Anong mga halaman ang kinokolekta ng mga bubuyog? Kailan at paano kinukuha at nakukuha ang May honey? Mini-investigation

14.07.2020

Ang rehiyon ng Altai ay maaaring nahahati sa ilang mga honey-bearing zone.

Mountain forest zone - Altai, Charysh, Soloneshensky. Ang mga spring bribes dito ay ibinibigay ng coltsfoot, willow, yellow acacia, kandyk, dandelion, meadowsweet, wolf's bast, strawberry, anemone, starodubka, lungwort, corydalis at iba pa. Para sa koleksyon ng pulot ng tag-init, ang clovers, fireweed, oregano, bruise, angelica, sweet clover, ringed sage, tartar, sainfoin, meadow chipa, peas, sweet clover, serpukha, sow thistle, river grass at iba pa ay ginagamit; mula sa mga palumpong - raspberry, currant, Siberian barberry, Tatarian honeysuckle, blackberry. Ang pangunahing suhol ay karaniwang mahaba at huli (magsisimula sa kalagitnaan ng Agosto o Hulyo 10-15 at tatagal hanggang Hulyo 25-28-Agosto 5-10).

Pinagsasama ng foothill forest-steppe zone ang mga distrito ng Smolensky, Sovetsky, Ust-Pristansky, Petropavlovsky, Bystro-Istoksky, Krasnoshchekovsky, Ust-Kalmansky, Beloglazovsky, Tretyakovsky, Zmeinogorsky, Krasnogorsky, Kurinsky; ang supply ng pagkain para sa beekeeping sa distrito ng beekeeping , lalo na sa bahaging Priobskaya nito. Sa foothill zone, ang mga halaman ng pulot tulad ng matamis na klouber, puting klouber, oregano, magaspang na cornflower, blueberry, tartar, tistle, at meadow geranium ay karaniwan. Sa mga kagubatan, ang pangunahing ani ng pulot ay ibinibigay ng: angelica, chickweed, fireweed, wild raspberry, serpukha, sage, at thistle. Ang pangunahing suhol ay nagpapatuloy sa bahagi ng kagubatan mula Hulyo 5-10 hanggang Hulyo 25-30 at sa bahagi ng steppe - mula Hulyo 15-20 hanggang Agosto 5-10.

Kasama sa forest-steppe subtaiga zone ang mga distrito ng Zalesovsky, Talmensky, Pervomaisky, Biysky, Kosikhinsky, Kytmanovsky, Togulsky, Eltsovsky, Troitsky, Soltonsky, at Tselinny. Sa bahagi ng taiga ng Zalesovsky, Togulsky, Soltonsky at ilang iba pang mga lugar, ang mga pangunahing halaman ng pulot ay: fireweed, angelica, forest raspberry, gooseberry, hogweed. Ang dilaw na akasya ay karaniwang gumagawa ng kaunting nektar, dahil ang pamumulaklak nito ay kasabay ng malakas na hanging hilagang hilaga at maulan na panahon.

Ang di-taiga na bahagi ng mga lugar na ito, pati na rin ang teritoryo ng natitirang mga lugar ng zone na ito, ay nasa ilang mga lugar na natatakpan ng birch o aspen forest na may honey-bearing bushes. Sa ilang mga lugar ay may mga pine forest na hindi gaanong mayaman sa mga halamang may pulot-pukyutan. Sa mga kapatagan ng mga ilog, sa paligid ng mga lawa, mga bangin at mga bangin, mayroong mga makabuluhang palumpong ng cherry ng ibon, buckthorn, itim at pulang currant. Ang puti at pulang klouber, snakehead, sage, matamis na klouber, sainfoin, at mga strawberry ay tumutubo sa mga hangganan at gilid ng mga kalsada sa bukid. Ang pangunahing suhol ay hindi sabay-sabay. Sa taiga zone karaniwan itong nagsisimula sa Hulyo 10, sa forest-steppe zone - 5-7 araw mamaya. Sa kagubatan-steppe ang suhol ay tumatagal ng mas mahaba, ngunit hindi gaanong sagana kaysa sa taiga.

Sa mga lugar ng instrumento (Pavlovsky, Rebrikhinsky, Mamontovsky, Zavyalovsky, Shelabolnkhinsky, Tyumentsevsky at iba pa), ang mga halaman na may pulot-pukyutan ay puro sa mga gilid ng mga kagubatan ng pino, sa mga grove, sa kahabaan ng mga pampang ng mga ilog at lawa, kasama ang mga bangin at mga kagubatan. Ang mga suhol sa tagsibol ay pangunahing ibinibigay ng mga wilow, dilaw na akasya, at dandelion. Sa mga halaman ng pulot ng tag-init, ang pinakamahalaga ay: Siberian snakehead, white clover, tartar, sweet clover, blue sow thistle, rapeseed, burdock. Ang pangunahing daloy ng pulot ay nangyayari sa Hulyo.

Ang steppe zone (Burlinsky, Slavgorodsky, Znamensky, Tabunsky, Kulundinsky, Klyuchevskoy, Rodinsky at iba pang mga lugar) ay mahirap sa honey-bearing vegetation. Ang pag-aalaga ng pukyutan dito ay pangunahing nakabatay sa mga pananim at pulot-pukyutan sa mga kagubatan ng silungan. Karamihan sa mga lugar sa dingding ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahabang panahon na walang hamog na nagyelo (110-130 araw) at isang sapat na dami ng init. Pinapayagan nito ang paglilinang ng mga pananim na mapagmahal sa init - bakwit, mirasol para sa mga buto, pati na rin ang mga forage grasses na may mataas na produktibo ng pulot - sainfoin, alfalfa, matamis na klouber, na sumasakop sa malalaking lugar at nangangailangan ng polinasyon ng mga bubuyog. Ang pinakamalaking lugar ay inookupahan ng sunflower. Ang pagpapanatili ng mga bubuyog sa zone na ito ay mahirap dahil sa kakulangan ng spring honey, na nagsisimula lamang sa huli ng Mayo at unang bahagi ng Hunyo - na may Siberian snakehead, dandelion at steppe acacia. Dahil sa tagtuyot at maliit na bilang ng mga namumulaklak na halaman, wala talagang ani mula kalagitnaan ng Hunyo hanggang Hulyo. Ang produktibong pag-aani ng pulot ay nagsisimula sa pamumulaklak ng matamis na klouber at mirasol.

