জীবের জন্য পানির গুরুত্ব বার্তা। মানবদেহে পানির কাজ

কোথাও পানি ছাড়া!

জলকে সঠিকভাবে পৃথিবীর সমস্ত জীবনের উত্স বলা যেতে পারে। গাছপালা, পশুপাখি, মাছ-পাখি এবং অবশ্যই প্রকৃতির রাজা-মানুষ- কেউ পানি ছাড়া বাঁচতে পারে না। পৃথিবী গ্রহের কিছু বাসিন্দাদের এটির সামান্য প্রয়োজন, অন্যরা এটি ছাড়া এক ঘন্টার জন্য বাঁচতে পারে না। মানুষ জলজ নয়, এবং শুধুমাত্র স্বাভাবিক জীবন নিশ্চিত করার জন্য জল গ্রহণ করে এবং স্বাস্থ্যবিধি এবং আনন্দের জন্য ব্যবহার করে। তবে এটি জলের উপাদানের সাথে সবচেয়ে সরাসরি যুক্ত। মানুষের শরীরের 60% জল। সুতরাং, অ্যাডিপোজ টিস্যু পানির ভরের 20%, হাড়ের 25%, লিভারের আরও 70%, কঙ্কালের পেশীর 75%, রক্তের 80% জলের প্রয়োজন, মস্তিষ্কের 85% প্রয়োজন।

জীবন্ত প্রাণীরা ক্রমাগত পরিবর্তিত পরিবেশে বাস করে এবং তাদের স্বাভাবিক কাজের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল জীবের অভ্যন্তরীণ পরিবেশের স্থায়িত্ব। এই পরিবেশ রক্তের প্লাজমা, টিস্যু তরল এবং লিম্ফ দ্বারা রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়। এবং তাদের বেশিরভাগই জল, প্রোটিন এবং খনিজ লবণ নিয়ে গঠিত। জল এবং খনিজ লবণ পুষ্টি এবং শক্তির উত্স না হওয়া সত্ত্বেও, জলের অনুপস্থিতিতে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি অসম্ভব। জল একটি চমৎকার দ্রাবক। রেডক্স প্রক্রিয়া এবং অন্যান্য বিপাকীয় প্রতিক্রিয়া একটি তরল মাধ্যমে ঘটে। জল কিছু গ্যাস পরিবহন করে, উভয়কে দ্রবীভূত অবস্থায় এবং লবণের আকারে স্থানান্তর করে। পাচক রসের বিষয়বস্তু হওয়ায়, জল বিষাক্ত পদার্থ সহ শরীর থেকে বিপাকীয় পণ্যগুলি অপসারণ করতে সহায়তা করে। জল তাপ নিয়ন্ত্রণে জড়িত।

মানুষের জন্য পানির গুরুত্ব

পানি না খেয়ে মানুষ কতদিন বাঁচতে পারে? বিশেষজ্ঞরা বলে যে 7-10 দিনের বেশি নয়। এই সময়কাল একই বিশেষজ্ঞরা খাবার ছাড়াই একজন ব্যক্তির জন্য বরাদ্দের চেয়ে অনেক কম। তাই পানি বেশি গুরুত্বপূর্ণ!

পানি প্রস্রাবের সাথে কিডনির মাধ্যমে মানুষের শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। এইভাবে, প্রায় 1700 মিলি নষ্ট হয়ে যায়। একজন ব্যক্তি ত্বকের মাধ্যমে প্রায় 500 মিলি হারায়। ফুসফুসের মাধ্যমে নিঃশ্বাস ত্যাগ করে, একজন ব্যক্তি আরও 300 মিলি জল হারায়।

জল ভারসাম্য

জল খাওয়া এবং শরীর থেকে অপসারণের মধ্যে সম্পর্ক হল জলের ভারসাম্য। শরীরের সমস্ত সিস্টেমের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য জলের ভারসাম্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যেসব ক্ষেত্রে পানি পানের পরিমাণ একজন ব্যক্তির মলত্যাগের চেয়ে কম, সেখানে বিভিন্ন রোগ হওয়ার ঝুঁকি থাকে। সর্বোপরি, জল টিস্যুগুলির অংশ, ঠিক যেমন একটি লবণাক্ত দ্রবণ শরীরে উপস্থিত থাকে, এটি তার কাঠামোগত উপাদান এবং জল বিপাক এবং খনিজগুলির মধ্যে সংযোগ নিশ্চিত করে।

মানবদেহের জন্য খনিজ পদার্থের গুরুত্ব

খনিজগুলি কঙ্কালের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এগুলি প্রোটিন, হরমোন এবং এনজাইমের গঠনে রয়েছে। মানবদেহে সমস্ত খনিজ পদার্থের মোট পরিমাণ ভরের প্রায় 4-5%। বেশিরভাগ খনিজ খাবার এবং জলের সাথে শরীরে প্রবেশ করে। যাইহোক, খাদ্য এবং জলের খনিজ উপাদান শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য সর্বদা পর্যাপ্ত নয়। প্রায় সব মানুষই তাদের খাবারে টেবিল লবণ দিয়ে সিজন করে, যার জন্য প্রতিদিন প্রায় 10-12 গ্রাম প্রয়োজন। যদি শরীরে খনিজগুলির দীর্ঘস্থায়ী অভাব থাকে তবে একজন ব্যক্তি গুরুতর অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন।

কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র, হৃদয় এবং অন্যান্য অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির সঠিক কার্যকারিতা শুধুমাত্র খনিজ আয়নগুলির একটি নির্দিষ্ট সামগ্রীর ক্ষেত্রে ঘটে। তাদের জন্য ধন্যবাদ, অসমোটিক চাপের স্থায়িত্ব এবং রক্ত ​​এবং টিস্যু তরলের প্রতিক্রিয়া বজায় রাখা হয়। খনিজ আয়নগুলি নিঃসরণ, শোষণ, নির্গমন এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়।

