Muška salata iz snova s piletinom. Salata "Muški snovi" - najbolji originalni recepti za ukusan zalogaj

26.02.2021

36 recepata za salate za svaki ukus

salata muški snovi

1 sat

160 kcal

5 /5 (1 )

Salata "Muški snovi" vrlo je jednostavna za pripremu. Uspjet će i onima koji se tek okušaju u kuhanju. Od minimalnog broja proizvoda dobivate izvrsnu ukusnu salatu koja je prikladna za svakodnevne i blagdanske stolove.

Recept za salatu "Muški snovi" s govedinom

Kuhinjski aparati: lonci, zdjele, ribež, zdjela ili veliki ravni tanjur.

Sastojci

Koraci kuhanja

Govedinu operite i kuhajte u slanoj vodi dok ne bude kuhana.
Jaja dobro operite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kuhajte jaja 8-10 minuta na srednjoj vatri.
Dok se meso i jaja kuhaju, možete marinirati luk.
Da biste to učinili, izrežite luk na vrlo tanke pola prstena.
U zdjeli pomiješajte ocat i šećer. Dodajte luk i ostavite 15-20 minuta.
Kuhanu junetinu ohladite i narežite na sitne kockice.
U posebnu zdjelu naribajte sir na sitno ribež.
U drugu zdjelu naribajte jaja na sitno ribež.
Ocijedite tekućinu iz luka i stavite ga na dno posude.
Na luk stavite nasjeckanu govedinu.
Prelijte majonezom i pažljivo je rasporedite po površini mesa.
Na meso stavite sloj naribanog jaja i ponovno premažite majonezom.
Da bi se salata bolje natopila, možete je staviti u hladnjak na nekoliko sati.

Video recept za salatu "Muški snovi" s govedinom

Salata Muški snovi

Zasitna, nježna salata od govedine, kiselog luka, mekih jaja i pikantnog sira. Ova salata savršena je za sve praznike ili samo za obilnu večeru. Pripremite ovu salatu prema našem video receptu. I bit će vam ukusno :)

Sastojci: govedina 250 g, jaja 3 kom, luk 100 g, sir 150 g, majoneza 4 žlice, jabučni ocat 1 žličica.

Naša web stranica: http://ovkuse.ru
Naši Odnoklassniki: http://ok.ru/ovkuseru
Naš VK: https://vk.com/ovkuse
Naš FB: https://www.facebook.com/ovkuse.ru
Naš Instagram: https://instagram.com/ovkuseru

https://i.ytimg.com/vi/3PQhwSpTFE0/sddefault.jpg

https://youtu.be/3PQhwSpTFE0

2015-10-26T09:56:10.000Z

U ovom videu naučit ćete detaljan recept za pripremu prekrasne goveđe salate.

Klasični recept za salatu "Muški snovi" s piletinom - recept s fotografijom

Vrijeme za kuhanje: 45 minuta.
Broj porcija: 7.
Kuhinjski aparati: lonci, zdjele, zdjela ili veliki ravni tanjur, ribež.

Sastojci

Koraci kuhanja

Pileći file operite i skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša.
U posebnoj posudi zakuhajte vodu, posolite je i rasporedite jaja.
Kuhajte jaja 8-10 minuta.
Dok se file i jaja peku, možete marinirati luk.
Da biste to učinili, ogulite luk.

i izrezati na tanke kolutiće ili polukolutove.
Pomiješajte u posudi Vruća voda, šećer i jabučni ocat. Miješati.
Stavite luk u pripremljenu marinadu i ostavite 25 minuta.
Kad su jaja kuhana ohladiti ih i oguliti.

Ocijedite tekućinu iz luka.
Na dno tanjura stavite listove zelene salate.
Na zelenu salatu stavite kiseli luk.
Kuhani pileći file narežite na sitne kockice i stavite na luk.
File preliti majonezom i rasporediti po cijeloj površini mesa.
Bjelanjke naribajte na krupnije ribe i pažljivo rasporedite.
Podmažite bjelanjke majonezom.
Naribajte žumanjke na vrh bjelanjaka na sitno ribež. Ovaj sloj više ne zalijevamo majonezom.
Na bjelanjke sitno naribati sir i rasporediti ga po cijeloj površini salate.
Ako imate vremena, salatu možete staviti u hladnjak na nekoliko sati.

Video recept za salatu "Muški snovi" s pilećim fileom

U ovom videu naučit ćete recept za salatu "Muški snovi" s piletinom.

Za salatu obavezno koristite svježe, a ne smrznuto meso. Inače će salata izgubiti svoj pikantni okus.
Po želji majonezu možete zamijeniti kiselim vrhnjem, mješavinom kiselog vrhnja i majoneze ili domaćom majonezom.
Salatu možete ukrasiti peršinom ili koprom, orasima, krastavcima, rajčicama ili maslinama.

Korejska mrkva uvijek daje pikantnost svakom jelu. No posebno je ukusan u kombinaciji sa svim ostalim sastojcima. Jednom sam ga imala priliku isprobati u gostima, a sada ne silazi s blagdanskih stolova u mojoj obitelji. Privlači ne samo okus, već i originalni dizajn. Još jedna salata koja uvijek na početku privuče svojom izgled, ovo . Ukrašen je čipsom i maslinama, što ga čini vrlo sličnim pravom suncokretu. Ali, možda, ispada da je najukusniji i ekonomičniji. No, to ga ne sprječava da bude zvijezda svakog stola.