Sa Teritoryo ng Altai mahahanap mo ang iba't ibang pormasyon ng halaman ng mga kagubatan, parang at mga latian. Malaki ang pagkakaiba ng mga ito sa likas na katangian ng kanilang mga halamang may pulot-pukyutan. Sa lahat ng mga zone ng rehiyon, ang mga paanan ng rehiyon ay may pinakamayamang supply ng pagkain, lalo na ang mga lambak ng Charysh, Alei at hilagang paanan ng Altai hanggang sa Biysk.

Ang paggawa ng pulot ng mga bubuyog, mga kagiliw-giliw na katotohanan.

Nilikha ng Diyos ang mga bubuyog para sa mga tao, dahil ang isang bubuyog ay kumukolekta ng 100 beses na mas maraming pulot kaysa sa kailangan niya, kumakain ng isang bahagi ng kanyang sarili, o kasama ng kanyang mga anak, at ang iba ay para sa atin, mga tao. Walang kahit isang microbe o mapaminsalang molekula ang maaaring makapasok sa pulot; ang pulot ay naglalaman ng bitamina B-13 at B-14, ang mga bitamina na ito ay hindi pa naitala sa anumang produkto.

Ang mga bubuyog ay gumagawa ng pulot dahil ito ang nagsisilbing pagkain para sa kanila. Samakatuwid, ang proseso ng paggawa ng produktong ito ay isang paraan ng paghahanda ng pagkain para sa isang kolonya ng mga bubuyog.

Ang unang bagay na ginagawa ng bubuyog ay maghanap ng mga bulaklak at mangolekta ng nektar mula sa kanila. Pagkatapos ay dinadala niya ito sa isang espesyal na bag ng pulot. Ang mala-bag na lukab na ito ay matatagpuan sa harap ng tiyan ng bubuyog. Mayroong balbula na naghihiwalay sa seksyong ito mula sa tiyan.

Ang unang yugto ng paggawa ng pulot ay nagsisimula sa lukab ng bubuyog. Ang asukal na nakapaloob sa nektar ay napapailalim sa kemikal na reaksyon. Ang susunod na hakbang ay alisin ang labis na tubig mula sa nektar. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagsingaw, na nangyayari dahil sa init at bentilasyon sa pugad.

Ang pulot-pukyutan sa mga suklay, na ginawa ng honey bees, ay naglalaman ng napakaraming tubig mula sa natural na nektar na maaari itong tumagal magpakailanman! Inilalagay ito sa mga pulot-pukyutan upang maging matanda upang magsilbing pagkain ng mga bubuyog sa hinaharap.

Sa pamamagitan ng paraan, kapag ang mga bubuyog ay hindi nakahanap ng nektar, kinokolekta nila ang lahat ng uri ng matamis na likido na itinago ng mga beetle, o mga espesyal na pagtatago ng halaman.

Ang pulot ay nakuha mula sa pugad sa iba't ibang paraan. Maaari itong pinindot mula sa mga suklay, o maaari itong ibenta sa mga suklay na inalis mula sa pugad. Gayunpaman, karamihan sa pulot-pukyutan ay kinukuha mula sa pulot-pukyutan ng isang makina na kilala bilang isang honey extractor. Gamit ang centrifugal force, pinipilit nito ang pulot na lumabas sa suklay.

Malaki ang pagkakaiba-iba ng pulot depende sa kung anong mga bulaklak ang kinokolekta ng nektar at kung saan matatagpuan ang pugad. Ang pulot ay naglalaman ng nakakagulat na bilang ng mga sangkap. Ang mga pangunahing sangkap ay dalawang uri ng asukal na kilala bilang fructose at glucose. Mayroon ding kaunting sucrose (cane sugar), maltose, dextrin, mineral, lahat ng uri ng enzymes, maraming bitamina sa maliit na dami, kaunting protina at acids.

Ang beekeeper ay hindi pinapakalma ang mga bubuyog na may usok, ngunit lumilikha ng isang uri ng imitasyon ng apoy. Ang mga bubuyog, bilang mga sinaunang naninirahan sa kagubatan, ay sumusubok sa pulot kapag lumitaw ang usok upang mag-imbak dito. mahabang paglalakbay. Kapag ang tiyan ng bubuyog ay napuno ng pulot at hindi yumuko, hindi nito magagamit ang tibo nito.

Upang makakuha ng isang kutsarang pulot (30 g), 200 bubuyog ang dapat mangolekta ng nektar sa panahon ng suhol sa araw. Humigit-kumulang sa parehong bilang ng mga bubuyog ay dapat na nakikibahagi sa pagtanggap ng nektar at pagproseso nito sa pugad. Kasabay nito, ang ilang mga bubuyog ay masinsinang nagpapahangin sa pugad upang ang labis na tubig ay sumingaw nang mas mabilis mula sa nektar. At para ma-seal ang honey sa 75 bee cells, kailangan ng bees na maglaan ng isang gramo ng wax.

Ang isang pukyutan sa isang pugad ay gumaganap ng isang "pabilog" na sayaw kung ito ay nakahanap ng pinagmumulan ng pagkain sa isang maikling distansya mula sa apiary. Ang "waggling" na sayaw ng isang bubuyog ay nagpapahiwatig ng isang honey plant o pollen plant na matatagpuan sa mas malayong distansya.

Upang makakuha ng isang kilo ng pulot, ang mga bubuyog ay dapat gumawa ng hanggang 4,500 flight at kumuha ng nektar mula sa 6-10 milyong bulaklak. Ang isang malakas na pamilya ay maaaring mangolekta ng 5-10 kg ng pulot (10-20 kg ng nektar) bawat araw.