উপরন্তু

জল সমস্ত জীবের জীবনের ভিত্তি। এটি জীবের জীবন এবং বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে:

- জল জীবন্ত প্রাণীর দেহের ভিত্তি তৈরি করে;

- জল একটি মাধ্যম এবং জীবন্ত প্রাণীর দেহে জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণকারী;

- জল এমন একটি মাধ্যম যেখানে জীবগুলি তাদের প্রয়োজনীয় অনেক পদার্থ গ্রহণ করে এবং বিপাকীয় পণ্য (বিষাক্ত পদার্থ) থেকে মুক্তি পায়;

- গাছপালাগুলিতে, জল সালোকসংশ্লেষণে জড়িত - তারা যে সমস্ত জল ব্যবহার করে তার 5% এতে ব্যয় হয় এবং এর 95% বাষ্পীভবন (পাতার দ্বারা বাষ্পীভবন, যা খনিজ লবণের ঊর্ধ্বমুখী প্রবাহ তৈরি করে) এবং টারগর বজায় রাখতে ব্যয় করে ( স্থিতিস্থাপকতা) টিস্যু;

- জল হল জলজ প্রাণীর জীবন্ত পরিবেশ;

- জলের উচ্চ তাপ ক্ষমতা উষ্ণ রক্তের প্রাণীদের শরীরের তাপমাত্রা স্থির রাখতে দেয়;

- ধীর গরম এবং জলের ধীর শীতলতা তাপমাত্রার ওঠানামাকে নরম করে, এই কারণেই উপকূলের জলবায়ুকে "মৃদু" বা সামুদ্রিক বলা হয়;

- জল বাষ্পীভবনের উচ্চ তাপমাত্রা জীবগুলিকে অতিরিক্ত তাপ থেকে মুক্তি পেতে দেয়;

- অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন।

জলের জৈবিক ক্রিয়াকলাপের গুরুত্বের কারণে, এটি প্রায়শই একটি সীমাবদ্ধ কারণ এবং তাপমাত্রা এবং মাটির সংমিশ্রণ সহ, বাস্তুতন্ত্রের প্রকারগুলি (স্টেপস, সাভানা, শুষ্ক বন, আর্দ্র বন) নির্ধারণ করে।

সবচেয়ে বেশি বৃষ্টিপাত হয় ক্রান্তীয় অঞ্চলে। এটি সেখানে সৌর শক্তির সর্বাধিক সরবরাহ দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে। তাদের উচ্চ তাপমাত্রার কারণে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় বায়ু উচ্চ অক্ষাংশে শীতল বাতাসের চেয়ে অনেক বেশি জল শোষণ করে। সুতরাং, গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের আর্দ্র জলবায়ু প্রচুর পরিমাণে সৌরশক্তির কারণে।

বৃষ্টিপাতের পরিমাণ ভূমি এবং সমুদ্র অঞ্চলের অনুপাত দ্বারা প্রভাবিত হয়: দক্ষিণ গোলার্ধে, যেখানে মহাসাগরের ক্ষেত্রফল বড় এবং মহাদেশের ক্ষেত্রফল ছোট, উত্তর গোলার্ধের তুলনায় বেশি বৃষ্টিপাত হয়।

শুধুমাত্র একটি এলাকায় বর্ষণের মোট পরিমাণই গুরুত্বপূর্ণ নয়, সময়ের সাথে সাথে এর তীব্রতা এবং বিতরণও গুরুত্বপূর্ণ।

খুব ভারী বৃষ্টিপাত, বিশেষ করে গাছপালা আবরণের অনুপস্থিতিতে, মাটির ক্ষয় এবং উদ্ভিদের চারা এবং ছোট প্রাণীর মৃত্যু ঘটায়। শিলাবৃষ্টির আকারে বৃষ্টিপাত, যার কণার আকার একটি মুরগির ডিমের মতো বড় হতে পারে, এর সবচেয়ে শক্তিশালী ক্ষতিকর প্রভাব রয়েছে। দীর্ঘ সময় ধরে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি পোকামাকড় এবং কীটনাশক পাখিদের জন্য প্রতিকূল, বিশেষ করে যখন তারা তাদের ছানাদের খাওয়ায়। বৃষ্টিপাতের অনুপস্থিতিতে, জীবকে অবশ্যই দীর্ঘ সময়ের খরা সহ্য করতে হবে।

গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে, বৃষ্টিপাতের ধরণগুলি একটি ফ্যাক্টর হিসাবে কাজ করে যা জীবের ঋতুগত কার্যকলাপ নির্ধারণ করে - তাদের জৈবিক ছন্দ। নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশে, বছরের পরিবর্তিত ঋতুগুলির প্রধান সংকেত হল দিনের আলোর ঘন্টার দৈর্ঘ্য (ফটোপিরিয়ড) এবং তাপমাত্রা শাসন।

বাতাসের আর্দ্রতা

বায়ু আর্দ্রতা সূচক জলীয় বাষ্পের সাথে এর স্যাচুরেশনের ডিগ্রি চিহ্নিত করে।

পরম আর্দ্রতাবায়ুকে তার ভরের একক প্রতি জলীয় বাষ্পের পরিমাণ বলা হয়, এবং আপেক্ষিক হল একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় (%-এ) সম্ভাব্য সর্বাধিক সম্ভাব্য জলীয় বাষ্পের পরিমাণের অনুপাত।

বায়ু আর্দ্রতা মহান পরিবেশগত গুরুত্ব।

জীবের পৃষ্ঠ থেকে এর বাষ্পীভবনের তীব্রতা বাতাসে আর্দ্রতার পরিমাণের উপর নির্ভর করে। কম আর্দ্রতায়, বাষ্পীভবন খুব শক্তিশালী এবং হতে পারে পানিশূন্যতা(ডিহাইড্রেশন) জীবের। ডিহাইড্রেশন থেকে রক্ষা করার জন্য, তাদের মধ্যে অনেকেই বিশেষ অভিযোজন অর্জন করেছেন:

