Omeleta v hrnku v mikrovlnné troubě. Omeleta v mikrovlnné troubě - recept s fotografiemi

V životě ženy v domácnosti může nastat situace, kdy bude muset být snídaně připravována v „polních“ podmínkách - bez přístupu ke sporáku. Existuje mnoho triků, jak na to. Můžete například vařit omeletu v mikrovlnné troubě. Nebude to horší než při pečení obvyklým způsobem.

Nejčastěji se diskutovaný pamlsek připravuje na bázi kravského mléka. Stačí půl sklenice produktu. Místo toho můžete použít silnou smetanu. Ostatní přísady: 5 ks. slepičí vejce, 35 g másla, pár špetek soli.

  1. Nejprve se všechna vejce rozbijí do šálku a osolí. Je třeba je pořádně porazit.
  2. Po přidání studeného mléka se postup opakuje.
  3. Výsledná směs se nalije do olejem vymazané mísy. Pod pokličkou jde do mikrovlnky na střední výkon na 2,5-3 minuty.
  4. Polohotové jídlo se promíchá a znovu vaří po stejnou dobu.

Přesná doba vaření závisí na modelu zařízení, takže je stanovena empiricky.

Dietní recept pro děti

Toto jídlo je ideální pro nejmladší členy rodiny a pro ty, kteří hubnou. Složení: hrst různé mražené zeleniny, 3 ks. slepičí vejce, 130 ml odstředěného mléka, špetka mořské soli. Jak vařit lahodnou omeletu v mikrovlnné troubě, je popsáno níže.

  1. Syrová vejce se protřepávají, dokud nedojde k lehké pěně. Aniž byste přestali pracovat s vidličkou nebo metlou, musíte nalít mléko a přidat mořskou sůl.
  2. Zeleninová směs se nalije do vhodné skleněné nádoby.
  3. Nahoru se nalije vaječný základ. Při plném výkonu zařízení bude pokrm uvařen za 8-9 minut.

Můžete si vzít jakoukoli zeleninu kromě brambor.

Jak vařit se sýrem?

Pro toto jídlo stojí za to vzít nejen tvrdý sýr, ale také zralá šťavnatá rajčata. Ingredience: 3 ks. slepičí vejce, 90 ml kravského mléka, sůl na špičce malé lžičky, rajče, 40 g sýra.

  1. K přípravě pokrmu bude použito skleněné nebo keramické nádobí. Nádoba musí být dobře naolejována.
  2. Vejce se osolí a spojí se studeným mlékem. Ingredience musí být důkladně promíchány. Můžete je i lehce porazit.
  3. Pokud chcete, aby byl sýr v pokrmu cítit, je třeba ho nakrájet na malé kostičky. Rajčata - v tenkých kruzích.
  4. Zelenina a sýr se nalijí do připravené nádoby a na ně se nalije vaječný základ.

Snídaně je připravena za 5-6 minut na maximální výkon přístroje.

S houbami a rajčaty

Toto jednoduché, ale velmi uspokojivé jídlo se ukáže překvapivě chutné. Můžete si vzít jakékoli houby - čerstvé žampiony (110 gramů) jsou perfektní. Ingredience: 4 slepičí vejce, velké rajče, 2 velké lžíce mléka, pár snítek petrželky, malá cibule, sůl, směs paprik podle chuti, plátek másla.

  1. Do skleněné mísy nasypeme kostky cibule, plátky rajčat a plátky hub. Navrch se nalije rozpuštěné máslo. Nádoba se zakryje víkem a umístí se na 3 minuty do mikrovlnné trouby. Během této doby je třeba produkty jednou promíchat.
  2. Zvlášť vyšleháme osolené mléko s vejci, pepřem a nasekanou petrželkou.
  3. Hmota se nalije do hrnce, přikryje se poklicí a vaří se v přístroji stejnou dobu na maximální výkon.

Není potřeba používat žádný speciální režim. Postačí pravidelné vytápění.

Mikrovlnná omeleta v hrnku

Pokud doma nemáte speciální nádobí vhodné do mikrovlnné trouby, postačí obyčejný šálek. Díky tomu je obzvláště vhodné připravit omeletu pro jednu osobu. Ingredience: 1 vejce, 2 ml olivového oleje, špetka soli.

