কীভাবে দরকারী মাইক্রোলিমেন্টের একটি "কাস্কেট" বৃদ্ধি পায় - অতুলনীয় রাজকীয় ফল ডালিম। ডালিম: স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য রাজকীয় ফল হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীকে শক্তিশালী করে

div > .uk-panel", row:true)" data-uk-grid-margin="" data-uk-scrollspy="(cls:"uk-animation-fade uk-invisible", target:"> div > .uk-panel", delay:300)">



চমত্কার সুন্দর মূল্যবান চেক গার্নেট - পাইরোপ -কে "রাজাদের পাথর" বলা হয়। যেন তার নামের ন্যায্যতা প্রমাণ করে, চেক গার্নেট জটিল গহনা প্রক্রিয়াকরণের পরেও তার চেহারা এবং গুণাবলী পরিবর্তন করে না, যখন এটি উচ্চ তাপমাত্রা এবং চাপের সংস্পর্শে আসে, তখন এটি আরও বেশি উজ্জ্বল, আরও বেশি সমৃদ্ধভাবে, একজন সত্যিকারের রাজার মতো, পাকাপোক্ত হয়ে ওঠে। যুদ্ধ এবং প্রাসাদ ষড়যন্ত্র. প্রক্রিয়াকৃত চেক গার্নেট হীরার মতো জ্বলজ্বল করে।

কিন্তু এমনকি হীরা সবসময় প্রক্রিয়াকরণের সময় পাইরোপ সহ্য করতে পারে এমন লোড সহ্য করতে সক্ষম হয় না। অতএব, এটি কোন কাকতালীয় নয় যে রাজারাই এটিকে জনপ্রিয় করেছিলেন, যারা এই গুণাবলী এবং সৌন্দর্যের সম্পূর্ণ প্রশংসা করেছিলেন। একজন চেক রাজা ডালিমের একটি নাম দিয়েছেন, দ্বিতীয় চেক রাজা এটিকে একটি উপাধি দিয়েছেন।

অদ্ভুত 16 শতকের রাজা রুডলফ দ্বিতীয়, যিনি বোহেমিয়া (চেক প্রজাতন্ত্র) এবং পবিত্র রোমান সম্রাট উভয়ই ছিলেন, তিনি রসায়নের অনুরাগী হিসাবে পরিচিত। তার অধীনে, অনেক আলকেমিস্ট এসে প্রাগ ক্যাসেলের কাছে বসতি স্থাপন করেছিলেন, তথাকথিত গোল্ডেন স্ট্রিট (জ্লাতা উলিকা) তৈরি করেছিলেন। নিচু ছাদের নিচে, ঘন দেয়ালের আড়ালে, রাতের আড়ালে, তারা তাদের গোপন আলকেমিক্যাল অধ্যয়নে লিপ্ত হয়েছিল, দার্শনিকের পাথরের সন্ধানে মনোনিবেশ করেছিল - এমন একটি পদার্থ যা যে কোনও উপাদানকে সোনায় পরিণত করতে সক্ষম। আকারে খুব বেশি বড় নয়, তবে শক্তিশালী, শক্ত, উচ্চ তাপমাত্রার প্রতিরোধী, চেক গারনেট পাথরগুলিকে গুরুত্ব সহকারে "দার্শনিকের পাথর" হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল। "দার্শনিকের পাথর লাল, রুবির মতো, কাচের মতো পরিষ্কার," তিনি সেই সময়ে প্রাগের গার্নেট সম্পর্কে লিখেছিলেন বিখ্যাত দার্শনিকএবং বিজ্ঞানী প্যারাসেলসাস। আর সম্রাট দ্বিতীয় রুডলফ নিজেই এই সুন্দর পাথরগুলো সংগ্রহ করেছিলেন তার কোষাগারে। তাই চেক রাজা রুডলফ চেক ডালিমকে ইউরোপ জুড়ে একটি দুর্দান্ত নাম দিয়েছিলেন।

আজ, ধনী এবং বিখ্যাতদের মধ্যে চেক গার্নেটের জনপ্রিয়তা খুব বেশি - গির্জার পিতৃপুরুষ এবং রাজকীয়, কূটনীতিক এবং রাজ্যের শীর্ষ কর্মকর্তারা তাদের বিনে চেক গার্নেটের সাথে গয়না রাখার চেষ্টা করেন। এটি চেক রাজাদের একজন - চেক প্রজাতন্ত্রের রাজা এবং অস্ট্রিয়া-হাঙ্গেরির সম্রাট ফ্রাঞ্জ জোসেফ প্রথম -এর ইউরোপীয় অভিজাতদের রুচির উপর প্রভাবের কারণেও।

সম্রাট ফ্রাঞ্জ জোসেফকে সবচেয়ে কঠিন, সবচেয়ে রোমান্টিক এবং সবচেয়ে নাটকীয় সময়ে একটি বিশাল ইউরোপীয় শক্তি শাসন করতে হয়েছিল ঐতিহাসিক সময়কাল, যা কেবল ইউরোপীয় ইতিহাসের জন্যই নয়, বিশ্ব ইতিহাসের জন্যও ছিল। 19 তম - 20 শতকের গোড়ার দিকে - এটি এমন একটি সময় ছিল যখন বিশ্বব্যবস্থা সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তিত হয়েছিল, যখন ইউরোপীয় সাম্রাজ্যগুলি ভিতর থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে গিয়েছিল এবং অবশেষে প্রথম সাম্রাজ্যে নিমজ্জিত হয়েছিল। বিশ্বযুদ্ধ, ভয়ানক এবং বিবেকহীন। কিন্তু এটি বিলাসবহুল বল, ষড়যন্ত্র, সুন্দর পোষাক এবং কুশ্রী ব্যভিচারের একটি সময় ছিল, যা মার্জিত বসার ঘর এবং গ্রামের পাবগুলিতে সমান আনন্দের সাথে গসিপ করা হয়েছিল। আলোচনার জন্য বিষয়গুলির কোন অভাব ছিল না: আগস্ট হ্যাবসবার্গ পরিবারের কিছু সদস্য নির্দয়ভাবে এর খ্যাতি নষ্ট করেছিল, অন্যরা সাবধানে এটিকে অপমান করেছিল।