– গাছপালা - পুরু কিউটিকল, শুষ্ক মৌসুমে পাতা ঝরার ক্ষমতা, পাতা গড়িয়ে পড়ার ক্ষমতা, পাতার ক্ষতি (হ্রাস), পাতায় যৌবন এবং মোমের আবরণ, পাতার টিস্যুতে নিমজ্জিত স্টোমাটা - গর্ত যার মধ্য দিয়ে জল বাষ্পীভূত হয়;

- প্রাণী - শৃঙ্গাকার আঁশ, চিটিনাস কভার, ইত্যাদি

বাতাসের শুকানোর বৈশিষ্ট্য নির্ভর করে ঘাটতিজলীয় বাষ্পের সাথে এর সম্পৃক্তি - একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় পরম এবং সর্বোচ্চ সম্ভাব্য আর্দ্রতার মধ্যে পার্থক্য।

হাইড্রেশনের বিভিন্ন স্তরে জীবের অভিযোজন

উদ্ভিদ অভিযোজন. জলের প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে, সমস্ত গাছপালা তিনটি পরিবেশগত গ্রুপে বিভক্ত।

1. হাইড্রোফাইটস(গ্রীক হাইডোর থেকে - জল, আর্দ্রতা) - আর্দ্রতা-প্রেমময় গাছপালা, তারা হল:

- গাছপালা যেগুলি সম্পূর্ণরূপে জলে - এলোডিয়া;

- গাছপালা যেখানে শুধুমাত্র শিকড় জলে নিমজ্জিত হয় - খাগড়া, ক্যাটেল, সেজেস, প্যাপিরাস;

- স্যাঁতসেঁতে জায়গায় বেড়ে ওঠা উদ্ভিদ - শ্যাওলা, ফার্ন, শ্যাওলা ইত্যাদি।

2. মেসোফাইটস(গ্রীক মেসোস থেকে - গড়, মধ্যবর্তী) - মাঝারিভাবে আর্দ্র জায়গার গাছপালা (ক্ষেত্র, বন, তৃণভূমি) জল পাওয়ার জন্য ডিভাইস রয়েছে - একটি উন্নত রুট সিস্টেম, ইন্টিগুমেন্টারি এবং পরিবাহী টিস্যু, বাষ্পীভবনের স্তর নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়া।

3. জেরোফাইটস(গ্রীক জেরোস থেকে - শুষ্ক) - শুষ্ক স্থানের গাছপালা (শুকনো স্টেপস, সাভানা, আধা-মরুভূমি, মরুভূমি) আর্দ্রতার অভাব সহ্য করতে সক্ষম।

জেরোফাইট নিম্নলিখিত উপায়ে আর্দ্রতার অভাব কাটিয়ে উঠতে পারে:

- মূল সিস্টেমের শক্তিশালী বিকাশের মাধ্যমে এর শোষণ বৃদ্ধি করুন: কিছু মরুভূমির উদ্ভিদে শিকড়ের ভর স্থল অঙ্গের ভর 9-10 গুণ বেশি করে;

- পাতা দ্বারা বাষ্পীভবন হ্রাস করে জলের ক্ষতি হ্রাস করুন;

- মাংসল ডালপালা (ক্যাকটি এবং আফ্রিকান স্পার্জ) বা পাতায় (অ্যালো, অ্যাগেভস) জল জমে;

- জলের অভাব সহ্য করার জন্য প্রক্রিয়া বিকাশ করুন।

যেসব গাছের মাংসল কান্ড বা পাতায় পানি জমে থাকে তাদের কান্ড এবং পাতার সুকুলেন্ট (ল্যাটিন সুকুলেন্টাস থেকে - রসালো) বলে। বাষ্পীভবন থেকে রক্ষা করার জন্য, তাদের পুরু আচ্ছাদন টিস্যু থাকে এবং ক্যাকটিতে স্টোমাটা থাকে (গর্ত যার মাধ্যমে বাষ্পীভবন ঘটে), পাতার টিস্যুতে গভীরভাবে এম্বেড করা থাকে এবং শুধুমাত্র রাতে খোলা থাকে, যখন বাতাসের তাপমাত্রা কমে যায়। একই সময়ে, সুকুলেন্টের রুট সিস্টেমগুলি খারাপভাবে বিকশিত হয়, যেহেতু তারা বিরল কিন্তু প্রচুর বৃষ্টিপাত সহ এলাকায় বৃদ্ধি পায়।

যে গাছপালা আর্দ্রতা জমা করে না, কিন্তু গভীর গভীরতা থেকে এটি বের করে এবং বাষ্পীভবন কমানোর জন্য একটি কাঠামো থাকে, তাদের বলা হয় স্ক্লেরোফাইট (গ্রীক স্ক্লেরোস থেকে - শক্ত, শক্ত)। স্ক্লেরোফাইটের শক্ত, শুষ্ক কান্ড এবং ছোট, শক্ত পাতা থাকে যা প্রায়শই শুষ্ক মৌসুমে ঝরে যায়। অনেক স্ক্লেরোফাইটে, পাতা কমে যায় (স্যাক্সউল) বা কাঁটা থাকে।

প্রাণী অভিযোজন. খরার সাথে তিন ধরণের প্রাণীর অভিযোজন রয়েছে।

1. আচরণগত- জল আছে এমন জায়গায় স্থানান্তর, জল খাওয়ার জায়গা পরিদর্শন, নিশাচর জীবনযাপন, গর্তে আশ্রয়।

2. রূপগত- প্রতিরক্ষামূলক কভারের উপস্থিতি।

3. শারীরবৃত্তীয়:

