तरलीकृत गैस के लिए गैस स्टोव के लिए नोजल। प्रतिस्थापन जेट के साथ बोतलबंद गैस के लिए गैस स्टोव
गैस स्टोव, जो घरेलू उपकरण स्टोर में पाया जा सकता है, को 2 प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है, जो उनके संचालन के लिए उपयोग की जाने वाली गैस के प्रकार में भिन्न होता है। यह प्राकृतिक गैस स्टोव और एलपीजी स्टोव के बीच अंतर करता है।
प्राकृतिक गैस पर गैस स्टोव।
प्राकृतिक गैस 98% मीथेन है, और शेष 2% नाइट्रोजन, कार्बन डाइऑक्साइड, सल्फर, आदि की अशुद्धियाँ हैं। प्राकृतिक गैस हवा से लगभग दो गुना हल्की होती है, इसमें कोई गंध नहीं होती है, और इसका प्रज्वलन तापमान 640 डिग्री सेल्सियस होता है।
अपने विशाल भंडार के कारण, हमारे देश में प्राकृतिक गैस का व्यापक उपयोग हुआ है। गंध की कमी के कारण गैस का उपयोग नहीं किया जाता है शुद्ध फ़ॉर्म, सुरक्षा कारणों से, इसमें एक विशेष मजबूत-महक वाला पदार्थ एमिलरकैप्टन मिलाया जाता है, जिसकी गंध हमें स्टोव के गैस बर्नर सहित महसूस होती है।
तरलीकृत गैस पर गैस कुकर।
हमारे देश में तरल गैस का उपयोग उन क्षेत्रों में किया जाता है जहां प्राकृतिक गैस आपूर्ति लाइनें नहीं हैं। यह 15-35% प्रोपेन और 65-85% ब्यूटेन का मिश्रण है। इस मिश्रण का प्रत्येक घटक हवा से बहुत भारी होता है और बढ़ते दबाव के साथ तरल रूप लेता है।
द्रवीकरण के लिए धन्यवाद, गैस सामान्य वायुमंडलीय दबाव की तुलना में 250 गुना कम मात्रा में रहती है। इसके लिए धन्यवाद, इसे विशेष सिलेंडरों में पैक करना या घरेलू गैस स्टोव में उपयोग के लिए विशेष कंटेनरों से भरना संभव हो जाता है।
रूसी निर्माताओं के गैस स्टोव, उन क्षेत्रों में आपूर्ति की जाती है जहां प्राकृतिक गैस आपूर्ति लाइनें नहीं हैं, तरलीकृत गैस में समायोजित की जाती हैं। चूंकि तरलीकृत गैस का दबाव प्राकृतिक गैस की तुलना में बहुत अधिक होता है, इसलिए प्लेटों में छोटे व्यास के नोजल लगाए जाते हैं। यदि ऐसे स्टोव प्राकृतिक गैस पर उपयोग किए जाते हैं, तो नोजल को बदलने की जरूरत है।
लेकिन सभी विदेशी ब्रांडों (यहां तक कि हमारे देश में उत्पादित) के गैस स्टोव शुरू में प्राकृतिक गैस के लिए नलिका से सुसज्जित थे, जिसके साथ तरलीकृत गैस का उपयोग करना सख्त मना है। इस तरह के स्टोव के साथ आपूर्ति की गई किट में तरलीकृत गैस के लिए अतिरिक्त नलिका होनी चाहिए, जिसे स्थापित करने की आवश्यकता होगी।
खरीदते समय प्लेट की पूर्णता की जांच अवश्य करें! उदाहरण के लिए, गोरेनी स्टोव अक्सर तरलीकृत गैस के लिए अतिरिक्त नलिका के बिना बिक्री पर जाते हैं, और उन्हें स्वयं ढूंढना बहुत मुश्किल और महंगा हो सकता है।
