Tecnologia di alimentazione stagionale (primaverile e autunnale) delle api. Nutrire le api con lo sciroppo di zucchero in primavera Come cucinare lo sciroppo di zucchero per le api

Perché nutrire le api in primavera? Come preparare lo sciroppo di zucchero per le api, proporzioni e regole di alimentazione. Alimentazione di caramelle.

Con l'avvento della primavera, gli apicoltori hanno più problemi. Dopo un lungo inverno, gli insetti hanno bisogno di aiuto per riprendersi e acquisire forza per l'inizio della nuova stagione.

A tal fine, gli apicoltori effettuano l'alimentazione primaverile delle api con sciroppo di zucchero nel rispetto delle proporzioni necessarie.

Lo sciroppo per le api non è solo cibo delizioso, ma anche un modo per sopperire alla carenza di riserve alimentari. A causa della fame, le api diventano irrequiete. Ciò ha un effetto negativo sulla qualità del loro lavoro e sul numero di discendenti.

L'alimentazione elimina questi problemi. Gli insetti sono sazi e si preparano per la raccolta attiva del miele e l'utero depone più uova.

Perché nutrire in primavera?

La primavera è un periodo attivo per le api, quando è necessario rafforzare le forze per l'imminente raccolta del miele, che di solito avviene a luglio.

L'alimentazione primaverile degli insetti viene effettuata per i seguenti scopi:

  • ricostituire le scorte di mangimi;
  • stimolare la deposizione delle uova da parte dell'utero;
  • curare alcune malattie e svolgere la loro prevenzione grazie a speciali additivi;
  • migliorare la qualità del miele, il suo aroma e gusto;
  • aumentare la produttività complessiva dell'apiario.

L'inizio della primavera è caratterizzato da tempo instabile, mancanza di flusso in natura, una piccola quantità di cibo nei nidi e indebolimento delle api.

Se gli insetti iniziano a volare in modo massiccio per il nettare, la maggior parte di loro morirà. Per evitare ciò, le scorte di mangime vengono reintegrate.

Proporzioni

Il condimento superiore è preparato con acqua e zucchero. Le proporzioni dipendono dalla stagione: la concentrazione del condimento primaverile è più liquida.

Ogni apicoltore dovrebbe conoscere le proporzioni approssimative per preparare la giusta quantità di cibo dolce:

  1. Concentrazione del 40%. Il rapporto tra zucchero e acqua è da 1 a 1,5. Tale cibo è preparato per migliorare la deposizione delle uova.
  2. Concentrazione del 50%. Zucchero e acqua sono presi in parti uguali. Si ricorre a tale concentrazione in caso di completa assenza di tangenti nella stagione calda.
  3. Concentrazione del 60%. La proporzione di zucchero e acqua è di 1,5 a 1. Viene utilizzato come sostituto dei mangimi autunnali o come aggiunta ad essi.
  4. Concentrazione del 70%. Viene utilizzato un rapporto di 2:1 se è necessario nutrire le api in inverno e all'inizio della primavera.

1 kg di zucchero e 1 litro di acqua producono 1,6 litri di una soluzione al 50%. Secondo questa formula, viene calcolata la quantità necessaria di cibo per api dolci.

Come preparare lo sciroppo?


Non puoi usare un surrogato al posto dello zucchero semolato. Inoltre, non è consigliabile assumere acqua dura per preparare la soluzione.

La salute dei lavoratori del miele dipende dalla qualità della miscela preparata.

Per preparare lo sciroppo di zucchero per l'alimentazione delle api, scegli un piatto di dimensioni adeguate, preferibilmente smaltato.

L'acqua viene versata secondo la proporzione selezionata e portata a ebollizione. Lo zucchero viene versato lentamente nell'acqua bollente, mescolando continuamente il composto.

Quindi il fuoco viene spento, il contenitore viene chiuso, il liquido viene lasciato raffreddare. La soluzione risultante dovrebbe essere chiara.

Se possibile, allo sciroppo viene aggiunto il 10% di miele. Ciò contribuisce ad un migliore assorbimento del prodotto da parte degli insetti. Per scopi medicinali, alla soluzione viene aggiunta un'infusione di erbe.

Come nutrire?


Il cibo pronto viene distribuito in una forma calda, non inferiore a 30 gradi. Quando è freddo, non attirerà gli insetti. Ogni volta che si deve distribuire una miscela preparata al momento, la frequenza è di due o tre giorni.

Lo sciroppo per nutrire le api in primavera viene servito in mangiatoie pulite. Si consiglia di utilizzare i top feeder in quanto sono più capienti.

Il volume della soluzione nell'alimentatore dipende dalle dimensioni e dalla forza di una particolare colonia di api. Affinché gli insetti non volino fuori dagli alveari invano, la sera viene eseguita la medicazione superiore.

Oltre agli alimentatori, vengono utilizzati i seguenti metodi per fornire alimenti dolci:

  • il composto viene versato in vasetti, che vengono capovolti e lasciati in pentole poco profonde;
  • spesso gli apicoltori servono lo sciroppo in sacchetti di plastica, legandoli saldamente e praticandovi dei piccoli fori.

Perché le api non prendono lo sciroppo?