Prijatelji, podijelite svoje dojmove o prekrasnoj salati "Muški snovi" u komentarima.

Salata se radi od junetine, ali su dozvoljene i druge vrste mesa. Dodatak sirom i jajima. Povrće se uvodi radi raznolikosti. Sastojci se stavljaju u slojeve, a ne miješaju. Začinite majonezom i kiselim vrhnjem. "Muški snovi" opisani su u dvije riječi: ukusno i zadovoljavajuće. Salatu možete pripremiti vrlo brzo ako sastojke prethodno prokuhate. Posuda se sastavlja u slojevima.

Osnovni način kuhanja

Od čega kuhati:

kuhana nemasna govedina - 250 g;
bilo koji sir durum sorte- 150 g;
kuhana kokošja jaja - četiri komada;
9% stolni ocat - dvije žlice;
bijeli luk - jedan komad;
šećer;
majoneza.

Korak po korak upute

Luk sitno nasjeckajte i marinirajte u octu i šećeru.
Meso razdvojite na tanka vlakna.
Jaja ogulite i jako sitno nasjeckajte.
Stavite slojeve na lijepo jelo: govedina, luk, jaja. Svaki sloj dobro premažite majonezom.
Neka salata odstoji u hladnjaku i namače se nekoliko sati.
Prije posluživanja naribajte sir na ribež sa najsitnijim rupicama i pospite predjelo odozgo.

Za prikaz možete koristiti ringlu. Ali u ovom slučaju, svaki sastojak mora se zasebno pomiješati s majonezom i tek onda staviti u krug.

Originalna ideja

Od čega kuhati:

kuhana govedina - 200 g;
svježi divlji češnjak (medvjeđi luk) - sedam listova;
Jalta luk - jedan;
Nizozemski sir - 150 g.

Korak po korak upute

Divlji češnjak operite i osušite. Grubo natrgajte i stavite na tanjur kao prvi sloj.
Junetinu narežite na vrlo sitne kockice i stavite na divlji češnjak.
Nasjeckajte luk (kao za prženje) i njime prekrijte meso.
Odozgo pospite ribana jaja.
Svaki sloj dobro premažite majonezom.
Stavite zadnji sloj sira, izrezanog na trakice.
Salatu stavite u hladnjak na tri do četiri sata, a najbolje preko noći.

Svježi divlji češnjak ima blagi okus češnjaka. Možete ga pojačati dodavanjem samog češnjaka u majonezu. Glavna stvar je ne pretjerivati.

Dodajte malo boje

Od čega kuhati:

kuhana kokošja jaja - četiri komada;
govedina bez filmova - 350 g;
korejska mrkva - 150 g;
luk za salatu - jedan;
tvrdi sir - 150 g;
masnoće kiselog vrhnja (ili majoneze).

Korak po korak upute

Skuhajte junetinu i narežite na tanke trakice poprečno.
Samljeti jaja i sir na ribež za korejsku mrkvu.
Luk izrežite na pola kolutića.
Ocijedite marinadu iz korejske mrkve.
Kiselo vrhnje posolite po ukusu. Dodajte crni papar.
Stavite sastojke u staklenu zdjelu za salatu sljedećim redoslijedom: luk i kiselo vrhnje; govedina i kiselo vrhnje; jaja; korejska mrkva i kiselo vrhnje; sir.

Da bi jelo izgledalo ljepše, svi slojevi trebaju biti iste debljine.

Čak i veće zadovoljstvo

Od čega kuhati:

kuhana govedina - 250 g;
sir za kobasice - 250 g;
jedan veliki luk;
orasi - šaka;
kokošja jaja - tri ili četiri komada;
majoneza.

Korak po korak upute

Luk narežite na tanke ploške i poprskajte octom.
Govedinu podijelite na vlakna.
Jaja skuhajte i narežite na pola kolutiće.
Sir naribajte na ribež s velikim rupama.
Osušite orahe i prepolovite ih.
Stavite govedinu i luk na ravni tanjur. Prelijte majonezom. U sljedeći sloj stavite jaja i ponovno prelijte umakom. Stavite sir i orahe na vrh.

Međuobrok s orašastim plodovima pokazao se vrlo kaloričnim i lako može zamijeniti glavno jelo. Ako stavite sir za kobasice zamrzivač 20-30 minuta, bit će vrlo lako trljati. U istu svrhu preporuča se podmazivanje ribeža rafiniranim uljem.

Druga vrsta mesa

Od čega kuhati:

pileći file - 300 g;
zeleni bosiljak - tri grančice;
rajčice - dva voća;
krekeri - jedan paket;
luk - jedna glava;
kuhana jaja- tri šale;
sir - 100 g.

Korak po korak upute

Piletinu narežite na sitne komade i popržite zajedno s lukom.
Jaja i paradajz narezati na kockice.
Naribajte sir.
Uklonite listove bosiljka sa grančica. Samljeti i pomiješati s majonezom.
Stavite piletinu, jaja, rajčice i sir u zdjelu za salatu. Premažite slojeve jedan po jedan umakom.
Ostavite da se namače nekoliko sati.
Prije posluživanja pospite jelo krekerima kako ne bi imali vremena da se nakvase.

Za pikantnost je bolje odabrati krekere s pikantnim okusom.

Omiljena kombinacija

Od čega kuhati:

kuhana svinjetina (bez masti) - 250 g;
kuhani krumpir - dva korjenasta povrća;
gljive - 220 g;
luk za salatu - jedan komad;
slani kornišoni - pola staklenke;
ruski sir - 100 g;
kuhana jaja - tri komada;
Provansalski umak.