- হজম এবং রেচনতন্ত্রে জলের বিপরীত শোষণের প্রক্রিয়াগুলির উপস্থিতি;

- অত্যন্ত ঘনীভূত বা কঠিন প্রস্রাব নির্গমন;

- বিপাকীয় জলের সংশ্লেষণ;

- গুরুতর ডিহাইড্রেশন সহ্য করার ক্ষমতা।

মৌলিক সাহিত্যের তালিকা

1. চেবিশেভ এন.ভি., ফিলিপ্পোভা এ.ভি. বাস্তুবিদ্যার মৌলিক বিষয়। - মস্কো, 2004

2.কাজাখস্তান প্রজাতন্ত্রের পরিবেশের অবস্থার উপর জাতীয় প্রতিবেদন, কাজাখস্তান প্রজাতন্ত্রের পরিবেশ সুরক্ষা মন্ত্রণালয়, আলমাটি, 2007।

3. V.G.Ignatov, A.V.Kokin। পরিবেশ ব্যবস্থাপনার বাস্তুশাস্ত্র এবং অর্থনীতি।, আর-অন-ডি, 2003।

4. L.I. Gubareva, O.M. Mizireva, T.M. চুরিলোভা। মানব বাস্তুশাস্ত্র। এম., 2005

5. G.S.Ospanova, G.T.Bozshataeva. ইকোলজি। - আলমাটি, 2002

6. A.S Stepanovskikh দ্বারা সম্পাদিত। সাধারণ বাস্তুশাস্ত্র। এম., 2001

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ

জল- পৃথিবীর সবচেয়ে সাধারণ পদার্থগুলির মধ্যে একটি। জল আমাদের গ্রহের পৃষ্ঠের বেশিরভাগ অংশ দখল করে।
জল প্রাকৃতিকভাবে ঘটে তিনটি রাজ্য: তরল, কঠিন (বরফ এবং তুষার), বায়বীয় (জলীয় বাষ্প).
0 ডিগ্রিতে জল বরফে পরিণত হয়।
জলীয় বাষ্প প্রতিনিয়ত বাতাসে থাকে। কিন্তু এটি দেখা যায় না কারণ এটি একটি স্বচ্ছ, বর্ণহীন গ্যাস। জলাধার এবং মাটির পৃষ্ঠ থেকে জল ক্রমাগত বাষ্পীভূত হওয়ার কারণে এটি বাতাসে প্রবেশ করে।
জীবন্ত প্রাণীর জন্য, জল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি জীবন্ত প্রাণীর অংশ। যে কোন জীব ক্রমাগত জল গ্রহণ করে এবং পুনরায় পূরণ করা প্রয়োজন। অতএব, সমস্ত উদ্ভিদ এবং প্রাণীর জন্য জল প্রয়োজনীয়। একজন মানুষের প্রতিদিন 2 লিটারের বেশি পানি প্রয়োজন।

ব্যবহারিক কাজ "জলের বৈশিষ্ট্য অধ্যয়ন"
কাজের উদ্দেশ্য: পানির বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করা।

ব্যবহারিক কাজের জন্য প্রস্তুত সরঞ্জাম পর্যালোচনা করুন। আইটেমগুলির নাম নির্দেশ করতে তীরচিহ্ন ব্যবহার করুন।

অভিজ্ঞতা 1. এক গ্লাস জলে কাচের রড ডুবিয়ে রাখুন। সে কি দৃশ্যমান? এটি পানির কোন বৈশিষ্ট্য নির্দেশ করে?
উপসংহার: জল পরিষ্কার
অভিজ্ঞতা 2. এই পৃষ্ঠায় দেখানো ফিতেগুলির রঙের সাথে জলের রঙের তুলনা করুন। তুমি কি দেখতে পাও? এটার মানে কি?


উপসংহার: জল বর্ণহীন
অভিজ্ঞতা 3. পরিষ্কার জলের গন্ধ। পানির কী বৈশিষ্ট্য এভাবে নির্ণয় করা যায়?
উপসংহার: পানির কোনো গন্ধ নেই
অভিজ্ঞতা 4. গরম জলে রঙিন জলে ভরা একটি টিউব সহ একটি ফ্লাস্ক রাখুন। আপনি কি পর্যবেক্ষণ করছেন? এটা কি নির্দেশ করে?

উপসংহার: উত্তপ্ত হলে, জল প্রসারিত হয়
অভিজ্ঞতা 5. একই ফ্লাস্ক বরফ দিয়ে একটি প্লেটে রাখুন। আপনি কি পর্যবেক্ষণ করছেন? এটা কি নির্দেশ করে?

উপসংহার: জল ঠান্ডা হলে, এটি সংকুচিত হয়।
সাধারণ উপসংহার: জল স্বচ্ছ, বর্ণহীন, গন্ধহীন, উত্তপ্ত হলে প্রসারিত হয় এবং ঠান্ডা হলে সংকুচিত হয়।

জীবন্ত প্রাণীর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি একটি জীবন্ত জীবের অর্ধেকেরও বেশি ভর তৈরি করে এবং কখনও কখনও শরীরে এর অংশ 95-99% হয়। এই সব জীবন্ত প্রাণীর জীবনের জন্য জলের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকার কারণে। এবং এই তাত্পর্য জলের বিশেষ বৈশিষ্ট্যের কারণে, যা এটি তার গঠনের জন্য ঋণী।