উদাহরণস্বরূপ, অস্ট্রিয়ার প্রিন্স লুডউইগ, সম্রাট ফ্রাঞ্জ জোসেফের ভাই, উচ্চ সমাজে তার বিরোধীতা এবং তার তীক্ষ্ণ জিভের জন্য পরিচিত, গসিপের অনেক কারণ দিয়েছেন। তিনি তার পরিবারের সদস্যদের সম্পর্কে গুজব ছড়াতে দ্বিধা করেননি, বেশিরভাগই কাল্পনিক, এবং তিনি মহিলাদের পোশাক পরে রিসেপশনে হাজির হন এবং পোজ দেন। এবং একবার তিনি তার ভাই-সম্রাটের ধৈর্যকে অতিক্রম করেছিলেন, যখন ভিয়েনার তুর্কি স্নানে তিনি পারস্পরিক ভালবাসার দাবিতে নির্লজ্জভাবে কিছু তরুণ অফিসারকে পীড়িত করেছিলেন। প্রিন্স লুডউইগ সেই অফিসারের দ্বারা বোঝা গেল না - পারস্পরিকতার পরিবর্তে, তিনি যুবরাজকে শক্তিশালী পুরুষত্বপূর্ণ আঘাতের সাথে প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিলেন। যে পুলিশ কলে ছুটে গিয়েছিল তারা ঘটনাটি গোপন করেনি, এবং এটি সম্পর্কে তথ্য ব্যাপকভাবে "মানুষের কাছে গিয়েছিল।" সম্রাট ফ্রাঞ্জ জোসেফকে আদালতে প্রকাশ্যে উপস্থিত হওয়ার নিষেধাজ্ঞার সাথে ভিয়েনা থেকে বেপরোয়া লুডউইগকে সালজবার্গে বহিষ্কার করতে হয়েছিল।

তবে সুন্দর ঘটনাগুলি যা রাজকীয় বাড়ির উচ্চ খ্যাতিকে সমর্থন করেছিল, উদাহরণস্বরূপ, বাভারিয়ান রাজকুমারী সিসির সাথে ফ্রাঞ্জ জোসেফের গাম্ভীর্যপূর্ণ বিবাহ, কম মনোযোগ এবং আলোচনা পায়নি এবং আরও অনেক কিছু। তাদের বিয়ে 24 এপ্রিল, 1854 সালে ভিয়েনায় অগাস্টিনিয়ান চার্চে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। প্রিন্সেস সিসি রুবেনস দ্বারা আঁকা একটি গাড়িতে ফুল ফোটানো বসন্ত ভিয়েনার মধ্য দিয়ে চড়েছিলেন। গাড়ির চাকা ও দরজা সোনা দিয়ে জড়ানো ছিল। রাজকন্যা সিলভার দিয়ে সূচিকর্ম করা একটি তুলতুলে গোলাপী পোশাক পরেছিলেন। তার চুল তার চুলে সুন্দরভাবে বাঁধা ছিল, এবং তার চোখ অশ্রুসজল ছিল - আগের দিন, রাজকন্যা প্রায় সারা দিন কেঁদেছিল, কারণ কঠোর আদালতের শিষ্টাচার এবং বিয়ের প্রস্তুতি তাকে সম্পূর্ণরূপে ক্লান্ত করেছিল। সমস্ত চোখ তার দিকে নিবদ্ধ ছিল, এবং তিনি চিন্তিত ছিলেন, জাতীয় গুরুত্বের এই গৌরবময়, সতর্কতার সাথে যাচাইকৃত পদ্ধতিতে সামান্যতম ভুল করার সাহস করেননি - তার নিজের বিবাহ। নম্র সিসি এমন তীব্র জনসাধারণের মনোযোগে অভ্যস্ত ছিল না, এবং আদালতের দায়িত্ব তাকে ভয় পেয়েছিল। তার সুদর্শন বর তাকে সেদিন একটি দামী উপহার দিয়েছিল - একটি ক্রস যা ঝলমলে চেক গার্নেট দিয়ে সজ্জিত ছিল। যখন, বিশেষ উত্তেজনার মুহুর্তে, তিনি এটিকে তার হাতে চেপে ধরেন, গ্রেনেডগুলি তাকে আত্মবিশ্বাস এবং সাহস দেয় বলে মনে হয়েছিল। বিয়ের মিছিলের প্রতিটি গতিবিধি, কনের পোশাকের প্রতিটি ভাঁজ, বরের প্রতিটি উত্তেজিত দীর্ঘশ্বাস - এই সমস্ত কিছু "উচ্চ সমাজ" দ্বারা সতর্কতার সাথে মূল্যায়ন করা হয়েছিল। অবশ্যই, সম্রাটের এই দুর্দান্ত উপহারটি অলক্ষিত হয়নি। শীঘ্রই, পুরো ইউরোপ জুড়ে অভিজাতরা চেক গার্নেট দিয়ে গয়না কিনতে শুরু করে এবং চেক গার্নেট সেরা ইউরোপীয় প্রাসাদে শেষ হয়।