Korak po korak upute

Naribajte sir.
Gljive narežite na komade i popržite na ulju.
Ostale sastojke narežite na jednake male kockice.
Na jelo stavite slojeve: svinjetina, luk, gljive, krumpir, krastavci, jaja. Na svakoj napravite mrežicu od "Provencal".
Salatu pospite sirom.

Jelo se može ukrasiti konzerviranim graškom ili začinskim biljem.

Za praznik

Od čega kuhati:

kuhana puretina - 300 g;
ananas u sirupu - jedna limenka;
crveni luk - dvije glave;
listovi salate - jedna hrpa;
suhe šljive bez koštice - 100 g;
prepeličja jaja - desetak;
sir - 200 g;
majoneza.

Korak po korak upute

Luk izrežite na pola kolutića. Pecite na ulju dok ne porumene. Stavite na papirnatu salvetu.
Isperite suhe šljive pod Vruća voda i narežite na trakice.
Ocijedite sirup od ananasa. Ako se pripremaju na kolutiće, iseći na kockice.
Puretinu rukom rastanjite na vlakna.
Jaja skuhajte i narežite na četvrtine.
Sir naribajte na sitno ribež.
Dno blagdanskog tanjura prekrijte listovima zelene salate. Na njih stavite puretinu i luk. Premazati majonezom. Na vrh stavite suhe šljive i jaja. Premažite umakom. Zatim posložite kockice ananasa i sve dobro pokrijte sirom.

Najjednostavnija opcija

Od čega kuhati:

kobasica od šunke - 250 g;
kuhana kokošja jaja - tri komada;
sir (tvrdi ili prerađeni) - 150 g;
kisela jabuka - jedna;
zeleni luk - četiri pera.

Korak po korak upute

Kobasicu i sir narežite na kockice.
Naribajte jaja i jabuku.
Luk narežite ukoso.
Položite salatu u slojeve, ne zaboravite svaki sloj premazati majonezom. Preporučeni redoslijed: kobasica, jaja, jabuka, sir i luk.

Eksperimenti sa skladbom "Men's Dreams" tu ne završavaju. Zapamtite koje komponente voli glava vaše obitelji i slobodno ih dodajte, proširujući osnovni recept.

Moderne domaćice koriste razne trikove kako bi svoje muškarce nahranile ne samo ukusnim jelom, već i zdravim za tijelo, pa su zato popularne salate od govedine s povrćem, kokošjim jajima i sirom. Muški snovi su hladno jelo koje spaja puno korisnih i hranjivih sastojaka.

Muški snovi - značajke pripreme salate

Ovo jelo podjednako je prikladno za impresioniranje gurmana i ukusno hranjenje glave obitelji umorne nakon posla. Tajna uspjeha je prava kombinacija Sastojci. Postoji mnogo načina za pripremu istinski muške salate. Na primjer, postoji recept u kojem se goveđe meso, koje se tradicionalno koristi, zamjenjuje dimljenim ili kuhanim pilećim fileom. Zahvaljujući tome, jelo dobiva delikatniji okus, posebno u kombinaciji s komadićima ananasa i orasi.

Za klasični recept Jela uključuju kuhano meso, tvrdo kuhana jaja, povrće i tvrdi sir. Važno je uzeti u obzir da se predjelo priprema u slojevima, od kojih je svaki preliven umakom. Za preljev se ne preporuča koristiti industrijski proizvedenu majonezu. Jelo s nemasnim kiselim vrhnjem ili nemasnim jogurtom neće biti ništa manje zadovoljavajuće, ali u isto vrijeme vrlo zdravo.

Kako pripremiti salatu Muški snovi? Ovo ne zahtijeva puno truda. Glavni sastojak je meso, koje treba kuhati. Prilikom kupnje preporuča se odabrati svježi, po mogućnosti ne smrznuti, već ohlađeni file. Boja govedine treba biti tamnocrvena, bez plave ili ljubičaste nijanse. Da biste dobili ukusno meso, preporučuje se kuhati ga u vodi s dodatkom lovorovog lista i pimenta. Kuhani file se reže na sitna vlakna.

Radi praktičnosti tijekom procesa kuhanja, preporuča se pripremiti sastojke unaprijed stavljajući ih u male zdjelice. Nakon toga je potrebno odabrati ravni široki tanjur i na dno staviti listove zelene salate. Kada su posuđe i sastojci spremni, počnite slagati slojeve. Za dekoraciju možete koristiti sitno ribani žumanjak, orahe ili sir. U nastavku su različiti recepti kako pripremiti ovo jelo različiti tipovi mesa i ostalih sastojaka sa foto uputama.

Kako ukiseliti luk za salatu Muški snovi

Recept za ovaj snack uključuje sadržaj luka. Ovo povrće ima opor i gorak okus zbog sadržaja flavonoida, pa se prije upotrebe mora ukiseliti. Salate s ukiseljenim lukom vrlo su popularne, tako da gotovo svaka domaćica ima svoj recept za marinadu. Da biste brzo uklonili gorčinu, preporuča se nasjeckano povrće preliti kipućom vodom. Što sitnije uspijete nasjeckati luk, brže će se marinirati.

Morate uzeti 1 veliki luk.
Ogulite i narežite povrće na tanke pola kolutiće.
Stavite sve u staklenu ili metalnu posudu.
Zakuhajte oko 100 ml vode.
Dodajte 3 žlice octa (9%), 1 žlicu šećera, ¼ žlice soli.
Prelijte prethodno pripremljenim lukom.
Ostavite 1,5 sat.