একটি জলের অণু দুটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং একটি অক্সিজেন পরমাণু নিয়ে গঠিত। এই পরমাণুগুলি অণুর মেরু মেরু গঠন করে (ধনাত্মক মেরুটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং ঋণাত্মক মেরুটি অক্সিজেন পরমাণু)। মেরুগুলির অস্তিত্ব হাইড্রোজেন বন্ধন গঠনকে সম্ভব করে, যা জলের অণুগুলিকে একে অপরের সাথে এবং অন্যান্য পদার্থের সাথে বিভিন্ন কমপ্লেক্স গঠন করতে দেয়। অণুর এই ধরনের কমপ্লেক্সগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে জলের ফুটন্ত এবং গলিত তাপমাত্রা বৃদ্ধি করে (অনুরূপ অণুর তুলনায়) এবং এর তাপ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এগুলি জলকে একটি খুব ভাল দ্রাবক এবং বেশ কয়েকটি প্রতিক্রিয়া ঘটানোর জন্য একটি অনুকূল পরিবেশ তৈরি করে।

জীবন্ত প্রাণীর জন্য জলের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলি হল:

1. জল মেরু পদার্থ এবং অ-মেরু পদার্থের জন্য একটি চমৎকার দ্রাবক যা চার্জযুক্ত সাইট রয়েছে।

2. জল তার অণুর মধ্যে এবং অন্যান্য পদার্থের অণুর সাথে অণুর সমষ্টি গঠন করতে সক্ষম। এটি ভূপৃষ্ঠের উত্তেজনার শক্তিকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে, যা মাটির কৈশিক এবং উদ্ভিদের পাত্রের মধ্য দিয়ে পানি উঠতে দেয়।

3. জলের অণুগুলির মধ্যে হাইড্রোজেন বন্ধনের উপস্থিতির কারণে, এর বাষ্পীভবনের জন্য প্রচুর পরিমাণে শক্তির প্রয়োজন হয় এবং এর জমাট বাঁধার ফলে তাপ নির্গত হয়। অতএব, আমাদের গ্রহে তিনটি একত্রিত অবস্থায় জলের উপস্থিতি উল্লেখযোগ্যভাবে এর জলবায়ুকে নরম করে। এছাড়াও, অনেক জীব তাদের শরীরকে শীতল করার জন্য উচ্চ তাপমাত্রায় জলের বাষ্পীভবন ব্যবহার করে।

4. জল 4 ° C-এ তার সর্বাধিক ঘনত্বে পৌঁছায়৷ বরফের ঘনত্ব জলের তুলনায় কম৷ অতএব, শীতকালে এটি জলাধারের পৃষ্ঠে স্থাপন করা হয় এবং তাদের মধ্যে বসবাসকারী জীবগুলিকে হাইপোথার্মিয়া থেকে রক্ষা করে। জৈব বা অজৈব পদার্থের অণুগুলি যেগুলি পোলার বা চার্জযুক্ত সাইটগুলি সহজেই জলের অণুর সাথে যোগাযোগ করে এবং সেই অনুযায়ী, সহজেই এতে দ্রবীভূত হয়। এই জাতীয় পদার্থকে হাইড্রোফিলিক বলা হয়। যদি জৈব বা অজৈব পদার্থের অণুগুলি পোলার না হয় এবং চার্জযুক্ত সাইট না থাকে তবে তারা কার্যত জলের অণুর সাথে যোগাযোগ করে না এবং সেই অনুযায়ী, এতে দ্রবীভূত হয় না। এই জাতীয় পদার্থকে হাইড্রোফোবিক বলা হয়।

যেহেতু তরল অবস্থায় পানির কোনো অনমনীয় অভ্যন্তরীণ গঠন থাকে না, তাই অণুর তাপীয় চলাচল জলীয় দ্রবণের অণুগুলির অবিরাম মিশ্রণের দিকে পরিচালিত করে। এই ঘটনাকে প্রসারণ বলা হয়। প্রসারণের কারণে, দ্রবণের বিভিন্ন অংশে দ্রবীভূত পদার্থের ঘনত্ব সমান হয়।

জীবন্ত প্রাণীর মধ্যে জৈবিক ঝিল্লির উপস্থিতি অসমোসিসের ঘটনার দিকে পরিচালিত করে। জৈবিক ঝিল্লিগুলি আধা-ভেদ্যযোগ্য হওয়ার কারণে, বড় জৈব অণুগুলি তাদের মধ্য দিয়ে যেতে পারে না, তবে জলের অণুগুলি যেতে পারে। ক্ষেত্রে যখন ঝিল্লির বিভিন্ন দিকে বড় অণুর ঘনত্ব ভিন্ন হয়, জলের অণুগুলি নিবিড়ভাবে সেই দিকে যেতে শুরু করে যেখানে দ্রবীভূত পদার্থের ঘনত্ব বেশি। ফলস্বরূপ, ঝিল্লির একপাশে অতিরিক্ত পদার্থ দেখা যায়, যা অসমোটিক চাপের আকারে লক্ষ্য করা যায়।

অসমোটিক চাপ জীবন্ত প্রাণীর জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটির জন্য ধন্যবাদ, টারগর উত্থিত হয় (উদ্ভিদ টিস্যুগুলির স্থিতিস্থাপকতা) এবং সেলুলার পরিবহন ঘটে।

পৃথিবীতে সমস্ত জীবন্ত প্রাণীর অস্তিত্বের জন্য জল একটি প্রয়োজনীয় শর্ত। জীবন প্রক্রিয়াগুলিতে জলের গুরুত্ব এই সত্য দ্বারা নির্ধারিত হয় যে এটি কোষের প্রধান পরিবেশ যেখানে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি সঞ্চালিত হয় এবং জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রাথমিক, মধ্যবর্তী বা চূড়ান্ত পণ্য হিসাবে কাজ করে। স্থলজ প্রাণীর (বিশেষ করে গাছপালা) জন্য পানির বিশেষ ভূমিকা হল বাষ্পীভবনের কারণে ক্ষতির কারণে ক্রমাগত পুনরায় পূরণের প্রয়োজন। অতএব, স্থলজ প্রাণীর সমগ্র বিবর্তন আর্দ্রতার সক্রিয় নিষ্কাশন এবং অর্থনৈতিক ব্যবহারের সাথে অভিযোজনের দিকে চলে গেছে। অবশেষে, গাছপালা, প্রাণী, ছত্রাক এবং অণুজীবের অনেক প্রজাতির জন্য, জল তাদের আশু আবাসস্থল।