Ang isang bubuyog ay maaaring lumipad ng halos 8 km ang layo mula sa pugad at tumpak na mahanap ang daan pabalik. Gayunpaman, ang gayong mahabang paglipad ay mapanganib para sa buhay ng mga bubuyog at hindi kumikita mula sa punto ng view ng pagiging produktibo ng kanilang trabaho. Ang kapaki-pakinabang na radius ng paglipad ng isang pukyutan ay itinuturing na 2 km. At sa kasong ito, kapag lumilipad, sinusuri nito ang isang malaking teritoryo na humigit-kumulang 12 ektarya. Sa ganoon kalaking lugar ay kadalasang laging may mga halaman ng pulot.

Ang isang bee swarm ay maaaring tumimbang ng hanggang 7-8 kg, ito ay binubuo ng 50-60 thousand bees na may 2-3 kg ng pulot sa kanilang mga pananim. Sa masamang panahon, ang mga bubuyog ay maaaring kumain ng mga reserbang pulot sa loob ng 8 araw.

Ang mga bubuyog ay naglalagay ng hanggang 18 pollen na tumitimbang ng 140-180 mg sa isang cell ng pulot-pukyutan. Ang isang average na pollen ay naglalaman ng mga 100 libong dust particle, ang bigat ng isang pollen ay mula 0.008 hanggang 0.015 g. Sa tag-araw ang pollen ay mas mabigat kaysa sa tagsibol at taglagas. Ang mga bubuyog ay nagdadala ng hanggang 400 pollen bawat araw, at sa panahon ng panahon ang isang kolonya ng pukyutan ay nangongolekta ng 25-30, at kung minsan ay hanggang 55 kg ng pollen.

Sa isang kolonya ng pukyutan, hanggang 25-30% ng mga lumilipad na bubuyog ay karaniwang nagtatrabaho sa pagkolekta ng pollen. Nagdadala sila ng 100-400 g (mas madalas hanggang 1-2 kg) ng pollen bawat araw.

Maraming mga halaman ang gumagawa ng parehong nektar at pollen. Ngunit mayroon ding mga halaman kung saan ang mga bubuyog ay kumukuha lamang ng pollen. Ito ay hazel, poppy, rose hips, lupine, mais, atbp.

Ang nektar ng karamihan sa mga halaman ay naglalaman ng tatlong uri ng asukal - sucrose, glucose at fructose. Ang kanilang ratio sa nektar ng iba't ibang halaman ay hindi pareho. Ang pulot, na ginagawa ng mga bubuyog mula sa nektar na may mataas na nilalaman ng glucose (rapeseed, mustard, rapeseed, sunflower, atbp.), ay mabilis na nag-kristal. Kung ang nektar ay naglalaman ng mas maraming fructose (puti at dilaw na akasya, nakakain na kastanyas), kung gayon ang nagresultang pulot ay mas mabagal na nag-kristal.

Sa panahon ng pamumulaklak ng mga raspberry at fireweed sa taiga zone ng Central Siberia, ang bigat ng control hive ay tumaas ng 14-17 kg bawat araw, habang para sa bakwit ang pagtaas na ito ay hindi lalampas sa 8-9 kg.

Ang pinakamataas na ani ng pulot ng nektar ay nakuha sa Malayong Silangan at Siberia. May mga kilalang kaso kapag, sa panahon ng pamumulaklak ng linden sa Malayong Silangan, ang pagtaas ng timbang ng control hive ay umabot sa 30-33 kg bawat araw.

Ang mga indibidwal na pamilya ng pukyutan sa Siberia ay nangongolekta ng 420, at sa Malayong Silangan - 330-340 kg ng pulot bawat panahon.

Sa isang kolonya ng pukyutan na tumitimbang ng 3 kg, 40-50% lamang ng mga pugad ang nakikibahagi sa pagkolekta ng nektar. Sa isang paglipad, ang mga bubuyog na ito ay maaaring magdala ng 400-500 g ng nektar sa pugad. Ang natitirang mga bubuyog sa naturang pamilya ay abala sa pagpapalaki ng mga brood, paggawa ng mga bagong suklay, pagtanggap at pagproseso ng nektar upang maging pulot at iba pang gawaing pugad.

Sa isang malakas na kolonya na may 5 kg ng mga bubuyog, 60% ng kabuuang komposisyon nito ay inookupahan sa pagkolekta ng nektar. Kung, sa panahon ng pangunahing suhol, ang reyna ay limitado sa nangingitlog, pagkatapos ay ang napalaya na nurse bees ay lumipat sa koleksyon ng pulot. Pagkatapos ay hanggang sa 70% ng mga bubuyog sa pamilya ay nakikibahagi sa koleksyon ng pulot. Sa isang paglipad ay nagagawa nilang magdala ng humigit-kumulang 2 kg ng nektar sa pugad.

Upang punan ang isang honey crop na naglalaman ng 40 mg ng nektar, ang isang bubuyog ay dapat bumisita sa isang paglipad ng hindi bababa sa 200 bulaklak ng mirasol, sainfoin o mustasa, 15-20 bulaklak ng mga pananim sa hardin, 130-150 bulaklak ng panggagahasa sa taglamig, kulantro o china.

Sa isang magaspang na ibabaw, ang isang bubuyog ay may kakayahang mag-drag ng isang karga na higit sa 320 beses ang bigat ng katawan nito (ang kabayo ay nagdadala ng kargada na katumbas ng bigat ng sarili nitong katawan).

Ang mga bubuyog na nabuhay sa kanilang maikling buhay ay namamatay sa pugad lamang sa taglamig, at sa tag-araw, ang mga lumang bubuyog, na naramdaman ang paglapit ng kamatayan, ay umalis sa pugad at namamatay sa ligaw.

Ang mga kuyog na bubuyog ay hindi karaniwang nanunuot. Samakatuwid, hindi ka dapat gumamit nang labis ng usok kapag nangongolekta ng isang kuyog at nagtatanim nito. Ang tanging eksepsiyon ay ang mga kuyog na umalis sa pugad ilang araw na ang nakalipas. Gayunpaman, ang labis na usok ay maaaring magalit din sa kanila.

Ang reyna ng pukyutan ay hindi kailanman nananakit ng tao, kahit na sinasaktan niya ito. Ngunit kapag nakilala niya ang kanyang karibal, galit na galit niyang ginagamit ang kanyang tibo.