किसी भी गैस स्टोव का एक छोटा सा हिस्सा, जिसके बिना वह ठीक से काम नहीं कर सकता, एक जेट है। उन्हें बहुत कम ही बदलना पड़ता है और केवल उस स्थिति में जब आने वाले नीले ईंधन को स्थिर गैस के बजाय सिलेंडर से तरलीकृत संस्करण में बदल दिया जाता है। आप जेट को अपने हाथों से गैस स्टोव में बदल सकते हैं, केवल इसके लिए आपको निराकरण की सभी बारीकियों को जानना होगा, और नोजल को अन्य भागों से नेत्रहीन रूप से अलग करना होगा।
सभी आधुनिक गैस स्टोव प्राकृतिक या मुख्य गैस पर चल सकते हैं, साथ ही एक बदले जाने योग्य सिलेंडर से जहां तरलीकृत गैस स्थित है। जब प्रोपेन का उपयोग किया जाता है, तो न केवल स्टोव पर जेट को बदलना आवश्यक है, बल्कि गियरबॉक्स भी।
जेट एक धागे के साथ एक छोटे बोल्ट के रूप में और सिर में एक छेद के रूप में बनाया जाता है - इसके माध्यम से स्टोव के बर्नर में गैस की आपूर्ति की जाती है। इसके अलावा, बर्नर में, यह हवा के साथ मिश्रित होता है, यह मिश्रण प्रज्वलित होता है, एक खुली लौ बनती है, जिस पर भोजन पकाया जाता है।
नोजल दो प्रकार में उपलब्ध हैं: के लिए प्राकृतिक गैसछेद व्यास में थोड़ा बड़ा है, और भाग स्वयं छोटा और दृष्टि से अलग है; अंतर्गत तरलीकृत गैसबोल्ट लंबे धागे से बने होते हैं।
यदि आपको इस तरह के एक हिस्से को गैस स्टोव पर बदलने की आवश्यकता है, जब यह ठीक से काम नहीं करता है, तो विशेषज्ञ एक ही बार में पूरे सेट को बदलने की सलाह देते हैं - यह ज्ञात नहीं है कि अगला आपको कब निराश करेगा।
इस तरह जेट दिखते हैं - हेफेस्टस गैस स्टोव के लिए एक पूरा सेट:
किट कहां से खरीदें
बेशक, प्रत्येक उपयोगकर्ता इस सवाल में रुचि रखता है - मैं ऐसा सेट कहां से खरीद सकता हूं, और इस आनंद की लागत कितनी है। यह सब आपके कुकिंग असिस्टेंट के ब्रांड पर निर्भर करता है। गैस स्टोव के लोकप्रिय ब्रांडों के जेट किसी भी विशेष स्टोर पर खरीदे जा सकते हैं जो गैस उपकरण के लिए स्पेयर पार्ट्स बेचता है। दुर्लभ लोगों के लिए, आप इसे निर्माता की आधिकारिक वेबसाइट या सेवा केंद्र पर ऑर्डर कर सकते हैं।
इंजेक्टर के लिए अनुमानित मूल्य:
- बेलारूसी प्लेट हेफेस्टस - 150 रूबल;
- अरिस्टन या इंडेसिट (तरलीकृत गैस पर) - 200 रूबल;
- ज़ानुसी - 230 रूबल;
- स्लोवेनिया से गोरेंजे स्टोव के लिए - 700 रूबल।
सभी कीमतें के लिए हैं नोजल सेटया जेट। अक्सर, उपयोगकर्ता गैस स्टोव के कुछ हिस्सों के नाम पर भ्रमित होते हैं: स्टोव के शीर्ष पर फ्लेम डिवाइडर वाले बर्नर स्थापित होते हैं, वे फोटो में दिखाए गए की तरह दिखते हैं - आपको उन्हें बर्नर के साथ भ्रमित नहीं करना चाहिए।
हम नोजल बदलते हैं
गैस उपकरणों के साथ काम करना हमेशा अत्यधिक सावधानी से जुड़ा होता है - निर्देशों के अनुसार सभी चरणों का सख्ती से पालन किया जाना चाहिए। यह शारीरिक बल के उपयोग के लिए विशेष रूप से सच है: एक अत्यधिक प्रयास, और नोजल को बदलना आपके गैस स्टोव के लिए एक बड़े बदलाव में बदल जाता है।