Recept za salatu Muški snovi

Postoji mnogo načina za pripremu ovog predjela kako bi bilo ukusno, originalno i zadovoljavajuće. Za temeljac možete koristiti kuhanu teletinu ili piletinu. Morate položiti komponente u slojeve, prekrivajući svaku umakom. Nije preporučljivo koristiti kupovnu majonezu. Domaći umak od vrhnja sa sjemenkama lana, mljevenim orasima i začinskim biljem učinit će predjelo mnogo ukusnijim. Preporuča se izrezati krumpir, mrkvu i ostale sastojke na male kockice ili trakice. Što sitnije nasjeckate sastojke, to će jelo biti ukusnije.

S kuhanom govedinom

Tradicionalno se za Muške snove koristi kuhana govedina. Važno je napomenuti da liječnici ovu vrstu mesa preporučuju pacijentima nakon operacija i dugotrajnog liječenja, jer sadrži mnogo zdravih bjelančevina koje pomažu vratiti snagu. Uz neprocjenjive prednosti, jelo se pokazalo vrlo zadovoljavajućim i ukusnim. Goveđa salata prikladna je za blagdanski stol ili obiteljsku večeru. Ispod je korak po korak foto recept za jelo.

Sastojci:

kuhana govedina - 400 g;
kiseli luk - 70 g;
tvrdo kuhano jaje - 3 kom .;
tvrdi sir - 150 g;
umak.

Način kuhanja:

Meso rastaviti na vlakna i sitno nasjeckati.
Ogulite jaja i posebno naribajte bjelanjke i žumanjke.
Sir naribajte na sitno ribež.
Slažite u slojevima: bjelanjak, govedina, luk, žumanjak.
Svaki sloj je premazan majonezom ili drugim umakom.
Jelo pospite ribanim sirom.

S piletinom

Jelo se ispostavlja vrlo nježnim i laganim ako kao bazu koristite pileća prsa. Može biti kuhani file ili dimljeni, po želji domaćice. Ova će se grickalica svidjeti ne samo muškarcima, već i svim članovima obitelji, a pritom nije ništa manje zdrava od klasične verzije s govedinom. Zahvaljujući svježem povrću u sastavu, snack ima originalni svježi okus. Izvorni umak omogućit će salatu Men's Dreams s piletinom da ukrasi svečanu gozbu.

Sastojci:

kineski kupus - 1 glava;
kuhana piletina - 280 g;
rajčice - 70 g;
kiseli luk - 70 g;
sir - 80 g;
čips - 1 mali paket;
slanina - 7 komada;
kiselo vrhnje - 120 g;
limun - 1/2 dijela;
češnjak – 2 režnja;
šećer - 5 g;
maslinovo ulje - 60 ml;
feferon.

Način kuhanja:

Nasjeckajte na sitno kineski kupus, postavljen na dno tanjura.
Piletina se rastavlja na vlakna i stavlja na vrh.
Slanina se prži dok ne postane hrskava, nasjecka se i pospe po sloju piletine.
Rajčice se narežu na kockice i stavljaju na vrh zajedno s ukiseljenim lukom.
Za pripremu preljeva umutite kiselo vrhnje s koricom limuna, češnjakom, maslinovim uljem i šećerom.
Svi slojevi se premazuju umakom i posipaju čipsom.
Salatu pospite ribanim sirom.

S krumpirom

Za prehranu cijele obitelji možete koristiti recept s dodatkom kiselih krastavaca i običnog krumpira. Muški snovi s krumpirom vrlo su ukusni. Jelo ispada zdravo, hranjivo, pikantno s izraženom unutarnjom strukturom. Za salatu možete koristiti pileći file ili junetinu. Obje opcije će se skladno uklopiti u ovaj recept.

Sastojci:

kuhano goveđe meso - 500 g;
kiseli luk - 150 g;
kiseli krastavci - 3 kom .;
sir - 200 g;
tvrdo kuhana jaja - 4 kom .;
kuhani krumpir - 4 kom .;
majoneza.

Način kuhanja:

Kuhanu junetinu narežite na sitne kockice.
Krompir naribati na krupnije ribež.
Ukiseljeni krastavci se izrežu na sitne kockice.
Jaja se ogule i naribaju na sitno ribež.
Položite polovicu govedine, premažite majonezom.
Luk, krumpir i kiseli krastavci se stavljaju na vrh jedan po jedan.
Svi slojevi su premazani majonezom.
Na vrh stavite preostalu govedinu.
Salatu ukrasite naribanim sirom.

S ananasom

Ovaj recept će ukrasiti blagdanski stol. Ananas će salati dati poseban profinjeni okus, učiniti je nježnom i laganom. Ponekad se recept nadopunjuje gljivama. Muški snovi s ananasom jednako su popularni kao i tradicionalna verzija s govedinom. Dopušteno je rasporediti sastojke u slojevima ili pomiješati sve komponente. U prvom slučaju između jaja i sira stavlja se sloj ananasa, au drugom se voće koristi za dekoraciju. Ispod je foto recept za snack.

Sastojci:

kuhana piletina - 260 g;
luk - 40 g;
slatka paprika - 90 g;
zelena salata - 1 hrpa;
majoneza;
zelenilo;
konzervirani ananas - 70 g.