Upang itaas ang isang libong larvae, 100 g ng pulot, 50 g ng pollen at 30 g ng tubig ay kinakailangan. Ang taunang pangangailangan para sa pollen ay hanggang 30 kg para sa bawat kolonya ng pukyutan.

Ang instinct ay ang nag-iisa at hindi nahahati na "master" ng pamilya ng bubuyog. Ang pinakamahalaga at lubos na perpektong siklo ng pagkuha ng mga hilaw na materyales at ang nakumpletong paggawa ng iba't ibang mga produkto ng buong "asosasyon ng pukyutan" na binubuo ng 40-60 libong manggagawang bubuyog ay nasasakop sa kanya.

Ang bee cell ay ang pinaka-makatuwirang geometric na hugis ng isang sisidlan sa kalikasan; ang pagbuo nito ay nangangailangan ng pinakamababang dami ng mga materyales (1.3 g ng wax bawat 100 bee cell), at ang cell ay walang katumbas sa mga tuntunin ng structural strength at capacity.

Ang pinakamataas na paglabas ng nektar ng mga halaman ng pulot ay nangyayari sa temperatura ng hangin na 18 hanggang 25 degrees Celsius. Kapag ang temperatura ng hangin ay higit sa 38 degrees, ang karamihan sa mga halaman ay humihinto sa paggawa ng nektar. Sa isang matalim na malamig na snap, ang pagtatago ng nektar ay bumababa, at sa mga halaman ng pulot tulad ng linden at bakwit, ganap itong huminto.

Nutritional value ng honey

Ang honey ay naglalaman ng fructose at glucose, pati na rin ang isang bilang ng mga mineral (potassium, magnesium, calcium, sulfur, chlorine, sodium, phosphate at iron). Bilang karagdagan, ang honey ay mayaman sa bitamina B1, B2, B6, B3, B5 at C. Ang konsentrasyon ng mga nutrients na ito sa honey ay depende sa kalidad ng nektar at pollen.

Bilang karagdagan sa mga bakas na dami ng tanso, yodo at sink, ang pulot ay naglalaman din ng ilang natural na mga hormone.

Honey sa gamot

Ang honey ay sikat sa mga antibacterial, antiviral at antifungal properties nito.
Ang pulot ay nagpapabilis ng pagpapagaling nang maraming beses. Ito ay nagpapagaling ng mga paso, ulser, sugat at hiwa at ginagamit din bilang isang antiseptiko.
Pinapabuti ng honey ang pagganap ng mga aktibidad sa palakasan, na pinadali ng elementong nagpapahusay ng pagganap na nilalaman nito (ergogenic component).
Pinapabuti ng honey ang kalidad ng dugo dahil... kinokontrol ang bilang ng mga libreng radikal.
Ang pulot ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na kapalit ng asukal para sa mga pasyente na may type 2 diabetes at mga taong may tumaas na antas kolesterol sa dugo.
Ang pulot ay pinapaginhawa ang pagsisikip ng ilong, pinapabuti ang panunaw, binabawasan ang ubo at tumutulong sa paggamot ng conjunctivitis. Ang honey ay isang mahusay na gamot na pampakalma at dapat inumin kasama ng mainit na gatas.
Pinapaginhawa ng pulot ang pamamaga ng tissue at nagtataguyod ng pagpapanatili ng calcium sa katawan.
honey - mabisang lunas paggamot sa anemia.
Ang pagkonsumo ng honey ay sumusuporta sa immune system.

Kumusta sa lahat, kumain ng pulot!

Apiary sa larawan

Sa kabila ng pagkakaroon ng makabuluhang pagkakaiba-iba ng mga species sa bawat rehiyon, ang mga kolonya ng pukyutan ay karaniwang kinokolekta ang bulto ng pulot mula sa dalawa o tatlo sa pinakamahalagang halaman ng pulot. Batay dito, sa panitikan sa pag-aalaga ng pukyutan, ang uri ng mga kondisyon na nagdadala ng pulot ay karaniwang tinatawag para sa kaginhawahan ng mga pangunahing halaman ng pulot ng zone: clover-raspberry, raspberry-willowherb, linden, linden-buckwheat, buckwheat, sunflower at halo-halong mga uri. Ang pagkakaroon ng nahanap na indikasyon ng isang partikular na pangalan para sa isang uri ng mga kondisyon ng pagkolekta ng pulot, hindi mahirap malaman kung saang heograpikal na zone ito nangyayari at kung ano ang mga katangian nito.

Clover sa larawan
Clover-raspberry honey

Ang clover-raspberry honey-bearing zone ay kinabibilangan ng mga forested meadow at forest areas Non-chernozem strip. Sa tagsibol, ang mga bubuyog ay tumatanggap ng magandang pagsuporta sa daloy ng pulot at nangongolekta ng pollen mula sa iba't ibang uri willow, lingonberry at iba pang mga halaman sa kagubatan. Ang panahon kung kailan ang mga bubuyog ay nagsimulang mangolekta ng pulot sa zone na ito ay napakaaga - mula Hunyo 10-15.), Ang pinakamaraming halaman na nagdadala ng pulot ay buckthorn, puting klouber, damo ng ilog, at meadow geranium.

Ito ay isang lugar kung saan maraming pulot: Ang mga damuhan dito ay sumasakop ng higit sa 25%. Mula sa ikalawang kalahati ng Hunyo, ang mga bubuyog ay nangongolekta ng maraming nektar mula sa mga ligaw na raspberry, na namumulaklak hanggang kalagitnaan ng Hulyo. Ang pang-araw-araw na pagtaas ng timbang ng control hive sa panahon ng pamumulaklak ng mga halaman ng parang ay karaniwang hindi hihigit sa 2-3 kg, para sa mga raspberry - 3-6 kg.

Sa mga halaman ng honey sa bukid, ang meadow clover (pula) ay nilinang sa mga pag-ikot ng pananim; ang ilang mga halaman ng damo (colts, cornflower, radish, bark) ay matatagpuan sa mga pananim, ngunit maaari silang maiuri pangunahin bilang sumusuporta sa mga halaman ng pulot. Sa ilang mga kaso, kapag may maliliit na clearing malapit sa mga apiary, ang mga bubuyog ay gumagamit ng karagdagang koleksyon ng pulot sa Hulyo mula sa fireweed at matataas na damo na namumulaklak sa parehong oras. Sa kanlurang bahagi ng zone, bilang karagdagan sa mga nakalistang halaman ng pulot, may mga palumpong ng heather, na namumulaklak noong Agosto.