Spesso, gli apicoltori notano che alcune famiglie ignorano il top dressing.

Ci sono diversi possibili motivi per cui le api non prendono lo sciroppo:

  • Gli insetti sono deboli o malati. In questi casi, vengono spruzzati con soluzioni terapeutiche utilizzando pistole a spruzzo.
  • La soluzione si è rivelata troppo densa o liquida.
  • Fuori fa troppo freddo.

Se le api non assumono cibo dopo aver eliminato le possibili cause, può essere sostituito con miele.

Alimentazione di caramelle


Un'altra opzione per il top dressing primaverile "energico" è Kandy. Il termine deriva dalla parola inglese candy ("candy, caramel"), perché candy è una massa dolce e pastosa.

Esistono diverse opzioni per la ricetta per preparare il condimento superiore:

Tipo di caramelle Metodo di cottura
Tesoro Avrai bisogno di miele (1 parte) e zucchero a velo (4 parti). Nella 1a fase, il miele deve essere sciolto a bagnomaria, quindi aggiungere la polvere e impastare un impasto omogeneo. Se risulta troppo ripida, puoi versare un po 'd'acqua (non più dell'1% del peso della caramella). L'impasto finito non si stende sul tavolo e non si attacca alle mani. Il kandy ben cotto si indurisce, quindi va tagliato in porzioni (1 kg) in anticipo.
zucchero Il cibo è composto da zucchero a velo (70%), zucchero (29,8%), acqua (0,18%) e aceto (0,02%). L'acqua deve essere riscaldata e, mescolando continuamente, versarvi lo zucchero, lo zucchero a velo e l'aceto. Prima dell'ebollizione, lo zucchero dovrebbe dissolversi e lo sciroppo dovrebbe acquisire una consistenza densa.

La massa preparata per l'indurimento deve essere disposta su una rete metallica con celle di 3x3 mm, in un sacchetto di plastica o su carta di paraffina.

Per deporre il cibo, è necessario rimuovere il coperchio dell'alveare, rimuovere l'isolamento e sollevare il telo. Kandy è disposto direttamente sul telaio. Quindi tutti tornano ai loro posti in ordine inverso.

Molti apicoltori, in presenza di segni di malattia delle api con nasomatosi durante il periodo dell'alimentazione primaverile, aggiungono alla caramella la fumagillina sciolta in un bicchiere di acqua calda bollita (1 bottiglia per 2,5 kg di caramelle).

Per la prevenzione di malattie disgustose, alcuni aggiungono streptomicina, tetraciclina e altri antibiotici (1-2,5 milioni di unità per 1 kg di caramelle), sebbene l'efficacia di tale prevenzione non sia stata dimostrata.

Perché è meglio nutrire da un sacchetto?


Quando si utilizzano alimentatori condivisi nell'apiario, l'apicoltore dovrebbe disinfettarli regolarmente. Spesso sono la principale fonte di varie malattie (foulbrood, acarapidosis, ecc.).

Questo processo richiede più occupazione nell'apiario.

È chiaro che nessuno vuole spendere soldi aggiuntivi e aumentare il costo del miele, quindi, per non spendere soldi per gli alimentatori, nutrire le api in primavera nei pacchetti sta guadagnando sempre più popolarità tra gli apicoltori ogni anno.

Comodo, semplice, veloce e sicuro da versare in sacchetti di plastica

Il prezzo delle borse usa e getta è insignificante e dopo l'uso vengono distrutte.

Quando si scelgono i sacchetti di plastica per nutrire le api, vale la pena considerare per quale tipo di alimentazione verranno utilizzati.

Per reintegrare completamente il mangime, sono adatti i sacchi della spazzatura, poiché sono più forti e resistono a diversi litri di mangime liquido.

Questo tipo viene utilizzato più spesso nel periodo autunnale, poiché è necessario aumentare l'offerta di miele per tutto l'inverno in un breve periodo.

Per il periodo primaverile viene utilizzata l'alimentazione stimolante, quando alle api viene somministrata una piccola quantità di cibo liquido per un nettare di supporto.

Per tale condimento con sciroppo di zucchero in primavera, è perfetto un normale sacchetto di imballaggio, in cui non viene versato più di un litro di condimento liquido.

Il periodo invernale è il più difficile e stressante per le api. In questo momento, hanno bisogno di una nutrizione migliore, poiché gli insetti hanno bisogno di energia per riscaldare i loro corpi. Lo sciroppo di zucchero è considerato un alimento comune per le api. È utile e nutriente, contribuisce alla lotta contro le malattie. La sua efficacia dipende dalla corretta preparazione dello sciroppo e dal rispetto delle concentrazioni generalmente accettate.

La necessità di vestirsi al top

In inverno, le api nell'alveare devono essere completamente rifornite di cibo. Il miglior "piatto" per gli insetti è il miele naturale da loro accumulato durante il periodo di raccolta. La maggior parte dei proprietari di apiario è impegnata nel consumo di miele per i propri bisogni o per la sua vendita, quindi spendere un tale prodotto per gli insetti non è redditizio. In questi casi si ricorre all'uso di sciroppo di zucchero.