সম্রাট নিজেই, দৈনন্দিন জীবনে রাজকীয় ভারবহন সহ একজন সাধারণ এবং অপ্রত্যাশিত মানুষ, একটি গারনেট ব্রোচ পরতেন। আজ গার্নেট সহ এই রাজকীয় ব্রোচটি প্রাগের জাতীয় যাদুঘরে রয়েছে এবং এটি তার কমনীয়তায় অত্যাশ্চর্য। এইভাবে, চেক রাজা এবং সম্রাট ফ্রাঞ্জ জোসেফ I এর হালকা হাতে, চেক গার্নেট তার সার্বভৌম অভিজাত উপাধি লাভ করে।

রাশিয়ান আভিজাত্য সর্বদা চেক গার্নেটকে ভালবাসে; 18 শতক থেকে এটি আদালতে দৃঢ়ভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। রাশিয়ান সম্রাজ্ঞী, রাশিয়ান জারদের স্ত্রী, নিজেরাই জার্মান, বিশিষ্ট ছিলেন চমৎকার স্বাদবিলাসিতা করার জন্য, তাই তারা বিশেষ করে চেক গার্নেটকে এর সমৃদ্ধ বেগুনি রঙের জন্য মূল্যবান এবং এটিকে রাজকীয় শক্তির প্রতীক হিসাবে বিবেচনা করেছিল। জুয়েলার্স তাদের জন্য গহনা শিল্পের সত্যিকারের কাজ তৈরি করে, চেক গার্নেটকে মুক্তো এবং হীরার সাথে একত্রিত করে।

এটা জানা যায় যে রাশিয়ান স্বৈরাচারী নিকোলাস প্রথম 1839 সালে লিউচেনবার্গের ডিউক ম্যাক্সিমিলিয়ান (ম্যাক্সিমিলিয়ান জোসেফ ইউজেন অগাস্ট নেপোলিয়ন ডি বিউহারনাইস, হার্জগ ভন লিউচেনবার্গ) এর সাথে তার বিয়ের জন্য তার মেয়ে মারিয়ার জন্য ব্যক্তিগতভাবে একটি গারনেট সেট অর্ডার করেছিলেন। প্রমাণ অনুসারে, মারিয়া নিকোলাভনা জার নিকোলাস প্রথমের তিন কন্যার মধ্যে একমাত্র এবং ঝুকভস্কির কাছে একটি চিঠিতে তার নিজের স্বীকার করে, তিনি সুখে বিবাহিত ছিলেন। তার ডিউক স্বামীর একটি ডুকডম ছিল না, তবে তিনি খুব স্মার্ট, প্রতিভাবান এবং সক্রিয় ছিলেন। তিনি রাশিয়ায় শিল্পকর্মের একটি বৃহৎ সংগ্রহ নিয়ে আসেন, ইলেক্ট্রোপ্লেটিং, ইলেক্ট্রোকেমিক্যাল ধাতুবিদ্যা, খনিজ পদার্থ এবং খনির বিষয়ে অধ্যয়ন করেন। লিউচেনবার্গের ডিউক রাশিয়ায় রেলওয়ে নেটওয়ার্ক নির্মাণে অবদান রেখেছিলেন, 1843-1852 সালে একাডেমি অফ আর্টসের প্রধান ছিলেন, যেখানে তিনি একটি মোজাইক বিভাগ খোলেন। তিনি আর্ট স্কুলও খোলেন বিভিন্ন শহর- ওয়ারশ, কিয়েভ, মস্কো এবং সারানস্কে।

রাশিয়ান আদালতের মহিলারা এই দুর্দান্ত পাথরের প্রতি উদাসীন থাকেননি, আন্তর্জাতিক অভ্যর্থনা এবং পার্টিগুলিতে গারনেটের গয়না উড়িয়েছেন, গারনেটকে রাশিয়ান সৌন্দর্যের অন্যতম আনুষাঙ্গিক বানিয়েছেন।

আজ, চেক গার্নেট একটি রাজকীয় পাথরের স্বীকৃত মর্যাদা পেয়েছে। এটি আধুনিক রাজপুত্র এবং রাজকুমারীদের আঙ্গুল এবং কব্জিতে চকচকে, আলিঙ্গন ঘাড়, চকচকে। বেলজিয়াম এবং ব্রিটেনের রাজকীয় ঘরগুলি বোহেমিয়ান পাইরোপের সাথে চেক তৈরি পণ্যগুলির অফিসিয়াল গ্রাহক, কারণ একটি সমৃদ্ধ সমৃদ্ধ রঙ, বিশুদ্ধতা এবং স্বচ্ছতা থাকার কারণে, গারনেট সবচেয়ে আনুষ্ঠানিক অভ্যর্থনাগুলিতে দুর্দান্ত দেখায়।

খুব প্রায়ই শরৎ বা শীতের সূত্রপাত সঙ্গে সুপারমার্কেটে অনেকবিদেশী ফল যা শুধুমাত্র রঙ এবং স্বাদে নয়, উপকারী বৈশিষ্ট্যেও আলাদা। প্রাচীন কাল থেকেই, ডালিমকে এই জাতীয় ফলের রাজা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা কিংবদন্তি অনুসারে, শাসকদের মুকুটটি কেমন হওয়া উচিত তা লোকেদের বলেছিল।