जेट बदलना एक काफी सरल ऑपरेशन है, लेकिन अगर आपके पास ऐसे उपकरणों के साथ काम करने का कोई कौशल नहीं है, तो सेवा से किसी विशेषज्ञ को आमंत्रित करना बेहतर है।
एक सफल डू-इट-खुद की मरम्मत का आधार गैस उपकरण पर काम के दौरान सभी सुरक्षा आवश्यकताओं का कड़ाई से पालन करना है। सबसे पहले, आइए उपकरणों का एक सरल सेट तैयार करें। आपको एक क्रॉस स्क्रूड्राइवर और ओपन-एंड और बॉक्स (स्टार टाइप) वॉंच के एक सेट की आवश्यकता होगी:
- जेट के लिए - 8 मिमी (तरलीकृत गैस के लिए - 7 मिमी);
- बर्नर नट्स - 14 मिमी;
- ओवन की पाइपलाइन की नोक - 17 मिमी।
हम स्टोव को गैस की आपूर्ति बंद कर देते हैं, कुछ समय के लिए हटाए गए विभिन्न भागों को संग्रहीत करने के लिए एक टेबल तैयार करते हैं। ब्रेस्ट 300 स्लैब के निराकरण के दौरान सभी तस्वीरें ली गईं, अन्य उत्पादों के लिए, ऐसे भागों के प्रतिस्थापन में बहुत अंतर नहीं होगा।
स्टोव बर्नर
- खाना पकाने के पैनल पर मानक उपकरण हैं, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है। उन्हें पाने के लिए, आपको ग्रेट को हटाने की जरूरत है।
- अब डिवाइडर को ध्यान से हटा दें और बर्नर को उनके घोंसलों से हटा दें।
- जेट में जाने के लिए, हमें बर्नर कवर को हटाने की जरूरत है, जिसे शिकंजा के साथ बांधा जाता है।
- विभिन्न मॉडलों में विशिष्ट बन्धन होते हैं, हमें केवल दो स्क्रू को खोलना पड़ता था, और उसके बाद कवर को आसानी से उठाया जा सकता था।
- हमारी आँखों ने धातु की दो पट्टियाँ खोली - को पार करता, प्रत्येक पर, बर्नर निकायों को प्रबलित किया जाता है, जिनकी डिज़ाइन समान होती है, और अंतर केवल एल्यूमीनियम पाइपलाइन की लंबाई में होता है। इस ट्यूब के अंत में एक नोजल होता है जहां नीले ईंधन की आपूर्ति की जाती है, और फिर नोजल के अंत में छेद के माध्यम से यह बर्नर के पैर में जाता है, हवा के साथ मिल जाता है और डिवाइडर को खिलाया जाता है। अगर विभक्त छेदबंद हो जाते हैं, तो लौ सभी बिंदुओं से नहीं निकलती है - छिद्रों को साफ करना या बाहर निकालना आवश्यक है।
- बर्नर का शरीर कठोर रूप से ट्रैवर्स से जुड़ा होता है और पूरी संरचना को लंबवत रखता है। यहाँ आपको करना चाहिए छोटा विषयांतरऔर विशेष उपकरणों के बारे में अलग से बात करें - एक अद्वितीय सेट के बारे में उपयोगकर्ताओं के बीच एक मिथक है ट्यूबलर रिंच, जिसके साथ गैस स्टोव के किसी भी मॉडल पर जेट को बदलना आसान है। जिस किसी के पास तकनीकी शिक्षा भी नहीं है, वह तुरंत देखता है कि पूरी संरचना की विशेष संरचना के कारण ऐसी कुंजी नोजल के करीब नहीं जाएगी।