Način kuhanja:

Papriku prerezati na polovice i očistiti od sjemenki.
Piletina, luk, zelje, ananas su sitno nasjeckani.
Luk se popari kipućom vodom kako bi se uklonila gorčina.
Sve se pomiješa u zdjelu za salatu s majonezom.
Stavite salatu u polovice paprike.

Video

Za svoje voljene muškarce pripremite obilan i originalna salata s govedinom "Muški snovi" - sa sirom, lukom, sjemenkama nara.

Razmazite svog muškarca ovom sočnom i nevjerojatno ukusnom salatom. Lako se priprema, a sve potrebne sastojke uvijek možete pronaći u hladnjaku.

0,2 kg goveđe pulpe;
0,1 kg luka za salatu;
0,1 kg tvrdog sira;
4 jaja;
4 žlice. l. vinski ocat;
sol;
majoneza.

Skuhajte tvrdo kuhana jaja.

Ogulite luk i nasjeckajte ga na tanke pola kolutiće. Napunite ga octom, dodajte 2-3 žlice. l. filtriranu vodu, posolite i ostavite da se marinira 15-20 minuta.

Goveđu pulpu skuhajte u blago posoljenoj vodi, ohladite i rastavite na vlakna.

Jaja naribajte pomoću krupnog ribeža.

Sir sameljite na ribež.

Luk ocijedite od marinade i rasporedite u ravnomjernom sloju u zdjelu za salatu.

Pokrijte ga mrežicom od majoneze.

Sada raspodijelimo govedinu, lagano je posolimo i pokrijemo mrežicom majoneze.

Posljednje što ulazi u kulinarsku igru je sir. Pospite ga ne samo po vrhu salate, već i sa strane.

Ostavite predjelo nekoliko sati u hladnjaku, ukrasite ga grančicama začinskog bilja po vlastitom nahođenju i poslužite.

Recept 2: Muški snovi - klasika s junetinom

Glavni zimski praznici su prošlost, ali život nam ne dopušta da se opustimo. Pred nama su 14. veljače, 23. veljače, 8. ožujka i drugi praznici. I ne računam nikakve osobne rođendane, godišnjice i obiteljske datume. Svaka domaćica, kada okuplja gozbu, prvo se priprema za slavlje. Restorani su naravno odlični, ali mnogi se radije okupljaju kod kuće, za velikim stolom, u društvu obitelji i prijatelja. I domaća kuhinja mnogo ukusniji i obiteljski proračun ne košta toliko.

Za svaku proslavu predlažem da pripremite tako ukusnu, pristupačnu, originalnog okusa i jednostavnu za napraviti salatu "Muški snovi" s govedinom. Ljubazno sam vam opisao detaljan recept sa fotografijom ove salate.

kuhana govedina - 400 gr.,
luk - 1 kom.,
ocat - 2 žlice. žlice,
šećer - 1 žlica. žlica,
majoneza - po ukusu,
kuhano kokošje jaje - 4 kom.,
tvrdi sir - 200 gr.,
svježi krastavac - 1 kom.

Za pripremu salate pod nazivom "Muški snovi" s govedinom, počnite s prethodnim kuhanjem mesa. Goveđu pulpu kuhati u slanoj vodi dok ne omekša (40 minuta je dovoljno za ovu količinu mesa. (sve ovisi o mesu koje ste kupili) Kuhano meso potpuno ohladiti.

Ogulite luk. Luk narežite na tanke pola kolutiće. U zdjelu stavite nasjeckani luk. Dodajte ocat i šećer. Promiješajte i ostavite da se marinira oko minuta.

Ohlađenu junetinu sitno narežite. Ako želite, meso možete ručno rastaviti na vlakna bez rezanja. Ovo nije obavezno.

Grube vene koje mogu biti unutar komada mesa mogu se ukloniti prilikom rezanja. Bit će grubi prema gotovoj salati i pokvariti okus.

Nasjeckano ili sortirano meso poslažite u zdjelu za salatu u debljem sloju. Podmažite majonezom. Ravnomjerno rasporedite majonezu tako da dobro zasiti sloj mesa.

Ukiseljeni luk stavite u cjedilo i isperite pod tekućom vodom. Koristim hladnu vodu iz slavine. Neki ljudi više vole isprati luk kipućom vodom ili ga preliti kipućom vodom prije kiseljenja. Ne radim ovo svjesno. Ne sviđa mi se ova mašna. Izgleda kao da je zavaren.

Vratimo se na recept. U sljedeći sloj salate stavite oprani kiseli luk. Ravnomjerno rasporedite.

Ogulite kokošja jaja od ljuske. Naribajte ih na krupnije ribež. Sljedeći sloj stavite u zdjelu za salatu. Premažite sloj jaja majonezom.

Ako vaš sir nema jako slan okus, onda je bolje sloj jaja lagano posoliti.

Naribajte tvrdi sir. Stavite u sljedeći sloj i ravnomjerno rasporedite. Majonezu više ne koristim. U salati ga već ima dovoljno.

Svježi krastavac narežite na tanke polu kolutove. Stavite po obodu salate. Imam usku zdjelu za salatu. Ako radite salatu u velikoj zdjeli za salatu na veliki broj gostiju, tada morate napraviti nekoliko takvih redova tako da velika površina salate bude prekrivena krastavcima. Krastavac ovdje nije samo ukras, već dio salate. Svježi krastavac salati daje sočnost i neobičan okus.