Il prodotto trova largo impiego in altri casi, ad esempio se:

  • le riserve di nutrienti sono costituite esclusivamente da miele di melata, che se consumato porta a seri problemi all'apparato digerente degli insetti;
  • non è necessaria una tangente naturale per il normale processo di deposizione delle uova nell'utero;
  • in caso di maltempo durante il periodo estivo la raccolta del miele non veniva effettuata o risultava insufficiente;
  • è necessario in qualche modo compensare la tangente principale;
  • le api devono prendere una medicina;
  • l'inverno si avvicina, quando il consumo di nutrienti da parte degli insetti aumenta notevolmente.

Gli effetti positivi dell'utilizzo dello sciroppo di zucchero come integratore alimentare includono:

  • rafforzare l'immunità degli insetti;
  • prevenzione dello sviluppo di malattie e infezioni;
  • nessun marciume all'interno degli alveari.

Caratteristiche dell'alimentazione

Nonostante l'evidente efficacia dell'uso di un agente zuccherino, questo metodo non è sempre consentito. Quindi, solo colonie di api forti e ben formate possono dare questa sostanza. È impossibile abusare di tali mezzi, poiché il risultato di ciò è un indebolimento dello stato di salute degli insetti.

È necessario trattare le api con lo sciroppo in termini rigorosamente definiti. L'alimentazione troppo presto non darà il risultato desiderato e troppo tardi porterà al fatto che gli insetti non avranno il tempo di far fronte alla lavorazione del prodotto, poiché a temperature inferiori a 10 ° C il livello di produzione di invertasi (enzima) diminuisce nettamente. Le conseguenze dell'alimentazione tardiva saranno le seguenti:

  • gli insetti non saranno in grado di completare un volo completo e moriranno;
  • un grave impatto negativo sarà esercitato sul corpo delle api;
  • la covata è a rischio di essere infettata dagli acari della varroa.

Nelle regioni settentrionali è consentito iniziare a nutrirsi in agosto, ma a volte vengono effettuati in autunno. Nella zona centrale l'alimentazione dura dal 15 agosto al 7 settembre, mentre al sud prosegue fino alla fine del primo mese autunnale, e in alcuni casi fino all'8-10 ottobre. La medicazione superiore in primavera viene solitamente completata entro marzo.

Soprattutto, lo sciroppo viene lavorato a una temperatura dell'aria di 20 ° C. Il momento ottimale della giornata per la medicazione è la sera, quando il rischio di furto delle api è notevolmente ridotto.

Per cucinare è consentito utilizzare solo zucchero commerciale, tutte le altre varietà sono potenzialmente pericolose per gli insetti. Il prodotto dovrebbe essere leggermente caldo, ma non caldo. Gli alimentatori per il prodotto utilizzato devono essere installati sul tetto dell'alveare. Per evitare che le api anneghino nel liquido, i contenitori di alimentazione sono ricoperti da ponti di legno o paglia. È consentito nutrirsi attraverso i favi, ma è necessario prestare attenzione che lo sciroppo non fuoriesca da essi.

ricette di cucina

Uno schema speciale è stato a lungo sviluppato e applicato con successo, in base al quale è possibile calcolare quanta miscela sarà necessaria in inverno. Circa 2 kg di mangime cadono su una strada delle api. Questa massa è sufficiente per nutrire circa 3 mila insetti.

La cottura di un nutriente è consentita solo in proporzioni rigorosamente definite. Le informazioni su di loro sono contenute nella tabella seguente. Va tenuto presente che il mancato rispetto di questi dati renderà il prodotto inadatto al consumo e le api si rifiuteranno di berlo. Pertanto, una miscela al 70% è solitamente eccessivamente addensata e non adatta al cibo.

Proporzioni per fare lo sciroppo

Per far bollire lo sciroppo, l'acqua in un contenitore smaltato viene portata a ebollizione. Quindi lo zucchero viene aggiunto al liquido e mescolato fino a completo scioglimento. La miscela viene lasciata raffreddare a 40°C.

Alcuni esperti apicoltori consigliano di aggiungere aceto per creare e mantenere un ambiente acido. Inoltre, questa sostanza contribuisce all'accumulo di grasso corporeo delle api, riducendo così il volume del prodotto consumato e aumentando il numero di covata. 3 ml di acido acetico o 4 ml di essenza vengono diluiti con 10 kg di zucchero. Al posto dell'aceto, è consentito aggiungere circa 1 g di acido citrico.

Lo sciroppo troppo denso non è adatto al consumo, poiché le api lo convertiranno in uno stato più accettabile e per questo dovranno utilizzare le loro riserve di umidità. Anche un agente eccessivamente liquido è indesiderabile per gli insetti, perché tale cibo verrà digerito molto più a lungo, il che in futuro è irto di un esito fatale per l'intero sciame.

Il prodotto preparato viene solitamente conservato in barattoli di vetro con un coperchio ben chiuso, ma può essere conservato in bustine. Prima dell'uso, lo sciroppo non richiede ulteriore ebollizione.

È noto che, se necessario, è possibile aggiungere non solo medicinali, ma anche rimedi popolari per il trattamento delle malattie. Quindi, se la famiglia è malata di nasomatosi o si sospetta lo sviluppo di questa malattia, dovrebbe essere trattata con sciroppo di assenzio (nel rapporto di 10 g di infuso di assenzio per 100 ml di nutriente).