আবাসস্থলের আর্দ্রতা এবং ফলস্বরূপ, স্থলজ প্রাণীর জন্য পানির অভাব মূলত বৃষ্টিপাতের পরিমাণ, ঋতুতে এর বিতরণ, জলাধারের উপস্থিতি, ভূগর্ভস্থ পানির স্তর, মাটির আর্দ্রতা ইত্যাদির উপর নির্ভর করে। আর্দ্রতা বিতরণকে প্রভাবিত করে। উদ্ভিদ ও প্রাণী উভয়েরই সীমিত অঞ্চলের মধ্যে এবং বিস্তৃত ভৌগলিক স্কেলে, তাদের জোনেশন নির্ধারণ করে (স্টেপস দ্বারা বনের পরিবর্তন, আধা-মরুভূমি এবং মরুভূমি দ্বারা স্টেপস)।

জলের পরিবেশগত ভূমিকা অধ্যয়ন করার সময়, শুধুমাত্র বৃষ্টিপাতের পরিমাণই নয়, এর মাত্রা এবং বাষ্পীভবনের অনুপাতও বিবেচনা করা হয়। যে অঞ্চলে বাষ্পীভবন বার্ষিক বৃষ্টিপাতের চেয়ে বেশি তাকে বলা হয় শুষ্ক(শুষ্ক, শুষ্ক)। শুষ্ক অঞ্চলে, গাছপালা ক্রমবর্ধমান ঋতুর বেশিরভাগ সময় আর্দ্রতার অভাব অনুভব করে। ভিতরে সেঁতসেঁতে(ভিজা) এলাকায় গাছপালা পর্যাপ্ত জল সরবরাহ করা হয়।

আর্দ্রতা এবং জল শাসনের সাথে তাদের অভিযোজন সম্পর্কিত উদ্ভিদের পরিবেশগত গোষ্ঠী। উচ্চতর স্থলজ উদ্ভিদ একটি সংযুক্ত জীবনযাত্রার নেতৃত্ব দেয়, প্রাণীদের তুলনায় অনেক বেশি পরিমাণে, আর্দ্রতা সহ সাবস্ট্রেট এবং বায়ু সরবরাহের উপর নির্ভর করে। বিভিন্ন আর্দ্রতা অবস্থার সাথে আবাসস্থলের সাথে তাদের সখ্যতার ভিত্তিতে এবং উপযুক্ত অভিযোজনের বিকাশের উপর ভিত্তি করে, তিনটি প্রধান পরিবেশগত গোষ্ঠীকে স্থলজ উদ্ভিদের মধ্যে আলাদা করা হয়: হাইগ্রোফাইটস, মেসোফাইটস এবং জেরোফাইটস। জল সরবরাহের অবস্থা উল্লেখযোগ্যভাবে তাদের চেহারা এবং অভ্যন্তরীণ গঠন প্রভাবিত করে।

হাইগ্রোফাইটস- উচ্চ বায়ু এবং মাটির আর্দ্রতা সহ অত্যধিক আর্দ্র বাসস্থানের গাছপালা। এগুলি এমন ডিভাইসগুলির অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা জলের ব্যবহারকে সীমাবদ্ধ করে এবং এমনকি ছোটখাটো ক্ষতিও সহ্য করার অক্ষমতা। সবচেয়ে সাধারণ হাইগ্রোফাইটগুলি হল ভেষজ উদ্ভিদ এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় রেইনফরেস্টের এপিফাইটস এবং বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে স্যাঁতসেঁতে বনের নীচের স্তরগুলি (বৃহত্তর সেল্যান্ডিন, ইমপেটিয়েন্স ভালগার, সাধারণ কাঠের সোরেল, ইত্যাদি), উপকূলীয় প্রজাতি (সোয়াম্প ম্যারিগোল্ড, উইপিং গ্রাস, বিড়াল ঘাস), , রিড) , স্যাঁতসেঁতে এবং ভেজা তৃণভূমির গাছপালা, জলাভূমি (মার্শ সিনকুফয়েল, মার্শ সিনকুফয়েল, তিন পাতার সেডাম, সেজ), কিছু চাষ করা গাছপালা।

হাইগ্রোফাইটের বৈশিষ্ট্যগত কাঠামোগত বৈশিষ্ট্য হল পাতলা পাতার ব্লেড যার অল্প সংখ্যক প্রশস্ত খোলা স্টোমাটা, বৃহৎ আন্তঃকোষীয় স্থানের সাথে আলগা পাতার টিস্যু, জল-পরিবাহী ব্যবস্থার দুর্বল বিকাশ (জাইলেম), পাতলা, দুর্বল শাখাযুক্ত শিকড়, প্রায়শই শিকড়ের লোমহীন। হাইগ্রোফাইটের শারীরবৃত্তীয় অভিযোজনগুলির মধ্যে রয়েছে কোষের রসের কম অসমোটিক চাপ, কম জল ধারণ ক্ষমতা এবং ফলস্বরূপ, ট্রান্সনিয়েশনের উচ্চ তীব্রতা, যা শারীরিক বাষ্পীভবনের থেকে সামান্যই আলাদা। অতিরিক্ত আর্দ্রতা এছাড়াও দ্বারা মুছে ফেলা হয় অন্ত্র- পাতার প্রান্ত বরাবর অবস্থিত বিশেষ রেচন কোষের মাধ্যমে পানির নিঃসরণ। অতিরিক্ত আর্দ্রতা বায়ুচলাচলকে বাধাগ্রস্ত করে, এবং সেইজন্য শিকড়ের শ্বাস-প্রশ্বাস এবং স্তন্যপান ক্রিয়াকলাপ, তাই অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ করা গাছপালা দ্বারা বায়ু প্রবেশের জন্য একটি সংগ্রামের প্রতিনিধিত্ব করে।