Salatu ukrasite po ukusu. Uzeo sam par listova peršina i nekoliko bobica. Možete odabrati vlastitu opciju ukrašavanja salate.

Recept 3: Salata Muški snovi s govedinom i narom

Predlažem da pripremite nevjerojatno ukusnu salatu s narom i govedinom. Ova će se salata posebno svidjeti muškarcima - sastoji se gotovo samo od mesa i ima otočni okus. Jelo pripremljeno po ovom receptu ukrasit će svaki obrok svojim lijepim izgledom i okusom. svečani stol. Obavezno pripremite!

kuhana govedina - 250 g;
krumpir, kuhan u ljusci - 1 kom .;
kuhano jaje - 1 kom .;
luk - 0,5 kom .;
šipak - ¼ komada;
sol, mljeveni crni papar - po ukusu;
majoneza - 2-3 žlice. l.;
peršin za ukras.

Da biste skuhali govedinu, meso morate izrezati na komade, staviti u lonac, potpuno napuniti vodom, staviti na vatru i nakon vrenja, smanjiti vatru na minimum, kuhati dok ne omekša (45-50 minuta). Kuhanu junetinu ohladite i narežite na manje komade.

Ogulite jaje, luk i kuhani krumpir. U junetinu dodajte krumpir narezan na kockice i nasjeckano kuhano jaje.

Luk, izrezan na tanke komade, dodajte u salatu zajedno s majonezom, soli i paprom velikodušno.

Izmiješajte ukusnu salatu od junetine, krumpira, jaja i luka, stavite u hrpu u zdjelu za salatu ili zdjelu, obilato pospite sjemenkama nara odozgo, ukrasite peršinovim listom i poslužite.

Recept 4: Salata Muški snovi s mesom i sirom (sa fotografijom)

Salata lijepog naziva "Muški snovi" sigurno će se svidjeti jačoj polovici čovječanstva: sadrži kiseli luk, govedinu, tvrdi sir i jaja, pa je i ukusna i zasitna - baš ono što muškarci vole. Zapravo, ne biste trebali ograničavati dame, ako žele probati ovo jelo - vjerojatno će se i njima svidjeti. Pa, naučit ćete kako pripremiti ovu salatu "muški snovi" s govedinom iz našeg recepta s fotografijama korak po korak.

250 g kuhane govedine;
200 g tvrdog sira;
4 tvrdo kuhana jaja;
1 luk srednje veličine;
1 žličica sol;
1 žličica Sahara;
1 žlica jabučnog octa;
6-8 žlica majoneze.

Junetinu i jaja unaprijed skuhajte i ohladite. Jaja ogulimo i odvojimo bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke naribajte na krupnije, a žumanjke na srednje velike. Meso narežite na male kockice. Sir naribajte na srednje ribež.

Luk ogulite, operite i narežite na tanke četvrtine kolutića. Stavite luk u manju posudu i dodajte ocat. Zasebno pomiješajte sol i šećer s 0,5 šalice kipuće vode i miješajte dok se kristali ne otope. Luk prelijte vodom sa šećerom i soli. Luk treba biti potpuno prekriven vodom. Ostavite sa strane 20 minuta da se marinira.

Salatu ćemo položiti u slojeve u obliku obloženom folijom. Kada je cijela salata postavljena, okrenite obrazac. Odnosno, sloj koji je prvi postavljen bit će gornji. Valjkasti kalup obložite prozirnom folijom, a krajevi neka vise preko rubova.

Lagano namažite dno majonezom. Stavite sloj bjelanjaka i lagano pritisnite prstima. Podmažite majonezom.

Zatim je sloj govedine, namazan majonezom.

Na kraju posložiti sir, pritisnuti prstima da se slojevi bolje povežu. Sloj sira također namažemo majonezom.

Kalup sa salatom pažljivo okrenuti na sredinu tanjura, a da viseći krajevi folije ostanu iza kalupa. Držeći krajeve folije pažljivo skinite kalup sa salate, a zatim skinite foliju.

Salatu po vrhu (bjelanac je gore) pospite naribanim žumanjcima i ukrasite začinskim biljem.

Recept 5: Zasitna salata od govedine i crvenog luka

Salata "Muški snovi" s govedinom popularna je i ukusno jelo, koju svaka domaćica može pripremiti kod kuće, posebno vođena vizualnim foto receptom korak po korak. Teško je reći zašto je jelo dobilo ovakav naziv, ali većina ljudi je sklona vjerovati da razlog leži u glavnom sastojku - govedini. Teško je naći čovjeka koji bi se odrekao mesa.

Po želji, sastav salate može se diverzificirati uključivanjem sjemenki nara. To će jelo učiniti življim i impresivnijim.

Pa spremimo se klasična salata"Muški snovi" s govedinom kod kuće. Da biste to učinili, slijedite naš jednostavan recept korak po korak jasne fotografije. Kao rezultat toga, moći ćete napraviti ukusan, zadovoljavajući i ukusan obrok, ugodno iznenaditi svoje goste i voljene.

Savjet! Za pripremu jela možete koristiti kuhana jaja koja jednostavno usitnite na zgodan način. Ali predlažemo da napravite kolače od jaja, koji će salati dati nevjerojatan okus i sitost.

Želimo vam puno sreće u vašim kulinarskim eksperimentima kod kuće!

govedina - 300 gr
kokošje jaje - 2 kom
stolni ocat - 1 žlica.
granulirani šećer - 1 prstohvat
majoneza - po ukusu
sol - po ukusu
tvrdi sir - 50 g
crveni luk - 1-2 kom
mlijeko - 2 žlice.