প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের সামগ্রীর কারণে ডালিমের একটি নিরাময় এবং পুনরুজ্জীবিত প্রভাব রয়েছে। পরেরটির জন্য, পনেরটি অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে, ডালিমে ছয়টি অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা আর কোনও উদ্ভিদজাত পণ্যে পাওয়া যায় না, তবে শুধুমাত্র মাংসে। অর্থাৎ আপনি যদি নিরামিষাশী হন তবে ডালিম আপনার সেরা বন্ধু।

ভিটামিন সমৃদ্ধ

উচ্চ অ্যামিনো অ্যাসিড সামগ্রী ছাড়াও, ডালিম ভিটামিনের একটি সম্পূর্ণ কমপ্লেক্স, যেমন C, P, B6, B12 নিয়ে থাকে। প্রতিটি ভিটামিনের জন্য পৃথকভাবে, নিম্নলিখিতগুলি আলাদা করা যেতে পারে: দরকারী গুণাবলীডালিম: ভিটামিন সি এর জন্য দায়ী রোগ প্রতিরোধক ব্যবস্থাপনা, ভিটামিন পি আমাদের রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে, বি 12 হেমাটোপয়েসিসকে উন্নত করে, ভিটামিন বি 6 স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে। ডালিমের মধ্যে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, সিলিকন এবং আয়োডিনও রয়েছে।

উপকারী বৈশিষ্ট্য: জীবাণুমুক্তকরণ থেকে ক্যান্সার প্রতিরোধ পর্যন্ত

ডালিমের ছালে পাওয়া ট্যানিনগুলির একটি জীবাণুনাশক প্রভাব রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি, আমাশয় এবং যক্ষ্মা রোগে সহায়তা করে। ডালিমের রসের জন্য, এটি একটি মূল্যবান তরল যা শুধুমাত্র তালিকাভুক্ত বেশিরভাগ ভিটামিনই ধারণ করে না, তবে ক্ষুধা বাড়ায়, তৃষ্ণা নিবারণ করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে উদ্দীপিত করে।

আপনি খোসা সিদ্ধ করতে পারেন এবং ডিসবায়োসিসের জন্য আদর্শ নিরাময় পেতে পারেন। বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে নিয়মিত ডালিম খেলে কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে যায়। ডালিমের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং অ্যানিমিয়ার মতো রোগের সময় শরীরে এর সাধারণ শক্তিশালীকরণের প্রভাব।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস: চ্যাম্পিয়নদের চ্যাম্পিয়ন

আপনি যদি মনে করেন যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সংখ্যা দ্বারা সবুজ চা- চ্যাম্পিয়ন, তাহলে এটি এমন নয়, কারণ এখানেও আমাদের রাজকীয় ফল প্রথমে আসে। ডালিমের শরীরের জন্য উচ্চ পুনরুদ্ধারকারী এবং পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আপনি যদি তাজা ডালিমের রস পান করেন তবে জেনে রাখুন যে এটিতে অ্যান্টিসেপটিক, মূত্রবর্ধক এবং বেদনানাশক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, উপরন্তু, এটি পেটের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে এবং হিমোগ্লোবিন বাড়ায়।

উচ্চ অম্লতা এবং সংবেদনশীল দাঁতের এনামেলের জন্য ডালিমের যত্ন সহকারে ব্যবহার

বিভিন্ন অ্যাসিড (সাইট্রিক, টারটারিক, বোরিক, ম্যালিক, ইত্যাদি) এর সাথে সম্পৃক্ত হওয়ার কারণে ডালিমের শরীরের উপর একমাত্র ক্ষতিকারক প্রভাব হতে পারে তা হল দাঁতের এনামেলের ক্ষতি এবং একটি শক্তিশালী বন্ধন প্রভাব।

অর্থাৎ অ্যাসিডিটি বেড়ে গেলে ডালিমের জুস পান করা উচিত নয়। ডালিমের রস অন্যদের সাথে মিশিয়ে পান করা ভাল, যেমন গাজর বা আপেলের রস, তাহলে অ্যাসিডের ঘনত্ব হ্রাস পাবে এবং অন্যান্য পণ্যের উপকারী বৈশিষ্ট্য যুক্ত হবে। গর্ভবতী মহিলাদের ঘনীভূত ডালিমের রস খুব সাবধানে পান করা উচিত।

ফলের প্রসাধনী বৈশিষ্ট্য: ছিদ্র শক্ত করা এবং পিগমেন্টেশন হালকা করা থেকে

পুনরুজ্জীবনের ক্ষেত্রে, ডালিম আবার নেতৃস্থানীয় ফলগুলির মধ্যে একটি, যেহেতু এর রস তৈলাক্ত, ছিদ্রযুক্ত ত্বকের জন্য পরিষ্কারক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ডালিম শক্ত করবে এবং ক্ষরণের কাজ কমিয়ে দেবে। ডালিম মুখ এবং freckles উপর pigmentation হালকা করতে পারেন, এবং সাধারণভাবে একটি rejuvenating প্রভাব আছে. পাতলা ডালিমের রস একটি কন্ডিশনার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা আপনার চুলকে চকচকে দেখাবে।