জেরোফাইটস - শুষ্ক আবাসস্থলের উদ্ভিদ যা শারীরবৃত্তীয়ভাবে সক্রিয় থাকা অবস্থায় দীর্ঘায়িত খরা সহ্য করতে পারে। এগুলি হল মরুভূমি, শুষ্ক স্টেপস, সাভানা, শুষ্ক উপক্রান্তীয়, বালির টিলা এবং শুষ্ক, অত্যন্ত উত্তপ্ত ঢালের উদ্ভিদ।

জেরোফাইটের কাঠামোগত এবং শারীরবৃত্তীয় বৈশিষ্ট্যগুলি মাটি বা বাতাসে আর্দ্রতার স্থায়ী বা অস্থায়ী অভাব কাটিয়ে ওঠার লক্ষ্যে। এই সমস্যাটি তিনটি উপায়ে সমাধান করা হয়: 1) জলের দক্ষ নিষ্কাশন (চুষন), 2) এটির অর্থনৈতিক ব্যবহার, 3) জলের বড় ক্ষতি সহ্য করার ক্ষমতা।

মাটি থেকে জলের নিবিড় নিষ্কাশন একটি ভাল-উন্নত রুট সিস্টেমের জন্য জেরোফাইট দ্বারা অর্জন করা হয়। মোট ভরের পরিপ্রেক্ষিতে, জেরোফাইটের মূল সিস্টেমগুলি প্রায় 10 গুণ, এবং কখনও কখনও 300-400 গুণ, উপরের স্থল অংশগুলির চেয়ে বড়। শিকড়ের দৈর্ঘ্য 10-15 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে এবং কালো স্যাক্সউলের জন্য - 30-40 মিটার, যা গাছপালাকে গভীর মাটির দিগন্তের আর্দ্রতা এবং কিছু ক্ষেত্রে ভূগর্ভস্থ জল ব্যবহার করতে দেয়। এছাড়াও অতিমাত্রায়, সু-উন্নত রুট সিস্টেম রয়েছে যা স্বল্প বায়ুমণ্ডলীয় বৃষ্টিপাতকে শোষণ করার জন্য অভিযোজিত, শুধুমাত্র উপরের মাটির দিগন্তে সেচ দেয়।

জেরোফাইট দ্বারা আর্দ্রতার অর্থনৈতিক খরচ নিশ্চিত করা হয় যে তাদের পাতাগুলি ছোট, সরু, শক্ত, একটি পুরু কিউটিকল সহ, একটি বহু-স্তরযুক্ত পুরু-প্রাচীরযুক্ত এপিডার্মিস সহ, প্রচুর পরিমাণে যান্ত্রিক টিস্যু রয়েছে, তাই এমনকি একটি বৃহৎ আকারের সাথেও। জল হ্রাস, পাতা তাদের স্থিতিস্থাপকতা এবং turgor হারান না. পাতার কোষগুলি ছোট এবং ঘনভাবে বস্তাবন্দী, যার কারণে অভ্যন্তরীণ বাষ্পীভবন পৃষ্ঠটি ব্যাপকভাবে হ্রাস পায়। এছাড়াও, জেরোফাইট কোষের রসের অসমোটিক চাপ বাড়িয়েছে, যার কারণে তারা উচ্চ মাটির জল-অপসারণ শক্তির সাথেও জল শোষণ করতে পারে।

শারীরবৃত্তীয় অভিযোজনগুলির মধ্যে কোষ এবং টিস্যুগুলির উচ্চ জল ধারণ ক্ষমতাও অন্তর্ভুক্ত, সাইটোপ্লাজমের উচ্চ সান্দ্রতা এবং স্থিতিস্থাপকতার কারণে, মোট জল সরবরাহে আবদ্ধ জলের একটি উল্লেখযোগ্য অনুপাত ইত্যাদি। এটি জেরোফাইটগুলিকে টিস্যুগুলির গভীর ডিহাইড্রেশন সহ্য করতে দেয় ( মোট জল সরবরাহের 75% পর্যন্ত) কার্যক্ষমতা হ্রাস ছাড়াই। উপরন্তু, উদ্ভিদ খরা প্রতিরোধের জৈব রাসায়নিক ভিত্তি এক গভীর ডিহাইড্রেশন সময় এনজাইম কার্যকলাপ সংরক্ষণ।

উপরে তালিকাভুক্ত পাতাগুলির সর্বাধিক উচ্চারিত জেরোমরফিক কাঠামোগত বৈশিষ্ট্য সহ জেরোফাইটগুলির একটি অনন্য চেহারা রয়েছে, যার জন্য তারা এই নামটি পেয়েছে স্ক্লেরোফাইট

জেরোফাইটের গ্রুপ অন্তর্ভুক্ত রসালো- রসালো, মাংসল পাতা বা ডালপালাযুক্ত গাছ যাতে উচ্চ বিকশিত জলীয় টিস্যু থাকে। পাতার রসালো (অ্যাগাভেস, অ্যালো, কচি, সেডাম) এবং কাণ্ড রয়েছে, যেগুলিতে পাতাগুলি হ্রাস পায় এবং উপরের মাটির অংশগুলি মাংসল কান্ড (ক্যাক্টি, কিছু মিল্কওয়েড, স্লিপওয়ে ইত্যাদি) দ্বারা উপস্থাপিত হয়। ক্লোরোফিলযুক্ত স্টেম প্যারেনকাইমার পেরিফেরাল স্তর দ্বারা স্টেম সুকুলেন্টে সালোকসংশ্লেষণ করা হয়। তারা জলজ টিস্যুতে জল জমা করে, কোষের কলয়েডের সাথে আবদ্ধ করে এবং অর্থনৈতিকভাবে এটি ব্যবহার করে দীর্ঘ শুষ্ক সময় কাটিয়ে ওঠে, যা একটি মোমের আবরণ দিয়ে গাছের এপিডার্মিসকে রক্ষা করে, কয়েকটি বন্ধ করে পাতা বা কান্ডের টিস্যুতে নিমজ্জিত করে নিশ্চিত করা হয়। দিনের বেলা স্টোমাটা। ফলস্বরূপ, সুকুলেন্টে ট্রান্সপিরেশন অত্যন্ত কম: মরুভূমিতে, ক্যামেজিয়া প্রজাতির ক্যাকটি প্রতিদিন প্রতি 1 গ্রাম ভেজা ওজনের জন্য মাত্র 1-3 মিলিগ্রাম জল প্রেরণ করে।