पहली तस्वीर स्पष्ट रूप से दिखाती है कि हमारे मामले में पाइपलाइन पर जेट कैसे तय किया गया है, और इसके आगे गैस बर्नर के अन्य डिज़ाइन हैं। आधुनिक प्रजातिप्लेटें, जहां ऊपर से शरीर में नलिका खराब हो जाती है, तालिका को अलग करने की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसे विकल्प बहुत अधिक महंगे हैं, लेकिन जेट को बदलना आसान है। 
- टिप जारी करने के लिए, आपको खोजने की जरूरत है विशेष लगानेवाला- यह एक प्लेट है जिसमें एक स्लॉट और बीच में एक छेद होता है, यह एक कपड़ेपिन जैसा दिखता है। हम कुंडी के एक तरफ को सावधानी से निचोड़ते हैं, बल का उपयोग किए बिना, इसे सॉकेट से बाहर निकालते हैं - जेट के साथ टिप मुक्त है, ट्यूब को दबाएं और यह बन्धन की अंगूठी से नीचे चला जाता है।
- अब आप बदलना शुरू कर सकते हैं। दो विकल्प हैं: सभी पाइपलाइनों से युक्तियों को खींचें और मेज पर जेट को हटा दें, या जेट को जगह में निकालने का प्रयास करें। पहला बेहतर है, क्योंकि नोजल इतने हैं शरीर से चिपके रहोटिप दें कि उन्हें खोलना बहुत मुश्किल हो सकता है - इसके लिए इसे कभी-कभी सावधानी से एक बेंच वाइस में जकड़ दिया जाता है। यदि आप भ्रमित करने से डरते हैं, तो सभी युक्तियों को चिह्नित किया जाता है।
- टिप को खींचते समय, यह अंदर रहता है अंगूठी की सील इसलिए, संयोजन करते समय, इसे हटा दिया जाना चाहिए और ट्यूब पर डाल दिया जाना चाहिए। नोजल धागा सील नहीं है - यह तकनीकी रूप से आवश्यक नहीं है। छल्ले भी किसी चीज से चिकनाई नहीं करते हैं, क्योंकि आंतरिक दबाव मुख्य गैस पाइपलाइनपानी के पाइप की तुलना में बहुत कम।
यह मेज पर नलिका के प्रतिस्थापन को पूरा करता है, विधानसभा को रिवर्स ऑर्डर में किया जाता है, लेकिन पहले आपको ओवन में जेट को बदलने की आवश्यकता होती है।
ओवन में नोजल
सभी सावधानियों के साथ असेंबली बिल्कुल विपरीत की जाती है।
गैस स्टोव में नोजल को बदलने की सभी बारीकियां हैं। आपको बस यह याद रखने की ज़रूरत है कि जेट को केवल अपने दम पर रखा गया है, और कड़ाई से अंकन के अनुसार - प्रत्येक स्टोव मॉडल के लिए इन छोटे, लेकिन बहुत महत्वपूर्ण उपकरणों के विशेष सेट बिक्री पर हैं।
गैस स्टोव के लिए जेट एक बहुत ही महत्वपूर्ण तत्व है जिसे समय-समय पर बदलने की आवश्यकता होती है। सबसे अधिक बार, यह प्रक्रिया तब की जाती है जब ईंधन के प्रकार को बदलना आवश्यक हो। उदाहरण के लिए, यदि पुराने चूल्हे को दचा में ले जाना चाहिए और उससे जुड़ा एक गुब्बारा स्टोव, हालांकि यह हर समय प्राकृतिक रूप से काम करता रहा है, तो जेट को बदला जाना चाहिए। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो डिवाइस भारी धूम्रपान करना शुरू कर देगा और ईंधन की खपत बहुत अधिक हो जाएगी। तथ्य यह है कि प्रस्तुत तत्व का एक अलग क्रॉस सेक्शन है, जो एक या दूसरे प्रकार के दहनशील पदार्थ के लिए अभिप्रेत है।