Počinjemo pripremati salatu "Muški snovi" s govedinom prema korak-po-korak receptu s vizualnim fotografijama pripremom govedine. Uzmite odgovarajući komad mesa (težine oko 300 grama), dobro ga isperite pod mlazom vode i osušite. Nakon toga pošaljite govedinu kuhati u kipuću vodu (kako biste sačuvali mesne sokove unutar proizvoda). U vodu dodajte još soli i papra u zrnu. Kuhanje mesa traje oko sat i pol.

Za to vrijeme pripremimo preostale sastojke. Uzmite luk, ogulite ga, operite i osušite. Dalje, luk treba izrezati na četvrtine prstenova.

Luk stavite u zdjelu, dodajte dvije žlice prokuhane vode, jednu žlicu octa i malo šećera. Pomiješajte sastojke i ostavite luk da se marinira 30-60 minuta. Time ćete se riješiti gorčine.

Sada počnimo praviti pogačice s jajima. U zdjelu umutite dva kokošja jaja, dvije žlice mlijeka i malo protresite smjesu da se svi sastojci sjedine. Zatim smjesu malo posolite i ponovno promiješajte.

Pošaljite tavu s malom količinom biljno ulje na vatru i pričekajte da zažari. Zatim ispecite palačinku od jaja. Kad je gotovo stavite na tanjur i odmah zarolajte.

Gotovu roladu narezati na sitne kockice.

Tvrdi sir treba naribati na sitno ribež.

Kad je junetina pečena, stavite je na tanjur i ostavite da se meso ohladi. Nakon toga, proizvod treba rastaviti na vlakna ili izrezati na male kockice. Stavite meso u zdjelu i pomiješajte s malom količinom majoneze za sočnost.

Sada možete početi sastavljati salatu. Budući da je jelo slojevito, prikladno je koristiti poseban oblik - kulinarski prsten. Ako nema takvog proizvoda, upotrijebite običnu limenku. Stavite prvi sloj govedine s majonezom, zatim kiseli luk i nasjeckane kolače od jaja, koji su također pomiješani s majonezom.

Posljednji sloj stavite naribani sir. Ostavite salatu neko vrijeme u obliku da se svi sastojci stegne i da se jelo ne raspadne. Zatim uklonite obrazac.

Ostaje samo ukrasiti gotovo jelo, na primjer, peršinom i orasima. To je sve, salata "Muški snovi" s govedinom, napravljena prema vizualnom receptu s fotografijama korak po korak, spremna je. Poslužite i kušajte. Dobar tek!

Recept 6: mesna salata Muški snovi sa sirom i lukom

Salata "Muški snovi" svoje neobično intrigantno ime duguje svom sastavu. Glavni sastojci su kuhana junetina i kiseli luk - proizvodi koji će se svidjeti većini muškaraca, a ako tome dodate kuhana jaja, sir i domaću majonezu, nema sumnje da će salata polučiti zasluženi uspjeh. Priprema se vrlo jednostavno, a pod uvjetom da se meso i jaja prethodno skuhaju, za 15-20 minuta salata će biti na stolu. Ako imate slobodnog vremena, pustite ga da se upije. Ili dodajte još majoneze za sočnost.

Luk se prethodno marinira u mješavini octa, soli i šećera. Nema potrebe da ga poparite kipućom vodom, čak i najgorki ili ljuti luk omekšava okus zahvaljujući bogatoj slatko-kiseloj marinadi. Možete ga poslužiti u porcijama ili rasporediti sve proizvode u slojevima u veliku zdjelu za salatu.

kuhana govedina - 300-400 g;
luk– 2-3 glavice;
jabučni ocat - 2 žlice. l.;
šećer - 0,5 žličice;
sol - 1/3 žličice;
jaja - 3-4 komada;
tvrdi sir - 150 g;
majoneza - 6-7 žlica. l.;
bilo koje zelenilo - za ukras.

Luk sitno nasjeckajte i istresite u zdjelu ili zdjelu za salatu. Pomiješajte sa soli i šećerom. Ulijte zalogaj jabuke 6 ili 9% (može se zamijeniti stolnim octom), ostavite luk da se marinira 5-7 minuta.

Dok se luk kiseli, kuhanu junetinu razdvojite na vlakna ili sitno narežite. Meso mora biti ohlađeno odn sobna temperatura, inače će se majoneza iscijediti iz mesnog sloja i salata može "isplivati".

Unaprijed tvrdo skuhajte jaja. Žumanjak i bjelanjak naribajte na sitno ili krupnije ribež.

Bolje je uzeti sir s otočnim okusom, tvrde ili polutvrde sorte. Otopljeni nije pogodan za ovu salatu. Sir naribajte na sitno ribež.

Pripremamo lijepe čaše, visoke čaše ili porcionirane zdjele za salatu. Ako poslužite kao i obično, odaberite veliku zdjelu za salatu. Luk ocijediti od marinade. Položite prvi sloj. Lagano pritisnite i nanesite mrežicu majoneze.

Na luk staviti kuhano meso. Ovaj sloj obilno premažemo majonezom kako bi meso bilo sočno.

Stavite jaja u sljedeći sloj. Stavite žlicu majoneze na vrh svake čaše ili napravite mrežicu, potpuno prekrivajući ovaj sloj majonezom.

Gornji sloj napravimo od ribanog sira. Nema potrebe za mazanjem, ali možete procijediti majonezu kroz mlaznicu u obliku kapljica ili napraviti mrežicu.