Kailan kinokolekta ang pulot sa raspberry-willowherb honey-bearing zone?

Ivan-tea sa larawan
Raspberry-willowherb honey sa larawan

Raspberry-willowherb honey zone- Ito ang mga hilagang rehiyon ng bahaging Europeo. Kasama rin sa mga lugar ng koleksyon ng pulot sa zone na ito ang mga rehiyon ng Vologda, Tver at Yaroslavl.

Sa tagsibol, ang mga halaman ng pulot dito ay pangunahing kinakatawan ng mga willow bushes at shrubs tulad ng lingonberries. Kinokolekta ng mga bubuyog ang pollen mula sa hazel, alder, at aspen. Sa simula ng Hunyo, namumulaklak ang bird cherry, rowan, at viburnum. Gayunpaman, ang mga pagkakataon para sa pagkolekta ng nektar at pollen sa oras na ito ay limitado sa pamamagitan ng malamig na snaps.

Ang panahon kung kailan mangolekta ng pulot ang mga bubuyog sa zone na ito ay masyadong maaga: sa katimugang bahagi ng zone sa gitna, at sa hilagang bahagi sa ikalawang kalahati ng Hunyo. Ang pag-aani ng pulot ay nagsisimula sa mga bulaklak ng raspberry.

Ang susunod na panahon para sa pagkolekta ng pulot sa raspberry-willowherb honey-bearing zone ay sa ikalawang kalahati ng Hulyo, kapag ang fireweed ay nagsimulang mamukadkad. Kasabay nito, ang iba pang mahahalagang halaman ng mala-damo na pulot ay namumulaklak: angelica, tartar, hogweed, atbp. Sa oras na ito, ang pang-araw-araw na pagtaas ng timbang ng control hive ay umabot sa 5-6, at kung minsan ay 10 kg. Sa unang kalahati ng Agosto, huminto ang daloy ng pulot. Ito ay madalas na pinadali ng mga cold snap ng taglagas, na humahantong sa pagtigil ng pagtatago ng nektar.

Aling mga halaman ang gumagawa ng pinakamahusay na pulot sa mga zone ng linden at bakwit?

Linden zone sa purong anyo tipikal para sa mountain forest zone ng Urals (Bashkortostan, atbp.) At sa katimugang bahagi Malayong Silangan. Kung saan ang pulot ay kinokolekta sa mga lugar na may linden na uri ng koleksyon ng pulot, ang mga kolonya ng pukyutan ay may pagkakataon na mangolekta ng nektar at pollen sa tagsibol, pangunahin mula sa mga willow at Norway maple.

Sa kalagitnaan ng Hunyo, ang daloy ng pulot sa pagpapanatili ng tagsibol ay nagtatapos sa maraming apiary. Ang pangunahing daloy ng pulot mula sa maliit na dahon ng linden sa mga rehiyon ng taiga ng Urals ay karaniwang nangyayari sa Hulyo 3-5 at tumatagal mula 10 hanggang 14 na araw. Sa panahon ng pamumulaklak ng halaman na ito, ang pang-araw-araw na pagtaas ng timbang ng control hive ay umabot sa 10-15 kg. Ayon sa mga tagapagpahiwatig ng control hives, ang mga kolonya ng pukyutan sa Urals noong Mayo, sa panahon ng pamumulaklak ng willow at maple, mangolekta ng 28.4% ng pulot, at ang panahon ng pamumulaklak ng linden - mga 55%.

Sa Malayong Silangan, dahil sa kumplikadong lupain at ang sunud-sunod na pamumulaklak ng tatlong uri ng linden.

Ang mga halaman na gumagawa ng pinakamahusay na pulot sa lugar na ito ay ang Far Eastern, Amur at Manchurian lindens. Ang pangunahing daloy ng pulot ay nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng Hulyo at umabot mas magandang araw 25-30 kg. Matapos ang pamumulaklak ng linden, ang mga apiaries sa mga rehiyon ng Ural ay makakagawa lamang ng pulot sa mga kaso kung saan sila ay dinadala sa mga lugar ng kagubatan-steppe. Sa mga rehiyon ng Malayong Silangan, pagkatapos ng pamumulaklak ng linden, ang mga kolonya ng pukyutan ay maaari lamang magkaroon ng pansuportang koleksyon ng pulot mula sa aralia, black cohosh, horehound, at mint.

Namumulaklak si Linden sa larawan
Linden-buckwheat sa larawan

Linden-bakwit ang uri ay maaaring masubaybayan sa kanluran ng Urals, sa hilagang rehiyon ng Tula at Kaluga, mga rehiyon ng Saratov. Ang koleksyon ng spring honey dito ay ibinibigay ng willow, maple, dandelion, at forest herbaceous na mga halaman. Sa kanlurang kalahati ng rehiyon mayroong mga makabuluhang lugar ng mga plantasyon ng prutas at berry. Kung walang mga parang malapit sa apiaries, pagkatapos mamulaklak ang mga halaman ng pulot sa tagsibol, sa unang sampung araw ng Hunyo, magsisimula ang isang panahon na walang pulot, na nagpapatuloy hanggang sa ang pangunahing mga halaman ng pulot - linden at bakwit - magsimulang mamukadkad. Ang pangunahing halaga ng pulot, hanggang sa 65%, ay kinokolekta ng mga pamilya ng bubuyog sa mga lugar na ito noong Hulyo. Ang pangunahing daloy ng pulot ay nagtatapos sa kalagitnaan ng Agosto. Sa paglaon, ang mga bubuyog ay maaaring magkaroon ng mahinang pagsuporta sa daloy ng pulot mula sa huli na namumulaklak na mga damo at mga nilinang na halaman.