  1. Vejce se nalije do hlubokého naolejovaného šálku. Osolí se a vyšlehá. Podle chuti můžete přidat aromatické bylinky.
  2. Omeleta je připravena v mikrovlnné troubě v hrnku za pouhou 1 minutu při maximálním výkonu zařízení.

Je vynikající přidat do tohoto jídla drcený česnek a kostky zeleniny.

S klobásou a sýrem

Toto je nejoblíbenější výživná snídaně v moderních rodinách. Hospodyňky ho milují především pro jeho rychlost přípravy. Ingredience: 4 ks. vejce první třídy, 3-4 hrnky vařené klobásy, 60 g libovolného sýra (tvrdého), hrst kukuřice z konzervy, 60 ml mléka, sůl na špičce lžíce.

  1. Rozbitá vejce jsou kombinována s mlékem. Směs osolte podle chuti.
  2. Směs důkladně šlehejte mixérem 2-3 minuty.
  3. Klobása se nakrájí na kostičky, sýr na tenké plátky.
  4. Všechny připravené ingredience a kukuřice se smíchají a nalijí do misky vhodné do mikrovlnné trouby. Nejprve je potřeba naolejovat.
  5. Při plném výkonu se bude pokrm vařit 12–14 minut.

Jídlo se podává s libovolnými pikantními omáčkami.

Dušená receptura

Chcete-li snížit množství tuku v misce, musíte ji připravit v páře. To lze provést i v mikrovlnné troubě. Ingredience: 4 ks. slepičí vejce, 90 ml mléka, svazek kopru, rajče, 90 g tvrdého sýra, sůl dle chuti.

  1. Vejce rozšlehejte s mlékem do hladka. Tekutina by se k nim měla přidávat teplým a tenkým proudem.
  2. Rajčata bez slupky nakrájíme na kostičky. Kopr – jemně nasekaný.
  3. Zelenina a zelenina se posílají do vaječné hmoty. Všechny ingredience jsou znovu šlehané. Hmota se osolí podle chuti.
  4. Nakonec se do budoucí omelety přidá strouhaný sýr.
  5. Pokud máte po ruce speciální formu na napařování pamlsku, můžete ji použít. Nebo talíř jednoduše zakryjte speciálním víkem do mikrovlnné trouby.
  6. Snídaně je připravena za 4 minuty na maximální výkon přístroje.

Pokrm podáváme s čerstvě připraveným žitným toastem a kousky tvrdého sýra.

Proteinová omeleta

Tato verze omelety je oblíbená zejména mezi sportovci. Ingredience: velká lžíce mléka, 3 ks. slepičí vejce, sůl.

  1. V první fázi musíte vejce pečlivě rozdělit na jejich složky. Od této chvíle budete muset používat pouze bílky. Jsou šlehané do nadýchané pěny pomocí speciálního mixérového nástavce.
  2. Vzniklou hmotu osolíme a nalijeme do připraveného pekáčku v mikrovlnce.
  3. Pod pokličkou při maximálním výkonu přístroje se pokrm vaří 3 minuty.

Zdobené spoustou čerstvých bylinek.

Italská frittata

Zajímavé je, že následující recept obsahuje brambory. 3 hlízy bude třeba předem uvařit „v uniformě“. Ostatní přísady: 4 ks. slepičí vejce, cibule, 230 g uzené slaniny, 90 g holandského sýra, sůl.

  1. Slanina se nakrájí na malé kostičky. Místo toho můžete použít i uzenou klobásu nebo kuře.
  2. V hluboké misce se rozdrcená přísada spojí s vejci. Hmota se osolí.
  3. Cibule se nakrájí na poloviční kroužky, vařené brambory - na kostky. Společně se tato zelenina smaží na rozpáleném tuku.
  4. Cibule a brambory jsou rozloženy do skleněné misky. Navrch se nalije směs klobásy a vajec.
  5. Při maximálním výkonu přístroje bude pamlsek připraven za 4-5 minut.
  6. Po asi 3,5 minutách se nádoba s omeletou vyjme z mikrovlnné trouby a bohatě se posype strouhaným sýrem. Pro pikantní vůni do něj můžete přidat nasekaný česnek.