Sciroppo invertito

Un nutriente efficace per le api è lo sciroppo di zucchero con l'aggiunta di miele. Tale miscela è considerata più nutriente e salutare. Lo sciroppo di zucchero puro in alcuni casi ha un effetto negativo sull'organismo delle api. Per 1 kg di zucchero si assumono solitamente circa 40 g di miele. È consuetudine chiamare una tale composizione invertita a causa del fatto che il processo di trasformazione, cioè l'inversione, dello zucchero in glucosio avviene molto più velocemente al suo interno.

Lo sciroppo deve essere sempre fresco. Gli insetti che sono stati fermentati o conservati per molto tempo non mangiano. Come altri tipi di questa sostanza, viene posta su un alimentatore speciale o in un barattolo capovolto su un supporto basso.

Schema di utilizzo

È importante sviluppare correttamente un programma in base al quale le api riceveranno il nutriente. Per prima cosa, vengono posizionati due telai vuoti al centro dell'alveare, su cui gli insetti lasceranno miele di zucchero fresco. Al termine, le api inizieranno a spostarsi ai lati delle cornici, su cui si troverà il miele di fiori.

La medicazione superiore viene eseguita secondo una delle due tecnologie generalmente consolidate, a seconda dello scopo della procedura:

  1. 1. Per far crescere una covata forte, è consuetudine allungare artificialmente il periodo di alimentazione utilizzando 0,5-1 l di sciroppo al giorno fino a riempire tutti i favi.
  2. 2. Con l'alimentazione normale è sufficiente una singola applicazione di 3-4 litri di sciroppo, che soddisferà pienamente il fabbisogno delle api in un alveare di medie dimensioni.

Vale la pena considerare il metodo di svernamento degli insetti. Se le api vengono tenute in un omshanik, non devono spendere molta energia per riscaldare se stesse e le loro case, quindi la quantità di nutrienti può essere leggermente ridotta. Gli insetti che svernano per strada richiedono un'intera quantità di cibo.

Modalità di alimentazione simili

Cominciarono ad apparire in vendita miscele di nutrienti già pronte per nutrire le api. Tali prodotti sono considerati più sicuri per gli insetti. Gli individui sembrano più sani e più grandi dopo essersi nutriti con un tale farmaco. L'unico aspetto negativo fino ad oggi è il loro costo elevato.

È anche consentito utilizzare il cosiddetto condimento superiore Kandy, che è un impasto di zucchero e miele. È consuetudine dare la sostanza alle api in inverno. È ricco di carboidrati, che sono necessari per loro nella stagione fredda. Questa soluzione è ampiamente utilizzata nel periodo di controllo della malattia, ad essa vengono aggiunti alcuni preparati medicinali.

  1. 1. 0,5 kg di pane d'api e 1 kg di miele vengono diluiti in 0,5 l di acqua e mescolati accuratamente.
  2. 2. La miscela viene passata attraverso un setaccio o una garza.
  3. 3. Entro 2 giorni, la soluzione risultante viene infusa, dopodiché è pronta per l'uso.

Ogni famiglia di api ha bisogno di 0,5 litri di miscela ogni due giorni.

Prima dell'inizio del periodo attivo di raccolta del miele, l'alimentazione delle colonie di api con sciroppo di zucchero è ampiamente utilizzata. Ciò è necessario per migliorare la salute dell'ape operaia e l'elevata produttività.

In questo caso, è importante essere in grado di preparare lo sciroppo per le api e conoscere le proporzioni per la preparazione.

Quando le api non hanno ancora iniziato un periodo attivo, devono essere alimentate in modo continuativo per mantenere in buone condizioni la vita dell'alveare. Ma se la scorta di miele non è sufficiente, gli insetti possono ammalarsi o addirittura morire. Una soluzione di zucchero può sostenere la vita normale. Prepararlo è molto semplice, acqua e zucchero (o miele) si mescolano e i benefici sono enormi. Ha anche vantaggi secondari:

  1. La produttività dell'utero aumenta. Se le piante di miele operaie portano poco cibo all'alveare, la regina sarà respinta dallo stato dei fuchi. Questo viene fatto per non mettere a rischio i giovani. Se la situazione è inversamente proporzionale, la regina potrà deporre molte uova. Ciò indica una grande quantità di miele raccolto in futuro.
  2. Se gli insetti sono malati, la medicina per il recupero viene diluita nello sciroppo.
  3. Se le piante di miele si rifiutano di lasciare l'alveare, una bevanda gustosa è il modo più sicuro per farle uscire di lì.
  4. La soluzione protegge inoltre l'alveare dalla decomposizione.

I vantaggi di una bevanda zuccherata sono enormi, per dirla semplicemente, fornisce la vita piena e la forza lavoro delle colonie di api.