দুর্বল দৃষ্টিশক্তির বিরুদ্ধে ডালিম

এছাড়াও, দুর্বল দৃষ্টিশক্তি বা দৃষ্টি সমস্যাযুক্ত লোকদের জন্য ডালিম একটি পরিত্রাণ। সুতরাং, ডালিমের রস প্রতিদিন খাওয়ার সাথে, আপনি মায়োপিয়া এবং ছানি রোগের বিকাশ বন্ধ করতে পারেন।

প্রাচীন কাল থেকে, এই পণ্যটির প্রতি খুব বেশি মনোযোগ দেওয়া হয়েছে যাতে এখন এর নিরাময় এবং পুনরুজ্জীবিত বৈশিষ্ট্যগুলির সুবিধা না নেওয়া যায়।

সম্পর্কিত উপকারী বৈশিষ্ট্যওহ, ডালিম কিংবদন্তি... এই ফলটিকে রাজকীয় বলা যায় না। এবং সব কারণ তার শীর্ষে উপস্থিত ছোট মুকুট আকৃতির কাপ.

ডাক্তাররা তাদের রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর ডালিমের রস পরামর্শ দেন যারা রক্তস্বল্পতায় ভুগছেন, উচ্চ চাপএবং সঙ্গে সমস্যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট. আজ আমরা ডালিমের সেই গুণাবলী সম্পর্কে কথা বলব যা সবাই জানেন না। আমরা আশা করি আমাদের পরামর্শ আপনার জন্য দরকারী।

ডালিমের উপকারিতা কি?

  • দ্রুত ওজন হ্রাস প্রচার করে

চিকিত্সকরা বলছেন যে তাজা চেপে রাখা ডালিমের রস ওজন কমাতে সহায়তা করে। এই উদ্দেশ্যে, এটি 1: 1 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। আপনাকে এই মিশ্রণটি খাবারের আধা ঘন্টা আগে 200 গ্রাম খেতে হবে। এছাড়াও অত্যন্ত কার্যকর উপায়ওজন কমানোর জন্য ডালিমের বীজ এবং জলপাই তেলের পেস্ট। এটি করার জন্য, একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে 1 মাঝারি ডালিমের বীজ পিষে নিন। তারপরে 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল যোগ করুন এবং মিশ্রণটি নাড়ুন। পণ্যটি খাবারের আগে দিনে 2 বার 1 টেবিল চামচ নেওয়া উচিত। পণ্য ব্যবহারের কোর্স 1 মাস।

  • একটি কার্যকর মুখের ত্বকের যত্ন পণ্য

ডালিমের রস পুরোপুরি টোন করে এবং ত্বককে পুষ্টি দেয়। এটি করার জন্য, আপনাকে 100 গ্রাম কেফির, 2 চা চামচ মধু এবং 3 টেবিল চামচ চূর্ণ ডালিম বীজ থেকে একটি প্রাকৃতিক মাস্ক প্রস্তুত করতে হবে। সমস্ত উপাদান অবশ্যই মিশ্রিত করতে হবে, মুখে প্রয়োগ করতে হবে এবং 20 মিনিটের জন্য কাজ করতে হবে। এই পদ্ধতিটি প্রতি 7 দিনে একবার করা উচিত।


  • কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে

ডালিমের রস পটাসিয়ামে অত্যন্ত সমৃদ্ধ, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। পানীয়টিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রক্তনালীতে লিপিড প্লেক জমা হওয়ার মতো প্রক্রিয়াগুলি প্রতিরোধ করে। কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, আপনাকে 2-3 মাসের জন্য রস পান করতে হবে, 0.5 কাপ দিনে 3 বার, খাবারের আধা ঘন্টা আগে।


  • সর্দি-কাশিতে সাহায্য করে

সর্দি-কাশির প্রথম লক্ষণে, আমরা প্রায়ই উন্মত্তভাবে পরবর্তী ব্যাপকভাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া ওষুধের জন্য ফার্মেসিতে ছুটে যাই। কিন্তু খুব কম লোকই জানেন যে আপনি ডালিমের রসের সাহায্যে সর্দি-কাশির প্রথম লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি পেতে পারেন। পুনরুদ্ধারের গতি বাড়াতে, মাত্র 1টি ডালিমের রস ছেঁকে নিন এবং অল্প পরিমাণে ফুটানো জল দিয়ে এটি পাতলা করুন। এই পানীয়টির একটি অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাব রয়েছে এবং এটি ঠান্ডার ভয়ানক লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।

কিছু লোক বিশ্বাস করে যে আমাদের চারপাশে পৃথিবীতে কোন নিখুঁত প্রাণী নেই। এটি সত্য হতে পারে, তবে আপনি যদি ডালিম কীভাবে বৃদ্ধি পায় তা বিশদভাবে দেখেন তবে এই তত্ত্বটি অস্বীকার করা সহজ। মহিমান্বিত বহিরাগত গাছের রয়েছে অপূর্ব সৌন্দর্য, অতুলনীয় উর্বরতা এবং মূল্যবান বৈশিষ্ট্য. এর উজ্জ্বল লাল ফলগুলি ছোট আলোর মতো যা কঠোর শীতের দিনে উষ্ণতা প্রদান করতে পারে। তাদের দিকে তাকিয়ে, আপনি অনিচ্ছাকৃতভাবে দক্ষিণ অঞ্চলের লোভনীয় গ্রীষ্ম এবং বহিরাগত রিসর্টের কমনীয় রঙের কথা মনে রাখবেন। এতদসত্ত্বেও, প্রকৃতিতে কীভাবে মহিমান্বিত ডালিম বৃদ্ধি পায় এবং এটি বাড়িতে জন্মানো যায় কিনা তা নিয়ে অনেকেই ভাবেন না।