Chcete-li urychlit proces přípravy snídaně ráno, měli byste předem připravit potřebné produkty.

Dnes vám prozradíme, jak si můžete vyšlehat vydatnou a chutnou snídani – v hrnku v mikrovlnce.

Potřebujeme pouze skleněný nebo keramický hrnek nebo misku a základ misky skládající se z vajec, mléka, koření a dalších přísad dle přání, chuti a dostupnosti v lednici. Do vaječné hmoty můžete přidat zeleninu, klobásu, šunku nebo slaninu, sýr, absolutně jakékoli bylinky a koření, pokaždé získáte nezávislé, chutné, aromatické a nadýchané jídlo.

Jak uvařit omeletu v mikrovlnné troubě v hrnku za tři minuty?

Ingredience:

  • vejce - 2 ks;
  • mléko - 50 ml;
  • jakýkoli - podle chuti;
  • mletý černý pepř - podle chuti;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Do hrnku rozklepneme vejce, zalijeme mlékem a vidličkou rozmícháme, osolíme, opepříme, přidáme nasekané bylinky a dáme na 2,5-3 minuty do mikrovlnky. Minutu po začátku vaření vaječnou směs jednou promíchejte vidličkou.

Bohatost a výživu omeletu dodáte přidáním jakýchkoli upravených masných výrobků, vařeného kuřete, klobásy nebo šunky a sýra.

Jak vařit omeletu se šunkou v hrnku v mikrovlnné troubě?

Ingredience:

  • vejce - 2 ks;
  • mléko - 100 ml;
  • šunka - 1 plátek;
  • sýr - 30 g;
  • sůl - podle chuti;
  • mletý pepř - podle chuti.

Příprava

Vejce rozklepneme do hrnku vhodné velikosti, zalijeme mlékem a vidličkou rozmícháme dohladka, přidáme sůl, pepř, na kostičky nakrájenou šunku a nastrouhaný sýr. Nejprve vložte na minutu do mikrovlnné trouby. Poté hrnek vyjměte, zamíchejte a vařte ještě asi dvě minuty.

Vaření rychlé omeleta se zeleninou v mikrovlnné troubě

Ingredience:

Příprava

Do velkého hrnku vhodného pro vaření v mikrovlnné troubě rozklepneme vejce, zalijeme mlékem a vidličkou rozmícháme do hladka, přidáme sůl, pepř, rajče, předem oloupané a nakrájené na kostičky, papriku nakrájenou na proužky nebo kostičky, nasekané bylinky a strouhaný sýr. Vše promícháme a dáme asi na čtyři minuty do mikrovlnky.

24.05.2016 06.06.2016 od gotovlyu v mikrovolnovke

Chutná a výživná omeleta v mikrovlnce může být výbornou snídaní nebo lehkou večeří. A také teplé občerstvení, které je připraveno velmi rychle.

Přísady v podobě zeleniny a masa (klobásy, párky/klobásky) zpestřují pokrm, který si zachutnají nejen dospělí, ale i děti.

Mimochodem, také se ukáže velmi chutné. A můžete ho vařit i v mikrovlnné troubě.

Chcete se učit? Vyberte si z nabízeného menu a uvařte:

Mnoho lidí je skeptických k vaření jídla v mikrovlnné troubě. Proč v něm potřebujete vařit omeletu, když se ukáže skvěle jak na sporáku, tak v troubě?