Quali concentrazioni di sciroppo vengono utilizzate nell'apicoltura

Preparare una soluzione non è difficile. La ricetta standard prevede un chilogrammo di zucchero per un litro e mezzo di acqua. Se la soluzione è liquida, è meglio applicare una concentrazione simile in primavera, perché un tale sciroppo farà volare le api fuori dall'alveare. Se la soluzione è densa, al contrario, provocherà il ritorno delle api nell'alveare, rispettivamente, verrà utilizzata in autunno. Di seguito è riportato un elenco delle proporzioni di concentrazione dello sciroppo di zucchero, che dovrebbero essere guidate:

  • spesso- questo è 2 parti di zucchero per 1 parte di acqua (70%);
  • di media densità- questo è 1 a 1 (50%);
  • soluzione liquidaè da 1 a 2 (30%).

Importante! Non aggiungere polline o suoi sostituti alla soluzione, questo causerà diarrea nelle api.

Alimentazione primaverile delle api con sciroppo di zucchero

Una bevanda zuccherata primaverile è infatti un rimedio molto utile per le api, ma non può essere considerata universale per risolvere tutti i problemi. Prima di preparare lo sciroppo per le api, considera le seguenti sfumature:

  1. Rifornirsi con un dolcetto è una misura necessaria. Se abusi di questa opzione, gli insetti perderanno drasticamente la loro forza. Per elaborare la miscela mangiata, ci vorrà più energia, quindi il corpo si consumerà rapidamente.
  2. È importante nutrire a marzo. Gli insetti che hanno partecipato al raduno dell'anno scorso si nutriranno della soluzione e i giovani rifiuteranno, perché non sanno cosa sia. Se inizi a nutrire prima del tempo stabilito, ciò minaccia l'estinzione dei giovani e potrebbero esserci anche problemi con la lavorazione dello sciroppo.
  3. Gli alimentatori devono essere puliti. È importante calcolare la quantità di porzioni per ogni nido, a seconda dei resti di miele e della forza della famiglia. Gli alimenti complementari adeguati sono una composizione calda e un contenitore lubrificato con sciroppo.
  4. Il dolcetto deve essere a una certa temperatura - 20 ° C. Ciò influisce favorevolmente sull'elaborazione della soluzione.

In quali proporzioni e come preparare il composto

Qualsiasi apicoltore dovrebbe sapere che queste soluzioni sono progettate specificamente per la produzione di miele fresco. La prelibatezza è facilmente digeribile e contiene tutta una serie di nutrienti essenziali. La miscela include solo due ingredienti: acqua e zucchero semolato commerciale. Quando si nutrono le api primaverili con lo sciroppo di zucchero, è necessario seguire i seguenti consigli per la cottura:

  1. Versare l'acqua nella padella secondo le proporzioni selezionate e portare a bollore.
  2. Immediatamente dopo l'ebollizione dell'acqua, versare lentamente la quantità necessaria di sabbia, mescolando la soluzione risultante. Questo è necessario affinché la miscela non bruci, altrimenti gli insetti si rifiuteranno di mangiarla.
  3. Non dovrebbero esserci sedimenti nella soluzione finita, se presenti, ciò significa che la bevanda è rovinata e nella preparazione sono stati utilizzati ingredienti di bassa qualità.
  4. La soluzione viene rimossa dal fornello e lasciata raffreddare. Per aggiungere altra miscela di erbe o altri medicinali, attendere che la miscela sia calda.

Nota! Se aggiungi il 10% di miele alla soluzione, verrà assorbito meglio.

Caratteristiche della preparazione del condimento superiore in autunno

Di solito, l'alimentazione autunnale inizia all'inizio di agosto e termina entro e non oltre il 12 settembre. Se la medicazione superiore viene eseguita in un secondo momento, sono considerate non fisiologiche, in questo momento le api possono ammalarsi gravemente.

Se inizi a vestirsi al meglio a settembre, questo darà slancio al lavoro di ghiandole speciali nel corpo delle api. Consumano molte proteine. Processi simili erano stati precedentemente attivati ​​per le api svernanti. In questo caso, andrà in inverno più indebolita. In questo caso, è anche importante tenere conto delle proporzioni appropriate per la preparazione dello sciroppo di zucchero per le api.

Prima dell'inizio dell'esca, i pettini vengono rimossi e al loro posto vengono inseriti speciali alimentatori di piccole dimensioni. Gli apicoltori usano spesso piccole bottiglie, sacchetti di plastica come alimentatori, è più conveniente usarli per versare la miscela e installarla in contenitori. Ma la soluzione migliore è utilizzare alimentatori a soffitto. Sono adatti per gli apicoltori che utilizzano alveari multiscafo sul loro sito. Per fare ciò, la parte superiore viene lasciata vuota in modo che gli insetti possano volare liberamente attraverso il foro e l'alimentatore stesso viene installato dal basso.

Per ottenere tutte le sostanze necessarie, in autunno, la medicazione superiore dovrebbe essere viscosa, cioè avere una concentrazione maggiore. Per fare ciò, è necessario mescolare gli ingredienti nelle seguenti proporzioni:

  • 2 kg di zucchero per 1 litro di acqua;

Molto spesso, lo zucchero invertito viene utilizzato per l'alimentazione in autunno. Viene utilizzato per un migliore assorbimento e può essere facilmente preparato da solo. Gli apicoltori russi lo fanno secondo la ricetta di I. A. Melnichuk:

  • miele - 7,5%;
  • zucchero - 74%;
  • acqua - 18,5%;
  • acido acetico concentrato - 0,03%.