সুদূর অতীতে একটি সংক্ষিপ্ত ভ্রমণ

কেউ কেউ আদমের সাথে অনন্য ফলের প্রথম উল্লেখকে যুক্ত করে, যখন তিনি সৃষ্টিকর্তার আদেশ লঙ্ঘন করেছিলেন। দুর্ভাগ্যবশত, মধ্যে পবিত্র ধর্মগ্রন্থকোন ফল ব্যক্তির পাপের কারণ তা বলে না। তা সত্ত্বেও, প্রাচীন গ্রীক মিথের গল্প এবং প্রাচীন ডাক্তারদের নিরাময় পদ্ধতি এর সাথে জড়িত।

এই তথ্যগুলির পরিপ্রেক্ষিতে, ডালিম গাছটি প্রথম কোথায় আবিষ্কৃত হয়েছিল তা বলা বেশ কঠিন, কারণ আজ গ্রহের অনেক জায়গায় সংস্কৃতি পাওয়া যায়। এটি উত্তর আফ্রিকা, ইতালি, স্পেন, আজারবাইজান এবং তুরস্কে জন্মে। ককেশাস পর্বতমালার উপত্যকায় ফলটি জনপ্রিয়। আবখাজিয়া এবং সানি জর্জিয়াতে তার ভক্ত রয়েছে। রাশিয়ায় অনেক জায়গা আছে যেখানে ডালিম জন্মে। এটি দক্ষিণ অংশ ক্রাসনোদর অঞ্চল, ক্রিমিয়ান উপদ্বীপ এবং আজভ অঞ্চল। উদ্যোক্তা উদ্যানপালকরা মধ্য-অক্ষাংশে এবং এমনকি মস্কো অঞ্চলেও নতুন ঠান্ডা-প্রতিরোধী প্রজাতি জন্মানোর চেষ্টা করছেন।

যেহেতু ডালিমকে দরকারী পদার্থের একটি মূল্যবান ভাণ্ডার হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই এটি মিশরীয় ফারাও এবং রোমান সিজারদের রাজত্বকালেও আগ্রহ জাগিয়েছিল। মজার বিষয় হল, যখন ফিনিশিয়ান শহর কার্থেজ রোমানদের দ্বারা দখল করা হয়েছিল, তখন কেবল ডালিম গাছই বেঁচে ছিল। এর পরে ফলটিকে বিদেশী ফলের "রাজা" বলা শুরু হয়। তদতিরিক্ত, এর শীর্ষে সেপালের একটি মহিমান্বিত মুকুট দাঁড়িয়েছিল, যা রাজকীয় মুকুটের প্রোটোটাইপ হয়ে উঠেছে।
প্রদত্ত ফটোটি দেখায় যে কীভাবে একটি ডালিম একটি বহিরাগত গাছের ডালে জন্মায়।

রাশিয়ান ভাষায় অনূদিত, ডালিম মানে "দানাদার আপেল", যা স্বাস্থ্যের জন্য এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে স্মরণ করে। মূল্যবান অণু উপাদান এবং ভিটামিনের সত্যিই একটি মূল্যবান "কাস্কেট"।

প্রাকৃতিক পরিবেশে ডালিম

প্রাকৃতিক পরিবেশে ডালিম যেভাবে বৃদ্ধি পায় তা দক্ষিণ অক্ষাংশ থেকে এর উৎপত্তির কথা মনে করিয়ে দেয়। গাছটি খোলা জায়গা পছন্দ করে যেখানে প্রচুর আলো এবং বাতাস থাকে। যদি এই প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির অভাব থাকে তবে গাছটি কখনই প্রস্ফুটিত হতে পারে না। আপনাকে শুধুমাত্র সবুজ পাতায় সন্তুষ্ট থাকতে হবে।

যে এলাকায় ডালিম জন্মে তার উপর নির্ভর করে ফসল কাটার সময় পরিবর্তিত হয়। ফলগুলি সম্পূর্ণ পাকানোর জন্য, একটি দীর্ঘ এবং গরম গ্রীষ্মের প্রয়োজন হয়। উপরন্তু, শীতকাল সংক্ষিপ্ত এবং উষ্ণ হতে হবে। সর্বোত্তম তাপমাত্রা পরিসীমা প্রায় 12 ডিগ্রি সেলসিয়াস।

আপনি নিম্নলিখিত উপায়ে ডালিম পাতলা করতে পারেন:

  • শস্য বপন দ্বারা;
  • কাটা কাটা;
  • লেয়ারিং
  • চারা কলম দ্বারা

অবশ্যই, সবাই এইভাবে একটি পূর্ণাঙ্গ গাছ বাড়াতে এবং সুগন্ধি ফুলের সাথে ডালিম ফুল দেখতে সক্ষম হবে না। কিছু উদ্যানপালক একটি প্রস্তুত চারা কিনতে এবং তাদের বাগানে এটি বাড়াতে পছন্দ করেন।

এটি যথেষ্ট পরিমাণে সরবরাহ করার জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় একটি তরুণ ডালিম গাছ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় সূর্যরশ্মিএবং বায়ু