  • Proč ne? Proč je dobrý na sporáku nebo v troubě, ale nesmysl v mikrovlnce? Toto je za prvé.
  • Za druhé úspora, úspora na mytí nádobí a času. K vaření na sporáku potřebujete pánev a poté ji přeneste na talíř. Zde se jedná pouze o desku.
  • Za třetí, je to pohodlné. Pokud vaříte jídlo s náplní na sporáku, bude to muset jíst každý v rodině, ať už se jim náplně líbí nebo ne. Při vaření v mikrovlnné troubě můžete do každé porce vložit libovolnou sadu produktů podle preferencí toho, kdo tuto porci dostane. Souhlaste, že to není málo.
  • Za čtvrté, můžete to udělat kdekoli, kde je mikrovlnná trouba. Například v práci. Pokud zapomenete zabrzdit, nebudete hladovět. V krajním případě vám postačí jen šálek. A omeleta je jídlo, které mohou jíst téměř všechny děti. A pokud náhle potřebujete své dítě naléhavě nakrmit, pak vám tato metoda pomůže (a to nejen doma).

Omeleta v mikrovlnce za 5 minut, video

Produkty:

  • kousek másla;
  • vejce - 4;
  • mléko - 60 ml;
  • sůl a pepř.

Připraveno za 5 minut

Na ploché misce (velký průměr talíře) rozpusťte máslo po dobu 2-3 sekund, rozetřete po povrchu. Do mísy rozbijte vejce, přidejte mléko a koření, dobře prošlehejte.

Nalijte do misky, vložte do mikrovlnné trouby a vařte asi 1–2 (2,5) minuty, dokud okraje neztuhnou.

Zvedněte střed tak, aby syrová část běžela k okrajům plechu.

Vařte asi minutu do ztuhnutí.

Miska ze dvou vajec vyžaduje menší talíř a méně času.

Video

Lahodná a výživná omeleta v mikrovlnné troubě

Nyní, když jste udělali základní, můžete přejít k něčemu složitějšímu, pokud jde o přísady, ale ne o proces. Zkomplikujeme to náplní. Pro zasycení přidejte kostky bílého bochníku, pro chuť - kousky klobásy. Můžete pokračovat ve výčtu dobrot, například rajčaty a čerstvou paprikou (nebo jakoukoli čerstvou / konzervovanou zeleninou), rybami, kořením, houbami, krabími tyčinkami, bylinkami a dalšími produkty. Pokud ho děláte pro rodinu, kde ne každý má rád některá jídla, dávkové vaření situaci zachrání – každý má svou náplň a pečte v malých formách.


Příprava lahodné omelety v mikrovlnné troubě

Rozbijte vejce do nádoby. Nalijte do sklenice mléka. Toto množství tekutiny je potřeba, aby chléb nezůstal suchý. Ale můžete si zvolit, pokusem (a omylem), svůj poměr vajec k mléku. Směs rozšlehejte mixérem nebo vidličkou, dokud nebude hladká.

Plátky bochníku nakrájejte na malé kostičky. Vložte do speciální misky vhodné do mikrovlnné trouby.

Uzeninu nakrájíme nadrobno. Poslat na chleba. Míchejte a snažte se rovnoměrně rozdělit.

Vlijte směs vaječného mléka.

Přikryjte pokličkou (pokud ne, použijte talíř) a nechte asi 5-7 minut uležet/namočit.

Vložte do mikrovlnné trouby. Nastavte střední výkon (600 W) a čas – 10–12 minut.

Omeleta je hotová! Můžeme podávat ozdobené bylinkami.

Nejraději mám ale saláty s česnekem (v tomto případě mrkvový salát).

A teď tipy:

  • pokud chcete jemnou omeletu, vezměte si část mléka uvedenou v receptu nebo dokonce o něco více; u něčeho mírně suchého snižte množství tekutiny;
  • nepřeexponujte, sledujte proces. Kolik minut péct? Minimální doba může být pro vaši troubu dostatečná.

Rychlá omeleta v mikrovlnné troubě

  • S houbami

Čerstvé houby nakrájíme a uvaříme na másle. Poté naplňte směsí.

Oddělte bílek od žloutku. Bílky vyšleháme se špetkou soli do dobré pěny. Přidejte mléko a jemně promíchejte. Dále je proces vaření totožný se základním.

  • Obtížný

Budete potřebovat: vejce, mléko, zelenou cibulku, konzervované houby, krabí tyčinky, sýr, kukuřici, máslo, sůl, pepř.