bulaklak ng bakwit sa larawan
Buckwheat honey sa larawan

Bakwit Ang uri ng mga kondisyon ng koleksyon ng pulot ay tipikal para sa Kursk, Lipetsk, Saratov at iba pang mga kagubatan-steppe na rehiyon ng Chernozem zone. Ang mga likas na lupain ng pulot ay nagbibigay sa mga bubuyog na sumusuporta lamang sa daloy ng pulot. Kasama ng mga pagtatanim ng prutas at berry, ang mga species ng puno at palumpong na tumutubo dito (willow, maple, blackthorn, wild pear) ay nagbibigay ng medyo magandang pagsuporta sa koleksyon ng nektar at pollen sa mga lugar ng bakwit, na nagtataguyod ng pag-unlad ng mga kolonya ng pukyutan. Pagkatapos mamulaklak ang mga hardin, may pahinga sa koleksyon ng pulot. Ang pangunahing daloy ng pulot dito ay mid-late at medyo mataas. Nagsisimula ito sa pamumulaklak ng bakwit sa unang bahagi ng Hulyo at umabot sa pinakamataas sa kalagitnaan ng buwan. Sa ilang mga kaso, ang karagdagang komersyal na pulot ay nakukuha mula sa mga pananim na rapeseed at pangalawang pinagputulan ng pulang klouber.

Anong mga halaman ang kinokolekta ng mga bubuyog sa lugar ng sunflower?

Bulaklak ng sunflower sa larawan
Sunflower honey sa larawan

Sunflower at halo-halong mga uri ng mga kondisyon ng koleksyon ng pulot ay matatagpuan sa steppe zone ng European na bahagi (timog ng Belgorod, Lipetsk, Tambov, Ulyanovsk at higit pa sa mga Urals), pati na rin sa timog ng Western Siberia (Altai Territory), Volgograd, Mga rehiyon ng Rostov. Ang mga kanais-nais na natural at klimatiko na mga kondisyon at mayabong na mga chernozem na lupa ay ginagawang posible upang linangin ang isang malaking assortment ng mga mahahalagang halaman ng pulot at pangmatagalang halaman dito. Sa mga ligaw na halaman ng pulot na nag-aambag sa pag-unlad ng tagsibol ng mga kolonya ng pukyutan, dapat nating i-highlight ang willow, cherry plum, hawthorn, prutas at berry crops, white acacia, maple, atbp., pati na rin ang mga mala-damo na halaman: lungwort, sage, bruise, matamis na klouber at iba pa.

Gayundin, ang mga halaman kung saan nangongolekta ng pulot ang mga bubuyog sa lugar na ito ay mga pananim na pang-agrikultura - mirasol, kulantro, alfalfa, matamis na klouber, bakwit, sainfoin at iba pang malalakas na halaman ng pulot. Sa lahat ng mga pananim ng pulot, ang pinakamalaking lugar (65%) ay nakatuon sa sunflower. Kaya, sa sunflower zone, dalawang produktibong koleksyon ng pulot ang madalas na sinusunod sa panahon. Ang unang pag-aani ng pulot ay nangyayari sa simula ng tag-araw (mula sa puting akasya, mustasa, sainfoin), ang pangalawa ay nagsisimula sa Hulyo 5-15 at tumatagal ng halos isang buwan (mula sa sunflower, mula sa pangalawang pinagputulan ng mga pangmatagalang munggo, pinaggapasan at paggapas ng mga pananim ng bakwit at iba pang taunang halaman ng pulot). Noong Agosto, mayroon silang sumusuporta sa daloy ng pulot mula sa mga melon, at sa mga lugar sa baybayin - mula sa carmeca.

Depende sa ratio at pangingibabaw ng mga nakalistang halaman ng pulot sa sunflower zone, ang mga sumusunod na uri ng honey-bearing conditions ay matatagpuan: sunflower, white acacia-sunflower, white-acacia-coriander-sunflower, sunflower-buckwheat, sunflower-coriander, mustasa-sunflower.

Mga Pangunahing Kaalaman sa Pag-aalaga ng Pukyutan: Ang Pinakamaraming Halaman na Gumagawa ng Honey sa Mga Mixed Zone

Isang apiary sa mga paanan ng burol at bundok taiga na rehiyon ng Altai Territory sa larawan
Mga uri ng Altai honey sa larawan

Sa mga paanan ng burol at bundok-taiga na rehiyon ng Altai Territory, Rehiyon ng Kemerovo at mga katabing teritoryo, karaniwan ang mga halo-halong honey-bearing zone: yellow acacia-buckwheat-forb at yellow acacia-meadow-polyfloral. Natatanging katangian sa mga lugar na ito ay sa panahon ng panahon mayroong dalawang produktibong koleksyon ng pulot: ang una sa huli ng Mayo at unang bahagi ng tag-araw (willow, dilaw na akasya), ang pangalawa sa Hulyo - unang bahagi ng Agosto (mga halamang gamot sa kagubatan). Kinokolekta ng mga bubuyog ang pangunahing halaga ng pulot mula sa willow at dilaw na akasya, at sa tag-araw - mula sa angelica, sari-saring tartar, saussurea, at ilang fireweed. Sa ikalawang kalahati ng Hunyo, ang isang hindi kanais-nais na panahon na walang pulot ay sinusunod sa lahat ng dako.

Kung saan ang mga apiary ay gumagamit ng karagdagang koleksyon ng pulot mula sa fireweed o heather, ang mga clover-raspberry-willowherb at clover-raspberry-heather zone ng mga kondisyon ng koleksyon ng pulot ay maaaring makilala. Ang panahon kung kailan nakolekta ang pulot sa mga nasabing lugar ay tumatagal hanggang sa simula ng Agosto (mula sa fireweed) o hanggang sa katapusan ng buwang ito (mula kay heather).

At nektar. Sa artikulong ito ay magbibigay kami ng isang listahan ng pinakamahusay na mga halaman ng pulot, na dinadagdagan ito ng mga larawan na may mga pangalan.