Salatu ukrasite krupno nasjeckanim zeleni luk ili bilo koje zelje. Ne treba je namakati, ali ako je pripremate unaprijed, prekrijte je folijom, a u dio za posluživanje dodajte naribani sir prije posluživanja salate. Dobar tek!

Recept 7: Muški snovi s maslinama i govedinom

Goveđe meso 400-500 grama
Tvrdi sir 150-200 grama
Jaja 4-5 kom.
Luk 1 kom.
Majoneza 4-5 žlica
Lovorov list 1-2 kom.
Kuhinjska sol 1/3 žličice
Mljeveni crni papar 1/3 žličice
Ocat (9%) 3 žlice
Nekoliko maslina bez koštica (zelenih i crnih)
Nekoliko grančica kopra

Goveđe meso treba polako odmrzavati na donjoj polici hladnjaka, a zatim temeljito isprati hladnom vodom. Stavite posudu s vodom na vatru i pričekajte dok ne zavrije. Stavite meso u lonac, smanjite vatru, kad se stvori pjena potrebno ju je skinuti. Govedina se mora kuhati 2 – 2,5 sata, 30 minuta prije nego bude gotova, potrebno ju je staviti u vodu lovorov list, sol i papar.

U međuvremenu, dok kuhamo meso, potrebno je skuhati jaja. Prije toplinske obrade potrebno ih je oprati. Zakuhajte vodu u loncu i dobro je posolite pa u nju stavite jaja i tvrdo ih skuhajte (7 - 10 minuta). Kad su gotovi ohladite ih pod mlazom hladne vode.

Luk ogulite, isperite hladnom vodom, narežite na kolutove ili polu kolutove, pa marinirajte u otopini 3 žlice octa i 4 žlice vode (1 sat), a zatim ocijedite zalogaj. Kada je meso spremno, mora se izvaditi iz juhe, izrezati na trakice i ohladiti. Jaja ogulite i narežite na tanke ploške.

Najbolje je sir naribati na krupnije ribež ili narezati na trakice. Salatu stavite u slojeve na ravnu posudu za posluživanje. Prvo stavljamo komade goveđeg mesa, koje treba namazati majonezom, stavljamo ukiseljene kolutiće ili pola kolutiće ukiseljenog luka. Luk možete namazati majonezom ili ne, na njega stavite ploške jaja. I njih začinite majonezom i pospite sirom.

Prije posluživanja salatu "Muški snovi" potrebno ju je lijepo ukrasiti, na primjer, masline i peršin ili kopar možete posložiti u obliku cvijeća. Ovo jelo poslužite ohlađeno u hladnjaku nekoliko sati. Uživajte u jelu!

Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

Salata "Muški snovi" svoje neobično intrigantno ime duguje svom sastavu. Glavni sastojci su kuhana junetina i - oni proizvodi koji će se svidjeti većini muškaraca, a ako tome dodate kuhana jaja, sir i, onda će salata sigurno biti zasluženo uspješna. Priprema se vrlo jednostavno, a pod uvjetom da se meso i jaja prethodno skuhaju, za 15-20 minuta salata će biti na stolu. Ako imate slobodnog vremena, pustite ga da se upije. Ili dodajte još majoneze za sočnost.
Luk se prethodno marinira u mješavini octa, soli i šećera. Nema potrebe da ga poparite kipućom vodom, čak i najgorki ili ljuti luk omekšava okus zahvaljujući bogatoj slatko-kiseloj marinadi. Možete ga poslužiti u porcijama ili rasporediti sve proizvode u slojevima u veliku zdjelu za salatu.

Sastojci:

- kuhana govedina - 300-400 g;
- luk - 2-3 glavice;
- jabučni ocat - 2 žlice. l.;
- šećer - 0,5 žličice;
- sol - 1/3 žličice;
- jaje - 3-4 kom;
- tvrdi sir - 150 g;
- majoneza - 6-7 žlica. l.;
- bilo koje zelenilo - za ukras.

Korak po korak recept sa fotografijom:

Dok se luk kiseli, kuhanu junetinu razdvojite na vlakna ili sitno narežite. Meso mora biti ohlađeno ili na sobnoj temperaturi, inače će se majoneza iscijediti iz sloja mesa i salata može "isplivati".

Unaprijed tvrdo skuhajte jaja. Žumanjak i bjelanjak naribajte na sitno ili krupnije ribež.

Bolje je uzeti sir s otočnim okusom, tvrde ili polutvrde sorte. Otopljeni nije pogodan za ovu salatu. Sir naribajte na sitno ribež.

Na luk staviti kuhano meso. Ovaj sloj obilno premažemo majonezom kako bi meso bilo sočno.

Stavite jaja u sljedeći sloj. Stavite žlicu majoneze na vrh svake čaše ili napravite mrežicu, potpuno prekrivajući ovaj sloj majonezom.

Gornji sloj napravimo od ribanog sira. Nema potrebe za mazanjem, ali možete procijediti majonezu kroz mlaznicu u obliku kapljica ili napraviti mrežicu.

Salatu ukrasite krupno nasjeckanim zelenim lukom ili bilo kojim začinskim biljem. Ne treba je namakati, ali ako je pripremate unaprijed, prekrijte je folijom, a u dio za posluživanje dodajte naribani sir prije posluživanja salate. Dobar tek!
Ako govorimo o ukusne salate s govedinom, ne možemo vas ne podsjetiti