Dopo aver unito tutti gli ingredienti, la soluzione viene infusa per una settimana ad una temperatura di 35-36°C.

Ma ci sono altre ricette per preparare una soluzione:

  • 3 kg di zucchero;
  • 2 litri di acqua.

Molto spesso, prima viene fatta bollire l'acqua, quindi viene versato lo zucchero, allo stesso modo dell'alimentazione primaverile delle api. Tritare e lasciare raffreddare per diverse ore. Quindi aggiungere 1 ml di essenza acetica al 70% nella proporzione di 0,3 ml per 1 kg di zucchero.

Tabella per il calcolo dello sciroppo di zucchero per le api

Di seguito è riportata una tabella con le proporzioni richieste in modo che non ci siano problemi con la preparazione di una bevanda alle api:

Il volume della miscela all'uscita, litri

Varianti delle proporzioni degli ingredienti (kg e l)
2:1 (70%) 1,5:1 (60%) 1:1 (50%) 1:1,5 (40%)
zuccheroacquazuccheroacquazuccheroacquazuccheroacqua
1 0,91 0,45 0,78 0,53 0,625 0,625 0,485 0,688
2 1,82 0,91 1,05 1,05 1,25 1,25 0,915 1,176
3 2,73 1,36 2,36 1,58 1,88 1,88 1,375 2,06
4 3,64 1,82 3,16 2,10 2,50 2,50 1,83 2,75
5 4,64 2,27 3,95 2,63 3,12 3,12 2,29 3,44
6 5,45 2,73 4,74 3,16 3,75 3,75 2,75 4,12
7 6,36 3,18 5,53 3,68 4,38 4,38 3,21 4,82
8 7,27 3,64 6,32 4,21 5,00 5,00 3,67 5,50
9 8,18 4,09 7,11 4,74 5,62 5,62 4,12 6,19
10 9,09 4,54 7,90 5,26 6,25 6,25 4,58 6,88

Determinazione della necessità di una medicazione superiore

L'alimentazione è necessaria nei seguenti casi:

  1. Se una quantità insufficiente di miele è stata conservata per l'inverno.
  2. Per stimolare gli insetti ad allevare la giovane prole in un momento in cui non ci sono piante da fiore.
  3. Se in passato c'erano colonie di api malate nell'apiario, per prevenire malattie disgustose.
  4. In primavera, quando non c'è abbastanza cibo negli alveari.

Riassumendo, possiamo trarre le seguenti conclusioni:

  1. Lo sciroppo per l'alimentazione dovrebbe essere solo fresco, preparato esclusivamente con prodotti naturali.
  2. Se aggiungi ingredienti artificiali, gli insetti possono ammalarsi.
  3. Non puoi dare da bere in anticipo, perché solo le vecchie api che hanno partecipato al raduno dell'anno scorso lo prenderanno, il che porterà alla morte dei giovani.
  4. La bevanda deve essere a una certa temperatura in modo che le api non la rifiutino.

Nella stagione fredda, gli apicoltori usano attivamente lo sciroppo di zucchero per nutrire le api. Quando le api non hanno cibo naturale a sufficienza, è necessaria la preparazione e la corretta alimentazione delle api. Gli apicoltori esperti sanno per esperienza come preparare correttamente lo sciroppo di zucchero e, per coloro che si trovano ad affrontare per la prima volta una tale esigenza, considereremo più in dettaglio le ricette e i metodi per preparare lo sciroppo.

Perché e quando è necessario nutrirsi con lo sciroppo di zucchero?

Ogni apicoltore sa che ci sono periodi in cui le api non hanno abbastanza scorte di cibo e quindi hanno bisogno di essere integrate con miele o sciroppo di zucchero. E se il condimento con il miele è considerato altamente efficace e contiene tutte le sostanze necessarie, ma è piuttosto costoso, lo sciroppo di zucchero è un rimedio conveniente ed economico, oltre che facile da preparare, ma non dovresti nutrire le api per troppo tempo solo con sciroppo, poiché con una tale dieta è molto più difficile per loro far crescere la prole.

Nutrire le api con sciroppo di zucchero in sacchi

Il condimento superiore con sciroppo di zucchero è necessario nei seguenti casi:

  • Aumentare la fornitura di cibo per le api per il periodo invernale e, se necessario, sostituire il miele di scarsa qualità per uno svernamento favorevole delle api.
  • In primavera, con una quantità insufficiente di cibo negli alveari fino alla comparsa del cibo naturale: polline e nettare.
  • Per stimolare la coltivazione della giovane prole in assenza di piante da fiore.
  • Per la prevenzione delle malattie maligne negli apiari, se in passato c'erano famiglie malate.

Il rifornimento di mangime è necessario nei casi in cui le api non hanno potuto fare scorta della quantità necessaria di provviste o il freddo si è trascinato e il mangime non si sta più esaurendo.

Come fare lo sciroppo. Ricette

Lo sciroppo di zucchero è diverso a seconda dello scopo e del tempo dell'esca. Pertanto, la proporzione di 1 parte di zucchero per 1,5 parti di acqua viene utilizzata per stimolare l'allevamento delle giovani generazioni o per addestrare le api.