Houby nakrájíme na tenké plátky. Krabí tyčinky na malé kousky. Nakrájejte cibuli. Sýr nastrouháme nahrubo. Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme, přidáme všechny produkty a promícháme. Formu vymažte olejem a nalijte do ní směs.

Stránka Koshechka.ru ví, že je těžké najít člověka, který nemá rád omelety. Toto jídlo může být zcela univerzální, slouží jako snídaně, oběd nebo večeře. Jeho příprava navíc nezabere mnoho času. Zvláště pokud zjistíte, jak vařit omeletu v mikrovlnné troubě.

Příprava omelety v mikrovlnné troubě: základní triky

V mikrovlnné troubě můžete vařit jakýkoli druh omelety - s mlékem, zakysanou smetanou, moukou, vodou. Můžete přidat slaninu, vejce, papriku, sýr, krutony a další. Zvláštností přípravy tohoto pokrmu v mikrovlnné troubě je, že v každém případě bude načechraný, jemný a chutný. Nebylo by však na škodu dodržovat některá pravidla.

  • Než vaječnou směs nalijete do vhodné formy, nezapomeňte ho namazat olejem- zeleninové nebo smetanové.
  • Nejchutnější a nejzdravější je domácí vaječná omeleta. Mají sytější barvu a výraznější chuť. Domácí vejce však kupujte pouze od důvěryhodných prodejců a věnujte zvláštní pozornost jejich čerstvosti.
  • Nádheru můžete omeletě dodat tak, že nejprve přidáte vejce. vložte na několik minut do mrazáku.
  • Je lepší šlehat vejce pomocí vidličkou nebo metlou. Mixér používejte pouze při přípravě vaječného suflé.
  • Pokud chcete, aby byla omeleta vzdušná a křehká, pak nejprve rozklepněte vejce a teprve potom k nim přidejte všechny následující ingredience.

Nejlepší recepty na omeletu v mikrovlnné troubě

Web se rozhodl ušetřit vám čas a nabízí proto osvědčené a osvědčené recepty.

  • Klasická omeleta s mlékem v mikrovlnce

Udělat omeletu s mlékem v mikrovlnné troubě není vůbec těžké. Potřebujete k tomu pouze tři vejce a půl sklenice mléka. Vejce šlehejte metličkou dvě minuty, poté přidejte mléko a znovu dobře promíchejte. Výslednou směs ihned vložte do mikrovlnné trouby. Omeleta vařená v mikrovlnné troubě bude nadýchaná a nepřipálí se, na rozdíl od omelety, která se připravuje na pánvi.

  • Omeleta se zeleninou bez mléka

Pokud chcete udělat omeletu v mikrovlnné troubě bez mléka, můžete postupovat podle výše uvedeného receptu. Mléko v něm stačí nahradit jednou lžící studené převařené vody. Pokud chcete, aby pokrm byl bohatý a nadýchaný, přidejte 2 lžíce zakysané smetany a 1 lžičku mouky. Nezanedbávejte ani zeleninu. Například rajčata, papriky nebo brokolice. A pokud se zelenina může vařit nerovnoměrně na pánvi, pak mikrovlnná trouba pomůže tomu zabránit.

  • Omeleta v páře se sýrem v mikrovlnné troubě

Pokud chcete udělat omeletu v mikrovlnné troubě pro dítě, zkuste udělat parní omeletu. Vejce rozklepneme, přidáme k nim trochu mléka a znovu důkladně promícháme. Směs nalijte do speciální formy a posypte strouhaným sýrem. Poté nádobu přikryjte plochou deskou nebo potravinářskou fólií. Stačí pár minut v mikrovlnné troubě na střední výkon – a snídaně je hotová. Stačí to jednou vyzkoušet, abyste se přesvědčili, že parní omeletu v mikrovlnné troubě snadno uvaří každý.

  • Omeleta v hrnku za 5 minut

Hlavní výhodou vaření omelety v mikrovlnné troubě je to, že samotný proces vaření netrvá dlouho. Navíc pro tyto účely nemusíte ani pořizovat speciální nádobí - stačí použít velmi obyčejný šálek.

Můžete vařit omeletu v mikrovlnné troubě v šálku!

