulti sausus augalus, atrinkti džiovintas sėklas ir nenaudingus lukštus.

Kaip prižiūrėti petražoles?

Tai nepretenzingas augalas, kurio priežiūrai reikia tik vakarinio laistymo. Jei auginsite šaknines petražoles, rugpjūčio mėnesio laistymas taps ypač vertingas, nes būtent šiuo laikotarpiu šaknų sistema įgauna visą savo naudingumą. Būtų gerai retkarčiais retinkite augalus, pašalinkite piktžoles ir atlaisvinkite dirvą.

Tais atvejais, kai žalumynai nuolat imami iš sodo, augalas natūraliai išretėja. O šakninėms petražolėms bet kokiu atveju reikia retinti.

Kaip tinkamai išretinti, aprašyta toliau.

Pirmą kartą retinant palikite apie 3 cm tarp augalų.
Po 2 savaičių procedūra kartojama ir atstumas daromas šiek tiek ilgesnis.
Finalinis etapas. Atstumas tarp kiekvieno augalo turi būti 5-10 centimetrų.

Atkreipkite dėmesį į lapų būklę. Jie neturėtų turėti jokių ligų ir vabzdžių požymių.

Petražolių šaknis skinama rudenį, prieš šalnas. Kuriame lapai nugenėti. Ją reikia laikyti vėsioje vietoje ir pabarstyti smėliu kaip morkas.

Beje, jei petražolių šakniavaisiai nekasate, tuomet ankstyvą pavasarį galite gauti šviežių žalumynų.

O lakštą galima bet kada perpjauti ir džiovinti tamsioje vietoje, jei tik nėra per tamsu. Taip pat galite užšaldyti.

Kokios veislės egzistuoja?

Šis kvapnus želdynas neturi ypač daug veislių. Štai keletas iš jų, kurie yra populiarūs vidurinėje juostoje.

Cukrus yra vidutinio ankstyvumo šaknų veislė. Jis valgomas vasaros ir rudens sezonais.
Bordovicskaya - taip pat šakniniai žalumynai, bet tai jau vidutinio vėlyvumo veislė. Tinka ilgalaikiam saugojimui. Valgykite rudenį ir žiemą.
Derlius - vidurio sezono veislė, šakniavaisiai petražolės.

Beje, įdomus faktas. Galbūt ne visi žino, pasirodo petražolėse yra daugiau vitamino C nei citrinoje, o vitamino A yra daugiau nei net morkose! Žinoma, dėl savo naudingumo ši žaluma turėtų būti įtraukta į kiekvieno žmogaus mitybą.