1 parte di zucchero per 1 parte di acqua viene utilizzata se non c'è alcuna tangente.

Uno sciroppo di 1,5 parti di zucchero e 1 parte di acqua viene preparato per l'alimentazione autunnale o per cambiare o ricostituire il mangime.

2 parti di zucchero e 1 parte di acqua vengono preparate durante un lungo inverno e l'alimentazione forzata di una colonia di api in una fredda primavera o in inverno.

Inoltre, il condimento superiore sarà più nutriente se allo sciroppo viene aggiunta una certa quantità di miele naturale.

Ricette classiche per l'alimentazione degli sciroppi

La cosa più importante all'inizio è scegliere la giusta concentrazione nella prima preparazione. Il rapporto ottimale per la maggior parte degli apicoltori è il 60% di zucchero e il 40% di acqua.

Devi prendere una padella smaltata adatta. Versare la quantità d'acqua necessaria nella padella e dare fuoco.

Quando l'acqua bolle, viene aggiunta la giusta quantità di zucchero. È importante mescolare continuamente il composto in modo che lo zucchero sia completamente sciolto e lo sciroppo non bruci.

È necessario mescolare fino a quando la composizione non bolle. Non è necessario farlo bollire e, appena raggiunto lo stato necessario, lo sciroppo deve essere tolto dal fuoco e lasciato raffreddare.

Per una migliore cottura è necessario che il fuoco sotto la padella copra uniformemente il fondo e non solo il centro. In questo modo è garantito un riscaldamento uniforme della massa.

Noti anche sciroppi con vari additivi, mirati a scopi specifici.

Lo sciroppo è usato per nutrire l'utero, per aumentare la covata. Per tale sciroppo, durante il processo di preparazione vengono aggiunti ingredienti aggiuntivi: phytoncides o cloruro di cobalto.

Per lo sciroppo con phytoncides si usa il pino o gli aghi. Questo processo è più lungo, poiché richiede una preparazione preliminare dell'infuso da acqua e aghi, dopo aver preparato l'infuso, deve essere filtrato dagli aghi e puoi iniziare a preparare lo sciroppo di zucchero.

Lo sciroppo invertito è considerato più utile di una semplice ricetta classica. Inoltre, il miele viene aggiunto a tale sciroppo. Le proporzioni di aggiunta sono 40 grammi di miele per 1 kg di zucchero.

Condimento superiore con miele e pane d'api. Questa ricetta elimina completamente lo zucchero. Vengono utilizzati solo pane d'api, miele e acqua in proporzione: 1 parte di pane d'api, 2 parti di miele e 1 parte di acqua. Tutto questo deve essere mescolato e passato al setaccio, quindi lasciato in infusione per due giorni. Trascorso questo tempo, il condimento superiore è pronto. Questa composizione è sufficiente per molto tempo: una famiglia di api consuma solo 0,5 litri di sciroppo.

Come nutrire le api

Dopo aver preparato cibo speciale per le api, molti apicoltori hanno una domanda assolutamente logica: come è giusto nutrire tutto questo per le api? Non ci sono particolari difficoltà qui, ma sono note diverse opzioni di alimentazione.

Il modo più semplice è mettere lo sciroppo direttamente nel nido d'ape. Questo processo viene eseguito utilizzando una siringa o una teiera con un beccuccio sottile.

La seconda opzione è un sacchetto di plastica. Piccoli fori vengono praticati in una tale borsa, viene versato circa 1 litro di sciroppo e posto nell'alveare. E poi le api lo scopriranno da sole.

Vengono utilizzati anche alimentatori speciali a forma di scatola, un tale alimentatore viene posizionato sopra il nido d'api.

Il telaio laterale viene utilizzato attivamente anche per l'esca con lo sciroppo. Se la temperatura dell'aria è bassa, il telaio viene installato accanto al nido e, se è alto, viene posizionato dietro il diaframma.

Se non ci sono alimentatori specializzati nell'apiario, gli apicoltori possono utilizzare normali barattoli di vetro. Per tale alimentazione, il barattolo viene riempito fino in cima con sciroppo, coperto con una garza, precedentemente piegato quattro volte. Successivamente, è necessario capovolgere bruscamente il barattolo e fissarlo sul telaio del nido. Le api si nutriranno dello sciroppo, succhiandolo attraverso una garza e poi mettendolo nelle celle del nido. Per una famiglia di api forte, puoi riparare in sicurezza due o tre banche contemporaneamente.

Un piccolo consiglio per gli apicoltori dilettanti! Non dimenticare la temperatura ottimale dello sciroppo. Per una migliore alimentazione delle api, lo sciroppo deve essere messo nell'alveare caldo, a circa 30-35 gradi Celsius, poiché lo sciroppo freddo è di scarso interesse per le api, inoltre, lo sciroppo congelato sarà molto più difficile per i lavoratori a strisce da estrarre attraverso un denso strato di garza.