Jak vařit omeletu v hrnku v mikrovlnné troubě? Vše je velmi jednoduché. Vložte kousek másla do šálku a dejte ho do mikrovlnné trouby na 10 sekund, aby se rozpustilo. Pak do másla přidejte vajíčko, rozšlehejte ho vidličkou, nalijte do něj pár lžic mléka. Aby omeleta po uvaření držela tvar a byla také uspokojivější, můžete do vaječné směsi rozdrobit krajíc chleba. Omeletu posypte sýrem a vložte do mikrovlnky. Po 4 minutách vyjměte šálek z mikrovlnné trouby a jednoduše jej otočte přes talíř - omeleta na něj snadno sklouzne, přitom si zachová svůj tvar.

  • Sladká omeleta

Tato omeleta určitě osloví děti, i když je nepravděpodobné, že by dospělé nechala lhostejné. Toto jídlo k nám přišlo z Francie, kde se připravuje z bobulí a kousků ovoce. Připravte si směs ze 4 vajec a 150 ml mléka. Přidejte k tomu 2 lžíce mouky, oloupané a na kousky nakrájené jablko , stejně jako rozmačkaný banán. Přidejte cukr, skořici a vanilku pouze na základě vašich chuťových preferencí. Omeletu pečte přikryté v mikrovlnné troubě několik minut. Mělo by se podávat s moučkovým cukrem nebo smetanou.

Omeleta v mikrovlnné troubě je jedinečné jídlo, které lze rychle připravit, ale ukáže se neuvěřitelně chutné a výživné. Existuje mnoho receptů na jeho přípravu. Kromě toho jsou v této situaci pouze podporovány jakékoli experimenty s přísadami.

Tamara Belchenko – speciálně pro Koshechka.ru – stránky pro ty, kteří se milují... sami do sebe!

Dušená omeleta v mikrovlnné troubě je jednou z mých oblíbených možností snídaně! Tato omeleta se připravuje rychle, je velmi nadýchaná, jemná a chutná. Tento recept na omeletu je také velmi dobrý, protože do něj můžete volitelně přidat bylinky, kousky klobásy, sýr a zeleninu.

Nejdůležitější věcí při přípravě omelety je dodržovat proporce, a to: na 1 kuřecí vejce musíte vzít 2 polévkové lžíce. mléko. Tuto omeletu vařím většinou po částech, výpočet je také jednoduchý: 2 vejce na jedlíka.

Připravíme si všechny ingredience na vaření parní omelety v mikrovlnce.

Vejce rozbijte do misky. Přidejte mletou papriku. Můžete přidat i své oblíbené koření.

Podle chuti dosolíme.

Vejce rozšleháme s kořením.

Do vajec nalijte mléko. Směs znovu prošlehejte mixérem.

Ve formě vhodné do mikrovlnné trouby rozpusťte 15 g másla umístěním formy na minutu do mikrovlnné trouby.

Nalijte směs vaječného mléka do formy s máslem.

Víko, kterým budeme formu přikrývat, bychom měli zevnitř vymazat zbylým máslem, aby se omeleta při kynutí během vaření nepřilepila.

Pánev s omeletovou směsí přikryjeme pokličkou.

Formu vložte do mikrovlnné trouby. Omeletu pečte 2 minuty při 800 W.

DŮLEŽITÉ! Pokud nechcete přidávat sýr, bylinky nebo jiné přísady, pak omeletu jednoduše vařte 4 minuty.

Mezitím nastrouháme sýr na středním struhadle a najemno nasekáme petrželku.

Formu s omeletou vyjmeme z mikrovlnky. Omeleta ztuhla pouze nahoře, uvnitř je stále tekutá. Do pánve vložte sýr a petržel.

Vše dobře promícháme vidličkou.

Formu s omeletou vložíme zpět do mikrovlnky, nyní na 3 minuty, formu nezapomeneme přikrýt víkem.

Po 3 minutách formu s omeletou vyndejte. Takhle dopadla naše omeleta.

Uvařenou omeletu připravenou v mikrovlnné troubě přendejte na porcované talíře a podávejte teplou k snídani.

Dobrou chuť a chutná snídaně vám!