যখন গাছ লাগানো হয়, প্রথম মাসে এটি সপ্তাহে 2 বা 3 বার জল দেওয়া হয়। তারপরে, ব্যবধানটি 7 দিনে 1 বার হ্রাস করা হয়। ডালিম চাষ পদ্ধতির উপর নির্ভর করে, ফলের জন্য অপেক্ষা বছরের পর বছর ধরে চলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি কাটিং রোপণ করা হয়, প্রথম ফল 6 বছর পরে প্রদর্শিত হবে। দীর্ঘ 7 বছর পর ডালিমের কাটিংগুলি সন্তুষ্ট হবে। একটি শক্তিশালী চারা ইতিমধ্যে 3 য় বছরে ফল ধরতে শুরু করবে। উদ্ভিদের জীবনের 8 তম বা 10 তম বছরের মধ্যে প্রচুর ফল আশা করা হয়। সাধারণভাবে, ডালিম গাছ 70 বছর বয়স পর্যন্ত বেঁচে থাকে, যদিও শতবর্ষীও আছে।

ফ্রান্সের রাজধানীর পার্কগুলিতে, নমুনাগুলি 200 বছর ধরে ফল ধরে। আজারবাইজানে - 100 বছরেরও বেশি। কিছু জাত 300 বছর ধরে ফল দেয়। এই তথ্যগুলি দেখায় যে আপনি যদি ডালিম চাষ করতে জানেন তবে আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য এর অনন্য স্বাদ এবং সৌন্দর্য উপভোগ করতে পারবেন। সব কিছু বন্ধ করার জন্য, উদ্ভিদের বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং কোন মাটিতে বেঁচে থাকে।

ফলটি ঝোপঝাড় গাছের পরিবারের অন্তর্ভুক্ত যা উচ্চতায় 6 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। অতএব, একটি ল্যান্ডিং সাইট নির্বাচন করার সময়, এই সত্যটি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।

গ্রীষ্মের কুটিরে ফল জন্মানো

বহিরাগত গাছপালা প্রেমীরা ভাল জানেন কিভাবে ডালিম লাগাতে হয় ব্যক্তিগত প্লটযাতে এটি ফল দেয়। রাজকীয় ফল বৃদ্ধির প্রধান শর্ত উর্বর মাটি. নির্বাচিত এলাকায়, 60 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং গভীরতা সহ একটি গর্ত খনন করুন। উপরের অংশমাটি, চারাটিকে 45 ডিগ্রি কোণে রাখুন, এটিকে হালকাভাবে কম্প্যাক্ট করুন, এটি পুঁতে দিন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দিন। এই কাতকে ধন্যবাদ, শীতের জন্য স্প্রুস শাখা, ফ্যাব্রিক বা মাটি দিয়ে গাছটিকে ঢেকে রাখা সহজ হবে।

কোনো অবস্থাতেই ডালিম লাগানোর সময় গর্তে সার বা হিউমাস যোগ করা উচিত নয়। 3 মাস আগে মাটিতে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে গাছগুলি সফলভাবে দেশের বাগানে শিকড় নেয়।

রোপণের পরের দিন, বিশেষত সন্ধ্যায়, আবার জল দিন এবং কাণ্ডের কাছের মাটি সামান্য পচা করাত বা পাতা দিয়ে ঢেকে দিন। কচি গাছে সপ্তাহে একবার জল দিন। সার বসন্তের শেষের দিকে বা জুনের শুরুতে করা যেতে পারে। আগাছা অপসারণের জন্য পর্যায়ক্রমে চারার চারপাশে মাটি চাষ করুন।

শীতের জন্য ডালিম প্রস্তুত করতে, নভেম্বর মাসে গুল্মগুলি মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। তবে প্রথমে তারা মাটিতে কাত হয়ে স্থিতিশীল বাজির সাথে বাঁধা হয়। এই জাতীয় "স্টোরেজ" এ গাছটি শান্তভাবে ঠান্ডা সহ্য করবে শীতের frosts. এবং সম্ভবত এক বছরে ডাচা প্লট থেকে রাজকীয় ফলগুলি টেবিলে উপস্থিত হবে।

একটি বহিরাগত উদ্ভিদ অন্দর সংস্করণ

রাজকীয় ফলের পরিপূর্ণ অনুরাগীরা এমনকি কীভাবে বাড়িতে ডালিম জন্মাতে হয় এবং এটি থেকে ফল সংগ্রহ করতে হয় তার রহস্য জানেন। বামন উদ্ভিদের জাতগুলি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত; তারা রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে।

গাছটি সফলভাবে শিকড় নেওয়ার জন্য আপনার একটি পাত্রের প্রয়োজন হবে। ছোট আকার. এটি অবশ্যই প্রশস্ত হতে হবে যাতে গাছের পৃষ্ঠের শিকড়গুলি ভালভাবে বিকাশ লাভ করে। মাটি সামান্য অম্লীয়। এগুলোর সাপেক্ষে সহজ নিয়মসর্বোচ্চ 1.5 মিটার উচ্চতার একটি অন্দর ডালিম বৃদ্ধি করা মোটেই কঠিন নয়। এটা শুধু একটু ধৈর্য এবং প্রচেষ্টা লাগে.