রুট সিস্টেমটি সুপারফিসিয়াল, দুর্বলভাবে বিকশিত, মাটির উপরের স্তরগুলি থেকে জল শোষণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, বিরল বৃষ্টিতে আর্দ্র। খরার সময়, শিকড়গুলি মারা যেতে পারে, তবে বৃষ্টির পরে, নতুনগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় (2-4 দিনের মধ্যে)।

সুকুলেন্টগুলি মূলত মধ্য আমেরিকা, দক্ষিণ আফ্রিকা এবং ভূমধ্যসাগরের শুষ্ক অঞ্চলে সীমাবদ্ধ।

মেসোফাইটসহাইগ্রোফাইট এবং জেরোফাইটের মধ্যে একটি মধ্যবর্তী অবস্থান দখল করে। মাঝারিভাবে উষ্ণ অবস্থা এবং খনিজ পুষ্টির মোটামুটি ভাল সরবরাহ সহ মাঝারি আর্দ্র অঞ্চলে এগুলি সাধারণ। মেসোফাইটের মধ্যে রয়েছে তৃণভূমির গাছপালা, ভেষজ বন, পর্ণমোচী গাছ এবং মাঝারি আর্দ্র জলবায়ু অঞ্চলের ঝোপঝাড়, সেইসাথে সর্বাধিক চাষ করা গাছপালা এবং আগাছা। মেসোফাইটগুলি উচ্চ পরিবেশগত প্লাস্টিকতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা তাদের পরিবর্তিত পরিবেশগত অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে দেয়।

জল বিনিময় নিয়ন্ত্রণের সুনির্দিষ্ট উপায় গাছপালাকে বিভিন্ন পরিবেশগত অবস্থার সাথে জমির এলাকা দখল করতে দেয়। অভিযোজন পদ্ধতির বিভিন্নতা এইভাবে পৃথিবীতে গাছপালা বিতরণকে অন্তর্নিহিত করে, যেখানে আর্দ্রতার ঘাটতি পরিবেশগত অভিযোজনের অন্যতম প্রধান সমস্যা।

জল ব্যবস্থায় প্রাণীদের অভিযোজন।প্রাণীদের জলের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতিগুলি উদ্ভিদের তুলনায় আরও বৈচিত্র্যময়। তাদের আচরণগত, রূপগত এবং শারীরবৃত্তীয় মধ্যে বিভক্ত করা যেতে পারে।

নম্বরের কাছে আচরণগত অভিযোজনজলের মৃতদেহ অনুসন্ধান করা, বাসস্থান বেছে নেওয়া, গর্ত খনন করা ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত। গর্তগুলিতে, বাতাসের আর্দ্রতা 100% এর কাছাকাছি পৌঁছে যায়, যা ইন্টিগুমেন্টের মাধ্যমে বাষ্পীভবন হ্রাস করে এবং শরীরের আর্দ্রতা সংরক্ষণ করে।

প্রতি রূপগত পদ্ধতিস্বাভাবিক জলের ভারসাম্য বজায় রাখার মধ্যে এমন গঠন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা শরীরে জল ধারণকে উৎসাহিত করে; এগুলি হ'ল স্থলজ মলাস্কের খোলস, ত্বকের গ্রন্থিগুলির অনুপস্থিতি এবং সরীসৃপের অন্তঃকরণের কেরাটিনাইজেশন, পোকামাকড়ের কাইটিনাইজড কিউটিকল ইত্যাদি।

শারীরবৃত্তীয় অভিযোজনজল বিপাক নিয়ন্ত্রণ তিনটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: 1) বিপাকীয় জল গঠনের এবং খাদ্যের সাথে সরবরাহ করা আর্দ্রতা (অনেক পোকামাকড়, ছোট মরুভূমির ইঁদুর) দ্বারা সন্তুষ্ট হওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি প্রজাতির ক্ষমতা; 2) অন্ত্রের দেয়াল দ্বারা জল শোষণের কারণে, সেইসাথে অত্যন্ত ঘনীভূত প্রস্রাব (ভেড়া, জারবোস) গঠনের কারণে পাচনতন্ত্রে আর্দ্রতা সংরক্ষণ করার ক্ষমতা; 3) সংবহনতন্ত্রের বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে শরীরের ডিহাইড্রেশনের জন্য ধৈর্যের বিকাশ, ঘামের মাধ্যমে কার্যকর থার্মোরেগুলেশন এবং মৌখিক গহ্বরের শ্লেষ্মা ঝিল্লি (উট, ভেড়া, কুকুর) থেকে জল নিঃসরণ।

একই সময়ে, এমনকি পোইকিলোথার্মিক প্রাণীরাও বাষ্পীভবনের সাথে যুক্ত জলের ক্ষতি এড়াতে পারে না, তাই মরুভূমিতে থাকার সময় জলের ভারসাম্য বজায় রাখার প্রধান উপায় হল অত্যধিক তাপের বোঝা এড়ানো।