यदि गैस स्टोव के लिए जेट को प्रतिस्थापित नहीं किया जाता है और अपार्टमेंट में छोड़ दिया जाता है, तो बर्नर बहुत खराब तरीके से काम करेंगे। पहला संकेत है कि एक नए नोजल की जरूरत है धूम्रपान या कम आग की उपस्थिति। तत्व एक छोटा बोल्ट है, जिसके केंद्र में विभिन्न व्यास के छेद होते हैं। उदाहरण के लिए, प्रोपेन के लिए एक बड़े छेद के साथ एक नोजल की आवश्यकता होती है - एक छोटे के साथ।
गैस स्टोव के लिए नोजल को बदलना काफी सरल है, हालांकि, ऑपरेशन के दौरान, सभी सुरक्षा नियमों का पालन किया जाना चाहिए: दहनशील पदार्थ की आपूर्ति बंद होनी चाहिए। अब आप सभी बर्नर को हटा सकते हैं और एक विशेष कुंजी (7 मिमी) के साथ नोजल को हटा सकते हैं। यह क्रम में किया जाना चाहिए। प्रत्येक तत्व की एक समान संख्या होती है।
पुराने मॉडलों में गैस स्टोव के लिए जेट को बदलने के लिए, डिवाइस के शीर्ष को हटाना अनिवार्य है। आप अन्यथा बोल्ट को नहीं खोल पाएंगे। प्लेट की असेंबली प्रक्रिया उल्टे क्रम में की जाती है।
नोजल के अलावा, डिवाइस विशेष नोजल से लैस है जो प्रत्येक बर्नर में स्थापित होते हैं। उनके लिए धन्यवाद, गैस का छिड़काव किया जाता है। बर्नर के आकार के आधार पर गैस स्टोव के लिए नोजल का एक अलग व्यास होता है। इसके अलावा, प्रस्तुत तत्व का आकार इस बात पर निर्भर करता है कि किस प्रकार के दहनशील पदार्थ का उपयोग किया जाता है। यदि गैस का प्रकार बदलता है, तो नए नोजल लगाए जाने चाहिए।
आधुनिक स्टोव मॉडल दो सेट ब्लोअर के साथ बेचे जा सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सभी नोजल बिक्री पर आसानी से नहीं मिल सकते हैं। यद्यपि यदि आपके पास एक प्रसिद्ध निर्माता का स्टोव है और आप किसी विशेष स्टोर से संपर्क करते हैं, तो खोज में कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। यदि खरीदे गए तत्व फिट नहीं होते हैं, तो आपको स्वयं छिद्रों के व्यास को कम करने या बढ़ाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए। गुणात्मक रूप से, यह केवल कारखाने में ही किया जा सकता है। इसके अलावा, आप मार्ग चैनल के झुकाव के कोण के साथ गलती कर सकते हैं, जिससे गैस जेट की गलत दिशा हो जाएगी। सबसे खराब स्थिति में, विस्फोट हो सकता है।
यदि दुकानों में उपयुक्त उपकरण नहीं हैं, तो आप विनिर्माण संयंत्रों या सेवा केंद्रों से संपर्क कर सकते हैं। इंजेक्टर को बदलने के लिए सॉकेट रिंच की आवश्यकता होती है। प्रक्रिया ही मुश्किल नहीं है। उसके बाद, नए तत्वों को समायोजित किया जा सकता है।