Mga puno at shrubs

Ang mga puno at palumpong na mataas ang kalidad na mga halaman ng pulot ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

. Ito ay isang napaka-tanyag na halaman ng pulot, na ipinamamahagi sa lahat ng dako. Ang panahon ng pamumulaklak nito ay nagsisimula sa Hulyo. medyo malaki, maaaring umabot ng 1 tonelada mula sa 1 ektarya ng pagtatanim.
. Ang puno ay inuri bilang isang puno ng hardin. Napakahusay na halaman ng pulot at halaman ng pollen. Ang pamumulaklak ay karaniwang nangyayari sa Mayo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng medyo mababang produktibidad, sa loob ng 10 kg bawat 1 ektarya ng purong plantings.
. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakakaraniwang halaman ng pulot. Ang nangingibabaw na bilang ng mga species ay lumalaki bilang mga palumpong (eared willow, ash willow, three-stamen), ang ilan ay lumalaki bilang mga puno (brittle willow, white willow). Gustung-gusto ang mga mamasa-masa na lugar at lumalaki nang maayos malapit sa mga anyong tubig. Ang halaman na ito ay isang maagang tagsibol na namumulaklak na halaman. Maaaring mag-iba ang produktibidad sa pagitan ng 10-150 kg/ha.
. Ito ay isang puno ng hardin na lumalaki sa halos bawat hardin. Ang pamumulaklak ay nagsisimula sa unang kalahati ng Mayo. Ang pagiging produktibo ng koleksyon ng pulot ay maaaring humigit-kumulang 30 kg bawat 1 ha.
. Lumalaki ito bilang isang maliit na puno o bilang isang palumpong. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa simula ng tag-araw at tumatagal hanggang sa katapusan nito. Ang mataas na kalidad na pulot ay maaaring kolektahin sa loob ng 20 kg mula sa 1 ektarya.
. Ito ay isang ligaw na halaman. Karaniwan itong lumalaki bilang isang palumpong, sa mga bihirang kaso bilang isang maliit na puno. Ito ay napakalawak dahil wala itong mga espesyal na kinakailangan para sa mga kondisyon ng klima. Ang unang kulay ay makikita sa unang bahagi ng Hunyo. Ang pagiging produktibo ng honey plant na ito ay 20 kg/ha.
. Ito ay isang napakahalaga at nakapagpapagaling na halaman ng pulot. Ito ay lumalaki nang kamangha-mangha sa mga kagubatan, lalo na sa mga log house at clearings. Namumulaklak noong Hunyo. Makakakolekta ka ng hanggang 100 kg ng masarap na pagkain mula sa 1 ektarya.
. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ito ay lumalaki mga personal na plot. Ito ay may hitsura ng isang bush. Ang panahon ng pamumulaklak ay sumasaklaw sa halos buong Hunyo. Ito ay isang napakahusay na kolektor ng pulot, dahil ang 200 kg ng matamis na produkto ay maaaring makolekta mula sa 1 ektarya.
. Hindi madaling tawagin itong halaman ng pulot, dahil ang halaman na ito ay gumagawa ng kaunting nektar. Nagsisimulang mamukadkad sa unang bahagi ng tagsibol kapag ang niyebe ay hindi pa ganap na natutunaw. Isang kahanga-hangang pollen carrier. Ito ay salamat sa tagsibol na aktibong nilalagyan nila ang kanilang mga reserba.
. Ang mababang punong ito ay tumutubo kapwa sa mga kagubatan at mga parke. Madalas itong lumalaki sa mga plot ng hardin. Namumulaklak sa huli ng tagsibol. Makakakolekta ka ng hanggang 40 kg ng matamis na produkto kada ektarya.
Ito ay isang puno sa hardin na maaaring magbunga ng higit sa 40 kg bawat ektarya. Ang panahon ng pagiging produktibo ay nagsisimula sa Mayo at tumatagal ng mga 10 araw.
. Ang bush na ito ay matatagpuan sa halos lahat mga cottage ng tag-init. Ito ay namumulaklak sa maikling panahon, kadalasan sa Mayo. Produktibo – 50 kg bawat 1 ha.
. Honey bush maliit na sukat. Lumalaki sa halo-halong at. Nagsisimulang mamukadkad sa katapusan ng Mayo. Kung ang mga plantings ay may mataas na density, pagkatapos ay hanggang sa 80 kg ng pulot ay maaaring kolektahin mula sa 1 ektarya.
. Ito ay isang karaniwang puno ng pulot sa hardin. Ang panahon ng produktibo ay nagsisimula sa Mayo at tumatagal hanggang sa katapusan ng Hunyo. Maaari kang mangolekta ng medyo maliit na pulot mula sa 1 ektarya ng purong plantings - tungkol sa 20 kg.
. Ang maliit na palumpong na ito ay lumalaki sa mahihirap at ligaw na lupa. Mahilig sa maaraw at bukas na lugar. Ang panahon ng pamumulaklak ay nangyayari sa ikalawang kalahati ng tag-araw. Maaari itong makagawa ng maraming nektar. Ang mga suhol ay maaaring umabot sa 170-200 kg bawat ektarya.
. Depende sa species, maaari itong lumaki bilang isang maliit na puno o isang bush. Sa ilalim ng komportableng mga kondisyon, ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo. Ang halaman ay gumagawa ng maraming nektar at pollen. Ang pagiging produktibo ay humigit-kumulang 200 kg/ha.

Mga damo at bulaklak

Bilang karagdagan sa mga puno, mayroon ding maraming mga halamang gamot at bulaklak na mahusay ding halaman ng pulot. Ang pinakakaraniwang halaman ng pulot ay:

. Ang halaman na ito ay lumalaki kahit saan. Madalas itong nalilito sa karaniwang dandelion. Namumulaklak mula Hulyo hanggang unang bahagi ng Setyembre. Ang pagiging produktibo ay karaniwang nasa loob ng 80 kg/ha.
. Ang bulaklak na ito ay kabilang sa mga unang halaman ng pulot. Ang pagiging produktibo ay medyo mababa, kadalasan sa loob ng 30 kg/ha. Gayunpaman, ang coltsfoot ay napakahalaga dahil mayroon itong bilang ng nakapagpapagaling na katangian, at naglalabas din ng pollen bilang karagdagan sa nektar.
. Ito ay nararapat na ituring na isa sa mga pinakalaganap na halaman sa planeta. Nagsisimula itong mamukadkad sa unang bahagi ng Hunyo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maliit na daloy ng pulot, ngunit medyo mahaba. Ang average na produktibo ay 50 kg bawat 1 ha.
. Gustung-gusto niya ang mga basang lupa. Ang panahon ng pamumulaklak ay mula Hunyo hanggang Setyembre. Ang mga suhol ay maaaring umabot ng hanggang 120 kilo bawat ektarya.
. Gustung-gusto niyang lumaki malapit sa mga lawa o sa mga basang lupa. Aktibong namumulaklak mula Hunyo hanggang Setyembre. Dahil sa kanais-nais na mga kondisyon, ang mga suhol ay maaaring maging napakalaki - hanggang sa 1.3 tonelada bawat ektarya.
. Ang ganitong mga halaman ng pulot ay lumalaki nang mahusay sa mga lilim na lugar at mahilig sa basa-basa na lupa. Ang proseso ng aktibong pamumulaklak ay bumagsak sa Hunyo-Setyembre. Ang ani ay kasing laki niyan - hanggang 1.3 t/ha.
. Ito ay isang halaman sa bukid, pangmatagalan. Nasa 110 kg kada ektarya ang suhol. Ang mga cornflower ay namumulaklak mula Hunyo hanggang Setyembre.
Ito ay isang halaman mula sa pamilya. Mahilig sa basa-basa na lupa. Namumulaklak noong Mayo-Hunyo. Ang pagiging produktibo ay maaaring umabot ng hanggang 100 kg bawat ektarya.
. Ang halaman na ito ay isang maagang halaman ng pulot, dahil namumulaklak ito noong Abril-Mayo. Eksklusibo silang lumalaki sa mga nangungulag at spruce na kagubatan. Maaaring mag-iba ang produktibidad sa pagitan ng 30-80 kg bawat ektarya.
Ang halaman na ito ay karaniwan sa kagubatan. Namumulaklak sa unang bahagi ng tagsibol. Gumagawa ito ng kaunting nektar, ngunit maaaring makagawa ng pollen nang sagana.

Alam mo ba? Ang isang sandwich na may pulot, na natupok sa umaga pagkatapos ng holiday, ay maaaring makatulong na mapawi ang kakulangan sa ginhawa dahil sa isang hangover, dahil inaalis nito ang alkohol sa katawan.

Espesyal na inihasik na mga halaman ng pulot

Ang mga bihasang beekeepers, upang makakuha ng isang mahusay na ani ng isang matamis na produkto, magsanay ng paghahasik ng mga halaman ng pulot sa kanilang sarili. Sa ganitong paraan maaari mong piliin ang mga halaman na lalago nang maayos sa napiling lugar. At sa ganitong paraan maaari mong makabuluhang taasan ang dami ng honey na nakolekta.

Ang pinakamahusay na mga halaman ng pulot para sa mga bubuyog at mga sikat para sa pagpapalaki ng iyong sarili ay:

Dilaw at puting matamis na klouber. Ang halaman na ito ay namumulaklak noong Mayo at patuloy na namumulaklak hanggang sa katapusan ng tag-araw. Kung magbibigay kami ng mga landing maayos na pag-aalaga, kung gayon ang bush ay maaaring lumaki hanggang 2 m ang taas. Ang kulay ng mga bulaklak ay direktang nakasalalay sa uri ng halaman. Ang matamis na klouber ay angkop sa halos anumang uri. Ito ay mahinahon na pinahihintulutan ang init at lumalaki nang maayos mula sa mga buto. Ang pulot mula sa halaman na ito ay itinuturing na pinakamahalaga, kaya hindi para sa wala na maraming mga beekeepers ang aktibong lumalaki nito.
Upang lumaki ang iyong sarili ng dilaw o puting klouber, dapat mong tiyak na binhi ito, makakatulong ito sa mga sprouts na lumago nang mas mabilis. Inirerekomenda na magtanim sa unang bahagi ng tagsibol o bago ang simula. Mahalagang hulaan ang oras ng paghahasik upang ang mga sprout ay magkaroon ng oras upang masira bago ang simula ng malamig na panahon. Ang pagiging produktibo ng isang halaman ng pulot ay maaaring umabot sa 270 kg ng pulot bawat ektarya.
. Maaari mong palaguin ang parehong rosas at puting klouber para sa mga bubuyog. Ang mga bulaklak ay maaaring mukhang hindi mahalata sa unang sulyap, ngunit sila ay mahal na mahal. Ang halaman ay lumalaki nang kamangha-mangha sa isang lugar kung saan maraming trapiko sa paa. Hindi siya natatakot sa ulan o pagbabago sa temperatura ng hangin. Ang tanging bagay na magiging lubhang nakakapinsala sa klouber ay ang lilim. Mahalagang bigyan siya ng magandang pag-access sa sikat ng araw. Clover honey meron kulay puti, malakas na aroma, at napakayaman din sa mga sustansya. Mula sa isang ektarya ng lupang nahasik ng klouber, maaari kang mangolekta ng hanggang 100 kg ng pulot. Ang halaman na ito ay dapat itanim sa Agosto. Upang palaguin ang pink clover bawat daang metro kuwadrado ng lupa kakailanganin mo ng 5 kg ng mga buto, para sa puting klouber - 3 kg ng planting material. Ang mga buto ay hindi dapat itanim nang mas malalim kaysa sa 1 cm sa lupa pagkatapos itanim at dapat na natubigan nang sagana. Ang mga unang shoot ay karaniwang lumilitaw sa loob lamang ng dalawang linggo. Ang panahon ng pamumulaklak ay kukuha ng buong tag-araw, kaya ang lumalagong klouber ay lubhang kumikita para sa beekeeper.
. Ang halaman na ito ay katutubong sa Asya. Nagsisimula itong mamukadkad noong Hulyo at nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng taglagas. Mga bulaklak na kulay rosas o lila. Upang palaguin ito sa iyong site, maaari mong gamitin ang mga buto o hatiin lamang ang bush. Ang mga buto ay hindi maaaring ilibing nang masyadong malalim, ang maximum na lalim ay dapat na mga 0.5 cm, kung hindi man ay hindi sila tumubo. Landing ay dapat na natupad sa isang madaling