Con una preparazione di sciroppo di alta qualità, non sorgeranno problemi con il suo utilizzo nelle api. Sciroppo adeguatamente preparato mangiano con grande piacere, cosa che non si può dire dello sciroppo bruciato o di quello già conservato da molto tempo. Inoltre, lo sciroppo di bassa qualità è dannoso per la salute delle api. Inoltre, non dimenticare che sebbene lo sciroppo sia un alimento completo per le api, è comunque meno utile del cibo naturale o del cibo a base di miele. Pertanto, è meglio evitare l'alimentazione lunga e monotona delle api solo con lo sciroppo di zucchero, è meglio alternarlo con il miele, quindi le api saranno più forti, più resistenti e sane e soddisferanno anche la giovane prole più rapidamente.

Se fai tutto bene e affronti seriamente il problema dell'alimentazione delle api, allora, grazie all'alimentazione, puoi essere sicuro di uno svernamento di successo delle api striate nella stagione fredda o con mancanza di cibo. E in primavera, le api saranno più attive e sane e inizieranno anche a portare una giovane prole, il che è senza dubbio un vantaggio.

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All'inizio della primavera, il tempo non piace con giornate di sole secche, la neve è ancora ovunque e si osservano gelate. Ogni apicoltore sa che è proprio in questo periodo dopo la fine dello svernamento che le api hanno bisogno soprattutto di cure e attenzioni. Gli apicoltori iniziano a prepararsi in anticipo, perché è molto importante riflettere in dettaglio sulla procedura dell'alimentazione primaverile.

Il significato e lo scopo della procedura di alimentazione

L'alimentazione primaverile delle api con sciroppo di zucchero in varie proporzioni è estremamente importante, perché è durante questo periodo che gli insetti sono particolarmente irritabili e irrequieti.

Considera come questa procedura influisce sulla produttività e sulla qualità del miele:

  • Promuove lo sviluppo della famiglia delle api e aumenta l'attività dell'utero.
  • Influisce sulle prestazioni e sulla salute delle api.
  • Influisce sulla qualità e sul gusto del miele, prodotto finale dell'allevamento.
  • La quantità di miele con un'alimentazione adeguata aumenterà.
  • Il programma di cura delle api consente di far crescere una prole forte e aumenta la forza degli insetti per la raccolta del miele.

Dopo il primo sorvolo primaverile, le api negli alveari iniziano una vita burrascosa e un periodo di lavoro attivo. La raccolta del miele, di norma, cade a luglio, quindi è necessario preparare in anticipo l'apiario. La famiglia delle api deve essere forte e sana, altrimenti l'efficienza diminuirà. Sono gli individui volanti che forniscono cibo a tutti, volando in cerca di nettare. La medicazione superiore nel periodo primaverile viene eseguita dopo aver ripulito e preparato l'apiario, trapiantato la famiglia in un alveare pulito e isolato ed esaminato gli individui per le malattie.

Gli obiettivi principali dell'alimentazione primaverile:


Quando eseguire

Il condimento superiore è la fornitura di individui con carboidrati aggiuntivi (miele o sciroppo di zucchero) e proteine ​​(perga, polline). In alcuni casi possono essere utilizzati mangimi sostitutivi sotto forma di lievito, farina di soia o latte.

È importante sapere che durante il periodo freddo non è consigliabile somministrare alle colonie di api una medicazione liquida, poiché può provocare una partenza di massa di individui. La temperatura dell'aria non è abbastanza confortevole, possono verificarsi gelate e le api possono morire.

Quando è necessario un condimento superiore:


Tipi di cibo per le api

Ogni apicoltore dovrebbe essere in grado di effettuare l'alimentazione primaverile delle api con sciroppo di zucchero e conoscere le proporzioni con la giusta concentrazione per la sua preparazione indipendente. Tuttavia, è anche necessario essere consapevoli delle varietà delle procedure di alimentazione.

Le medicazioni migliori differiscono per scopo e stagione:


Nutrire lo sciroppo di zucchero

All'inizio di marzo, l'apicoltore è obbligato a controllare le condizioni dell'apiario: non dovrebbe trovarsi in una zona ventosa e i posti per gli alveari dovrebbero essere sgomberati. L'apicoltore deve anche fare quanto segue:


Per l'alimentazione con lo sciroppo, è meglio installare alimentatori superiori, sono più accessibili e spaziosi. La frequenza dell'alimentazione non supera ogni due giorni la sera, in modo che non si verifichino voli rischiosi senza meta.


Per preparare lo sciroppo di zucchero con una concentrazione del 60%, avrai bisogno di:

  • Zucchero - 3 kg.
  • Acqua pura - 2 litri.

Per fare un condimento dolce liquido, è necessario versare lo zucchero semolato in una vasca di acqua bollente nella giusta quantità. Togliere immediatamente il contenitore dal fuoco e mescolare accuratamente il contenuto. Non appena la soluzione si è raffreddata a 35 gradi, dovrebbe essere immediatamente versata negli alimentatori.


È importante capire che lo sciroppo di zucchero dovrebbe essere utilizzato in casi rari ed estremi: se il miele è esaurito o se è necessario aiutare famiglie solide a ricostituire le scorte. L'alimentazione liquida spesso provoca la fuga delle api dall'alveare, il che può essere dannoso per alcuni individui.


Nutrire le api in primavera è una procedura importante che influisce sulla resa, sulla qualità del miele e sullo sviluppo degli individui. L'apicoltore deve scegliere il giusto metodo di alimentazione e preparare bene l'apiario per la nuova stagione.