तो, गैस स्टोव के लिए नोजल और जेट दोनों अपरिहार्य तत्व हैं, जिसके बिना डिवाइस काम नहीं कर पाएगा। उन स्पेयर पार्ट्स को चुनना उचित है जो विशेष रूप से आपके डिवाइस के लिए अभिप्रेत हैं।
गैस 2 प्रकार की होती है - यह है प्राकृतिक(ट्रंक) और तरलीकृत(गुब्बारा या प्रोपेन), यह दोनों पर काम कर सकता है गैस उपकरणचाहे वह बॉयलर हो या स्टोव। यह लेख गैस स्टोव को तरलीकृत गैस में स्थानांतरित करने पर ध्यान केंद्रित करेगा, अर्थात्, नोजल के प्रतिस्थापन (दूसरे तरीके से उन्हें नोजल या जेट कहा जाता है)।
प्रारंभ में, सभी स्टोव में प्राकृतिक गैस के लिए नोजल होते हैं, परिणामस्वरूप, जब स्टोव एक सिलेंडर से जुड़ा होता है, तो बर्नर धूम्रपान करना शुरू कर देते हैं और लौ लाल हो जाती है।
यह इस तथ्य के कारण होता है कि सिलेंडर में गैस का दबाव गैस पाइपलाइन की तुलना में अधिक होता है, और प्राकृतिक गैस के लिए नोजल में छेद तरलीकृत गैस के नोजल की तुलना में बड़ा होता है, इसलिए गैस नोजल से बाहर नहीं आती है। समान रूप से और बर्नर "धूम्रपान" करना शुरू कर देता है। स्टोव के गलत संचालन से बचने के लिए, आपको बर्नर में नोजल (प्रत्येक बर्नर में 1 पीसी) और ओवन (1 पीसी।) में बदलने की जरूरत है, ऐसा करने के लिए, आपको नोजल का एक सेट खरीदना होगा। आपके चूल्हे के लिए उपयुक्त।
नोजल पर व्यास और थ्रेड पिच पर ध्यान देना बहुत महत्वपूर्ण है, ताकि यह बिल्कुल फिट हो और अपना कार्य पूरी तरह से करे। एक नियम के रूप में, नोजल के एक सेट में - 5 टुकड़े, अगर स्टोव 4 बर्नर और 3 टुकड़े हैं, अगर स्टोव 2 बर्नर है। गैस सेवा विशेषज्ञ को नोजल के प्रतिस्थापन को सौंपना बेहतर है, लेकिन अगर आप अभी भी खुद को नोजल बदलने की हिम्मत करते हैं, तो आपको एक सॉकेट रिंच, एक पेचकश और संभवतः सरौता की आवश्यकता होगी। एक नियम के रूप में, यह पता लगाने के लिए कि यह नोजल कहां है, आपको स्टोव के बर्नर (गोल, काला कवर) से कवर को हटाने की जरूरत है, कवर के नीचे आपको एक बर्नर डिवाइडर दिखाई देगा, जिसके अंदर नोजल दिखाई देना चाहिए। (चित्र देखो)।
हमने नोजल को वामावर्त खोल दिया और, तदनुसार, इसके स्थान पर एक नया पेंच। यहां सब कुछ स्पष्ट है, ओवन में नोजल के साथ यह थोड़ा अधिक कठिन है, इसे प्राप्त करने के लिए, एक नियम के रूप में, आपको स्टोव के साइड कवर को हटाने और स्थान पर नोजल के स्थान का आकलन करने की आवश्यकता है, अन्यथा प्रतिस्थापन प्रक्रिया समान है, पुराने को हटा दें, नए में पेंच करें। नोजल की जगह लेते समय, फ्यूमलेंट और अन्य सील की आवश्यकता नहीं होती है, इसके अलावा, वे वांछनीय नहीं हैं, क्योंकि। धागा बहुत छोटा है, यह संभव है कि नोजल धागे के साथ नहीं जाएगा और कनेक्शन तंग नहीं होगा।
नोजल बदलने के बाद, स्टोव "धूम्रपान" बंद कर देगा और आपके व्यंजन को धुंधला कर देगा!