একটি বহিরাগত পাত্রযুক্ত ফল রোপণের বিভিন্ন উপায় রয়েছে:

  • নার্সারি থেকে প্রস্তুত চারা;
  • বাগান কোম্পানি থেকে অঙ্কুরিত উপাদান;
  • কাটা
  • হাড়

একটি ডালিম গাছ বাড়ানোর সবচেয়ে সহজ উপায় হল এটি একটি নার্সারি থেকে কেনা। উদ্যানপালকরা যারা ধৈর্য সহকারে বাড়িতে বীজ থেকে ডালিম জন্মায় তারা অনেক বেশি আনন্দ পায়।

তারা রোপণ উপাদান নির্বাচন করে শুরু। শুধুমাত্র সম্পূর্ণ পাকা ফলের বীজ যা কোন দাগ মুক্ত।
একটি গৃহমধ্যস্থ গাছ থেকে একটি ডালিম খুঁজে বের করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাহলে আপনি ফল বাড়ার সম্ভাবনা বেশি।

পাকা ফলের একটি শুষ্ক ত্বক থাকে যা দানার সাথে শক্তভাবে ফিট করে। যদি এটি একটি চকচকে অক্ষর আছে, এর মানে হল যে ফলটি অপরিপক্ক বাছাই করা হয়েছিল। এই ধরনের হাড় কাজ করবে না।

নির্বাচিত ডালিম দ্রুত খোসা ছাড়িয়ে ২৪ ঘণ্টা শুকিয়ে নিতে হবে। রোপণের আগে, বীজগুলিকে দুধ, জল বা বৃদ্ধির উদ্দীপকগুলিতে ভিজিয়ে রাখা হয়। বীজ প্রস্তুত আলগা মাটিতে 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় স্থাপন করা হয় এবং প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। প্রায় 20 দিন পরে, অঙ্কুর প্রদর্শিত হয়। এখন আপনি ফিল্ম অপসারণ করতে পারেন.

যেহেতু একটি বীজ থেকে একটি ডালিম বৃদ্ধি করা বেশ কঠিন, তাই বেশ কয়েকটি কারণ বিবেচনা করা উচিত:

  • গাছের সাথে পাত্রটি একটি ভাল-আলোকিত জানালায় স্থাপন করা উচিত;
  • প্রথমে, সরাসরি সূর্যালোক থেকে রক্ষা করুন;
  • মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে পরিষ্কার জল দিয়ে নিয়মিত জল দিন;
  • অনুমতিযোগ্য ঘরের তাপমাত্রা 12 ডিগ্রির কম নয়।

যখন গাছ বড় হয়, একটি আসল আকৃতির ফুল এটিতে প্রদর্শিত হবে। সময়ের সাথে সাথে, তারা রাজকীয় ফলগুলিতে পরিণত হবে, যার ভিতরে সরস বীজ সংরক্ষণ করা হয়। তারা, অবশ্যই, আমদানি করা গ্রেনেডের তুলনায় আকারে ছোট, তবে পণ্যটির মূল্য অপরিবর্তিত রয়েছে।

গাছটি অভ্যন্তরে সুরেলাভাবে ফিট করার জন্য, প্রতি 6 মাসে একবার মুকুটের আকৃতি সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সাধারণত, ছাঁটাই বসন্ত এবং শরত্কালে করা হয়, অতিরিক্ত অঙ্কুর অপসারণ। গাছের নীচের মাটি সর্বদা সামান্য আর্দ্র হওয়া উচিত। গ্রীষ্মে, বৃদ্ধির প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার জন্য পাত্রটি বাইরে বা বারান্দায় নিয়ে যাওয়া হয়।
যখন ঠান্ডা সময় আসে, এটি বাড়িতে আনা হয় যেখানে গাছ শীতকাল কাটায়।

একটি "ঘুমানো" উদ্ভিদের জন্য সর্বোচ্চ তাপমাত্রা 15 ডিগ্রির বেশি নয়। শীতকালে এটি খাওয়ানোর প্রয়োজন নেই। মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে অল্প পরিমাণে জল দিন।
বসন্তের আগমনে ডালিম গাছে কচি পাতা ফোটে। এখন এটি বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার জন্য খাওয়ানো যেতে পারে।

প্রাথমিকভাবে, একটি ছোট পাত্রে ডালিম রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা চারার শিকড়ের কাছে মাটির বলের আকারের সাথে মিলে যায়। পাত্রটি যত শক্ত হবে, তত বেশি বামন ডালিম গাছে ফুল ফোটে।

জাদু ডালিম "কাসকেট" এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

প্রাচীনকাল থেকে, লোকেরা রাজকীয় ফলের বেশ কয়েকটি উপকারী বৈশিষ্ট্য লক্ষ্য করেছে। এর বেরি অনেক ভিটামিন, খনিজ লবণ এবং ট্রেস উপাদানে ভরা। রসে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড, ট্যানিন, গ্লুকোজ এবং চিনি রয়েছে।

বহিরাগত ডালিম ফল ইমিউন সিস্টেম, রক্তনালী এবং রক্তচাপের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। তৃষ্ণা নিবারণ করে, ক্ষুধা জাগায় এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ কমায়। রাজকীয় ফলের ফুলে প্রচুর পরিমাণে রঞ্জক থাকে, তাই এগুলি হালকা শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। খোসা থেকে Decoctions একটি fixative হিসাবে, অন্ত্রের ব্যাধি জন্য মাতাল হয়। এছাড়াও gargling এবং বিভিন্ন প্রদাহজনক প্রক্রিয়া জন্য ব্যবহৃত হয়।

সত্যিই, ডালিম পুরো পরিবারের জন্য একটি অপরিহার্য ফল। এটি বাড়ানো শুরু করতে এবং প্রচুর আনন্দদায়ক আবেগ পেতে খুব বেশি দেরি হয়নি।

ক্রমবর্ধমান ডালিম বৈশিষ্ট্য - ভিডিও